PDF - Unicef

Libro de base para las clases de los círculos
de interés del proyecto
“Agua Amiga de las niñas y los niños”
Ing. Caridad Lanier Díaz de Villegas
Edición y diseño: Molinos Trade S.A.
© Ing. Caridad Lanier Díaz de Villegas, 2013
© Sobre la presente edición:
Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos, 2013
Agua, tú no tienes gusto, ni color,
ni aroma, no se te puede definir,
te prueban sin conocerte,
tú no eres necesaria para la vida,
tú eres la vida misma.
El Principito
Antoine Saint-Exupéry
Índice
Prólogo /7
Introducción /10
Capítulo 1. ¿Qué es el agua? /13
Capítulo 2. ¿Dónde se encuentra? /15
Capítulo 3. ¿Por qué el agua es importante? /17
Capítulo 4. Ciclo hidrológico del agua /21
Capítulo 5. Agua y salud /25
Capítulo 6. Contaminación del agua /29
Capítulo 7. Uso y ahorro del agua /35
Capítulo 8. Adivinanzas y refranes sobre el agua /41
Capítulo 9. Juegos interactivos sobre el agua /45
Capítulo 10. Algunas preguntas sobre el agua /51
Glosario /57
Bibliografía /60
Prólogo
La Asamblea General de Naciones Unidas aprobó el 28 de julio de
2010, en su sexagésimo cuarto período de sesiones, una resolución
que reconoce al agua potable y al saneamiento básico como derecho
humano esencial para el pleno disfrute de la vida.
La resolución fue adoptada a iniciativa de Bolivia, tras quince años de
debates. La Asamblea de Naciones Unidas se mostró profundamente
preocupada porque aproximadamente 884 millones de personas carecen de acceso al agua potable y más de 2 600 millones de personas
no tienen acceso al saneamiento básico, y alarmada porque cada año
fallecen aproximadamente 1,5 millones de niños menores de 5 años y
se pierden 443 millones de días escolares a consecuencia de enfermedades relacionadas con el agua y el saneamiento.
La adopción de esta resolución estuvo precedida de una activa campaña liderada por el presidente del Estado Plurinacional de Bolivia, Evo
Morales Ayma.
El Fondo de Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF, es el organismo de las Naciones Unidas encargado de promover la protección de
los derechos de las niñas y los niños, así como aumentar las oportunidades para que estos alcancen plenamente sus potencialidades,
tomando como guía principal los preceptos de la Convención sobre
los Derechos del Niño. En la Declaración Universal de Derechos Humanos, las Naciones Unidas proclamaron que la infancia tiene derecho a asistencia y a cuidados especiales.
7
La Convención sobre los Derechos del Niño, en su artículo 24,
punto 2, inciso C, establece el derecho de todas las niñas y los
niños a un agua potable salubre y al saneamiento, como uno de
los medios para garantizar la salud y prevenir los peligros y riesgos de la contaminación del medio ambiente respectivamente.
Para tal fin UNICEF estimula y apoya las voluntades de los Estados y las
comunidades, de manera que esos derechos se conviertan en principios éticos perdurables y normas internacionales de conducta hacia
la infancia y la adolescencia. De igual forma, promueve la igualdad de
derechos de la mujer y de las niñas. UNICEF trabaja sobre el terreno en
más de 150 países.
UNICEF está presente en Cuba desde 1960, pero es a partir del año
1992 que se crea la Oficina de Cuba y se pone en marcha el Programa
de Cooperación, que garantiza acciones coordinadas a través de programas y proyectos.
El Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos, en respuesta al llamado de la Cumbre Mundial de la Infancia en 1990 a un mayor apoyo
institucional para mejorar las condiciones de las niñas y los niños en
cuanto a la educación, la dotación de agua potable y el saneamiento,
la salud y la nutrición, está desarrollando un Programa Nacional de
Acción de Agua y Saneamiento con el apoyo del UNICEF y de otras
instituciones, así como de los gobiernos locales en cada provincia, en
función de disminuir cada año las brechas que aún existen con relación al acceso de la población a estos servicios básicos.
Se hace necesario conjugar con la divulgación del derecho de las
niñas y los niños al agua potable y al saneamiento, la comprensión
de que todo derecho conlleva un deber y si educamos a la población infantil, esta contribuirá a preservar el más preciado recurso en
8
su próximo futuro. Con este propósito y en pro de aumentar los conocimientos de las niñas y los niños cubanos sobre el tema agua se
constituyó en 1999 el Grupo Nacional “Agua Amiga de las Niñas y los
Niños” con el apoyo y desde su inicio, del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.
Gracias al apoyo financiero que UNICEF brinda al Proyecto “Agua
Amiga” los círculos de interés de todo el país, integrados por tres mil
niños y niñas, reciben material escolar y apoyo logístico para la realización de las actividades programadas.
Uno de los objetivos del mencionado proyecto es aumentar la cifra
de niñas y niños incorporados a los círculos de interés y llegar hasta
las zonas más apartadas de nuestro país.
Se confecciona este libro para que sirva como base de estudio en
las clases de los círculos de interés del Proyecto “Agua Amiga de las
Niñas y los Niños” de Cuba.
Amneris Carreras Fernández
Coordinadora Nacional del Proyecto
“Agua amiga de las Niños y los Niños”
9
Introducción
El Proyecto “Agua Amiga de las Niñas y los Niños” es un programa
educativo que tiene la misión de sensibilizar a las niñas y los niños
sobre la importancia del recurso agua en el presente y en el futuro de
nuestro planeta.
Este libro se realiza con el objetivo de que todos los círculos de interés del Proyecto tengan como base para las clases un texto con los
aspectos más importantes sobre el recurso agua y contribuir a que
conozcan elementos básicos sobre ella, como son; la importancia para el desarrollo de todo ser vivo, la disponibilidad del
recurso en el mundo y las acciones necesarias para cuidarla.
Así como desarrollar aptitudes hacia la práctica de actividades donde se evidencie el uso racional del agua y en las que las niñas y los
niños involucrados se conviertan en agentes multiplicadores del
mensaje, comprometidos a generar cambios sociales reales en toda
la población.
El agua es un bien común e imprescindible para nuestras vidas, tan
necesaria como la luz del sol. Puede ser un medio de transporte o de
producción, una fuente de energía, de vida, de recreación, también
un adversario rebelde en ciertas circunstancias y siempre hay un número infinito de manos que se ocupan de hacerla útil y colocarla al
alcance de todos.
El cuidado de este líquido preciado concierne a todas las personas,
por lo que debemos esforzarnos para conocerlo en su diversidad.
El papel de las niñas y los niños en el desarrollo sustentable es muy
importante. Ellos serán los líderes y ciudadanos de nuestro país y de
todo el mundo por lo que la formación de hábitos y actitudes constructivas contribuirá a formar un mundo mejor. Por esto deben cono11
cer y amar el recurso agua, esto puede lograrse mediante la educación. Este libro es una pequeña contribución a este proceso y está en
tus manos el completar esta tarea.
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Capítulo 1
¿Qué es el agua?
El agua es una sustancia química muy abundante en nuestro planeta.
Su fórmula química es H2O, que quiere decir que tiene dos átomos de
hidrógeno por cada uno de oxígeno.
El agua posee características, aplicaciones y beneficios que hacen de
ella un elemento único en la naturaleza. Es esencial para la supervivencia de todas las formas de vida en nuestro planeta.
El agua puede hallarse en forma natural en los tres estados: sólido,
líquido y gaseoso:
–Estado sólido; cuando se presenta como nieve, hielo, granizo o
escarcha. Formando los nevados y los glaciares de las cordilleras, en las zonas más frías de la tierra.
–Estado líquido; así forma los océanos, mares, lagos, lagunas,
ríos, como lluvia y de rocío.
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–Estado gaseoso; lo encontramos en la atmósfera como vapor
del agua y también formando las nieblas y las nubes.
–El cambio de estado del agua depende de la temperatura a la
que se encuentra. Cuanto más frío hace, más sólida; cuanto más
calor, más gaseosa.
–El agua en estado puro no tiene color, olor ni sabor. Cuando está
en grandes cantidades tiene un color azul.
Cuando el agua se congela aumenta su volumen, su temperatura es
de 0°C y hierve a 100°C.
La densidad del hielo es menor que la del agua y es por eso que flota
en el agua líquida.
No es una buena conductora de la electricidad si está pura. Cuando
está líquida, toma la forma del recipiente que la contiene.
El agua puede disolver muchas sustancias, dándoles diferentes sabores y olores.
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Capítulo 2
¿Por qué el agua es importante?
El agua se encuentra en los océanos, mares y lagos, también se halla
en las nubes y cae en forma de lluvia, granizo o nieve, corre por los
ríos y arroyos o se almacena en lagunas o en presas y existe en el interior de la tierra. Igualmente está en muchos otros lugares, como en
nuestros cuerpos, en las plantas, en los animales, en la misma tierra
y en las rocas.
En el mapa del mundo predomina el color azul y ello es debido a que
el 70 % de la superficie de nuestro planeta está cubierta de agua. Por
eso le llaman el Planeta Azul.
El 97,5 % del agua es salada; contenida en los mares y océanos, sólo el
2,5 % es agua dulce y de este el 99 % está congelada en los casquetes
polares y glaciares. Por esto, sólo se accede fácilmente al 1 % del agua
dulce, que la tenemos en los arroyos, lagos, lagunas y en las aguas
subterráneas (la que se acumula bajo la tierra, almacenada en los poros que existen en la arena, la grava y en las grietas que se encuentran
en rocas). Esta agua la podemos extraer perforando pozos.
Esta agua dulce es la que más fácilmente puede recibir tratamiento
para que sea consumida por las personas. Aunque existen técnicas
para tratar el agua salada, todavía hoy el agua dulce es la principal
fuente de abastecimiento de agua del planeta. 15
Capítulo 3
¿Dónde podemos encontrar el agua?
El agua es uno de los tesoros más valiosos de nuestro planeta. Gracias
a ella existen las personas, los animales y las plantas. Es el primer alimento en importancia para todos los seres vivos.
La vida en la tierra ha dependido siempre del agua. Las personas que
han investigado esto han descubierto que la vida se originó en el
agua, y que los primeros animales y plantas que han evolucionado
hacia una existencia terrestre siguen manteniendo dentro de ellos su
propio medio acuático, encerrado y protegido contra la evaporación
excesiva mediante nuestras pieles o cortezas.
Los seres humanos no podemos vivir más de 3 o 4 días sin ingerir
agua. Podemos permanecer mucho más tiempo sin comer alimentos
sólidos, pero no sin tomar agua, ya que ella constituye el 70 % del
peso de nuestro cuerpo.
La necesitamos para respirar, lubricar los ojos, la boca y las fosas nasales, desintoxicarnos y mantener constante nuestra temperatura.
El agua también actúa como vehículo que transporta las sustancias en el interior del cuerpo, como amortiguador para evitar que
se lastimen nuestros órganos, entre otras funciones. De igual forma, las plantas utilizan el agua para convertir en alimentos los
nutrientes que toman del suelo, lo que las mantiene vivas y las
ayuda a crecer. Los animales necesitan de su presencia para su supervivencia, además, en ella vive gran cantidad de animales y de
plantas. Igual sirve de vía de comunicación para los hombres en
los ríos y mares.
El agua es imprescindible para nuestro organismo. Por ello, el agua
que se pierde por la orina, las heces, el sudor y a través de los pul17
mones o de la piel, ha de recuperarse mediante la nueva agua que
bebemos y la que se encuentra dentro de los alimentos.
El agua es fundamental para la vida humana, no solamente porque
la requerimos para beber, sino también por lo importante que resulta para nuestra salud, la agricultura, la producción de alimentos, las
actividades industriales, la pesca, la generación de energía, para recrearnos y para muchas otras actividades.
Para que haya comida ...
Para beber ...
Para muchos trabajos ...
Para limpiar y asearse ...
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Capítulo 4
El Ciclo Hidrológico del agua
El agua se mueve en la naturaleza a través del llamado ciclo hidrológico, que permite continuamente su utilización en nuestro planeta.
Como hemos dicho esta agua se puede encontrar en los tres estados: sólida, líquida o gaseosa. Ella se evapora de los mares y ríos hacia la atmósfera. Y allí las nubes, cuando se enfrían, forman pequeñas gotas de agua
o de nieve que caen a tierra. El agua o la nieve, cuando se derrite, corre en
forma de ríos y va hacia el mar. Otra parte del agua se evapora o se infiltra
dentro de la tierra, de donde podemos extraerla mediante pozos. Parte
del agua que llega a los mares se evapora y repite el ciclo hidrológico.
Cada paso del ciclo hidrológico del agua transcurre en diversas etapas que se llaman: evaporación, condensación, precipitación, infiltración y escurrimiento.
Evaporación: Cuando el agua de los océanos, lagos, ríos se calienta
por el sol, se forma el vapor de agua (invisible al ojo humano) y se
mezcla con el aire.
Condensación: Es el retorno del vapor de agua al estado líquido. Es
esta la que da lugar a las nubes, niebla, rocío y escarcha o nieve si se
enfría mucho.
Precipitaciones: Es la caída del agua, presente en las nubes, hacia la
tierra, es el retorno del agua a la tierra. A esta caída o precipitación le
damos el nombre de lluvia o nevada.
Infiltración: Del agua que penetra en el subsuelo una pequeña porción es absorbida por las raíces de las plantas y el resto continúa profundizándose para formar parte del agua subterránea.
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Escurrimiento: El agua caída en forma de lluvia o nieve corre en los
arroyos y ríos y viaja hasta los lagos o el mar.
Dicho de otra manera, en el ciclo hidrológico el agua que cae como lluvia
desciende sobre la tierra y se evapora de nuevo apenas toca la superficie, otra parte permanece en ella y otra es absorbida por el suelo. La que
queda sobre la superficie forma los riachuelos y los ríos, los cuales van a
desembocar en el mar. La que penetra en el subsuelo la toman las raíces
de las plantas y, una vez utilizada por estas en su ciclo vital, es devuelta por ellas para formar parte de la atmósfera, como vapor. Sin embargo, no toda el agua que cae en el suelo es absorbida por las plantas. La
mayor parte continúa profundizándose hasta que encuentra un estrato
impermeable de arcilla o de rocas. En ese momento empieza su largo
recorrido horizontal bajo la superficie hasta que encuentre una salida.
De esta manera se inicia también la vida de muchos ríos y manantiales.
El ciclo hidrológico del agua permite la vida en nuestro planeta.
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Capítulo 5
Agua y Salud
El agua es también un elemento esencial para nuestra salud. Cuando
podemos tener acceso a buenos servicios de agua potable y limpieza
de saneamiento y conocemos cómo hacer nuestra higiene personal
logramos vivir con mejor salud y bienestar.
Seguramente hemos escuchado en muchas ocasiones que el agua es
el mejor líquido para beber si queremos vivir saludables. Pero, ¿sabes
por qué?
–El agua forma la mayoría de las células de nuestro cuerpo.
–El agua es también parte de nuestra sangre, transportando los
alimentos y oxígeno a las células y sacando fuera los materiales
que nos pueden hacer daño, a través de la orina y el sudor.
–El agua limpia nuestros riñones de sustancias tóxicas.
–El agua nos ayuda a controlar la presión sanguínea.
–El agua humedece nuestros ojos, boca, nariz y piel.
–El agua mantiene al cuerpo fresco cuando hace calor y aislado
cuando hace frío.
–El agua actúa como un amortiguador para que no se lastimen
los órganos de nuestro cuerpo.
–El agua provee de minerales que nuestro cuerpo necesita para
funcionar bien, como son el potasio, calcio, manganeso, magnesio, cobalto y cobre.
–El agua ayuda a mantener el volumen de sangre, que ayuda a
conservar nuestra energía.
–El agua diluye y dispersa las medicinas, permitiéndoles actuar
más rápida y efectivamente.
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–El agua evita el malestar estomacal causado por medicinas concentradas.
El agua llega por último a la piel; si su cuerpo no obtiene suficiente
agua, su piel sentirá los efectos más que cualquier otro órgano. El
agua hidrata la piel, dejándola más suave.
Pero también existen enfermedades que pueden ser transmitidas por
el agua debido al contacto con desechos humanos o de animales, las
más frecuentes son: las diarreicas, el cólera, la fiebre tifoidea, la poliomielitis, la meningitis y las hepatitis A y E.
Existen otras cuyo origen está en otros alimentos y para prevenirlas
es necesario lavar bien las frutas y vegetales y cocinar bien los alimentos.
También hay enfermedades producidas por vectores que se relacionan con el agua como son el dengue, el paludismo y la fiebre amarilla, provocados por los mosquitos que se crían en las aguas.
Existen otras enfermedades que son causadas por la falta de higiene
como: la sarna, la tuberculosis y el tétanos.
La práctica de buenos hábitos higiénicos contribuye a garantizar que
la salud nuestra, de las familias y de los vecinos sea buena.
¿Cuáles son las medidas que debemos tomar para mantener una
buena higiene y evitar el contagio de estas enfermedades?
–Lavarse las manos con agua y jabón, antes y después de ingerir
alimentos y después de ir al baño.
–Bañarse todos los días con jabón y abundante agua para mantener la piel limpia.
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–Cepillarse los dientes al levantarse y después de cada comida.
–Vestirse con ropas y zapatos limpios.
–Dormir en habitaciones limpias y ventiladas.
–Beber agua suficiente varias veces en el día.
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Capítulo 6
Contaminación del agua
¿Qué es un agua contaminada? Se considera que el agua está contaminada cuando ya no puede utilizarse para el uso que se le iba a dar
debido a que ha perdido alguna de sus buenas propiedades.
Para que el agua garantice la salud es necesario que sea un agua segura, libre de contaminantes.
Los contaminantes del agua son materiales o acciones que la dañan.
Ellos pueden dividirse en cuatro grupos:
–Compuestos naturales que proceden de animales o plantas y
que se pueden descomponer, como las basuras, las aguas sucias
y los residuos industriales que al llegar al agua la echan a perder.
–Sustancias y elementos naturales minerales que proceden de
los trabajos en el campo o en las fábricas, como son los abonos,
los restos de la fabricación de acumuladores, elaboración de
metales, construcciones y otras labores.
–Contaminantes artificiales, esto es, creados por el hombre, tales
como los detergentes, pinturas, plásticos y los pesticidas, que
causan muchos daños a las aguas.
–Agentes de contaminación física, que cambian la temperatura
del agua (como las plantas termoeléctricas y algunas industrias
que enfrían sus maquinarias y luego retornan esta agua a su
cauce con una temperatura mayor) o introducen elementos
suspendidos o que se depositan en las corrientes de agua o
explotación de canteras, construcciones, fuertes lluvias y otras
actividades.
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Las fuentes contaminantes pueden ser puntuales y no puntuales.
–Las fuentes puntuales descargan contaminantes en un solo
lugar, localizaciones específicas a través de tuberías, alcantarillas y zanjas. Por ejemplo, cuando los conducen desde: fábricas, plantas de tratamiento de aguas negras, minas y pozos
petroleros, zanja y otros lugares.
–Las fuentes no puntuales de contaminantes son las que se derraman sobre grandes áreas de terreno: como cuando se riega
abonos, se fumigan campos o existen muchos puntos en una
zona, que es el caso de letrinas y los microvertederos.
Efectos de la contaminación del agua
El agua puede sufrir muchos daños por los contaminantes. Entre ellos
se conocen:
–Efectos físicos: como el mal olor, cambios de colores, enturbiamientos, cambios de temperatura.
–Efectos químicos: metales y otros compuestos que matan peces
y plantas, espumas de detergentes que disminuyen la concentración de oxígeno para la vida acuática.
–Efectos biológicos: existencia de microbios que causan enfermedades, descomposición de restos de basuras y otros organismos que enturbian las aguas.
Las niñas y los niños deben ayudar y divulgar en sus familias, en los
vecinos y en la escuela que para proteger las aguas de su contaminación, todos contribuiremos a lograrlo si seguimos algunas medidas
como las siguientes:
–No arrojes por los desagües del fregadero sustancias contaminantes como los aceites y grasas usados, gasolina, pinturas y
otros líquidos de uso común en los hogares.
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–No arrojes ningún tipo de basura a los mares, ríos o lagos y cuando vayas a la playa recoge todos los residuos en una bolsa y lo
botas en el lugar disponible para estos fines. Recoge siempre
los restos de alimentos, papeles y botellas.
–No dejes que se entierren o depositen en la tierra materiales
que contengan productos tóxicos como los venenos, pilas de
linterna o acumuladores, pinturas y gasolina, bolsas plásticas o
restos de juguetes, los cuales pueden contaminar el subsuelo
e infiltrarse y en el futuro contaminar las aguas subterráneas.
–Divulgar en tu hogar, escuela, con los amiguitos y vecinos actitudes positivas para que todos podamos ayudar a proteger el agua.
Te vamos a mostrar una tabla con algunas fuentes o actividades y
agentes contaminantes que lo provocan, para que sepas identificarlos:
Fuentes o actividad
Contaminante
Desechos humanos
Heces fecales, orina, papel sanitario
y servilletas.
Desechos alimenticios
Restos de meriendas y otras comidas,
grasa y aceite de cocinar, cáscaras de
frutas y huevos, envoltorios
y botellas, residuo de café.
Basura
Papeles, periódicos y revistas, restos de
alimentos y de animales, hojas
de árboles, envases.
Misceláneas
Envases y frascos usados de jabones,
detergentes, champú.
Agricultura
Restos de fertilizantes, pesticidas, sus
envases y aguas de drenajes.
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El agua, al caer como lluvia, arrastra impurezas del aire, como polvos,
humos y gases. Al circular por la superficie del terreno o en las profundidades de la tierra se le añaden otros contaminantes naturales y
de procedencia humana producidos por actividades agrícolas, ganaderas o industriales que también la contaminan.
Debes saber que:
–El 85 % de la contaminación del mar se origina por actividades
realizadas en la tierra y el 95 % de esa contaminación permanece en las aguas cercanas a las costas, las que constituyen, el
hábitat de muchas especies marinas.
–Cada año tres millones doscientos mil toneladas de petróleo se
derraman en el mar.
–Muchas formas de contaminación pueden identificarse solamente por los olores que causan.
–Nunca debes probar un agua si desconoces cuál es su origen.
–Las aguas muy puras son muy seguras, aunque pueden parecer
menos agradables, debido a que tienen menos minerales, lo
que le quita el sabor al que estamos acostumbrados.
–Los cloruros dan sabor salobre, esto nos recuerda al agua de mar.
–El agua con magnesio tiene un gusto amargo cuando está en
mucha cantidad, mientras que el hierro nos sabe dulce.
Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres vivos y debido al aumento de las necesidades de ella por el continuo desarrollo
de la población del mundo, los niños y las niñas, sus papás, sus mamás
y todos, estamos en la obligación de proteger este recurso y ayudar a
que se evite la contaminación sobre las fuentes de este preciado líquido.
Creemos entre todos una conciencia de que es uno de los recursos
más valiosos de la naturaleza.
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Capítulo 7
Uso y ahorro del agua
El agua tiene muchos usos: en nuestras casas, para elaborar productos, en la confección de alimentos, para distraernos en la playa. Te
mencionaremos algunos de estos usos que le damos, tú puedes incluir otros en el listado.
1. Como bebida, en los alimentos, para cocinar, para lavar y en
la higiene general, limpieza del cuerpo y de los utensilios del
hogar.
2. Para regar los cultivos agrícolas y las flores de los jardines.
3. Para lavar y dar de beber a los animales.
4. En casos de emergencia, para apagar incendios.
5. Como refrigerante para enfriar las máquinas que producen la
electricidad.
6. En las industrias para producir máquinas, zapatos, ropas y muchas otras cosas.
7. Para fabricar conservas de alimentos, como carnes, dulces y
otros.
8. Para la limpieza de nuestras casas, escuelas y parques.
9. Como vía de transporte, para navegar en los ríos, lagos y mares.
10. Para producir energía, que mueve los molinos y turbinas.
11. Para la práctica de deportes como: la natación, el esquí acuático, la navegación. Existen además otros deportes que se realizan sobre una superficie de agua helada como el hokey sobre
hielo y el patinaje sobre hielo.
12. Para la recreación, en playas, ríos y lagos.
13. Para lugares públicos con la construcción de fuentes de agua.
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Todos estos usos y el crecimiento de la población causan un aumento
en el consumo del agua y como es un elemento vital, que tanto necesitamos diariamente, las niñas y los niños pueden ayudar mucho
a promover hábitos y una cultura de uso racional y así disminuir el
consumo exagerado y que se desperdicie el agua, una tarea muy importante para garantizar el futuro en nuestro planeta, pero… ¿cómo
lo podemos hacer?
1. Cierra la llave mientras te enjabonas las manos, el cuerpo o te
cepillas los dientes: ahorrarás hasta 20 litros de agua cada vez
que lo hagas.
2. Al fregar la loza se deben separar todos los restos sólidos de los
platos y después enjuagarlos.
3. No laves los alimentos con la llave abierta. Utiliza un recipiente
y además puedes reutilizar el agua para regar las plantas.
4. La lavadora se pone en marcha cuando esté llena de ropas.
5. Si en casa lavan el carro con un cubo consumirás unos 35 litros,
pero hacerlo con manguera aumenta hasta unos 500 litros.
6. Una pequeña fuga en el inodoro puede malgastar 100 000 litros al año.
7. No utilices el inodoro como papelera o basurero. Se puede
obstruir y causar molestias.
8. Cultiva plantas. Ellas te alegran y favorecen el ciclo hidrológico
del agua.
9. No descongeles los alimentos con chorros de agua. Sácalos del
congelador y déjalos en tu refrigerador desde la noche anterior
a su uso.
10. En tu casa puedes comprobar que no tienes fugas probando
que el contador no se mueve cuando están todas las llaves cerradas y los tanques de inodoros llenos. Si en estas condiciones
el contador se mueve tienes fugas en alguna instalación.
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11. Si quieres saber si la pérdida es del depósito de tu inodoro colorea el agua con tinta y verás ese color en la taza del inodoro.
Si es así, tu depósito tiene una fuga de agua.
12. No riegues las plantas en horas de intenso sol, porque el agua
se evapora muy rápido y el riego será menos eficiente. Hazlo
por las mañanas o al atardecer.
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Para saber cuánta agua se pierde por día o por mes causado por el
deterioro de aparatos sanitarios que pueden estar en tu vivienda, en
la del vecino, en la escuela o en el trabajo de tu papá o mamá, piensa
que:
–Una llave que gotea desperdicia 80 litros de agua por día; lo que
equivale a una pérdida de 2400 litros al mes.
–Un chorro fino de agua, de 1,6 mm de diámetro, pierde 180 litros por día, o sea 2400 litros cada mes.
–Un chorro más grueso, de 3,2 mm de diámetro, pierde 675 litros
por día, es decir, ¡20 300 litros! por mes.
–Un inodoro en mal estado pierde al día 5 000 litros de agua. Al
mes desperdicia 150 000 litros por mes.
–Las cisternas o tanques que derraman agua pierden 12 000 litros por día. Al mes desperdician ¡360 000 litros nada menos!
–En los tanques colocados en altos y que estén deteriorados, la
pérdida promedio es de 10 000 litros al día. Al mes, representan
300 000 litros.
Usa toda el agua que necesitas, pero nunca la derroches.
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39
Capítulo 8
Adivinanzas y refranes sobre el agua
En la pila está,
está en el mar,
del cielo cae y al cielo va.
(el agua)
¿Quién será la que pasa
entre mis ojos,
si no soy más que un puente
y no la cojo?
(la lágrima)
Cae del cielo y moja el suelo.
Miles de soldaditos
se van a la guerra,
arrojando lanzas
que caen en la tierra.
(la lluvia)
Corro sin tener pies
y al que me toca sediento
su sed apago al momento.
(el agua)
En mí mueren los ríos
y por mí los barcos van,
muy breve es el nombre mío:
tres letras tiene no más.
(el mar)
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Blancas palomitas
que bajan del cielo
nacen como agua
al tocar el suelo.
(la nieve)
Como el algodón
suelo en el aire flotar,
a veces regalo agua y otras solo humedad.
(la nube)
Perlitas sobre las plantas
todas en el campo son,
lagrimitas de la noche
que secan un beso de sol.
(el rocío)
De la tierra voy al cielo
y del cielo he de volver;
soy el alma de los campos
que los hace florecer.
(el agua)
Corre, corre sin parar
hasta que llega al mar, y si está claro y limpio
muchos peces cantarán.
(el río)
Si me tiran por el suelo
ya no hay quien me recoja,
y el que quiera sostenerme
es seguro que se moja.
(el agua)
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Refranes
En abril aguas mil.
Agua blanda en piedra dura, tanto da que hace cavadura.
Agua corriente no mata a la gente.
Agua de mayo, pan para todo el año.
Agua del cielo no quita riego.
Agua esperé y tarde sembré, sabe Dios lo que recogeré.
Agua fría y pan caliente mata a la gente.
Agua pasada no mueve molino.
Agua que haya de beber, no la enturbiaré.
Agua que no has de beber, déjala correr.
Agua vertida no toda cogida.
Al enfermo que es de vida, el agua le es medicina.
Algo tendrá el agua cuando la bendicen.
Cuando el río suena, agua lleva.
Nadie se baña dos veces con el agua del mismo rio.
Ni bebas agua que no veas, ni firmes cartas que no leas.
Si el río suena es porque piedras trae.
Tanto da el agua en la piedra que la quiebra.
Tanto va el cántaro a la fuente que pierde el asa o la frente.
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Capítulo 9
Juegos Interactivos sobre el agua
1. Sopa de palabras sobre el agua.
a. Encuentra dónde están las palabras: átomo, oxígeno, hidrógeno, H2O, sólido, líquido, inodoro, insípido, naturaleza, que conociste en el Capítulo 1:
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b. Encuentra ahora las palabras: lluvias, lagos, dulce, nubes, tierra,
océanos, salada, arena, gravas, rocas, que las pudiste ver en el
Capítulo 2.
L
L
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V
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U
L
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C
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J
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B
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S
A
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F
K
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S
U
Q
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2. Completa las palabras siguientes: temperatura, organismo, importancia y amortiguador, las cuales están en el texto del Capítulo 3.
a. _ _ _ _ _ _ _ t _ _ _
b. O_ _ _ _ _ _ _ _
c. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ a
d. _ m_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
3. Completa el dibujo del ciclo hidrológico del agua colocando dónde van las palabras que correspondan.
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4. Las palabras que vienen a continuación se mencionan en el Capítulo 5, pero tienen desordenadas las letras. Necesitamos de tu
ayuda para ordenarlas. Utiliza todas las letras, sin repetir ninguna
y hallarás la respuesta.
e i b e r d b a g a l o s d __________________
o n m a t i c i n a ó n c __________________
gniorcosánI
__________________
biodegradables
contaminación
inorgánicos
5. Enlaza las palabras que se relacionan y que pertenecen al Capítulo 6.
Agua
Fugas
Cierra
Uso
Medio
Ambiente
Racional
La llave
Potable
Frecuentes
6. Completa las frases, según los refranes del Capítulo 8.
a. Tanto va el cántaro a la ____________ que pierde el asa o la
frente
b. En abril ____________ mil.
c. Si el ____________ suena es porque ____________trae.
d. Cuando el ____________ suena ____________ lleva.
e. Agua que haya de ____________ no la enturbiaré...
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7. Busca los sinónimos de las siguientes palabras.
–Organismo
–Convención
–Universal
–Igualdad
–Programa
8. Existen 7 errores en el dibujo. Descúbrelos.
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9. Haz un dibujo sobre el agua donde tú formes parte de él.
10. Confecciona una composición donde nos digas la importancia
que tiene para ti el agua.
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Capítulo 10
Algunas preguntas sobre el agua
1. ¿Por qué el agua es un recurso limitado?
Porque sólo el 2,5 % de toda el agua del mundo es dulce, el restante
97,5 % es agua salada que no sirve para beber ni para la agricultura.
2. ¿Cómo está compuesta una molécula de agua?
Por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno.
3. ¿Cuáles son las características del agua en su estado sólido, líquido y gaseoso?
Sólido: tiene forma y volumen propios.
Líquido: adopta la forma del recipiente que los contiene. Volumen
propio y no se puede comprimir.
Gaseoso: sin forma ni volumen propio. Se puede comprimir. Se
expanden. 4. ¿Por qué el agua de mar es salada?
Debido a que en ella existen sales disueltas en grandes cantidades.
5. ¿Por qué no podemos tomar agua de mar?
Porque al beberla la concentración de sal en la sangre aumenta y
causa deshidratación. Además, algunas sustancias disueltas, como
el sulfato de magnesio, son altamente purgantes y pueden provocar vómitos y convulsiones.
6. ¿Es tan difícil quitar la sal del mar?
No es difícil, pero muy costoso. Existen diferentes métodos de tratamiento de desalinización de agua del mar. Los más comunes son:
ósmosis inversa y destilación.
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7. ¿Cómo funciona el agua en el cuerpo?
Elimina los desechos del cuerpo, ayuda a realizar la digestión de
los alimentos que ingerimos, lubrican las coyunturas, sirve de colchón para los órganos, ayuda al funcionamiento de los riñones y el
hígado, ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas, entre otras funciones.
8. ¿Cuándo un agua es dura, cómo nos damos cuenta?
Cuando tiene alto contenido de minerales como manganeso,
hierro, calcio y magnesio, entre otros. Eso se demuestra adicionando jabón. Si cuesta formar espuma o deja grumos, es porque
es dura.
9. ¿Qué es la enfermedad de los niños azules? ¿Cómo se produce?
Es una enfermedad que provoca que no llegue suficiente oxígeno
a los pulmones, esta falta de oxígeno produce un tono azul en la
piel. Afecta a niños pequeños y se produce por la contaminación
de nitratos en el agua subterránea.
10. ¿Es pura el agua de lluvia?
El agua de lluvia es pura sólo en las áreas rurales donde no hay
industrias que causen humos y polvo.
11. ¿Necesito hervir el agua de la llave antes de beberla?
No si ha sido tratada y es apta para el consumo humano. Sin embargo, si se escucha alguna noticia de contaminación del agua de
la red de abastecimiento por gérmenes patógenos se recomienda
entonces hervirla antes de beberla.
En comunidades pequeñas donde el sistema de abastecimiento de agua no ha recibido ningún tratamiento se debe hervir
el agua antes de consumirla, lo que constituye un método de
desinfección.
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12. ¿Cuál es la importancia del cloro en el agua que vamos a beber?
La presencia de cloro en agua es importante para asegurar la buena desinfección y como residual para prevenir contaminaciones
en la red de distribución. Por eso debe haber siempre una cierta
cantidad de cloro en el agua que llega a las viviendas.
13. ¿Qué es la contaminación del agua?
Se entiende por contaminación del agua la introducción de organismos potencialmente patógenos o sustancias tóxicas que la hacen inadecuada para diferentes usos.
14. ¿Por qué se puede contaminar el agua?
Las fuentes de agua se contaminan por la descarga de aguas residuales domésticas, comerciales, industriales o agrícolas sin tratamiento.
15. ¿Por qué es importante beber suficiente agua?
Porque el agua es importante en muchas funciones del cuerpo, ayuda a mantener el volumen de sangre, para conservar la
energía; nos permite estar hidratados para mejorar la concentración y tiempo de reacción, especialmente cuando practicamos ejercicios.
16. ¿Puede el agua subterránea contaminarse?
Sí. Cuando la contaminación de ríos y otros depósitos de agua
dulce se ha infiltrado en las aguas subterráneas pueden llegar a
los acuíferos contaminándolos.
17. ¿Por qué es importante que llueva?
Porque las lluvias permiten mantener el ciclo hidrológico.
18. ¿Es posible que se rompa el ciclo hidrológico?
No. El ciclo del agua en el planeta es invariable, aunque en las últimas décadas los cambios climáticos y fenómenos meteorológicos,
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como “El niño”, han modificado la configuración de este proceso
en varias partes del mundo, principalmente en las zonas tropicales; intensas lluvias, algunas con efectos destructivos y sequías
muy prolongadas son consecuencias de las alteraciones del equilibrio de la naturaleza.
19. ¿Qué podemos hacer para prevenir la alteración del ciclo hidrológico?
Conservar la naturaleza, cuidarla, hacer uso racional de sus recursos
naturales, cuidar los árboles y animales, sembrar plantas y no arrojar basuras en los cauces de los ríos entre muchas otras acciones.
20. ¿Qué cantidad aproximadamente de agua se usa en algunas
tareas domésticas?
En la ducha
90 litros
Lavado de dientes sin cerrar la llave 1 min.
6 litros
Lavado de vajilla sin cerrar la llave 15 min.
90 litros
Lavado de automóvil sin cerrar la llave 25 min.
Lavado de manos durante 1 min.
150 litros
6 litros
21. ¿Cómo ha estado ligada la historia de los pueblos al agua?
Los pueblos se fundan en lugares donde existe agua, cerca de las
costas, en los márgenes de los ríos y los lagos. Generalmente las
ciudades más grandes y con mayor comercio, economía y habitantes se desarrollan cerca de los grandes cuerpos de agua.
22. ¿Qué es un acueducto?
El acueducto es un sistema de abastecimiento de agua que permite transportar el líquido desde un lugar determinado hasta un punto de consumo como son nuestras viviendas, escuelas y fábricas.
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23. ¿Por qué es importante el acueducto?
Porque nos entrega el agua necesaria para realizar las tareas del
hogar. Todas las personas necesitan disponer de un sistema de
acueducto que satisfaga sus necesidades vitales, como beber, cocinar alimentos, bañarse y muchas más.
24. ¿Cuáles pueden ser las fuentes de abasto de un sistema de
acueducto?
La fuente de abasto de un sistema de acueducto pueden ser de
agua subterránea (manantiales pozos o galerías filtrantes); agua
superficial (ríos, arroyos, embalses o lagos) y hasta agua de mar
(debe necesariamente ser desalinizada).
25. ¿Qué es el alcantarillado?
El alcantarillado es el sistema usado para la recogida y transporte de
las aguas residuales de una población, desde cada una de las viviendas y demás edificaciones hasta el sitio en que se vierten al medio
natural o se tratan antes de hacerlo.
26. ¿Qué se conmemora el primer sábado del mes de octubre?
Se conmemora el Día Interamericano del Agua.
27. ¿Cuándo se conmemora el Día Mundial del Agua y que objetivo
tiene?
El 22 de marzo de cada año, cuando comienza la primavera, se
celebra el Día Mundial del Agua y tiene como objetivo promover
actividades en favor del buen uso de este recurso, así como crear
conciencia en la población sobre su ahorro y cuidado.
28. ¿Qué actividades sugieres para conmemorar el Día Mundial del
Agua en tu escuela, en tu casa?
29. ¿Qué es el agua para ti? Exprésalo a través de un dibujo, comenta tu dibujo en clase.
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30. ¿Qué consideras puedes tú hacer desde tu escuela, hogar y
comunidad para contribuir con el ahorro y cuidado del recurso
agua?
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Glosario
Agua potable: Agua que es segura para beber y para cocinar.
Átomo: Partícula material de pequeñez extremada.
Atmósfera: Capa de aire que rodea la tierra.
Amortiguador: Medio que sirve para compensar y disminuir el efecto de los choques.
Biodegradable: Capacidad de descomposición de un material bajo
condiciones naturales.
Canteras: Sitio de donde se sacan piedras y otros materiales para realizar construcciones.
Cloro: Producto químico que se le añade al agua para desinfectarla.
Convención: Reunión de personas para fijar programas y llegar
acuerdos.
Ciclo: Serie de fenómenos naturales que se repite continuamente.
Contaminación: Es la presencia de materias extrañas que causan daños a los recursos naturales y al medio ambiente.
Cloruros: Son los compuestos que resultan de la combinación del cloro
con una sustancia simple o compuesta. El cloruro más conocido es la sal
común (cloruro de sodio).
Cultura: Conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos
que identifica a los grupos de personas.
Diámetro: Segmento de recta que pasa por el centro del círculo y
cuyos extremos están en la circunferencia.
Desintoxicar: Combatir la intoxicación o sus efectos.
Destilación: Calentar un líquido hasta volverlo vapor y después enfriarlo para que regrese a líquido.
Elemento: Parte más sencilla de un todo.
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Esencial: Que es lo principal, lo más valioso o más importante.
Hábitos: Forma de proceder o conducirse una persona o animal que
se adquiere por educación repetida.
Hidrógeno: El más ligero de los elementos químicos, combinado con
el oxígeno forma el agua.
Igualdad: Iguales derechos y deberes reconocidos para todos los ciudadanos.
Insípido: Alimento al que le falta el sabor.
Inorgánicos: Cuerpos desprovistos de vida, no organizados, como
por ejemplo, los minerales.
Litro: Unidad de medida de volumen, equivale a 1000 ml.
Lluvia ácida: Lluvia que arrastra de la atmósfera las emisiones industriales de contaminantes ácidos, como óxidos de azufre y de nitrógeno, óxidos metálicos, entre otros.
Saneamiento: Acción y efecto de sanear. Conjunto de técnicas y elementos destinados a mejorar las condiciones higiénicas y ambientales.
Erosión: Desgaste de la superficie terrestre desprotegida debido a
agentes externos, como el agua o el viento.
Metro cúbico (m3): Unidad del Sistema Internacional de Medidas,
que equivale al volumen de un cubo cada uno de cuyos lados mide
un metro.
Mineral: Sustancia inorgánica que se halla en la superficie o en las
diversas capas de la corteza de nuestro planeta, muchos de los cuales
son valiosos y cuya explotación ofrece interés.
Naturaleza: Es el hábitat donde se desenvuelve la vida animal, vegetal y mineral.
Nutrientes: Son elementos químicos esenciales para la vida, tanto de
animales como de plantas.
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Temperatura: Grado o nivel de calor de los cuerpos o del ambiente.
Tóxico: Sustancia que actúa causando daños a la salud o a la vida.
Oxígeno: Elemento químico que constituye casi una quinta parte del
aire atmosférico en su forma molecular O2. Forma parte del agua, de
los óxidos, de casi todos los ácidos y sustancias orgánicas, y está presente en todos los seres vivos. Es esencial para la respiración de las
personas y animales.
Organismo: Cualquier ser vivo que sea planta o animal.
Sintéticos: Producto obtenido por procedimientos industriales, que
reproduce la composición y propiedades de algunos cuerpos naturales.
Sodio: Metal muy abundante en la corteza terrestre, principalmente
en forma de sales, como el cloruro sódico o sal común.
Supervivencia: Acción y efecto de sobrevivir, es decir, de seguir viviendo.
Propiedades: Atributos o cualidades.
Programa: Una descripción planificada de los medios para alcanzar
los objetivos y las metas.
Riesgo: Una posible fuente de peligros o daños.
Universal: Perteneciente al universo. Se extiende a todo el mundo, a
todos los países, a todos los tiempos.
Vapor: Forma gaseosa de una sustancia líquida, como el agua.
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Bibliografía
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y Menciones del Concurso Nacional Trazaguas. Quinto Libro.
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Agua que nos da vida. Cuentos poesías de la Amiga Agua. Tercer libro.
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Mi Agua Querida. Cuentos y Poesías Infantiles. Premios y Menciones
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Procedimiento para las clases de los círculos de interés del “Proyecto
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