Castanea sativa - Xunta de Galicia

FLORA CARACTERÍSTICA DE GALICIA
Castanea sativa
Castaño
Familia: Fagaceae.
Origen: Balcanes, Asia Menor, Cáucaso, y aunque hay registros fósiles que indican su presencia en otras
zonas en épocas remotas.
Distribuido ampliamente por la Península Ibérica, aunque muchos antiguos castañares, especialmente del
norte, desaparecieron por el ataque de un hongo, la tinta.
Árbol caducifolio, de porte extendido. Altura: Hasta 30 m.
Con la edad la corteza se arruga y se cuartea.
Alcanza gran longevidad.
Las hojas, oblongas y lisas, de color verde oscuro, toman tonalidad amarilla en otoño.
Produce espigas de flores pequeñas de color amarillo crema, que dan lugar a frutos comestibles
contenidos en el interior de una corteza espinosa.
Su fruto, la castaña, se utiliza como alimento humano y para el ganado. Es muy apreciado en pastelería.
Florece a fines de primavera, y las castañas maduran durante el otoño.
Para que los frutos maduren, necesita veranos cálidos.
Su madera es muy apreciada para construcción, carpintería, ebanistería y tonelería.
Le gusta el clima templado, pero presenta gran resistencia al frío.
Ilex aquifolium
Acebo (Acivro)
El acebo es una planta de porte muy variable pudiendo crecer en forma de arbusto de talla media,
de 2 a 5 metros con multitud de tallos que parten del mismo punto en el suelo o en forma de árbol.
El acebo es un árbol perennifolio, lo cual quiere decir que no pierde todas sus hojas al llegar el
otoño. Esta característica es una de las principales responsables de la enorme importancia del acebo en los
bosques de montaña de Ancares, ya que es uno de los pocos árboles que mantiene sus hojas en invierno
convirtiéndose así en refugio de multitud de animales cuando la nieve cubre el suelo del bosque.
La corteza del acebo es lisa y de color gris plateado, con estrías finas que la surcan
longitudinalmente y sus hojas son de color verde oscuro brillante, y con presencia común de espinas en el
margen.
Cada árbol sólo presenta flores de uno de los dos sexos. Estas flores son de pequeño tamaño y de
color blanco.
Tras la fecundación las flores de los individuos femeninos darán lugar a unos frutos de color rojo
brillante de un tamaño que oscila entre los 7 y los 12 milímetros, que aparecen en abigarrados racimos.
Los acebales se ven frecuentados por multitud de animales en invierno. Podemos encontrar frutos en el
árbol durante todo el año, aunque la mayor abundancia se da en otoño y principios de invierno. Estos
frutos son muy tóxicos para el hombre.
El acebo crece en bosques mixtos caducifolios, robledales, melojares y abedulares, y presenta una
alta dependencia de la humedad. En Galicia es común en la mayor parte del territorio desde las umbrías
costeras hasta las de las montañas más altas.
Su madera es muy apreciada en ebanistería por su dureza y su facilidad para ser trabajada y sus
ramas cargadas de frutos han sido tradicionalmente cortadas para adornar las casas en tiempo de
Navidad.
Es, además, una especie de crecimiento muy lento por lo que ha llegado a una situación
comprometida que provocó su protección por parte de la Xunta de Galicia, siendo la única especie
vegetal que ha sido protegida explícitamente por este gobierno autonómico.
Erica sp.
Brezo (Queiruga, breixo, uz)
Familia: Ericaceae
Descripción : Se trata de arbustos de hoja perenne bastante compactos. Poblados de numerosas
hojas, muy estrechas, casi aciculares y puntiagudas. Las flores son pequeñas son los pétalos soldados
formando un tubo. Se disponen agrupadas y son muy numerosas, cubriendo la planta durante un largo
periodo de tiempo.
Hábitat : Tapiza laderas de media-alta montaña, estando ausente o siendo más rara en zonas
cercanas a la costa.
Importancia : Las formaciones de esta especie u otros brezos configuran un estrato que interviene
en la fijación del suelo en las zonas de pendiente sobre las que se instala; también sirve de refugio para
determinado tipo de aves, entre las que podemos citar la curruca (Sylvia spp.), el escribano montesino
(Emberiza cia), acentor común (Prunella modularis), los aguiluchos pálido (Circus cyaneus) y cenizo (C.
pygargus), etc. Básicamente su función es de tipo estructural. En ciertas zonas de nuestra geografía, como
por ejemplo el Caurel, configura la fisionomía de la mayor parte del paisaje, siendo por tanto también un
elemento estético importante en las zonas donde se dan las mayores extensiones de este brezo.
Digitallis purpurea
Digital, dedalera (Estralote)
Familia: Scrophulariaceae
Digitalis purpurea, es una especie de planta herbácea bienal de la familia de las escrofulariáceas.
Son nativas de Europa, el noroeste de África y Asia central y occidental. En estado silvestre se suele
encontrar en terraplenes, linderos boscosos o entre peñascos en zonas montañosas.
Características : La digital se desarrolla en un ciclo de dos años; en el primero, tras germinar,
produce únicamente una roseta de hojas basales, ovales, dentadas y de largo peciolo, mientras que
durante el segundo año se desarrolla un tallo largo (0,50 a 2,5 m) y cubierto de hojas sésiles y rugosas;
todas las hojas de esta planta son ligeramente pubescentes, dentadas, simples y alternas, con el envés
finamente texturado; se hacen más pequeñas hacia la cima del tallo.
Las flores forman racimos colgantes terminales; son tubulares, de hasta 5 cm de largo, con pétalos
de color que varía desde el amarillo pálido hasta el rosa intenso por el exterior y púrpura en el interior de
la corola. Florecen de junio a septiembre en el hemisferio norte, dando lugar luego a una cápsula. La
polinización es realizada por abejas. Las semillas son dispersadas por el viento.
Cultivo : La digital es apreciada como ornamental, además de por el valor medicinal de su
principio activo. Prefiere los climas templados, la sombra o semisombra, y los suelos ácidos y húmedos. Se
naturaliza con facilidad, pero no es invasiva.
La digital ha sido objeto de intenso cultivo, y varios cultivares se han difundido entre los
jardineros. Alba produce flores de color blanco; Giant Shirley, flores acampanadas de gran tamaño, con
pintas de color purpúreo; Gloxinioides tiene flores de color claro, con marcas pintadas en el exterior; Foxy
florece desde el primer año, produciendo flores de pequeño tamaño y color intenso.
Química : La distintiva flor de la digital - cuya forma, similar a un dedal, dio lugar a su nombre- y
sus hojas, contienen una poderosa toxina, la digitoxina, que afecta el funcionamiento cardíaco.
Extremadamente venenosas si se consumen, el extracto del principio activo ha sido empleado como
medicación para la arritmia y otras deficiencias cardíacas desde finales del siglo XVIII.
La digitoxina y la digoxina presentes en las hojas, flores y semillas de la digital la protegen del
ataque de predadores. Su ingesta es fatal con frecuencia.
Ulex europaeus
Tojo (Toxo)
Familia:Fabaceae
El tojo (Ulex europaeus) es un arbusto de origen europeo perteneciente a la familia de las
Fabáceas, subfamilia Faboideae. La especie debe su nombre común a que las hojas de los individuos
maduros están modificadas en espinas de hasta 4 cm de longitud, lo cual le da a la planta un aspecto
espinoso. Las plántulas tienen hojas trifoliadas, características de los miembros de la subfamilia, hasta un
par de meses después de la germinación.
Tallo : Los arbustos de retamo espinoso crecen hasta 4 m, formando parches densos, que
desplazan a las demás especies a su alrededor. Los tallos producen abundantes brotes vegetativos,
principalmente cuando son cortados o quemados.
El tojo es heliofílico, es decir, que necesita de luz para un correcto desarrollo. Esto causa que las
ramas inferiores, sombreadas por las superiores, mueran y permanezcan secas bajo los matorrales,
causando una acumulación de necromasa que arde con facilidad.
Raíz : La raíz primaria de Ulex europaeus es muy profunda y gruesa desde los primeros meses que
siguen a la germinación y presenta nódulos de Rhizobium fijadores de nitrógeno, que pueden llegar a
tener varios milímetros de longitud.
Reproducción : El retamo espinoso puede reproducirse sexual o vegetativamente, siendo la
reproducción sexual la que más contribuye al mantenimiento de las poblaciones bajo regímenes naturales .
Bajo un régimen diferente, como la poda o la quema, sin embargo, la reproducción vegetativa es la forma
primordial de expansión.
Las flores son amarillas, de características similares a las de otros miembros de la subfamilia
Faboideae. Los frutos son legumbres de color marrón, indumentadas, de hasta 2 cm de largo. Cada fruto
puede tener hasta 5 semillas de 2 mm de largo, de color verde claro a café oscuro según el estado de
madurez. La dehiscencia del fruto es explosiva y ocurre cuando éste es sometido a temperaturas altas,
expulsando las semillas hasta 5 m lejos de la planta madre. Cada planta puede producir hasta 20.000
semillas al año y éstas se acumulan en el suelo. Adicionalmente, se ha observado una viabilidad de las
semillas de hasta 70 años. Estas dos características hacen que la especie acumule bancos de semillas
persistentes en donde se establece.
La semilla no depende de la disponibilidad de luz para germinar, pero un aumento de la
temperatura -como al eliminar la vegetación y permitir la radiación solar o realizar una quema-,
desencadena la germinación masiva de los primeros 5 a 10 cm del banco de semillas.
Las plántulas y los individuos adultos, por el contrario, son susceptibles a la sombra. Debido a esta
condición heliofílica, las ramas inferiores de los arbustos mueren rápidamente pero no se desprenden,
resultando en una acumulación de necromasa que facilita la quema.
Distribución : Ulex europaeus es nativa de Europa, pero ha sido introducida a numerosos países.
Hoy es considerada una de las cien peores especies invasoras del mundo por el Programa Global de
Especies Invasoras (GISP, Global Invasive Species Program) de la UICN.
Quercus robur
Roble (Carballo)
Estado de conservación : Casi amenazado
Familia:
Fagaceae
(Quercus robur) Roble , es un árbol robusto, de porte majestuoso, que puede superar los 40
metros de altura, de copa amplia, aovada, redondeada o irregular y hoja caduca. Tronco derecho, corto y
muy grueso en los ejemplares aislados, con ramas gruesas y algo tortuosas; corteza grisácea o blanquecina,
muy resquebrajada y de tonalidad parduzca en los ejemplares viejos. Hojas grandes, simples, en
disposición alterna ; son lampiñas por las dos caras, de color verde intenso por el haz y más pálidas, con
los nervios bien marcados, por la cara inferior; su forma es lobulada, con pecíolo muy corto ( 2 a 7 mm),
con el borde más o menos, profundamente, lobulado y con los lóbulos desiguales y redondeados, suelen
medir unos 6 a 12 cm de largo por unos 3 a 6 de ancho.
Reproducción : Flores masculinas en amentos colgantes, verdes-amarillentos, que nacen solitarios
o en grupos de ramillas del año anterior.
Los frutos son bellotas colgantes sobre un largo pedúnculo, con caperuza o cascabillo de escamas
casi planas, empizarradas.
Florece al tiempo que produce las nuevas hojas, por abril o mayo: las bellotas maduran en
septiembre y caen en octubre.
Hábitat : Desde el nivel del mar hasta unos 1000 m de altitud, en los suelos profundos y frescos,
principalmente en los desprovistos de cal y algo húmedos. Requiere un clima húmedo, oceánico, donde se
acuse poco la sequía estival y es algo resistente al frío. Se asocia o pone en contacto con hayedos o con
robledales de Quercus petraea y Quercus pyrenaica, con los que forma híbridos con facilidad.
Distribución : En la mayor parte de Europa y en Asia occidental. Falta en las Baleares y en la
Península se extiende principalmente por las regiones atlánticas; mitad norte de Portugal, Galicia,
Cantabria, sur de Salamanca y norte de Castilla y León, Asturias, País Vasco y Navarra, también en
Cataluña; en forma aislada también en algunas montañas del interior y cultivado desde antiguo en la Casa
de Campo de Madrid.
Curiosidades : El nombre específico elegido por Linneo para esta especie, robur, lo empleaban los
romanos para designar a los robles y a cualquier tipo de madera dura y de gran solidez. La madera de este
roble es de color pardo-leonado, muy dura, de grano fino, con anillos de crecimiento bien marcados,
bastante pesada y muy resistente a la putrefacción aún dentro del agua.
Su utilización para las duelas de los toneles y barricas de vino y licores, se viene utilizando desde
antiguo, igual que en la construcción de barcos, produce un buen carbón. Es un árbol de larga vida, puede
superar los mil años y tarda en florecer hasta 40 o 50 años.
Armeria maritima
Armeria (Herba de namorar)
Familia : Plumbaginaceae.
La clavelina de mar, o césped de España (Armeria maritima) es originaria de gran parte de hemisferio
norte, con numerosas subespecies.
Planta perenne resistente, soporta bien el frío y la salinidad ambiental o de salpicaduras del mar.
Crece formando densas y amplias almohadillas. Alcanza 1 dm de altura y 2 dm de extensión. Presenta una
masa en forma de montículo de estrechas hojas verde oscuro y, en primavera y verano, densas cabezuelas
de florecillas que van del blanco al rosa y crecen solitarias al final del tallo.
La armeria (Armeria maritima), es muy común en las zonas costeras, tanto en acantilados como en playas
arenosas y en las de grava.