Presentación de la variedad Milana

Tipo variedad: Mandarina
Código ensayo: IVIA MAN RAD2
Origen de la variedad: Mutación de la variedad Moncada.
Época de recolección: Febrero - Marzo.
A favor: Maduración más tardía que
Moncalina, sin semillas, no poliniza otras
variedades, tamaño fruto no tan grande,
gran consistencia del fruto y bastante
regular en la producción. Poco sensible a
fisiopatías.
Porte árbol: Abierto - Llorón
Vigor: Medio
Diámetro copa: 3,0 - 3,25 m
Tamaño hoja: Grande
Densidad follaje: Frondoso
Espinas ramas vigorosas:
Grandes (3 – 4 cm)
Espinas ramas finales: Ausentes
Producción: Ligeramente alternante
Enfermedades: No es sensible a Alternaria
Recolección: 1 febrero – 10 abril
Color: Naranja intenso (I.C.=15)
Diámetro: 55 - 62 mm.
Diámetro / Altura: 1,20
forma achatada
Peso medio: 85 - 120 g
Espesor corteza: 2,1 mm
Pelado: Medio
Rugosidad corteza: Ligera
Porcentaje zumo: 52 - 54
Azúcares %: 12 - 14
Acidez %: 1,4 – 1,1
Índice de madurez: 9 - 13
Semillas: Ninguna
MILANA
Semillas por
Porcentaje de
polinización libre germinación del
entre Fortune
polen
Moncada
8,4
86
MILANA
0,4
1
MILANA es partenocárpica y autoincompatible
INDICE COLOR
20
10
0
-10
-20
-30
11-nov
25-nov
9-dic
MILANA
EVOLUCIÓN DEL INDICE DE MADUREZ
16
14
12
10
8
6
4
2
15-dic 29-dic 12-ene 26-ene 9-feb 23-feb 9-mar 23-mar
MILANA
Moncada
22-dic
4-ene
Moncada
18-ene
PORCENTAJE DE AZUCARES
16
14
12
10
8
6
4
2
0
15-dic
31-dic
16-ene
1-feb
MILANA
ACIDEZ ZUMO g/l
25
20
15
10
5
0
15-dic
31-dic 16-ene
1-feb
17-feb
MILANA
5-mar
21-mar
Moncada
6-abr
17-feb
5-mar
Moncada
21-mar
6-abr
PORCENTAJE DE ZUMO
65
60
55
50
45
40
35
30
15-dic
31-dic
16-ene
1-feb
17-feb
MILANA
5-mar
Moncada
DISTRIBUCIÓN DE CALIBRES
50
40
porcentaje
de frutos
30
20
10
0
45 - 50
50 - 55
55 - 60
60 - 65
65 - 70
mm
MONCADA
MILANA
21-mar
70 - 75
75 - 80
6-abr
PRODUCCION MILANA
MUSEROS - Anecoop
70
60
Kg/arbol
50
40
30
20
10
0
2009-10
2010-11
2011-12
2012-13
2013-14
2014-15
2015-16
estimacion
CONSERVACIÓN
Tratamiento céreo y conservación en frío
(30 días a 5 ºC y seis días a 20 ºC )
Perdida
peso
(%)
Firmeza
% deform
10Nw
Sabor
( 0 a 10 )
Etanol
(mg/100ml)
Alteraciones
piel por frío
(0 a 3)
Recolección al recolectar
8-feb.
--
2.6
6.5
22.4
0
Recolección un mes
cámara
8-feb.
6.2
5.2
6.8
125.7
0
Recolección al recolectar
1-marzo
--
2.8
7.2
20.6
0
mes
Recolección un
cámara
1-marzo
6.8
4.2
7.3
129.1
0.1
PERIODOS DE RECOLECCIÓN DE MANDARINOS HÍBRIDOS TARDIOS
NOVIEMBRE DICIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30
NOVA
GOLD NUGGETT
MONCALINA - MONCADA
NADORCOTT - ORRI
ELLENDALE
MILANA
SAFOR
MURINA
GARBI
MURCOTT
FORTUNE
ORTANIQUE