semanario agropecuario de circulación nacional Semana del 15 al 21 de junio de 2012 ISSN 1852-9911 Año 8, Nº 448 CLIENTES DEL MAÍZ Este año la faena porcina crecerá 10% y se espera que para 2020 se haya duplicado. Esto presiona sobre la demanda del principal componente de la dieta. Un desafío compartido. Pág. 10 ANÁLISIS Ambiente y producción son compatibles PÁG. 02 ACTUALIDAD Advierten sobre necesidad de inversión logística PÁG. 06 RIZOSPRAY EXTREMO AGRONEGOCIOS Rizobacter presentó su último producto Los Grobo se orientan a la agroindustria PÁG. 09 PÁG. 10 PERFILES Grupo Lucci, un gigante radicado en el NOA PÁG. 16 Agroactiva 2012 El miércoles 20, en Cañada de Gómez, arranca una nueva versión de esta cita con lo mejor de la tecnología. INFOCAMPO 2 | Semana del 15 al 21 de junio de 2012 ANÁLISIS JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] El pasado martes se realizó, en los salones del Anexo de la Cámara de Diputados, una media jornada dedicada a discutir el equilibrio y las tensiones existentes entre la producción agropecuaria y el sostenimiento ambiental. Ambos conceptos aparecen generalmente como extremos incompatibles: o se realiza una explotación comercial del recurso natural, destruyendo el ambiente, o se lo conserva tal cual impidiendo la generación de riqueza. En la jornada estuvieron presentes representantes de fundaciones vinculadas a la producción agropecuaria, entidades técnicas de productores, colegios profesionales, cámaras de empresas proveedoras de insumos, ONG ambientalistas y universidades, entre otras. El acto fue abierto por el titular de la Cámara baja, Julián Domínguez, y conducido por el ingeniero agrónomo Luis Basterra, presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería de Diputados. Contó también con la presencia del presidente del Inta, Carlos Casamiquela en la apertura, y la del jefe de asesores de Basterra, Carlos Paz, ex vicepresidente de ese organismo de tecnología. En la apertura, Domínguez machacó sobre "la función social de la tierra" desde la adhesión que suscribe a la Doctrina Social de la Iglesia. Definió que es necesaria la puesta en valor del recurso suelo para generar riqueza, complementándola con la agregación de valor en origen, lo que lleva al desarrollo local y el arraigo y la realización de las personas en el lugar que eligieron para vivir. Domínguez destacó que no hay contradicción entre productividad y cuidado ambiental, pero en el cierre del seminario el diputado Basterra se explayó sobre la cuestión. En un extremo criticó la concepción "liberal" (así la definió) del uso de la tierra en el sentido de que un propietario pueda hacer en su predio absolutamente lo que quiera, sin importarle el impacto en su comunidad o en una escala mayor. A renglón seguido aclaró que tampoco es la idea implementar un régimen "stanilista" donde toda la producción esté guiada desde el Estado. En el otro extremo también le puso un límite al ultraambientalismo que pretende, en aras de la preservación, la anulación de las actividades productivas. Respecto de esto último sostuvo que en ese caso alguien debería pagar el beneficio del mantenimiento, por ejemplo, de un bosque nativo. La cuestión viene a cuento del debate global sobre la cuestión. Hoy se preten- Alguien tiene que pagar para preservar el ambiente tal cual. Foto: Archivo Infomedia EQUILIBRIO ENTRE PRODUCCIÓN Y AMBIENTE Monti, Basterra, Casamiquela, Domínguez y Paz en el seminario de -no sin razón- que naciones como Brasil o la Argentina preserven sus recursos boscosos porque son refugio de biodiversidad y los pulmones del mundo. La paradoja es que Europa, de donde surgen las posiciones ambientalistas más extremas, hace siglos que acabó con sus recursos forestales, pero ahora reclama que las economías emergentes las conserven. Como dijo Basterra, para eso hay que pagar. Pero al mismo tiempo ejemplificó el comportamiento de algunos productores locales, que muestran una irresponsabilidad preocupante. Seña- laba Basterra que en el NOA siembran gatton panic manteniendo ejemplares de árboles del bosque nativo. Pero luego, en el invierno, incendian intencionalmente la pastura seca, con lo cual se pierden definitivamente esos árboles y de esa manera pueden hacer agricultura, eludiendo la legislación provincial. De la responsabilidad y de la armonía entre lo productivo y lo ambiental es de lo que se trata el debate que empieza a esbozarse en el Congreso de la Nación. INGRESE AL BLOG DE JAVIER PRECIADO PATIÑO Comente ésta y más notas en: blog.infocampo.com.ar/javierpreciado BREVES EN ROSARIO EL 7 DE SEPTIEMBRE ✒ El próximo martes 19 de junio a las 8.30 hs, el Centro de Gestión Agropecuaria de Fundación Libertad organiza un desayuno de presentación de la Especialización en Economía con orientación en Agro. Wálter Castro, director de la especialización, dará una clase abierta. El programa comienza el 27 de junio y hasta el 14 de noviembre; el cursado es una vez por semana, en la sede de ✒ Organizada por el Instituto Nacional de Semillas, la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores y el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, se realizará el próximo 7 de septiembre la VI Jornada de Capacitación para Directores Técnicos de Semilleros. La reunión tendrá lugar en la sede de la Bolsa de Comercio de Rosario y contará con la presencia del Especialización en economía del agro Se viene Jornada de los multiplicadores la Fundación Libertad, Mitre 170, Rosario. Los cupos son limitados. Para información e inscripciones comunicarse al 0341-45000 o al mail agro@edn. edu.ar. presidente del Inase, Carlos Ripoll, el presidente de Casem, Raúl Pagnoni, y el ingeniero Guillermo Farbman, titular del Ciasfe. Entre las distintas disertaciones se puede destacar la de Pablo Graglia, quien abordará el manejo de la semilla en big bags, una modalidad de comercialización que el Inase autorizó recientemente. Esa charla estará complementada por la de Pedro Lavignolle, del Inase, que repasará la normativa vigente para la comercialización de semilla en big bags. En tanto, el ingeniero Cristiano Casini, del Inta Manfredi, abordará la cuestión de la semilla como factor de productividad. Más información en 0341 424 1913 o en [email protected]. INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | Actualidad | 3 terminó LA PROTESTA AGROPECUARIA EL PARO finalizó, PERO continuarán LAS ACCIONES El martes pasado, la Mesa de Enlace bonaerense dio por finalizado el paro que mantuvieron durante siete días. Los principales dirigentes rurales habían llamado días atrás a un paro al costado de la ruta en modo de repudio por la ley que se aprobó luego del decreto realizado por el gobernador Daniel Scioli en el cual se establece el revalúo fiscal en la provincia de Buenos Aires y que como resultado aumentaría el valor de las alícuotas del impuesto inmobiliario rural. Si bien varias provincias, como es el caso de Santa Fe, Tucumán y San Juan se solidarizaron con el reclamo, la protesta no tuvo gran movilización. Aun así, en la conferencia de prensa que los dirigentes realizaron al finalizar el paro, Eduardo Buzzi, presidente de la Federación Agraria Argentina, afirmó que se encuentran satisfechos con el nivel de acatamiento que tuvo la protesta y que se logró dar un mensaje al Gobierno mediante la menor venta de granos y carnes que hubo durante esos días. Hugo Biolcati, presidente de la Sociedad Rural Argentina, secundó a su par y calificó al reclamo como una "demostración de poder". También agregó que el paro fue un éxito extraordinario, porque fue absolutamente atípico, donde se logró paralizar prácticamente los mercados sin ningún tipo de necesidad de intervención en las rutas, y sin perturbar el orden público. "Fue una pérdida de tiempo", declaró Domínguez. Lo cierto es que más allá del entusiasmo de los dirigentes con los resultados de la protesta, los mismos escribieron una carta al ministro de Asuntos Agropecuarios, Norberto Yauhar, solicitándole una reunión con las cuatro entidades para discutir de forma urgente las políticas agropecuarias que permitan desarrollar al sector. A esto, Yauhar respondió que los recibirá pero que se reunirá con cada entidad por separado. Decisión que desató que Biolcati considere como "una chicana" del ministro. Aún así es sabido que mientras duró la protesta, la Mesa de Enlace se negó a hablar con Scioli, pero luego del martes, las entidades solicitaron al gobernador un pedido de audiencia para "interiorizarlo personalmente de las profundas inequidades e injusticias que conlleva la Ley de Revalúo". ¿Qué pasará? Todavía no se sabe. Habrá que esperar a que Scioli responda sobre si acepta reunirse para discutir el revalúo, pero por lo pronto dicho encuentro no parece probable. A pesar de dar por terminado el paro de comercialización de granos y ganado, la Mesa Agropecuaria Provincial ratificó que se mantendrá en estado de alerta y movilización, y que organizará asambleas regionales en distintas localidades con el fin de concientizar a las comunidades en su conjunto del impacto negativo de dicha ley. "Terminamos una protesta, pero no la lucha", destacó Buzzi. En la conferencia también resaltaron la inaplicabilidad que tiene en la práctica y lo adjudican a trabajos que han sido llevados adelante con casos reales por técnicos de las entidades. Cabe destacar que el ex ministro de Asuntos Agropecuarios y ahora actual presidente de la Cámara de Diputados, Julián Domínguez, consideró que a los ruralistas no les fue bien en la protesta y les recomendó apelar a nuevas metodologías para realizar reclamos. Calificó a la protesta como una pérdida de tiempo y destacó que el diálogo siempre es el camino más sano. En la previa, Buzzi reconoció que no hubo "una gran movilización" 4 | Actualidad | INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 desde el iica y el ministerio de agricultura analizan el cooperativismo agrario Se presentó un libro que mensura la actividad rural cooperativa, que alcanza a 1.606 activas en 2010. Fortalezas y debilidades de un sector clave de la producción agropecuaria. Se presentó en Buenos Aires un libro que actualiza y analiza la información sobre el movimiento cooperativo agrario. Fue elaborado en forma conjunta entre el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (Magyp), siendo sus autores Edith Obschatko, Carlos Basañes y Guillermo Martini. La presentación, realizada en la sede de la Unidad para el Cambio Rural (Ucar), dependiente del Magyp, sintetizó alguno de los hallazgos más importantes en el relevamiento realizado por los autores. En primer término cabe aclarar que los autores se encontraron con una dispersión de la información y que fue necesario un trabajo minucioso para obtenerla y luego consolidarla. El primer resultado obtenido es que había, al 31 de diciembre de 2011, 1.606 cooperativas agrícolas activas, aunque de ese total sólo el 50% se encontraba en situación regular, es decir habiendo presentado sus balances como indica la normativa vigente. El segundo dato significativo es que de ese total, 966 se crearon en la primera década del siglo, es decir entre 2001 y 2010. De todos Comercializan el 24% de los granos Según los autores, 966 cooperativas se crearon en la primera década de este siglo. modos, aclaran, sólo un tercio de estas nuevas cooperativas sobrevivió (se encontraba en estado regular) al 31 de diciembre de 2011. Donde el trabajo encontró una inconsistencia es en el número de productores asociados a cooperativas, dado que mientras en el censo 2006 del Inaes (Instituto de la Economía Social) se contabilizaron 123.000 productores asociados, en el Censo Nacional Agropecuario de 2002 se relevaron 44.600 "que habían tomado servicio de cooperativas". Los autores llamaron la atención sobre la necesidad de generar información consistente en torno del sector cooperativo. Otra de las conclusiones es que el sector cooperativo tiene un 24% de participación en el comercio granario, a partir de una capacidad de acopio cercana a las 12 millones de toneladas. Sin embargo, esta cifra cae al 7% cuando se trata de la exportación de cereales y oleaginosas. Una mejor performance en el comercio exterior tienen las coo- perativas lecheras, que manejan el 22% (la más grande SanCor) y en tabaco, donde la participación asciende al 49%. También se detectó una gran concentración en este segmento de la economía rural. Es que el núcleo histórico cooperativista, que data de la primera mitad del siglo XX, detenta una alta proporción de esta economía. En lo que hace a la actividad agroindustrial, la performance es bastante pobre en el caso de las cerealeras. Si en tabaco el cooperativismo detenta el 50% de la actividad de transformación y en algodón del 31%, en aceites, harinas y carnes la participación no pasa del 1,5%. El libro también presenta una tipología muy interesante sobre las cooperativas rurales y un detallado análisis de las cooperativas de segundo grado, es decir de las que tienen a cooperativas de primer grado como integrantes. En este ítem aparecen desde la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), que cuenta con unas 160 cooperativas adheridas, hasta la recientemente creada Federación de Cooperativas Federadas, que nuclea a otras 30 y que se encuentra adherida a la Federación Agraria Argentina. También aparecen federaciones cooperativas vinculadas a productos regionales, como el arroz (Fecoar), el algodón (Ucal) o el vino (Fecovita). El trabajo concluye con recomendaciones para fortalecer la política pública destinada a este segmento de la ruralidad. en francia Llavallol, reelegido en la Opic El argentino Arturo Llavallol, primer presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna, fue reelegido como presidente de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (Opic). La decisión tuvo lugar en el 19° Congreso Mundial de la Carne, celebrado en París (Francia), al que asistieron 800 representantes del negocio a escala global. El evento se organizó bajo el lema "Con orgullo en la producción y comercialización de la carne", y tuvo como ejes el aporte de la producción de carne a la economía mundial y la necesidad de comunicar mejor las bondades del producto. En el encuentro también fue elegido como director de la Opic el actual presidente del Ipcva, Gonzalo Álvarez Maldonado. La próxima reunión de la Opic se realizará en China dentro de dos años. INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | Actualidad | 5 breves impulsan proyecto de ley nuevos productos Exportaciones a Brasil ✒ El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto con la Secretaría de Comercio Interior y Exterior y la Cancillería lograron la normalización de la exportación de cítricos dulces al mercado brasileño. La comercialización comenzará a partir del primero de julio de este año, junto con la exportación de langostinos. En este último caso, luego de casi tres años de trabajo por parte de la Subsecretaría de Pesca y el Senasa, se superaron las diferencias respecto de los controles fitosanitarios que tenían ambos países, y se logró el La provincia de Córdoba produce el 98% del maní argentino el maní cordobés quiere su marca La Cámara Argentina del Maní (CAM) recurrió a la Comisión de Agricultura, Ganadería y Recursos Renovables de la Legislatura cordobesa para impulsar una ley que constituya la marca de calidad “Maní de Córdoba”. Piera Basile | [email protected] La semana pasada, representantes de la industria manisera cordobesa asistieron a la Legislatura para solicitar la confección de un proyecto de ley mediante el cual establecer un régimen en el que se respeten las pautas de producción por las que actualmente se rigen gran parte de los productores. El objetivo que se persigue al intentar instituir la marca está basado en establecer un sello distintivo que otorgue una designación de origen del producto y funcione como garantía de su calidad. Si esto se lleva a cabo, "Maní de Córdoba" pasaría a ser la primera marca provincial cordobesa de la historia. Según Beatriz Ackermann, directora ejecutiva de la CAM, fue Alejandra Matar, legisladora del radicalismo, quien convocó a los representantes de la industria manisera que impulsan el proyecto. Pero éste no sería promovido sólo por la Unión Cívica Radical, sino que la mayoría que representa Unión por Córdoba, también estaría suscribiéndose a la sanción de una ley. Cabe destacar que el sello ya ha sido lanzado al mercado internacional en el año 2007, con el respaldo de la agencia ProCordoba y la Fundación Exportar, y que desde entonces se viene presentando en diversas ferias y congresos alrededor del mundo, como ha sido el caso de la ferias “Snackex” en Barcelona y “Gulfood” en Dubai, esta última una de las más importantes en Oriente Medio. También estuvo presente en el Foro Mundial del Maní que tuvo lugar en Londres en el 2010. Ackermann afirma que "Maní de Córdoba" ha ganado amplio reconocimiento y prestigio en numerosos países y que hoy constituye un importante agregado de valor para las exportaciones, las cuales desde hace unos años salen del país con el sello de origen. Según un informe de la CAM, la Argentina se está convirtiendo en uno de los mayores exportadores de maní en el mundo. Actualmente exporta más de 500 mil toneladas anuales a 75 países, con un ingreso de divisas de u$s600 millones. Algo para tener en cuenta es que de la producción total y la posterior industrialización que la Argentina tiene de maní, el 98% de la misma se da en la provincia de Córdoba. En cuanto a la marca, una de sus principales impulsoras es la Fundación Maní Argentino, institución que se creó en 2001 con el financiamiento de las empresas de la CAM y que está administrada por el Centro de Ingenieros Agrónomos de Gral. Cabrera. Esta entidad se encarga de conducir y coordinar la tarea de investigación en maní como también del relevamiento y la detección de los problemas e inquietudes del sector. Este Semanario quiso saber cómo se certifica la calidad del maní y para ello consultamos a representantes de la CAM, quienes afirmaron que existen normas que deben aplicarse en cada paso de la producción, comenzando por las buenas prácticas agrícolas, seguido de las buenas prácticas de manufactura en la etapa de industrialización y la aprobación correspondiente en los laboratorios de control. También resultan primordiales el muestreo y el análisis de aflatoxinas, el control de la ausencia de residuos de plaguicidas, la caracterización fitobiológica y los contenidos nutricionales. Según un estudio del Inta, el Ceprocor y la Universidad Nacional de Córdoba, el maní cordobés se distingue por su baja acidez, su gran contenido de calcio, la buena estabilidad y la elevada concentración de tocoferoles. En cuanto a sus atributos sensoriales, están caracterizados por un intenso sabor a maní tostado y una suave reminiscencia dulce. La industria manisera argentina produce y exporta maníes para confitería, maníes preparados y saborizados, pasta de maní, manteca y grana de maní, como también aceites, harinas y pellets y expellers. Se exportan más de 500 t con un ingreso de divisas de u$s600 millones. ingreso del producto nacional al mercado brasileño. La apertura de este mercado se realiza para un nicho de consumo de excelencia o de muy alta calidad, resultando importante respecto de las capturas anuales que viene registrando nuestro país. Cabe destacar que el langostino argentino, considerado salvaje, se diferencia en gran medida del de la especie Vannamei que se encuentra en Brasil. capacitación comercial Nuevo curso de especialización ✒ La Bolsa de Cereales realizará un curso para la capacitación en infraestructura y logística del sector granario que estará destinado a productores, operadores comerciales, funcionarios nacionales y provinciales del sector, profesionales y estudiantes avanzados, como también para periodistas especializados en el agro. El objetivo será examinar el esquema de infraestructura y logística considerando las disponibilidades en materia de transporte, almacenamiento, procesamiento y movilización portuaria de materia prima y derivados. También se analizarán los limitantes e ineficiencias del sistema y las necesidades que se generen considerando las nuevas metas productivas previstas hacia el final de la nueva década. Algunos de los contenidos serán la situación actual del sector granario y el desarrollo del área sembrada y producción. El curso tendrá una duración de cuatro días, y se realizarán viajes y visitas a instalaciones de interés. La jornada estará a cargo del Lic. Gustavo María López. 6 | Actualidad | INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 XVIII seminario de la fpc ALERTARON SOBRE LA LOGÍSTICA PARA 2020 Gustavo López, junto con el coordinador de la FPC, Gustavo Oliverio, presentaron el trabajo titulado “La agricultura argentina al 2020: la infraestructura de transporte granario”. También Juan Llach expuso el trabajo “La demanda mundial de alimentos 2010-2020”. Para comenzar, los autores López y Oliverio plantearon que “el sistema de transporte argentino debe mejorarse y que de no revertirse la situación actual, al 2020 se encontrará en graves dificultades”. Expusieron que la matriz de transporte actual es de un 83% en camión, un 4% de hidrovía y 13% de ferrocarril, y que dichas proporciones deben cambiar en forma significativa para hacer viable la mejora productiva prevista para el fin de la década. Al mismo tiempo, afirmaron que los ferrocarriles y la hidrovía serán centrales para las distancias largas y deberán crecer en forma importante para descomprimir el sistema actual. En diálogo con Infocampo, López quiso dejar en claro que el parque automotor que transporta cereales hoy en día posee una antigüedad promedio de 22 años, cuando, según las federaciones de transporte con quienes consultaron para realizar este trabajo, un camión con 20 años de uso no debería poder transitar. A su vez, los expositores quisieron recordar al público el mal estado de las rutas nacionales y provinciales como el de los caminos rurales. Según una encuesta realizada para dicho trabajo, más del 70% de las personas que transitan por las rutas 33, 7, 8 y 188 creen que las mismas tienen un mal estado de las banquinas, el asfalto deteriorado, falta de mantenimiento y que representan un importante peligro en los días de lluvia. También destacaron la existencia de un importante deterioro y de inversión durante los últimos años en el transporte ferroviario. En la segunda presentación, Llach, basándose en cifras de la OECDFAO, del Banco Mundial y la ONU, entre otras, consideró que en el período 2010-2020 el consumo mundial de alimentos habrá crecido un 25%, pasando de 1.522 a 1.885 billones de dólares. Esto implicaría un aumento total de 363.700 millones de dólares, y representaría una taza anual de crecimiento del 2,2%. “Más del 80% de este aumento se debe al incremento de la demanda en los países emergentes, motorizado por el crecimiento de sus clases medias que se quintuplicarán en el período Hay una importante falta de inversión en el transporte argentino. Foto: Archivo Infomedia La Fundación Producir Conservando (FPC) presentó el martes pasado en Buenos Aires el seminario “Paradoja argentina 2020”, en el cual se mostraron trabajos acerca de la infraestructura de transporte y la previsión mundial de alimentos. Oliverio, Vaquero y Llach en la presentación del seminario y pasarán de 920 a 4.966 millones de personas”. Como conclusión, el autor quiso destacar que no hay ningún indicio de que se esté frente a un ciclo, sino que se trataría de una tendencia a largo plazo que se extenderá por lo menos hasta el 2025 y después irá teniendo una desaceleración gradual. Esto se fundamenta en el crecimiento sostenido de la población de los países emergentes y la creciente incidencia del aumento del consumo de la dieta (aceites y granos, primero, y lácteos y carnes, después) en India, China y Latinoamérica. Llach considera que los países emergentes aportarán el 81,3% del aumento de la demanda total de alimentos y que sin China ni India representarán el 52% del aumento Para 2020 la clase media se quintuplicará en los países emergentes. ministro arrieta, en lobos La Fadia sigue presentando su congreso El máximo cónclave de los ingenieros agrónomos fue presentado en el Congreso de la Nación y en la sede del Inta. Se realizará en Mar del Plata. Bonadeo (der) y Zambelli (izq) en el Congreso Nacional calle Chile, donde mantuvieron un encuentro con las autoridades de la institución mostrando cómo se desarrollará este encuentro que se viene realizando cada dos años en distintas localidades del país. "Buscamos darle a este encuentro el sentido federal que tiene nuestra organización", sostuvo Bonadeo. En el Inta estuvieron presentes Carlos Casamiquela (presidente), Eliseo Monti (director nacional), así como que predicen un cambio global del comercio. Entender los cambios en el comercio internacional nos va a permitir como sector adecuar las propias reglas de juego”. Agregó que hoy se convive con una tercera revolución industrial que vendrá de la mano de las cadenas de valor, sustentada en la tecnología informática y en las innovaciones tecnológicas que procurarán satisfacer una creciente demanda de productos y servicios personalizados hechos a la medida del consumidor, quienes serán la clase media urbana, y que es hacia allí donde habrá que estar enfocados. breves el 31 de agosto y 1 de septiembre La Federación Argentina de la Ingeniería Agronómica (Fadia) continuó su raid de presentación del VI Congreso Nacional, que se realizará los días 31 de agosto y 1 de septiembre en la ciudad de Mar del Plata. En el marco del seminario sobre Producción y Ambiente, realizado en el Honorable Congreso de la Nación, Alejandro Bonadeo, presidente de la Fadia, expuso los lineamientos que tendrá la reunión, acompañado por otros dirigentes de la federación, como José Zambelli y Sergio Rang. La agregación de valor en origen y la biotecnología son algunos de los ejes temáticos. A posteriori, la comitiva de la Fadia se dirigió a la sede del Inta en la de la demanda. Agregó: “El porcentaje que la Argentina capture de este mercado dependerá de las políticas que el país elija”. Considera que el país debería generar un modelo "de creciente integración productiva", que desarrolle las cadenas de valor y apunte a los productos con mayor dinámica en el mercado global. Para finalizar el seminario, el presidente de la Fundación, Pablo Vaquero, afirmó: “Nuestro trabajo está centrado en una visión común a largo plazo donde podamos planificar nuestro crecimiento. El contexto mundial está sufriendo cambios acelerados autoridades del Ministerio de Agricultura de la Nación. En esta reunión, el instituto comprometió apoyo institucional al VI Congreso, y la presencia de sus autoridades y técnicos. También puso a disposición toda la infraestructura de la experimental del Inta en Balcarce , a la cual se realizará una visita el 1 de septiembre en el marco del congreso, en la que estarán periodistas, autoridades y participantes del exterior. El Plan Ganadero vigente en Bs. As. ✒ El ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Gustavo Arrieta, presidió en Lobos una jornada de aplicación y presentación de componentes del Plan Ganadero Provincial. Junto al intendente local, Gustavo Sobrero, la Mesa de Enlace de Lobos, productores familiares e instituciones educativas, el gabinete de la cartera agraria detalló durante la jornada las posibilidades y potencialidades de las propuestas del Ministerio. “Estamos aquí presentando estas acciones, por decisión política de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner y el gobernador Daniel Scioli, de realizar inversiones que pongan el foco en el real sujeto agrario”, abrió el ministro Arrieta. en la bolsa de cereales Curso sobre logística e infraestructura ✒ El Instituto de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales anuncia que el próximo 3 de julio se dará inicio al curso “Infraestructura y Logística del Sector Granario”, en el marco del programa de formación y capacitación profesional en el área comercial. El dictado se realizará en cuatro jornadas que tendrán lugar los días martes y jueves de 16 a 19 horas y estarán a cargo del docente y Licenciado en Administración y Economía Agraria, Gustavo María López. La inscripción se encuentra abierta y los cupos son limitados. Los interesados pueden comunicarse a capacitacion@ bc.org.ar o telefónicamente al (54 11) 4515-8388. INFOCAMPO 8 | Nota de tapa | Semana del 15 al 21 de junio de 2012 PARA EL 2020 ESPERAN QUE LA FAENA SUPERE LOS 8,2 MILLONES DE CABEZAS EL MAÍZ TIENE UN NUEVO CLIENTE QUE ALIMENTAR YANINA OTERO | [email protected] S Según las proyecciones de la industria porcina, para este 2012 se espera una faena mínima de 4,5 millones de cabezas, lo que significa un incremento del 10% respecto del año anterior. Al mismo tiempo, el sector ya pronostica que este año demandaría más de un millón de toneladas de maíz para consumo animal. Hoy el negocio porcino se muestra como uno de lo más pujantes en cuanto a inversiones y con mayores posibilidades de crecimiento de la mano de un consumo interno que no para de crecer. Para este año se espera que alcance los 11 kg per cápita (9 kg como fresco y 2 a través de chacinados), récord histórico absoluto. Pero esto no se detiene aquí, ya que según las proyecciones establecidas en el Plan Estratégico Agroalimentario (PEA) para el 2020 se alcanzaría un stock nacional de 4,7 millones de cabezas porcinas (en 2010 se estimaba en tres millones) por lo que se pronostica un crecimiento del 57%, mientras que para los complejos bovino, ovino y bovino de leche se estima un crecimiento del 10, 7 y 37%, respectivamente. En líneas generales, en el PEA el complejo porcino se muestra como el sector productivo con mayor capacidad de crecimiento hacia el 2020. Así es que en cuanto a sus capacidades productivas podría alcanzar los 822.000 toneladas, es decir un incremento del 193% respecto de las 281.000 toneladas de 2010. Le sigue en el ránking la industria avícola, con un crecimiento estimado del 88%, atrás queda el sector bovino y ovino, con alrededor del 40% cada uno. Finalmente, dentro de ocho años se estima que la faena alcanzaría las 8,2 millones de cabezas, creciendo más del 80%, y otra vez superaría a las expectativas tanto del sector bovino, como del ovino y el avícola. Así es que hay mucho camino por recorrer, pero de concretarse estas proyecciones no sería ilógico prever que para 2020 el consumo de maíz PROYECCIONES Este 2012 cerraría con una faena mínima de 4,5 millones de cabezas; para 2020 se estima que superaría los ocho millones. Para 2020 en el PEA estiman que el stock alcanzaría las 4,7 millones de cabezas, creciendo el 57% respecto de 2010. Este año el consumo per cápita alcanzaría los 11 kg por habitante por año, alcanzando un récord histórico. El consumo de maíz para alimentación animal superaría este año el millón de toneladas de maíz, y para 2020, los dos millones. Para el 2020 el stock nacional podría crecer el 57% para la alimentación del complejo porcino superaría ampliamente los dos millones de toneladas. También desde el Inta remarcan que el agregado de valor es clave, además, en la formación de fuentes de trabajo, ya que en agricultura 400 hectáreas de maíz demandan una o dos personas mientras que en el mismo espacio, si se suma actividad porcina de 700 cerdas, las fuentes laborales pueden ascender a 14 personas. Las estimaciones del proyecto Precop del Inta sobre producción agropecuaria con valor agregado en origen indican que si se incorporan nuevas madres al sistema hacia 2020 los puestos de trabajo serán cercanos a los 7.000. Ahora bien, para llegar a estas metas se necesita muchísimo trabajo y sobre todo inversiones, pero si tomamos como parámetros los primeros seis meses del año todo continúa siendo altamente positivo para los cerdos nacionales. Así es que por ejemplo en la provincia de Córdoba la Cooperativa Agropecuaria Gral. Paz está llevando adelante un emprendimiento en el que piensa desembolsar poco más de $40 En el PEA, el sector porcino tiene los mayores índices de crecimiento. Se estima que la inversión por cada madre ronda los u$s5.000 millones para poner en producción a 4.000 madres en 2015. A su vez, esta compañía incursiona en la figura del productor integrado, sistema que es popular en el sector avícola y que puede convertirse en el futuro del negocio. Actualmente esta cooperativa estima que cada 1.000 madres necesitaría seis productores integrados, al tiempo que cada galpón demandaría una inversión que rondaría $1,5 millón. Carlos Ercolí, responsable del proyecto, explicó a Infocampo que desde BREVES AMPLIARÁ LA CAPACIDAD DE SUNCHALES PROYECCIONES 2012/13 SanCor invierte $20 M en su planta La empresa lechera SanCor, en sociedad con la estadounidense Mead Johnson Nutrition (MJN), realizará una inversión de 20 millones de dólares en la ampliación de la planta industrial en Sunchales (Santa Fe) para nuevos procesos de producción y envasado de leches infantiles. A fines de febrero, SanCor y MJN anunciaron la concreción de una alianza estratégica para el segmento de las leches infantiles. A partir del acuerdo, ambas industrias crearon la empresa Nutrición para el Cono Sur, a la cual SanCor transfirió la marca SanCor Bebé a cambio de 200 millones de dólares. La nueva sociedad, de la que MJN tiene el 80 por ciento del capital y la cooperativa argentina el 20 por ciento restante, producirá la línea para el mercado local y para abastecer a los mercados de Uruguay, Paraguay, Bolivia y Chile. Además, SanCor elaborará todos los productos infantiles que Mead Johnson vende en Brasil. El plan de inversiones dispuesto para Nutrición para el Cono Sur se realizará en 30 meses e incluye el desembolso de los 20 millones la cooperativa se decidieron por la producción porcina por dos cuestiones básicas: "Nosotros buscábamos subirnos a la ola del agregado de valor y entendemos que la producción porcina es uno de los negocios con más futuro porque incluso creemos que podemos llegar a exportar ya que apuntamos a producir un animal con alta trazabilidad. Al mismo tiempo logramos integrar a los productores, dándoles una nueva herramienta para sumar a su esquema". Otra inversión en el negocio porcino que resonó en el último tiempo es la de Tierra Greda, de la mano de Atilio Benedetti, en la localidad de Larroque, provincia de Entre Ríos, con una inversión estimada en $60 millones para alcanzar las 2.000 madres en producción. Hoy la firma ya tiene 500 madres que ya tuvieron su parición y se espera que para fin de año ya estarían mandando a faena los primeros cerdos. La Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) también está llevando adelante una inversión para tener 1.300 madres en producción en la provincia de San Luis, y se estima que desembolsaría poco más de $100 millones. Además, y más allá de estas inversiones a gran escala, desde el Inta Marcos Juárez, en donde están haciendo un intenso trabajo de capacitación y fomento de la actividad, remarcan que la producción porcina también se destaca por estar integrada en gran parte por pequeños y medianos productores que tienen bajo su órbita a alrededor del 60% de las madres. Por lo que el desarrollo de esta actividad también trae aparejado la necesidad de formalizar la actividad y sumarle cada vez más tecnología. Sin lugar a dudas, los indicadores son positivos; ahora sólo resta no dejar pasar esta gran oportunidad. de dólares previstos para la planta ubicada en la ciudad santafesina. Permitirá aumentar la producción de la flamante sociedad para abastecer los mercados de la región y otros destinos de Mead Johnson en Brasil y en el resto de América Latina. Con una participación del 50 por ciento, SanCor lidera el mercado interno en el segmento de leches infantiles, que está integrado por productos dirigidos para los bebés prematuros y hasta niños de tres años. Dentro del portafolio de negocios de la cooperativa, las fórmulas infantiles representan el 2,5 por ciento de la leche procesada y el siete por ciento de la facturación. Sus directivos consideran a este nicho como estratégico, con alto potencial de crecimiento. Crece el negocio de harina de soja ✒ La producción y la demanda mundiales de harina de soja subirían en la campaña 2012-2013, lo que provocaría un incremento de dos millones de toneladas en las exportaciones internacionales del producto, aseguró Oil World. "En nuestra primera estimación para octubre 2012/septiembre 2013 prevemos que la producción mundial de harina de soja crezca en 6,46 millones de toneladas o 3,6 por ciento a 183,9 millones de toneladas", dijo la consultora en oleaginosas con sede en Hamburgo, Alemania. REUNIÓN EN EL MINAGRI Buscan exportar a los países árabes ✒ Con el objetivo de abrir canales de exportación para pequeños productores, el Ministerio de Agricultura, encabezó un encuentro con empresarios pymes nacionales y la Cámara de Comercio Argentino Árabe. Al encuentro concurrieron las cooperativas yerbateras de Misiones: Andresito, Montecarlo, Jardín de América, y Luis de Montoya, y la firma yerbatera La Cachuera SA. La reunión fue coordinada por la secretaria de Desarrollo Rural, Carla Campos Bilbao, y el subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales, Luciano Di Tella. DEL 20 AL 23 DE JUNIO El presente insert es parte de la edición Nº 448 del Semanario Infocampo • Cuatro días con todo para ver - Pág. 2 • El Grupo Agco con mega stand - Pág. 3 • Lo último en cabezales y pulverizadoras - Pág. 4 • Las cosechadoras pisan fuerte - Pág. 5 • Nuevos modelos de tolvas y sembradoras - Pág. 7 • Infocampo, sponsor oficial de la muestra - Pág. 7 NOS VEMOS EN AGROACTIVA INFOCAMPO 2 | Se viene Agroactiva | Semana del 15 al 21 de junio de 2012 del 20 al 23 de junio en cañada de gómez ya calientan los motores para agroactiva La muestra agropecuaria en su 18ª edición abrirá sus puertas el próximo miércoles 20 de junio. Estarán presentes las principales firmas de maquinaria con sus nuevos productos y se esperan un sinfín de actividades para todos los gustos. Demostraciones dinámicas. Representan uno de los máximos atractivos para el público de Agroactiva, que concurre al evento sabiendo que en la megamuestra encontrará el mayor parque de maquinaria agrícola en acción para una feria de este tipo. En los cuatro días de feria se podrán apreciar todas las actividades que competen a un planteo agropecuario, tanto de granos como de cría de animales. Los horarios, que se repiten los 4 días para que el público que vaya en cualquiera de las jornadas pueda asistir a las demostraciones dinámicas, son: 10:30 labranza (rastrillos, rolos y rastras), 11:00 embolsado y extracción de granos (embolsadoras y extractoras), 11:45 henificación (cortadoras, enfardadoras y rotoenfardadoras); 12:00 semiestacionaria (mixers), 14:30 pulverización (pulverizadoras autopropulsadas, de arrastre y aérea), 15:00 fertilización (fertilizadoras y abonadoras), 15:15 siembra directa (sembradoras grano fino y grueso), 15:30 triturado de rastrojo (picadoras y trituradoras) y 15:45 cosecha de maíz (cosechadoras, cabezales, tractores y tolvas). En lo que respecta a ganadería se prevé la participación de unas 15 cabañas de reconocida trayectoria en el país que llevarán cerca de 30 reproductores de pedigrí y puros registrados de Angus, Hereford, Brangus, Braford, Limousin, Limangus y Shorthorn. En la pasada exposición hubo interés comprador y, pese a que no se desarrolló un remate, algunos productores pudieron vender los toros que habían llevado para exhibir en la feria. Con ese antecedente se redobló la apuesta y los encargados de la subasta (la Cooperativa Guillermo Lehmann) tienen buenas expectativas. Remates. El miércoles 20 se realizará un remate de novillos (que ingresarán el lunes) para el concurso y el block test. Las categorías serán varias (Hereford, Angus, Brangus, Braford) y servirán para evaluar la calidad, la terneza, el rendimiento y demás de cada grupo de novillos que lleve el criador; de allí se elegirá uno que se enviará al frigorífico Mathievich para despostar. Luego el miércoles por la tarde se rematará lo restante al frigorífico comprador según el rendimiento alcanzado por los lotes de animales. Además, la Sociedad Rural de Chañar Ladeado realizará la segunda exposición de invierno de cerdos durante la muestra. Este concurso porcino normalmente se desarrollaba en el predio de la Sociedad, y desde el año pasado se lleva a cabo en el marco de la muestra de campo más grande del mundo. Está programado que el martes y miércoles a la mañana ingresarán los animales y cerca del mediodía comenzará a evaluar el jurado de admisión; el jueves se llevará a cabo la elección de los campeones de las razas participantes mediante el jurado de clasificación y el viernes, a partir de las 14, se desarrollará el remate. Foto: Archivo Infomedia Comenzó oficialmente la cuenta regresiva para Agroactiva 2012, que se realizará del 20 al 23 de junio en la Ruta Nacional Nº 9, km 386, Cañada de Gómez, provincia de Santa Fe. Su slogan "Una muestra, muchas muestras" demuestra a las claras lo que representa esta exposición para el sector agropecuaria en general en su 18ª edición. Durante cuatro días, productores, contratistas, veterinarios, ingenieros, asesores y público en general recorren la feria con objetivos firmes de capacitarse, entretenerse, pasar una buena jornada en familia y, fundamentalmente, de acceder a los mejores negocios. En este contexto, la maquinaria agrícola tiene un papel fundamental. Las principales firmas de equipos e implementos estarán presentes mostrando todo su potencial tecnológico. Hasta con radio propia Radioagroactiva es una radio dentro de la estática, con una programación diagramada especialmente para la ocasión. Surgido en 2008 en Oncativo, el proyecto llegó para quedarse y afianzarse como el sistema de información y comunicación más importante dentro de la megamuestra. Se trata del sonido interno de Agroactiva, que le permite no sólo a la organización, sino también al expositor y a los visitantes, informar e informarse sobre todo lo que acontece. Las demostraciones dinámicas se desarrollarán durante los cuatro días. El Ipcva tiene su lugar. También es importante remarcar que el espacio pecuario de Agroactiva, coordinado por HDF Comunicación, tendrá en su edición 2012 gran participación de cabañeros y productores de bovinos de las razas más importantes del país. Este sector, que cuenta con el esponsoreo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), ha ganado lugar dentro de una muestra que nació como “fierrera” y se convirtió en punto de referencia para muchos criadores de diferentes zonas del país que pueden tomar contacto con la más alta genética en reproducción animal, en una época del año poco habitual para las vacas. Rondas de negocios. Organizada por la Agencia ProCórdoba y el Consejo Federal de Inversiones (CFI). Hasta el momento, está confirmada la participación de 16 operadores internacionales provenientes de Australia, Bolivia, Bulgaria, Chile, Colombia, Ecuador, España, Estados Unidos, Sudáfrica, Uruguay y Venezuela. La demanda de estos representantes de importadoras y distribuidoras está centrada en una amplia gama de maquinaria agrícola. El año pasado, en los encuentros de negocios se concretó un total de 553 entrevistas comerciales, cifra que duplicó la cantidad de reuniones realizadas en 2010. En este sentido, los 16 operadores internacionales que participaron de la actividad se reunieron con 80 representantes de firmas argentinas de maquinaria agrícola. INFOBAE Jueves 18 de agosto de 2004 INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | ECONOMIA | 3 | Se viene Agroactiva| 3 el espacio será de 7.200 metros cuadrados Foto: Archivo Infomedia el grupo agco se presenta con un mega stand Las principales novedades serán en tractores de distintas potencias, cosechadoras y equipos de riego y bombeo. Además, cada marca estará presente con su línea completa de forrajes con tecnología Hesston. Cosechadora Massey Ferguson 9895; cosechadora Dynaflex 9250 de Agco La compañía, integrada por las empresas Agco Allis, Massey Ferguson, Valtra, Challenger y Deutz ocupará un espacio de 7.200 metros cuadrados en la estática de la exposición. El Grupo Agco Argentina avanza con un ambicioso proyecto para la construcción de su nueva fábrica y, en ese contexto, tendrá una gran participación en Agroactiva 2012, con el objetivo de seguir promocionando todos los productos de la compañía. Por el lado de Massey Ferguson, estarán llevando tractores de toda su línea, desde la serie 2600 que son de baja potencia, pasando por la serie 4200 de potencia media, como también tractores de alta potencia de la serie 7100. Todos estos de transmisión mecánica. Para los productos más exigentes llevará tractores de la series 7000 y 6400 que son de alta potencia y con transmisiones full PowerShift con 24 marchas de avance y 24 marchas de retroceso. Además, Massey Ferguson estará presente con la cosechadora 9790 y un cabezal draper DynaFlex 9250 de 35 pies de ancho. Las característica principales del draper son una menor perdida de grano por plataforma y una mejor entrega de material a la máquina, por lo tanto consume menos combustible y no le causa esos golpes de trilla que tanto le fastidian a los productores con las plataformas convencionales. Por otro lado, la serie DynaFlex 9250 viene equipada con doble caja de cuchillas Schumacher con balanceador sincronizadas, lo que da un mejor corte, más preciso y más rápido. Valtra estará llevando la línea A, que se compone con tractores de baja y media potencia. También estarán presentes la línea BM de potencia media y la conocida línea BH de alta potencia. En cuanto a tractores con transmisiones de mayor tecnología, estará presente la línea BT con una caja full PowerShift de La compañía avanza con el plan de construir una nueva fábrica Tractor Valtra BT 170; equipo de riego y bombeo de Deutz 24 marchas de avance y 24 marchas de retroceso. Por el lado de Agco Allis-Challenger, estarán presentes todos los modelos de producción nacional Agco Allis desde los 109 HP a los 212 HP. Dicha marca se fabrica en el país desde el año 2006 y ya lleva fabricados más de 3.000 tractores. Con respecto a Challenger, llevarán su tractor emblema de la marca, el Oruga, de 430 HP de potencia. Además, estarán presentes con la serie MT500 de transmisión full PowerShift con 24 marchas de avance y 24 de retroceso; y para los ultra exigentes, la serie MT500B con transmisión CVT de infinitas marchas. Con respecto a cosecha, irán con su cosechadora 670 con cabezal draper DynaFlex 9250 de 40 pies de ancho. Cabe destacar que cada marca estará presente con su línea completa de forrajes con tecnología Hesston. Mientras que Deutz presenta algunas novedades interesantes en su línea de productos, incorporadas durante el presente año. Continuando con su política de ofrecer soluciones integrales y completas a los clientes, una de las primicias es la nueva línea de equipos para riego y bombeo. Completan su presencia en la muestra diversos modelos de motores Deutz de las Series 913 -con refrigeración por aire- y 1013 montados en el país, y la nueva Serie 2013 importada por Deutz desde Alemania. 4 | Se viene Agroactiva | INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 maizco y metalfor Foto: gentileza Maizco draper y pulverizadoras también con novedades El nuevo draper Maizco DM 100 F La firma Maizco, en un stand de 1.500 m2, presentará en Agroactiva 2012 la nueva plataforma draper Maizco DM100 F de 30, 35 y 40 pies. Esta nueva plataforma fue pensada para que la productividad de trabajo crezca en trigo y soja de alto rinde, logrando una alimentación más pareja y uniforme de la cosechadora, un mejor tratamiento del cultivo y la reducción de la pérdida de granos por plataforma. Además se logra una reducción del consumo de combustible. También la empresa, que este año cumplirá 60 años, exhibirá cabeza- les maiceros, cabezales girasoleros y rotoenfardadoras. El cabezal maicero es el modelo Premium de 18 surcos a 52,5 cm, con capots de plástico y su correspondiente remolque. En esta oportunidad, el maicero está con rolos de seis caras, compuesto por seis placas de acero acorazadas que forman un único conjunto, lo que permite obtener un rastrojo más alto (sin triturar). También está equipado con sinfines laterales. El otro cabezal que presenta Maizco es el cabezal girasolero modelo GXIII de 16 surcos a 70 cm. Estos se caracterizan por ser robustos, de poco mantenimiento, y de largos intervalos de servicio, proporcionando máxima rentabilidad. Por último, la otra novedad de la empresa son las rotoenfardadoras modelo MB1201, que cuentan con dos modelos de MB1561 (rollos de 1,50) y la MB 1201 (rollos de 1,20). En ambos modelos el control de atado de rollo es automático/manual, el expulsor de rollos es de accionamiento mecánico-simultáneo con la apertura de puerta. El tipo de correas es de 3 telas nylon/poliéster tipo diamante. El monitor MaizcoTech supervisa y controla el diámetro del rollo, la forma del rollo, el atado, puerta abierta, puerta cerrada y tiene alarmas (rollo casi listo, rollo listo, inicio de atado, atado, expulsión de rollo, tamaño excesivo, bajo voltaje tractor). Además está provista de neumáticos de alta flotación. Por su parte, Metalfor también presentará en la muestra su nueva pulverizadora Metalfor 7040, que se destaca por el nuevo posicionamiento del motor, un sistema de iluminación de barras pico a pico con focos LED para poder trabajar de noche y que el operario pueda identificar bien lo que es el barral, suspensión neumática, una maquina totalmente nueva. Además, la empresa radicada en Marcos Juárez mostrará la Axial Max 1475, una máquina clase 7, con un motor de 350 HP, con una plataforma de 30 pies de ancho de corte, una tolva de 12 mil litros de capacidad, cabina totalmente computarizada. Una computadora regula todas las funciones de la máquina, y con un monitor de rendimiento para saber la cantidad de cereal y la humedad del mismo. La compañía también presentará un nuevo equipo fertilizador que marcará el camino de la fertilización en la maquinaria agrícola. Pulverizadora Metalfor 7040 INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | Se viene Agroactiva | 5 tecnología de punta en agroactiva abran paso a las nuevas cosechadoras Case, New Holland y Vassalli presentarán sus nuevas maquinarias. Se destaca la alta capacidad de trabajo y los motores especialmente diseñados para consumir menos combustible. Las cosechadoras tendrán un espacio fundamental en esta nueva edición de Agroactiva, esta vez en Cañada de Gómez. Desde Case IH montarán un imponente stand en el que exhibirá sus novedades dentro de la línea de productos de la marca, junto a las máquinas de Case Construction Equipment. El principal equipo será la nueva Axial-Flow 7120, que se viene a sumar a la familia de cosechadoras axiales de Case IH. Además de su tecnología axial y alta productividad, la AxialFlow 7120 está equipada con motor Case IH Cursor 10 de 9 litros, producido por Fiat Powertrain Technologies (FPT), de 6 cilindros y que desarrolla una potencia de 387 CV. Además, cuenta con una reserva de potencia (PowerBoost) de 37 CV, que es muy útil en situaciones de cosecha con material verde o malezas y cuando es necesario realizar la descarga de la En la muestra sobresalen los sistemas axiales de trilla. Axial-Flow 7120, de Case; CR6080, de New Holland, y 7500 Líder, de Vassalli tolva con la máquina en movimiento. La capacidad de tolva de esta cosechadora es de 11.100 litros y se vacía en poco más de un minuto y medio a una velocidad 113 litros por segundo a través de un tubo de descarga de 7,3 metros de largo. Además de esta máquina, en el stand se exhibirá la Axial-Flow 8120 de fabricación nacional, y las AxialFlow 2688 y 2799. Entre los tractores, los visitantes podrán ver los Magnum 315 y 235; Puma 210 y 180; Maxxum 180 y 150; y Farmall 95 y 75. Por el lado de New Holland, presentarán la nueva cosechadora CR6080 (Clase VI). Las principales características de este modelo es que cuenta con doble rotor, posee una alta capacidad de cosecha y un motor de 300 CV, electrónico y con sistema de inyección Common-Rail e intercooler. Este modelo se suma a la familia CR conformada por la 9060 y 9080, que también estarán presentes en Agroactiva. El stand contará con la línea de heno y forraje con su enfardadora gigante de fardos prismáticos BB9070, además de la segadora acondicionadora H7450 (de arrastre) y la enfardadora BC 5050. Mientras que Vassalli ocupará una superficie de 1.800 metros cuadrados y mostrará la gama Axial, con las cosechadoras Vassalli AX 7500 y AX 7500 Líder y, dentro de las cosechadoras de trilla convencional, los modelos Don Roque RV150 y Vassalli 1550. En la dinámica de cosecha participarán con una AX 7500 y con la RV 150 electro, ambas sobre cultivo de maíz. La principal característica de la Vassalli AX7500 Líder es que cuenta con un motor de 284 HP y 8,3 litros de cilindrada. Posee las ventajas de la tecnología de trilla axial combinada con un motor de menor potencia para optimizar el consumo de combustible. De serie viene equipada con una plataforma recolectora Flexifull 8.400 de 28” y como opcional la plataforma Flexifull 9.100 de 30”. Por otra parte, la Vassalli AX7500 posee un motor Cummins QSL de seis cilindros turboalimentado, 350 HP y 8,9 litros de cilindrada. Posee un rotor de trilla y separación de tipo tronco cónico en la parte delantera, con tres hélices que hacen más pareja la alimentación; de accionamiento hidráulico, 750 mm de diámetro y una longitud de 3.150 mm. Dispone de una moderna consola con pantalla táctil de cristal líquido de 10 pulgadas desde donde se pueden ordenar la totalidad de las funciones de la máquina. chevrolet s10 La pick-up oficial de Agroactiva Un fuerte lazo une a Chevrolet con el campo, y es por ello que la marca contará con un stand de 2.400 metros cuadrados en donde exhibirá algunos de los modelos que comercializa en Argentina tales como Cruze y el nuevo Sonic, en sus versiones hatch y sedán, Aveo G3, Captiva, Montana, Prisma, Agile, Camaro, Showcar Super TC2000 y la nueva S10. Ariel Zagi, brand manager de pick-ups y SUV, comentó que como eje principal de la muestra estaremos presentando la Nueva Chevrolet S10 con el lanzamiento oficial de las versiones LS 4x2 y 4x4 que complementarán a las versiones LT y LTZ ya presentes en el mercado. También se exhibirán otros productos de la gama Chevrolet, como el Cruze y el nuevo Sonic, en sus versiones Hatchback y sedán, Captiva, Montana, Prisma, Agile, Camaro, Showcar Super TC2000. Las principales características de la S10 es que está basada en una arquitectura El semillero de la muestra global de pick-ups de GM; la nueva Chevrolet S10 ha sido diseñada y desarrollada para satisfacer los más altos estándares de calidad. Está equipada con un nuevo motor 2.8 Turbodiésel CTDI que eroga 180 CV a 3.800 RPM con un torque de 440 Nm a 2.000 RPM (para las versiones con transmisión manual con caja de 5 velocidades) y 470 Nm a 2.000 RPM (para la versión con transmisión automática de 6 velocidades que se encuentra en la cabina doble LTZ 4x4). Chevrolet contará con un circuito de test drive, donde a través de diferentes pruebas de exigencia se podrán comprobar las diferentes aptitudes de la nueva S10, como la capacidad de arrastre, de vadeo, de tracción y torque, entre otras. KWS mostrará sus productos desde el corazón de Agroactiva. El semillero oficial de la exposición tendrá un plot en el centro de la estática. Además se verá el potencial de los cultivos en las demostraciones dinámicas que se harán sobre híbridos y forrajes de la empresa alemana. La firma de origen alemán que tiene su fábrica en Balcarce, tendrá un stand en la plaza central y la posibilidad de mostrar los productos a través de los cultivos (híbridos y forrajes) que se utilizan en las demostraciones dinámicas. Entre los productos que salen al mercado, este año se sumarán dos cultivares de soja, especie que se incorpora en el 2012 al ya muy completo portfolio de semillas de KWS. El sorgo también tendrá su lugar en el plot, donde podrán verse materiales graníferos y doble propósito. En maíz son muchas las novedades, ya que el espacio destacado de KWS contará con nuevos materiales, como el KM 4020 TD Max, el KM 4350 TD Max y TG Plus, el KM 4500 TD Max. 6 | ECONOMIA6| INFOBAE Jueves 18 de agosto de 2004 INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | Se viene Agroactiva | 7 las empresas muestran su potencial sembradoras y tolvas marcan el camino En el stand de Giorgi, de 900 metros cuadrados, se podrá apreciar una amplia gama de modelos y prestaciones, los que se mostrarán a través de distintas maquetas con los trenes de siembra y fertilización más diversos. Entre los sembradoras que exhibirá la compañía, se podrá ver la Precisa 52/40, de distribución mecánica y con 40 cuerpos a una separación de 42 cm; Precisa 70/35, de distribución neumática, con 22 cuerpos a separación de 35 cm; 'Precisa 8.000, distribución neumática, con 24 cuerpos a separación 52,5 cm; Precisa Mini, con distribución neumática, con 5 cuerpos a separación 52,5 cm, y la sembradora D-10*Total, con distribución a chorrillo, con 26 cuerpos a separación de 19 cm. También la empresa presentará una rastra de 52 discos, modelo Vertebrada G-2000. Una novedad de la compañía es un nuevo modelo de sembradora multifuncional, para sembrar y fertilizar toda la gama de cultivos, tanto para semillas gruesas como semillas finas y pasturas, siendo la característica más relevante que todos los sembrados se realizan con distribuidores a placa, para cualquier separación entre surcos. Otra de las empresas que estarán presentes en la muestra es Akron, bajo la consigna "Cambie la cara con Akron y aproveche las mejores condiciones para comprar”. Entre los productos que llevarán a la muestra, se destacan las tolvas autodescargables de 2 ejes: la nueva Akron MAX 28 de 35.000 l de capacidad y 10.000 kg/minuto de descarga, y la nueva Akron MAX 24 de 30.000 l de capacidad y 8.000 kilos/minuto de descarga. También la compañía expondrá la Akron MAX 22 de 27.500 l de capacidad y la Akron MAX 20 de 25.000 l de capacidad. Y entre las tolvas autodescargables de un eje se podrá ver la Akron MAX 14, Akron MAX 8.5 y Akron MAX 6.5. Los productos orientados a cosecha y poscosecha se complementan con el extractor autotrailer de granos secos EXG300 de gran robustez y capacidad de carga de 280 toneladas/hora y la embolsadora de granos secos E9400 de 400 toneladas/hora de capacidad de embolsado. La empresa Giorgi muestra toda su línea de sembradoras. En equipos para forrajes, la firma presentará el mixer vertical Akron MXR14 de 14 metros cúbicos, de gran fortaleza y capacidad de mezcla, desmenuzado y descarga; el carro compactador de forrajes y esparcidor de estiércol sólido Akron FlieGL y el tanque esparcidor de efluentes líquidos Akron FlieGL. Otro de los productos que exhibirán en Agroactiva será el manipulador Foto: Archivo Infomedia Giorgi llega a la muestra con toda su línea de sembradoras, Akron exhibe tolvas autodescargables de dos ejes y un eje, Pla presenta su pulverizadora Map II 400 y Stihl expondrá su línea completa de 42 productos. Akron presentará la nueva tolva autodescargable de dos ejes: la Max 24 y Max 28 telescópico Akron Faresin, de origen italiano, que se destaca por su amplia versatilidad para configurar los usos y propósitos de trabajo. Además, la compañía mostrará el cabezal maicero Akron GTS y los modelos de palas niveladoras de arrastre Akron GTS, de gran robustez y capacidad de trabajo, tras el convenio de complementación comercial y técnica con la fábrica brasilera GTS. Otra de las empresas que dice presente en Agroactiva 2012 es Pla, quien exhibirá su pulverizadora MAP II 4000, el equipo que participó de la prestigiosa Iowa Power Farming Show en Norteamérica el pasado año, y que fue exportado a esa región, marcando un hito en la historia de la industria nacional. Otro de los puntos destacados de la empresa será el de financiación, donde brindará detalles de sus exclusivos planes para sembradoras AGP II F para grano fino y AGP II G para grano grueso. Por su parte, la empresa Stihl presentará una línea completa de 42 productos entre los que podemos destacar motosierras, motoguadañas, pulverizadores, taladros y hoyadoras. Es una línea muy amplia con las que se cubre las necesidades de todo tipo de usuarios, tanto del profesional como del ocasional, con la mejor calidad y tecnología del mercado, siempre con el fin de lograr la mejor relación potencia/cilindrada para poder optimizar los costos operativos. primera jornada por segundo año consecutivo Infocampo, sponsor oficial de la muestra Gran protagonismo del Ministerio de Agricultura En su stand ubicado en la calle principal recibirá a sus lectores y clientes. También realizará una amplia cobertura para traer la mejor información. Tal como sucedió el año pasado, Infocampo volverá a presentarse como sponsor oficial de Agroactiva. En su stand de 150 metros cuadrados ubicado en la calle principal de la muestra se desarrollarán un sinfín de actividades orientadas a ofrecer la cobertura más completa para acercarla a todos sus lectores. También será un centro de reunión para todos los clientes y empresarios del sector. Al mismo tiempo, el público asistente tendrá a su mano las últimas ediciones del Semanario, en donde está la información más detallada no sólo de Agroactiva sino de los agronegocios en general. En un año tan importante para Infocampo, en el que ha ampliado su zona de influencia para llegar a las zonas productivas más importantes del país, la presencia en Agroactiva servirá como motor Las camionetas de Infocampo recorrerán las calles de Agroactiva para mostrar todo su potencial informativo. Siempre llevando lo último en tecnología y agronegocios a los actores del sector. Una de los novedades que presenta el Semanario es que ahora también se distribuye a los 26 centros de Agricultores Federados Argentinos (AFA) y en la Bolsa de Comercio de Rosario, es decir al corazón mismo del negocio agropecuario. Por otra parte, también hay una novedad para los internautas, ya está on line en la web de Infocampo un microsite dedicado exclusivamente a Agroactiva 2012, en donde podrán actualizarse prácticamente en tiempo real de todo lo que está sucediendo durante los cuatro días que se desarrollará la muestra. La dirección es: http:// infocampo.com.ar/agroactiva2012. Este año, el Semanario amplió su zona de cobertura. El Ministerio de Agricultura de la Nación constituye una de las presencias más destacadas de Agroactiva 2012. En su stand de 9.600 m2 expone todo su dinamismo a través de las diferentes áreas a su cargo, exhibiendo la trascendencia de su contribución orientada a apoyar el desenvolvimiento del sector agropecuario en su conjunto, acompañándolo hacia el desarrollo de un modelo de país con más producción, trabajo y alimentos, que se ha fijado como una política de Estado. En este megaevento estarán representadas las cinco regiones agroproductivas más relevantes del país: NOA, NEA, Cuyo, Región Pampeana y la Patagonia, con instalaciones, información y disposiciones específicas para la comunicación del trabajo que lleva adelante el Ministerio en cada región. Además, formarán parte del stand el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el Instituto Nacional de la Semilla (Inase), la Unidad de Cambio Rural (Ucar), el Instituto de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep) y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). En Agroactiva 2012 tendrán la oportunidad de presentar a los visitantes cuáles son los avances en materia de nuevas tecnologías o en el terreno de la innovación científica, en definitiva, herramientas que permitan al campo mantener la senda de la mejora continua. “Uno de los ejes fundamentales de nuestra gestión es el de acercar el conocimiento, las herramientas y el desarrollo científico-tecnológico con que cuenta nuestro Ministerio a todos los actores de las cadenas productivas. En este sentido, vemos como una oportunidad estar presentes en una de las muestras más importantes del sector, impulsando el desarrollo, las tecnologías de punta y el valor agregado de nuestro país”, afirma el ministro Norberto Yauhar. 8 | ECONOMIA8| INFOBAE Jueves 18 de agosto de 2004 INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | Negocios | 9 horacio busanello, ceo de los grobo "nuestro foco está en crecer en agroindustria" La novedad de la semana fue la confirmación de que el Grupo Los Grobo le vendió dos plantas de acopio a la cooperativa Agricultores Federados Argentinos. Se trata de las locaciones de San Pedro y General Villegas, de 15.000 y 10.000 toneladas de capacidad, respectivamente. La noticia motivó un diálogo de Infocampo con Horacio Busanello, CEO de la compañía de Carlos Casares, quien se encontraba en Brasil, donde también opera. -¿Cómo surgió la operación con AFA? -En este momento, la compañía se encuentra revisando todos sus negocios en la Argentina, Uruguay y Brasil. Estamos analizando activo por activo cuál es el retorno que están dando, con la idea de hacer algo con aquellos que no den el retorno esperado por los accionistas. A partir de ahí estamos abiertos a las distintas opciones, por ejemplo mejorar su operación, asociarse con alguien o venderlos. Lo cierto es que AFA, que es una cooperativa que viene creciendo, nos vino con una propuesta muy buena y decidimos vender. “Los negocios que analizamos tienen que ver con lo agroindustria.” -¿Qué significa la venta de estas plantas para la operación de Los Grobo? -San Pedro y Villegas son el 10% de la capacidad de acopio del grupo, con lo cual desprendernos de ella no afecta el corazón del negocio del acopio. Por otra parte, la idea es que seguiremos operando en esas zonas, por más que no tengamos las plantas. -¿Influyó una campaña complicada, afectada por la sequía, en la decisión de venta de las plantas? -Es un buen punto ése, y la respuesta es no. En lo que fue la agricultura, la campaña 2011/12 tuvo un desempeño aceptable, aunque sin alcanzar el presupuesto por los problemas de sequía. Sí lo logramos y hasta lo superamos con otras unidades, como venta de insumos, financiación o acopio. Es decir, a pesar de haber sido un año duro tuvimos un resultado razonable. -¿Qué harán con los ingresos provenientes de la venta? -La venta de estos acopios nos aporta capital de trabajo para seguir creciendo en otras áreas. Por ejemplo, ya terminamos la primera etapa de la fábrica de pastas (que se emplazó en Chivilcoy) y ahora estamos yendo por la segunda. Este dinero lo vamos a utilizar para seguir creciendo en la Argentina. -¿Cómo se orienta ahora la estrategia del grupo en la Argentina? -Estamos con la fábrica de pastas pero ya tenemos comprado un molino para trigo candeal. Permanentemente estamos analizando opciones diversas de negocios, pero siempre relacionado con el eslabón agroindustrial. "Analizamos el retorno de cada activo", dice Busanello INFOCAMPO 10 | Producción | Semana del 15 al 21 de junio de 2012 en villa general belgrano, córdoba rizobacter lanzó su nuevo coadyuvante Con un importante evento en la localidad de Villa General Belgrano, Córdoba, la firma Rizobacter Argentina presentó oficialmente Rizospray Extremo, su nuevo coadyuvante que se caracteriza por ser penetrante, tensioactivo y antievaporante y es único en el mercado local. Este lanzamiento se realiza además de la alianza de la empresa argentina con la multinacional Momentive Performance Materials Inc. Ahora bien, en lo que respecta estrictamente a este nuevo producto, en condiciones normales, para que la aplicación foliar de un fitosanitario de acción sistémica o de contacto sea eficiente, debe estar acompañada de un coadyuvante que tenga características tensioactiva y penetrante. La situación cambia, sin embargo, cuando la humedad relativa ambiente es baja. En este caso puntual, el coadyuvante debe incluir, además, la función de antievaporante para lograr que las gotas estén protegidas de la evaporación desde que salen del pico de la pulverizadora hasta llegar al blanco. En estas condiciones, Rizospray Extremo garantiza un óptimo desempeño antievaporante, tensioactivo y penetrante. La mayoría de los coadyuvantes del mercado tienen acción tensioactiva convencional, particularmente en el caso de los coadyuvantes a base de nonil fenol y la de los alcoholes grasos. La única función presente en estas formulaciones es la de disminuir la tensión superficial y aumentar la superficie de contacto de las gotas sobre el blanco. También se pueden encontrar coadyuvantes con acción tensioactiva-penetrante como es el caso de los 100% siliconados (trisiloxanos). Por su parte, los aceites minerales o metilados de soja (MSO) tienen acción antievaporante-penetrante, pero los aceites desgomados de soja sólo tienen una buena acción antievaporante, dado que como penetrante son menos eficientes que los minerales o metilados, clasificándose básicamente como antievaporantes. Hasta el momento, el mercado no contaba con una solución integral para lograr una aplicación con efecto antievaporante-tensioactivopenetrante. Era necesario, por tanto, combinar dentro del tanque con los aceites un tensioactivo de excelente calidad como es el caso de los 100% siliconados. Sólo así se logra aumentar la eficiencia tensioactiva de los aceites, dado que los aceites convencionales, ya sean minerales o metilados de soja, son muy ineficientes en la característica tensioactiva (mojado y esparcimiento sobre el blanco). Así es que Rizobacter Argentina pone al alcance del productor a Rizospray Extremo, un coadyuvante totalmente Hasta el momento, el mercado no contaba con una solución integral. Foto: Archivo Infomedia Rizospray Extremo es un coadyuvante integral que ofrece las tres características deseadas y necesarias (antievaporantetensioactivo-penetrante). De esta forma, facilita y potencia las aplicaciones de herbicidas, insecticidas y fungicidas foliares. Ricardo Yapur, presidente de Rizobacter, durante la presentación integral que ofrece las tres características deseadas y necesarias. De esta forma, facilita y potencia las aplicaciones de herbicidas, insecticidas y fungicidas foliares. Según Eduardo Sarli, "la performance en la utilización de la silicona correcta aumenta la eficiencia de los productos aplicados hasta tres veces más que la utilización de los coadyuvantes tradicionales. Estos resultados hacen que Extremo no se pueda comparar con ninguno de los productos tradicionales". Para sumar a su lista de beneficios, Rizospray Extremo asegura dos ventajas muy importantes frente a los aceites convencionales. Por un lado, posibilita una mejor administración y aprovechamiento de la dosis, es más conveniente con sólo 200 ml. Rizospray Extremo reemplaza a 1.000 ml de los aceites minerales o metilados de soja. Por otro, posee la particularidad de formar una excelente emulsión en el tanque evitando los famosos cortes de caldo que se dan, habitualmente, con los aceites convencionales. Durante la jornada de presentación disertaron, ante un público de más de 250 personas, George Policello, líder del Programa Global Program de Ag R&D de Momentive; Luis Lanfranconi, especialista en control de malezas del Inta Río Primero; Daniel Igarzábal, especialista en control de plagas; Antonio Ivancovich, especialista en control de enfermedades; Mauro Mortarini, director de la consultora Ojos del Salado; José Cricco, responsable de productos coadyuvantes de Rizobacter Argentina, además de Ricardo Yapur, socio fundador y actual presidente de Rizobacter. Alianza La relación con Momentive no es nueva. Comenzó hace tres años y hoy continúa consolidándose con la llegada de RS Extremo. "La experiencia transitada a lo largo de estos años junto a la empresa Momentive fue y es realmente muy buena, desde tener la oportunidad de comercializar productos de alta calidad y performance a campo como Silwet L Ag. Encontramos en Momentive la pieza fundamental para liderar el mercado de coadyuvantes en la Argentina", aseguró José Cricco, jefe de la línea coadyuvantes de Rizobacter. breves Debe estar libre de crucíferas como el nabo y la mostacilla en tandil La importancia del lote a la hora de sembrar colza El uso de glifosato en preemergencia permite asegurar cultivos libres de malezas en la etapa de mayor vulnerabilidad del mismo. La principal plaga que afecta al cultivo es la isoca de las coles. En los sistemas de siembra directa, la colza se presenta como uno de los cultivos más sensibles a las condiciones de implantación. Una de las premisas en la siembra consiste en la selección del lote a utilizar. En este sentido, son recomendables aquellos que se desocuparon más temprano y el que en el cultivo antecesor haya dejado bajos volúmenes de rastrojo. Los rastrojos abundantes tienden a complicar la implantación través de dos mecanismos: por un lado, se compromete la colocación de la semilla a la profundidad deseada y el correcto cierre del surco, y por el otro, las plantas tienden a sufrir más los efectos de las heladas en las primeras etapas del desarrollo. Un informe realizado por Jorge Villar, técnico del Inta Rafaela, asegura que el rango de fechas de siembra posible, según región y ciclo del cultivar, es desde principios de mayo a fines de julio. Jorge Villar, técnico del Inta Rafaela Adicionalmente, las siembras tempranas son importantes porque aseguran condiciones favorables para un adecuado establecimiento, y las plantas alcanzan el estado de resistencia al frío antes de las heladas más intensas de invierno. En diálogo con Infocampo, Villar afirmó que “las densidades de siembra requeridas son de 5-6 kg/ ha, ya que han demostrado ser suficientes en siembra convencional, mientras que en siembra directa se requiere al menos 20% más de semilla, valor que debe ajustarse a la cantidad de rastrojo presen- te y condiciones generales de la siembra”. Por otra parte, el manejo de las malezas se inicia con la elección de lotes, que debe presentar una escasa infestación en general y libre de crucíferas como el nabo y la mostacilla. El técnico aseveró que “el uso de glifosato en preemergencia permite asegurar cultivos libres de malezas en la etapa de mayor vulnerabilidad del mismo y como complemento en pos-emergencia se pueden usar dicamba o clopiralid, para malezas de hoja ancha y compuestas, en el estado de roseta y previo a la emisión de la vara floral”. Las principales plagas que se han presentado en la región es la isoca de las coles, también consumidora de hojas, pero que es particularmente perjudicial en el inicio de la etapa reproductiva, ya que se refugia en el cogollo de la planta y consume los primordios florales. El control con insecticidas piretroides debe ser oportuno para ser efectivo. Una plaga que se ha presentado en años de sequía es el pulgón ceniciento que se puede controlar con aficidas de uso común. Además, Villar indicó que “con remoción del suelo, la implantación es fácil y sólo requiere de una adecuada preparación de la siembra para asegurar la calidad de distribución de las semillas y regulación de la profundidad”. La cosecha del cultivo requiere de extremo cuidado, ya que si se desea cosechar con la humedad comercial, dado el bajo contenido requerido, 9%, por la tendencia a abrirse de las silicuas, se suelen producir importantes pérdidas naturales de precosecha y durante la trilla. Villar indicó que "es por ello que la cosecha directa en planta se recomienda con un contenido de humedad superior al de la base comercial entre 11 y 14%". Nidera presentó su nuevo fungicida foliar ✒El pasado 12 de junio, en Tandil, Nidera presentó su nuevo fungicida foliar Manta Plus, de alta efectividad en el control de royas, mancha amarilla, septoria y oidio en trigo. Detiene el avance de las enfermedades y brinda una prolongada protección residual ante futuros ataques. El nuevo material es un nuevo fungicida especialmente diseñado para proteger el cultivo de trigo y conservar así todo su potencial de rinde. Por sus características también puede ser utilizado en el tratamiento de patógenos foliares en cebada, girasol, maíz y papa. Manta Plus brinda un control de amplio espectro, es de acción sistémica y mesostémica, y cuenta con dos ingredientes activos, el Trifloxystrobin y el Tebuconazole, que permiten su aplicación tanto en forma preventiva como curativa. Otras características son que otorga mayor eficacia, por velocidad de penetración, penetración a estratos bajos, y menor lavado por lluvias. INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 | Producción | 11 ensayo realizado por el inta 9 de julio rinde y eficiencia comparativa en trigo y cebada el ensayo Foto: Archivo Infomedia La cebada cervecera mostró un ciclo más corto, menor consumo hídrico y alta sensibilidad a fósforo. El trigo demostró su adaptación a la región centro y norte, en ambientes de alto rendimiento. El ensayo se realizó en tres Estaciones Experimentales del Inta Trigo y cebada cervecera son cultivos que comparten superficie de siembra en diversos ambientes de la Región Pampeana Argentina, y en particular en el sudeste, sudoeste, centro y últimamente el noroeste de la provincia de Buenos Aires. Aunque cada uno de estos cultivos tiene particularidades en cuanto a su manejo, enfermedades, requerimientos hídricos, dinámica de absorción de nutrientes y necesidades de fertilización, es común extrapolar recomendaciones y prácticas de manejo desde el trigo hacia la cebada, sin una adecuada validación. Un ensayo realizado por el Inta de 9 de Julio, afirma que en los cereales de invierno el nitrógeno y el fósforo cumplen un rol relevante. El nitrógeno es el elemento de mayor impacto en los rendimientos y afecta parámetros sensibles relacionados con la calidad, como concentración de proteína, gluten, tamaño de grano y peso hectolítrico. La cebada cervecera mostró buenas respuestas a dosis bajas de nitrógeno. Por otra parte, el fósforo tiene incidencia sobre los rendimientos, y un efecto residual sobre el cultivo de verano que sigue a continuación. La cebada cervecera mostró un ciclo más corto, menor consumo hídrico, alta sensibilidad a fósforo, sensibilidad y buena respuesta a dosis bajas de nitrógeno. El ensayo constó de tres años consecutivos, se realizaron doce experimentos de campo abarcando la región centro, medio oeste y norte de Buenos Aires. Además, las parcelas de trigo y cebada fueron sembradas en la misma fecha y en forma apareada y el fósforo se aplicó localizado a la siembra. El nitrógeno fue incorporado siempre a la siembra del cultivo. Al momento de la cosecha fue evaluado el contenido de agua y nitrógeno remanente y se midió el efecto residual de los nutrientes aplicados en el cultivo de invierno. Las precipitaciones fueron muy reducidas y limitaron los rendimientos en 2009, más favorables en 2010, año en el que prácticamente no se registró déficit, y con una deficiencia moderada en 2011. La cebada mostró una caída pronunciada en los rendimientos para los niveles muy bajos o nulos de fertilización. Sin embargo, el nivel de nitrógeno en el que alcanzaron el 95% del rendimiento máximo fue muy similar. Esto significa que la cebada cervecera fue muy eficiente para aprovechar el nitrógeno agregado, especialmente en dosis bajas y con agregado de fósforo. La respuesta a fósforo fue de una magnitud elevada. En nueve de las doce localidades, la respuesta a fósforo en cebada fue superior a la observada en trigo, alcanzando una media para toda la red de 671 y 869 kg/ha, respectivamente. Esta tendencia se mantuvo estable en todo el rango de niveles de P explorado en este grupo de ensayos. El agregado de fósforo permitió incrementar la pendiente de respuesta y alcanzar rendimientos más elevados en trigo-P20. El nivel máximo de producción se consiguió en cebada-P20. Cebada y trigo son alternativas invernales cuya factibilidad y conveniencia hoy está siendo discutida. Ambos comparten la estación de crecimiento, maquinaria, algunos agroquímicos y prácticas de manejo. Sin embargo difieren en la respuesta a diferentes factores de producción. La cebada compitió ventajosamente en niveles bajos y medios de rendimiento, con adecuada fertilización fosforada. El trigo, por su parte, mostró adaptación a la región centro y Durante tres años consecutivos, se realizaron doce experimentos de campo abarcando la región centro medio oeste y norte de Buenos Aires. Los ensayos fueron conducidos en un diseño en bloques completos al azar, con tres repeticiones. Las parcelas de trigo y cebada fueron sembradas en la misma fecha y en forma apareada. norte, en ambientes de alto rendimiento. A pesar de esto, sostuvo bien su productividad en bajos niveles de fertilización, mostrando mayor cantidad de mecanismos compensatorios. Son necesarios muchos más estudios con el objetivo de identificar en qué situación agroecológica puede ser especialmente conveniente optar por uno u otro cultivo. INFOCAMPO 12 | Producción | Semana del 15 al 21 de junio de 2012 1,3 M de hectáreas la cosecha de sorgo, con rindes dispares Esteban Fuentes | [email protected] La campaña de granos gruesos tuvo un común denominador: la falta de agua en principales zonas productivas entre diciembre y enero. Así es como el sorgo fue uno de los cultivos afectados (junto al maíz y soja) y los rindes no son los deseados por los productores. Si bien los rendimientos en esta campaña son menores, se prevé que la producción total será similar al año anterior por el aumento de la superficie. Según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, en la campaña 2010/11 se sembraron 1.231.942 hectáreas y la producción total fue de 3,9 M de toneladas, con un rinde promedio de 32 qq/ha. Y en la presente campaña, se implantaron 1.326.230 hectáreas, un 7% más. Infocampo dialogó con productores de diferentes zonas para conocer más en detalle cómo se viene desarrollando la cosecha y los rendimientos que obtuvieron. Daniel González, asesor en el departamento de San Javier, al norte de Santa Fe, destacó que los rindes promediaron los 30 qq/ha, sufriendo una merma del 25% con respecto al año anterior, donde se obtuvieron promedios de 42 qq/ha. “A pesar de que bajaron los rindes, fue el cultivo que mejor anduvo”, señaló. La sequía junto a varios golpes de calor donde las temperaturas superaban los 40 grados fueron el principal problema. Durante la cosecha, el asesor aseguró que fue despareja porque en los lotes había sorgos maduros, otros con 30% de humedad y algunos en floración. “Esto hizo que se encareciera el cultivo porque los productores tuvieron que secarlo”, recalcó. González destacó que cuando se sembró había humedad, por lo que los productores aplicaron tecnología al cultivo. La fertilización que utilizó fue de 50 kg de fosfato diamónico y 50 kg de urea. Por su parte, el productor Reinaldo Fava, de Embajador Martini, al norte de La Pampa, señaló que los rindes que está obteniendo son de 35 qq/ha. “Hubo mucho daño por quebrado, en general por un ataque intenso de diatraea, con ayuda de algunas tormentas de viento fuertes que complicaron aún más la situación”, indicó. Por este inconveniente, Fava resaltó que se han registrado pérdidas por quebrado de plantas de hasta 20 qq/ha. “Además el cultivo fue severamente afectado por ataques de palomas, generando pérdidas muy importantes, sin mencionar los escapes de malezas que ha habido, a pesar El área de sorgo aumentó un 7% con respecto a la campaña 2010/11. Foto: Gentileza Fava Ya comenzada la trilla, los productores están sufriendo importantes mermas en los rendimientos con respecto al año anterior. Infocampo dialogó con tres productores de diferentes zonas para conocer más sobre el desarrollo del cultivo. En el norte de La Pampa, los rindes fueron de 35 qq/ha de aplicar paquetes tecnológicos acordes con la mejor tecnología disponible hoy en día”. Para la próxima zafra, el productor especificó que eliminaran definitivamente de la matriz de rotación al sorgo. “A excepción de lotes muy puntuales donde necesitemos por ejemplo generar rápidamente altos volúmenes de cobertura privilegiando la rotación por sobre el margen”,resaltó. Por último, Vicente Magliano, productor de Laboulaye, en el sudeste de la provincia de Córdoba, obtuvo rendimientos que son más que aceptables, ya que alcanzan los 70 y 80 qq/ha. Magliano informó que estos rindes hubiesen sido imposibles sin un manejo adecuado y las lluvias que acompañaron durante el desarrollo del cultivo. “Las lluvias fueron decisivas, ya que después de la segunda semana de enero, llovió alrededor de 600 mm hasta la fecha”, aseveró el productor cordobés. Además Magliano resaltó que la soja rindió 30qq/ha y el maíz de segunda rondará los 60 y 70 qq/ha. “Hicimos maíz pisingallo, pero no se quemaron”, indicó. Alajandra Canale, del Inta Laboulaye, agregó que en la zona el promedio fue de 60 a 70 qq/ha, con picos de 90 qq/ha. "Octubre y noviembre hubo lluvias hasta diciembre y enero, que se cortaron", señaló. En este período, el cultivo toleró la sequía hasta que en febrero se dieron muy buenas lluvias. "El maíz de segunda rindió 80 qq/ ha mientras que el de primera, 30 qq/ha", especificó. Por el país En la campaña 2011/12 se sembraron 1.326.230 hectáreas, un 7% más que el año anterior, donde se implantaron 1.231.942 ha. Daniel Gónzalez, asesor del norte de Santa Fe, obtuvo rendimientos de 30 qq/ha, significando una merma del 25% con respecto al año anterior. En el norte de La Pampa, Reinaldo Fava obtuvo rindes de 35 qq/ha. Entre 60 y 70 qq/ha son los rindes que está sacando Vicente Magliano, al sudeste de Córdoba. tuvo lugar en entre ríos Pioneer organizó jornada informativa sobre sorgo El 14 de junio, Pioneer llevó a cabo en Entre Ríos una jornada sobre sorgo. La charla tuvo cita en la localidad de Oro Verde y consistió en una actualización técnica destinada a productores agropecuarios. En la misma se presentaron y refrescaron algunos aspectos de manejo sobre sorgo, como cuáles son las fechas óptimas de siembra, la utilización de secantes y fungicidas, las diferencias entre sorgos blancos y sorgos con doble propósito, el distanciamiento de hileras y la problemática de palomas en la zona. En diálogo con Infocampo, Leonardo Galli, del área de Marketing Comunicacional de la empresa, comentó que durante los últimos meses venían recibiendo gran cantidad de consultas acerca de conocimientos básicos del sorgo, como la densidad de siembra, la temperatura de base y también acerca del manejo de malezas, y que por ello, consideraron que era tiempo de realizar una jornada informativa. En la charla participó Héctor Chaves, de la empresa organizadora, quien disertó acerca de ensayos de densidades, como también sobre la estructura de la planta y su incidencia. A su vez, presentó trabajos recientes Entre los invitados estuvieron Gustavo López y técnicos del Inta sobre siembras de sorgo a distinta distancia entre hileras y los resultados obtenidos de acuerdo a la estructura de la planta. Además trató sobre cuál es el momento óptimo para realizar el secado anticipado del cultivo para poder cosechar antes sin afectar el rendimiento, basándose nuevamente en resultados de investigaciones realizadas. Luego, Pedro Capristo, ingeniero agrónomo de Pioneer, comentó acerca del sorgo ofrecido por dicha empresa, y sobre las características que se buscan para mejorar su rendimiento. Otros expositores fueron Gabriela Díaz y Pedro Barbagelata, del Inta Paraná. La primera habló sobre el manejo del cultivo de sorgo y por su parte, Barbagelata trató el tema de fertilizantes y el balance de nutrientes para un sistema sustentable. La capacitación finalizó con un análisis de mercados globales realizado por Gustavo López, de Agritrend, quien consideró que el sorgo se presenta como una muy buena posibilidad de elección por parte de los productores debido a que cuenta con un precio internacional que podría definirse como bueno y con un precio interno que responde a éste, por lo que, al contrario de lo que sucede con otros cultivos en los que esta relación no se da, se presenta como uno de los cereales más competitivos. López también tuvo en cuenta las perspectivas del cultivo, la incidencia del mismo en el mundo y el desarrollo que han tenido los cereales en general en EE.UU. En su disertación, también se refirió a los principales oferentes mundiales, entre los que se encuentran EE.UU. y Argentina. Destacó también que a nivel mundial se producen 62 millones de toneladas, de las cuales se comercializan siete millones. Argentina participa de esto con una producción de cuatro millones de toneladas y los principales países a los que exporta son Chile, Colombia, Perú, Japón, y en menor medida México, quien le compra a EE.UU. por una cuestión de cercanía, lo cual le implica un abaratamiento del transporte. La jornada finalizó con el especialista en mercados realizando una previsión para esta campaña. En la misma espera un incremento en la superficie mundial sembrada con sorgo y con una producción en Argentina estimada en cinco millones de toneladas, la cual permitiría abastecer al mercado interno creciente y a la exportación, que rondaría las dos millones de toneladas. Con respecto a precios destaca que el valor de cosecha por tonelada del sorgo ronda los u$s140 y 150, diferenciándose del maíz que varía entre u$s150 y 155 por tonelada. A modo de cierre, volvió a remarcar que el sorgo actualmente se presenta como una muy buena opción para el productor debido a la rusticidad del cultivo, los bajos costos de producción y a la ausencia de restricciones para la exportación. El sorgo se posiciona como una muy buena opción de siembra. INFOCAMPO Semana del 15 al 21 de junio de 2012 -Bon giorno, loreti, ¿cómo dice que le va? -Muy bien, aprendiendo unos rudimentos de mandarín para cuando llegue la comitiva china a nuestro país. -Ah, yo pensaba que era porque estaba en el congreso de Ifama en Shanghai. -Bueno, le cuento que son varios los argentinos que están en China participando del congreso de la International Food and Agribusiness Management Association. Uno de ellos es Gustavo Grobo, la cabeza del grupo de Carlos Casares que acaba de venderle dos de sus plantas a los cooperativistas de AFA. -Je, je, hablando de chinos, los que conocen me entienden. -El caso es que los de Agricultores Federados Argentinos se vienen con todo, al punto que ya tenían su predio sobre la ruta 9 para construir la planta, pero en un golpe de timón decidieron ir por la de Los Grobo. -Lo que no me queda claro, yendo a la interna de la Federación Agraria es si el presidente de AFA es un hombre cercano o no a Buzzi. -No se deje guiar por gente malintencionada. Fuentes más objetivas dicen que Perera no es ni pro ni anti buzzista y lo fundamentan diciendo que la AFA tiene socios que gremialmente participan en distintas entidades, muchos en la FAA, pero otros también en CRA o en ninguna, y destacan que el timón de AFA busca centrarse en el negocio Inodoro, el loro mensajero más importantes de la región junto con Brasil y México. En una nueva entrega de nuestro informante calificado, más sobre la cada día más caliente interna federada, precisiones sobre el significado de la visita del primer ministro chino y de un restaurante oriental donde se puede comer el mejor asado argentino. -Habla como si fuera un estratega de la política internacional. -Me encanta. Imagínese que una de las prioridades que tiene el gobierno chino es asegurarle a sus 1.300 millones de ciudadanos comida todos los días y acá es donde entra la región. La Argentina, con 40 millones de habitantes, tiene potencial para alimentar a 600 millones si cumplimos con las metas del Plan Estratégico Agroalimentario. Y tanto el ex ministro Julián Domínguez como el actual ministro Norberto Yauhar entienden a la perfección la visión de Estado de ser socios estratégicos, que les ha transmitido la Presi. Lo interesante es que para nosotros China está dejando de ser un comprador de poroto de soja exclusivamente, para empezar a llevarnos productos más diversos y de mayor valor agregado. El compromiso argentino, a su vez, tiene que ser aumentar la producción y ser un proveedor confiable de nuestros socios. cooperativo y no meterse en las cuestiones gremiales. -Muy sólida su explicación, loro, de lo mejor que se le escuchó últimamente. -Sigo un poquito más con la interna federada, porque este viernes De Ángeli, Carlos Bergia y Pedro Peretti, líderes de Línea Federal, La Netri y Grito de Alcorta se encontraban en un acto en Armstrong invitados por la filial de esa localidad. -¿Y? -Que en las últimas semanas habían circulado versiones de que el buzzismo intentaba acercarse a De Ángeli -la versión es que le había ofrecido apoyarlo para presidirla en 2013 a cambio de conservar una cuota de poder- y así romper el creciente bloque opositor. Con lo cual, la juntada del Melli con los otros líderes se interpretaba como que hoy está reactivo a cerrar un acuerdo con Buzzi. -Interesante. -La otra novedad es que la Presi ya habría decidido bajarse del acto del Centenario del Grito de Alcorta, lo cual trae un alivio para todos. La razón política es que el mar de fondo generado entre la conducción de la FAA y el jefe comunal de Alcorta embarró la cancha de tal manera que se analizó no conveniente que la primera mandataria asista. Pero lo cierto es que en esos días estará en la Argentina el Número Dos de la República Popular China, el primer ministro Wen Jiabao, y eso tiene una trascendencia para el Gobierno superior a la celebración del Grito de Alcorta. -Ahora sí, loro, cuéntese algo de la llegada de este alto funcionario. -Recordemos que Jiabao es el hombre más importante del gobierno chino después del presidente Hu Jintao y que su llegada a América Latina y en particular a la Argentina tiene una alta significancia geopolítica. China es el mayor exponente del nuevo mundo emergente y América Latina un socio estratégico como cliente y proveedor. Y el hecho de que la delegación pise durante dos días territorio argentino quiere decir ni más ni menos, que en la valoración de los asiáticos nuestro país es uno de los tres participaron cooperativas nucleadas en faa y sociedad rural Yauhar junto al sector lechero El ministro resaltó que las cooperativas son un sujeto central para la política agropecuaria y la economía del país. Además, se prevé potenciar las capacidades del sector. Del encuentro participaron el presidente de la junta, Danny Lorenzatti, y los directivos Jorge Manera (de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral y de Federación Agraria Argentina), José Luis Volando (Cooperativa Agrícola Tambera de James Craik y de Federación Agraria Argentina, hijo del histórico dirigente de esta organización, Humberto Volando) y Guillermo Cánepa (La Suipachense Cooperativa Productores de Leche y de la Sociedad Rural de Suipacha), quienes destacaron el crecimiento de la producción nacional, como también la capacidad superavitaria con que cuenta nuestro país para abastecer al mercado interno. En este sentido, señalaron que la Argentina se destaca por sus ventajas competitivas para poder desarrollar nuevos mercados. El presidente de la JIPL, Danny Lorenzatti, consideró que el desafío es “convertirnos en proveedores de alimentos, tanto del mercado interno como del mundo que lo demanda permanentemente”, y puntualizó que se debe trabajar sobre “la gran producción que se viene dando en estos últimos años en Argentina, donde el mercado interno tiene potencial, y en él un excedente que deberíamos sacar al mundo. Para eso es necesario contar con Yauhar reunido con el sector la infraestructura y la tecnología correspondiente, apostando al crecimiento”. “Nos hemos encontrado con un ministro y su equipo de trabajo, con muchas ganas de hacer cosas, receptivos a nuestras propuestas. Es un respaldo del Gobierno a través de distintas herramientas que hacen que la reconversión sea posible y se puede poner en práctica”, aseguró Lorenzatti. En tanto que el titular de la cartera agropecuaria nacional, Norberto Yauhar, afirmó que “hay una clara decisión de acompañar el crecimiento del sector productivo fundamentalmente reflejado en el sector cooperativo, en el que se nuclean los pequeños y medianos productores. Para eso debemos trabajar con la línea de producción completa, es decir, con toda la cadena (el productor, el producto final y el exportador), con fondeos, financiamiento, para agregarle valor al sector”. “La presidenta Cristina Fernández de Kirchner tomó la firme decisión de abrir nuevos mercados para nuestra producción nacional. En esa estrategia de país, las cooperativas ocupan un rol central para la política agropecuaria, donde el diálogo es fundamental para que el sector siga creciendo”. Por su parte el presidente de SanCor, Oscar Carreras, indicó que “el sector tiene una excelente oportunidad para el futuro” y señaló que “debemos empezar a articular con los distintos mercados demandantes del mundo”. En el encuentro también estuvieron presentes por la JIPL: Oscar Carreras, Víctor Giovenale y Jorge Giraudo (SanCor Cooperativas Unidas), Omar Stratta (La Litiniense Cooperativa Tambera), Daniel Musso y Víctor Chiarotto (Manfrey Cooperativa de Tamberos), Duilio Rohrmann y Luis Zurverra (Asociación Unión Tamberos), Enrique Tossolini y Alfredo Ramírez (Cooperativa Tambera Paraná), Ricardo Ebel (Cooperativa Tambera de Gualeguaychú). Mientras que por el Ministerio de Agricultura estuvieron el secretario de Coordinación Político-Institucional y Emergencia Agropecuaria, Haroldo Lebed; el subsecretario de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías, Oscar Solís, y el subsecretario de Lechería, Arturo Videla. INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A. Capitán Gral. R. Freire 948 (C1426AVT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Tel.: 4556-2900 Fax.: 4556-2990 Registro de Propiedad RNPI 4996658. Director periodístico: Javier Preciado Patiño - [email protected] Jefa de Redacción: Yanina Otero. Redactores: Esteban Fuentes y Alejandro Besana. Editora de Arte: Rosa María Britos Diagramación: Mónica G. Seoane. Retoque digital: Bárbara Piuma. -Me encantó, ¿y ahora qué viene? -Que hablando del viaje a China que hace poquito encabezó el ministro Yauhar, me contaban de un restaurante argentino, que se llama El Obelisco, y que tiene -como todo allá- la dimensión de prácticamente un shopping. Según parece, el dueño es un empresario chino que vivió en la Argentina, que adora nuestro país, y que ahora ofrece una carne y unos vinos que son la envidia de nuestros gastronómicos. | 15 -¿Vamos terminando? -Varios chismes. Uno jugoso que me llega directamente de un hombre que conversa con el líder de los camioneros, Hugo Moyano, es que este niega que esté viéndose con Eduardo Buzzi y a pesar de su creciente distanciamiento del gobierno, niega estar complotando con el ruralismo. Otro es el creciente ascendiente que está teniendo la diputada santafesina Claudia Giaccone en la vida institucional política. Atenti con su futuro. Tercero, hay un ex funcionario del ministerio que viene ganando espacio a grandes zancadas en la construcción de un movimiento rural K, siguiendo la consigna "unidos y organizados". Y cuarto que es inminente la salida de una nueva agrupación interna en la Federación Agraria que promete llevarle más dolores de cabeza al oficialismo. -Queda espacio para uno más -Una activa participación tuvo la gente de la Fundación Barbechando en la reunión que organizó Basterra sobre producción y ambiente. Alberto Casey y Juan José Basso tuvieron la oportunidad de expresar sus puntos de vista en este debate apasionante. Si bien sus posiciones pueden ser discutibles, gente que los frecuenta reconoce la honestidad intelectual que poseen, alejada de las mañas que caracterizan al gremialismo rural. Escríbale a Inodoro [email protected] breves villa María Jornadas Lecheras en Córdoba ✒ En Villa María el próximo 27 de junio se desarrollará la sexta edición de las jornadas lecheras en el Amerian Villa María Park Hotel. Las jornadas están dirigidas a productores, técnicos, ingenieros agrónomos, médicos veterinarios, empresarios del sector y estudiantes. El programa tratará los temas de nutrición animal, sustentabilidad y salud humana, nutrición y manejo de la vaca en momentos de transición, los granos destilados en la alimentación de rodeos lecheros y por último, producción de carne de alta calidad con terneros macho Holando, manejo de la alimentación en tiempos de sintonía fina, nutrición y bienestar animal: una buena río negro Peras y manzanas al mercado brasileño ✒ Así lo adelantó hoy el gobernador de Río Negro, Alberto Weretilneck, luego de una reunión que mantuvo anoche con el secretario de Comercio, Guillermo Moreno. Weretilneck aseguró que tras las gestiones realizadas por la Secretaría de Comercio Exterior de la Nación, en los próximos días se habilitaría el ingreso de peras y manzanas a Brasil. Weretilneck afirmó que "anoche estuvimos en Buenos Aires junto con el senador Miguel Ángel Pichetto y mantuvimos una serie de reuniones, porque no se trata de un problema que abarca únicamente a la pera y la manzana". inta darregueira dieta necesita un mejor entorno. En virtud de los vertiginosos cambios estructurales que se vienen dando en el sector lechero, los problemas se detectan en el manejo y alimentación de las vacas. El evento tiene un costo de $150 y $75 para los estudiantes. Inscripción en jornadaslecheras@ todoagro.com.ar Jornada de cebada y su manejo ✒ El próximo 18 de junio, en el Instituto Agrotécnico San José Obrero Darregueira. La entrada es libre y gratuita y comienza a partir de las 17:30 hs. Para más información comunicarse a mreal@ bordenave.inta.gov.ar. Por teléfono llamar al 02924-496015. Depto. de Marketing - Jefa de producto: Carlota Sanguinetti. Jefe de Circulación: Oscar Pentivolpe. Corrección: Miguel Ángel Averso. Gerente Comercial: Santiago Charró Tel.: (011) 4556-2960. Jefe de Ventas: Gonzalo Amarante - [email protected] Tel.: (011) 4556-2979. Asistente Comercial: Eleonora Lusardi - [email protected] Tel.: (011) 4556-2977. Ejecutiva de ventas: María Emilia Cabral - [email protected] Tel.: (011) 4556-2947. Rosario y zonas de influencia: Daniel Trujillo Cel.: (0341) 155-049-761 - [email protected] Impresión: Editorial Perfil - California 2715 (C1289ABI) Ciudad Autónoma de Buenos Aires. INFOCAMPO no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas. ISSN 1852-9911 QUIÉN ES QUIÉN Semana del 15 al 21 de junio de 2012 IMPRESCINDIBLE El gigante del norte que diversificó e integró su negocio El Grupo Lucci es un conglomerado de empresas agropecuarias y agroindustriales que operan en el norte argentino, en las provincias de Tucumán, Salta, Catamarca y Santiago del Estero. Esta compañía de capitales nacionales, fundada en 1969 por Vicente Lucci, opera en el sector primario con la producción de granos, caña de azúcar y limones. También opera en la cría y engorde de ganado bovino. En el sector agroindustrial produce aceites y jugos concentrados, que comercializa con marca propia en todo el mundo. Finalmente, la otra pata de su negocio está integrada por la producción de biodiésel a gran escala (con capacidad de procesamiento de un millón de toneladas de soja por año) que demandó una inversión cercana a los u$s100 millones y está instalada en la localidad de Frías, Santiago del Estero. Otra de las características fundamentales de este grupo es que está totalmente integrado en todos los eslabones de su cadena. Es decir que la agricultura abastece de materia prima a su planta productora de biodiésel (Viluco) al tiempo que los desechos son utilizados en su feedlot para alimentación animal. De las 100.000 hectáreas que tiene bajo producción, unas 28.000 son destinadas a la ganadería, 43.000 a la agricultura, y el resto a la caña y el citrus. Posee tres establecimientos propios. Rancho Grande (Santiago del Estero): de sus 18.800 hectáreas, 8.800 las destina a la ganadería, y el resto a la agricultura. Aquí también tiene un feedlot con capacidad de 500 terneras y 300 vaquillonas. En La Armonía (Santiago del Estero), de sus 9.000 hectáreas, 6.300 se destinan a la cría y la cabaña. El rodeo alcanza las 2.200 madres, que producen 1.600 novillitos. Por último, El Carmen (Catamarca), con una superficie de 9.000 hectáreas, de las cuales 7.400 son ganaderas. En líneas generales, su rodeo posee alrededor de 25.000 cabezas. Respecto de la agricultura, siembra cerca de 30.000 hectáreas de soja, y el total de su cosecha es enviado a su planta de biodiésel, que hoy tiene una capacidad de procesamiento de un millón de toneladas, pero está procesando 600.000, de las cuales 110.000 son aportadas por el grupo. En total, produce cerca de 140.000 toneladas de biodiésel, 500.000 toneladas de harina, y unas 4.000 toneladas de pellet de cáscara. El otro eslabón de su negocio es el citrus, donde está posicionado como uno de los productores más grandes del mundo. Produce en 5.000 hectáreas ubicadas al oeste de la provincia de Tucumán, de las que resulta una cosecha cercana a las 210.000 toneladas de limones y 27.000 de cítricos dulces. De este total exporta la mayor parte, tanto como fruta fresca como industrializada. Cuenta con una planta con capacidad de procesamiento de 300.000 toneladas de fruta por temporada y otra de empaque con capacidad de 250.000 toneladas. Sólo Citrusvil, su división dedicada a los cítricos, factura anualmente alrededor de $700 millones, y según el BCRA, a marzo de 2012 tiene créditos tomados por $161,2 millones, todo en situación uno (normal, sin atrasos en los pagos). ➲ Grupo empresario de capitales nacionales que opera en las provincias de Santiago del Estero, Tucumán y Catamarca. Hace agricultura, ganadería, produce cítricos y tiene una planta de biodiésel. ➲ Produce en 100.000 hectáreas, de las cuales 28.000 las destina a la ganadería, 43.000 a la agricultura, y el resto se reparte entre cítricos y caña de azúcar. ➲ Tiene una planta de biodiésel con capacidad de producción de un millón de toneladas de soja, pero está procesando 600.000 toneladas, de las cuales 110.000 son aportadas por el grupo. Esta planta demandó una inversión cercana a los u$s100 millones. ➲ Siembra 30.000 hectáreas de soja, tiene un rodeo de 25.000 cabezas, y posee dos feedlots. ➲ En el rubro cítricos está considerada como una de las empresas productoras de limones más grande del mundo. Cosecha anualmente 210.000 toneladas de limones y 27.000 de cítricos dulces. ➲ Su compañía Citrusvil factura anualmente $700 millones. ➲ Hoy la empresa está comandada por Pablo y Daniel Lucci, hijos de Vicente, fundador de la compañía.