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Bactericidas naturales
Autores: Carlos David Pérez Ruiz
Manzanilla López Rafael Jesús
Asesores: Norma del Roció Mireles López
Julián José Nader García
Centro Universitaria México A.C.
Biología
Investigación experimental
Resumen:
Antecedentes: En la actualidad las mayoría de las enfermedades causadas por bacterias, son
producidas por la falta de higiene y cuidado por el contacto de áreas infectadas o sucias.
Causando infecciones las cuales en la mayoría de las ocasiones tienen que ser tratadas por médicos
y tener un tratamiento constante.
Objetivos:
1.
2.
3.
4.
Obtener cultivos de bacterias presentes en individuos enfermos amigdalitis.
Determinar si son Gram (-) o (+)
Obtener diferentes extractos de plantas conocidas por sus cualidades antibacterianas
Hacer un sembrado homogéneo de las bacterias y determinar la sensibilidad de la bacteria y
el halo de inhibición a partir de diferentes extractos.
Metodología
Hacer exudados de garganta de diferentes compañeros de clase
Hacer los cultivos utilizando agar nutritivo disolviendo 23 gramos por litro de agua destilada
Poner los cultivos a una temperatura 34°C por 24 horas
Separar aquellas cajas que fueron contaminadas con hongos
Escoger las colonias más brillantes y volver a cultivar en agar para estafilococos disolviendo 149
gramos por litro de agua purificada, desechando a quelas que se muestren al plazo de 3 días
contaminadas con hongos
Preparar soluciones alcohólicas de diferentes plantas como: romero, pirul, chedron, naranja, toronja
y mandarina
Prepara soluciones acuosas de las placas anteriores
Determinar el halo de inhibición de las soluciones anteriores
Determinar por medio de lugol safranina y violeta de genciana el tipo de bacteria con la que se esta
trabajando
Desechar de manera correcta todos los cultivos
Marco teórico
Bacterias
Tamaño y forma: Miden de 1 a 5 micras, salvo algunas excepciones. Su forma redonda (cocos),
dispuesto en dos (diplococos), cuatro; racimos (estafilococos); en paquetes (sarcias) o en cadenas
(estreptococos); cilíndrica (bacilos) o en espiral (espirilos y espiroquetas)
Estructura: El microscopio electrónico ha permitido la observación de una capsula mucoidea que
en ocasiones falta, pero cuando está presente está integrada de mucopolisacaridos o azucares más
simples y tal vez ácidos orgánicos.
Esta estructura es interesante porque a veces a su sola presencia basta para conferir patogenecidad a
una bacteria anteriormente inocua
Pared celular: Esta bien integrada, tiene algo de regidas, pero es dúctil como una bolsita de
celofán; lipoproteínas y a veces polisacáridos. Se extiende en cortos pliegues hacia el interior de la
célula y en ella se encuentra acumuladas enzimas respiratorias que integran los llamados
respirosomas o mesosoas que desempeñan el panel de las mitocondrias, ausentes de estos
organismos
Protoplasma: Presenta numerosos gránulos con inclusiones resultantes del metabolismo: grasas,
proteínas, polisacáridos y cristales inorgánicos.
Material nucleoprotiocos: Su ADN y ARN se encuentran dispersos en el protoplasma. Se considera
que aquí el ADN forma el tipo más simple de cromosomas en formas de anillos muy pequeños que
se duplica también siguiendo la misma forma circular. Esta disposición parece favorecer la
reproducción por esporulación.
Fisiología:
Todas las bacterias pueden ser cultivadas en medios artificiales y la mayoría son inhibidas en su
crecimiento o reproducción por las sustancias antibióticas.
Nutrición. Las bacterias tienen amplio margen de variación nutricional
Fotoautótrofas
Con pigmentos semejantes a alas de la
clorofila llamados bacterioclorina y
bacteriopurpurina; utilizan la energía
luminosa para su síntesis de glúcidos.
Heterótrofas
Quimioautotrofas
No necesitan la luz. Su energía la obtiene de
oxidaciones de derivados del S, Fe y N, siendo las
que provocan este último elemento de
importancia vital, pues son la fuente de N
proteico, tanto animal como vegetal
Saprofitas: viven sobre materia orgánica muerta a
al a que desdoblan, aumentando a su vez la
riqueza orgánica del suelo.
Parasitas: llamadas patógenas; atacan plantas,
animales y hombre, produciendo afecciones a las
que se les da el nombre de infectocontagiosas.
Puede adquirirse normalmente inmunidad a estas
enfermedades, o bien por medio de vacunas.
Simbióticas: intercambian servicios con otros
seres
Respiración: Hay bacterias que pueden vivir solo en medios que tengan O2 (aeróbicas), otras que
pueden vivir en medios privados del (anaeróbicas) y otras más (facultativas) que pueden vivir en
ambos medios.
Movimiento: Hay algunas inmóviles pero otras tienen uno o varios flagelos cuya estructura al M.E.
se ve formada por un solo filamento que se le considere primitivo en comparación con los flagelos
de protozoarios y otros organismos.
Según el número y colocación de los flagelos las bacterias se clasifican en:
Monotricas, Anfitricas, Lofotricas, Peritricas y Atricas
Reproducción: Las bacterias se reproducen asexualmente por bipartición, y a la rapidez, frecuencia
y abundancia de este procedimiento deben su éxito como población. También las hay que forman
endoesporas, medio excelente de resistencia y propagación que, de ser más frecuente en las
patógenas y propagación que, de ser más frecuente en las patógenas o perjudiciales mucho más
difíciles el control de las enfermedades
Procedimiento:
1. Preparar diferentes exudados y hacer los cultivos en agar nutritivo esperar al hasta el
crecimiento de las colonias para posteriormente separarlas en Gram0 (+) y Gram (-).
2. Realizar una serie de extractos en solución alcohólica y agua caliente en pirul, cerrón,
romero, naranja, mandarina y toronja.
3. Sembrar las bacterias que posteriormente serán cultivadas para la demostración de la
eficacia del bactericida.
4. Realizar la recolección de las esencial alcohólicas en un rocador.
5. Aplicar el bactericida en manos para después hacer una sembrado de bacterias obtenidas
después de la aplicación.
6. Revisar tu cultivo y realizarlas conclusiones.
Resultados:
Los cultivos crecieron favorablemente en agar nutritivo.
El bactericida demostró ser capaz de destruir y detener el desarrollo de bacterias.
El bactericida no mostro síntomas de putrefacción
Conclusiones:
Se demostró que el bactericida es efectivo y que las bacterias utilizadas para comprobarlo no
soportan sus efectos, al contener alcohol elimina el 99.9% de bacterias. Y al ser natural no causa
daño al medio ambiente
Bibliografía:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_03_05.htm
Esperanza Barajas, Blanca Romo de Roldan & Salvador Lima Gutiérrez M. 1984 BIOS VIDA S.C.L
“LA PRENSA”