MASTER EN GESTIÓN CULTURAL Curso 2010/11 MÓDULO EMPRESA Y CULTURA: FUNDAMENTOS ESTRATÉGICOS Y MÉTODOS DE GESTIÓN Área de Gestión Cultural Estratégica Mª Belén Usero Profesora Visitante de Organización de Empresas Despacho 6.06 - Getafe Teléfono: 91 6245822 E-mail: [email protected] Programa 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Elementos básicos de la Dirección Estratégica Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales La responsabilidad social de la empresa cultural Análisis sector cultural El papel de los recursos y capacidades de las empresas culturales Estrategia de negocio y ventaja competitiva Plan estratégico de empresa 1 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica Estrategia: La definición de las metas y objetivos a largo plazo de una empresa, y la adopción de acciones y asignación de los recursos necesarios para la consecución de estos objetivos. Alfred D. Chandler, Strategy and Structure En una palabra, es ventaja competitiva... El único propósito de la planificación estratégica es permitir que la empresa obtenga, tan eficientemente como sea posible, una ventaja competitiva sobre sus competidores. Kenichi Ohmae, The Mind of Strategist 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica Las decisiones estratégicas son: -Importantes - Orientación a largo plazo -Implican un compromiso significativo de recursos -De larga duración -Carácter Irreversible - Decisiones únicas, no repetitivas 2 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica Alta Dirección Estrategia Corporativa o de Empresa Estrategia Competitiva o de Negocio División A Estrategia o Política Funcional División B - I+D - I+D - RRHH - RRHH - Finanzas - Finanzas - Producción - Producción Ejm Organigrama MNCARS Alta Dirección Subdirección de Conservación, Investigación y Difusión - Departamento de Colecciones - Servicio de Documentación y Biblioteca - Departamento de Educación -Departamento de Exposiciones Temporales -Departamento de Obras Audiovisuales -Departamento de Registro de Obras de Arte -Departamento de Restauración - Departamento de Comunicación - Sección de Relaciones Externas - Sección de Publicaciones - Secretaría del Patronato Subdirección General Gerencia - Consejería Técnica -Servicio de Contabilidad y Presupuestos - Servicio Económico -Servicio Comercia -Sección de Informática -Servicio de Mantenimiento -Servicio de Personal -Servicio de Seguridad -Registro General 3 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica EL PROCESO DE FORMACIÓN DE LA ESTRATEGIA Misión y Objetivos de la Empresa Entorno genérico y específico Empresa: recursos y capacidades Estrategia 1 Estrategia 2 Estrategia 3 . . Estrategia N Estrategia i Puesta en práctica Control 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica EL PROCESO DE FORMACIÓN DE LA ESTRATEGIA ANÁLISIS Definición de metas y objetivos Misión y Objetivos de la Empresa Diagnóstico: Oportunidades Amenazas Fortalezas debilidades Entorno genérico y específico Empresa: recursos y capacidades FORMULACIÓN Formulación y Evaluación de Estrategias y Políticas Estrategia 1 Estrategia 2 Estrategia 3 . . . Estrategia N Selección de la Estrategia Estrategia 3 4 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica EL PROCESO DE FORMACIÓN DE LA ESTRATEGIA IMPLANTACIÓN Planificación, movilización de recursos, políticas funcionales Evaluación y análisis de las desviaciones ‘resultados-objetivos’ Puesta en práctica Control -Factores limitativos, inerciales -Problemas de medición de los resultados de la estrategia -Coherencia - Carácter cualitativo, perspectiva integral de la Emp. 1. Elementos básicos de la Dirección Estratégica ELEMENTOS DE LAS ESTRATEGIAS DE ÉXITO ESTRATEGIA DE ÉXITO IMPLANTACIÓN EFECTIVA Objetivos sencillos, coherentes y a largo plazo Conocimiento profundo del entorno competitivo Valoración objetiva de recursos 5 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Misión estratégica: - ¿Por qué existe la empresa? - Identidad y personalidad de la empresa (actual y futura) - ¿Cuál es y cuál será la esencia de la organización?) - Comprende una declaración de lo que la empresa trata de alcanzar y, a veces, suele definir en un sentido amplio los negocios en los que está comprometida. - Forma parte del sistema de valores y creencias de la organización 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Características de una misión eficaz: - Estabilidad, horizonte de largo plazo - Consenso en la alta dirección, continuidad de su labor - Compromiso en la veracidad y credibilidad de la misión - Estable en el tiempo pero dinámica - Representa el núcleo invariable de la estrategia. La estrategia está condicionada y debe ser consistente con la M.E. - Referente para toda la empresa. La labor directiva es la de mantener y reforzar la conexión entre el comportamiento y los valores subyacentes a la misión. 6 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Ejemplos: Misión del CDN ha sido difundir y consolidar las distintas corrientes y tendencias de la dramaturgia contemporánea, con atención especial a la autoría española actual. 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Ejemplos: Teatro Real Teatro de la ópera volvía a abrir sus puertas en 1997 para cumplir la función para la que se había creado hacía prácticamente siglo y medio 7 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Ejemplos: Museo Reina Sofía Su objetivo básico es promover el conocimiento, el acceso y la formación del público en relación con el arte moderno y contemporáneo en sus diversas manifestaciones y favorecer la comunicación social de las artes plásticas 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Ejemplos: Museo Thyssen-Bornemisza El Museo destaca por su carácter complementario con respecto a las colecciones del Museo del Prado en lo que a pintura antigua concierne, y del Museo Nacional Reina Sofía en pintura moderna, aportando movimientos y estilos como los primitivos italianos y neerlandeses, Renacimiento alemán, pintura holandesa del siglo XVII, Impresionismo, Expresionismo alemán, Constructivismo ruso, la Abstracción geométrica y el Pop. 8 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Visión: ¿Hacia dónde va la empresa? - Estado futuro deseado, lo que la empresa podría llegar a ser. - Identifica las diferencias entre la situación actual y deseada -La perspectiva futura se articula en, por ejemplo, una declaración de intenciones Ejemplo: Museo Reina Sofía (MNCARS) El museo pretende convertirse en una institución de referencia nacional e internacional en al ámbito del arte moderno y contemporáneo, promoviendo la relación con distintos centros nacionales e internacionales. 2. Objetivos, valores y resultados de las empresas culturales Resultados Indicadores contables: Ratios de rentabilidad (económica y financiera) Ventajas: Fácilmente calculables, información disponible Limitaciones: - Criterios de valoración conservadores (valoración histórica) - Subestimación de resultados futuros y a largo plazo - Posibilidad de manipulación o ‘maquillaje’ Indicadores de mercado: Valor de mercado/valor contable Ventajas: Fiables y significativos Limitaciones: - Variabilidad de magnitudes de mercado, complejidad de sus determinantes - Algunas empresas no cotizan en bolsa 9 3. La responsabilidad social de la empresa cultural Perspectiva social: La empresa no sólo responde antes sus propietarios o colaboradores directos (empleados, clientes, proveedores, directivos, Administración) si no también ante la Sociedad de la que forma parte. Se manifiesta en tres áreas: -Económico-funcional: bienes y servicios ‘necesarios’, creación de empleo, equidad, formación, seguridad e higiene - Calidad de vida: calidad de la producción, protección ambiental, comportamiento ético. - Inversión social: Promoción de valores universalmente aceptados: educación, deporte, cultura y arte. 4. Análisis sector cultural El análisis del entorno al análisis sectorial Medio ambiente Economía nacional/ internacional Tecnología Gobierno y política Entorno sectorial • Proveedores • Competidores • Clientes Estructura demográfica Estructura social 10 4. Análisis sector cultural http://ec.europa.eu/culture/ 4. Análisis sector cultural 11 4. Análisis sector cultural 4. Análisis sector cultural Paradigma básico de Economía Industrial (Bain, 1968) ESTRUCTURA CONDUCTA RESULTADOS Aplicación al campo de la Dirección estratégica (Porter,1980) 12 4. Análisis sector cultural El modelo de las cinco fuerzas de Porter PROVEEDORES Poder de negociación COMPETIDORES EN EL SECTOR ENTRANTES POTENCIALES Amenaza de nuevos entrantes Amenaza Rivalidad entre las empresas Poder de PRODUCTOS SUSTITUTIVOS de sustitución negociación COMPRADORES 4. Análisis sector cultural PROVEEDORES (igual que clientes) ENTRANTES POTENCIALES Barreras de entrada: Necesidades capital, Barreras legales, Economías a escala, Acceso a canales de distribución. Reacción de competidores COMPETIDORES EN EL SECTOR Concentración, Demanda, diferenciación, exceso de capacidad etc. PRODUCTOS SUSTITUTIVOS Propensión del comprador a sustituir el producto Precios relativos y rendimiento de los productos sustitutivos COMPRADORES Tamaño y concentración de compradores respecto productores Información de los compradores Amenaza creíble de integración hacia atrás Sensibilidad al precio 13 4. Análisis sector cultural ¿ Cinco o seis fuerzas? PROVEEDORES COMPETIDORES EN EL SECTOR ENTRANTES POTENCIALES Rivalidad entre las empresas Los proveedores de productos complementarios crean valor para el sector y pueden ejercer poder de negociación COMPLEMENTARIOS PRODUCTOS SUSTITUTIVOS COMPRADORES 4. Análisis sector cultural PROVEEDORES ENTRANTES POTENCIALES COMPETIDORES EN EL SECTOR PRODUCTOS SUSTITUTIVOS COMPRADORES PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS 14 5. El papel de los recursos y capacidades de las empresas culturales Ventaja competitiva ESTRATEGIA Factores clave de éxito del sector CAPACIDADES ORGANIZATIVAS RECURSOS TANGIBLES Financieros Físicos INTANGIBLES Tecnológicos Reputación Humanos/Cultura 5. El papel de los recursos y capacidades de las empresas culturales RECURSOS CARACTERÍSTICAS Financieros Capacidad de endeudamiento Generación de fondos Terrenos, edificios, materia prima, plantas de fabricación, etc. Patentes, copyrights, know-how, I+D Físicos Tecnológicos Reputación Humanos Marcas, calidad de los productos, lealtad de los clientes y suministradores Formación, experiencia, flexibilidad, lealtad, etc.. 15 5. El papel de los recursos y capacidades de las empresas culturales RECURSOS CARACTERÍSTICAS Financieros Físicos Tecnológicos Reputación Humanos DEL ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO A. EXTERNO AMENAZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES FORTALEZAS A. INTERNO 16 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva Fuentes de rentabilidad superior RENTABILIDAD ¿Cómo “hacemos” dinero? Atractivo del sector: ¿En qué sectores debemos estar? Estrategia corporativa Ventaja competitiva ¿Cómo competir en el sector? Estrategia de negocio 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva ESTRATEGIA COMPETITIVA O DE NEGOCIO Definición: Una empresa que compite con otras, posee una VC cuando consigue una tasa de beneficios superior o cuando tiene el potencial para obtenerla Dimensiones de la VC: Alcance: Capacidad de la empresa para obtener tasas de beneficios superiores Mantenimiento: periodo de tiempo efectivo o esperado de vigencia de la VC 17 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva Requisitos previos ¿Cómo sobrevivir a la competencia? ¿Qué desean los clientes? Análisis de la demanda ¿Quiénes son nuestros clientes? ¿Qué es lo que quieren? Análisis de la competencia Factores que la dirigen Dimensiones básicas Intensidad ¿Cómo mejorar la posición competitiva? FACTORES CLAVE DE ÉXITO 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva Fuentes de ventaja competitiva VENTAJA EN COSTES FUENTES DE VENTAJA COMPETITIVA VENTAJA EN DIFERENCIACIÓN 18 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva Costes y Diferenciación: Son estrategias genéricas: aplicables en cualquier ámbito sectorial Son estrategias de negocio: El análisis de la VC de una empresa diversificada ha de considerar posición competitiva de la empresa en cada uno de sus negocios Costes y Diferenciación son consideradas ventajas excluyentes. Pero existen excepciones, Productos de bajo precio/coste pero diferenciados (IKEA) Productos diferenciados no implica desatención a los costes de producción 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva La cultura y la diferenciación CLAVE : Generar algo único valorado por los clientes DIFERENCIACION TANGIBLE DIFERENCIACION INTANGIBLE Características observables Características no observables y tamaño, color, materiales, etc.. i funcionamiento i embalaje i servicios complementarios subjetivas relacionadas con la imagen. status, exclusividad, individualidad i RESPUESTA TOTAL AL CLIENTE La diferenciación no acaba en el producto, sino que abarca también a la relación entre la empresa y el cliente. 19 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva 1. Ventajas 1. 2. 3. Márgenes elevados Defensa frente a la competencia actual y potencial Reduce la capacidad de presión de los clientes y proveedores. 2. Inconvenientes 1. 2. Pérdida de diferenciación. El producto se normaliza, la tecnología avanza La base de diferenciación pierde sentido. P.e. cambian los gustos 6. Estrategia de negocio y ventaja competitiva Ejemplos: Un diario independiente, de calidad, de vocación europea y defensor de la democracia pluralista 20 7. Plan estratégico de empresa: Análisis de la cartera de negocios “Estrategia corporativa” (dónde compite la empresa) = Ámbito de la empresa = Estrategias de crecimiento o desarrollo: 1. Direcciones de crecimiento: Dimensiones: - Ámbito de Producto (diversificación) - Ámbito Geográfico (internacionalización) - Ámbito Vertical (integración vertical) 2. Métodos de crecimiento: -Crecimiento interno, fusiones y adquisiciones, cooperación 7. Plan estratégico de empresa Un Plan de Empresa es un documento en el que se identifica, describe y analiza una oportunidad de negocio o un negocio ya en marcha, examinado su viabilidad técnica, económica y financiera. Recoge de forma ordenada y coherente las ideas e información que el promotor tiene acerca de su proyecto Desarrolla todos los procedimientos y estrategias necesarias para convertir la oportunidad de negocio en un proyecto empresarial concreto. 21 7. Plan estratégico de empresa • Es una herramienta imprescindible a la hora de poner en marcha un proyecto empresarial, independientemente de su magnitud y/o de la experiencia empresarial del emprendedor. Una vez cumplimentado el Plan de Empresa, dispondrás de un documento que te servirá de guía para la puesta en marcha y consolidación de tu negocio; y como presentación ante cualquier instancia administrativa o financiera y para la toma racional de decisiones. 7. Plan estratégico de empresa Responde a preguntas sencillas, sobre un nuevo negocio o un negocio en marcha: 22 7. Plan estratégico de empresa ¿Por qué elaborar un plan de empresa? 7. Plan estratégico de empresa Contenido del plan de empresa: El desarrollo de un PLAN DE EMPRESA se compone de los siguientes elementos, que dan respuestas a las principales preguntas qué pueden ser planteadas por terceros: 23 7. Plan estratégico de empresa Análisis de la situación actual: (Porter y RRCC) •¿Cómo se configura el sector? ¿Cuál es la situación actual del sector y las expectativas futuras? •¿Quiénes representan la competencia en el sector en el que participa la empresa y cuál es el grado de rivalidad entre los competidores? ¿Quiénes son los potenciales competidores? •¿Cuáles son los principales factores que determinan el éxito o el fracaso de un competidor en el sector? •¿En qué se diferencia nuestro negocio del negocio de la competencia? •Identificar debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades del negocio. •¿Existe un mercado objetivo para este negocio? 7. Plan estratégico de empresa Objetivo del plan: •¿Cuáles son las motivaciones para la inversión en este negocio? •¿En qué consiste mi negocio? ¿Cuáles son los productos o servicios que voy a ofrecer? •¿Qué estrategia voy a seguir para mantener una ventaja competitiva a lo largo del tiempo; especialización, diferenciación o competencia en costes? •¿Qué áreas o procesos son críticos para el desarrollo del negocio? ¿Qué áreas son de soporte a los procesos críticos del negocio? •¿Cuáles son mis perspectivas sobre la evolución del negocio? 24 7. Plan estratégico de empresa Plan estratégico: •¿Cuál es la misión de mi empresa? •¿Cómo se van a desplegar las líneas estratégicas de mi proyecto en objetivos a largo plazo? •¿Se han definido planes concretos de actuación para la consecución de los objetivos a largo plazo? ¿Se ha realizado una asignación de recursos a dichos planes? •¿Cómo se estructura mi política de marketing? ¿He considerado los aspectos de precio, plaza, producto y promoción? •¿Cuántos empleados forman mi plantilla? ¿y cuáles son las políticas de gestión del personal? •¿He realizado una planificación de las necesidades financieras que pueden surgir en el largo plazo? 7. Plan estratégico de empresa Plan financiero: •El objetivo es analizar la rentabilidad y la viabilidad económica del proyecto empresarial. •Este análisis es la cuantificación de la estrategia definida por el emprendedor y permitirá analizar el impacto económico de la toma de decisiones. •El análisis completo comprende la proyección para el horizonte temporal contemplado en el Plan de Negocio. - Proyecciones de ingresos y gastos - Presupuesto de inversiones y plan de amortización - Cuenta de Resultados - Necesidades de Financiación - Balance - Flujo de Caja - Valor Actual Neto 25 7. Plan estratégico de empresa http://www.madrid.org/cs/Satellite?idPadre=1120203321064&c=P age&pagename=Emprendedores%2FEMPR_Comun%2FDivulgac ion%2FEMPR_TramitesTemplate&cid=1120203321292 26