MENÚ DEGUSTACIÓN Menú creado por Miquel Guimerà, chef ejecutivo de Paradís Gourmet Pan de Matzah Primer plato Mutabal de berenjenas Borscht de remolacha Hummus de garbanzos con merluza Segundo plato Cholent de carne (tradicional de Shabat) Rosh Hashanah Tzimmes (Tzimmes de año nuevo) Keftas de cordero Postre Brownie para Pesaj (brownie de Pascua Judía) Torta Especiada Strudel judío de manzana Bodega Vino blanco verdejo Castell d'Argars D.O Terra Alta Vinto tinto Xenius D.O Penedès Cava brut nature Alday Agua y café MENÚ VEGETARIANO Pan de Matzah Primer plato Mutabal de berenjenas Borscht de remolacha Hummus de garbanzos Segundo plato Parrillada de verduras de temporada Postre Brownie de Pesaj (brownie de Pascua Judía) Torta Especiada Strudel judío de manzana MENÚ INFANTIL Macarrones con salsa de tomate Escalope de ternera con patatas fritas Copa de helado sorpresa