Etapa 2 o Fase oscura IdentiÔcando el almid n en diferentes

Etapa 2 o Fase oscura
En la segunda etapa de la fotosíntesis, las células producen azúcares.
El dióxido de carbono (CO2) que entra a las hojas por unos pequeños
orificios llamados estomas, es utilizado por los cloroplastos, provocando
que se unan a los hidrógenos que quedaron dentro de la hoja después
de que se rompió el agua. Esta unión se realiza con la energía que es
absorbida en la fase 1.
Cuando esto ocurre se forman los azúcares, es decir, el alimento de la
planta que hará posible que ella crezca. El azúcar principal es la glucosa.
Cuando muchas glucosas se unen se forma una molécula muy grande
llamada Xcd`[e.
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El almidón es un carbohidrato que se almacena en las raíces de todas
las plantas, y contiene la energía para que las plantas puedan subsistir,
especialmente en periodos más duros como el invierno. Podemos encontrar altas concentraciones de almidón en alimentos que probablemente hayas consumido muchas veces, como las papas, el arroz y el
trigo, que al procesarse y convertirse en harina sirven para la elaboración
de pastas y pan, por ejemplo.
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290
Unidad 4 : Ciencias de la Tierra y el Universo
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