Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final CAPÍTULO 10: ESTABLECIMIENESTABLECIMIENTO DEL CONTROL DE CALIDAD FINAL Página 144 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final 10. ESTABLECIMIENTO DEL CONTROL DE CALIDAD FINAL DE LA PIEZA 10.1 Elección del plan de muestreo La pauta de verificación descrita en el capítulo 8, “Edición de la pauta de inspección”, no se aplica al 100% de la producción, ya que, además de que resultaría muy costoso inspeccionar cada una de las piezas que salen de cada máquina, es suficiente con verificar sólo una muestra de cada lote para saber la calidad que éste tiene. Como se desarrolló en el capítulo 5, “Establecimiento de la inspección de recepción de la materia prima”, para determinar qué plan de muestreo se va a emplear, hay que basarse en las Normas UNE 66020-1:2001 y UNE 66030:1984 de inspección por atributos y por variables respectivamente. Estas normas son aplicables a series continuas de piezas, como es el caso, y en la inspección por variables se toma en consideración una sola característica de calidad. Esto implica que habría que obtener un plan de muestreo para cada una de las operaciones que componen la pauta de verificación desarrollada en el capítulo 8. Dado que se trata de un proceso repetitivo el realizar el plan de muestreo para cada característica que se desea medir, se va a obtener en este proyecto, a modo de ejemplo, exclusivamente el plan de muestreo aplicado a la característica más representativa, que es el diámetro rectificado de 26 [+0 – 0,033] mm, cuya operación de verificación fue nombrada como OV3. Los objetivos del control de recepción, como ya se explicó en el capítulo 5, eran los siguientes: - Decidir si el lote, o producto, controlado puede ser aceptado o rechazado. - Conocer la calidad media de los productos sometidos al control, y de acuerdo con el resultado, elevar el nivel de su calidad. Página 145 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final En el caso de la recepción de la materia prima, el objetivo fue aceptar o rechazar el lote de materia prima que llegaba a los almacenes por parte del proveedor. Pero en este capítulo se pretende realizar el control de recepción a las piezas que salen de los procesos de mecanizado propios para conocer la calidad media y asegurarse que se cumple con lo requerido por el cliente. Como ya se explicó, existía una técnica de inspección basada en el cálculo de probabilidades conocida como “control estadístico de la calidad” o inspección por muestreo, la cual se utilizaba para no realizar el control al 100% de las piezas. Aunque el control estadístico de la calidad presenta el inconveniente de que no se controlan el 100% de las piezas producidas, el riesgo que se corre al actuar de este modo puede calcularse con precisión, y se puede elegir un plan donde no se corran más riesgos que los establecidos. Por todo ello, esta técnica resulta la más económica y la de mayor calidad asegurada. Existen dos métodos de inspección por muestreo, control por variables y control por atributos. El control puede hacerse por variables, es decir, midiendo las características que se verifican, y comprobando que están dentro de las especificaciones, o por atributos, comprobando la presencia o ausencia de una o más características. A diferencia con la inspección a la que fue sometida la materia prima recibida a la que se le realizó un muestreo por atributos, en este caso se realizará el muestreo por variables, ya que interesa saber si la dimensión característica de la pieza está dentro de límites de calidad o no. 10.2 Gráficos de control Al registrar los datos obtenidos en la inspección por variables mediante gráficos de control, pueden evaluarse las tendencias en la evolución de la calidad del producto, con lo que pueden tomarse las medidas oportunas antes de llegar a una calidad no satisfactoria. Para el control del proceso se utilizan generalmente dos tipos de gráficos de control: - Diagrama de medias - Diagrama de recorridos Página 146 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final El gráfico de la media sirve para verificar el promedio. Muestra la variación de la característica controlada de una muestra a otra, llevando a las ordenadas de cada muestra el valor de media, X , y como valor central la “media de las medias”, en el caso que no se tengan valores medios de experiencias anteriores. El gráfico del recorrido sirve para detectar la dispersión, R , que es el la diferencia entre el valor medido máximo y el mínimo de la dimensión controlada de una misma muestra. En las siguientes figuras se ilustran estos conceptos: Figura 44. Curvas de Gauss para gráfico de la media. Página 147 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final Figura 45. Gráfico de la media. Figura 46. Gráfico del recorrido. Los límites que permiten la variación de la característica controlada para que la pieza se considere válida se denominan límites de control, que viene dados para el gráfico de la media por las siguientes expresiones: LSC = x + 3 σx LIC = x - 3 σx Página 148 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final Siendo x el promedio de la experiencia anterior y en el caso de no tenerla, se toman de 25 a 30 muestras (de n elementos cada una) y se halla la media de las medias. También es posible tomar este valor como la cota nominal. σx es el valor de la desviación típica de las medias muestrales, que responde a la fórmula: σx = σ donde σ = n R d2 R es el recorrido medio de las muestras y d2 una constante tabulada. Llamando A2 a 3 , las expresiones finales de los límites de control resultan: d2 n LSC = X + A2 R LIC = X - A2 R Donde A2 es una constante que viene tabulada (Tabla 51) en función del tamaño de la muestra y que para un tamaño de muestra de 5 elementos su valor es: A2 = 0,58 Tabla 51. Coeficiente A2 para el cálculo de los límites de control en el gráfico de la media. Para hallar el valor de la “media de las medias”, X , y la dispersión media R , se ha comenzado tomando 25 muestras de 5 elementos cada una y se ha calculado la media y el recorrido de cada muestra con las fórmulas siguientes: x = ∑x i R = x Max. – x Mín. n Donde las “x” son los valores de la dimensión característica, objeto de la inspección, tomadas de cada pieza y “n”, el tamaño de las muestras. Página 149 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final A continuación se ha hallado el valor de la “media de las medias”, X , y el recorrido medio R , con las expresiones que se muestran a continuación, donde Z es el número de muestras tomadas: X = ∑x j Z R = ∑R Z Los resultados obtenidos se muestran en la siguiente tabla: Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 n1 25,99 26 26 25,98 25,97 25,99 26 26 25,99 26 25,99 25,99 25,99 25,97 25,99 25,99 26 25,97 26 26 25,99 25,98 25,98 25,99 26 n2 25,99 25,97 26 25,98 25,97 25,99 26 25,97 25,99 26 25,99 25,99 25,99 25,97 25,99 25,99 25,99 25,97 26 26 25,99 25,98 26 25,99 26 Muestras n3 25,99 25,97 25,97 25,99 25,98 25,99 25,99 25,97 25,99 25,99 25,98 26 25,99 25,98 25,99 25,98 25,99 25,99 26 25,99 25,99 25,99 26 25,99 26 Media n4 25,98 25,98 25,98 25,99 25,98 25,98 25,99 25,98 25,98 25,99 25,98 26 26 25,98 25,98 25,98 25,99 25,99 25,99 25,99 26 26 26 26 25,99 Media de las medias X y recorrido R n5 25,97 25,99 25,98 25,99 25,98 25,98 26 25,98 25,99 25,99 25,99 26 26 25,98 25,98 25,98 26 25,99 25,99 25,99 26 26 25,99 26 25,99 Recorrido R x 25,984 0,02 25,982 0,03 25,986 0,03 25,986 0,01 25,976 0,01 25,986 0,01 25,996 0,01 25,98 0,03 25,988 0,01 25,994 0,01 25,986 0,01 25,996 0,01 25,994 0,01 25,976 0,01 25,986 0,01 25,984 0,01 25,994 0,01 25,982 0,02 25,996 0,01 25,994 0,01 25,994 0,01 25,99 0,02 25,994 0,02 25,994 0,01 25,996 0,01 25,98856 0,014 Tabla 52. Cálculo de Media de las medias X y recorrido R . Página 150 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final Por tanto, los límites de control (LC) para el diagrama de medias resultan: LSC = 25,988 + 0,58 * 0,014 = 25,99612 LIC = 25,988 – 0,58 * 0,014 = 25,97988 Respecto al diagrama de recorridos, éste da una idea de la variabilidad (dispersión) de la característica controlada dentro de cada muestra. En este diagrama, el valor central es el recorrido medio ( R ). Los límites de control para el gráfico del recorrido vienen dados por las siguientes expresiones: LSC = R + 3 σR LIC = R - 3 σR Donde σR = σ * σd2 y el valor de σd2 es la desviación típica de las constantes d2 que se encuentran tabuladas. Siendo: D3 = 1 - 3 σ d2 D4 = 1 + 3 d2 σ d2 d2 Por tanto, sustituyendo en las expresiones del principio, los límites de control resultan: LSC = D4 * R LIC = D3 * R Donde también D3 y D4 son constantes que vienen tabuladas (Tabla 53) en función del tamaño de la muestra (5) y que, en el caso que se está estudiando, valen: D3 = 0 D4 = 2,11 Tabla 53. Coeficientes para el cálculo de los límites de control en los diagramas de control. Página 151 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final En conclusión, los valores de los límites de control resultan: LSC = 2,11 * 0,014 = 0,02954 LIC = 0 * 0,014 = 0 Una vez obtenidos los límites de control tanto para el gráfico de la media como para el del recorrido, se realiza el plan de muestreo para las piezas semi-acabadas que salen de la fase de fabricación de rectificado donde se les aplica la operación de verificación OV3. Para ello, se han obtenido 15 muestras de 5 piezas cada una resultando las medidas que se encuentran recogidas en la siguiente tabla: Muestras Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 n1 26 25,98 26 26 26 25,99 26 25,99 26 26 26 25,98 26 25,98 26 n2 26 26 26 26 26 25,99 26 25,99 26 26 25,99 25,98 26 26 25,99 n3 26 26 25,99 26 25,98 25,99 26 25,98 26 26 25,99 25,98 26 26 25,99 Media Recorrido n4 25,99 26 25,99 25,99 25,98 25,98 25,99 26 25,98 25,98 25,99 25,98 25,98 26 25,99 n5 25,99 25,99 25,99 25,99 25,98 25,98 25,99 26 25,99 25,98 25,99 25,98 25,98 25,99 26 x 25,996 25,994 25,994 25,996 25,988 25,986 25,996 25,992 25,994 25,992 25,992 25,98 25,992 25,994 25,994 R 0,01 0,02 0,01 0,01 0,02 0,01 0,01 0,02 0,02 0,02 0,01 0 0,02 0,02 0,01 Tabla 54. Resultados del proceso de verificación. A continuación se representan ambos diagramas (Figura 47 y Figura 48) donde se ha representado, en el diagrama de medias, los límites de tolerancia superior e inferior, que como puede observarse son más amplios que los límites de control. Éstos últimos sirven para determinar los cambios del proceso, mientras que los de tolerancia se utilizan para saber si las piezas se encuentran conformes a las exigencias técnicas. Página 152 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final En cada uno de los gráficos se aprecia que el proceso se encuentra dentro de límites y que no hay tendencias que puedan mostrar una mala evolución de la calidad de las piezas fabricadas. Figura 47. Diagrama de Medias. Figura 48. Diagrama de Recorrido. Página 153 Cap. 10: Establecimiento del control de calidad final 10.3 Intervalo de inspección Existe un tiempo estadístico que es el idóneo para la toma de muestras. La frecuencia de las extracciones de la muestra se fija en función del tanto por ciento de la producción que se vaya a inspeccionar. El porcentaje de las piezas inspeccionadas es el 15 % de la producción total anual, como de fijó en el capítulo 8, “Edición de la pauta de inspección”. El intervalo de inspección, T, es el tiempo que transcurre entre las tomas de las muestras y viene dado por la siguiente expresión: T=K*n*t Donde: K ≡ constante que se encuentra tabulada y depende de la cantidad de producción que se quiera inspeccionar. Para el caso del 15 % de la producción tiene un valor de 6,67. n ≡ tamaño de la muestra (en este caso es 5 elementos) t ≡ tiempo total en realizarse una pieza (tiempo de ciclo) Dado que el tiempo del ciclo de producción es diferente para cada una de las máquinas, el resultado variará de una a otra. En la siguiente tabla puede verse el intervalo de inspección para cada una de las máquinas-herramientas. Máquina-herramienta t (min./pieza) T (min.) TORNO 13,02 434,22 FRESA 9,61 320,49 TALADRADORA 1,67 55,69 RECTIFICADORA 9,37 312,49 Tabla 55. Intervalo de inspección. La determinación de los intervalos de inspección depende en gran medida de la experiencia personal y, sobre todo, del coste que pueda suponer. Página 154