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MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CIENCIA
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA
AGRARIA Y ALIMENTARIA
CATÁLOGO DE
PUBLICACIONES INIA
2007
Ctra. de La Coruña, km. 7,5. 28040 - Madrid
Tlfno.: 91 347 39 16. Fax: 91 357 22 93
Correo-e: [email protected]
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Edita:
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Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Ministerio de Educación y Ciencia.
NIPO:
655-07-008-0
Imprime: I.G. Saljen, S.L.
Depósito Legal: M-4131-2008
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ÍNDICE
Pág.
REVISTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Investigación Agraria. Sistemas y Recursos Forestales . . . . . . . . . . . .
Spanish Journal of Agricultural Research . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Investigación, Innovación, Ciencia y Tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
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COLECCIÓN MONOGRAFÍAS INIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Agrícola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Forestal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Ganadera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
No seriada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
16
30
40
42
COLECCIÓN COMUNICACIONES INIA . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Economía y Sociología Agraria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Higiene y Sanidad Animal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Producción Animal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Producción Vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Protección Vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Recursos Naturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serie Tecnología Agraria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55
57
64
67
69
70
79
83
93
OTRAS PUBLICACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
97
PUBLICACIONES INSTITUCIONALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
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REVISTAS
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INVESTIGACIÓN AGRARIA.
SISTEMAS Y RECURSOS FORESTALES
Formato: 21 x 27 cm.
ISSN 1131-7965
Esta revista publica artículos, revisiones y notas cortas
relacionadas con la existencia y gestión de los sistemas y
recursos forestales, así como con el aprovechamiento y
transformación de sus productos. Todos los artículos son
evaluados por revisores anónimos (peer review), deben
ser originales y pueden estar escritos en castellano o en inglés.
Periodicidad cuatrimestral (abril, agosto y diciembre).
SRF está indexada en: ICYT, AGRÍCOLA, AGRIS, CAB Abstracts, CAB
Health, FSTA (Food Science and Technology Abstracts), PASCAL, y PIRA.
También está incluida en los siguientes directorios automatizados: Jake,
Ulrich's Periodicals Directory, Directorio LATINDEX y Catálogo LATINDEX.
COMITÉ DE REDACCIÓN
Redactor Jefe: Gregorio Montero. CIFOR-INIA. Ctra. Coruña, km 7,5. 28040
Madrid. Correo-e: [email protected]
Redactor Adjunto para el sur de Europa: Ricardo Alia. CIFOR-INIA. Ctra. Coruña,
km 7,5. 28040 Madrid, España. Correo-e: [email protected]
Redactor Adjunto para Iberoamérica: José J. Campos. Director del Departamento
de Recursos Naturales y Ambiente. CATIE. 7170 Turrialba, Costa Rica; Correo-e:
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Redactor Adjunto para centro y norte de Europa: Klaus von Gadow. Institut für
Forsteinrichtung und Ertragskunde. Universität Göttingen. Büsgenweg 5. D-37077
Göttingen, Germany. Correo-e: [email protected]
REDACCIÓN DE LA REVISTA
Servicio de Publicaciones-INIA. Ctra. Coruña km 7.5. 28040 Madrid (España).
Correo-e: [email protected]. Teléfono: 34-91 347 39 16. Fax: 34-91 357 22 93
Precios de suscripción 2008 (Volumen 17) incluyendo gastos postales y
envío: España: 105 eur (incluye 4% IVA) Unión Europea: 120 eur (incluye 4%
IVA) Resto: 160 eur.
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SPANISH JOURNAL OF
AGRICULTURAL RESEARCH
Formato: 21 x 27 cm.
ISSN 1695-971X
SJAR publishes original scientific articles, reviews and
short communications in English, including abstracts in
Spanish, dealing with all aspects on production and
health in cultivated plants and domesticated animals.
It is published quarterly (March, June, September and
December).
All contributions are peer-reviewed.
Indexed in: ICYT, COMPLUDOC, AGRÍCOLA, AGRIS, BIOSIS Previews,
CAB Abstracts, CAB Health, FSTA (Food Science and Technology Abstracts),
GEOREF, PASCAL.
Editors-in-Chief
Carmen de Blas Beorlegui (plant section). OTRI-INIA, Ctra. Coruña km 7.5,
28040-Madrid (Spain). Email: [email protected]
Antonio López Sebastián (animal section). Dept. Reproducción Animal. INIA.
Ctra. Coruña km 5.9, 28040 Madrid (Spain). Email: [email protected]
An Official Journal of two societies:
Associate Editor–in
Chief for this society:
Lorenzo Burgos Ortiz
[email protected]
An official journal of the Sociedad
Española de Ciencias Hortícolas
Associate Editor–in
Chief for this society:
Enrique Moltó García
[email protected]
An official journal of the Sociedad
Española de Agroingeniería
Editorial Office:
Servicio de Publicaciones-INIA. Autopista A-6 km 7.5. 28040 Madrid (Spain).
Email: [email protected]. Phone: 34-91-3473916. Fax: 34-91-3572293
Subscription prices 2008 (Volume 6, 5 issues) including postage and handling: Spain 130 eur (including 4% VAT), European Union 146 eur (including
4% VAT), Rest of the world 198 eur.
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REVISTA INVESTIGACIÓN, INNOVAVIÓN,
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
El INIA comienza su edición en 2000. Los contenidos de la revista van dirigidos a dar a conocer las diferentes actividades de investigación, desarrollo e
innovación llevadas a cabo dentro del sector agroalimentario en los diferentes
organismos de investigación que colaboran con el INIA.
Formato: 21 x 30 cm.
N.º 0, diciembre 2000
Edición electrónica
CONTENIDOS:
EDITORIAL: Ramón Marimón Suñol, Secretario de Estado
de Política Científica y Tecnológica. NOTICIAS INIA:
Relación de algunas de las notas de prensa más significativas
emitidas por el INIA en los últimos meses. EL INIA A
FONDO: Presentación del Ministerio de Ciencia y
Tecnología. CONOCER EL INIA: Descripción de la estructura y actividades desarrolladas en el Centro de Recursos Fitogenéticos (CRF); Manuel López Árias;
Desarrollo de una vacuna recombinante para la protección del conejo de monte
frente a la mixomatosis y enfermedad vírica hemorrágica. INIA EMPRESA:
Miguel Ángel Vázquez de Prada, Director General de FENIL; Influencia de la
estacionalidad y de los fermentos lácticos sobre las características del queso de
oveja. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Organización y organigrama de la
investigación agroalimentaria en la Comunidad andaluza; Entrevista la María
Dolores Velarde, Directora del Instituto Madrileño de Investigación Agraria y
Alimentaria, IMIA; El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, IVIA.
INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las direcciones de correo electrónico de
mayor interés dentro del sector agroalimentario.
INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses en relación con
la investigación agroalimentaria.
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N.º 1, agosto-septiembre 2001
NIPO 404-01-009-3
EDITORIAL: Juan Junquera González, Secretario General de
Política Científica. Mº. de Ciencia y Tecnología. NOTICIAS
INIA. EL INIAA FONDO: Plan Estratégico de actuación para
el trienio 2001-2003. CONOCER EL INIA: Centro de
Investigación Forestal (CIFOR); Entrevista con Miguel Ángel
Toro Ibáñez; Ecogestión de Purines y Estiercoles. INIA
EMPRESAS: Entrevista con Jorge Jordana, Secretario General de la FIAB; Registro
Único Europeo de Productos fitosanitarios. INIA COMUNIDADES
AUTÓNOMAS: Organización y organigrama de la investigación agroalimentaria
en Aragón; Entrevista con Manuel Fernández Galván, presidente del ICIA; La Rioja,
Servicio de Investigación Agroalimentaria y Desarrollo Tecnológico (SIADT). INIA
INTERNACIONAL: XV Conferencia del Foro (EURAGRI); Celebración del MTM
Grupo consultivo sobre investigación agraria internacional (CGIAR); Acuerdos de
colaboración entre el INIA y el CYMMIT ubicado en México. INIA PUBLICACIONES: Libros y publicaciones. INIA LEGISLACIÓN: Ayudas, subvenciones, becas,
premios. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Direcciones.
N.º 2, mayo-junio 2002
NIPO 404-01-009-3
EDITORIAL: Adolfo Cazorla Montero, Director General del
Instituto de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
(INIA). NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de
prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos
meses. EL INIA A FONDO: Un año de actuación en el INIA.
Resumen de gestión, año 2001. CONOCER EL INIA: CISA
(Centro de Investigación en Sanidad Animal); Entrevista con Margarita Medina;
Tolerancia de las plantas al estrés abiótico. INIA EMPRESA: Entrevista con José
María Luqui Garde, Presidente de la CCAE; Estimación de parámetros reproductivos y genéticos para optimizar los resultados de los sementales utilizados en inseminación artificial bajo un sistema productivo de cuotas lácteas; Empresa Aberekin,
S.A. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS Asturias; Entrevista con Josep
Tarragó i Colominas. Director General del IRTA, Generalitat de Cataluña; País
Vasco. INIA INTERNACIONAL: Relaciones del INIA con el INRA francés. Visita
a Madrid y Zaragoza. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de
las direcciones de correo electrónico de mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses en relación con la investigación
agroalimentaria.
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N.º 3, diciembre 2002-enero 2003
Monográfico dedicado a Iberoamérica
NIPO 404-02-005-6
EDITORIAL: Gonzalo León Serrano, Secretario General de
Política Científica del Ministerio de Ciencia y Tecnología.
NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos
meses. EL INIA A FONDO: España mantiene vínculos de
carácter histórico y cultural con Iberoámerica. CONOCER EL INIA: Área de
Coordinación y Seguimiento de Programas Internacionales; Entrevista con Javier
Romero; El Programa Internacional de Formación. INIA EMPRESA: Entrevista
con Dina Rosario Hidalgo Bolimbo. Presidenta de la Comunidad Campesina de
Jicamarca (Perú). SISTEMA INIA-IBEROAMÉRICA: INTA; Argentina.
INIFAP; México. INIA; Venezuela. INIA INTERNACIONAL: Octava reunión
del grupo de coordinación (ECG) de la Iniciativa Europea de Investigación
Agraria para el Desarrollo (EIARD); Proyecto PUNO (Perú). INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las direcciones de correo electrónico de
mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los
últimos meses en relación con la investigación agroalimentaria.
Special Issue, septiembre 2003
Edición en Inglés, resumen de los cuatro números
anteriores
NIPO 404-03-008-7
PRESENTATION. LEADING ARTICLES: Ramón
Marimón; Juan Junquera; Adolfo Cazorla; Gonzalo León.
INIA NEWS. INIA IN DEPTH: Getting to know INIA:
Organisation, Functions and Areas of Activity; INIA as a
Management Agency for Agricultural and Food Research, INIA as a Public
Research Organisation, Centres: CRF, CIFOR, CISA; INIA as a Management
Organisation in International Cooperation; Transfer of Technology to Economic
and Social Sectors; Strategic Programme for 2001-2003. INIA AND PRIVATE
SECTOR AS SEEN BY: Miguel Ángel Vázquez de Prada, General Director of the
National Federation of Dairy Industries (FENIL); Jorge Jordana, General Secretary
of the Spanish Federation of Food and Drink Industries (FIAB; José María Luqui,
President of the Spanish Confederation of Agricultural Cooperatives (CCAE).
INIA PUBLICATIONS. INTERNET: Web sites of general interest.
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Nº. 4, septiembre-octubre 2003
NIPO 404-03-008-7
IN MEMORIAM: Javier Palacios, Subdirector General
de Investigación y Tecnología del INIA. Por Adolfo
Cazorla Montero. NOTICIAS INIA: Relación de algunas
de las notas de prensa más significativas emitidas por el
INIA en los últimos meses. INIA A FONDO: Redes
Temáticas del Sistema Cooperativo INIA-CCAA. CONOCER EL INIA:
Departamento de Medio Ambiente; Entrevista con Antonio López Sebastián;
Valorización de los productos forestales. INIA EMPRESA: Madrid por la
Ciencia; Agrenvec. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Islas Baleares;
Murcia. INIA INTERNACIONAL: Encuentro científico bilateral en Elvas
(Portugal); II Encuentro del Sistema INIA-Iberoamérica (Lima, Perú); Expo
Alimentaria México. PUBLICACIONES: Evolución de las revistas científicas
del INIA. INI@ LA INVESTIGACIÓN EN INTERNET: Relación de las
direcciones de correo electrónico de mayor interés dentro del sector agroalimentario. INIA LEGISLACIÓN: Legislación publicada en los últimos meses
en relación con la investigación agroalimentaria.
N.º 5, noviembre-diciembre 2004
NIPO 404-04-007-6
IN MEMORIAM: Rodrigo Cabrero Pérez, fallecido en el
atentado terrorista del 11 de marzo en Madrid. NOTICIAS INIA: Nueva Planta de Tecnología de Alimentos.
Homenaje a Fernando Orozco. Nuevas instalaciones de
apoyo a la investigación. La Dra. Covadonga Alonso edita
el libro "Viruses and Apoptosis”. INIA A FONDO: Plan Estratégico 20042007. Resumen de actividades I+D+i de la SGIT 2003. CONOCER INIA:
Departamento de Biotecnología. Entrevista con Fernando Ponz. Vacunas
comestibles producidas en plantas. INIA EMPRESA: Investigación en el sector hortofrutícola. Proyecto para la obtención de variedades de fresa. INIA
COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Centro a centro: Madrid. INIA INTERNACIONAL: Prevención, control y gestión de enfermedades originadas por
priones.
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N.º 6, primer semestre 2006
NIPO 655-05-006-0
NOTICIAS INIA: Relación de algunas de las notas de
prensa más significativas emitidas por el INIA en los últimos meses. CONOCER INIA: Departamento de
Protección Vegetal. Entrevista con Paloma Melgarejo
Nárdiz. Proyecto SIGMEA. COLABORACIONES INIA:
Control de plagas de los cultivos mediterráneos en el marco del Registro
Único Europeo de Productos Fitosanitarios. INIA EMPRESA: ITUM apuesta
por la obtención de nuevas variedades de uva sin semilla. INIA COMUNIDADES AUTÓNOMAS: La investigación agroalimentaria en Extremadura.
Entrevista a Eduardo Primo, Director General de Investigación de la CAV.
INIA INTERNACIONAL: Séptimo Programa Marco 2007-2013. INIA
PUBLICACIONES: Últimas publicaciones del INIA.
Nº 7, segundo semestre 2006
NIPO 655-06-012-5
NOTICIAS INIA: Javier Martínez Vassallo, nuevo
Director General del INIA. Plataforma Tecnológica
Forestal: presentación de la Agenda Estratégica de
Investigación (AEI). Nace la Asociación de Revistas
Científicas Españolas. Incendios forestales: convenio con
la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Una revista científica editada por el INIA en la Web of Science del ISI. Visita de la Ministra de
Agricultura, Pesca y Alimentación al Centro de Recursos Fitogenéticos del
INIA. ALGENEX, finalista en el Premio Emprendedor XXI 2007 a la empresa innovadora. CONOCER INIA: Departamento de Mejora Genética Animal.
Entrevista con Magdalena Ruiz. Se inicia la red excelencia EPIZONE para el
diagnóstico y control de enfermedades epizoóticas. INIA A FONDO: El INIA
como gestor de investigación agraria y alimentaria. INIA COMUNIDADES
AUTÓNOMAS: La investigación agraria en Cantabria. Jesús Moreno
González, Subdirector General de Investigación Agraria y Forestal.
Consellería de Medio Rural. Xunta de Galicia. INIA INTERNACIONAL:
Reunión del órgano rector del Tratado Internacional sobre Recursos
Fitogenéticos (TIRFAA). V Encuentro del Sistema de los INIA de
Iberoamérica. Firma del Memorando de Entendimiento entre el INIA y la
Academia China de Ciencias Agrarias.
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COLECCIÓN
MONOGRAFÍAS INIA
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MONOGRAFÍAS INIA SERIE AGRÍCOLA
Las Monografías INIA constan de tres series, Agrícola, Forestal y Ganadera en
las que se editan estudios concretos sobre un tema en particular, reuniendo los
conocimientos existentes y aportando nuevos datos de interés. Estas series se
empiezan a editar por separado a partir de 1999.
Formato: 17 x 24 cm
N.º 1, 1999
Colección de semillas de coliflor y bróculi
Nuez, F.; Gómez Campo, C.; Fernández de Córdova, P.;
Soler, S.; Valcárcel, J.V.
120 p.
ISBN 84-7498-472-6
ISSN 1575-6092
PVP: 8,53 €
Es una publicación del grupo de investigación sobre recursos fitogenéticos y
mejora vegetal de plantas hortícolas de la Universidad Politécnica de Valencia.
Se trata de un catálogo en el que se agrupan entradas de ambas especies y es
de gran interés tanto para el mejorador como para cualquier científico estudioso del género. Acompaña al texto un material fotográfico muy cuidado.
N.º 2, 1999
Comportamiento de los agricultores andaluces de cultivos
COP (Cereales, Oleaginosas, Proteaginosas) tras la reforma
de la PAC
Cañas Madueño, J.A.; Miranda Ferris, J.M.; Ruiz Avilés, P.
178 p.
ISBN 84-7498-473-4
ISSN 1575-6092
PVP: 9,62 €
Este estudio es una revisión mejorada del trabajo profesional de fin de carrera: “Comportamiento de los agricultores de los cultivos COP tras la reforma
de la PAC”, enmarcado en el desarrollo del proyecto de investigación INIA SC
94-095: impacto de las reformas de la PAC sobre la renta, empleo y otros factores de producción en los sectores de cultivos herbáceos, materias grasas y
ganadería extensiva en Andalucía, perteneciente al Programa Sectorial de
Investigación Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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N.º 3, 1999
Las poblaciones españolas de vid silvestre
Ocete Rubio, R.; López Martínez, M.ª A.; Pérez Izquierdo
M.ª A.; Tío Moreno, R. del
42 p.
ISBN 84-7498-474-2
ISSN 1575-6092
PVP: 6,00 €
En este trabajo se recogen las principales características botánicas de las vides
silvestres y su contribución histórica a la alimentación humana y al desarrollo
de las castas cultivadas. También se ofrece la localización de las poblaciones
prospectadas por el equipo de investigación en España, junto a sus principales
características ecológicas y su estado sanitario, además de una descripción
ampelográfica global de una parra de cada sexo. Finalmente se contempla la
necesidad de conservar las parras silvestres en su medio natural y en bancos
de germoplasma, con el fin de poder llevar a cabo programas de repoblación
de los bosques de ribera y de mejora vegetal.
N.º 4, 2000
Colección de semillas de calabaza del Centro de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana
Nuez, F.; Ruiz, J.J.; Valcárcel, J.V.; Fernández de Córdova, P.
158 p.
ISBN 84-7498-476-9
ISSN 1575-6092
PVP: 12,77 €
Se presenta una colección caracterizada de semillas de calabaza (géneros
Cucurbita y Lagenaria) del Banco de Germoplasma de la Universidad
Politécnica de Valencia. Se ofrece en primer lugar una introducción general
sobre este grupo de plantas cultivadas, describiéndose las especies del género
Cucurbita y Lagenaria, así como otras especies relacionadas. En las dos secciones siguientes se detallan los descriptores empleados y la estructura de la
colección de semillas. En la cuarta sección se presenta la colección subdividida en función de la forma y peso de los frutos. Cada entrada de la colección
está incluida en tablas con información sobre su origen, nombres locales,
características del fruto (forma, peso, color, dibujo y dureza de la cáscara, espesor de la cáscara y de la carne...) y de la planta (hábito de crecimiento, precocidad y tipo de hoja). Se ofrecen fotografías en color de todas las entradas.
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N.º 5, 2000
Colección de semillas de otras especies hortícolas del Centro
de Conservación y Mejora de la Agrobiodiversidad
Valenciana
Nuez, F.; Valcárcel, J.V.; Fernández de Córdova, P.; Castell, V.
136 p.
ISBN 84-7498-477-7
ISSN 1575-6092
PVP: 15,93 €
Se presenta una colección de semillas de especies hortícolas muy variadas:
unas que tienen importancia económica considerable, como el pepino, la espinaca, el apio, la zanahoria y la judía verde; otras que únicamente tienen una
importancia local, como la borraja, el anís y la chirivía; algunas actualmente
marginadas como la oruga, el mastuerzo y el diente de león; y otras utilizadas
como condimentos, como el perejil y el coriandro. Se ofrece en primer lugar
una introducción general sobre este grupo de plantas cultivadas, realizando
unos breves comentarios sobre cada una de las nueve familias botánicas a las
que pertenecen estas especies. A continuación se detalla la estructura de la
colección de semillas. Por último se presenta la colección subdividida en familias y especies. Las entradas de la colección están incluidas en tablas, que
incluyen información sobre su origen, nombres locales, el estado de las muestras y la disponibilidad de las entradas. Se ofrecen fotografías en color de algunas de las entradas.
N.º 6, 2000
La colección de Lathyrus del Centro de Recursos Fitogenéticos-INIA
Rosa, L. de la; Martín, I.; Varela, F.
67 p.
ISBN 84-7498-478-5
ISSN 1575-6092
PVP: 7,81 €
El género Lathyrus asocia unas 160 especies que se distribuyen por las regiones templadas del Hemisferio Norte. Para España se citan 30 especies, 14 de
las cuales se incluyen en la colección del CRF-INIA.
En este trabajo se presenta la colección de Lathyrus del CRF, integrada por 170
entradas de titarrol (L. cicera L.), 103 de almortas (L. sativus L.) y 38 entradas
de especies silvestres. Cada muestra se identifica mediante 12 descriptores de
pasaporte (identificación en la colección, país, provincia, localidad, latitud,
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longitud, altitud del lugar de recolección, año de adquisición, tipo de material,
banco asociado y número de identificación de este banco). Se incluyen los
datos de la caracterización morfo-agronómica para las especies cultivadas,
que ha sido realizada mediante 21 descriptores (fenológicos, de planta, de
flor, de fruto y de semilla) para L. cicera L. y 18 descriptores de las mismas
categorías para L. sativus L.
N.º 7, 2000
Colección de semillas de lechuga del Centro de Conservación
y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana
Nuez, F.; Fernández de Córdova, P.; Soler, S.; Valcárcel,
J.V.; Montalt, J.
86 p.
ISBN 84-7498-480-7
ISSN 1575-6092
PVP: 13,07 €
En este trabajo se ha realizado la recopilación y caracterización de una colección de 139 entradas de lechuga (Lactuca sativa L.) procedentes de nueve
comunidades autónomas españolas, así como una revisión acerca del origen,
domesticación y difusión del cultivo. Las distintas entradas se han caracterizado empleando la lista de descriptores del IPGRI. Dentro de éstos se han utilizado, en especial, aquéllos que hacen referencia a las características del tipo
de cogollo por ser los más interesantes agronómica y comercialmente. De esta
manera, se ha procedido a la estructuración de las entradas en cinco tipos:
mantecosa, batavia, "iceberg", romana y el resto agrupado en "otros". Dentro
de cada tipo las entradas se han clasificado en subtipos y grupos en función del
solape y porte de las hojas respectivamente.
N.º 8, 2000
Colección de semillas de cebolla del Centro de Conservación
y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana
Castell, V.; Díez, M.J.
99 p.
ISBN 84-7498-481-5
ISSN 1575-6092
PVP: 13,22 €
La primera parte consta de una introducción en la que se sitúa taxonómicamente
el género Allium, estudiando su distribución y centros de diversidad; se realiza
una breve descripción de las especies comestibles del género profundizando en
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las características botánicas, desarrollo y prácticas culturales de la cebolla (A.
cepa) y describiendo de forma concisa otras variedades botánicas de cebollas
comestibles. La introducción finaliza con las relaciones evolutivas, domesticación, historia y difusión del cultivo. A continuación se detalla la estructura de la
colección, presentando las entradas estructuradas en grupos realizados en base
a su similitud a tipos comerciales conocidos, Grano Viguetana, Colorada de
Conservar, Cónico y Babosa. Dentro de cada grupo se realizan subdivisiones en
función del color de la túnica y la carne. La información contenida en cada
grupo consiste en los datos de pasaporte y de caracterización de las entradas. Se
incluyen fotografías en color de distintas entradas incluidas en cada grupo.
N.º 9, 2002
Colección de cultivares autóctonos gallegos de manzano
(Malus x domestica) del Banco de Germoplasma de
Mabegondo
Pereira-Lorenzo, S.; Ascasíbar-Errasti, A.M.; Ramos-Cabrer,
A.M.; Piñeiro-Andión, J.
468 p.
ISBN 84-7498-458-8
ISSN 1575-6092
PVP: 22,00 €
En España existen tres bancos de germoplasma de cultivares de manzano
autóctono, localizados en Aragón, Asturias y Galicia. Los cultivares locales
tuvieron mucha importancia en la producción de manzana en el pasado y,
actualmente, en la producción de manzana de sidra. La colección gallega de
cultivares locales de manzano fue establecida en el Centro de Investigaciones
Agrarias de Mabegondo (La Coruña), entre los años 1978 y 1981. Este banco
incluye actualmente 408 introducciones procedentes de las cuatro provincias
gallegas injertadas sobre M106. Desde 1992 se realizaron estudios encaminados a su caracterización morfológica e isoenzimática que permitieron conocer
la variabilidad existente, identificar las repeticiones y clasificar los cultivares
atendiendo a los principales orígenes de variabilidad. Las frecuencias alélicas
correspondientes a 24 alelos encontrados en 10 loci permitieron agrupar 406
introducciones y 21 cultivares comerciales en 190 genotipos diferentes, lo que
indica una elevada diversidad en el banco de germoplasma. De estos estudios,
se seleccionaron 350 introducciones diferentes entre sí, cuyas fichas varietales
se presentan. De ellas, se preseleccionaron 53 accesiones para posteriores
ensayos comparativos. Nuestros resultados mostraron coincidencias en 12 de
20 cultivares, de los que se disponía de descripciones previas.
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N.º 10, 2002
Colección de semillas de acelga del Centro de
Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana
Nuez, F.; Leiva-Brondo, M.; Valcárcel, J.V.; Soler, S.
88 p.
ISBN 84-7498-487-4
ISSN 1575-6092
PVP: 9,00 €
Se presenta una colección caracterizada de semillas de acelga (Beta vulgaris L.
subsp. vulgaris grupo de hoja o «leaf beet group» ) del Banco de Germoplasma
del COMAV de la Universidad Politécnica de Valencia. Se ofrece en primer
lugar una introducción, donde se relata la taxonomía y los recursos fitogenéticos
del género Beta, describiéndose las especies cultivadas y relacionadas. Se hace
hincapié en la domesticación, difusión y uso del cultivo. Posteriormente se detallan los descriptores empleados y la estructura de la colección de semillas. En la
cuarta sección se presenta la colección subdividida en función del ciclo, color de
la penca, color de la lámina foliar y forma de la sección de la penca. Las 74
entradas (73 españolas y 1 caribeña) de la colección están incluidas en tablas con
información sobre su origen, nombre local y características de la planta. Se ofrecen fotografías en color de las entradas más representativas de cada grupo.
N.º 11, 2002
Colección de semillas de berenjena de Centro de
Conservación y Mejora de la Agrobiodiversidad Valenciana
Nuez, F.; Prohens, J.; Valcárcel, J.V.; Fernández de Córdova, P.
95 p.
ISBN 84-7498-488-2
ISSN 1575-6092
PVP: 11,00 €
En esta monografía se presenta una colección caracterizada de semillas de
berenjena (Solanum melongena) del Banco de Germoplasma del COMAV de
la Universidad Politécnica de Valencia. Se presenta en primer lugar una introducción donde se estudia la importancia económica, la taxonomía, las especies
relacionadas, el "complejo berenjena" y las subespecies y variedades botánicas
de S. melongena. Se hace también un especial hincapié en el origen, domesticación, difusión, composición y usos de este cultivo. Asimismo se relacionan
las actividades del COMAV con la red europea de recursos genéticos de berenjena (EGGNET). Seguidamente se detallan los descriptores empleados, que
incluyen datos de origen y caracteres de planta y de fruto. En la siguiente sección se establece la estructura de la colección de semillas, en la que se consideran los tipos establecidos, número de entradas y códigos utilizados.
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N.º 12, 2002
Colección de semillas de col-repollo del Centro de
Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana
Nuez, F.; Soler, S.; Fernández de Córdova, P.; Valcárcel, J.V.
84 p.
ISBN 84-7498-489-0
ISSN 1575-6092
PVP: 7,00 €
Se ha realizado la recopilación y caracterización de una colección de 27 entradas de col-repollo (Brassica oleracea conv. capitata L.) procedentes de seis
comunidades autónomas españolas, así como una breve revisión acerca del origen, domesticación y difusión del cultivo. Las distintas entradas se han caracterizado empleando la lista de descriptores del International Plant Genetics
Resources Institute (IPGRI). Dentro de estos se han utilizado, por ser los más
interesantes agronómica y comercialmente, aquéllos que hacen referencia a las
características del tipo de pella. De esta manera, se ha procedido a la estructuración de las entradas en tres tipos: col- repollo de hoja lisa verde, col-repollo rizada (col de Milán) y col-repollo de hoja lisa morada (col lombarda). Dentro de
cada tipo las entradas se han clasificado en subtipos, grupos y subgrupos en función del rizado, solape y color de las hojas, respectivamente. La caracterización
y clasificación de esta colección de entradas de col- repollo, el conocimiento del
origen de esta hortaliza, así como de las relaciones filéticas con sus especies
relacionadas, es de especial importancia para la utilización de estos recursos
fitogenéticos en programas de mejora genética.
N.º 13, 2003
Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares
de castaño (Castanea sativa Mill.) de Andalucía
Pereira-Lorenzo, S.; Ramos-Cabrer, A.M.
160 p.
ISBN 84-7498-486-6
ISSN 1575-6092
PVP: 9,00 €
La producción española de castaña es muy importante en Galicia y Castilla
León (El Bierzo). En Asturias, a pesar de la importancia del castaño de fruto,
apenas existe comercialización. Otras zonas productoras con un gran potencial
por su calidad de producción se localizan en Extremadura y Andalucía y, en
menor medida, en las Islas Canarias. En todas estas zonas mencionadas, la
producción de castaña de mayor valor comercial depende de la utilización de
cultivares de calidad. Estos cultivares están ya descritos en la región gallega y
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en esta monografía presentamos los de Andalucía. En Andalucía existen dos
zonas productoras, una en la Serranía de Huelva (Huelva), y otra en la Serranía
de Ronda (Málaga). Los cultivares andaluces son diferentes a los gallegos, presentando en general un tamaño de la castaña superior. Los cultivares más importantes de la Serranía de Ronda, ‘Pilonga’ y ‘Temprana’, son excelentes por su
castaña de gran tamaño y precocidad. En la Serranía de Huelva, ‘Planta Alájar’
produce castañas grandes de un gran atractivo por su forma y color, y ‘Helechal’
también produce castañas de gran tamaño. De todas ellas se sugiere utilizar
selecciones clonales para facilitar la identificación de los cultivares. Los materiales estudiados en este trabajo que han mostrado variabilidad se conservarán
en el Banco de Germoplasma de cultivares de castaño existente en Galicia.
N.º 14, 2003
Características morfológicas e isoenzimáticas de los principales cultivares de castaño Castanea sativa Mill. de El Bierzo
(Castilla y León) y Guadalupe (Extremadura)
Ramos-Cabrer, A.M.; Pereira-Taboada, A.; Pereira-Lorenzo, S.
103 p.
ISBN 84-7498-496-3
ISSN 1575-6092
PVP: 19,00 €
El castaño (Castanea sativa Mill.) se cultiva para la producción de fruto en
Galicia, Castilla-León, Extremadura, Andalucía e Islas Canarias. En Asturias el
cultivo de castaño de fruto también tiene importancia, sin embargo apenas existe comercialización del mismo. En todas estas zonas, la producción de castaña
de mayor valor comercial depende de la utilización de cultivares de calidad.
Estos cultivares han sido descritos en Galicia y Andalucía. En esta monografía
se recogen los cultivares de El Bierzo (Castilla-León) y los de Guadalupe, en
la provincia de Cáceres (Extremadura), y se comparan con los gallegos y andaluces. Los cultivares leoneses y extremeños son diferentes a estos, produciendo en general un tamaño de fruto superior a la castaña gallega e inferior a la
andaluza. De todas las variedades estudiadas, la más importante de El Bierzo
es ‘Negral’, excelente por su castaña de buen tamaño y precocidad. Los cultivares ‘Parede’ e ‘Injerta’, a pesar de su amplia zona de cultivo en El Bierzo,
producen una castaña de menor tamaño que debe cuestionar su utilización en
el futuro. En Extremadura, ‘Verata’ produce castañas grandes de un gran atractivo por su forma y color. ‘Verata’ se cultiva normalmente asociada al cultivar
‘Injerta’ por motivos de polinización, puesto de ‘Verata’ es androestéril (floración masculina astaminada). De todas ellas se sugiere utilizar selecciones clonales para facilitar la identificación de los cultivares y su introducción en el
Banco de Germoplasma en la Universidad de Santiago de Compostela por sus
caracteríasticas diferenciales a los cultivares de otras zonas.
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N.º 15, 2004
El sector hortofrutícola andalúz: una aplicación de las
tablas input-output
Pablo Valenciano, J.; Pérez Mesa, J. C.
88 p.
ISBN 84-7498-498-X
ISSN 1575-6092
PVP: 7,00 €
En este trabajo se pretende ofrecer una visión del sector
hortofrutícola andaluz en el periodo 1990-95, aplicando técnicas input-output.
Los coeficientes utilizados han sido: ligazones hacia delante, ligazones hacia
atrás, coeficientes de Chenery-Watanabe, Rasmussen, triangulación, etc. Las
consideraciones que se obtienen son que el sector hortofrutícola, a pesar de ser
uno de los sectores más productivos en Andalucía y a pesar de su marcada
vocación exportadora, no es un sector clave para la economía andaluza.
Cuando se estudian los multiplicadores de producción, renta y empleo, el sector hortofrutícola es importante sobre todo a niveles de renta y empleo.
N.º 16, 2005
Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Asturias
Pereira-Lorenzo, S.; Ramos-Cabrer, A.M.; Díaz-Hernández,
M.B.; Ciordia-Ara, M.
550 p.
ISBN 84-7498-505-6
ISSN 1575-6092
PVP: 22,00 €
Entre 1999 y 2002 se localizaron 301 accesiones correspondientes a 66 denominaciones varietales en Asturias, que fueron estudiadas
mediante características morfológicas y cuatro sistemas isoenzimáticos. De las
66 denominaciones encontradas en Asturias se pudieron clasificar 55. Las
sinonimias encontradas fueron: 1) Llanisca y Cofina, 2) Fornera, Marniega o
Forniega, Chancloya o Chancloa y Doriga de Pola de Allande, 3) Injerta,
Mediana, Palaciana, Pelgo, Parede y Xímara como un clon y Parede, Xidra y
Padana como otro clon, 4) Chamberga y Valduna, 5) Boroñona y Baragaña, 6)
Colunga, Galliciana y Zapatona, 7) Feltrona, Seronda y Pelona y 8) Loura y
Rapuca. De los 55 cultivares clasificados, uno puede tener interés para la producción de marrón glacé (Bacoa), dos para la producción de marrón al natural (Colunga y una selección clonal de Chamberga), 17 para castaña en fresco
(Argua, Bacoa, Baragaña, Caranquexa, Chamberga, Escamplero, Galega,
Galliciana, Grúa, Largaña, Navexa, Seronda, Tamón, Valduna, Vaquera,
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Vegamesada y Zapatona) y 44 para la producción de mermeladas, purés y harinas. Los cvs. asturianos se diferenciaron con los cvs. de Galicia, Extremadura,
El Bierzo y Andalucía, menos en los siguientes casos: 1) El cv. Parede que se
cultiva en Asturias, Galicia y El Bierzo y es el más importante de España por
superficie de cultivo. 2) La posible sinonimia entre Marela de Galicia y las
asturianas Ravexa y Pelosa. 3) La posible sinonimia entre Tixera de Asturias
y la gallega Luguesa. 4) La sinonimia entre Negral de El Bierzo (CastillaLeón) y Vaquera de Asturias.
N.º 17, 2005
Reunión Internacional sobre Avances en Riego Localizado.
Puerto de la Cruz. Tenerife. Del 2 al 5 de diciembre 2002
Santana Ojeda, J.L.; Rodrigo López, J; Suárez Sánchez,
C.L.; Hernández Abreu, J.M.; Marrero Domínguez, A., A.
(Coordinadores).
304 p.
ISBN 84-7498-508-0
ISSN 1575-6092
PVP: 30,00 €
La tecnología para la aplicación del agua a los cultivos de forma localizada,
con alta frecuencia, ha permitido notables avances en la agricultura en muchas
regiones. Estos avances han sido especialmente importantes en aquellas zonas
en las que su aridez, su escasa calidad del agua de riego y sus suelos poco desarrollados presentan mayor dificultad para manejar con eficiencia los sistemas
tradicionales de riego. En esta línea, la Reunión Internacional sobre Avances
en Riego Localizado ofreció una excelente oportunidad para revisar la evolución, el estado actual de estas técnicas de riego y abrir una reflexión prospectiva sobre futuras orientaciones en el marco de los nuevos objetivos y requerimientos que se están definiendo para el regadío. Para lograr los objetivos
mencionados los ponentes plantearon la discusión sobre temas relacionados
con diseño hidráulico, uniformidad de riego, riego localizado subterráneo,
manejo del riego deficitario, microaspersión, porcentaje de área mojada, frecuencias de riegos, sistemas de filtrado, secado parcial de raíces, obturación de
emisores, coagulantes, cloración e inyección de ácidos, evapotranspiración,
calidad de agua de riego, y utilización de aguas depuradas. Es importante
hacer notar que la reducción del agua aplicada no representa un ahorro de ésta
desde la perspectiva de una cuenca hidrográfica, ya que gran parte del exceso
de agua aplicada puede ser reutilizado. Sin embargo, además del ahorro de
agua aplicada, la conversión a sistemas de riego localizado ocasiona aumentos del rendimiento del 10-40%, siendo los aumentos más pronunciados los
correspondientes a las explotaciones de pequeños productores.
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N.º 18, 2005
Uso de lodos de depuradora compostados como enmienda
orgánica en suelos de olivar
González Fernández, P.; Miralles de Imperial Hornedo,
R.; Lobo Bedmar, M.C. (Coordinadores).
122 p.
ISBN 84-7498-510-2
ISSN 1575-6092
PVP: 18,00 €
La aplicación de lodos de depuradora a suelos agrícolas es una opción muy conveniente, ya que se eliminan estos residuos aprovechando los recursos fertilizantes presentes en los mismos (alta proporción de materia orgánica, cantidades
variables de nitrógeno y fósforo y, en menor medida, ciertos microelementos).
En este trabajo se estudiaron los efectos de la aplicación de dosis de 10 y 20 Mg
1
ha- de lodos de depuradora compostados, sobre las propiedades físico-químicas del suelo de distintas fincas de olivar situadas en Córdoba, Madrid y Toledo,
así como sobre el desarrollo, estado nutritivo y producción del olivo. Los efectos más destacados fueron el aumento de materia orgánica, fósforo disponible y
nitrógeno inorgánico, fundamentalmente en forma nítrica, así como una pequeña elevación de la conductividad eléctrica. En relación a los metales pesados en
el suelo receptor, sólo las concentraciones de Cu y Zn experimentaron aumentos tras la aplicación, aunque no siempre fueron estadísticamente significativos.
Se observaron necrosis apicales en hojas viejas en todas las parcelas experimentales claramente relacionadas con las dosis de compost de lodo aplicadas.
Actualmente, se están realizando nuevos estudios con el fin de profundizar en
las causas de estos síntomas y en sus efectos a medio-largo plazo.
N.º 19, 2006
Variedades tradicionales de cerezo (Prunus avium L.) del
Valle del Jerte (Cáceres): prospección, caracterización e identificación morfológica y molecular
Moreno Pérez, J.; Trujillo Navas, I.
158 p.
ISBN 84-7498-513-7
ISSN 1575-6092
PVP: 30,00 €
Se han recolectado e identificado las variedades tradicionales de cerezo
(Prunus avium L.) del Valle del Jerte, comarca de la provincia de Cáceres, para
su posterior conservación en el Banco de Germoplasma de Cerezo del Valle
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del Jerte. Inicialmente se realizó una prospección, para lo cual se dividio el
valle en 5 zonas homogéneas y a través de entrevistas con los agricultores, se
marcaron 199 individuos pertenecientes a 54 denominaciones diferentes. Para
la caracterización del material recogido en la prospección, se utilizó un esquema pomológico que incluyó 30 caracteres seleccionados por su consistencia y
objetividad. Para ello se analizaron 11 cebadores seleccionados entre 116 por
su consistencia y polimorfismo. Se han identificado 35 variedades, de las que
16 se describen por primera vez, y se han establecido diversas sinonimias y
homonimias. Una vez identificadas las variedades se introdujeron en el Banco
de Germoplasma de Cerezo que la Junta de Extremadura tiene en el municipio de Barrado, Cáceres. Con la información obtenida (prospección, bibliografía e identificación) se ha elaborado un índice de denominaciones varietales de
cerezo localizadas y/o citadas en el Valle del Jerte y una monografía de las
variedades que se cultivan tradicionalmente en el mismo y que incluye: 1) las
fichas descriptivas y 2) las claves de identificación (pomológica y molecular)
para cada una de las mismas.
N.º 20, 2006
Resultados económicos durante el periodo 1954-1972 de las
explotaciones agrarias de los núcleos de colonización creados
por el Plan Badajoz
Alonso Sebastián, R.; Romero Cuadrado, C.
102 p.
ISBN 84-7498-514-5
ISSN 1575-6092
PVP: 16,00 €
El Plan Badajoz, creado en el año 1952 y en vigor hasta el año 1976, constituyó una política del gobierno de aquellos años para impulsar el desarrollo
económico y social de una región tradicionalmente deprimida y con el mayor
índice de pobreza de España. En este trabajo se analizan los resultados previstos y reales obtenidos en las explotaciones de los núcleos creados por los asentamientos de colonos, que tuvieron lugar por la puesta en marcha del Plan
Badajoz. Se presentan igualmente conclusiones relativas a diversos aspectos
relacionados con los resultados obtenidos y que permiten hacer una valoración
de los mismos. Se finaliza el trabajo con un resumen de la bibliografía más
relevante sobre el tema y de las leyes que regularon su puesta en marcha.
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N.º 21, 2006
Descripción de nuevas variedades de níspero japonés del
Banco de Germoplasma del IVIA
Martínez-Calvo, J.; Badenes, M.L.; Llácer, G.
76 p.
ISBN 84-7498-515-3
ISSN 1575-6092
PVP: 17,00 €
Esta monografía es continuación de la publicada en el año 2000 con la descripción de 34 variedades de níspero japonés (Eriobotrya japonica Lindl) del Banco
de Germoplasma del IVIA. En los cinco años transcurridos desde la publicación
de la monografía anterior, dicho Banco de Germoplasma ha pasado de tener 66
accesiones a tener 109. En la presente publicación se presentan las fichas varietales de 26 nuevas accesiones de las que se tienen datos fenológicos, pomológicos y agronómicos de al menos 3 años. En cada ficha varietal se ha incluído una
selección de características referentes a vegetación, hojas, flores, frutos y semillas. Asimismo, se ha incluido una valoración general de la variedad en la que
se han tenido en cuenta, además, factores agronómicos y de adaptabilidad al
medio. En todos los casos, el cultivar Algerie, el más importante en España, se
ha tomado como variedad de referencia. La colección ha mostrado diferencias
notables entre accesiones, no sólo en cuanto a fechas de floración y maduración,
sino en características del fruto como forma, tamaño, color de la piel y de la
pulpa, sabor y facilidad de pelado.
N.º 22, 2006
Balance de nitrógeno en sistemas de culivo de cereal de invierno y de maíz en varias regiones españolas
Quemada, M.
143 p.
ISBN 84-7498-516-1
ISSN 1575-6092
PVP: 17,00 €
La estrecha relación existente en muchos casos entre la disponibilidad de
nitrógeno (N) y el rendimiento de los cultivos ha ocasionado en muchas zonas
agrícolas problemas de contaminación relacionados con la sobrefertilización.
Tanto las emisiones gaseosas como la contaminación de agua por nitratos son
características de sistemas de cultivo en los que los insumos de N superan la
cantidad de N absorbida por el cultivo. El objetivo de esta monografía es pre-
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sentar los balances de N realizados en cultivos de cereal de invierno y de maíz
en varias regiones españolas. Se define la metodología para calcular el balance
de N en sistemas de cultivo, y se aplica a ensayos de campo con diferentes niveles de fertilización mineral, orgánica o cultivo precedente. Asimismo se presentan las eficiencias de uso de N y las curvas de respuesta para los distintos ensayos. Los resultados muestran cómo la aplicación del balance es el primer paso
para diseñar estrategias de manejo que puedan lograr mantener rendimientos
sostenibles y minimizar el impacto ambiental. La utilización de modelos de respuesta segmentados y la consideración del N aportado por el suelo permitió, en
general, optimizar el uso del N en el sistema.
Nº 23, 2007
Estudio comparativo de los principales cultivares de manzano
(Malus x domestica) de Asturias, País Vasco y Galicia
Díaz Hernández, M.B.; Ramos Cabrer, A.M.; Pereira
Lorenzo, S.
112 p.
ISBN 978-84-7498-518-4
ISSN 1575-6092
PVP: 20,00 €
El Banco de Germoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de
Mabegondo (CIAM), Xunta de Galicia, se estableció entre los años 1978 y 1981
con 408 accesiones de manzano. Entre los años 1992 y 2000, se realizó su caracterización morfológica e isoenzimática con financiación del INIA y la Xunta de
Galicia. Se detectaron 55 repeticiones que fueron eliminadas y se preseleccionaron 53 accesiones con características adecuadas para la producción. En esta
monografía se compararon estas preselecciones con los cultivares más relevantes de la Cornisa Cantábrica, utilizando técnicas de caracterización morfológica
(45 características) y marcadores moleculares (10 microsatélites). Se estudiaron
140 accesiones (51 procedentes de Asturias, 9 del País Vasco, 54 de Galicia, que
incluyen las 53 preselecciones del trabajo anterior, y 26 variedades comerciales). De las accesiones genéticamente diferentes se presentan 36 fichas varietales, correspondiendo 28 a Asturias, 7 al País Vasco y 1 a Galicia (se excluyeron
aquellas publicadas previamente). Estas accesiones se conservarán en el Banco
de Germoplasma del CIAM. La caracterización precisa por microsatélites, y
unas fichas varietales detalladas, pueden servir de referencia para la racionalización de los recursos genéticos de manzano en España. Se está estableciendo
una 'core collection', formada por 31 accesiones que contienen toda la diversidad genética y morfológica encontrada en este estudio, que será de interés para
futuros programas de mejora.
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MONOGRAFÍAS INIA SERIE FORESTAL
N.º 1, 1999
Mejora genética y masas productoras de semilla de los
pinares españoles
Alía, R.; Galera, R.; Martín, S.
239 p.
ISBN 84-7498-471-8
ISSN 1575-6106
PVP: 9,62 €
N.º 2, 2000
Comportamientos y flujos de biomasa y nutrientes en un
pinar de Pinus sylvestris L. en el monte de Valsaín
García del Barrio, J.M.
178 p.
ISBN 84-7498-482-3
ISSN 1575-6106
PVP: 9,32 €
Se plantea el estudio de la estructura y el funcionamiento de la vegetación de
un pinar de Pinus sylvestris L. en el monte de Valsaín, situado en la vertiente
norte de la Sierra de Guadarrama. La zona de estudio es la cuenca aforada
CV02, "Los Acebos". Se cuantifica la biomasa aérea seca de los comportamientos arbóreo, subarbóreo (con especial atención a los estratos arbustivo y
herbáceo), hojarasca y mantillo, y se evalúan los flujos que se establecen entre
dichos compartimentos. También se cuantifican los depósitos y flujos para los
siguientes elementos: C, N, P, K, Mg, Ca, Cu, Fe, Zn, y Mn. Para un total aproximado de 180 t/ha de biomasa aérea seca, el 88 se ubica en el dosel arbóreo, el
2 en el subarbóreo, el 4 en la hojarasca y el 6 restante en el mantillo. La acumulación de nutrientes sigue una pauta similar si bien N, P y Mg presentan una acumulación proporcionalmente mayor en el mantillo con valores en torno al 20 del
total. Se comparan los resultados obtenidos con los que se citan en la bibliografía para otros bosques afines. También se estima la producción de la parte aérea
de la vegetación y el índice de área foliar. Finalmente se presenta un modelo de
evolución de la biomasa aérea seca y los principales nutrientes para pinares de
pino silvestre en la Sierra de Guadarrama, bajo tres tipos de tratamientos selvícolas distintos.
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N.º 3, 2001
Modelo de simulación de claras en masas de Pinus sylvestris L.
Río Gaztelurrutia, M. del; Montero González, G.
114 p.
ISBN 84-7498-483-1
ISSN 1575-6106
PVP: 9,86 €
Se ha desarrollado un modelo de crecimiento para masas
aclaradas y no aclaradas de Pinus sylvestris L. Este modelo
se ha construido a partir de datos procedentes de claras situadas en los Sistemas
Central e Ibérico. Se trata de masas artificiales y naturales de diferentes calidades
de estación y con edades comprendidas entre los 20 y 75 años. El modelo realizado es un modelo basado en distribuciones diamétricas, siguiendo la metodología
de recuperación de parámetros (PRM). El modelo consta de dos niveles. En un primer nivel se estiman las principales variables de masa a través de un conjunto de
ecuaciones en función de las condiciones de masa iniciales. Este nivel consta de
dos tipos de funciones: a) funciones de proyección de las variables de masa, incluyendo funciones de crecimiento en área basimétrica y volumen, y una función de
mortalidad natural que permite simular masas no aclaradas; b) funciones de simulación declaras, que predicen las características de la masa después de la clara a
partir de los datos de la masa antes de la clara. En el segundo nivel se calculan las
distribuciones diamétricas mediante la recuperación de los parámetros de la función de Weibull de tres parámetros. La estimación de los parámetros se realiza con
el método de los momentos, que utiliza los diámetros mínimo, medio aritmético y
medio cuadrático. Para la recuperación de los parámetros se han ajustado modelos que predicen estos tres diámetros en función de las variables de masa. Se ha
elaborado la aplicación informática "SILVES" con el fin de facilitar la utilización
del modelo de claras. Los archivos de instalación se incluyen en el CD adjunto.
N.º 4, 2002
Funciones de crecimiento de aplicación en el ámbito forestal
Alvarez González, J.G.; Rojo Alboreca, A.; Ruíz González,
A.D.; Kiviste, A.
190 p.
ISBN 7498-484-X
ISSN 1575-6106
PVP: 9,00 €
Se analizan las características de los modelos de crecimiento y sus principales utilidades en el ámbito forestal, estableciendo dos clasificaciones de los mismos en función de su expresión matemática y de su forma integral. Posteriormente se describen y estudian 74 funciones de crecimiento, incluyendo las más frecuentemente utilizadas y aquellas que han parecido más inte-
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resantes, convenientemente sistematizadas y clasificadas, con la finalidad de
simplificar su elección y ajuste a cualquier conjunto de datos. Para cada una de
las funciones analizadas se incluye una ficha descriptiva, en la que se expone su
expresión matemática, las restricciones de los parámetros y su ámbito de aplicación, el crecimiento corriente (primera derivada), el crecimiento medio y la edad
a la que se igualan, los valores en el origen de la función y su primera derivada,
los puntos de corte con los ejes, la asíntota horizontal, el máximo de la función
(cuando existe), y el punto de inflexión (si existe).
N.º 5, 2003
La coscoja (Quercus coccifera L.): ecología, características
y usos
Cañellas, I.; San Miguel, A.
195 p.
ISBN 84-7498-490-4
ISSN 1575-6106
PVP: 12,00 €
Los coscojares (Quercus coccifera L.) son uno de los principales tipos de matorral mediterráneo presentes en España. Su importancia se debe tanto a la amplitud de la superficie que ocupan, como a la trascendencia de las funciones que
desempeñan en su difícil medio. El estudio se ha planteado a dos niveles. Por una
parte, se ha pretendido recopilar, elaborar y sintetizar toda la información existente sobre la especie, sobre todo desde el punto de vista de su manejo. Por otra,
se ha intentado avanzar y abrir nuevas perspectivas de investigación en algunos
aspectos poco estudiados o conocidos y que consideramos de particular interés
para su gestión. Se concluye analizando los aprovechamientos actuales del coscojar y las posibles alternativas.
N.º 6, 2004
El régimen forestal internacional. La cooperación internacional para la ordenación, conservación y desarrollo sostenible
de los bosques
Pons Rafols, X.
282 p.
ISBN 84-7498-497-1
ISSN 1575-6106
PVP: 15,00 €
El estudio tiene como objeto el análisis de la cooperación internacional en relación con las cuestiones forestales, particularmente a partir de su plena incorporasobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Partiendo de la situación y de los
múltiples usos y funciones de los recursos forestales se aborda, de un lado, la
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diversidad de instrumentos y actos internacionales de distinta naturaleza jurídica
que abordan aspectos sectoriales referidos a los bosques; y, de otro lado, la diversa y variada actuación de organizaciones internacionales y de otros mecanismos
institucionalizados de cooperación internacional entre los Estados en materia
forestal. Así, los capítulos 2º y 3º enmarcan la aproximación del Derecho
Internacional a las cuestiones forestales y el desarrollo deun marco institucional
internacional en el ámbito de las Naciones Unidas, mientras que los capítulos 4º
y 5º presentan la cooperación institucionalizada en organizaciones internacionales con responsabilidades directas en materia forestal o en distintos ámbitos de
cooperación de alcance regional, particular mente la cooperación regional en el
ámbito europeo. Todo ello permite ocuparse también, en el capítulo 6º, de las
relaciones entre la regulación internacional de las cuestiones forestales y otros
sectores de regulación jurídico internacional que abordan aspectos tangencialmente referidos a los bosques. Este análisis del régimen jurídico internacional
existente sobre el sector forestal pretende poner de relieve su efectividad en términos jurídicos y la necesidad de nuevos instrumentos, incluyendo un posible
instrumento jurídico internacional obligatorio sobre los bosques
N.º 7, 2004
Las estaciones ecológicas de los castañares españoles
Gandullo Gutierrez, J. M; Rubio Sánchez, A.; Sánchez
Palomares, O.; Blanco Andray, A.; Gómez Sanz, V.; Elena
Roselló, R.
224 p.
ISBN 84-7498-493-9
ISSN 1575-6106
PVP: 16,00 €
En la presente obra se sintetizan e integran los distintos trabajos realizados en
torno a la autoecología de Castanea sativa llevados a cabo desde el
Departamento de Silvopascicultura de la E.T.S.I. de Montes (Madrid). Aplicando
la metodología ya contrastada en estudios sobre autoecología de distintas especies del género Pinus se ha contado con 182 parcelas de muestreo repartidas
sobre la superficie que esta especie ocupa en España. Con esta base se ha realizado el análisis de las semejanzas y diferencias existentes entre los biotopos de
los castañares españoles y definido el hábitat general de los castañares desde los
puntos de vista fisiográfico, climático, edáfico y edafoclimático. En la obra se
desarrollan algunas aplicaciones prácticas de la información recogida y analizada, tales como la cuantificación de la posibilidad de introducir esta especie como
planta para forestación o reforestación. También se ha querido dar un enfoque
práctico a la comparación de las características ecológicas entre los castañaresmadereros y fruteros, habida cuenta de las habituales recomendaciones sobre la
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conversión de los castañares de un tipo en otro. Como colofón de la obra se
aporta la información relativa a la localización de las parcelas, a la cuantificación de los parámetros calculados para las distintas parcelas y los tipos de suelos encontrados en las mismas.
N.º 8, 2004
Las estaciones ecológicas de los hayedos españoles
Gandullo Gutierrez, J. M; Blanco Andray, A.; Sánchez
Palomares, O.; Rubio Sánchez, A.; Elena Roselló, R.;
Gómez Sanz, V.
230 p.
ISBN 84-7498-49-47
ISSN 1575-6106
PVP: 17,00 €
En la presente obra se sintetizan e integran los distintos trabajos realizados en torno a la autoecología de Fagus sylvatica llevados a cabo
desde el Departamento de Silvopascicultura de la ETSI de Montes (Madrid).
Aplicando la metodología ya contrastada en estudios sobre autoecología de distintas especies del género Pinus, se ha contado con 235 parcelas de muestreo
repartidas sobre la superficie que esta especie ocupa en España. Con esta base
se ha realizado el análisis de las semejanzas y diferencias existentes entre los
biotopos de los hayedos españoles y definido el hábitat general de los hayedos
desde los puntos de vista fisiográfico, climático, edáfico y edafoclimático. En la
obra se desarrollan algunas aplicaciones prácticas de la información recogida y
analizada, tales como la cuantificación de la posibilidad de introducir esta especie como planta para forestación o reforestación, o el pronóstico de la calidad
del futuro hayedo introducido. También se ha querido dar un enfoque eminentemente práctico a la comparación realizada entre los hábitats de Fagus sylvatica y Pinus sylvestris. Como colofón de la obra se aporta la información relativa a la localización de las parcelas, a la cuantificación de los parámetros calculados para las distintas parcelas y los tipos de suelos encontrados en las mismas.
N.º 9, 2004
La captura del carbono y la gestión forestal
Díaz Balteiro, L.; Romero López, C.
80 p.
ISBN 84-7498-500-5
ISSN 1575-6106
PVP: 15,00 €
Desde que recientemente se ha considerado a los ecosistemas forestales como
posibles sumideros de CO2 atmosférico, se ha propuesto el establecimiento de
masas forestales como medida para reducir las concentraciones de este gas. En
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este trabajo, después de estudiar la importancia de estas medidas en diferentes
escalas, se ha pasado a abordar el problema de la integración del carbono capturado en la gestión forestal. Esta cuestión se ha planteado bajo diversos enfoques,
incorporándose como objetivo el carbono capturado dentro de dos tipos de manejo bien diferenciados, pero ambos válidos desde la óptica del Protocolo de
Kyoto:las forestaciones y la gestión forestal asociada a las masas permanentes. Se
han estudiado 3 casos de forestaciones, y se ha construído un modelo basado en
técnicas de optimización multicriterio para un caso real de una masa permanente. Los resultados muestran en el caso de las forestaciones, las diferencias entre
el óptimo privado y ambiental, y en el caso de las masas permanentes, el conflicto existente entre los diversos objetivos considerados. Asimismo, en este último
caso se obtuvieron estrategias de manejo que representan buenos compromisos
(i.e., soluciones satisfactorias) entre los diferenentes objetivos considerados.
N.º 10, 2004
Utilización del roble español en el envejecimiento de vinos.
Comparación con roble francés y americano
Cadahía Fernández, E. y Fernández de Simón, B.
136 p.
ISBN 84-7498-449-8
ISSN 1575-6106
PVP: 20,00 €
La necesidad de nuevas fuentes de suministro de madera de
calidad para tonelería, con el fin de conservar las actuales zonas suministradoras
y buscar nuevas y más rentables aplicaciones a nuestras zonas forestales, ha conducido a contemplar la utilización del roble español como alternativa al francés y
americano, de uso habitual en enología. De las cuatro especies estudiadas, las
maderas de Quercus robur, Q. petraea y Q. pyrenaica son las que han presentado
mejores características. Su composición química (polifenoles, taninos y volátiles
de interés enológico) ha resultado similar a la mostrada por las mismas especies
de origen francés. Sus propiedades estructurales (malla, grano, densidad y permeabilidad) han sido idóneas para uso enológico. Su aptitud ha sido además puesta
de manifiesto con un vino de la Rioja Alavesa envejecido en barricas de estas
maderas, cuyas características de calidad, sensoriales (color, apreciación gustativa, olfativa y visual) y químicas (polifenoles y volátiles relacionados con la madera) han resultado equiparables a las del vino envejecido en barricas de roble francés, de reconocida calidad para crianza de vinos. El conjunto de los resultados
obtenidos es realmente esperanzador para el uso de madera de roble español en el
envejecimiento de vinos, ya que puede considerarse adecuada no sólo la madera
de las especies tradicionalmente usadas en tonelería (Q. robur y Q. petraea), sino
también la madera de Q. pyrenaica, que no se había utilizado con anterioridad, y
de la que se dispone de unas 260.000 ha de masa forestal arbolada.
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N.º 11, 2005
Red de Parcelas de Introducción de Especies del
IFIE-INIA (1966-1983)
Montero, G.; Roig, S.; Martín, B.; de Miguel, J.; Alía, R.
382 p.
ISBN 84-7498-506-4
ISSN 1575-6106
PVP: 36,00 €
El INIA inició en 1966 la instalación y seguimiento de una red de parcelas de ensayos de introducción de especies. Esta experimentación, objeto de investigación en
centros forestales de todo el mundo durante la mitad del siglo XX, tiene como fin
principal el de caracterizar el comportamiento y seleccionar las especies más adecuadas para aumentar la producción de madera para diferentes usos. La red de parcelas estudia el comportamiento de 42 especies de coníferas en 87 sitios de ensayos bajo distintas condiciones ecológicas, con objeto de determinar su adaptación
y producción bajo distintas condiciones ambientales. En los sucesivos inventarios
se evaluaba la supervivencia, y el crecimiento en altura y diámetro. El seguimiento e inventariación de estas parcelas se prolongó hasta 1982. Esta monografía recopila la información obtenida durante el periodo experimental. Los resultados constan de fichas descriptivas de las especies evaluadas y de las parcelas de ensayo. De
cada especie se incluye una ficha con su descripción morfológica, ecología, selvicultura y producción, y un resumen de los resultados obtenidos en los ensayos de
la red. La divulgación de los resultados y la descripción de las parcelas de ensayo
consideramos que presenta gran valor, tanto por el número de especies ensayadas
como por la amplitud ecológica en la que se instalaron las parcelas. Además, con
estos datos se complementa la información existente en otros países europeos para
muchas de las especies aquí evaluadas.
N.º 12, 2005
Programación de claras en repoblaciones de Pinus sylvestris L.
Seguimiento de sitios de ensayo en la Comunidad de Madrid
Del Río, M.; Roig, S.; Cañellas, I.; Montero, G.
46 p.
Incluye CD con programa Silves v.2
ISBN 84-7498-511-0
ISSN 1575-6106
PVP: 19,00 €
El INIA inició en 1966 la instalación y seguimiento de una red de parcelas de ensayos de introducción de especies. Esta experimentación, objeto de investigación en
centros forestales en todo el mundo durante la mitad del siglo XX, tiene como fin
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principal el de caracterizar el comportamiento y seleccionar las especies más adecuadas para aumentar la producción de madera para diferentes usos. El seguimiento de los sitios de ensayo de tratamientos de claras que el CIFOR-INIA mantiene
en la Comunidad de Madrid en repoblaciones de pino silvestre ha permitido analizar el efecto de estos tratamientos sobre la masa forestal. Los regímenes ensayados son seis: testigo, clara baja débil, clara baja moderada, clara baja fuerte, clara
con selección de árboles de porvenir y clara moderada alta. Se analizan los efectos de las claras en la mortalidad natural, en la altura media y dominante, en los
crecimientos diametral y volumétrico de la masa y en la estabilidad de la masa
frente a la nieve. Se ha modificado el modelo de simulación de claras existente
para pino silvestre en los Sistemas Central e ibérico (Río y Montero, 2001) para el
caso concreto de las repoblaciones en el Sistema Central. Se ha desarrollado el
programa informático SILVES v.2 para utilizar el modelo de simulación de claras
de forma sencilla e inmediata. En este trabajo se presentan algunas simulaciones
que permiten realizar finalmente una propuesta silvícola para las repoblaciones de
pino silvestre.
N.º 13, 2005
Producción de biomasa y fijación de CO2 por los bosques
españoles
Montero, G.; Ruiz-Peinado, R.; Muñoz, M.
270 p.
ISBN 84-7498-512-9
ISSN 1575-6106
PVP: 21,00€
Se estima la producción de biomasa (aérea y radical) y la fijación de CO2 para las
32 principales especies forestales de nuestros bosques (13 coníferas, 15 frondosas
y 4 de laurisilva y fayal-brezal) y para los grupos “otras coníferas”, “otras frondosas” y otras “laurisilvas” consideradas en el Inventario Forestal Nacional. La
metodología ha consistido en el apeo, desramado, pesado de fracciones de biomasa en campo y determinación de materia seca en laboratorio para un total de 1.508
árboles, siempre al menos tres pies por clase diamétrica para cada especie. Los sistemas radicales se han estudiado en un árbol por clase diamétrica y especie. Se han
ajustado modelos alométricos que relacionan diámetro y biomasa seca. Para facilitar la aplicación de los resultados a nivel nacional, de Comunidad Autónoma,
provincial o comarcal se han elegido los mismos intervalos de clases diamétricas
empleados en el Inventario Forestal Nacional. Los resultados muestran que los
bosques españoles fijan actualmente alrededor del 19% de las emisiones totales de
CO2 producidas en España, lo cual les confiere un papel transcendental en el ciclo
del carbono. Así mismo, los bosques españoles tienen almacenado más de 2.858
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millones de toneladas de CO2, constituyendo un reservorio de gran importancia
que es preciso gestionar con esmero para disminuir el riesgo de incendios y como
consecuencia las emisiones de grandes cantidades de CO2 a la atmósfera. Los bosques españoles almacenan más de 1.593 millones de toneladas de biomasa (materia seca) en el año 2004, parte de las cuales podrían transformarse en energía renovable, rebajando así el peligro de incendios y contribuyendo a disminuir el empleo
de combustibles fósiles más contaminantes. Una selvicultura que incorporase la
fijación de CO2 por las masas forestales como uno de sus objetivos puede resultar
económicamente rentable y debería ser tenida en cuenta por los programas de gestión sostenible de nuestros bosques.
N.º 14, 2007
Las estaciones ecológicas de los alcornocales españoles
Sánchez Palomares, O.; Jovellar Lacambra, L.C.;
Sarmiento Maillo, L.A.; Rubio Sánchez, A.; Gandullo
Gutiérrez, J.M.
233 p.
ISBN 978-84-7498-519-1
ISSN 1575-6106
PVP: 21,00€
Esta monografía es el resultado final de un programa de trabajo sobre ecología del alcornoque que han llevado a cado los equipos de Ecología Forestal
del Centro de Investigación Forestal del INIA y de la Cátedra de Edafología
y Ecología de la ETSI de Montes de Madrid, coordinados por el profesor
Sánchez Palomares. Hace esta monografía el número 10 de una serie sobre
autoecología de las principales especies forestales, que ha ido apareciendo de
manera irregular y que comparte una misma metodología básica desde que
aparecido la monografía sobre Pinus pinaster hasta hoy. Esta constancia de
la metodología permite que los resultados obtenidos para cada nueva especie
puedan ser integrados con los obtenidos para el resto de las especies ya estudiadas, tal como se hizo en el trabajo de síntesis de los pinares españoles
publicado en 1994. Los usuarios de esta serie de monografías coinciden en
que la misma constituye una aportación muy importante al conocimiento de
la ecología paramétrica de las principales especies forestales españolas.
En cuanto a la aportación específica de esta monografía señalar que este libro
informa al selvicultor sobre la potencialidad productiva y orienta sobre el método de tratamiento sélvicola más conveniente. En este sentido supone una excelente aportación al conocimiento de la ecología de los alcornocales españoles.
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Nº 15, 2007
Modelos de predicción de la humedad de los combustibles
muertos: fundamentos y aplicación.
Ruiz González, A.D.; Vega Hidalgo, J. A.
207 p.
ISBN: 978-84-7498-520-7
ISSN: 1575-6106
PVP: 22,00 €
La humedad de los combustibles es una de las variables que más influye en el
comportamiento del fuego en los incendios forestales. De la humedad depende, además, que el fuego se inicie o no. Este trabajo es un documento de revisión del estado del arte sobre la modelización de la humedad en los comestibles forestales muertos. Se describen los principales modelos de predicción
que existen en la actualidad. Las descripciones de los modelos van acompañadas de un análisis comparativo de los mismos y de su aplicabilidad. Además
del fundamento teórico de las distintas metodologías se incluyen tablas e
información sobre programas que permiten la rápida estimación del contenido
en agua. Antes de entrar de lleno en los apartados destinados a la predicción
se efectúa un acercamiento al tema de la humedad en el que se detallan conceptos, se estudian las fuentes y mecanismos de variación, se resalta la importancia de la determinación de la humedad y se indican técnicas alternativas a
la estimación.
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MONOGRAFÍAS INIA SERIE GANADERA
N.º 1, 2000
Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la
carne en rumiantes
Cañeque, V.; Sañudo, C.
255 p.
ISBN 84-7498-479-3
ISSN 1577-3167
PVP: 15,63 €
Se comienza estudiando los problemas de presacrificio y sacrificio que puedan
afectar a la calidad de la canal y de la carne, así como la metodología que permite la predicción in vivo de la composición de la canal. Se estudia a continuación la morfología de la canal bovina y ovina señalándose los métodos que para
ello preconiza la Unión Europea, así como la composición de las mencionadas
canales a partir de los métodos estándar utilizados en nuestro país. La toma de
muestras para los estudios de calidad de carne es definida a partir del músculo
longissimus dorsi para vacuno y ovino con el fin de que en los diversos trabajos de calidad se parta de muestras lo más homogéneas posibles que permitan
la comparación entre los mismos. A continuación se describen los métodos instrumentales que se utilizan para definir la calidad de la carne en base al pH,
coloración, textura, capacidad de retención de agua y pérdidas por cocción.
Posteriormente se describen los métodos que permiten determinar los componentes químicos de la carne (proteína, cenizas, grasa y colágeno) que están relacionados con su calidad ó con sus características nutritivas, así como la forma
de realizar los estudios sobre calidad organoléptica de la carne. Finalmente se
estudian los métodos de determinación de la calidad de la grasa y de los aromas
de la carne, así como la obtención de los distintos tipos de fibras musculares.
N.º 2, 2003
El muflón (Ovis gmelini musimon): caracterización funcional
y recurso cinegético
Santiago Moreno, J.; Gonzáles Bulnes, A.; Gómez Brunet
A.; López Sebastián, A.
217 p.
ISBN 84-7498-495-5
ISSN 1577-3167
PVP: 36,00 €
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El muflón europeo (Ovis gmelini musimon) es un ovino silvestre originario de
Córcega y Cerdeña que ha sido progresivamente introducido en Europa desde
el s. XVII. Su actual interés en las reservas de caza, unido a los programas de
conservación, ha contribuido a su actual relevancia económica y medioambiental. En la presente monografía se describen los métodos de control sanitario en
muflones cautivos y las técnicas de inmovilización, con el fin de optimizar el
manejo de esta especie. Por otro lado, se analizan los distintos métodos de
monitorización de la actividad reproductiva, los cuales han redundado en un
mejor conocimiento de su fisiología, permitiendo la aplicación de métodos de
reproducción asistida, ampliamente empleados en los animales domésticos.
N.º 3, 2005
Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad
del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los
ruminates
Cañeque, V.; Sañudo, C. (Coordinadores)
448 p.
ISBN 84-7498-509-9
ISSN 1577-3167
PVP: 32,00 €
Se comienza estudiando los problemas de presacrificio y sacrificio que puedan
afectar a la calidad de la canal y de la carne así como la metodología que permite la predicción in vivo de la composición de la canal. Se estudia a continuación
la morfología de la canal bovina y ovina señalándose los métodos que para ello
preconiza la Unión Europea, así como la composición de las mencionadas canales a partir de los métodos estándar utilizados en nuestro país. La toma de muestras para los estudios de calidad de carne es definida a partir del músculo longissimus dorsi para vacuno y ovino con el fin de que en los diversos trabajos de
calidad se parta de muestras lo más homogéneas posibles que permitan la comparación entre los mismos. A continuación se describen los métodos instrumentales que se utilizan para definir la calidad de la carne en base al pH, coloración,
textura, capacidad de retención de agua y pérdidas por cocción. Posteriormente
se describen los métodos que permiten determinar los componentes químicos de
la carne (proteína, cenizas, grasa y colágeno) que están relacionados con su calidad ó con sus características nutritivas, así como la forma de realizar los estudios sobre calidad organoléptica de la carne. Finalmente se estudian los métodos
de determinación de la calidad de la grasa y de los aromas de la carne, así como
la obtención de los distintos tipos de fibras musculares.
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MONOGRAFÍAS NO SERIADAS
Las Monografías INIA son trabajos originales que contienen una información
completa sobre un tema específico de carácter agrícola, forestal, ganadero o
alimentario, incluidos estudios económicos en cualquiera de dichos sectores,
cuyo contenido sea en su mayoría aportaciones del propio autor o autores,
pudiendo incluir información de otros, si bien no de forma exclusiva. Todas
las monografías han sido evaluadas por revisores anónimos. Esta colección
fue editada entre 1973 y 1998.
Formato: 17 x 24 cm
N.º 28, 1981
Técnicas de tratamiento de datos en teledetección
González Alonso, F.
45 p.
ISBN 84-7498-057-7
ISSN 0210-3354
PVP: 9,02 €
N.º 35, 1982
Las comarcas olivareras andaluzas
López Ontiveros, A.
197 p.
ISBN 84-7498-102-6
ISSN 0210-3354
PVP: 14,42 €
N.º 45, 1983
Aportación a las investigaciones sobre los pastos y forrajes españoles (1877-1980)
Fernández-Quintanilla, C.
299 p.
ISBN 84-7498-156-5
ISSN 0210-3354
42
PVP: 22,84 €
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N.º 52, 1986
Los suelos de la vid en España (2 Tomos)
Hidalgo, L.
Tomo I
367 p.
ISBN 84-7498-239-1 (obra completa)
ISBN 84-7498-240-5
ISSN 0210-3346
Tomo II
442 p.
ISBN 84-7498-239-1 (obra completa)
ISBN 84-7498-241-3
ISSN 0210-3346
PVP: 91,95 €
Dentro de la caracterización del ecosistema medio-planta de los viñedos españoles, que ha constitutido una destacada línea de actividad del autor, se presenta una amplia descripción de los suelos vitícolas de toda España, que comprende su origen geológico, tipos de suelo y descripción de sus características
más notables, incluyendo situación, textura, profundidad y destacadamente
caliza total, caliza activa, así como cuantos pormenores se consideran necesarios para su definición. Se totalizan 8.541 caracterizaciones, agrupadas por
regiones vitícolas, provincias, itinerarios y términos municipales, conforme la
vigente ordenación de comarcas vitivinícolas.
N.º 54, 1986
Introducción al sistema ERAFIS (Estimación de Recursos Agrícolas y Forestales
mediante Imágenes de Satélite)
Moro Serrano, J.; González Alonso, F.; Cuevas Gozalo, J.M.
28 p.
ISBN 84-7498-249-9
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 55, 1986
La pulpa de remolacha prensada y ensilada en la alimentación de los rumiantes
Cañeque, V.; Guia, E.; Lauzurica, S.
36 p.
ISBN 84-7498-270-7
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
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N.º 57, 1986
Metodología para la determinación de la carga ganadera de pastos extensivos
Martín Bellido, M.; Espejo Díaz, M.; Plaza Gonzalo, J.; López Carrión, T.
37 p.
ISBN 84-7498-268-5
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
Se propone en el presente trabajo una metodología para el cálculo de la carga
ganadera real que soporta una finca de dehesa. Consiste en la estimación de
los alimentos que las distintas especies animales (ovina, vacuna, caprina, procina y equina) y en los distintos estados fisiológicos, obtienen en base a los
recursos naturales propios de la finca. Se definen unos prototipos de animales
de referencia y se establecen factores de corrección para los animales que no
sean prototipo, así como para los que estén en un estado fisiológico diferente
al prototipo. También se establecen relaciones entre las distintas especies con
objeto de obtener la carga ganadera en una unidad única que sirva de referencia para conocer el aprovechamiento que se está realizando de los recursos
naturales de un territorio.
N.º 59, 1987
Bases técnicas del ensilado de forrajes
Cañeque, V.; Lauzurica, S.; Guia, E.
55 p.
ISBN 84-7498-291-X
ISSN 0210-3354
PVP: 8,11 €
N.º 60, 1987
El carbón de encina y la dehesa
Elena Rosselló, M.; López Márquez, J.A.; Casas Martín, M.; Sánchez del
Corral Jiménez, A.
113 p.
ISBN 84-7498-297-9
ISSN 0210-3354
PVP: 12,62 €
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N.º 61, 1987
Propiedades y manejo de los suelos con acumulación caliza en la Comunidad
Castellano-Manchega
Gómez-Miguel, V.; Nieves Bernabé, M.
48 p.
ISBN 84-7498-296-0
ISSN 0210-3354
PVP: 7,21 €
Tomando como base los datos procedentes del estudio de más de 300 perfiles situados en la Submeseta Meridional de España, se relaciona el contenido en cabonato cálcico con ciertas propiedades y con el manejo de los suelos en cuyo perfil aparece alguna forma de acumulación caliza. En concreto
se analizan independientemente las propiedades generales (profundidad
efectiva, heterogeneidad horizontal, erosionabilidad), las propiedades físicas
específicas (textura global < 64 mm), textura fina ( < 2 mm), estructura, permeabilidad, economía del agua, las propiedades químicas (capacidad de
intercambio catiónico y bases de cambio, solución del suelo, materia orgánica, disponibilidad de nutrientes, clorosis) y, finalmente, las propiedades
agronómicas (laborabilidad, riego, conservación del suelo, condicionantes
de los cultivos).
N.º 63, 1988
Caracterización productiva de la raza caprina murciana-granadina en la región de
Murcia. Aspectos técnicos y sociales
Falagán Prieto, A.
103 p.
ISBN 84-7498-303-7
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
En la región de Murcia se ha llevado a cabo un análisis de la raza caprina, a
fin de caracterizar los sistemas actuales de producción, según su distribución
local y el tamaño del rebaño. Se llevó a cabo una encuesta con 235 preguntas
que abarcaban los siguientes temas: identificacion; tamaño del rebaño, composición de éste; construcciones y maquinaria, manejo; ordeño; producción y
comercialización; problemas sanitarios; control.
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N.º 68, 1989
Inflamabilidad y energía de las especies de sotobosque (estudio piloto con
aplicación a los incendios forestales)
Miguel Elvira Martín, L.; Hernando Lara, C.
99 p.
ISBN 84-7498-362-2
ISSN 0210-3354
PVP: 8,11 €
Se ofrece en este libro un nuevo enfoque del incendio forestal, encuadrándole
dentro de las modernas técnicas del fuego. Se proporcionan datos sobre la inflamabilidad y calor desarrollado en la combustión, por especies que constituyen el
matorral de nuestros montes, analizando sus variaciones. El concepto de poder
calorífico se detalla en profundidad para evitar el empleo equivocado del mismo,
recalcando la repercusión que ello puede tener en la práctica. Siguiendo las bases
desarrolladas en otros países se perfila una técnica de estudio para la reacción al
fuego de nuestros combustibles forestales, quedando clasificadas algunas de las
especies de nuestros montes.
N.º 69, 1990
Atlas fitoclimático de España. Taxonomías
Allúe Andrade, J.L.
122 p.
ISBN 84-7498-362-2
ISSN 0210-3354
PVP: 31,25 €
A fin de mejorar nuestra taxonomía fitoclimática de 1966 se presenta la aplicación
de dos nuevos modelos. El modelo morfogenésico clasifica las limitadas clases de
curvas térmicas y pluviométricas de la Tierra, así como sus grados de intersección,
en gráficos tipo Gaussen; todo ello en función de valores que se corresponden con
discontinuidades fitológicas efectivas. Esta taxonomía se presenta en forma de
clave que genera un sistema periódico y se ilustra con un mapa-mundi en el que se
sitúan gráficos simbólicos correspondientes a la mayoría de los tipos. Su predictividad es útil a nivel de grandes tipos fitológicos y a cualquier escala corológica.
N.º 70, 1990
El triticale; un cereal de origen citogenético
Bernardo, A.; Jouve, M.; Soler, C.
36 p.
ISBN 84-7498-306-1
ISSN 0210-3354
46
PVP: 6,00 €
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N.º 72, 1990
Manipulación genética de plantas para adaptación a regiones desérticas
Escalera, M. de la; Coll Morales, J.
112 p.
ISBN 84-7498-357-3
ISSN 0210-3354
PVP: 12,02 €
N.º 73, 1990
Influencia de la información contenida en imágenes de satélite sobre la precisión de
la estimación de la superficie cultivada de cereal en una zona piloto de la
Comunidad Autónoma de Navarra
González Alonso, F.; López Soria, S.; Cuevas Gozalo, J.M.
52 p.
ISBN 84-7498-383-5
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 75, 1990
Judías de Castilla y León
Asensio Vegas, C.; Montoya Moreno, J.L.; Alonso Ponga, J.
51 p.
ISBN 84-7498-364-9
ISSN 0210-3354
PVP: 9,02 €
N.º 76, 1991
Proceedings of the ICARDA-INIA Symposium, Córdoba, Spain
Varios autores
480 p.
ISBN 84-7498-389-4
ISSN 0210-3354
PVP: 24,04 €
The variability of rainfall makes difficult the identification of optimal practices for farming in Mediterranean climates. The growing season for annual
winter-spring crops varies markedly in duration and timing from year to year.
Successful cropping requires techniques of soil management and fallowing
that accumulate moisture and minimize soil evaporation and drainage.
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N.º 77, 1991
Morfología y génesis de suelos sobre yesos
Herrero Isern, J.
447 p.
ISBN 84-7498-345-1
ISSN 0210-3354
PVP: 18,03 €
N.º 78, 1991
Dbase IV: el lenguaje del investigador
García Badell, J.J.
597 p.
ISBN 84-7498-390-8
ISSN 0210-3354
PVP: 42,07 €
N.º 79, 1991
Equipos para la medida de termorresistencia de microorganismos y enzimas a
elevadas temperaturas
Carballo García, B.M.
78 p.
ISBN 84-7498-388-6
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 80, 1991
Propiedades y tecnología de la madera de pino radiata del País Vasco
López de Roma, A.; Gutiérrez Oliva, A.
243 p.
ISBN 84-7498-387-8
ISSN 0210-3354
PVP: 21,64 €
N.º 81, 1991
Los pinares españoles de Pinus nigra Arn.: síntesis ecológica
Elena Rosselló, R.; Sánchez Palomares, O.
110 p.
ISBN 84-7498-386-X
ISSN 0210-3354
PVP: 18,03 €
En este trabajo se lleva a cabo la integración de los distintos estudios monofactoriales (fisiográfico, climático, florístico y edáfico) realizados sobre las
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masas naturales de Pinus nigra de la Península Ibérica. Basándose en la división del área natural de la especie establecida en el anterior estudio fisiográfico climático, se ha realizado este estudio a nivel regional, analizándose la
información de campo obtenida tras un muestreo de 122 estaciones. En él se
han cubierto las siguientes fases: 1. Caracterización de las fitocenosis que
constituyen los pinares, tanto por lo que se refiere al estrato arbóreo (calidad
de estación), como en lo que se refiere a las comunidades acompañantes de la
especie, definiéndose una tipología de comunidades vegetales. 2. Análisis
integrados de los distintos factores ecológicos (clima, relieve, suelo y vegetación), para definir las interrelaciones existentes entre ellos, prestando especial
atención a las relaciones con la calidad de la estación y obteniendo sendos
modelos ecológicos multifactoriales predictivos de la calidad para cada una de
las regiones.
N.º 82, 1992
Fundamentos teóricos del secado de la madera
Alvarez Novés, H.; Fernández-Golfín Seco, J.I.
193 p.
ISBN 84-7498-407-6
ISSN 0210-3354
PVP: 16,83 €
N.º 83, 1992
Evaluación de germoplasma de garbanzos
Ponz Ascaso, R.; Rosa Fernández, L. de la; Varela Nieto, F.
73 p.
ISBN 84-7498-419-X
ISSN 0210-3354
PVP: 12,02 €
N.º 84, 1992
Evaluación de germoplasma de lentejas
Ponz Ascaso, R.; Rosa Fernández, L. de la; Varela Nieto, F.
40 p.
ISBN 84-7498-418-1
ISSN 0210-3354
PVP: 7,21 €
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N.º 86, 1993
Análisis econométrico de superficies y rendimientos de trigo, cebada y maíz cultivados en España (1959-1985)
Astorquiza, I.; Albisu, L.M.
108 p.
ISBN 84-7498-431-9
ISSN 0210-3354
PVP: 13,22 €
N.º 87, 1993
Inventario y distribución de los cultivares tradicionales de castaño (Castanea sativa
Mill.) en Galicia
Fernández, J.; Pereira, S.
271 p.
ISBN 84-7498-424-6
PVP: 32,45 €
El inventario de los cultivares tradicionales de Castanea sativa en la
Comunidad Autónoma Gallega ha tenido como objetivo determinar cuáles son
las variedades cultivadas así como su área de difusión. Se expone un listado de
143 denominaciones varietales, su área de distribución, así como la distribución
varietal por ayuntamientos. Contiene información referente a 65 ayuntamientos,
abarcando un rango de altitudes entre el nivel del mar y 1.200 m. La época productiva va desde el 26 de septiembre hasta después del 11 de noviembre, siendo el período de plena producción entre el 11 de octubre y el 10 de noviembre.
N.º 88, 1994
Mejora genética del ganado vacuno retinto
López de Torre, G.; Serrano, Mª.I.; Rodero, A.; Moreno, M.; Jiménez, J.M.;
García Bareto, L.; Salado, F.
66 p.
ISBN 84-7498-432-7
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 89, 1994
Satellite Symposium on Pig Management Information Systems. 12th September
1992, Madrid (Spain)
Varios autores
228 p.
ISBN 84-7498-433-5
ISSN 0210-3354
50
PVP: 8,41 €
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As soon as in the seventies France implemented consistent systems for
Technical Management of Sow Herds (Gestion Technique des Tropeaux de
Truies- G.T.T.T) and Technical Economic Management (Gestion TechnicoEconomique-G.T.E.). today the data banks built up from these systems gather
information from 5,000 pig farms, i.e. 1/3 of the national production herd. This
paper describes the organization of data processing and circulation. Moreover
it presents the average performance in French pig units for 1991 and their evolution during the last 20 years. The use of data for reseach and advise purpose
is also discussed.
N.º 90, 1995
La estructura productiva, costes de producción y resultados de las explotaciones de
Arévalo-Madrigal (Avila)
Alonso Sebastián, R.; Arias Martín, P.; Iruretagoyena Osuna, M.T.; Lozano
Lacal, J.; Serrano Bermejo, A.; Alarcón Lorenzo, S.
156 p.
ISBN 84-7498-440-8
ISSN 9210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 91, 1995
Modelización numérica y estimación de parámetros para la descripción del transporte de solutos en columnas de suelo en laboratorio
Alvarez, J.; Herguedas, A.; Atienza, J.; Bolado, S.
69 p.
ISBN 84-7498-447-5
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 92, 1996
Plaguicidas naturales de origen vegetal: estado actual de la investigación
Pascual- Villalobos, M.J.
35 p.
ISBN 84-7498-448-3
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
51
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Página 52
N.º 93, 1996
Pinus nigra Arn. en el Sistema Ibérico: tablas de crecimiento y producción
Gómez Loranca, J.A.
106 p.
ISBN 84-7498-449-1
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 94, 1996
Una aproximación a la medición de la incidencia de los precios agrarios en los precios al consumo de alimentos (1987-1992)
Sanjuán, A.; Gil, J.M.; Albisu, L.M.
144 p.
ISBN 84-7498-450-5
ISSN 0210-3354
PVP: 6,91 €
N.º 95, 1996
Catálogo de semillas de tomate
Nuez, F.; Díez, M.J.; Pico, B.; Fernández de Cordova, P.
177 p.
ISBN 84-7498-456-4
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 96, 1996
Catálogo de semillas de melón
Nuez, F.; Prohens, J.; Iglesias, A.; Fernández de Córdova, P.
220 p.
ISBN 84-7498-457-2
ISSN 0210-3354
PVP: 13,82 €
N.º 97, 1997
Manual de selección de masas productoras de semillas. Evaluación de caracteres
Galera Peral, R.M.; Martín albertos, S.; Alía Miranda, R.; Gordo Alonso,
J.; Aguado Ortega, A.M.; Notivol Paino, E.
92 p.
ISBN 84-7498-458-0
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
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Página 53
N.º 98, 1997
Aplicación de las tecnologías de fermentación anaerobia y otros procesos complementarios en la depuración de efluentes de origen ganadero
Bigeriego, M.; Delgado, M.; Carbonell, V.
89 p.
ISBN 84-7498-459-9
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 99, 1997
Los cultivares autóctonos de castaño (Castanea sativa Mill.) en Galicia
Pereira Lorenzo, S.; Fernández López, J.
533 p.
ISBN 84-7498-461-0
ISSN 0210-3354
PVP: 27,05 €
N.º 100, 1998
Geopónica o extractos de Agricultura de Casiano Baso
634 p.
ISBN 84-7498-462-9
ISSN 0210-3354
PVP: 25,84 €
N.º 102, 1998
Los productos fitosanitarios en el marco del registro único europeo
Varios autores
57 p.
ISBN 84-7498-464-5
ISSN 0210-3354
PVP: 6,00 €
N.º 103, 1998
Los derechos de propiedad de las obtenciones vegetales
Varios autores
330 p.
ISBN 84-7498-465-3
ISSN 0210-3354
PVP: 14,42 €
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Página 54
N.º 104, 1998
Simposio Iberoamericano sobre proteína para alimentos, Buenos Aires, 1996
Varios autores
347 p.
ISBN 84-7498-466-1
ISSN 0210-3354
PVP: 14,42 €
N.º 105, 1998
Catálogo de semillas de pimiento
Nuez, F.; Díez, M.J.; Ruiz, J.J.; Fernández de Córdova, P.; Costa, J.; Catalá,
M.S.; González, J.A.; Rodríguez, A.
108 p.
ISBN 84-7498-457-X
ISSN 0210-3354
PVP: 13,82 €
N.º 106, 1998
Catálogo de semillas de sandía
Nuez, F.; Prohens, J.; Fernández de Córdova, P.; Catalá, M.S.; González,
J.A.; Rodríguez, A.
104 p.
ISBN 84-7498-468-8
ISSN 0210-3354
PVP: 13,82 €
Año 1999
Modelos y cartografía de estimaciones climáticas termopluviométricas para la
España peninsular
Sánchez Palomares, O.; Carretero Carrero, M.P.; Sánchez Serrano, F.
192 p.
ISBN 84-7498-470-X
PVP: 21,03 €
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COLECCIÓN
COMUNICACIONES INIA
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COMUNICACIONES INIA SERIE GENERAL
La colección de Comunicaciones INIA consta de ocho
series: General; Economía; Economía y Sociología
Agrarias; Higiene y Sanidad Animal; Producción Animal;
Producción Vegetal; Recursos Naturales; y Tecnología
Agraria. Contienen estudios concretos sobre un tema en
particular, en general de menor extensión que las
Monografías. Estas series se editaron entre 1973 y 1992,
año en que se dejaron de publicar.
Formato: 17 x 24 cm
N.º 5, 1980
Estudio de la insolación en la estación agroclimática del INIA en Burjasot
[Valencia]
García Camarero, J.
83 p.
ISBN 84-7498-026-7
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 6, 1980
Posibles aplicaciones de las técnicas de simulación a la investigación agraria
Fernández Cancio, A.
62 p.
ISBN 84-7498-038-0
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 8, 1981
Osciladores estocásticos lineales
Maravall Gómez-Allende, M.D.
31 p.
ISBN 84-7498-050-X
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
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N.º11, 1982
Valoración energética de heces fecales de gallinas
Esteban Turzo, P.; Moré Herrero, A.; Ortega Cañas, M.; Sanz Martín, A.;
Gutiérrez Salguero, J.; Villuela Fernández, I.; García Pascual, J.
28 p.
ISBN 84-7498-085-2
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 12, 1983
Adsorción gas-sólido: determinación de los coeficientes de difusión de hidrocarburos ligeros
Maravall Gómez-Allende, M.L.
56 p.
ISBN 84-7498-145-X
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 13, 1983
Análisis cualitativo y cuantitativo del sulfato de 8-hidroxiquinoleina monohidrato
Mingot Lorenzo, M.; Rupérez Cuenca, M.M.
11 p.
ISBN 84-7498-149-2
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 14, 1984
Curvas de gasto para aforo modular
Domínguez, J.; Losada, A.; Roldán, J.; Alcaide, M.
81 p.
ISBN 84-7498-219-7
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 15, 1985
Estudio de las aguas de turberas españolas
Guerrero López, F.
124 p.
ISBN 84-7498-224-3
ISSN 0210-3311
58
PVP: 6,00 €
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N.º 16, 1986
Curvas de crecimiento lineales
Pérez Boada, S.
86 p.
ISBN 84-7498-237-5
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 17, 1986
Estudio de las respuestas del motor Diesel al utilizar como combustible mezclas de
gas-oil con aceites vegetales
Fuentes Luna, J.; Camps Michelena, M.
51 p.
ISBN 84-7498-242-1
ISSN 0210-3311
PVP: 6,00 €
N.º 18, 1986
Métodos de medida de la salinidad del suelo, I y II
Aragües, R.; Millán, M.; Quílez, D.; Fernández, M.
172 p.
ISBN 84-7498-246-4
ISSN 0210-3311
PVP: 10,37 €
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Página 60
COMUNICACIONES INIA
SERIE ECONOMÍA
N.º 20, 1986
Indice humanístico de mecanización de los trabajos agrícolas en la provincia
de Jaén
Andrés Cantero, F. de
72 p.
ISBN 84-7498-266-9
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 21, 1986
Actitud de los consumidores respecto de vino de la Denominación de Origen
Cariñena
Albiac, J.; Albisu, L.M.; Alejandre, J.L.
65 p.
ISBN 84-7498-265-0
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 22, 1986
Comercialización y consumo del kaki en España
Benedicto Gómez, J.L.
133 p.
ISBN 84-7498-264-2
ISSN 0210-332X
60
PVP: 9,92 €
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N.º 23, 1987
Estructura productiva de la agricultura en la montaña de Lugo
López Garrido, C.
178 p.
ISBN 84-7498-271-5
ISSN 0210-332X
PVP: 13,52 €
N.º 24, 1987
Evaluación y viabilidad económica del riego por aspersión en un secano árido de
Aragón
Cavero, F.J.; Hernández, J.
102 p.
ISBN 84-7498-300-2
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 25, 1988
Impacto económico de agua salina en la agricultura de la cuenca del Gállego
Albisu, L.M.; Gil, J.M.; Aragües, R.
131 p.
ISBN 84-7498-299-5
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
N.º 26, 1988
La exportación hortícola a la Comunidad Económica Europea: perspectivas para la
Comunidad Valenciana
Benedicto Gómez, J.L.
291 p.
ISBN 84-7498-309-6
ISSN 0214-0322
PVP: 10,82 €
N.º 27, 1988
Las explotaciones agrarias modernas en el País Vasco
Murúa, J.R.
76 p.
ISBN 84-7498-307-X
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
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N.º 28, 1988
Los asalariados agrarios en España
Fernández-Cavada Labat, J.L.; Gómez García, J.J.
99 p.
ISBN 84-7498-308-8
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
N.º 29, 1989
Los métodos multicriterio en la programación de actividades agrarias
Alonso, R.; Iruretagoyena, M.T.
49 p.
ISBN 84-7498-316-9
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
N.º 30, 1988
Política de precios y ayudas en el sector cerealista español
Astorquiza, I.; Albisu, L.M.
239 p.
ISBN 84-7498-320-7
ISSN 0214-0322
PVP: 18,03 €
N.º 31, 1989
Actitud del consumidor ante la publicidad del vino
Albisu, L.M.; Domínguez, J.A.; Alejandre, J.L.
80 p.
ISBN 84-7498-336-3
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
N.º 32, 1989
La distribución de productos hortofrutícolas en la Comunidad Valenciana
Benedicto Gómez, J.L.
137 p.
ISBN 84-7498-342-8
ISSN 0214-0322
62
PVP: 6,00 €
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N.º 33, 1989
Un modelo para el análisis de los efectos de políticas agrarias en las explotaciones
vitícolas de La Mancha
Júdez, L.; Ambrosio, L.; Calderón, F.; García, M.; Gómez, A.
71 p.
ISBN 84-7498-343-6
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
N.º 34, 1990
Las técnicas interactivas de programación multicriterio en planificación agraria
Arias, P.
130 p.
ISBN 84-7498-371-1
ISSN 0214-0322
PVP: 7,81 €
N.º 35, 1990
Estructura de la producción de vacuno de leche en Cantabria
Calcedo Ordóñez, V.
54 p.
ISBN 84-7498-359-2
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
N.º 36, 1990
Impacto económico de la salinidad de los suelos en la agricultura de Bárdenas
Zekri, S.; Albisu, L.M.; Aragües, R.; Herrero, J.
129 p.
ISBN 84-7498-357-6
ISSN 0214-0322
PVP: 7,81 €
N.º 37, 1991
Comercialización de la borraja y del pepino de Zaragoza
Martín, D.; Albisu, L.M.
73 p.
ISBN 84-7498-406-8
ISSN 0214-0322
PVP: 6,00 €
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N.º 39, 1992
El mercado del vino de la Denominación de Origen Rioja
Martín, D.; Albisu, L.M.
242 p.
ISBN 84-7488-415-7
ISSN 0214-0322
PVP: 10,82 €
COMUNICACIONES INIA SERIE
ECONOMÍA Y SOCIOLOGÍA AGRARIAS
N.º 9, 1981
El uso de la simulación para el estudio de un sistema extensivo de producción
animal
González de Chaves Fernández, A.
109 p.
ISBN 84-7498-064-X
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 10, 1981
El empleo de la mano de obra en los regadíos del valle medio del Guadalquivir:
el caso de Posadas (Córdoba)
Calatrava Requena, J.; Domingo Sanz, J.; Ruiz Avilés, P.; Casas Gómez, G. de las
79 p.
ISBN 84-7498-069-0
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
64
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Página 65
N.º 11, 1981
Factores que limitan la utilización de tierras a monte. Análisis de ocho municipios
en diferentes zonas de Galicia
Díez Patier, E.
62 p.
ISBN 84-7498-071-2
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 12, 1982
El mercado interior de naranjas: prácticas de comercialización y hábitos de
consumo
Casado, C.; Puig, E.; Benedicto Gómez, J.L.
126 p.
ISBN 84-7498-117-4
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 13, 1983
Delimitación de zonas deprimidas en varias regiones españolas
Calatrava Requena, J.; Zapatero Molinero, S.; Pérez Moreno, F.; Gil Jurado,
J.A.; García Domínguez, G.; Fernández-Cavada Labat, J.L.; Barrera
Sánchez, A.; Candeira Fernández de Araoz, P.; Elena Rosselló, M.; López
Márquez, J.A.; López Garrido, C.
51 p.
ISBN 84-7498-131-X
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 14, 1983
Análisis espacial de la depresión socioeconómica en España en base a las comarcas
agrarias
López Garrido, C.; Zapatero Molinero, S.; Candeira Fernández de Araoz, P.;
Fernández-Cavada Labat, J.L.; Barrera Sánchez, A.; Elena Rosselló, M.;
López Márquez, J.A.; Calatrava Requena, J.; Ruiz Avilés, P.; Pérez Moreno, F.
104 p.
ISBN 84-7498-163-8
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
65
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Página 66
N.º 15, 1984
Las explotaciones agrarias en el sector hortofrutícola en la región de Levante:
su estructura
Benedicto Gómez, J.L.; Caballero, P.; Miguel, M.D. de
153 p.
ISBN 84-7498-191-3
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 16, 1984
Los costes de producción del sector hortofrutícola en la región de Levante
Caballero, P.; Benedicto Gómez, J.L.; Miguel, M.D. de
268 p.
ISBN 84-7498-205-7
ISSN 0210-332X
PVP: 20,43 €
N.º 17, 1984
Características del consumo de flor cortada en España
Benedicto Gómez, J.L.
67 p.
ISBN 84-7498-195-6
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 18, 1985
Canales de comercialización de la flor en España
Benedicto Gómez, J.L.
58 p.
ISBN 84-7498-221-9
ISSN 0210-332X
PVP: 6,00 €
N.º 19, 1986
Evaluación de la investigación agraria: aplicación al cultivo del arroz en España
Herruzo, A.C.
182 p.
ISBN 84-7498-238-3
ISSN 0210-332X
66
PVP: 14,42 €
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Página 67
COMUNICACIONES INIA SERIE HIGIENE
Y SANIDAD ANIMAL
N.º 6, 1984
Estudio de la actividad hemolítica de Listeria monocytogenes. Influencia de la
glucosa en la actividad hemolítica y poder patógeno experimental en el ratón
Domínguez Rodríguez, L.; Rodríguez Ferri, E.F.; Fernández Garaizábal, J.L.;
Suárez Fernández, G.
20 p.
ISBN 84-7498-190-5
ISSN 0211-1314
PVP: 6,00 €
N.º 7, 1984
Mecanismos inmunológicos en la rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR)
Ramos, J.A.; Gómez-Lucía, M.E.
32 p.
ISBN 84-7498-193-X
ISSN 0211-1314
PVP: 6,00 €
N.º 8, 1984
Los plásmidos bacterianos y su aplicación en ingeniería genética
Martínez Escribano, J.A.
25 p.
ISBN 84-7498-202-2
ISSN 0211-1314
PVP: 6,00 €
67
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Página 68
N.º 9, 1984
Contribución al estudio de la agalaxia contagiosa de la oveja y de la cabra en
España. Frecuencia de los agentes etiológicos
Talavera, J.; Goncer, A.
15 p.
ISBN 84-7498-210-3
ISSN 0211-1314
PVP: 6,00 €
N.º 10, 1984
Toxicología de la recuperación de subproductos agrarios
Anadón Navarro, A.
15 p.
ISBN 84-7498-216-2
ISSN 0211-1314
PVP: 6,00 €
N.º 11, 1985
Las parasitosis de los rumiantes en pastoreo en España
Varios autores
121 p.
ISBN 84-7498-225-1
ISSN 0211-1314
68
PVP: 6,00 €
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Página 69
COMUNICACIONES INIA SERIE
PRODUCCIÓN ANIMAL
N.º 9, 1984
La cesión de sementales, el control de producciones y el programa de selección en
raza aragonesa del Servicio de Mejora Ovina de la Excelentísima Diputación
Provincial de Zaragoza
Gabiña, D.; Valls Ortiz, M.; Pérez Almero, J.L.; Callen, P.; Lázaro, J.; Pastor, J.
54 p.
ISBN 84-7498-207-3
ISSN 0210-3303
PVP: 6,00 €
N.º 10, 1985
Algunas ideas sobre el concepto de "raza" en animales domésticos
Orozco, F.
16 p.
ISBN 84-7498-217-0
ISSN 0210-3303
PVP: 6,00 €
N.º 12, 1988
Cruzamiento y heterosis
Orozco, F.
28 p.
ISBN 84-7498-295-2
ISSN 0210-3303
PVP: 6,00 €
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COMUNICACIONES INIA SERIE
PRODUCCION VEGETAL
N.º 30, 1980
Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1979-80
[España]
48 p.
ISBN 84-7498-043-7
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 32, 1981
Resultados de los ensayos de híbridos y cruzamientos experimentales de maíz
(Galicia, 1979)
Moreno González, J.; Losada, E.
65 p.
ISBN 84-7498-052-6
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 34, 1981
Cultivo in vitro de ápices meristemáticos en Pelargonium hortorum
Messeguer, J.; Melé, E.; Van Hoof, F.
26 p.
ISBN 84-7498-049-6
ISSN 0210-329X
70
PVP: 6,00 €
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N.º 35, 1981
Eliminación con Roundup (glifosato) de los rebrotes de las cepas de chopos tras
la corta
Zulueta y Artaloytia, J. de; González Antoñanzas, F.
14 p.
ISBN 84-7498-061-5
ISSN 0210-329X.
PVP: 6,00 €
N.º 39, 1981
Estado actual de los estudios sobre variedades en caña de azúcar (1980)
Olalla Mercadé, L.; Navarro Carrillo, E.; Mira Belda, A.
38 p.
ISBN 84-7498-078-X
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 40, 1981
Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1980-81
46 p.
ISBN 84-7498-081-X
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 41, 1982
Las limitaciones ecológicas en los procesos de selección de Trifolium subterraneum
L. y otras especies pascícolas anuales
Montoya Oliver, J.M.
13 p.
ISBN 84-7498-090-9
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 42, 1982
Ensayos de marcos de plantación en olivar. Años 1973 a 1979
Pastor Muñoz-Cobo, M.; Civantos López-Villalta, L.; Torres Morales, J.
90 p.
ISBN 84-7498-098-4
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
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Página 72
N.º 43, 1982
Efecto de las condiciones ambientales en el contenido de substancias de crecimiento en las hojas y su relación con su capacidad fotosintética
Mingo-Castel, A.M.
22 p.
ISBN 84-7498-097-6
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 44, 1982
Análisis del crecimiento y desarrollo de colza
Díaz de la Guardia, M.; Pérez Torres, E.B.
37 p.
ISBN 84-7498-108-5
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 45, 1982
La maduración de las clementinas (Citrus clementina Hort. ex Tan.). Estudio
comparativo de los cultivares ‘Fina’, ‘Oroval’ y ‘Hernandina’
Ortiz, J.M.; Tadeo, J.L.; Estellés, A.; García, T
20 p.
ISBN 84-7498-111-5
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 46, 1982
Estudio de la calidad de siete variedades de arroz y dos líneas de mejora
Carreres Ortells, R.
28 p.
ISBN 84-7498-115-8
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 48, 1982
Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1981-82
55 p.
ISBN 84-7498-116-6
ISSN 0210-329X
72
PVP: 6,00 €
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Página 73
N.º 49, 1982
Caña de azúcar. Memoria de los ensayos y trabajos realizados en la campaña
1980-81
29 p.
ISBN 84-7498-121-2
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 50, 1983
Sorgo dulce. Aportación al estudio de su cultivo para producción de azúcares y/o
alcohol en Andalucía (España). 1981. 1. Introducción general. 2. Técnicas
de siembra
Olalla Mercadé, L.; Navarro Carrillo, E.; Mira Belda, A.
29 p.
ISBN 84-7498-144-1
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 51, 1983
La genética de los alcaloides en el género Lupinus
Jambrina Alonso, J.L.
12 p.
ISBN 84-7498-141-7
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 52, 1983
Utilización de compuestos bioquímicos en la distinción e identificación de los
cítricos
Tadeo, J.L.; Ortiz, J.M.; Guerri, J.; Estellés, A.
19 p.
ISBN 84-7498-143-3
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 53, 1983
Expedición de recogida de germoplasma vegetal en España. 1981
Alamán, M.C.; Casanova, C.; Bueno, M.A.
63 p.
ISBN 84-7498-154-9
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
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Página 74
N.º 54, 1983
Caña de azúcar. Memoria de los ensayos y trabajos realizados en la campaña
1981-1982
Olalla Mercadé, L.
21 p.
ISBN 84-7498-150-6
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 55, 1983
Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1982-83
52 p.
ISBN 84-7498-161-6
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 56, 1983
Evaluación de la población local de aguacates antillanos de la isla de La Gomera
Galán Saúco, V.; Fernández Galván, D.
47 p.
ISBN 84-7498-165-4
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 57, 1983
Valoración agronómica y clasificación de una colección de líneas de soja sembrada
en dos fechas en el bajo Guadalquivir
Carbonell Guevara, E.A.; Bartual Pastor, R.
56 p.
ISBN 84-7498-175-1.
ISSN 0210-329X.
PVP: 6,00 €
N.º 58, 1984
Organogénesis en cultivos celulares diploides y haploides de arroz
Cornejo Martin, M.J.; Primo Millo, E.
127 p.
ISBN 84-7498-192-1
ISSN 0210-329X
74
PVP: 6,00 €
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Página 75
N.º 59, 1984
La jojoba: nueva especie oleaginosa perenne en España
García Berenguer, A.
26 p.
ISBN 84-7498-201-4
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 60, 1984
Bases biológicas para la producción de semillas de cereales y leguminosas autógamas
Molina Cano, J.L.
25 p.
ISBN 84-7498-203-0
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 61, 1984
Caracterización de las propiedades físicas, en los substratos empleados en horticultura ornamental
Pagés Pallarés, M.; Matallana González, A.
32 p.
ISBN 84-7498-212-X
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 62, 1984
Experiencias de comparación de variedades de algodón. Campaña 1983-84 [España]
Borrero Fernández, A.; Obrero Serrano, M.; Trelles Moreno, J.M.; Puerta
Lomelino, F. de la; Márquez Portero, F.
55 p.
ISBN 84-7498-213-8
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 63, 1984
Comportamiento agronómico de clones nucelares de naranjo dulce ‘Salustiana’,
‘Washington navel’ y ‘Valencia late’, sobre cinco patrones
Zaragoza Adriaensens, S.; Trenor Suárez de Lezo, I.; Medina Zapater, F.;
Alonso Cabo, E.
44 p.
ISBN 84-7498-218-9
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
75
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Página 76
N.º 64, 1984
Caña de azúcar. Memoria de los enasayos y trabajos realizaddos en la campaña
1982-83 [España]
28 p.
ISBN 84-7498-215-4
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 65, 1985
Aportación al estudio de la valoración industrial de la caña de azúcar
Olalla Mercadé, L.; Navarro Carrillo, E.; Mira Belda, A.; López Encinas, C.
17 p.
ISBN 84-7498-214-6
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 66, 1985
Nuevas posibilidades para la producción forrajera del regadío: henificación natural del coastcross-1 Bermuda grass [Cynodon dactylon]
Roselló Beltrán, B.; Hidalgo Santa Cruz, J.J.; Belmonte Sánchez, F.
48 p.
ISBN 84-7498-218-9
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 67, 1986
Altramuces de la Península Ibérica e Islas Baleares. Taxonomía, área, autoecología,
aprovechamiento y aspectos agronómicos
Pascual Terrats, H.
90 p.
ISBN 84-7498-245-6
ISSN 0210-329X
PVP: 11,72 €
N.º 68, 1987
Tolerancia de la cebada (Hordeum vulgare L.) a la salinidad: revisión bibliográfica
Martínez-Cob, A.; Royo, A.; Aragües, R.
20 p.
ISBN 84-7498-272-3
ISSN 0210-329X
76
PVP: 6,00 €
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Página 77
N.º 69, 1987
Efectos del despunte de la variedad ‘Garnacha’ en la Rioja Alta, sobre la calidad de
la cosecha
Martínez de Toda, F.
11 p.
ISBN 84-7498-274-X
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 70, 1988
Comportamiento agronómico de viníferas de la denominación de origen Rioja y
francesas en Rioja baja. Período 1983-87
Provedo, J.
16 p.
ISBN 84-7498-312-6
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 71, 1989
Sexta y última comunicación sobre afinidad de portainjertos y viníferas en la Red
Nacional de Campos Comarcales de Contraste de Patrones
Hidalgo, L.
196 p.
ISBN 84-7498-324-X
ISSN 0210-329X
PVP: 7,21 €
N.º 72, 1990
El portainjerto de vid 13-5 EVEX
García de Luján, A.; Lara, M.
25 p.
ISBN 84-7498-356-8
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 73, 1991
Comportamiento de variedades de vid universales en zona cálida española
García de Luján, A.; Bustillo, J.M.; Puertas, B.
67 p.
ISBN 84-7498-358-4
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
77
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N.º 74, 1991
Evaluación de portainjertos de vid en terrenos calizos
García de Luján, A.; Peña, B.; Bustillo, J.M.
56 p.
ISBN 84-7498-384-3
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
N.º 75, 1991
Resultantes vegetativas de la afinidad intrínseca de portainjertos y viníferas en la
Red Nacional de Campos Comarcales de Contraste de Patrones
Hidalgo, L.
32 p.
ISBN 84-7498-385-1
ISSN 0210-329X
PVP: 6,00 €
Nº 76, 1991
Tercera comunicación sobre caracterización agronómica de variedades de
Vitis vinifera L.
Hidalgo, L.
28 p.
ISBN 84-7498-410-6
ISSN 0210-329X
78
PVP: 6,00 €
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COMUNICACIONES INIA SERIE
PROTECCIÓN VEGETAL
N.º 13, 1980
Dietas artificiales en Coleoptera. Una compilación [clasificada] de referencias
Notario Gómez, A.; Castresana Estrada, L.; Gallego Brizuela, C.; Baragaño
Galán, R.; López Arce, L.M.
43 p.
ISBN 84-7498-039-9
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 14, 1981
Control genético de Ceratitis capitata Wied. (mosca de la fruta), por el método de
insectos estériles en la isla del Hierro [Islas Canarias, España]
Ros, J.P.; Castillo, E.; Lorite, P.
23 p.
ISBN 84-7498-059-3
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 15, 1981
Descripción de una nueva plaga [Corythuca ciliata Say. (Heteroptera, Tingidae)] de
Platanus spp. [plátano] en España
Gil Sotres, M.C.; Mansilla Vázquez, J.P.
11 p.
ISBN 84-7498-079-8
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
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Página 80
N.º 16, 1982
Dietas artificiales en Insecta (excepto Lepidoptera y Coleoptera), un compendio de
referencias
Notario Gómez, A.; Castresana Estrada, L.; Baragaño Galán, R.
120 p.
ISBN 84-7498-105-0
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 17, 1982
Efectos de herbicidas derivados de piridina en cepas de Rhizobium y en sus relaciones simbióticas con la leguminosa huésped
Cadahía, E.; Flores, M.
39 p.
ISBN 84-7498-110-7
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 18, 1982
Revisión bibliográfica de las plagas y enfermedades del mango
Galán Saúco, V.; Carnero Hernández, A.; Hernández, J.; Pérez Padrón, F.
95 p.
ISBN 84-7498-112-3
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 19, 1983
Efectos de herbicidas derivados de piridina en la nitrificación de suelo y microorganismos autotrofos nitrificantes
Cadahía, E.; Flores, M.
42 p.
ISBN 84-7498-142-5
ISSN 0302-8755
80
PVP: 6,00 €
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N.º 20, 1984
Estudios de campo sobre el mosaico de la caña de azúcar en España (1982)
Olalla Mercadé, L.; Mira Belda, A.; Jurado Grana, F.; Gómez Herrera, E.
13 p.
ISBN 84-7498-177-8
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 21, 1984
Introducción al estudio del raquitismo de las socas de caña de azúcar en la zona
cañera peninsular de España
Olalla Mercadé, L.; Mira Belda, A.; López Encina, C.
23 p.
ISBN 84-7498-178-6
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 23, 1984
Nuevas citas de nematodos fitoparásitos y asociados en plantas hortícolas
Cárceles, A.
48 p.
ISBN 84-7498-217-0
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 24, 1985
Dietas artificiales en insecta. Un compendio de referencias (1980-1984)
Notario Gómez, A.; Castresana Estrada, L.; Baragaño Galán, R.; Iglesias
González, C.
38 p.
ISBN 84-7498-234-0
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
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Página 82
N.º 25, 1986
Coccidos (Homoptera: Coccoidea) de las Islas Canarias
Carnero Hernández, A.; Pérez Guerra, G.
85 p.
ISBN 84-7498-236-7
ISSN 0302-8755
PVP: 8,11 €
N.º 26, 1987
Musgos y líquenes como bioindicadores de la contaminación atmosférica por
metales pesados en el área del Gran Bilbao, España
Tarazona Lafarga, T.; Manrique Fournier, A.; Rodríguez Ruiz, J.
19 p.
ISBN 84-7498-289-8
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 27, 1988
Ensayos con herbicidas en cebolla de siembra directa
Suso, M.L.; Pardo, A.; Acosta, T.; Taberner, A.; Zaragoza, C.
43 p.
ISBN 84-7498-310-X
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 28, 1989
Resistencia a jopo (Orobanche crenata Forsk.) en veza (Vicia sativa L.)
Gil, J.; Martín, L.M.; Cubero, J.I.
43 p.
ISBN 84-7498-326-6
ISSN 0302-8755
PVP: 6,00 €
N.º 29, 1989
Pulgones (Homoptera, Aphidoidea) sobre plantas cultivadas en la provincia de
Alicante
González Funes, P.; Michelena Saval, J.M.
26 p.
ISBN 84-7498-327-4
ISSN 0302-8755
82
PVP: 6,00 €
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COMUNICACIONES INIA SERIE
RECURSOS NATURALES
N.º 11, 1981
Áreas potenciales y óptimas de Quercus suber L. [alcornoque] en España
Montoya Oliver, J.M.
14 p.
ISBN 84-7498-070-4
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 12, 1981
Estado de humedad de la semilla y eficacia del ácido giberélico (GA3) en la germinación de Juglans regia L. [nogal]
Frutos Tomás, D.
14 p.
ISBN 84-7498-072-0
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 13, 1982
Influencia de la competencia en el crecimiento en sección [de las masas forestales]
Martínez Millán, J.; Madrigal Collazo, A.
88 p.
ISBN 84-7498-092-5
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
83
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Página 84
N.º 14, 1982
Relaciones entre el medio de comunidades vegetales del Sabinar Continental Arido
en el Valle del Ebro [España, salinidad del suelo]
Ochoa Jarauta, M.J.
52 p.
ISBN 84-7498-094-1
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 15, 1982
Un modelo hidrológico de las terrazas para conservación de suelos
Ayuso, J.L.; Giráldez, J.V.
60 p.
ISBN 84-7498-091-7
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 16, 1982
Estudios sobre el empleo de fitocidas para la obtención de productos resinosos [en
Pinus pinaster]
Solís, W.; Isabel, F.; Zamorano, J.L.
31 p.
ISBN 84-7498-122-0
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 17, 1983
Aumento de la producción en las choperas. Resultados de doce años de un estudio
comparativo de técnicas selvícolas
González Antoñanzas, F.
38 p.
ISBN 84-7498-146-8
ISSN 0210-3338
84
PVP: 6,00 €
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Página 85
N.º 18, 1983
Modificaciones al modelo matemático propuesto por Newhall, F. para la estimación
del régimen de humedad de suelos
Ibáñez Orts, V.; Gascó, J.M.
27 p.
ISBN 84-7498-127-1
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 19, 1983
Bases estructurales en la mecanización forestal
Maza y Sáinz de la Fuente, J. de la.
15 p.
ISBN 84-7498-132-8
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 20, 1983
Análisis, caracterización, optimización y gestión integrada de los recursos paisajísticos agrarios (hombre y sistema)
Montoya Oliver, J.M.
14 p.
ISBN 84-7498-148-4
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 22, 1983
Estudio comparativo de los resultados de la aplicación de distintas técnicas selvícolas sobre los crecimientos y producciones de las choperas
González Aldama, A.; González Antoñanzas, F.
27 p.
ISBN 84-7498-169-7
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
85
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Página 86
N.º 24, 1983
Calidad de estación del Pinus pinaster Ait.,en Galicia [España]
Bará Temes, S.; Toval Hernández, G.
166 p.
ISBN 84-7498-173-3
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 25, 1984
Resultados de 50 años de experiencias sobre el crecimiento y adaptación de diferentes especies forestales en el montano-silíceo español (Béjar-Salamanca 1933-1983)
70 p.
ISBN 84-7498-176-X
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 26, 1984
Ordenación y tratamiento de terrenos y aguas subterráneas salinos en regadíos
meridionales del Duero [España]
Blanco Criado, M.; Mompín Bocos, A.; Benito Muñoz, A. de
18 p.
ISBN 84-7498-179-4.
ISSN 0210-3338.
PVP: 6,00 €
N.º 27, 1984
Huertos semilleros
Pardos, J.A.
15 p.
ISBN 84-7498-181-6
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 28, 1984
El cultivo in vitro aplicado a la mejora forestal
Pardos, J.A.; Toribio, M.
26 p.
ISBN 84-7498-180-8
ISSN 0210-3338
86
PVP: 6,00 €
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N.º 29, 1984
Tablas de producción de densidad variable para Pinus sylvestris L. en el Sistema
Central [España]
García Abejón, J.L.; Gómez Loranca, J.A.
36 p.
ISBN 84-7498-189-1
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 30, 1984
Variación anual de la humedad de equilibrio de la madera de uso exterior en España
Alvarez Noves, M.; Guijarro Guijarro, A.
49 p.
ISBN 84-7498-188-3
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 31, 1984
Espacios y tiempos ecológicos en la repoblación artificial y en la introducción de
especies
Montoya Oliver, J.M.
16 p.
ISBN 84-7498-194-8
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 33, 1984
Crecimiento y adaptación de algunas especies de Eucalyptus a la zona centro
[España]
Tamayo Sánchez, T.
27 p.
ISBN 84-7498-199-9
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 34, 1984
Anotaciones para el estudio de incendios forestales: áreas mínimas
Samo Lumbreras, A.J.
15 p.
ISBN 84-7498-209-X
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
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Página 88
N.º 35, 1984
Tarifas de cubicación para volúmenes de corta final del Populus x Euramericana
(Dode) Guinier CV. "I-214" en el marco territorial del valle medio del Ebro
[España]
Padró, A.
19 p.
ISBN 84-7498-211-1
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 36, 1985
Estudio fisiográfico y climático de los pinares autóctonos españoles de
Pinus nigra Arn.
Elena Rosselló, R.; Sánchez Palomares, O.; Carretero Carrero, P.
128 p.
ISBN 84-7498-222-7
ISSN 0210-3338
PVP: 7,66 €
N.º 37, 1985
Germinación, siembras, producción de plantitas, estaquillado y crecimiento de
Paulownia tomentosa (Thunb.) Steud
San Miguel Ayanz, A.
21 p.
ISBN 84-7498-220-0
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 38, 1985
Niveles de metales pesados en los sedimentos actuales del Parque Nacional de
Doñana
Manrique Fournier, A.; Arroyo González, I.; Nebreda Conesa, A.M.;
Rodríguez Ruiz, J.
71 p.
ISBN 84-7498-215-4
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
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Página 89
N.º 39, 1985
Clasificación territorial del Pirineo y Prepirineo navarros
Elena-Rosselló, E.; Carretero Carrero, M.P.; Sánchez Palomares, O.;
González López, E.
76 p.
ISBN 84-7498-226-X
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 40, 1985
Análisis del crecimiento de "orígenes" de Pinus brutia Ten., 1: parcela de
Murcia
Tamayo Sánchez, T.
17 p.
ISBN 84-7498-227-8
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 43, 1986
Tablas de producción de densidad variable para Pinus sylvestris L. en el Sistema
Pirenaico
García Abejón, J.L.; Tella Ferreiro, G.
28 p.
ISBN 84-7498-243-X
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 44, 1986
Crecimiento y producción en la Meseta Central, según calidades de estación, de
plantaciones de Populus x euramericana (Dode) Guinier "Campeador"
González Antoñanzas, F.
56 p.
ISBN 84-7498-260-X
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
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Página 90
N.º 45, 1987
Primeros resultados obtenidos en la comparación de clones de chopo en los
Populetum del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias en la
Meseta Central
González Antoñanzas, F.; Domingo García, P.
51 p.
ISBN 84-7498-295-6
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 46, 1987
Flora de los pinares autóctonos españoles de Pinus nigra Arn
Pascual Terrats, H.
46 p.
ISBN 84-7498-292-8
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 47, 1989
Tablas de producción de densidad variable para Pinus pinaster Ait. en el Sistema
Central
García Abejón, J.L.; Gómez Loranca, J.A.
45 p.
ISBN 84-7498-313-4
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 48, 1989
Efectos de las claras sobre masas naturales de Pinus sylvestris L. en la vertiente sur
del Macizo de Urbión
Gómez Loranca, J.A.; Montero González, G.
44 p.
ISBN 84-7498-315-0
ISSN 0210-3338
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PVP: 6,00 €
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Página 91
N.º 49, 1989
Análisis comparativo del contenido de ácidos fenólicos libres en hojas y horizonte
Ao de suelo de Eucalyptus globulus, Pinus pinaster y Quercus robur
Alonso Santos, M.; Bará Temes, S.
47 p.
ISBN 84-7498-322-3
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 50, 1989
Tablas ponderales para la estimación de la biomasa de "Rebollo" (Quercus
pyrenaica Willd.) en la provincia de León
González Doncel, I.
56 p.
ISBN 84-7498-323-1
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 51, 1989
Ecuaciones de cubicación para el haya de la Navarra orocantábrica
Cuevas Gozalo, J.M.
19 p.
ISBN 84-7498-339-8
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 52, 1989
Efecto de la presión urbana sobre abejas y avispas (Hymenoptera, Aculeata) en
Salamanca, 5: superfamilia Apoidea
Torres, F.; Gayubo, S.F.; Asensio, E.
49 p.
ISBN 84-7498-338-X
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
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N.º 55, 1990
Caracterización edáfica de los pinares autóctonos españoles de Pinus nigra Arn.
Sánchez Palomares, O.; Elena Rosselló, R.; Carretero Carrero, M.P.
95 p.
ISBN 84-7498-372-X
ISSN 0210-3338
PVP: 7,81 €
N.º 56, 1990
Métodos biofísicos para establecer el estado fisiológico de especies forestales
Bará, S.; Alonso, M.; Vega, J.A.
103 p.
ISBN 84-7498-365-7
ISSN 0210-3338
PVP: 9,02 €
N.º 57, 1990
Aportaciones al conocimiento fitoclimático de los alcornocales catalanes
Allúe, M.; Montero, G.
69 p.
ISBN 84-7498-360-6
ISSN 0210-3338
PVP: 6,00 €
N.º 58, 1991
Funciones de perfil para la cubicación de árboles en pie con clasificación de
productos
Prieto Rodríguez, A.; Tolosana Esteban, E.
84 p.
ISBN 84-7498-404-1
ISSN 0210-3338
92
PVP: 6,00 €
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COMUNICACIONES INIA SERIE
TECNOLOGÍA AGRARIA
N.º 6, 1982
Puesta a punto de técnicas para la evaluación de los parámetros más significativos
en el balance energético de los invernaderos
Matallana González, A.; Camprubí García, P.; Marfá i Pagés, J.; Pares
Casasampera, P.L.; Monguio i Soliva, J.
16 p.
ISBN 84-7498-101-8
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 7, 1983
Análisis de laboratorio en caña de azúcar y sorgo dulce: metodología [industria
azucarera]
Navarro Carrillo, E.; Olalla Mercadé, L.
27 p.
ISBN 84-7498-129-8
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 8, 1983
Tratamiento de estacas por inmersión prolongada [Pino y eucalipto]
López de Roma, A.; Baonza Merino, V.; Arana Moncada, C. de
51 p.
ISBN 84-7498-161-1
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
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N.º 9, 1983
Análisis químico de aceites esenciales, 1: la cromatografía de gas-líquido; tabulación de constantes de retención cromatográfica y patrones internos
Blanco Díez, M.M.; García Vallejo, M.C.; García Martín, D.
95 p.
ISBN 84-7498-160-3
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 10, 1983
Análisis químico de aceites esenciales, 2: valoración del 1,8-cineol (eucaliptol) en
las esencias oficinales
Forcén Bueno, M.I.; Blanco Díez, M.M.; García Vallejo, M.C.; García
Martín, D.
34 p.
ISBN 84-7498-157-3
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 11, 1984
Estudio del tiempo de retención (T.R.) y de sinergia de deyecciones de ganado, en
el proceso de fermentación anaerobia [producción de biogas]
Esteban Turzo, P.; Gutiérrez Salguero, J.; More Herrero, A.; Ortega Cañas,
M.; Sanz Martín, A.
43 p.
ISBN 84-7498-314-6
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 12, 1986
Obtención de pastas por procesos menos contaminantes que los actuales. Cocción
con oxígeno
Poveda Díaz, P.; Santos Viqueira, J.A. de los
43 p.
ISBN 84-7498-261-8
ISSN 0210-2560
94
PVP: 6,00 €
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Página 95
N.º 13, 1986
Crianza de vinos en la región central. Caracterización y origen de los vinos
"Encinero"
Hidalgo, L.; Carcela, J.A.
61 p.
ISBN 84-7498-263-4
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 14, 1987
Selección de métodos físico-químicos para el control práctico de polución de aguas
Simal, J.; Lage, M.A.; Iglesias, I.
44 p.
ISBN 84-7498-278-2
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 15, 1988
Obtención de productos resinosos mediante aplicación de paraquat sobre Pinus
pinaster. Ait.
Solís, W.; Isabel, F.; Zamorano, J.L.
38 p.
ISBN 84-7498-301-0
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 16, 1989
Imprimaciones para la protección temporal de maderas ante la intemperie
García Valcárcel, A.I.; Díez Barra, M.R.
17 p.
ISBN 84-7498-317-7
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
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Página 96
N.º 17, 1989
Desarrollo de un modelo INIA para el secado por calor solar de la madera
aserrada
Alvarez Noves, H.; Fernández-Golfín Seco, J.I.
47 p.
ISBN 84-7498-340-1
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 19, 1990
Estabilización dimensional de la madera saturada de agua
Escorial Bonet, M.C.
22 p.
ISBN 84-7498-345-2
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
N.º 20, 1992
Comportamiento reológico del tablero de partículas: influencia del tipo de encolado y del revestimiento superficial aplicado
Fernández-Golfín Seco, J.I.; Díez Barra, M.R.; Miranda Fontés, M.M.
95 p.
ISBN 84-7498-412-2
ISSN 0210-2560
PVP: 6,00 €
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OTRAS PUBLICACIONES
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MANUALES INIA
Año 1999
Manual de reforestación y cultivo de alcornoque (Quercus
suber L.)
Montero, G.; Cañellas, I.
103 p.
ISBN 84-7498-475-0
1ª edición
PVP: 12,02 €
Contenido: Introducción: El alcornoque. Su importancia en la reforestación.
Breve descripción botánica. Autoecología. Clima. Altitud y orientación. Suelo.
Origen y distribución. Reforestación. La bellota. Recolección de bellotas para
reforestación. Tamaño de la bellota. Conservación de semillas. Calidad de la
planta para reforestación. Transporte de la planta del vivero al campo.
Elección del método de repoblación. Cuidados posteriores de la reproducción.
Protección contra ratones. Daños producidos por topos. Protección contra
insectos que atacan las raíces. Protección contra el ataque de conejos.
Protección de las repoblaciones frente al ganado doméstico y la caza mayor.
Reposición de marcas. Escardas, binas y rozas del matorral. Riegos.
Fertilización. Realce o aporcado. Poda de formación. Claras en la repoblación.
Alcornocal en producción. Densidad óptima. El descorche. Primer descorche.
Segundo descorche. Turno de descorche. Turno de corta. Produccion de corcho. Utilización del corcho. Bibliografía citada. Bibliografía recomendada.
Año 2003
El alcornoque. Manual de reforestación y cultivo
Montero, G.; Cañellas, I.
103 p.
2ª Edición
Coeditado por INIA y Mundi-Prensa
ISBN 84-7498-491-2 (INIA)
ISBN 84-7498-121-5 (Mundi-Prensa)
PVP: 18,00 €
Contenido: Introducción: El alcornoque. Su importancia en la reforestación.
Breve descripción botánica. Autoecología. Clima. Altitud y orientación. Suelo.
Origen y distribución. Reforestación. La bellota. Recolección de bellotas para
reforestación. Tamaño de la bellota. Conservación de semillas. Calidad de la
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planta para reforestación. Transporte de la planta del vivero al campo.
Elección del método de repoblación. Cuidados posteriores de la reproducción.
Protección contra ratones. Daños producidos por topos. Protección contra
insectos que atacan las raices. Protección contra el ataque de conejos.
Protección de las repoblaciones frente al ganado doméstico y la caza mayor.
Reposición de marcas. Escardas, binas y rozas del matorral. Riegos.
Fertilización. Realce o aporcado. Poda de formación. Claras en la repoblación.
Alcornocal en producción. Densidad óptima. El descorche. Primer descorche.
Segundo descorche. Turno de descorche. Turno de corta. Produccion de corcho. Utilización del corcho. Bibliografía citada. Bibliografía recomendada.
Año 2003
Manual de selvicultura para plantaciones de especies
productoras de madera de calidad
Montero, G.; Cisneros, O.; Cañellas, I.
284 p.
Coeditado por INIA y Mundi-Prensa
ISBN 84-7498-492-0 (INIA)
ISBN 84-7498-101-0 (Mundi-Prensa)
PVP: 39,00 €
Contenido: Introducción. Aspectos generales de la plantación. Plantación de
especies productoras de madera de calidad en terrenos agrícolas. Elección de
especie. Calidad de planta. Preparación del terreno. Densidad y distribución
de la plantación. Cuidados culturales a la plantación. Protección de la plantación frente a la caza y el ganado doméstico. Podas. Claras. Descripción de la
selvicultura de las especies. Abedul. Aliso. Almez. Arce pseudoplátano. Arce
moscón. Cerezo. Fresnos. Nogal. Tilos. Serbal. Otros serbales. Peral y manzano. Referencias bibliográficas.
100
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Página 101
BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA
Publicación en la que se introducen los datos sobre publicaciones agrarias españolas, seleccionadas por su interés
científico y técnico.
Formato: 20,5 x 29 cm.
BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 1997
INIA, 1999
NIPO: 252-98-007-6
BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 1998
INIA, 2000
NIPO: 252-99-011-X
BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 1999
INIA, 2001
NIPO: 404-01-012-7
BIBLIOGRAFÍA AGRARIA ESPAÑOLA 2000
INIA, 2002
NIPO: 404-02-006-1
101
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DIFUSIÓN DE RESULTADOS DE
INVESTIGACIÓN
El Programa de Mejora de la Calidad de la Producción del Aceite de Oliva, en
sus once años de aplicación, ha supuesto un importante impulso en la mejora
cualitativa de los aceites de oliva españoles. La actuación en los primeros años
de aplicación del programa en la vertiente sanitaria del cultivo y en la formación de los agentes productivos se amplió a los aspectos analíticos y a la investigación con el objetivo de la calidad. Estas ediciones de Jornadas Técnicas,
sin ser propiamente un Congreso Científico, intentan, en lo posible, acercar a
los profesionales del aceite de oliva el trabajo que los investigadores han venido realizando en los últimos seis años.
Formato: 17 x 24 cm
Difusión de Resultados de Investigación del Programa de Mejora de la
Producción del Aceite de Oliva
I Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva. Madrid, 23 y 24 de
abril 2002
INIA, 2002
II Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva. Jaen, 14, 15 y 16 de
mayo 2003
INIA, 2003
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III Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva. Madrid, 6 mayo
2004
INIA, 2004
NIPO: 404-04-009-7
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Año 2005
Metales Pesados, Materia Orgánica y otros Parámetros de la
Capa Superficial de los Suelos Agrícolas y de Pastos de la
España Peninsular
López Arias, M.; Grau Corbí, J.M. (Coordinadores)
Tomo I: Resultados Globales
249 p.
ISBN 84-7498-501-3
NIPO 655-04-002-4
Tomo II: Resultados por Provincias
383 p.
ISBN 84-7498-502-1
NIPO 655-04-002-4
PVP: 48,00 € (los dos tomos)
Esta publicación presenta los resultados de un proyecto de investigación sobre
metales pesados, materia orgánica y otros parámetros relacionados, de la capa
superficial de los suelos de cultivo y pastos de España, que fue llevado a cabo
por el INIA en el marco de una colaboración entre el Ministerio de Ciencia y
Tecnología y los Ministerios de Agricultura Pesca y Alimentación, y Medio
Ambiente. Editada en dos tomos, se exponen los resultados del estudio de contenidos de metales pesados, materia orgánica y de algunas características edáficas de la capa superficial de los suelos de uso agrícola y de pastos de la
España peninsular, así como un análisis preliminar de dichos resultados.
También se ofrece una breve descripción de la metodología de muestreo y análisis. Se muestrearon 3.669 parcelas de las que se analizaron 2.713. Se presentan los parámetros mas significativos de la distribución provincial del contenido de metales pesados y de algunas características del suelo. Para cada parcela se muestran los valores del contenido en metales pesados (Cd, Cr, Cu, Hg,
Ni, Pb y Zn), pH, materia orgánica, carbonatos, conductividad eléctrica, granulometría, con la clase de textura y representación gráfica [contiene CD].
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Año 2005
III Congreso Iberoamericano de Investigación en Celulosa y
Papel. Córdoba, España. 10-12 noviembre 2004
Jimenez Alcaide, L.; Villar Gutierrez, J.C.
(Coordinadores)
622 p.
NIPO 655-04-005-0
ISBN 84-7498-504-8
PVP: 60,00 €
Este libro reúne los trabajos presentados al III Congreso Iberoamericano de
Investigación en Celulosa y Papel que se celebró en Córdoba entre el 10 y el
12 de noviembre de 2004, organizado por el Ministerio de Educación y
Ciencia, el INIA, la Junta de Andalucía y la Universidad de Córdoba.
El propósito del congreso fue fomentar la presentación de trabajos de investigación y procurar su discusión y difusión. El elevado número de trabajos presentados demuestra la actividad de la investigación en celulosa y papel en la
comunidad iberoamericana.
Año 2006
Jornadas sobre presentación de resultados del proyecto:
Evaluación y promoción de la calidad de la carne uruguaya
sobre la base de los estándares de calidad de la Unión Europea
y en función de los distintos sistemas productivos de Uruguay
Dobao, M.T.; Bocos, M.; Cañeque, V.; Álvarez, I.
(Coordinadores)
143 p.
NIPO 655-06-003-9
El Proyecto de Investigación, objeto de esta jornada, se ha desarrollado dentro
de las actividades del INIA-España de Cooperación bilateral con otros países.
Ha sido financiado pr el INIA de España, INIA de Uruguay y la Agencia
Española de Cooperación Internacional (AECI) a través de su delegación en
Uruguay.
Por parte española, como investigadores han participado equipos del INIA de
España, del IRTA de Monells y de la Facultad de Veterianaria de Zaragoza. Estos
equipos se han complementado con el Institut for Meat Production de Kulmbach
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(Alemania) y con la División of Farm Animal Science de la Universidad de
Bristol (Reino Unido). Por parte uruguaya han participado investigadores del
INIA de Uruguay, así como diversas asociaciones y empresas.
El proyecto ha finalizado actualmente y próximamente con la presentación de
una tesis doctoral por un investigador uruguayo que ha permanecido en
España durante una parte importante del proyecto.
La finalidad del mismo ha sido comparar la calidad y aceptación de las carnes
uruguayas de ovino (raza Corriedale) y vacuno (raza Hereford) producidas
mediante distintos sistemas de producción extensiva con carnes de distintos países europeos (España, Alemania y Reino Unido) criados con los sistemas tradicionales de cada país.
Finalmente queda indicar que se ha aprobado un nuevo proyecto de investigación como continuación del anterior a realizar por los mismos equipos y financiado por los mismos organismos y cuyo título es “Diferenciación y valorización de las carnes uruguayas en relación con la salud humana”.
Año 2006
Bibliografía económica del subsector forestal español,
ss XIX y XX
[CD –ROM]
PVP: 25 €
Contiene 5.677 referencias procedentes de investigaciones del “Grupo de Estudios de Historia Rural” entre 1988
y 2004. Cuenta con índices de autores, toponímico y
temático par facilitar las consultas.
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PUBLICACIONES
INSTITUCIONALES
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ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA
Son publicaciones institucionales aquellas que se editan para difundir las
actuaciones del INIA, actividades desarrolladas, proyectos, etc. Se distribuyen
gratuitamente entre profesionales del sector.
Se presentan las funciones y actividades del INIA, sus recursos; infraestructura; el INIA como gestor de I+D+i agroalimentaria; la ejecución de la investigación en el INIA; relaciones internacionales; transferencia de tecnología.
Formato: 21 x 29,7 cm
MEMORIA INIA 1992
INIA, 1993
NIPO: 251-93-003-4
MEMORIA INIA 1993
INIA, 1994
NIPO: 252-94-012-2
MEMORIA INIA 1994
INIA, 1995
NIPO: 252-95-012-7
MEMORIA INIA 1995
INIA, 1996
NIPO: 252-96-011-6
ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1996
INIA, 1997
NIPO: 252-97-009-2
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ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1997
INIA, 1998
NIPO: 252-98-004-X
ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1998
INIA, 1999
NIPO: 252-99-002-3
ACTIVIDADES I+D DEL INIA 1999
INIA, 2002
NIPO: 404-02-004-4
ACTIVIDADES I+D DEL INIA 2000
INIA, 2002
NIPO: 404-02-007-7
ACTIVIDADES I+D DEL INIA 2001
INIA, 2002
NIPO: 404-02-015-8
ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA 2002
INIA, 2003
NIPO: 404-03-014-7
ACTIVIDADES I+D DEL INIA 2003
INIA, 2005
NIPO: 655-04-007-1
ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA 2004
INIA, 2006
NIPO: 655-06-005-X
ACTIVIDADES I+D+i DEL INIA 2005
INIA, 2007
NIPO: 655-07-006-X
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ACTIVIDADES CIENTÍFICAS DE LA SGIT
RESULTADOS CIENTÍFICOS-TECNOLÓGICOS
AÑOS 2003-2004. CD-ROM interactivo
INIA, 2006
NIPO: 655-06-007-0
ACTIVIDADES CIENTÍFICAS DE LA SGIT
AÑO 2005
INIA, 2007
NIPO: 655-06-013-0
ACTIVIDADES CIENTÍFICAS DE LA SGIT
AÑO 2006
INIA, 2007
NIPO: 655-07-009-6
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PLANES ESTRATÉGICOS
Publicación de carácter plurianual, que sirve de referencia de las actuaciones
y actividades a desarrollar por el INIA en un futuro. Aquí quedan establecidas
las líneas de trabajo consideradas como prioritarias por el sector agroalimentario y en las que el INIA centrará su labor investigadora a lo largo de tres o
cuatro años.
Formato: 17 x 24 cm
PLAN ESTRATÉGICO DE ACTUACIÓN PARA EL
TRIENIO 2001-2003
INIA, 2001
NIPO: 404-01-004-6
PLAN ESTRATÉGICO DE ACTUACIÓN PARA EL
CUATRIENIO 2004-2007
INIA, 2004
NIPO: 404-04-001-3
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CATÁLOGO DE OFERTAS CIENTÍFICA Y
TECNOLÓGICA
INIA 2004. Carpeta archivador
NIPO 655-04-008-7
Contiene las líneas y los resultados de investigación, catálogo de variedades
vegetales y tecnologías, obtenidos por el INIA o en colaboración con otros
organismos, considerados susceptibles de ser utilizados por organismos de
investigación o empresas.
INIA 2007. CD-Rom interactivo 2ª Edición
NIPO 655-07-007-5
Español e inglés.
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BOLETÍN DE VENTA / SUSCRIPCIONES
Deseo adquirir....... ejemplares de los libros: ..................................................................
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Deseo suscribirme a la revista:
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(Banco Bilbao Vizcaya Argentaria) a nombre de INIA-Publicaciones
(Enviando justificante de pago al fax nº 913572293 a la atención del
Servicio de Publicaciones INIA)
Envíe este pedido al: Servicio de Publicaciones INIA
Ctra. de La Coruña Km. 7,5 28040 – MADRID
Fax 913572293 Tel. 913471493 Correo-e: [email protected] www.inia.es
Los precios que figuran en este catálogo no llevan incluido el IVA (4%)
En este catálogo se incluyen títulos editados por el INIA entre 1980 y 2007.