Automatización MULTIVAC es un fabricante con experiencia de soluciones de automatización. Nuestros ámbitos de competencia abarcan todo tipo de tareas de automatización a todos los niveles de integración. Evaluamos de forma integral tanto sus productos como sus necesidades. Así podemos crear soluciones que superan a la perfección los retos más complejos en cuanto a envasado y automatización: desde un único paso en su proceso hasta abarcar toda la fábrica. MULTIVAC diseña, suministra y ofrece asistencia técnica para estas soluciones, por lo que actúa como socio fabricante de maquinaria, contratista general y proveedor integral. 3 Un proveedor integral que abastece a toda su fábrica. Como contratista general, MULTIVAC asume toda la responsabilidad de su solución de automatización en lo relativo a la técnica y al proyecto. Además de nuestra amplia gama de productos originales MULTIVAC, somos un socio fabricante de maquinaria con amplia experiencia y colaboramos con proveedores competentes en toda la cadena de valor. Al convertirnos en socios “multinivel”, MULTIVAC le asistirá constantemente en todo lo relacionado con su solución de automatización a lo largo de toda su vida útil. 4 Gama de procesos de envasado Proceso Manipulación de productos en una fase anterior Carga de envases primarios Envasado Descarga, transporte Rango de funciones · Transferencia · Alimentación · Almacenamiento intermedio · Agrupación preliminar · Inspección de productos · Inspección de material de embalaje · Retirada de productos y materiales descartados · · · · · Envasado termoconformado · Envasado en bandejas · Envasado en bolsas · Marcado · Inspección · · · · Llenado Carga Dosificación Monitorización del proceso de carga · Carga de suplementos Transporte Canalización Orientación Retirada de envases descartados · Transferencia a procesos posteriores Line Control, inte 6 Tratamiento Marcado, inspección Envasado en cajas Paletización Producto · Pasteurización · HPP · Esterilización · Congelación · · · · · · · · · · · · Manipulación de palets · Manipulación de cajas · Carga de palets · Marcado de palets · Envoltura elástica · Transferencia a procesos posteriores · Envases · Retractilado · Secado · Transferencia a procesos posteriores · · · Etiquetado Impresión Codificación Detección de metales Detección por rayos X Inspección visual Retirada de envases descartados Transferencia a procesos posteriores Transporte Formado de la caja Carga de la caja Cierre de la caja Marcado de cajas Inspección de cajas Retirada de cajas descartadas · Transferencia a procesos posteriores egración en sistemas ERP, ... 7 Manipulación de productos en una fase anterior MULTIVAC diseña y fabrica soluciones para manipular productos que aumentan la eficiencia, añaden valor y garantizan un buen flujo de productos. Desde transportadores estándar hasta líneas completas, MULTIVAC cuenta con una amplia experiencia y know-how y ofrece servicios integrales que permitirán a su negocio escalar posiciones en el mercado. Proceso Tecnología Transferencia Alimentación, almacenamiento intermedio · Cintas transportadoras modulares · Cintas transportadoras de tela · Cintas transportadoras circulares · Transportadores de rodillos motorizados con accionamiento por cadena · Transportadores de rodillos con accionamiento por motor · Transportadores de rodillos por gravedad · Cadenas de arrastre · Transportadores con placa de soporte · Transportadores ascendentes · Transportadores de rodillos por gravedad · Cintas transportadoras laterales · Transportadores de varias secciones · Alimentadores centrífugos · MULTIVAC Tray Carrier™ en las versiones rectas, curvadas, elevables o integradas 8 Agrupación preliminar Inspección · Transportadores vibratorios · Transportadores de varias secciones · · · · Robovision Cámaras de área Cámaras de línea Escáneres de códigos de barras 9 Carga de envases primarios MULTIVAC ofrece soluciones de carga precisas e higiénicas para productos sólidos, en lonchas o molidos, granulados, pulverulentos y para productos blandos, pastosos y líquidos. Estas soluciones están disponibles como parte de una línea de envasado automatizada o pueden integrarse en el equipo del que ya disponga. Proceso Tecnología Llenado Carga Dosificación · Cortadora de fiambre · Cortadora de carne roja fresca · Cortadora de pan · Manipulación Pick & Place · Transportador de carga con cinta · Transportador de carga sincronizado · Transportador de retracción · Básculas multicabezal · Embudos de llenado con puente Monitorización Carga de suplementos · Monitorización del caudal · Monitorización de envases vacíos · Monitorización del nivel de llenado · Inspección de la costura de soldadura · Monitorización de posición y de presencia · Dispensadores de intercalado · Prospectos de instrucciones · Bolsas Envasado MULTIVAC lidera el mercado global de termoformadoras y es un reconocido fabricante de una amplia gama de termoselladoras, envasadoras con campanas de vacío y envasadoras con cinta transportadora. Las soluciones de MULTIVAC envasan todo tipo de productos alimentarios, médicos, farmacéuticos e industriales con una tecnología innovadora de primera calidad y ofreciendo su amplia experiencia a lo largo de muchos años trabajando en este sector. Proceso Envasado termoformado Envasado en bandejas Envasado en bolsas Carga de productos ∙ Fase anterior ∙ En línea x x x Impresión ∙ En línea ∙ Fase posterior x x x x x Etiquetado ∙ En línea ∙ Fase posterior x x x x x x x x x x x Inspección visual ∙ En línea ∙ Fase posterior x x x x Canalización ∙ En línea ∙ Fase posterior x x x x x Detección de metales ∙ En línea ∙ Fase posterior Inspección por rayos X ∙ En línea ∙ Fase posterior 12 x Con el inigualable MULTIVAC Hygienic Design™ para las soluciones de envasado de alimentos y el innovador MULTIVAC Clean Design™ para envasar productos biológicos y médicos, ofrecemos tecnologías para máquinas punteras. Las soluciones de envasado de MULTIVAC pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. 13 Descarga, transporte MULTIVAC ofrece una gran variedad de soluciones para la descarga de envases desde una envasadora y su transporte hasta los procesos posteriores. Los módulos para el transporte, canalización y orientación de los envases garantizan un flujo de producto eficiente y continuo. La retirada de envases descartados puede integrarse en cada subproceso. Proceso Transporte Canalización Tecnología ·· Transportadores por vacío ·· Transportadores ·· Transportadores transversales de 90° ·· Transportadores con retracción ·· Sistemas transportadores MULTIVAC (MCS) ·· Manipulación Pick & Place ·· Sistemas de cinta MULTIVAC (MBS) ·· Transportadores transversales de 90° en forma de cintas transportadoras o transportadores de cadena modulares Nuestras soluciones para el transporte y la retirada pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. Orientación Retirada de envases descartados ·· Estaciones de volteo horizontal ·· Estaciones de volteo vertical ·· ·· ·· ·· Módulos de manipulación Empujadores Sopladores Transportadores de productos descartados Tratamiento MULTIVAC ofrece un equipo apto para tareas de retractilado y secado para el tratamiento de envases. A los productos se les suele aplicar un tratamiento de pasteurización convencional, pasteurización a alta presión, esterilización o congelación. Las soluciones de MULTIVAC para el tratamiento de envases y productos pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. Sin embargo, algunas soluciones para el tratamiento de productos pueden requerir procesos “offline” (fuera de línea). Proceso Tratamiento de envases Tratamiento de productos Transferencia Tecnología Retractilado · Tanques de retractilado · Túneles de retractilado · · · · Para la transferencia a procesos posteriores, consulte las páginas 14, 15 Secado · Túneles de secado 16 MULTIVAC HPP Pasteurización Esterilización Congelación MULTIVAC HPP El principal objetivo del tratamiento de alimentos a alta presión (HPP) es reducir o incluso eliminar la presencia de microorganismos, prolongando así la durabilidad del alimento y aumentando su seguridad. Con el tratamiento HPP, los productores de alimentos están en condiciones de proporcionar a los consumidores alimentos seguros, nutritivos, exentos de aditivos, con su sabor original y con una larga durabilidad. Todo ello supone una gran ventaja para los consumidores. Los alimentos frescos y procesados o los platos preparados se pueden guardar durante un espacio de tiempo prolongado. 17 Marcado Las soluciones de impresión y etiquetado de MULTIVAC comprenden una amplia gama de sistemas en línea y fuera de línea adecuados para una extensa serie de aplicaciones. Nuestra amplia cartera de productos abarca desde etiquetadoras BASELINE rentables hasta sistemas completos de etiquetado y marcado, construidos a la medida de cada cliente con módulos individuales. Nuestras soluciones de etiquetado e impresión garantizan la máxima precisión, fiabilidad y calidad. Las soluciones de MULTIVAC para el marcado y la inspección pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. Proceso Etiquetado Impresión Tecnología · Etiquetadoras transversales (integradas en termoformadoras) · Etiquetadoras de cinta transportadora · Etiquetadoras de cadena articulada · Etiquetadoras en línea · Etiquetadoras de sobremesa · Etiquetadoras para cartón · Etiquetadoras para cajas plegables · Impresoras directas de lámina · Impresoras por termotransferencia · Impresoras por inyección de tinta Inspección Proteger la propia marca y garantizar la seguridad del consumidor son temas cada vez más importantes. Gracias a los innovadores sistemas de inspección de MULTIVAC, usted puede ofrecer un control de calidad eficiente y garantizar el buen estado de todos sus envases, etiquetas o impresiones. Desde la detección de cuerpos extraños hasta la inspección del peso y del envase final, le ofrecemos una amplia cartera de soluciones para cumplir con las normativas legales y de calidad más exigentes. Pesaje Detección Inspección visual Transporte · Básculas de control · Etiquetadoras de pesos y precios · Detección de metales · Detección por rayos X · · · · · · Diversas soluciones para la retirada de envases descartados · La retirada de envases descartados puede integrarse en cada subproceso · Para la transferencia a procesos posteriores, consulte las páginas 14, 15 Escáneres Sensores Cámaras de área Cámaras de línea Sistema de inspección de la costura de soldadura · Control de integridad Envasado en cajas Las soluciones de envasado en cajas de MULTIVAC son adecuadas para numerosas aplicaciones como envases termoformados, bandejas, cajas de cartón, bolsas, envolturas, cajas de plástico, etc. Las aplicaciones de envasado en cajas de MULTIVAC se utilizan en las industrias alimentarias, no alimentarias y médicas. Las soluciones de carga superior y lateral altamente flexibles de MULTIVAC son capaces de formar, cargar y cerrar una amplia gama de estilos y formatos de cajas: desde cajas de presentación pequeñas hasta cajas de transporte grandes. Los productos pueden envasarse en contenedores regulares con ranuras (RSC) y en envases listos para vender (SRP). Proceso Tecnología Transporte Formado de la caja Manipulación de cajas · Transportadores por vacío · Transportadores · Transportadores transversales de 90° · Transportadores con retracción · Sistemas transportadores MULTIVAC (MCS) · Formadoras de cajas de cartón - con precintado - con adhesión en caliente - para fijación mecánica · Equipo para transportar cajas de cartón · Depósitos de cajas de cartón · Transportadores - con rodillos - con cadena de eslabones - con cinta · Desapiladoras de cajas · Estaciones de volteo · Transportadores en espiral en forma de cintas transportadoras o transportadores de cadena modulares Debido a su gran flexibilidad de alimentación y de extracción, las soluciones de envasado en cajas de MULTIVAC están diseñadas para adaptarse a líneas de producción de casi todo tipo de diseños. La alimentación de productos puede dar respuesta a diferentes exigencias de los clientes: en línea, en 90° o alimentación doble, con los productos en horizontal o de canto. Además hay disponibles numerosas opciones de cierre diferentes: desde una descarga abierta para cerrrar el producto de forma externa hasta un precintado integrado o sistemas de adhesión en caliente. Para la transferencia a procesos posteriores, consulte las páginas 14 y 15. Las soluciones de envasado en cajas de MULTIVAC pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. Carga Cierre de la caja Marcado, inspección Retirada de cajas descartadas · Mesa giratoria · Apiladora de envases · Manipulación Pick & Place · Alimentador de capas intermedias · RSC - precintado - adhesión en caliente - fijación mecánica · SRP adhesión en caliente · Aplicador de tapas · SRP fijación mecánica Marcado · Etiquetadoras para cajas de cartón/ cajas · Impresoras para cajas de cartón/ cajas · Módulos de manipulación · Empujadores · Transportadores de productos descartados Inspección · Escáneres · Sensores · Cámaras de área · Cámaras de línea Paletización Las soluciones de paletización robotizadas ofrecen la máxima flexibilidad, fiabilidad y rentabilidad. La extensa gama de productos de MULTIVAC permite una adaptación modular perfecta a los requisitos de los clientes para diferentes productos y capacidades, a la superficie disponible en la fábrica y a los procesos concatenados. Las soluciones de paletización de MULTIVAC pueden utilizarse con cajas de cartón y de plástico de diversos tipos, bolsas, cajas o pilas individuales, diferentes tamaños de palets y productos envasados de forma individual o en grupos. El software hace posible que, incluso los usuarios con poca experiencia, creen diversos patrones para palets. 22 Proceso Manipulación de palets Manipulación de cajas de cartón/cajas Carga de palets Tecnología · Transportadores de palets · Carros de transferencia para palets automatizados · Unidades de transporte transversal de palets · Dispensadores de palets · Pinzas para palets vacíos · Mesas giratorias para palets · Unidades de posicionamiento de palets · Unidades de manipulación de hojas intercaladas · Transportadores de rodillos · Mesas rotatorias con transportadores de rodillos · Transportadores - con rodillos - con cadena de plástico - con cinta · Unidades de agrupación de cajas · Robots de 4 ejes · Pinzas por vacío o mecánicas Los sistemas de paletización de MULTIVAC pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. Marcado de palets Envoltura elástica Transferencia a procesos posteriores · Etiquetadoras de palets · Envasadoras con lámina elástica - con aplicador para protectores de cantos - con unidad de montaje de lámina superior · Carros de transferencia · Vehículos de guiado automático (AGV) 23 Integración en su sistema ERP Muchos de nuestros clientes utilizan herramientas MES para planificar, monitorizar, controlar y analizar las 24 horas del día los procesos de producción en sus empresas. Con el MULTIVAC Line Control (MLC) integramos a la perfección nuestras soluciones de automatización en su sistema ERP, MES, MRP o PPS. El MLC se utiliza para coordinar de forma integral las líneas de envasado. Éste garantiza procesos rápidos, precisos, reproducibles y transparentes y es muy fácil de usar. También puede emplearse para gestionar en red y transferir los datos de la producción a sus estructuras organizativas y de datos. El MULTIVAC Line Control permite monitorizar, grabar y evaluar todos los parámetros de la línea de envasado. Éste ofrece una amplia gama de funciones entre las que se encuentran la coordinación de todos los componentes de la línea, la gestión centralizada de recibos y el seguimiento de sus productos. ERP System MES Gestión de la producción BDE (PDA) (Manufacturing Execution System) MULTIVAC Line Control (MLC) Machine control systems (HMI, SPS, Ethernet, EtherCat, I/O-signals...) 26 Coordinación de módulos de líneas; HMI central para líneas; Protocolo de seguimiento Dentro de una línea de envasado automatizada, el control IPC de MULTIVAC es el sistema de control común para todos nuestros sistemas automatizados de envasado, manipulación, marcado e inspección. Una HMI unificada con interfaz gráfica de usuario garantiza el manejo fácil y seguro en más de 40 idiomas y con más de 200 posiciones de memoria para recetas. Gracias a la gestión individual de derechos de operación, los operadores sólo tendrán acceso a aquellos parámetros relevantes. Todos los ajustes y datos de producción importantes se documentan de forma automática. Los operadores y los mecánicos pueden iniciar o finalizar sesión de forma rápida y sencilla con una tarjeta chip RFID. Gracias a características como la MULTIVAC Remote Assistance para el mantenimiento a distancia, el MULTIVAC Maintenance Agent para planificar trabajos de mantenimiento y el MULTIVAC OEE Agent para analizar los datos de la producción, el control IPC de MULTIVAC permite obtener una producción eficiente y sin la aparición de problemas inesperados. MULTIVAC apoya la iniciativa BLUECOMPETENCE de la Asociación Alemana de Construcción de Maquinaria e Instalaciones (VDMA por sus siglas en alemán) www.multivac.com MULTIVAC 06/2015 - Impreso en Alemania en papel sin cloro. Sujeto a cambios técnicos en función del desarrollo del producto. MULTIVAC es una marca registrada de MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG.