PAT 613

NOMBRE DE LA ASIGNATURA
MANEJO AGRÍCOLA DEL AGUA
CICLO
CLAVE
SEGUNDO CUATRIMESTRE
(VERANO)
PAT 613
SERIACIÓN
NINGUNA
H.T.S.
H.P.S.
C
3
3
6
TOTAL HORAS POR CURSO
96
OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA
Proporcionar al (la) alumno (a) las herramientas necesarias que le permitan identificar la necesidad
de implementar sistemas de riego y drenaje en cultivos tropicales, así como capacitarlo en el diseño
de dichos sistemas, orientados a los principales cultivos de la región. Para ello, se plantean como
objetivos específicos el conocer los efectos del exceso y la deficiencia de humedad en el suelo
sobre el rendimiento de los cultivos, así como los procesos involucrados en el movimiento del agua
dentro del sistema suelo-planta-atmósfera.
TEMAS Y SUBTEMAS
UNIDAD I. INTRODUCCIÓN
I.1. Importancia del manejo agrícola del agua.
I.2. Efecto del déficit y exceso de agua en las plantas.
I.3. Distribución espacial y temporal de la precipitación en el SE
UNIDAD II. RELACIONES AGUA SUELO PLANTA ATMOSFÉRA
II.1. El sistema agua
II.1.1. Propiedades físicas
II.1.2. Calidad del agua para riego
II.2. El sistema suelo
II.2.1. Propiedades físicas
II.3. El sistema agua suelo
II.3.1. Contenido de humedad del suelo
II.3.2. Potencial de presión del agua en el suelo
II.3.3. Curva característica de humedad de los suelos
II.3.4. Conductividad hidráulica del suelo
II.4. El sistema agua suelo planta
II.4.1 Evapotranspiración
II.4.1.1. Estimación de la evapotranspiración
II.4.1.1.1. Métodos directos e indirectos
UNIDAD III. EL RIEGO
III.1. ¿Cuándo regar?
III.1.1. Métodos de determinación del momento del riego en los
principales cultivos tropicales
III.1.1.1. Tensiómetros
III.1.1.2. Uso de la curva característica de humedad
III.1.1.3. Balances hídricos
III.2. ¿Cuánto regar?
III.2.1. Determinación de la lámina de riego
III.3. ¿Cómo regar?
III.3.1. Principales sistemas de riego
III.3.1.1. Riego por gravedad
III.3.1.1.1. Principios del diseño del riego por gravedad
III.3.1.2. Riego presurizado
III.3.1.2.1. Principios del diseño del riego presurizado
HORAS
ESTIMADAS
12
32
24
TEMAS Y SUBTEMAS
UNIDAD IV. EL DRENAJE
IV.1. Identificación de los problemas de drenaje parcelario
IV.1.1. Isohypsas
IV.1.2. Isobatas
IV.1.3. Gráficas área-tiempo
IV.2. Fundamentos del diseño del drenaje
IV.2.1. Información requerida
IV.2.1.1. Topográfica
IV.2.1.2. Propiedades hidrodinámicas del suelo
IV.2.1.3. Pluviometría y freatimetría
IV.2.2. Criterios de diseño
IV.2.2.1. Profundidad media del nivel freático
IV.2.2.2. Tiempo de abatimiento del nivel freático
IV.3. Sistemas de drenaje
IV.3.1. Superficial
IV.3.1.1. Aspectos de diseño
IV.3.2. Subsuperficial
IV.3.2.1. Aspectos de diseño
IV.4. Ecuaciones aproximadas para el cálculo del espaciamiento entre drenes
HORAS
ESTIMADAS
6
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Para el desarrollo del curso el contenido temática de las unidades será expuesto por el profesor,
con participación de los/las estudiantes. Además, se establecerán sesiones de discusión en el salón
de clase, se harán trabajos individuales y se tendrán recorridos de campo.
CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN
Se realizarán tres exámenes escritos, al término de las unidades II, III y IV. Al fin del curso se
encargará un trabajo sobre el diseño de un sistema de riego y uno de drenaje para un cultivo
tropical específico en una región del sureste, el cual será considerado como parte de la
evaluación.
Evaluación Teórica 80%
Evaluación Práctica 20%
100%
LISTADO DE ACERVO BIBLIOGRÀFICO
 Aguilera, C. M. y R. Martínez, E. 1996. Relaciones agua suelo planta atmósfera. Cuarta
edición corregida. Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Irrigación. 256 p.
 Castañón, L.G. 1991. Riego por aspersión. Editorial Mundi-Prensa, serie Agroguías,
Madrid España. 122 p.
 García, C .I. y G. Briones S. 1997. Sistemas de riego por aspersión y goteo. Primera
edición. Editorial Trillas, México. 263 p.
 Gómez, P. P. 1988. Riegos: a presión, aspersión y goteo. Tercera edición revisada y
ampliada. Editorial Aedos, Barcelona España. 332 p. ilus.
 Luthin, J.N. 1990. Drenaje de Tierras Agrícolas. Quinta reimpresión. Editorial Limusa,
México. 684 p.