Dossier de Prensa - Meliá Hotels International

Dossier de Prensa
Sede Corporativa | Mallorca - España
H OT E L S & R E S O RT S
R E A L E S TAT E
CLUB MELIÁ
MELIAHOTELSINTERNATIONAL.COM
Índice
Datos generales
4-5
Evolución de la compañía
6-7
Nuestro modelo de negocio
8-9
Organigrama: la estructura interna
Nuestras Marcas
10 -11
12 - 35
Gran Meliá Hotels & Resor ts
12 - 13
ME by Meliá
14 - 15
Paradisus Resor ts
16 - 17
Meliá Hotels & Resor ts
18 - 19
Innside by Meliá
20 - 21
Sol Hotels
22 - 23
TRYP by Wyndham
24 - 25
Club Meliá
26 - 27
YHI Spa 28 - 29
Melia.com
30 - 31
Meetings & Events by Meliá Hotels International
32 - 33
Fidelidad
34 - 35
Gastronomía
36 - 37
Desarrollo Sostenible
38 - 39
Presidencia
40 - 43
Contacto44
Paradisus
Playa
del Carmen
- La Esmeralda
México
2
Dossier
de Prensa
Meliá Hotels| International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
3
Datos generales *
Domicilio Social:
Meliá Hotels International
Gremio Toneleros, 24
07009 Palma de Mallorca, España
Tel: (34) 971 22 44 00
Fax: (34) 971 22 44 08
www. melia.com
NIF: A-78304516
Salida a Bolsa: 2 de julio de 1996
Marcas: Gran Meliá Hotels & Resorts
ME by Meliá
Paradisus Resorts
Meliá Hotels & Resorts
Innside by Meliá
TRYP by Wyndham
Sol Hotels
Club Meliá
Fundación: Palma de Mallorca, 1956
Ingresos 2012: 1.362’4 millones de euros
EBITDA 2012: 249’5 millones de euros
Tipo de contratos: Propiedad, alquiler, gestión y franquicia
Presidencia:
Presidente y Fundador:
Gabriel Escarrer Juliá
Vicepresidente y Consejero Delegado:
Gabriel Escarrer Jaume
Nº hoteles: 351
Nº habitaciones: 90.831
Plantilla: 38.025
Productos:
Hoteles urbanos y vacacionales de 3, 4 y 5 estrellas.
Club Vacacional
Posicionamiento:
Líder hotelera en España por número de habitaciones
16ª cadena hotelera en el mundo (Ranking Hotels Magazine).
Canales de distribución:
Central de Reservas propia: 902 14 44 44
Internet: www.melia.com
Integraciones con las grandes agencias de viaje on y off line.
Conexión con los principales GDS’s: Amadeus, Galileo, Sabre y
Worldspan
Departamentos especializados en TTOO, AAVV y empresas.
Meliá Meetings & Events
Programas de Fidelidad:
Tarjeta MeliáRewards (3.000.000 titulares)
Tarjeta mas amigos (100.000 titulares) - agentes de viajes
Tarjeta mas corporate - pymes y autónomos
Desarrollo Sostenible:
Compañía Hotelera de la Biosfera
Política Global de Sostenibilidad (2008)
30 hoteles con 34 certificados (12 Biosphere, 9 Earth Check, 7
ISO 14001, 4 EMAS y 2 Travelife)
Adhesión del Global Compact de Naciones Unidas (2008)
Adhesión al Global Sustainable Tourism Council (2011)
Presencia institucional:
Fundación SERES
Fundación Entorno
ACIM-ECPAT
Fundación Príncipe de Gerona
Cátedra Meliá de Estudios Turísticos con UIB
Fundació Universitat Empresa de les Illes Balears
Exceltur (Alianza para la Excelencia Turística)
World Travel and Tourism Council (WTTC)
Organización Mundial de Turismo (OMT)
Global Sustainable Tourism Council (GSTC)
Consejo Estatal de RSE
Corporate Excellence
Wharton
Camara de Comercio Internacional
CEOE, Confederación Española de organizaciones Empreariales
Instituto Empresa Familiar
APD (Asociación para el Progreso de la Dirección)
Inverotel
Agrupació Cadenes Hoteleras
Universidad Comillas
Imtur
ALEMANIA
LUXEMBURGO
CROACIA
CANADÁ
USA
BULGARIA
REINO UNIDO
CUBA
GRECIA
PORTUGAL
MÉXICO
CHINA
EGIPTO
REPÚBLICA DOMINICANA
EMIRATOS ÁRABES
ITALIA
COSTA RICA
PUERTO RICO
PANAMÁ
VIETNAM
FRANCIA
VENEZUELA
ESPAÑA
MALASIA
COLOMBIA
INDONESIA
CABO VERDE
BRASIL
PERÚ
TANZANIA
URUGUAY
ARGENTINA
* Correspondientes al ejercicio 2012.
4
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
5
Evolución de la Compañía
A lo largo de sus más de 50 años de historia, la compañía ha
protagonizado diferentes procesos de fusión y/o adquisición
de cadenas hoteleras, que le han permitido crecer a un ritmo
vertiginoso. Esta evolución y el foco estratégico en la expansión
internacional ha permitido a Meliá Hotels International, con 350
hoteles en 35 países, posicionarse hoy como la primera hotelera
española con presencia en mercados clave como China, el Golfo
Pérsico o los Estados Unidos, además de mantener su liderazgo
en los mercados tradicionales como Europa, Latinoamérica o el
Caribe.
1956
Apertura del primer hotel:
Con tan solo 21 años Gabriel Escarrer Juliá inicia la explotación,
en régimen de alquiler, del primer establecimiento del grupo: el
hotel Altair, ubicado en Palma de Mallorca (España).
1984 Adquisición de HOTASA:
Comienza la expansión. En una operación conjunta con Aresbank
(representante financiero del grupo KIO en España) se adquieren los 32 hoteles de la cadena HOTASA en España. La compañía
se erige como el primer grupo hotelero español, posición de
liderazgo que no ha abandonado desde entonces.
1985
Primer hotel internacional:
La compañía emprende su expansión internacional con la incorporación de su primer establecimiento fuera de las fronteras españolas: el Bali Sol.
1987
Adquisición de MELIÁ:
Gabriel Escarrer Juliá se convierte también en Presidente de
Hoteles Meliá, grupo integrado por 22 establecimientos que
hasta entonces estaba en manos del Grupo luxemburgués Interpol. Continúa la expansión en Europa, Latinoamérica, Caribe,
Asia Pacífico y la cuenca Mediterránea, destinos naturales de la
compañía.
2000
Adquisición de TRYP:
El 21 de agosto de 2000 la compañía cierra la adquisición de Tryp
Hoteles, entrando así en el ranking de las 10 primeras hoteleras
del mundo por número de habitaciones y se erige como líder en
la oferta hotelera urbana de España.
2001
Un año que dejó huella:
El año empieza con el lanzamiento de la nueva estrategia de
marcas que contempla la consolidación de la cartera del grupo
en 4 grandes enseñas: Meliá, Tryp, Sol y Paradisus. El 11-S pone
a prueba al sector turístico internacional y se deja notar en el
balance anual de muchas empresas, entre las que se encuentra
la compañía.
2002
Tiempos de consolidación interna:
Fue un año difícil, en el que la inestabilidad política, financiera
y social fueron la tónica dominante. Pero afortunadamente no
todo transcurrió sin pena ni gloria, y en algunos casos la crisis
se transformó en oportunidad de mejora y de superación. En
la compañía se optó por aprovechar el ejercicio para consolidar
todo lo conseguido hasta ahora, y fruto de ello la cadena dispone de un excelente producto, de una de las mejores fuerzas de
ventas del mercado, de unos modernos e integrados canales de
distribución y de una sólida estructura financiera.
2003 Comienza la etapa de las grandes alianzas:
La compañía apuesta ahora por un aumento del negocio basado
en la firma de grandes alianzas con los principales agentes del
sector y en la creación de nuevos productos hoteleros como los
establecimientos temáticos Flintstones Land o la nueva marca
Hard Rock. Los acuerdos alcanzados con Cendant Corporation,
primer grupo turístico internacional, y lastminute.com, líder europeo en la venta on line de productos turísticos, constituyen la
entrada de la compañía en nuevos mercados como el americano.
2004 Un nuevo enfoque de negocio:
1996
Salida a bolsa de la compañía:
El 2 de julio de 1996 la compañía se convierte en la primera empresa de gestión hotelera de Europa en cotizar en el mercado de
valores. Previamente se había procedido a la división del grupo
en dos sociedades nuevas: Inmotel Inversiones, propietaria de establecimientos hoteleros, y la nueva Sol Meliá S.A., compañía de
gestión hotelera y sociedad que saldría al parqué.
1998 - 1999 Tiempos de integración:
Se adopta la decisión estratégica de integrar los negocios de gestión y de propiedad de hoteles. Esta unión culminará en 1999
con la Oferta Pública de adquisición de Acciones (OPA) sobre
Meliá Inversiones Americana (MIA) y la fusión por absorción
con Inmotel Inversiones. Además, en ese momento se inicia la
6
‘e-transformación’ de la compañía para adaptarla a las nuevas
tecnologías de Internet.
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
La creación de la dirección de gestión de activos ha aportado a
la compañía un doble enfoque de negocio: la gestión hotelera y
la inmobiliaria y patrimonial. Además, una nueva estructura del
departamento de marketing desarrolla la estrategia de estandarización de marcas al tiempo que establece los nuevos procesos
de investigación, desarrollo e innovación de sus productos. El
desarrollo de la dirección de alimentos y bebidas refuerza este
importante atributo y crea la cocina de I+D a través de la cual se
concreta la estandarización de producto.
2005
Un año de consolidación:
La estrategia emprendida por la compañía revierte en unos resultados positivos en sus dos líneas de negocio. Los datos de
explotación hotelera confirman el repunte del ciclo económico
mientras que la gestión de activos consolida una política de altos
rendimientos en ventas y compras de establecimientos clave. El
Vacation Club se confirma como el tercer negocio estratégico
para la compañía hotelera, el que completa el ciclo vital de los
clientes. La compañía amplía además su gama de producto entrando al 50% en el capital de Luxury Lifestyle Hotels & Resorts,
creado en 2004 por Stein Group.
2006
La ilusión del 50 Aniversario:
El año 2006 fue histórico para la compañía en todos los sentidos.
Celebró su 50 Aniversario con resultados récord para todo el
sector turístico y materializando grandes proyectos de la compañía, como la creación de la nueva marca ME by Meliá, que
supuso una revolución en la manera de entender la hotelería y
un verdadero éxito para la compañía. En este ejercicio se inició
también un proceso de renovación de las marcas de la cadena
con la introducción progresiva de nueva imagen y atributos. Los
hoteles Meliá se llenan de energía y pasión, mientras que Tryp, Sol
y Paradisus crean nuevos productos y actividades dirigidos a un
cliente cada vez más segmentado.
2007 Un ejercicio histórico:
Los movimientos estratégicos realizados por la compañía en
años anteriores tienen como fruto un ejercicio financiero histórico, en el que se lleva a cabo una nueva operación de envergadura, como es la compra del la cadena hotelera alemana Innside
o la venta de su participación del 50% en la joint venture Luxury
Lifestyle Hotels & Resorts, así como la aprobación del Plan Estratégico 2008-2010. Y como hito más importante, la entrada en
funcionamiento de un nuevo modelo de organización interna,
con el que se ofrecerá una respuesta más apropiada a los retos
de futuro de la compañía y que quedó implementada en los
primeros meses de 2008.
2008
Nuevo Plan Estratégico:
Entre los nuevos grandes proyectos destacaron la apertura en
julio de 2008 del Gran Meliá Palacio de Isora, un resort situado
en el sur de Tenerife en el que el lujo se convierte en una forma
de vida, o la apertura del ME Barcelona en agosto, que llevó a la
Ciudad Condal un nuevo y atrevido concepto hotelero. En cuanto a nuevos proyectos, se firmaron el Gran Meliá Creta o ME
Viena entre otros. Por otro lado, la compañía aprobó en 2008 su
Política Global de Sostenibilidad y es incluida en el FTSE4Good
Ibex, el primer índice responsable de la bolsa española. El nuevo
Plan Estratégico 2008-2010 establece las cinco pautas de trabajo
de la compañía: marcas, talento, cliente, diversificación del negocio y sostenibilidad.
2009
Afrontando la crisis:
En el mes de abril, la compañía reorganizó el liderazgo de gestión
y Gabriel Escarrer Jaume es nombrado vicepresidente y Consejero Delegado.
En el apartado estratégico, destaca el desarrollo de un Plan de
Contingencia para adaptar la estrategia a corto plazo a las circunstancias de los mercados y limitar los impactos de la crisis.
Por otro lado, la compañía recibe su segundo premio Príncipe Fe-
lipe a la Excelencia Turística, como reconocimiento a su trayectoria empresarial. Además es certificada como primera “Compañía
Hotelera de la Biosfera”, avalado por la UNESCO, siendo un gran
paso en su compromiso con el desarrollo sostenible.
2010
Diversificando mercados:
La compañía sigue centrando su estrategia de expansión en la
diversificación geográfica de su producto y la revalorización de
sus marcas, con especial atención a su oferta de lujo y los nuevos
destinos, como Dubai, Egipto, Cabo Verde o Colombia, donde
ya ha anunciado próximas aperturas. La compañía inauguro su
primer hotel en China y en USA. En junio de 2010, la compañía
vende su marca Tryp al gigante americano Wyndham, que pasa a
denominarse TRYP by Wyndham, y conforma una alianza estratégica para seguir operando sus más de 90 hoteles bajo contrato
de licencia.
2011 Nueva marca corporativa:
Una vez concluido el Plan Estratégico 2008-2010, así como su
consecuente adaptación al entorno de crisis, la compañía afronta
un nuevo periodo con el objetivo de consolidar sus fortalezas de
gestión y crecer de forma exponencial. La compañía encara así
un proceso de renovación de su marca corporativa, con el fin de
potenciar su reconocimiento internacional a través de su enseña
más conocida: Meliá. De este modo, asume la denominación Meliá Hotels International.
Además, se crea una nueva área de Asia – Pacífico para sustentar
el crecimiento en esta zona, convertida en el principal foco de
expansión para los próximos años. Fruto de su creación ha sido
la alianza formada con el primer grupo turístico chino, Jin Jiang,
que se convierte así en socio preferencial de la hotelera española
y le abre las puertas a su crecimiento en este gigante económico.
2012 Más líderes y globales:
Con la aprobación de un nuevo Plan Estratégico, la compañía
prioriza su expansión internacional bajo fórmulas poco intensivas
en capital, como el alquiler variable o los contratos de gestión o
franquicia, que le permitirá crecer a un mayor ritmo. Esta orientación es posible gracias a la madurez gestora alcanzada por Meliá,
que se concreta en los valores añadidos que ofrece a propietarios e inversores, como la estandarización de marcas, el liderazgo
global en ventas o la solidez financiera.
Durante 2012, la compañía inaugura su primer hotel en Oriente
Medio, Meliá Dubai, y exporta su lujosa y vanguardista marca
ME by Meliá al corazón de Londres, que este año es foco de
atención mundial con motivo de los Juegos Olímpicos. Además,
Meliá concluye un innovador proyecto de reconversión turística
en Mallorca, su lugar de origen, con la inauguración del complejo
Calviá Beach Resort, con el que pretende renovar la oferta de
un destino maduro y mejorar la calidad del entorno y del cliente
de la zona.
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
7
Nuestro modelo de Negocio
La compañía ha desarrollado e implantado un Modelo Organizativo y de Negocio con el objetivo de posibilitar el alineamiento
con las estrategias marcadas y facilitar así, gracias a una gestión
más eficiente, el importante crecimiento orgánico que prevé experimentar.
REAL ESTATE
El área de Real Estate es otro gran pilar de la estructura de Negocio de Meliá Hotels International, con un doble objetivo de
máxima rentabilización de los activos inmobiliarios de la compañía y máximo aprovechamiento de los mismos para ampliar el
abanico de servicios que se ofrece a los clientes.
Este Modelo se sustenta en tres áreas de negocio:
HOTELS
REAL ESTATE
CLUB MELIÁ
Estas tres áreas conviven y cooperan entre sí, manteniendo una
gran complementariedad en el desarrollo de sus actividades
para cumplir con los nuevos retos estratégicos de la compañía:
convertirse en una empresa global, con una expansión hacia las
marcas y los mercados más relevantes, (especialmente mediante
fórmulas de gestión, alquiler y franquicia), con un foco especial en
Asia y rentabilizando al máximo sus activos.
Con ello, la hotelera mallorquina puede ofrecer la más amplia
gama de productos a sus clientes, obteniendo así uno de los
mayores activos de todo grupo empresarial como es la fidelidad
de sus clientes.
A continuación explicamos brevemente las actividades que desarrollan cada una de sus áreas:
HOTELS
Esta área tiene como responsabilidad fundamental liderar la operativa de los hoteles de Meliá Hotels International (excepto Asia
- Pacífico), abarcando de esta forma todas sus marcas hoteleras,
que ofrecen un amplio abanico de experiencias a sus clientes,
desde las más vanguardistas hasta las más familiares, a través de
las insignias Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, Paradisus
Resorts, Meliá Hotels & Resorts, Innside by Meliá, TRYP by Wyndham y Sol Hotels.
Por tanto, es competencia de esta área promover la rentabilidad
sostenible de los activos del grupo, asegurar la calidad de la cartera inmobiliaria, optimizar el ciclo de vida de sus activos, planificar
las inversiones a medio y largo plazo, promover y mantener la
relación con los socios e inversores inmobiliarios y comercializar
y gestionar los desarrollos residenciales, centros comerciales y
campos de golf. Para conseguir el máximo aprovechamiento de
todas las instalaciones dentro de los hoteles destinados a restauración o deportes, la hotelera ha puesto en marcha una serie de
alianzas estratégicas con los mayores expertos en cada área de
actuación.
CLUB MELIÁ
Club Meliá (antes Sol Meliá Vacation Club) es el club de vacaciones de Meliá Hotels International, único entre las compañías
hoteleras españolas, que nació en 2004 con el fin de completar
el abanico de productos vacacionales de la compañía.
El club garantiza a sus socios una semana de vacaciones al año,
durante 50 años. Para ello, el socio adquiere una “moneda vacacional” llamada Options que puede canjear por tiempo de vacaciones en una gran selección de hoteles de la compañía o en una
red de 4.000 complejos afiliados.
El Club Meliá tiene en la actualidad más de 27.000 socios en
todo el mundo.
Por otro lado, y dado el gran número de hoteles que integra en
su cartera, Meliá Hotels International viene desarrollando desde
hace tiempo cuatro modelos diferentes de explotación de sus
hoteles, como son:
Propiedad: tanto la propiedad como la gestión del establecimiento permanecen en manos de Meliá Hotels International.
Gestión: la gestión del establecimiento es responsabilidad de
Meliá Hotels International, pero la propiedad corresponde a un
socio con el que se han acordado las condiciones de esta operación.
Alquiler: La hotelera alquila unas instalaciones en las que explota
un hotel que opera bajo alguna de sus marcas.
Franquicia: Meliá Hotels International cede por un periodo acordado una de sus marcas a un socio para que éste pueda gestionar bajo esta insignia un hotel.
Meliá
Garden
| Meliá
Indonesia
8 Bali - The
Dossier
deVillas
Prensa
Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
9
Organigrama: la estructura interna
El fundador de la compañía, Gabriel Escarrer Juliá, permanece en
el cargo de Presidente, si bien Gabriel Escarrer Jaume ocupa el
cargo de Vicepresidente y Consejero Delegado.
Los Vicepresidentes Ejecutivos (Executive Vice Presidents - EVP)
conforman el Senior Executive Team (SET) y lideran las áreas
de: Hotels, Real Estate, Human Resources, Legal & Compliance,
Finance & Administration and Club Meliá.
El mayor activo: las personas
Los grandes cambios no pueden abordarse con éxito si no se
asientan sobre una base fundamental: un equipo humano formado por los mejores profesionales. Ofrecemos a continuación los
nombres y cargos exactos de las personas que lideran la compañía:
El máximo órgano de gobierno es el Consejo de Administración.
Actualmente el Consejo de Administración está formado por un
total de doce Consejeros: 2 ejecutivos, 6 independientes y 4 dominicales.
Presidencia
Presidente
Gabriel Escarrer Juliá
Vicepresidente
y Consejero Delegado
Gabriel Escarrer Jaume
Senior Executive Team (SET)
ME
Rooftop
TerraceMeliá
| Hotels
Reino Unido
10 London - Radio
Dossier
de Prensa
International
EVP Hotels
EVP Real Estate
EVP Human Resources
André P. Gerondeau
Mark Hoddinott
Gabriel Cánaves
EVP Club Meliá
EVP Legal & Compliance
EVP Finance & Administration
Onofre Servera
Juan Ignacio Pardo
Pilar Dols
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
11
Nuestras Marcas
Urbano y vacacional 5 estrellas
Nacida como una visión audaz del buen vivir, la marca Gran Meliá
Hotels & Resorts reúne a los hoteles más lujosos de la compañía
bajo una insignia renovada, en la que se concentran los más de
55 años de experiencia hotelera y de valores asentados de Meliá
Hotels International.
Con una arquitectura singular, esta cartera de hoteles y resorts
de primera clase han sido diseñados para complacer a los viajeros más experimentados y se encuentran localizados en los
principales destinos turísticos de todo el mundo, gozando de la
calidez del carácter latino en todos sus rincones.
Buen ejemplo de ello es el hotel Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife, España) un lugar donde confluyen algunos de los elementos naturales más bellos de las Islas Canarias: el Océano Atlántico
a sus pies, la esbelta silueta de la isla de La Gomera al frente y
la siempre majestuosa figura del Teide a su espalda. Es una atractiva y sugerente propuesta, que invita al huésped a experimentar nuevas sensaciones y a vivir momentos mágicos gracias a su
edificación armónica con el entorno y a su amplísima gama de
servicios e instalaciones.
Además, en 2012 se abrió la última joya de la marca: Gran Meliá
Rome Villa Agrippina. Envuelto en una arquitectura exclusiva e
impecable, el hotel está rodeado de impresionantes jardines y
cuenta con instalaciones únicas, donde los clientes experimentan
el arte, la historia y la cultura de Roma.
El Red Glove Service es el concepto de servicio de la marca,
una combinación perfecta entre dos conceptos de lujo: el guante
blanco como muestra de un servicio del más alto nivel y la alfombra roja como seña de glamour y de un trato exclusivo. En él, se
acentúa con pasión y se guarda con recelo un estilo insuperable
para ofrecer el mejor lujo vanguardista, sin olvidar los cánones
clásicos y, desde luego, el carácter español, una razón más para
que el color rojo esté presente en el propio nombre del servicio.
Con el Red Glove Service, se ensalzan las virtudes de nuestra
arquitectura, de nuestros ambientes, a la vez que se cuida cada
detalle para asegurar que la experiencia de los huéspedes sea
única e inolvidable.
Los establecimientos Gran Meliá cuentan con una zona exclusiva,
llamada Red Level, enfocada a cumplir los más singulares deseos
de un público experimentado. Esta área cuenta con servicio de
conserje y mayordomo privado, zona VIP para realizar el check-in,
piscinas privadas, prioridad de reserva en restaurantes y spas del
hotel, y todos los servicios pensados para responder a los deseos
de un cliente que se caracteriza por buscar lujo combinado con
las necesidades del momento.
Gran
de Isora
- Red Level
| Tenerife,
España
12 Meliá Palacio
Dossier
de Prensa
Meliá Hotels
International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
13
Nuestras Marcas
Urbano y Vacacional 5 estrellas
La marca más vanguardista de Meliá Hotels International, un nuevo concepto de hotel con gran personalidad en los que el diseño
de vanguardia, la cocina internacional, la más alta tecnología y la
música tienen un papel fundamental. Los hoteles ME by Meliá
estarán presentes en las ciudades más importantes del mundo,
así como en los mejores destinos vacacionales entregando a sus
huéspedes lo inesperado.
ME by Meliá ofrece un servicio personalizado que va más allá
del alojamiento. La atención al cliente se ha construido en torno
a cuatro atributos: RecuérdaME, ExperiméntaME, EnergízaME y
DesafíaME, la perfecta combinación para crear la atmósfera que
estimula los sentidos y conecta con el ritmo de vida de cada uno,
con el AURA de cada cliente, que constituye la esencia del hotel.
Los hoteles bajo esta marca han sido concebidos para aquellos
viajeros de vanguardia, que buscan no sólo calidad, sino experiencias individualizadas y vibrantes en un ambiente cosmopolita,
reflejo de sus necesidades profesionales y deseos personales.
Por todo ello, las experiencias visuales de los espacios ocupan
un lugar muy destacado en los hoteles ME by Meliá. ME London,
la última apertura de la marca, es un espectacular diseño de Sir
Norman Foster y su firma de arquitectura Foster + Partners.
La gastronomía internacional es otro gran protagonista de la
marca ME by Meliá. Cada hotel ofrece una experiencia culinaria
única que provoca todos los sentidos, no sólo por la estética de
los lugares, sino también por trabajar con chefs de gran renombre y talento.
ME by Meliá invita a llegar más lejos, a traspasar los límites profesionales y personales… se anticipa a las necesidades, despierta
las emociones y estimula la pasión en cada huésped.
Entre las áreas más destacadas de ME by Meliá está su exclusiva
planta VIP, ME+, un lugar en el que se unen todas las posibilidades
que un hotel puede ofrecer: el mejor servicio, alta tecnología y
un espacio exclusivo como es The Deep Lounge, en el que todo
puede ocurrir.
Con la puesta en marcha de los hoteles ME by Meliá nació también el Guest Experience Manager, una persona encargada de
crear estímulos mediante olores, colores y sabores para que los
clientes tengan una experiencia inolvidable.
ME
Victoria
The Roof
| Hotels
EspañaInternational
14 Madrid Reina
Dossier
de-Prensa
Meliá
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
15
Nuestras Marcas
Vacacional 5 estrellas Todo Incluido
Paradisus Resorts proporciona una experiencia romántica a las
parejas y unas vacaciones excepcionales a las familias, en un ambiente sofisticado donde los clientes gozan de un “Todo Incluido”
de lujo y en el que la acción principal es dejarse llevar por los
exóticos y privilegiados parajes del Caribe en que se encuentran
estos hoteles.
Caracterizados por su original y único estilo arquitectónico, los
Paradisus ofrecen un sinfín de sensaciones a sus huéspedes gracias a sus exclusivos servicios, aderezados en todos los casos por
una extensa y exquisita oferta culinaria.
Entre las principales experiencias Paradisus figura el Servicio Real,
un área únicamente para adultos dotada de las más completas
atenciones como servicio de mayordomía, zonas comunes exclusivas para sus usuarios (playas, piscinas…) y jacuzzi en todas sus
habitaciones.
Para los que viajan en familia, los hoteles Paradisus ponen a su
disposición un Family Concierge. Diseñado para satisfacer las
necesidades de las familias actuales, el programa del Conserje
Familiar ofrece un servicio VIP exclusivo que incluye la asistencia
personalizada durante todo el día de un experto que se comunica mediante radio walkie-talkie para dar respuesta inmediata
a sus necesidades. Además la estancia se realiza en habitaciones
tipo Junior Suite con amenidades de lujo y a lo largo de la misma
los huéspedes podrán disfrutar de actividades personalizadas.
Disfrutar del sol y el mar en los hoteles Paradisus es una experiencia única, pero para aquellos que quieran hacer algo más
durante su estancia tienen a su disposición un gran número de
actividades, como golf, submarinismo, equitación, pintura, talleres
de crecimiento personal, clases de tango, talleres de sushi o cursos de cata de vinos.
Y para encontrar el máximo equilibrio consigo mismo nada mejor que los Yhi Spa, lugares en los que complacer alma, cuerpo y
mente, bañándolos en tratamientos y terapias puramente naturales. La relajación en su máxima expresión, dentro de un espacio
dedicado a la serenidad.
Paradisus
Palma
Real - Gabi
Beach Meliá
| República
Dominicana
16
Dossier
de Prensa
Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
17
Nuestras Marcas
Urbano y vacacional 4 estrellas superior y 5 estrellas
La marca Meliá, la más reconocida de todas las que forman el
portfolio de la compañía, incluye hoteles de ciudad y resorts con
excelentes y funcionales instalaciones en los destinos de ocio
y negocio preferentes de todo el mundo, desde las principales
capitales europeas hasta los lugares más exóticos de Asia, África, Caribe, México y Sudamérica gozando todos ellos de gran
prestigio internacional por la calidad de su producto y servicio
personalizado.
hoteles los conceptos de Yhi Spa y Yhi Wellness para que los
huéspedes puedan disfrutar de la mas variada oferta de masajes,
tratamientos, zonas de hidroterapia y rituales Spa.
Meliá proporciona frescas e innovadoras experiencias para los
cinco sentidos, que encienden la pasión y evocan la tradición
española para viajeros con experiencia que se encuentran en
viaje de negocios, escapadas de ciudad, un viaje romántico o disfrutando de unas vacaciones en familia. El diseño sensorial es
un imperativo para Meliá, pero siempre unido a una decoración
fresca y acogedora ofreciendo el mejor balance entre diseño y
funcionalidad.
Para los más pequeños, Meliá ha creado Kids & Co, un programa
familiar que permite a los niños disfrutar de sus propias vacaciones “de adulto” en el hotel. Se trata de un concepto original que
utiliza el lenguaje de los niños para presentar el programa más
completo de actividades y entretenimiento.
Las habitaciones de los hoteles Meliá Hotels & Resorts cuentan
con los últimos avances para aportar un mejor descanso, gracias
a sus camas DreaMax, y a la tecnología al servicio de sus clientes,
con pantallas de plasma, conexión a Internet, un gran número de
canales de televisión y un amplio menú de películas. Además, el
servicio Meliá Conecta garantiza que cualquier inconveniente en
las habitaciones será resuelto en menos de quince minutos.
Gracias al servicio The Level, los clientes pueden encontrar uno
de los mejores espacios de atención personalizada con zonas
exclusivas dentro del hotel para check in y check out privado,
habitaciones en áreas separadas, salones privados, amenities de
alta gama, lounge privado con open bar y snacks durante todo el
día y todo lo que nuestros clientes pueden pedir para tener una
estancia llena de experiencias.
Los hoteles Meliá son la opción perfecta para los viajeros de negocios en hoteles urbanos o vacacionales. Instalaciones para todo
tipo de eventos, servicio personalizado, magníficas ubicaciones
y personal altamente cualificado en la gestión de eventos son
los pilares fundamentales del concepto Power Meetings by Meliá.
Y para cubrir la demanda de bodas, celebraciones y lunas de miel,
Meliá ha consolidado Romance by Meliá, un programa que ofrece diferentes paquetes cerrados (entre ellos opciones de “todo
incluido”) para hacer del día más importante en la vida de los
huéspedes una experiencia inolvidable.
Además de los hoteles de ciudad y resorts vacacionales, Meliá
ofrece a sus viajeros los siguientes conceptos dentro de la marca:
Meliá All Inclusive:
Meliá All-Inclusive es la opción vacacional/familiar todo-incluido.
Estos resorts, ubicados en el Caribe, Islas Canarias y Asia, ofrecen
servicios para familias, grupos vacacionales y de incentivos durante las 24 horas del día. Cuentan con una gran oferta gastronómica y actividades para todas las edades como deportes acuáticos,
programa diurno y nocturno de actividades. Además, The Flitstones Land ha llegado hasta algunos establecimientos Meliá All
Inclusive que cuentan con área tematizada para los niños con los
famosos personales de dibujos animados de Warner Bros.
Acorde con la filosofía de cambio y como parte de su nuevo
posicionamiento, Meliá ha inaugurado conceptos propios de restaurantes y bares con personalidad que serán referente en cada
ciudad. La alta cocina en Meliá está representada por los conceptos de gastronomía de los Restaurantes UNO, Aqua o Spices
que concentran en un solo espacio lo mejor de la gastronomía
de autor y propuestas locales, bar, snack y restaurante ‘a la carta’. Además conceptos como O Grill, Quatre, Meliá Tapas, Gabi
Beach y Q Lounge, dotan a la marca del servicio, el diseño, el
ambiente, la música y la comida y bebida necesarias para fusionar
de un modo magistral el ambiente ideal y la cocina para vivir una
experiencia culinaria inolvidable.
La salud y el bienestar son atributos fundamentales de la marca Meliá. Para compartir esta filosofía Meliá ha integrado en sus
Meliá
| España
18 Barcelona
Dossier
de Prensa Meliá Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
19
Nuestras Marcas
Urbano 4 estrellas
La marca Innside pasó a formar parte de Meliá Hotels International en 2007, agregando así a la cartera de la compañía una
serie de hoteles marcados por su carácter urbano y vanguardista.
La elegancia y orientación futurista son una pieza clave en estos
hoteles, una marca de origen alemán que tiene ya prevista una
ambiciosa expansión por otros países.
El principal atributo de los hoteles Innside es sin duda su diseño,
centrados en alcanzar la satisfacción del cliente en los más modernos emplazamientos urbanos. Y todo ello sin olvidar la sensación de calidez que todos los huéspedes buscan al llegar a uno de
los hoteles Meliá Hotels International, gracias a una decoración
estimulante y una estudiada funcionalidad.
Las habitaciones de estos hoteles rebosan de imagen vanguardista gracias a los materiales que predominan en ellas: acero y
vidrio, acompañados por toques de colores vivos que les facilitan
mantener la calidez y la comodidad en las estancias.
Además, estos hoteles están provistos de los más modernos instrumentos de comunicación (incluido W-LAN, y televisores de
pantalla plana con acceso a canales gratuitos de noticias y películas) y un servicio profesional de negocios.
Los empleados de Innside by Meliá son “consejeros” y “colaboradores” de los huéspedes y la columna vertebral de la filosofía
Premium. Una atención personalizada, profesional e individual
garantiza que los clientes se sientan como en casa.
En el terreno gastronómico, las expectativas también se orientan
por la exigencia de la filosofía Premium. En los restaurantes y bares reina una atmósfera especial lograda a través de una mezcla
de extravagancia y originalidad en la decoración de los espacios.
Son lugares de encuentro para disfrutar la exclusiva oferta culinaria y de vinos.
Con salones luminosos y completamente climatizados, Innside by
Meliá también se sitúa a la cabeza en su oferta para la celebración de conferencias y seminarios. Esto se completa con la oferta
de programas culturales y visitas guiadas por la ciudad, así como
programas de familia para el fin de semana.
Uno de nuestros lemas principales es Bienestar. Y es que todos
los hoteles cuentan con una pequeña, pero excelente, área de
ocio y tiempo libre, en casi todos los casos con hidromasaje,
baño con aromaterapia o baño turco y sauna. Un área de fitness,
aparatos de entrenamiento modernos y programas individuales
de masaje, completan el programa.
Innside
Schwabing
| Munich,
20 München
Dossier
de Prensa
Meliá Alemania
Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
21
Nuestras Marcas
Urbano 3 y 4 estrellas
Wyndham Hotel Group, la compañía hotelera americana más
grande del mundo, compró en 2010 la cadena de hoteles TRYP a
Meliá Hotels International. Con esta adquisición, las dos compañías, líderes en sus mercados, han sellado una alianza para trabajar
juntas en el desarrollo y expansión de la nueva marca: TRYP by
Wyndham.
Esta marca urbana, de segmento medio, cuenta con cerca de 100
establecimientos en algunas de las ciudades más dinámicas y cosmopolitas del mundo, como Madrid, Barcelona, Nueva York, París,
Lisboa, Berlín, Buenos Aires, São Paulo o Montevideo. La filosofía
de TRYP by Wyndham consiste en llevar a sus clientes más cerca
de la ciudad y convertir su estancia en una experiencia única. Es
por eso que los hoteles se encuentran en el corazón de la ciudad,
cerca de todas partes.
Fiel a sus raíces españolas y mediterráneas, la experiencia TRYP
by Wyndham se caracteriza por el gusto por la vida. La colección
única y exclusiva de productos y servicios de esta marca, aderezado por su estilo español, ofrece experiencias que incitan a
disfrutar de la ciudad, socializar y vivir la vida al máximo. Somos
expertos en la ciudad y nos encanta compartir esta experiencia
con nuestros clientes.
TRYP by Wyndham es una marca dirigida a viajeros de espíritu
joven y a aquellos que dan valor a su calidad de vida y excelencia
profesional. Por ello, pensando en una nueva generación de viajeros, TRYP by Wyndham ha creado habitaciones especiales para
jóvenes familias con niños, así como para personas preocupadas
por su bienestar físico. Estas habitaciones son las llamadas Premium Rooms (para viajeros de negocios), Fitness Room (equipadas con máquinas de ejercicio) y Family Rooms (con cama doble
para dos adultos y litera para dos niños).
La gastronomía forma parte esencial de la marca. Un buen desayuno, platos creativos, tentadoras tapas, cafés deliciosos y dulces...
Comer bien es un auténtico placer que estimula los sentidos. En
TRYP by Wyndham “celebramos” la comida en cualquier momento para que nuestros clientes puedan degustar los deliciosos
platos que preparamos cada día con los mejores ingredientes.
El cliente de Negocios es uno de los perfiles más comunes de
la marca. Por ello, TRYP by Wyndham ha ideado el programa BE
SUCCESFUL para convertir las reuniones, convenciones y eventos en todo un éxito. TRYP by wyndham propone cuatro montajes diferentes de acuerdo a las necesidades de nuestros clientes,
así como paquetes de reunión con los servicios necesarios para
garantizar el éxito de estos eventos.
TRYP
EspañaMeliá Hotels International
22 Madrid Chamartín
Dossier de| Prensa
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
23
Nuestras Marcas
Vacacional 3 y 4 estrellas
Los hoteles Sol son establecimientos ideales para disfrutar de
unas vacaciones divertidas, siempre en un entorno sencillo y funcional. Ubicados en los principales destinos turísticos del Mediterráneo y el Caribe, los hoteles Sol cuentan con confortables
habitaciones, una amplia gama de restaurantes y bares, piscinas
de gran tamaño y un extenso programa de actividades a la carta
pensadas para que todos los huéspedes, desde los más pequeños
a los más mayores, disfruten al máximo de sus días de ocio.
Con la llegada al hotel, los niños son recibidos en el minicheck
in con un regalo sorpresa para, posteriormente, participar con
Pedro, Pablo y Dino en las divertidas actividades de los parques
de aventura. La hora de comer también es un momento del día
muy original, gracias a los sorprendentes menús de los restaurantes temáticos Betty’s Kitchen o Bronto Burguer. Por la noche,
nada mejor como disfrutar de una habitación ambientada en la
ciudad de estos famosos personajes (disponible sólo en algunos
hoteles).
La marca Sol ha creado una serie de innovadores conceptos con
los que ofrecer la más amplia variedad de servicios a sus clientes.
Entre ellos destacan los buffets tematizados, los programas de
actividades y las áreas The Flintstones Land, una manera de pasar
unas vacaciones llenas de actividad con los personajes de los
Picapiedra.
Este concepto, nacido para satisfacer la demanda de viajes en
familia con niños pequeños, está presente en 10 establecimientos
españoles de la marca: Sol S’Argamassa (Ibiza), Sol Timor (Málaga), Sol Antillas Barbados (Mallorca), Sol Falcó (Menorca), Sol
Lanzarote (Lanzarote), Sol Milanos Pingüinos (Menorca), Sol Mirlos Tordos (Mallorca), Sol Pelícanos Ocas (Benidorm), Sol Princesa Dácil (Tenerife) y Sol Príncipe (Málaga).
Además, Sol Hoteles, que apuesta continuadamente por la mejora y calidad de sus establecimientos, ha reinventado su portafolio
de hoteles bajo el nuevo concepto “¿Con o sin?”, con el que pretende proporcionar a sus clientes dos tipos diferentes de vacaciones en función de sus preferencias: hoteles “Con” niños, para
disfrutar con toda la familia; y hoteles “Sin” niños, que ofrecen
una experiencia enfocada al relax y atención al detalle, dentro del
segmento “sólo adultos”, para mayores de 15 años.
Dentro del concepto “Con” niños la marca ha reforzado su oferta familiar incorporando a los personajes de la serie de televisión
Lazy Town en los programas de animación infantil de sus hoteles
(actualmente proyecto piloto en Sol Guadalupe y Sol Gavilanes,
en Mallorca y Menorca respectivamente), con el objetivo de fomentar entre los niños el estilo de vida saludable que inspira la
popular serie emitida en Clan TV, de TVE.
Bajo este novedoso programa de animación, el superhéroe Sportacus estará presente en el hotel, de forma gráfica y virtual, para
animar a los niños a practicar deporte, combatir el sedentarismo
y llevar una vida sana, a través de un programa de actividades
inspiradas en valores como el respeto a la naturaleza, la sostenibilidad, la acción social, la alimentación saludable, el deporte, la
amistad o la familia.
The Flintstones Land
The Flinstones Land es un área temática ideada para los más
pequeños, que proporciona una experiencia vacacional diferente
y divertida. Desde la llegada al hotel, los niños se ven envueltos
en el mundo de la familia Picapiedra a través de habitaciones
customizadas, áreas de piscina, juegos, talleres de manualidades,
zonas de aventura y guardería para los más pequeños.
Sol
| Mallorca,
España Meliá Hotels International
24 GuadalupeDossier
de Prensa
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
25
Nuestras Marcas
Club Vacacional
El club vacacional de Meliá Hotels International nace en 2004 como
una respuesta flexible y segura a los nuevos hábitos de los viajeros que
apuestan por invertir en su tiempo de ocio.
Ser parte de Meliá Hotels International permite a los socios de este
distinguido Club pasar una semana de vacaciones garantizada durante
50 años en una amplia red de hoteles en todo el mundo.
El Club dispone para sus socios de unidades de alojamiento diseñadas
en exclusiva para ellos, que están presentes en 15 hoteles de la compañía en España, México, Panamá, Puerto Rico y República Dominicana,
llamado “Home Resort”. Estas suites se caracterizan por su amplitud,
sus materiales de primera calidad, con instalaciones de vanguardia en
comunicación, y una atención personalizada.
Además del “Home Resort”, los socios pueden elegir pasar sus vacaciones en cualquier otro hotel de la compañía, así como en una red de
4.000 complejos afiliados. Además, también pueden cambiar su “moneda vacacional” (llamadas Options) por otros servicios, como cruceros,
billetes de avión o alquiler de coches.
Los socios de Club Meliá reciben automáticamente la tarjeta “mas
gold” y “mas platinum” de Meliá Hotels Internacional, para disfrutar de
todos los beneficios del programa de fidelidad de la compañía.
Gracias al Club Meliá, la compañía puede satisfacer a sus clientes más
exigentes: los que quieren disfrutar de sus vacaciones apostando por
el futuro, sin sorpresas a la hora de diseñar sus vacaciones y con el
sentido de pertenencia que supone el Club Meliá.
Meliá
One Bedroom
Master
Suite
| Lanzarote,
España
26 Salinas - Dossier
de Prensa
Meliá
Hotels
International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
27
Nuestras Marcas
Una apuesta por el bienestar
Fruto de la investigación y el desarrollo de una experiencia Spa
basada en las necesidades de la sociedad actual, y nutriéndose
de cada una de las diferentes culturas milenarias, Meliá Hotels
International creó en 2006 YHI Spa: el complemento ideal para
los hoteles de las marcas Gran Meliá, Meliá, ME by Meliá y Paradisus Resorts.
YHI Spa debe su nombre a una leyenda ancestral de las antípodas, que describe a YHI como el espíritu de la vida y la luz. Esta
leyenda refuerza la filosofía Spa de Meliá Hotels International
como espacios de revitalización para alcanzar el bienestar y la
salud tanto del cuerpo como de la mente; por ello su eslogan es
“Despierta tus sentidos”.
YHI Spa es un lugar en el que los aromas, sabores y formas,
acompañados por una suave música, convierten la experiencia en
un momento inolvidable de armonía y bienestar.
El concepto de YHI Spa se construye en torno a cuatro pilares:
Instalaciones: espacios de arquitectura sensorial que buscan un
equilibrio entre los ejes comunes de los espacios YHI y la cultura
y tendencias de cada región.
Tratamientos: compuesta por tratamientos globales comunes en
todos los YHI Spa, como los tratamientos clásicos y los basados
en la filosofía Ayurveda,, y por tratamientos locales que varían en
función de la cultura de la región, de los gustos de los clientes.
Servicio: terapeutas profesionales y con una amplia experiencia,
alto nivel en cuanto a innovación y tendencias en belleza y bienestar.
Imagen: unificadora, cargada de simbolismo y sencillez, cargado
de connotaciones de diversas culturas y un símbolo, el mandala,
que invita a la meditación y a la relajación.
Además, la experiencia YHI Spa se nutre de:
YHI Flavors: una selección de sabores saludables con propiedades que potencian los beneficios de la carta de tratamientos,
presentándose a través de una selección de infusiones, elixires,
zumos y platos seleccionados.
YHI Moves: espacios Fitness y de clases dirigidas, equipados con
maquinas e instalaciones de alta gama, donde destacan el entrenamiento personal y el desarrollo de actividades dirigidas de
última tendencia.
YHI Home: boutiques donde el cliente puede adquirir una variedad de productos para revivir en su entorno la experiencia
YHI Spa.
YHI
de Marde| Prensa
Mallorca,
España
28 Spa at Meliá
Dossier
Meliá
Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
29
Nuestras Marcas
Con un nuevo diseño y optimización de sus funciones, melia.
com ha evolucionado para convertirse en un referente en el
sector, donde la presentación e información del porfolio se realiza a través de las herramientas más innovadoras, incorporando
tecnología richmedia, como la localización de hoteles en Google
Earth, maquetas de las habitaciones en 3D, fotografía 360º y rutas
virtuales, entre otras funciones.
viajero se hace “móvil” y “social”.
Meliá Hotels International, así como cada una de las marcas de su
portfolio, tienen su propio perfil de Facebook, donde los Community Managers - responsables de la gestión de estos perfiles
- interactúan con los seguidores o “fans”, promueven su participación, alimentan conversaciones, actualizan la información del
perfil e incluso se convierten en “consejeros” para los fans.
Entre los principales atributos de la página web melia.com destacan su atractivo look&feel, la sencillez de consulta, la simplificación de la reserva y una completa descripción tanto de los
hoteles como de sus servicios. El buscador por destino o por
fecha permite al usuario localizar siempre las mejores ofertas. Así,
el cliente puede indicar a dónde quiere ir y melia.com le muestra
los hoteles con ofertas en ese destino. Por el contrario, si desea
hospedarse en unas fechas concretas, pero no tiene decidido el
destino, puede seleccionar los días y automáticamente le aparecen los hoteles con ofertas para esa elección.
Toda la actividad registrada en las redes sociales es analizada y
monitorizada con el fin de adecuar el producto y procesos de la
compañía en las redes sociales.
Por otro lado, la compañía realiza un seguimiento de su reputación online a través de la herramienta ReviewPro, y ha incluido
esos parámetros de calidad en la retribución variable de los directores de hotel, atendiendo a la cada vez mayor influencia de
las opiniones en la Red.
Como muestra de su variada presencia internacional, melia.com
se abre al mundo con sus 7 idiomas: español, inglés, alemán, francés, italiano, portugués y ruso.
La hotelera mallorquina continúa reforzando su “Garantía de Mejor Precio Online” para los usuarios de melia.com, asegurándoles
la mejor tarifa disponible en Internet; y en caso de no cumplir
con esta premisa, la compañía se compromete a igualar el precio
menor además de aplicar un 10% de descuento adicional sobre
el importe de la estancia.
Tecnología móvil
Por otro lado, Meliá Hotels International ha sido la primera compañía española en lanzar el primer sistema de reservas para teléfonos móviles, una solución que permite a los usuarios buscar y
reservar habitaciones en cualquier hotel de la compañía a través
de su terminal, visualizar fotografías, localizar el hotel en “Google
Maps” y acceder al sistema de puntos del programa de fidelidad. Además, la compañía complementó este servicio con el
lanzamiento de las aplicaciones de reservas específicas para los
smartphones iPhone, Blackberry y Android.
Redes Sociales
Como respuesta a los nuevos hábitos del consumidor, Meliá Hotels International ha definido su estrategia de gestión y presencia
en redes sociales con el objetivo de apoyarse en las nuevas tecnologías para “escuchar” y fidelizar al cliente, crear notoriedad y
mejorar la reputación de sus marcas. La compañía se adapta así a
un entorno más tecnológico y virtual, donde el nuevo perfil del
30
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
31
Meetings & Events
Meliá Hotels International dispone de una amplia oferta de espacios para celebración de eventos en aproximadamente un
centenar de hoteles urbanos y vacacionales de la compañía, con
instalaciones de primer nivel, y respaldados por un equipo de
profesionales capacitado para gestionar con éxito todos los pasos de la organización: desde la ubicación a la capacidad, analizando el montaje y sus requerimientos gastronómicos, pasando por
las necesidades técnicas.
La división “Meetings & Events” engloba todas las iniciativas relacionadas con el producto, el servicio y el equipo profesional
dedicadas al segmento de grupos, convenciones, congresos, incentivos y eventos. Gracias a la experiencia y know how acumulado, la compañía ha confeccionado una oferta de productos
innovadores de alto valor añadido, como los “Meeting Packages”
o paquetes de reuniones con precios competitivos y estandarizados por marca, que constituyen una forma fácil de organizar
reuniones y mantener el coste controlado.
Además, cada una de las marcas ha diseñado sus propios productos diferenciados, adaptados a las necesidades y presupuestos de
sus clientes, como “Power Meetings” de la marca Meliá Hotels &
Resorts; o “Be Succesful”, de TRYP by Wyndham.
Por otro lado, la herramienta online “Opportunity Dates” permite identificar en un calendario los periodos en los que los hoteles de la compañía ofrecen los mejores precios y condiciones. Y
gracias al “Directorio de Meetings & Events” es posible consultar
las características de todos los hoteles de la compañía especializados en este segmento, con planos detallados y datos técnicos
de sus salones, y otra información adicional, como la existencia
de espacios al aire libre o la opción de tematización de eventos.
ME
Victoria
EspañaMeliá Hotels International
32 Madrid Reina
Dossier
de |Prensa
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
33
Programa de fidelidad
Meliá Hotels International ha relanzado en 2013 su programa
de fidelidad bajo un nuevo nombre, MeliáRewards, que pretende
acercar se más a los clientes de Meliá Hotels International en
todo el mundo, haciendo así un programa aún más internacional
y sostenible.
El nuevo programa, antes conocido como mas, nace con el nuevo claim “Welcome back”, con el que la compañía invita a sus
clientes a volver y sentir de nuevo las emociones, experiencias,
éxitos, sabores y sensaciones vividas en hoteles de Meliá Hotels
International.
Los clientes del nuevo programa disfrutarán de ventajas exclusivas durante sus estancias en más de 350 hoteles en 35 países,
precios exclusivos en melia.com y ventajas con partners internacionales.
Programa “mas corporate”
Meliá Hotels International lanzó en 2011 el primer programa de
fidelidad exclusivo para pequeñas y medianas empresas españolas que ofrece descuentos directos en hoteles del grupo de todo
el mundo, tanto para los empresarios como para sus trabajadores en sus viajes particulares.
Entre las ventajas que ofrece mas corporate destaca un 10% de
descuento en todos los hoteles de la compañía (nacionales e internacionales) durante los dos primeros meses, y posteriormente un 7% en hoteles vacacionales y un 5% en urbanos. Además, el
programa también garantiza tarifas especiales para una serie de
hoteles seleccionados por la empresa afiliada al programa.
Programa “mas amigos”
Consciente de la importancia que tiene la labor de los agentes de
viajes y meeting planners para nuestra actividad, Meliá Hotels International ha creado un programa exclusivo pensado para ellos
en virtud del cual pueden acumular puntos cada vez que vendan
estancias en nuestros establecimientos a sus clientes.
Dada nuestra fuerte presencia internacional, este programa se
ha ido extendiendo desde su nacimiento en 1997 por España y
el resto del mundo. Los miembros del programa pueden canjear
sus puntos por estancias en cualquiera de los hoteles de la compañía, alquiler de coches, vuelos, entre otras ventajas.
mas amigos no es sólo un premio a la fidelidad de los agentes
de viajes y meeting planners, sino que es además una forma de
mantener un contacto más personalizado con ellos y de estrechar lazos con un grupo tan fundamental para el sector turístico
como es éste.
Actualmente, el programa cuenta con más de 100.000 afiliados.
34
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
35
Gastronomía
Meliá Hotels International, que entiende la alta gastronomía y
el ocio nocturno como pilares esenciales de la Experiencia del
Cliente, ha desarrollado conceptos y atributos innovadores en el
área de Alimentos y Bebidas de cada una de sus marcas, proporcionando valor añadido a sus clientes, así como posicionando sus
hoteles entre el público local de las ciudades donde está presente, gracias a sus restaurantes y bares de moda.
Así, todas las marcas hoteleras de la compañía cuentan con diversos conceptos en materia de A&B, acordes con el carácter de
las mismas. Por ejemplo, Gran Meliá ha hecho una fuerte apuesta
por asociarse con uno de los chefs españoles más destacados,
como es Dani García, que está presente en el Gran Meliá Don
Pepe (Marbella, España) con su restaurante Calima (dos estrellas
Michelín).
Por su parte, Gran Meliá Fénix se ha asociado con uno de los
cocktailman más prestigiosos del mundo, Javier de las Muelas,
para albergar la coctelería Dry Martini Cosmopolitan Bar, elevando el concepto de bar a lo más alto dentro del concepto de
Alimentos y Bebidas.
En los hoteles Sol, las familias pueden encontrar los mejores alimentos en sus buffets tematizados denominados Fun Food, que
aúnan la diversión con los platos más atractivos tanto para los
adultos como para los más pequeños.
Finalmente, los hoteles TRYP cuentan con una gran variedad de
desayunos, ideales tanto para los hombres y mujeres de negocio
que realizan a menudo viajes de trabajo, como para las personas
que se encuentran en viaje de ocio y quieren saborear de la
mejor manera el inicio de una jornada fascinante en la ciudad
que hayan elegido.
Meliá Hotels International consolida así su estrategia de revalorización de marcas, dotando a sus hoteles de atributos de vanguardia, diseño, nuevas tecnologías y oferta complementaria, que
se suman a la excelencia y pasión por el servicio característicos
de la compañía.
ME by Meliá se ha asociado también con importantes protagonistas de la noche internacional y de la gastronomía más exclusiva. Un gran ejemplo es la excepcional oferta gastronómica y de
ocio del hotel ME London, como el steakhouse americano “STK”,
famoso por su vibrante concurrencia; o el tradicional restaurante
italiano “Cucina Asellina”. Merece la pena destacar el ambiente
nocturno que se respira en los bares de moda de las azoteas
de ME London y ME Madrid, locales de referencia de ambas
ciudades.
El exotismo en la cocina tiene un protagonismo especial en los
resorts Paradisus, en los que se puede degustar la más alta cocina
internacional. En 2012, coincidiendo con la apertura de Paradisus
Playa del Carmen (México), la compañía firmó una alianza con
el laureado chef español Martín Berasategui, por la que ya ha
abierto tres restaurantes en tres resorts de la marca.
La marca Meliá ha concedido siempre una gran importancia al
área de Alimentos y Bebidas, como demuestra su alianza con
los chefs Javier y Sergio Torres, que regentan su restaurante Dos
Cielos (una estrella Michelín) en la planta 24 del Meliá Barcelona
Sky. Por otro lado, la marca ha desarrollado sus propios conceptos en este campo, como UNO, inspirado por Dani García y que
une bar, snack y restaurante a la carta en un solo espacio; Quatre,
otro espacio gastronómico que aúna cuatro conceptos en uno
solo (Sushi Bar,Tepanyaki, Bar Lounge y una zona de cocina continental y de temporada); Gabi Club, un bar chill out con el mejor
ambiente; o Q Lounge, un concepto de afterwork.
Paradisus
PlayaDossier
del Carmen
- La Esmeralda
- Restaurante
Passion by Martin Berasategui | Mexico
36
de Prensa
Meliá Hotels
International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
37
Desarrollo Sostenible
Meliá Hotels International elaboró y aprobó en 2008 su Política
Global de Sostenibilidad, con el fin de integrar este desafío en su
Plan Estratégico, y de esta manera, enmarcar el crecimiento de
la compañía no sólo en el ámbito económico, sino también en el
medioambiental y el sociocultural.
Esta política se sustenta en la sensibilización interna, la interacción
con los grupos de interés y, sobre todo, en la gestión respetuosa
de los destinos turísticos, donde la biodiversidad, el patrimonio
cultural y las personas definen la visión de la compañía. Por ello,
la hotelera ha apostado por integrar la singularidad y la riqueza
de los destinos como un activo principal de su oferta, contribuyendo al desarrollo económico tanto de la compañía como de
las comunidades en las que está presente.
La hotelera es firmante del Global Compact de Naciones Unidas, es integrante del sistema de compromisos voluntarios de
reducción de emisiones y mantiene acuerdos con organismos
reconocidos en la protección de la biodiversidad, la infancia, el
comercio justo o contra la explotación sexual. Además, es la única compañía del sector incluida en el FTSE4Good Ibex, el índice
responsable de la Bolsa española.
En 2011, la hotelera anunció su adhesión al Global Sustainable
Tourism Council, un organismo de ámbito internacional dedicado
a la promoción del Turismo Sostenible que aboga por un conjunto de principios universales - llamados Criterios Globales de
Turismo Sostenible - para asegurar la gestión responsable de los
destinos turísticos.
Meliá Hotels International, como una de las empresas líderes del
sector turístico, tiene gran una capacidad de influencia y sensibilización que le permite:
- Aumentar la concienciación pública.
- Promover las actividades solidarias de clientes y empleados.
- Instar a organizaciones y gobiernos a tomar medidas que promocionen el turismo sostenible.
- Sensibilizar a los empleados, contribuyendo al orgullo de pertenencia.
- Fomentar acciones de voluntariado entre los empleados.
Como resultado de los progresos realizados en el ámbito del
Desarrollo Sostenible, Meliá Hotels International obtuvo en 2009
(y renovó en 2011 y 2012) la certificación de primera “Compañía Hotelera de la Biosfera” por el Instituto de Turismo Responsable (avalado por la UNESCO); un reconocimiento a su triple
compromiso en la dimensión medioambiental, social y cultural.
Ahorro
y eficiencia
energética
en elMeliá
ME Madrid
Reina Victoria | España
38
Dossier
de Prensa
Hotels International
Alianza con UNICEF
Meliá Hotels International y UNICEF España sellaron a finales
de 2010 un acuerdo de colaboración por el que la hotelera, que
hasta el momento había cooperado en proyectos concretos, se
comprometía de manera permanente a difundir, participar y apoyar los programas que esta Organización lleva a cabo a favor de
la infancia, principalmente en materia de educación, protección
infantil y lucha contra la explotación sexual y el comercio de los
niños.
De esta manera, el compromiso social de la hotelera se articula
prioritariamente en el ámbito de la infancia, desarrollando, junto a
su aportación económica, un profundo trabajo de sensibilización
de clientes y empleados.
Medio ambiente
Los criterios de gestión medioambiental, que emanan de la Política Global de Sostenibilidad, tienen como objetivo preservar el
entorno natural de los destinos turísticos en los que la compañía
está presente y mitigar el impacto de la hotelera en el medio
ambiente.
En el Manual de Desarrollo Sostenible y en el Manual de Diseño
y Construcción se incluyen criterios medioambientales, a seguir
en las fases de operación y construcción de hoteles, respectivamente. El proyecto SAVE engloba todas las acciones de ahorro y
eficiencia energética de la compañía.
Los hoteles de Meliá Hotels International cuentan con cuatro
tipos de certificaciones ambientales, que otorgan una mayor credibilidad y transparencia a las acciones de gestión ambiental que
llevan a cabo. Estas certificaciones son la norma ISO 14001, el
Reglamento europeo EMAS, los estándares EarthCheck y Hotel
de la Biosfera.
Diálogo con los grupos de interés
Meliá Hotels International ha desarrollado su propio modelo de
relación y diálogo con sus grupos de interés, denominado CERCA (acrónimo de “Conoce”, “Escucha”, “Responde” y “Cambia”). Este territorio de diálogo se materializa en los “Paneles de
Expertos” en los que la compañía se reúne con sus grupos de
interés para conocer y debatir sus expectativas e integrarlas en
las políticas y actuaciones de la hotelera.
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
39
Presidencia
GABRIEL ESCARRER JULIA
Fundador y Presidente
Gabriel Escarrer Juliá tenía 21 años cuando en 1956 fundó lo que
hoy es el grupo Meliá Hotels International, adquiriendo y dirigiendo un hotel de 60 habitaciones en la isla de Mallorca desde donde actualmente preside una de las mayores compañías hoteleras
del mundo. Con anterioridad, y durante 6 años, se formó en el
negocio de la touroperación, periodo durante el cual comprendió que podía alquilarles pequeños hoteles y llenarlos sin que su
titular dejara de ser el propietario y que eso daría lugar a una
mayor seguridad financiera.
Fruto de su amplia experiencia dentro de la industria turística,
Gabriel Escarrer Juliá ha recibido numerosos reconocimientos
que ponen de manifiesto su importante contribución al mundo
de la hostelería nacional e internacional. Uno de los más emotivos para el fundador de Meliá Hotels International fue la concesión del título Doctor Honoris Causa por la Universidad de las
Illes Balears (UIB) en diciembre de 1988. Ya en 1998 recibió el
premio “Personalidad Turística del Siglo” concedido por amplia
mayoría en una encuesta realizada a 300 directivos y profesionales del sector.
Un año después obtuvo otros 3 prestigiosos reconocimientos
que le distinguieron como el “Mejor Empresario de la Construcción y Promoción Inmobiliaria”, otorgado por el Master en
Dirección de Empresas Constructoras e Inmobiliarias (M.D.I.) y
la revista “Actualidad Económica”; como el “Hotelero del Año”
- Corporate Hotelier of the World”-, adjudicado por la conocida publicación norteamericana “Hotels”; y como “The Lifetime
Achievement”, que le fue entregado por el “Foro Internacional
de Inversión Hotelera” -International Hotel Investment Forum-.
En mayo de 2001 Escarrer fue elegido miembro del exclusivo
“Hall of Fame” de la British Travel Industry. Su candidatura fue
propuesta y avalada por algunos de los más importantes referentes del turismo internacional, así como por relevantes miembros del “Hall of Fame” como Martín Brackenbury (Federación
de TT.OO. y Airtours), Richard Branson (Virgin), Michael Bishop
(British Midland) y David Crossland (Airtours).
En 2002 Meliá Hotels International suscribió un acuerdo con la
Universitat de les Illes Balears (UIB) para la constitución de la
“Cátedra Meliá de Estudios Turísticos” que, entre otras acciones,
incluye la convocatoria anual del “Premio de Estudios Turísticos
Gabriel Escarrer”.
Gabriel Escarrer recibió un reconocimiento a su trayectoria profesional otorgado por CIMET (Conferencia Iberoamericana de
Ministros y Empresarios Turísticos) y en 2006, coincidiendo con
el 50 aniversario de la compañía, obtuvo la Medalla de Les Illes
Balears, máxima distinción de la Comunidad Autónoma en reconocimiento a su labor, y la Medalla de la Cámara de Comercio de
Mallorca, Ibiza y Formentera. En 2011, Escarrer recibió el premio
“Lifetime Achievement” en los European Hospitality Awards en
Londres, también en reconocimiento a su larga carrera como
fundador e impulsor de la mayor hotelera en España. En 2012
MKG le concedió también en París el Premio a toda una vida en
los Worldwide Hospitality Awards, y obtuvo el prestigioso “Premio Ulises” de la OMT a toda su carrera (Lifetime Achievement
Award).
Aunque conserva íntegros su dedicación a la empresa y su energía, hace unos años que el fundador de Meliá Hotels International
puso en marcha un proceso de relevo generacional paulatino
con el que transferir su experiencia y funciones ejecutivas, ocupando en la actualidad su hijo Gabriel Escarrer Jaume la Vicepresidencia y el puesto de Consejero Delegado. Con este paso,
Gabriel Escarrer Juliá ha cumplido una de sus mayores aspiraciones, como es dejar el gran proyecto de su vida en las mejores
manos, garantizando la continuidad de Meliá Hotels International
y manteniendo el espíritu emprendedor que le ha caracterizado
durante los más de 55 años de vida de la compañía.
Ese mismo año el Presidente de Meliá Hotels International entró a formar parte del “Hall of Honor” del Conrad N. Hilton of
Hotel Management de la Universidad de Houston (USA), compartiendo honores con Lynn & Ed Hogan (Pleasant Holidays),
Alice Sheets Marriott (Marriott Corporation) y Marilyn Carlson
Nelson (Carlson Companies).
40
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
41
Presidencia
GABRIEL ESCARRER JAUME
Vicepresidente y Consejero Delegado
Gabriel Escarrer Jaume se graduó en 1993 en la prestigiosa
Wharton School, Universidad de Pennsylvania (Estados Unidos),
donde cursó la especialidad de “Finanzas y Gestión Empresarial”.
Posteriormente realizó un Postgrado a medida de “Business Administration” en ESADE, una de las diez mejores escuelas de negocios de Europa.
Tras finalizar sus estudios, Gabriel Escarrer trabajó durante 3 años
en el Departamento Internacional de Finanzas Corporativas del
Banco de Inversión Salomon Smith Barney en Nueva York.
Durante ese periodo las labores que desempeñó se centraron
principalmente en la realización de proyectos de privatizaciones,
fusiones y adquisiciones y operaciones de renta variable y renta
fija que, en la mayoría de las ocasiones, se localizaron en áreas
de habla hispana como Argentina, Brasil, México, Panamá y Venezuela.
Tras participar en la salida a bolsa de la hotelera, que se produjo
en julio de 1996, Gabriel Escarrer fue nombrado adjunto al Vicepresidente de la compañía inmobiliaria Inmotel Inversiones S.A.,
sociedad encargada de la gestión de los activos inmobiliarios de
Meliá Hotels International. En enero de 1997 pasó a ocupar el
cargo de Consejero Delegado de Inmotel Inversiones.
Debido a la entonces situación del mercado turístico internacional, marcada por importantes operaciones de fusión, se adoptó
la decisión estratégica de integrar los negocios de gestión y propiedad de hoteles. Esta operación culminó en junio de 1999 con
la OPA sobre Meliá Inversiones Americanas (MIA) y la fusión por
absorción con Inmotel Inversiones.
mental de la organización están entre sus prioridades actuales en
lo que se refiere a Meliá Hotels International. Sus inquietudes se
extienden también a otros ámbitos como el financiero, y así, en
2010 fue nombrado Presidente del Consejo Asesor del BBVA Región Levante.
En el marco del proceso de relevo generacional en Meliá Hotels
International iniciado en 2007, Gabriel Escarrer Jaume ejerció de
forma conjunta con su hermano Sebastián el cargo de Co-Vicepresidente y Consejero Delegado de la compañía hasta abril de
2009, periodo durante el cual ambos pilotaron un intenso proceso de reorganización y reorientación estratégica de la compañía.
Desde entonces, Gabriel Escarrer asume en solitario los cargos
de Vicepresidente Ejecutivo y Consejero Delegado. Al frente de
esta nueva etapa, el primer ejecutivo de Meliá Hotels International ha liderado la eficaz respuesta de la compañía frente a la crisis internacional, que se ha caracterizado por un fortalecimiento
interno, una importante consolidación financiera, y una constante
expansión de sus marcas tanto en sus mercados tradicionales
como en nuevos mercados. Además, bajo esta etapa, Gabriel Escarrer impulsó el cambio de marca corporativa de la compañía,
dejando de ser Sol Meliá para convertirse en Meliá Hotels International y emprender así una nueva etapa dispuesta a desarrollar
un plan de internacionalización sin precedentes y equipararse a
las grandes cadenas multinacionales.
Gabriel Escarrer Jaume jugó un papel clave en esta operación,
que dio un fuerte impulso a la expansión y una mayor fortaleza
societaria a Meliá Hotels International, al tiempo que permitió
llevar a cabo la transformación tecnológica de la compañía.
Escarrer fue nombrado en diciembre de 1999 Consejero Delegado de la cadena hotelera, cargo desde el que lanzó con éxito
un ambicioso plan de remodelación de los activos hoteleros. El
seguimiento de las últimas tendencias, el I+D+i y su enfoque
de situar al cliente como núcleo de la organización están entre
sus principales inquietudes en su voluntad de que Meliá Hotels
International mantenga su posición de vanguardia en el sector
hotelero. La globalización de la compañía, el seguimiento de las
últimas tendencias, y la escucha al cliente como núcleo funda42
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
Dossier de Prensa Meliá Hotels International
43
Departamento de Comunicación
Tel.: (34) 971 22 44 64
Fax: (34) 971 22 44 96
[email protected]
http://prensa.melia.com
Gremio Toneleros, 24.
Polígono de Son Castelló.
07009 Palma de Mallorca.
Islas Baleares.
España
44
Dossier de Prensa Meliá Hotels International