Titulo Nota: 5 raciones de frutas y verduras al día evitarán obesidad

Titulo Nota: 5 raciones de frutas y verduras al día evitarán
obesidad
Categoría: salud
Fecha: 14 junio 2012
Fuente: Azteca Noticias
Cuerpo de noticia:
Para evitar y reducir el sobrepeso, es recomendable consumir cinco
raciones de frutas y verduras al día además de caminar o ejercitarse
40 minutos al día.
Una dieta equilibrada que incluya en la comida una ración de cada
uno de los grupos de alimentos: de origen vegetal, animal,
leguminosas y cereales, se puede evitar la obesidad, aseguró la jefa
del Departamento de Nutrición del Instituto Nacional de Cancerología,
Luigina de Nicola.
La alimentación debe ser abundante en vegetales y reducir las que
tienen alto contenido de grasa.
Por día consumir cinco porciones de frutas y verduras distribuidas en
las diferentes comidas e incluir un alimento de origen animal de
diferente grupo, por ejemplo, el lunes carne de res, el martes pollo y el
miércoles pescado, así como media taza de leguminosas y agua de
fruta sin azúcar.
“Con una ingesta adecuada de alimentos se cubren los requerimientos
nutrimentales sin necesidad de llegar a la malnutrición”, dijo, porque
hay personas que tienen sobrepeso y están mal nutridas o
desnutridas.
Asimismo, es importante realizar cualquier actividad física, y si por
los horarios de trabajo o las múltiples ocupaciones es complicado
hacer una rutina de ejercicio, sugirió hacer el mayor movimiento
posible, como usar la escalera en lugar del elevador o caminar.
Luigina de Nicola dijo que quien nunca ha realizado actividad física
puede empezar con caminata a velocidad normal y con el paso de los
días aumentar el ritmo, y por lo menos 40 minutos diarios.