Cuisson • Koken 1 1

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208
Cuisson • Koken
Bake and cooking plate
Made of: fully stainless steel, walltickness 10mm
Performance: Reaches very fast 300 °C
Electrical type: armoured electric heatherelements made
of stainlesssteel treated "incoloy " , on/off buttons,
thermostatic regulation from 0° till 300°C, luminous indicators
Gas type: tube burner, r e g u l ation trough valve with slow position,
thermocouple security.
Maintenance: the gutter allaround the plate makes cleaning easy
(patented)
Placa a snaker de gas
Realizacion : Enteramente en acero inox, placa en acero espesor 10
mm.
Prestaciones : Montada en temperatura rapida a 300° C
Version eléctrica : Calefaccion por resistencias blindadas en
acero inox tratadas “incoloy”, interruptor (s) On/of, termostatos
de regulacion de 0° a 300° C, ceñales luminosas.
Version de gas : Quemador en rampa, regulacion por valvula
con posicion ralenti, termopar de securidad.
Mantenimiento facil: Gollete periférico amovible; facilitando el
mantenimiento (patente exclusiva).
FTE-41
1
385,63 $
Electrical cooking plate
- Cooking surface 400x400mm
Placa a snaker eléctrica
- Superficie de coccion 400x400mm
mm
420x450xh190
kW
3
V
230/1
kg
29
FTE-62
1
m3
0,10
537,53 $
Electrical cooking plate
- Cooking surface 600x400 mm 2 separate
Placa a snaker eléctrica
- Superficie de coccion 600x400 mm, 2 zonas independientes
mm
620x450xh190
kW
2x3
FTE-62/CR
Version : Plate treated in chromium
Version : Plancha tratada con cromo
V
2x230/1
kg
29
m3
0,13
752,52 $
Snack
209
by Diamond
FTG-41
2
3
X
Y
412,41 $
Gas cooking plate
- Cooking surface 400x400 mm.
Placa a snaker de gas
- Superficie de coccion 400x400mm.
mm
420x450xh190
kcal-h / kW
2235/2,6
V
-
kg
27
FTG-62
2
3
X
Y
m3
0,10
573,73 $
Bake and cooking plate gas
- Cooking surface 600x400 mm 2 separate.
Placa a snaker de gas
- Superficie de coccion 600x400 mm, 2 zonas independientes.
mm
620x450xh190
kcal-h / kW
4470/5,2
V
-
kg
27
FTG-62/CR
m3
0,13
787,33 $
Version : Plate treated in chromium.
Version: Plate treated in chromium.
FTG-93
2
3
X
Y
746,41 $
Bake and cooking plate gas
- Cooking surface 900x400 mm 3 separate
Placa a snaker de gas
- Superficie de coccion 900x400 mm, 3 zonas independientes
mm
920x450xh190
kcal-h / kW
6700/7,8
V
-
kg
37
m3
0,19
210
Cuisson • Koken
PLANCHA/2-EL
1
531,10 $
Electric smooth cooking plate
- Cooking plat e , thickness 15 mm, with high heat conductibility, equip-
ped with a welded peripheral border to guarantee a perfect closing.
- Useful dimensions 600x400 mm, 24 dm2
- Electric heating, by resistances made of stainless steel,
controllable by 2 separate thermostats
Placa de cocción eléctrica lisa
- Placa de cocción, espesor 15 mm, de alta conductibilidad térmi-
ca, con borde periférico soldado garantizando una perfecta hermeticidad.
- Dimensiones útiles 600x400 mm, 24 dm2
- Calentamiento eléctrico, mediante resistencias en inox, regulación por 2 termostatos independientes
mm
605x515xh320
kW / kcal-h
4
V
230/1
kg
44
PLANCHA/2
2
3
W
X
Y
529,40 $
Flat gas cooking plate
- Cooking plat e , thickness 15 mm, with high heat conductibility, equip-
ped with a welded peripheral border to guarantee a perfect closing.
- Useful dimensions 600x400 mm, 24 dm2
- Gas firing by stainless steel burners (2x3 kw)
Cocina placa lisa de gas
- Placa de cocción, espesor 15 mm, de alta conductibilidad térmica, con borde periférico soldado garantizando una perfecta hermeticidad.
- Dimensiones útiles 600x400 mm, 24 dm2
- Calefacción de gas, por quemadores en inox. (2x3 kW)
mm
640x505xh297
kcal-h / kW
5000/5,8
V
-
kg
44
PLANCHA/3
2
3
W
X
Y
m3
0,14
m3
0,14
764,15 $
Flat gas cooking plate
- Cooking plat e , thickness 15 mm, with high heat conductibility, e q u i p-
ped with a welded peripheral border to guarantee a perfect closing.
- Useful dimensions 800x400 mm, 32 dm2
- Gas firing by stainless steel burners (3x3 kw)
Cocina placa lisa de gas
- Placa de cocción, espesor 15 mm, de alta conductibilidad térmi-
ca, con borde periférico soldado garantizando una perfecta hermeticidad.
- Dimensiones útiles 800x400 mm, 32 dm2
- Calefacción de gas, por quemadores en inox. (3x3 kW)
mm
840x505xh297
kcal-h / kW
7500/8,7
V
-
kg
57
m3
0,19
212
Cuisson • Koken
G60/PL33T
2
3
W
X
Y
379,35 $
Flat gas cooking plate -top- Cooking plate in cast iron, with high heat conductibility
- Useful dimensions 310x500 mm, 15.5 dm2
- Gas heating through burners with stabilized flame (4 kW)
- Stainless steel foot
Cocina de placa lisa de gas “top”
- Cocina de placa en hierro de alta conductibilidad térmica.
- Dimensiones útiles 310x500 mm, 15,5 dm2
- Calefacción de gas, por quemadores de llama estabilizada
(4KW)
- Bastidor de acero inox.
mm
330x530xh290
kcal-h / kW
3450/4
V
-
kg
25
G60/PL66T
2
3
W
X
Y
m3
0,12
712,51 $
Flat gas cooking plate -top- Cooking plate in cast iron, with high heat conductibility
- Useful dimensions 620x500 mm, 31 dm2
- Gas heating through burners with stabilized flame (2x4 kW)
(individual).
- Stainless steel foot
Cocina de placa lisa de gas “top”
- Cocina de placa en hierro de alta conductibilidad térmica.
- Dimensiones útiles 620x500 mm, 31 dm2
- Calefacción de gas, por quemadores de llama estabilizada
(2x4KW) (independientes).
- Bastidor de acero inox.
mm
660x530xh290
kcal-h / kW
6900/8
V
-
kg
50
E60/PL33T
1
m3
0,22
304,23 $
Electrical plate flat "top”
- Cooking pate in cast-iron high thermic conductor
- Used space: 325X480mm, 15,5 dm2
- Heated by armoured elements in stainless steel,
temperature regulation fom 50° till 300°C
- Stainless steel foot.
Placa de cocción lisa eléctrica “top”
- Placa de cocción en hierro, de alta conductibilidad térmica
- Dimensiones útiles 325x480 mm, 15,5 dm2
- Calefacción mediante resistencias blindadas en inox,
regulación de la temperatura de 50° à 300°C
- Bastidor de acero inox.
mm
330x530xh290
kW / kcal-h
3
V
230/1
kg
28
m3
0,12
Snack
213
by Diamond
E60/PL66T
1
3
495,00 $
Electrical plate flat "top
- Cooking pate in cast-iron high thermic conductor
- Used space: 650X480mm, 31 dm2
- Heated by armoured elements in stainless steel, temperature regulation fom 50° till 300°C
- Stainless steel foot.
Placa de cocción lisa eléctrica “top”
- Placa de cocción en hierro, de alta conductibilidad térmica
- Dimensiones útiles 650x480 mm, 31 dm2
- Calefacción mediante resistencias blindadas en inox,
regulación de la temperatura de 50° à 300°C
- Bastidor de acero inox.
mm
330x530xh290
kW / kcal-h
2x3
V
400-230/3
kg
49
G60/GPL33T
2
3
W
X
Y
502,49 $
Cooking gridlle
- 1 cooking zone, adjustable cooking gridlle (2 positions)
- Cooking gridlle ”sand texture” (dim.300x500)
- Gas heating, through stainless steel burners (4 kW)
- Stainless steel foot
Parrilla de cocción
- Una zona de cocción, y una parrilla de cocción
regulable en altura (2 posiciones).
- Piedra volcánica –top- (dim.300x500)
- Calefacción de gas, por quemadores en inox. (4 kW)
- Bastidor de acero inox.
mm
330x530xh290
kcal-h / kW
3450/4
V
-
m3
0,12
kg
28
G60/GPL66T
2
3
W
X
Y
m3
0,21
924,21 $
Cooking gridlle
- 2 individual cooking zones, ajustable cooking gridlle (2 positions)
- cooking gridlle (dim.2x 300x500)
- Gas heating, through stainless steel burners (2x4 kW)
- Stainless steel foot
Parrilla de cocción
- 2 zonas de cocción independientes, parrillas de cocción
regulables en altura (2 posiciones).
- Parrilla de cocción, (dim.2x 300x500)
- Calefacción de gas, por quemadores en inox. 2x4 kW
- Bastidor de acero inox.
mm
660x530xh290
kcal-h / kW
6900/8
V
-
kg
55
m3
0,22
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