Foro Global Agroalimentario 2016 1 Consejo Nacional

Foro Global Agroalimentario
2016
Consejo Nacional Agropecuario
Fecha: 29 y 30 de Septiembre del 2016
Lugar: Centro Expositor, Puebla, Puebla.
“IMPULSANDO CAMBIOS PARA LA AGRICULTURA DEL FUTURO”
PROGRAMA GENERAL
28 DE SEPTIEMBRE DEL 2016
17:00 – 20:00
Registro de Participantes
29 DE SEPTIEMBRE DEL 2016
7:00 – 8:45
Registro de Participantes
8:45 – 9:15
Apertura del Foro y Presentación de Video
9:15 – 10:00
Conferencia Magistral de Apertura.PERSPECTIVAS DE LA ECONOMÍA MUNDIAL Y SU IMPACTO EN LA
AGRICULTURA.
La evolución de la macroeconomía tiene consecuencias inevitables para la
agricultura. En esta conferencia magistral, se realizará un análisis de estas
consecuencias, el entorno macroeconómico global, sus indicadores,
perspectivas y su interacción con el sector agropecuario, así como en la
seguridad alimentaria.
Conferencista:
Carlos Furche Guajardo
Ministro
Ministerio de Agricultura de Chile
Chile
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Foro Global Agroalimentario
2016
10:00 – 12:00
Panel I.
HERRAMIENTAS INNOVADORAS EN LOS MODELOS DE PRODUCCIÓN Y
TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS.
El uso de nuevas tecnologías y modelos de producción en la agricultura
tienen la capacidad de aumentar la productividad y mejorar la calidad de los
productos, con un menor impacto medioambiental y social. Se analizarán
los avances en tales agrotecnologías y modelos como son el uso de “big
data”, la agricultura de precisión, la aplicación de la robótica y el uso de
softwares, entre otras herramientas innovadoras.
Panelistas:
Amir Szuster
Vicepresidente de Desarrollo de Negocios
Scan Task
Israel
Jorge Carlos Magdalena
Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Alto Valle
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
Ministerio de Agroindustria
Argentina
Clive Blacker
Director
Precision Decisions, LTD
Reino Unido
Uwe Richter
Investigador
Departamento de Ingeniería Agrícola
Universidad de Kassel
Alemania
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Foro Global Agroalimentario
2016
Moderadora:
Rosario Valencia Castillo
Director Ejecutivo (CEO)
Oficina de Transferencia de Conocimiento CUVISAR
México
12:00 – 12:30
Receso
12:30 – 13:30
Ceremonia de Inauguración
13:30 – 15:00
Comida
15:00 – 16:45
Panel II.
IDENTIFICANDO OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN EN EL SECTOR
AGROPECUARIO.
Expertos identificarán y analizarán las actuales oportunidades que crean un
entorno atractivo para la inversión privada y el comercio en los sectores de
la alimentación y la agricultura, como pueden ser las proyecciones
favorables de la demanda, la mayor apertura de los mercados
internacionales y la nueva generación de tratados comerciales.
Panelistas:
Alberto Niño de Zepeda
Consejero Agrícola
Consejería Agrícola de Chile en México
Chile
Tad Thompson
Arizona, Mexico & Midwest Editor
The Produce News
Estados Unidos
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Foro Global Agroalimentario
2016
Miguel García Winder
Representante ante Estados Unidos
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Costa Rica
Moderador:
Carlos Alberto de la Torre González
Socio Fundador y Presidente
Consejo de Fazenda Administradora, S.A.P.I. de C.V.
Miembro del Comité Técnico del Fondo Fazenda Capital
México
16:45 – 18:45
Panel III.
LA SUSTENTABILIDAD, DETERMINANTE PARA LA FUTURA PRODUCCIÓN DE
ALIMENTOS.
Para lograr satisfacer la demanda futura de alimentos y la adaptación de los
sistemas de producción al cambio climático es necesaria la intensificación
de la agricultura, pero de manera sustentable, con sistemas que permitan
mayor producción con un uso eficiente del suelo y los recursos hídricos. Se
analizarán los factores clave para la creación de sistemas agrícolas
sustentables y resilientes, así como el rol de la responsabilidad social de las
empresas en su construcción.
Panelistas:
María Beatriz (Pilu) Giraudo
Ex Presidenta y Presidenta Honoraria
Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid)
Coordinación de Políticas para Desarrollo Sustentable
Ministerio de Agroindustria
Argentina
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Foro Global Agroalimentario
2016
Jim Sutter
Chief Executive Officer (CEO)
Consejo Exportador de Soya de Estados Unidos (USSEC)
Estados Unidos
Valter Brunner
Director de Asuntos Corporativos de América Latina
Syngenta
Brasil
Martin Nissen
Consejero de Asuntos Agrícolas
Embajada de Alemania en Brasil
Alemania
Moderador:
Salvador Lozano Torres
Director General
RYC Alimentos, S.A. de C.V.
México
30 DE SEPTIEMBRE DEL 2016
9:00 - 9:45
Conferencia Magistral:
AVIZORANDO LAS PERSPECTIVAS
AGROALIMENTARIO.
GLOBALES
PARA
EL
SECTOR
En esta conferencia se analizarán las perspectivas económicas y sociales que
enfrenta la producción de alimentos a nivel global, identificando los
principales desafíos, así como las oportunidades y proponiendo algunas
estrategias a adoptar.
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Foro Global Agroalimentario
2016
Conferencista:
Joseph W. Glauber
Senior Research Fellow
International Food Policy Research Institute (IFPRI)
Former Chief Economist, USDA
Estados Unidos
9:45 – 11:30
Panel IV.
ASEGURANDO LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y EL ROL DE LAS
POLÍTICAS PÚBLICAS.
Se discutirá sobre la importancia de las políticas públicas en el sector
agroalimentario en diferentes países, así como su evolución, las nuevas
tendencias y los cambios en los esquemas de apoyo a los productores. De
igual manera, se abordarán los nuevos retos que enfrentan los productores
de alimentos para atender las nuevas exigencias en cuestión de
regulaciones y normas.
Panelistas:
Steve Hatfield-Dodds
Jefe Líder de Investigación, Ciencia, Integración y Política Pública
Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO)
Australia
Roberto E. Young
Chief Economist
American Farm Bureau Federation
Estados Unidos
Mark Lynas
Escritor, periodista y activista ambiental
Reino Unido
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Foro Global Agroalimentario
2016
Moderador:
Gerardo Luna
Desarrollo de Negocios y Manejo de Riesgos
Consejo Exportador de Soya de Estados Unidos (USSEC) - Las Américas
México
11:30 – 12:00
Receso
12:00 – 14:00
Panel V.
LAS GRANDES TENDENCIAS EN LAS CADENAS DE VALOR
AGROALIMENTARIAS.
La escasez de recursos naturales, los cambios en la demanda de los
consumidores, el ambiente regulatorio global y las tecnologías de
vanguardia, han creado nuevas tendencias en las cadenas de valor
agroalimentarias, destinadas a la creación de productos cada vez más
sustentables, sanos y con mayor valor agregado. Se discutirán estas
tendencias por parte de expertos, así como de empresas que se han
adaptado exitosamente a este nuevo ambiente.
Rafael E. Bolívar Raya
Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica
Dirección General de la Industria Alimentaria
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA)
España
Patti English
Gerente
Carnes Andes Sur, S.A.
Chile
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Foro Global Agroalimentario
2016
Carol Wagstaff
Directora, Sociedad de Entrenamiento Avanzado en Alimentos
Profesora Asociada, calidad de los cultivos para la salud
Departamento de Ciencias de Alimentos y Nutrición
Universidad de Reading
Reino Unido
Svetlana Edmeades
Economista Agrícola Senior
Región América Latina y el Caribe
Banco Mundial
Estados Unidos
Moderador
José Luis Fuente Pochat
Presidente Ejecutivo
Cámara Nacional de la Industria Molinera del Trigo
México
14:00- 14:45
Conferencia Magistral:
ALIMENTANDO A 10 MIL MILLONES DE HABITANTES EL 2050: EL GRAN
RETO GENERACIONAL.
Se abordará el gran reto que enfrenta la humanidad de construir un sector
agroalimentario capaz de producir alimentos para 10 mil millones de
personas en el 2050, dentro de un entorno caracterizado por el cambio
climático, los menores niveles de crecimiento en la productividad y la
limitante de los recursos naturales. ¿Cómo se puede enfrentar este reto? En
esta conferencia se discutirán los elementos para dar respuesta a esta
pregunta.
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Foro Global Agroalimentario
2016
Conferencista:
Rajendra Singh Paroda
Director General
Consejo de Investigación Agrícola de la India (ICAR)
Gobierno de la India
India
14:45 – 15:00
Acto de Clausura del Programa de Conferencias.
15:30 - 18:30
Evento Artístico – Cultural: “Tradiciones Poblanas”.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1º. Y 2 DE OCTUBRE DEL 2016

Visitas a la Expo Agroalimentaria.
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