PROWEIN 2014 ProWein 2014 Düsseldorf 23 - 25 de marzo 2014 Este informe ha sido actualizado por Alexandru-Flavius Campean, bajo la supervisión de Pablo Calvo y Sonja Overhage-Mrosk, responsables del Departamento de Vinos de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf. Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 ÍNDICE 1. PERFIL DE LA FERIA 3 2. DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA 5 2.1. Evolución de La Feria 2.2. organización y expositores 2.3. datos estadístidicoS del certámen 2.4. Previsiones y tendencias 5 5 7 12 3. TENDENCIAS Y NOVEDADES PRESENTADAS 13 3.1. Tendencias del mercado 3.2. Cuota de vinos españoles en importaciones alemanas 13 15 4. VALORACIÓN 16 4.1. Actividades de promoción de la feria por parte de la Ofecomes 4.2. Del evento en su conjunto 4.3. De la participación española y principales países competidores 4.4. Recomendaciones 16 20 21 21 5. ANEXOS 23 5.1. Publicaciones especializadas 5.2. Lista de empresas expositoras españolas bajo Pabellón ICEX: 172 Expositores 2 23 24 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 1. PERFIL DE LA FERIA Feria Internacional especializada de Vinos y Espirituosos (“Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen“): Feria ProWein 2014 Ámbito: Internacional Fecha: Del 23 al 25 marzo de 2014 Edición: XX Frecuencia: Anual Lugar de celebración: Düsseldorf Horario de la feria: 9:00- 18:00 h. Precio de la entrada: Diaria 45,00 euros (online 30,00 euros); Pase de 3 días 70,00 euros (online 50,00 euros). Los billetes de entrada otorgan el derecho al transporte gratuito, ida y vuelta, a la feria con los medios de transporte públicos del Consorcio VRR. Billetes de entrada: Un máximo de 2 entradas por cada visitante acreditado. Catálogo: 16,00 Euros (más gastos de envío y embalaje). Medios de transporte público: Taxi: / Metro/Tranvía: U78/U79 última parada: Esprit / MESSE Eingang Nord (Recinto Ferial) Director / Organizador: Messe Düsseldorf GmbH Messeplatz, 40474 Düsseldorf Superficie (neta): 2013: total feria 51.919 m² Precios: bajo petición Servicios ofrecidos: Todos los habituales de ferias internacionales Fecha de cierre de inscripciones: hasta 31/07/13 para la edición de 2014 Carácter: Profesional 3 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Tipo de visitantes: Profesionales del sector Fecha de la próxima edición: Del 15 al 27 de marzo de 2015. Otras ferias relacionadas: • Forum Vini: Feria internacional de vino (feria para consumidores finales) Próxima fecha de celebración: 14 a 16 de noviembre de 2014 en Munich. • Biofach: Feria de productos ecológicos (vinos ecológicos). Próxima fecha de celebración: 12 a 15 de febrero de 2014 en Núremberg. • Anuga: Feria internacional de alimentos y bebidas. Próxima fecha de celebración: 10 a 14 de octubre de 2015 en Colonia. 4 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 2. DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA 2.1. EVOLUCIÓN DE LA FERIA Breve historia de la feria ProWein: el certamen inició su trayectoria en 1994. Hasta 1996 puede decirse que compitió al mismo nivel con el certamen Interwein de Frankfurt. Tras el enorme éxito con el que contó la edición de ProWein de 1997 y en vista de las tensiones existentes entre ambos certámenes, Interwein se eliminó definitivamente del calendario ferial y desapareció. Fue así como, a día de hoy, ProWein se ha consolidado como la única feria especializada profesional e internacional de vinos y espirituosos en Alemania. La representación de vinos de prácticamente todas las regiones del mundo, así como la cuota de visitantes extranjeros procedentes de diversos países otorgan a la feria ProWein un carácter claramente internacional, convirtiéndose así, en una de las ferias especializadas de vinos y espirituosos más importantes y significativas de Europa y del mundo. En los últimos años y, sobre todo, durante sus últimas ediciones, la feria ha conseguido tener un gran impacto en los medios de comunicación, no sólo especializados, sino también en televisión, radio y prensa diaria. 2.2. ORGANIZACIÓN Y EXPOSITORES Para la realización de la feria se ocuparon un total de 7 pabellones (del 1 al 7.2): Pabellón 1: Vinos del Nuevo Mundo. Pabellón 2: Vinos del Nuevo Mundo, Portugal y Zona de cata libre. Pabellón 3: Vinos de Italia. Pabellón 4: Vinos de España y Francia Pabellón 5: Vinos de Francia Pabellón 6: Vinos de Alemania, el Este y Sudeste de Europa. Pabellón 61: Vinos ecológicos. Pabellón 7a: Bebidas espirituosas. Pabellón 70: Vinos de Austria y ecológicos. 5 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Pabellón 7.1: Los mejores amigos del vino/Champán y Mundus Vini. El área marcada en el gráfico que se presenta a continuación indica el espacio ocupado por el Pabellón Oficial del ICEX, bajo el cual participaron 171 de los 408 expositores españolas presentes en la feria: Pabellón oficial del Instituto Español de Comercio Exterior Fuente: Catálogo de feria ProWein 2013 Elaboración: Ofecomes Dusseldorf/Dpto. Vinos 6 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Además del pabellón oficial de ICEX, también en el pabellón 4 estuvieron presentes la Generalitat de la Comunitat Valenciana, el Gobierno de La Rioja, la Junta de Castilla y León - Ade International – Excal, la Promotora D´Exportacions Catalanes (Prodeca) y el Gobierno Vasco y Rioja Alavesa, . En total, fueron 408 los expositores españoles en la feria, bien presentes con una de las participaciones agrupadas mencionadas, bien como expositores independientes. 2.3. DATOS ESTADÍSTIDICOS DEL CERTÁMEN 2.3.1 Expositores: procedencia, perfil y evolución En la 20ª edición, se presentaron 4.878 expositores de 47 países, de los cuales 884 fueron alemanes y 3.994 internacionales, lo que representa aprox. un 81,9% de cuota extranjera de expositores. Este porcentaje ha permanecido casi constante durante los últimos años. Los ex- positores extranjeros provinieron principalmente de países europeos como Italia (con 1.193 un 30% más que en el 2012), Francia (con 994 un 29% más que en el 2012), España (424 un 20% más que en el 2012), Austria (con alrededor de 366) y Portugal con alrededor de 250). Los vinos de los países de Nuevo Mundo estuvieron también representados por 321 expositores, los países de Europa del Este estuvieron representados por 97 expositores y los del resto de países productores por 398. En cuanto al número total de expositores, tras consolidarse en el año 1998 como la feria especializada más importante de Alemania y de Europa, las tasas de crecimientos anuales han sido constantes y muy elevadas, pasando de 647, en 1996, a 2455 en el año 2000. Entre el año 2000 y 2004 se mantiene el número de expositores estable, alrededor de 2700. A partir del año 2005 se vuelven a experimentar tasas de crecimiento anuales importantes, llegándose a la cifra de 4.878 en el 2014, año en el que la cifra de expositores ha aumentando un 2% con respecto al anterior (ver Tabla 1). Tabla 1. Expositores Prowein 2014. Evolución Expositores Alemanes Expositores Internacionales Expositores Totales Número Evolución Número Evolución Número Evolución Países 1995 131 115% 401 54% 532 66% 12 2000 770 10% 1.685 22% 2.455 18% 32 2005 767 3% 2.006 3% 2.773 3% 38 2010 800 0% 2.500 5% 3.300 4% 51 2011 859 7% 2.741 10% 3.600 9% 46 2012 828 -4% 3.153 15% 3.981 11% 47 2013 858 4% 3.934 25% 4.792 20% 48 2014 884 3% 3.994 2% 4.878 2% 47 Fuente: Feria Prowein Düsseldorf Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos 7 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Gráfico 1. Evolución número de expositores según su origen 1994 - 2014 Fuente: Feria Prowein Düsseldorf Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos Como se observa en el Gráfico 2, las tasas de crecimiento interanual de la cifra de expositores en ProWein fueron muy altas en los inicios del certamen, atrayendo expositores de todo el mundo gracias la gran especialización de la Feria. El año 2000 se frena el continuo crecimiento del número de expositores, tras adquirir el certamen una notable dimensión y permanece casi constante hasta el 2010. A partir del año 2011 se incrementa de nuevo el número de expositores gracias a la consolidación del certamen frente a otros competidores (como la feria London Wine) llegando a incrementarse el número de expositores en un 20 % con la ampliación del espacio ferial en 2 pabellones en el año 2013. Gráfico 2. Evolución del número de expositores (1994 – 2014) Fuente: Feria Prowein Düsseldorf Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos 8 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Gráfico 3. Evolución del número de países representados (1994 – 2014) Fuente: Feria Prowein Düsseldo Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos Gráfico 4. Procedencia de expositores de ProWein 2013 Fuente: Feria Prowein Düsseldorf Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto Vinos . 9 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 2.3.2 Superficie de Exposición. Evolución Desde el inicio de la ProWein la superficie de exposición ha ido aumentando en paralelo al número de expositores, destacando en el año 2013 un crecimiento del 20%, y con la previsión de ampliación en el año 2015 de un 20 % adicional (ver Gráfico 6). Gráfico 5. Evolución de superficie de exposición (m²) de ProWein (1994-2013) Fuente: Feria Prowein Düsseldorf Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos Gráfico 6. Relación de la superficie de exposición (m²) de ProWein (1994-2013) Fuente: Feria Prowein Düsseldorf 2.3.3 Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos Visitantes: procedencia, Perfil y Evolución En cuanto al interés que representa esta feria para la oferta de vino, destacar que el 97% de los visitantes que acuden a realizar negocios culminan con éxito sus objetivos. 10 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Gráfico 7. Evolución de visitantes según origen (1994-2013) Fuente: Feria Prowein Düsseldorf Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos La afluencia de público a la feria no sólo es significativa por su volumen, sino además por la profesionalidad de sus visitantes. Según informaciones de la propia organización ferial, 75% de los asistentes ocupan cargos que conllevan la toma de decisión dentro de sus empresas. Con la información disponible según sectores, se puede apreciar que en 2013 la mayoría provenían del comercio minorista especializado, seguido del comercio mayorista, HoReCa e importación y exportación (ver Gráfico 8). Gráfico 8. Procedencia de los visitantes por sectores (2013) Fuente: Feria Prowein Düsseldo Elaboración: Ofcomes Düsseldorf/Dpto. Vinos 11 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 2.4. PREVISIONES Y TENDENCIAS En la XX edición, la feria vuelve a batir su propio récord por segundo año consecutivo, agotándose las plazas disponibles 6 meses antes del inicio de la misma. En la edición de 2014, se han presentado ofertantes de alrededor de 47 países, en los que están presentes todos los líderes de este sector. La oferta está completada por la presencia de bebidas espirituosas de alta gama. El aumento continuado de los visitantes y la demanda de mayor espacio por parte de los expositores actuales y especialmente debido a la demanda de nuevos expositores potenciales, ha llevado a una necesidad de aumento del espacio físico con el que cuenta este certamen. La solución a estas y otras demandas se materializará mediante varios cambios que tendrán lugar a partir de la ProWein 2015: La ampliación del espacio físico, el aumento de la altura y la asignación permanente de otros pabellones. Como consecuencia de la ampliación prevista de las dependencias feriales, la dirección de las mismas ha tomado la decisión de cambiar la localización de la ProWein asignándole los Pabellones 9 -17, concediendo más espacio a la feria, con tal de que los expositores se beneficien de una mayor flexibilidad, además de ver el campo de sus posibilidades considerablemente aumentado. Otro aspecto que puedo ser del interés de los expositores ha sido el aumento de la altura de las salas, de 4 a 6 metros, siendo este uno de los deseos que estos venían formulando desde hace años también. El cambio trae consigo una mayor estabilidad en las fechas de realización al quedar los pabellones, antes mencionados, reservados para la ProWein en el futuro. Esto hace posible que antes de Semana Santa ya se sepa la fecha de la feria para el año siguiente. A estos efectos, el presidente de la organizadora, Messe Düsseldorf, asume su compromiso con esta feria, adoptando como uno de los objetivos de su negocio la mejora continua de las condiciones en las que se realiza esta feria, ya que la considera un punto fuerte dentro de su cartera de negocios. 12 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN N 2014 3 3. TE ENDEN NCIAS Y NOV VEDADE ES PR RESEN TADAS S 3.1. TENDENCIAS S DEL ME ERCADO Según los últimos datos estadísticos dispo onibles, del Observatorrio Español del Mercad do del Vino, en 2013 Alemania a (con 2.503 3,8 milloness de euros importadoss) es el tercer importad dor en vaductos vitivvinícolas a nivel n mundial, por detrrás de Estad dos Unidoss que se en ncuentra a lor de prod la cabeza (con 3.947 millones de d euros) y de Reino Unido U (con 3.734 millo ones de eurros) y por delante de e países com mo Cánada a (1.523,6 millones m de euros), y Japón J (con 1.183,6) millones de euros. Según los datos provvisionales del d año 2013, (ver Gráffico 9), la cuota c de Ale emania de participación en lass importacio ones de vino mundiale es ha sido del d 10% en,, siendo me enor que las s de Estados Unidos y Reino Unido, U que han contad do con un 16% y un 15 5% respecttivamente, registrane una re educción de e cuota con n respecto a 2012. Alemania ocup pa la misma a posición do todas estas que en 201 12, año en el que ha sido s desban ncado como o primer pa aís importad dor de vino o del mundo, no porr la disminu ución del vo olumen de sus s importa aciones, sin no por el co omportamie ento favorable de la as importaciiones en loss otros dos países. Gráffico 9. Los principaless importadores del Mundo M (2013) FUENTE: PR ROCLARITY ELABORACIÓ IÓN: OFECOMES S DÚSELDORF DP PTO VINOS 13 Oficina Econó ómica y Comercial de la Emb bajada de España a en Düsseldorff PROWEIN 2014 3.1.1 Importancia y posicionamiento de España en el mercado alemán del vino Alemania como importador: o Ocupa el primer puesto como país importador de vinos en volumen, y tercer en valor, en el mundo detrás de USA y Reino Unido. o representa el primer destino de las exportaciones españolas de vino en valor: (380 Mill. Euros en 2013) y el segundo en volumen (2,86 Millones de Hl). o Las exportaciones de vino a Alemania representan un 15,4 % en valor y un 16,2 % en volumen del total del vino exportado español. o La evolución de las exportaciones españolas de vino a Alemania en 2013: • • o En valor : + 10 % En volumen: - 6,3 % Evolución de principales suministradores del mercado alemán: VALOR (Millones Euros) Francia Italia España EEUU Chile Australia Total 2011 Variación (%) 654 8,0% 798 2,9% 309 15,5% 85 24,7% 67 13,4% 64 18,8% 2.243 4,5% 2012 Variación (%) 632 -3,5% 838 4,8% 342 9,6% 92 7,6% 66 -1,5% 67 4,5% 2.314 3,2% 2013 Variación (%) 653 3,2% 902 7,1% 380 10,0% 98 6,1% 78 15,4% 58 -15,5% 2.452 5,6% Fuente: Elaboración propia a partir de Deutsche Weinbauverband / Statistisches Bundesamt VOLUMEN (Mill Hl) 2011 Variación (%) 2012 Variación (%) 2013 Variación (%) Francia 2.503 7,0% 2.513 0,4% 2.557 1,7% Italia 6.374 -3,3% 5.777 -10,3% 5.744 -0,6% España 2.702 21,9% 3.041 11,1% 2.860 -6,3% EEUU 558 22,4% 542 -3,0% 540 -0,4% Chile 489 -8,4% 427 -14,5% 644 33,7% Australia 500 27,2% 462 -8,2% 415 -11,3% Total 15.245 0,5% 14.909 -2,3% 14.927 0,1% Fuente: Elaboración propia a partir de Deutsche Weinbauverband / Statistisches Bundesamt 14 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN N 2014 Dimensión n del merca ado alemán n de vinos:: ‐ Alema ania es paíss productorr de vino co on una prod ducción anu ual de 8,3 m millones de Hl (2013*) lo que e representta un 34% del d volumen de merca ado interno y país impo ortador rep presentando ésstas aproxim madamente e un 66%. * 20 013 año con una a cosecha alemana excepciona almente corta ‐ Las im mportacione es alemana as totales de e vino en 20 013 han alc canzado: ‐ 2.452 Millones de € 14,92 Millones de Hl Evolu ución de lass importacio ones: Lass importacio ones totale es de vino en e volumen han variado muy poco en lo os últimos año os con crec cimientos del 0,5% en n 2011, redu uciéndose en e un 2,2 % en 2012, para que ape enas varíen en 2013, en e un 0,1%. Porr el contrarrio, el valor de las im mportacion nes ha ido incrementtándose co onstanteme ente en los últimos ú año os con crecimientos de e: + 1,4 % en 2010, 4 4,7% en 2011, 3,2% en 2012 y 5,6 6% en 2013 3. 3.2. CUO OTA DE VINOS V ES SPAÑOLES EN IMP PORTACIONES AL LEMANAS S La cuota de d vinos esp pañoles, sobre el total de vinos im mportados en e 2013: o o En valorr : 15,5 5% En volum men: 19,1 16 % Im mportacione es Alemaniaa 2013 Volumen (Hl) Importaaciones Ale emania 2013 3 Valor (€ €) Italia 36,8% Frrancia 26,6% Resto 11,5% España 15,5% Espaaña 19,1 16% Italiaa 38,48 8% EEUU 4,0% C Australi Chile 3 3,2% a 2,4% Francia 17,13% Resto 14,52% EEEUU 3,,62% Chile Australia 4,31% 2,78% Fuente: Elaborac ción propia a partir p de Weinb bauverband/ Statistisches S Bundes B Amt ñola sobre las importa aciones. En n el periodo o de 2010 a 2013 en La evoluciión de la cuota españ valor la cuota ha cre ecido del 12,18% 1 al 15,5% y en volume en ha pasa ado del 14,61 % al disminuyend do con resp pecto al año o anterior, cuando c alca anzo el 20,4 46%). 19,16% (d Con respe ecto a los países p com mpetidores, los tres prrimeros sum ministradores, Italia, Francia F y España, copan aprox x. 70% de todas las im mportaciones. 15 Oficina Econó ómica y Comercial de la Emb bajada de España a en Düsseldorff PROWEIN 2014 4. VALORACIÓN 4.1. ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN DE LA FERIA POR PARTE DE LA OFECOMES 4.1.1 Pabellón Oficial ICEX / stand de información En la XX edición de la feria Prowein, el ICEX organizó la participación española dentro del Pabellón Oficial (desde el A 07 hasta D95 del pabellón 4) de 1.968 m2 en total, que dio cabida a 172 empresas españolas expositoras. Las bodegas participantes en el pabellón ICEX contaron, además de con los servicios ofrecidos por la organización de ProWein a todos los expositores, con otros servicios exclusivos dentro del stand de información, como son ordenadores de libre acceso con conexión a Internet, impresora, fotocopiadora, fax y zonas de agua para lavado de copas.. El stand de información del pabellón ICEX ha sido el punto de encuentro y de información general sobre Vinos de España así como de reparto del material promocional. Se atendió a gran cantidad de público interesado en los vinos españoles así como a bodegas españolas expositoras. En este stand también se dedicó una zona para que las empresas españolas se pudieran reunir con los contactos comerciales que realizaran en la feria y brindar, de esta manera, un espacio de trabajo para facilitar a las bodegas españolas su labor comercial en el exterior. Valoración de los expositores: de los cuestionarios repartidos a los 172 expositores que participaron en el Pabellón Español, 143 empresas lo han cumplimentado debidamente, lo que supone un 84% frente al total encuestado. De las respuestas obtenidas, se deduce que en general, los expositores están satisfechos con los resultados comerciales de la feria, pues un 60% valora con “bien” el grado de cumplimiento de sus objetivos previamente fijados y un 27% con “excelente”, un 66% también califica con “bien” la calidad de los contactos realizados y un 27% con “excelente”. Un 57% dice haber cumplido sus expectativas en relación a la cantidad de contactos realizados y un 14% dice que se han superado. 16 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 En cuanto a la opinión general sobre el certamen, un 59% piensa que está “bien” y un 34% lo considera “excelente”. La mayoría de las empresas califica mejor la calidad que la cantidad de los visitantes: “bien” el 52%, “excelente” el 36% y “regular” el 6%. La mayoría también está de acuerdo en el interés de la feria para su empresa: un 50% lo califica con “excelente” y un 45% con “bien”, frente al 2% que lo hace con “regular”. En relación a la valoración sobre el Pabellón Español, los aspectos mejor valorados han sido el transporte con un 37% calificado como “excelente” y un 57% calificado como “bien”. Seguido del apoyo recibido por el personal ICEX que ha sido calificado como “excelente” por el 34% y como “bien” por el 58%. La imagen general del pabellón en relación a la feria ha sido calificada con bien” por el 72% y con “excelente” por el 22%, mientras que la decoración los expositores la han catalogada de excelente” por el 12%, con “bien” por el 62% y “regular” un 24%. La ubicación del pabellón, es calificado por el 63% como “bien” y por el 19% como “excelente”. Los servicios prestados por el pabellón también tienen muy buena valoración, “bien” el 64% y “excelente” el 21%. La campaña de promoción del pabellón, ha sido calificada “bien” el 62%, “excelente” el 9% y “regular” el 21%. Muchas de los expositores no saben realmente que campañas de promoción se han ido haciendo durante el año. 4.1.2 Programa de seminarios / catas comentadas en Pabellón Oficial Durante los tres días de feria y organizadas por Vinos de España/ICEX se llevaron a cabo en la zona de catas del stand el “Programa de catas”, una serie de catas comentadas contratadas con empresas y Consejos Reguladores que tiene como objetivo, por un lado, dar a conocer en mayor profundidad algunas de las denominaciones de origen, variedades españolas o tendencias en el panorama vitivinícola español, y por otro, atraer público profesional al Pabellón Oficial. Estos seminarios, impartidos por especialistas, fueron muy bien acogidos por el público profesional. En la siguiente tabla encontramos los temas de las 6 catas comentadas El precio pagado por cada empresa o sector 2.800 € incluye todos los costes de organización así como de invitación y promoción de las catas. 17 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 PROGRAMA DE SEMINARIOS Y CATAS Domingo 23.3. Hora 12:00 15:00 11:00 13:00 15:00 17:00 Titulo Actividad “20 years after – Spitzeweine aus Spitzenjahrgängen“ 20 años después – Grandes Vinos de grandes añadas „Sherry – Die Vielfalt eines ganz besonderen Weines“ Sherry – La diversidad de un vino completamente especial Lunes 24.3. “D.O. Cava: Qualität und Vielfalt” D.O. Cava: Calidad y Diversidad “Die Spielarten des Albariños: D.O. Rías Baixas und ihre Weißweinstile”– Los juegos de aromas del Albariño: D.O. Rías Baixas y la estilística de sus vinos blancos” “D.O. La Mancha: Weine, die eine Entdeckung wert sind!” D.O. La Mancha: Vinos que merecen ser descubiertos! “Sherry meets Brandy de Jerez: Ausgewählte Spitzen produkte aus dem Hause Williams & Humbert mit 12jährigen Sherries aus der Don Zoilo Collection und Gran Duque de Alba” Sherry meets Brandy de Jerez: Productos seleccionados, de alta gama, de la casa Willim & Humbert junto a Sherries de 12 años de edad de las marcas Don Zoilo Collection y Gran Duque de Alba 18 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 19 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 4.2. DEL EVENTO EN SU CONJUNTO Como resultado de los datos arriba descritos, se puede sacar la conclusión de que la Feria ProWein se consolida como la feria especializada en vinos y espirituosos más importante del mundo, desde el punto de vista comercial (feria de pedidos). Una prueba de ello es el aumento constante del número de visitantes del mundo (48.787) y de todas las procedencias (con una acentuación importante de la presencia de profesionales internacionales). Se consolida como feria con un carácter fuertemente comercial, para el cierre de negocios o el cierre de operaciones comerciales, tal y como demuestran los resultados de los cuestionarios de valoración, que sitúan en el 97% la tasa de cumplimiento de sus objetivos. Se trata de una presencia casi obligada para las empresas españolas que cuentan con importadores en Alemania, como apoyo para la ampliación de la distribución en este país, así como plataforma de contacto con importadores europeos, y cada vez en mayor medida con importadores del resto del Mundo, tendencia confirmada por la duplicación del número de visitantes provenientes de China y Hong Kong, con respecto al año pasado, como resultado de la Feria ProWein China. Es de destacar la presencia Para bodegas que buscan distribución es una ocasión única como primer contacto con la realidad del mercado vitivinícola alemán, si bien hay que destacar la necesidad de una preparación y planificación de la participación en la feria, de manera minuciosa y con mucha antelación, dada la brevedad (3 días) del certamen en el que los operadores de mercado cierran sus agendas hasta con 6 meses y más de antelación. El pabellón ICEX a lo largo de la historia del ProWein se ha consolidado como punto de encuentro y referencia (como nos indica el gran número de visitas y consultas en el stand de información y reuniones con empresas en el mismo) tanto para el comercio, prensa y sector HoReCa alemán para la búsqueda de novedades vitivinícolas así como para contacto con marcas ya consolidadas en el mercado. Las actividades de promoción realizadas desde la oficina comercial, que tienen como objeto la atracción de público profesional al pabellón, se han centrado en los últimos años en la realización del programa de catas y seminarios impartidos por especialistas en las salas dispuestas para este fin, dentro del pabellón oficial. La presencia de empresas españolas ha sido de 172, en el pabellón oficial, y un total de 418 de empresas españolas presentes en la feria ProWein, ya siendo individualmente o a través de importadores. Como conclusión general, sobre la percepción de la feria por partes de los expositores en general, cabe destacar la valoración muy favorable (de bueno a muy bueno) del nivel de satisfacción con los resultados comerciales. Son muchas las empresas que llevan varios años acudiendo a la cita de ProWein y que además consideran de interés seguir participando como expositores dentro del pabellón del ICEX en futuras ediciones. 20 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 4.3. DE LA PARTICIPACIÓN ESPAÑOLA Y PRINCIPALES PAÍSES COMPETIDORES Al igual que en ediciones anteriores, de los 418 expositores españoles que participaron en la feria, 172 empresas lo hicieron de forma agrupada bajo el Pabellón Oficial del ICEX, en el pabellón Nº4 (ver Tabla 3) del recinto ferial. El listado de estos expositores se encuentra como anexo al final de este informe. En general, tanto los visitantes como los expositores y el ente organizador realizaron una muy buena valoración del pabellón Nº4 (donde se hallaba ICEX y la mayoría de las empresas españolas) puesto que, en su opinión, se tuvieron en cuenta todos los elementos de imagen y funcionalidad necesarios para la presencia en una feria comercial como ProWein. Además, la decoración de los stands y su luminosidad fueron elogiadas por más de una empresa, quienes quedaron muy satisfechos con el diseño. En el mismo pabellón se encontraban los vinos de Francia. En cuanto a la situación del pabellón español, hay que decir que era privilegiada por encontrase en la zona de tránsito entre los pabellones 5 y 3. En la entrada del pabellón Nº4 se ubicó el stand de información ICEX (04A 61), el cual atendió a una gran cantidad de visitantes interesados en obtener información y material promocional (folletos, publicaciones especializadas, mapas de las diferentes Denominaciones de Origen españolas, etc.). 4.4. RECOMENDACIONES ANTES DE LA FERIA ‐ Realizar un mailing previo con mucha antelación para concertar citas ‐ Material promocional. Adapten el material promocional de la empresa al mercado internacional; como mínimo debe estar en inglés y a ser posible en alemán. ‐ Se aconseja también adquirir el catálogo de la feria con el objeto de identificar potenciales clientes alemanes, competidores de otros países, empresas españolas que ya estén presentes en el mercado alemán ‐ Organice con tiempo suficiente su estancia en el país, así como todos los aspectos logísticos: vuelos, hoteles, envío de los productos y del material que vaya a exponer en la feria. ‐ Asegúrese de contar con una persona que hable alemán. En este sentido, puede solicitar una lista de intérpretes a la Oficina Comercial de España en Düsseldorf. ‐ Lista de precios. Tengan preparada la lista de precios y la política de precios y descuentos de la empresa cara a no improvisar en la negociación con clientes durante la feria. 21 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 DURANTE LA FERIA Para las entrevistas se aconseja: • puntualidad, • no excederse en el tiempo, • no prometer lo que no pueda cumplirse • anotar las condiciones que le indiquen (le interesen o no), • así como las preguntas que le hagan, • y fijarse en las referencias que hagan sobre la competencia. ‐ Si cuenta con la oportunidad de visitar a otros expositores españoles, intercambie opiniones sobre el mercado alemán y la feria en concreto, ‐ El servicio de prensa de la organización ferial ofrece siempre información gratuita. Si por algún motivo no está disponible, deje su tarjeta de visita para que se la envíen. Dicha información suele referirse a la participación (nacional e internacional) en la feria, a las novedades presentadas en la misma, así como a la coyuntura del sector en el país. ‐ Visite los stands de las publicaciones profesionales. ‐ Durante su viaje puede aprovechar también para visitar y conocer personalmente los distintos tipos de comercio de vino en los distintos canales de distribución. DESPUÉS DE LA FERIA ‐ Cuidado de los contactos realizados durante la feria. Ello implica enviar los posibles datos que le hayan solicitado en las entrevistas y mandar información promocional adicional sobre su empresa. ‐ Estructure y analice la información obtenida durante la feria para que le pueda servir en acciones futuras. ‐ Solicite una vez más, si es necesario, información complementaria a la Oficina Comercial, que le ayude a profundizar en sus primeros contactos comerciales y a analizar sus posibilidades en el país ‐ En caso de querer volver a participar en la feria, regístrese con tiempo suficiente para la siguiente edición. Asimismo, después de algunas semanas puede solicitar a la Oficina Comercial el correspondiente informe de la feria. Llegados a este punto, se aconseja proceder a las adaptaciones correspondientes en temas de producto y precios, así como en cuanto al material promocional. 22 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 5. ANEXOS 5.1. PUBLICACIONES ESPECIALIZADAS Dirigidas al comercio: Weinwirtschaft Wein + Markt Meininger Verlag GmbH Fachverlag Dr. Fraund GmbH Maximilianstr. 7-17 An der Brunnenstube 33-35 D- 67433 Neustadt an der Weinstraβe D-55120 Mainz Tel.: +49-6321-89080 Tel.: +49-6131-957858 Fax: +49-6321-890873 Fax: +49-6131-914652 http://www.weinwirtschaft.de http://www.wein-und-markt.de E-mail: [email protected] E-mail: [email protected] Redactor: Dr. Hermann Pilz Redactor: Sr. Jochen G. Bielefeld Tirada: 7.324 ejemplares; 26 / año Tirada: 8400 ejemplares; 12 / año Para acceder al listado completo de medios especializados pinche aquí 23 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 5.2. LISTA DE EMPRESAS EXPOSITORAS ESPAÑOLAS BAJO PABELLÓN ICEX: 172 EXPOSITORES STANDNAME 3v Wines - Gardoqui Export Adegas Valminor-Ébano Viñedos Y Bodegas Alceño Wine Bodegas (C.R.D.O. Jumilla) Allozo (Castilla La Mancha) Anecoop Wines Ardoa Organic Wines Asociación Pro-Vinos D.O.Manchuela (Castilla La Mancha) Attis Bodegas y Viñedos Avelino Vegas S.A. STANDNAME STANDNAME STANDNAME Bodegas Piqueras (Castilla La Mancha) Bodegas Protos EMW-Grandes Vinos de España Enate J. García Carrión Bodegas Riojanas Enotec Marqués de Arviza Bodegas Romale (Extremadura Avante) Bodegas Rubio-Brandy Luis Felipe (Extenda) Bodegas Ruiz Torres (Extremadura Avante) Bodegas San Dionisio (C.R.D.O. Jumilla) Espelt Viticultors Miguel Calatayud (Ipex) Familia Martínez Bujanda Miravinos Faustino Rivero Ulecia Monte La Reina Espelt Viticultors Mureda (Ipex) Bodegas San Marcos (Extremadura Avante) Bodegas San Valero Familia Martínez Bujanda Navarro Lopez Faustino Rivero Ulecia Navisa (Extenda) Long Wines/Covinca B.S.I.-Bodegas San Isidro (C.R.D.O. Jumilla) Barahonda Bodegas Sonsierra Fernando de Castilla (Extenda) Nekeas Bodegas Tobia Finca Allende Orowines Binigrau Bodegas Valbusenda Finca Casa Alarcón (Ipex) Paco & Lola Bodega Dehesa de Luna (Castilla La Mancha) Bodega Gutierrez-Colosia (Extenda) Bodegas Verdúguez (Castilla La Mancha) Bodegas Verum (Castilla La Mancha) Fontana – Quinta de Quercus (Ipex) Foobespain Pago de Los Capellanes Bodegas Alconde Sardasol Bodegas Viña Extremeña (Extremadura Avante) Bodegas Viñedos de Pozanco (Extremadura Avante) Bodegas Vq Fortuna Wines Pago Los Balancines (Extremadura Avante) Palacio Quemado (Extremadura Avante) Pazo Señorans (C.R.D.O. Rias Baixas) Propiedad Vitícola Casa Castillo (C.R.D.O. Jumilla) Ramón Bilbao Vinos y Viñedos Rías Baixas Wines (D.O.) Bodegas Aragonesas Bodegas As Laxas (C.R.D.O. Rias Baixas) Bodegas Ayuso (Castilla La Mancha) Bodegas Barbadillo, Vega Real y Bodega Pirineos Bodegas Bleda Bodegas y Viñedos Heras Cordon Bogarve 1915 (Castilla La Mancha) C.R.D.O. Ribeiro Genus de Viinum (C.R.D.O. Ribeiro) Gramona Granbazán (C.R.D.O. Rias Baixas) Grandes Vinos y Viñedos Pago de Vallegarcia (Ipex) Bodegas Campos de Dulcinea (Castilla La Mancha) Bodegas Campos Reales (Castilla La Mancha) Bodegas Carlos Plaza (Extremadura Avante) Bodegas Copaboca Vine Estates Capel Vinos - Vinos La Fontanilla Grupo Berceo / Luis Gurpegui Muga Grupo Chivite Casa de La Ermita (C.R.D.O. Jumilla) Grupo de Bodegas Vinartis Casalbor Wines & Spirits Grupo Dominio de Tares Ribeiros Do Avia (C.R.D.O. Ribeiro) Rioja Vega (Príncipe de Viana Group) Roda Castaño Family Wineries Grupo Jorge Ordoñez Roqueta Origen Bodegas Corral Celler de Capçanes Grupo La Rioja Alta, S.A. Rueda D.O. Wines Bodegas Coviñas Celler El Masroig Hacienda Miguel Sanz Bodegas de Familia Burgo Viejo Conde de Valdemar - Rioja Bodegas del Palacio de Fefiñanes (C.R.D.O. Rias Baixas) Bodegas Don Olegario (C.R.D.O. Rias Baixas) Bodegas Emilio Moro & Bodegas Cepa 21 Bodegas Esteban Martín Condes de Albarei / Pazo Baión (C.R.D.O. Rias Baixas) C.R.D.O. Valdeorras Altos de Torona (C.R.D.O. Rias Baixas) Hijos de Antonio Barceló San Isidro Soc. Coop. (Extremadura Avante) Sánchez Romate C.R.D.O. Cigales D.O.5 Hispanobodegas Hijos de Rivera Icex España, Exportación e Inversiones Izadi - Villacreces - Vetus Orben Señorío de Rubiós (C.R.D.O. Rias Baixas) Sierra Cantabria, S.A. Spanish Terroirs Sumarroca Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf PROWEIN 2014 Bodegas Fernandez (C.R.D.O. Jumilla) Bodegas Gallegas Dehesa de Los Llanos (Castilla La Mancha) Dominio Basconcillos-Viña Magna J. García Carrión Taninia Bodegas & Viñedos Fernando de Castilla (Extenda) Terra Gauda Bodegas Habla (Extremadura Avante) Bodegas Ignacio Marin, S.L. Dominio de Punctum Organic & Biodynamic Wines (Castilla La Mancha) Eccociwine Finca Allende Terra Nostra de Vinos Finca Casa Alarcón (Ipex) Torreoria Bodegas La Purísima Eguren Ugarte United Wineries Bodegas La Remediadora (Castilla La Mancha) Bodegas Lan / Santiago Ruiz Ehd Delgado Organic Mancha) Elias Mora Fontana – Quinta de Quercus (Ipex) Foobespain Bodegas Los Barrancos (Extenda) Emporio Wines Bodegas Lozano (Castilla La Mancha) Bodegas Luzón (C.R.D.O. Jumilla) EMW-Grandes Vinos de España Genus de Viinum (C.R.D.O. Ribeiro) Gramona Dehesa de Los Llanos (Castilla La Mancha) Dominio Basconcillos-Viña Magna Granbazán (C.R.D.O. Rias Baixas) Grandes Vinos y Viñedos Dominio de Punctum Organic & Biodynamic Wines (Castilla La Mancha) Eccociwine Grupo Berceo / Luis Gurpegui Muga Grupo Chivite Eguren Ugarte Grupo de Bodegas Vinartis Ehd Delgado Organic (Castilla La Mancha) Dehesa de Los Llanos (Castilla La Mancha) Dominio Basconcillos-Viña Magna Grupo Dominio de Tares Bodegas Marco Real ( Familila Belasco ) Bodegas Martín Códax Bodegas Más Que Vinos (Castilla La Mancha) Bodegas Medina (Extremadura Avante) Bodegas Monteabellón Bodegas Muga Bodegas Muriel - Bodegas Eguia Bodegas Navarro (Extenda) (Castilla La Fortuna Wines Bodegas Ontañón Dominio de Punctum Organic & Biodynamic Wines (Castilla La Mancha) Eccociwine Bodegas Paniza Eguren Ugarte Bodegas Patrocinio Ehd Delgado Organic Mancha) Elias Mora Bodegas Pinord Bodegas Pío Del Ramo (C.R.D.O. Jumilla) (Castilla La Valdepeñas (Ipex) Valenciso D.O Vila Viniteca Vinicola de Tomelloso (Ipex) Vinigalicia Winery Group Vinos de Arganza - Alvarez de Toledo Vinos y Bodegas (Ipex) Vintae Grupo La Rioja Alta, S.A. Viña Costeira (C.R.D.O. Ribeiro) Viña Pedrosa-Bodegas Hermanos Pérez Pascuas Viña Santa Marina (Extremadura Avante) Viñedos de Aldeanueva Hacienda Miguel Sanz Williams & Humbert Altos de Torona (C.R.D.O. Rias Baixas) Hijos de Antonio Barceló Wines & More S.L. Grupo Jorge Ordoñez Zaleo-Viñaoliva (Extremadura Avante) Hijos de Rivera Icex España, Exportación e Inversiones Izadi - Villacreces - Vetus Orben Emporio Wines 25 Wines Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf