butlletí d`avisos

BUTLLETÍ D’AVISOS
Núm. 9
Juny 2009
Cítrics
Piojo rojo de California (Aonidiella aurantii)
Trips (Pezothrips kellyanus)
El aviso de tratamiento para la primera generación de piojo rojo
de California se dió a través del contestador automático el 25
de mayo para iniciar las aplicaciones, el período de larva sensible se prevé en 3 semanas. Mojar muy bien con presión suficiente hojas, ramillas y troncos en el interior del árbol.
Productos: clorpirifos, metil clorpirifos, piriproxifen.
En aquellas comarcas o zonas donde la campaña pasada se produjeron daños en frutos, tratar con clorpirifos. Este tratamiento
está coincidiendo con el Piojo rojo de California.
Araña roja (Tetranychus urticae)
Comprobar la presencia
de larvas en los frutos.
Se ven formas móviles en las hojas de la nueva brotación en la
variedad Clemenules.
Productos: abamectina, clofentezin, etoxazol, fenazaquin, fenbutestan, fenpiroximato, hexitiazox, piridaben, propargita, spirodiclofen, tebufenpirad.
Hortalisses
CUCURBITÁCEAS (melón, sandía, pepino)
Moscas blancas (Trialeurodes vaporariorum,
Bemisia tabaci)
En esta época se suelen presentar ataques importantes de moscas blancas (Trialeurodes y Bemisia) con niveles de resistencia importante respecto a los insecticidas utilizados habitualmente para su control.
bas que pueden serlo (Malva parviflora L., Sonchus oleraceus
L., Convulvulus arvensis L., Nicotiana glauca G., Lactuca
serriola L., Plumbago europea L.) contribuyen a aumentar la
expansión de la mosca blanca, que puede estar presente en
muchas zonas durante todo el año.
La duración de su desarrollo varía según sea el huésped vegetal y está también muy relacionado con la temperatura.
En nuestras comarcas es muy habitual la presencia de un gran
número de enemigos naturales, especialmente en aquellas parcelas
en las que no ha habido tratamiento o éstos han sido moderados.
Especialmente, se encuentran parásitos del género Eretmocerus.
Bemisia.
MEDIDAS DE CONTROL
* Trampas cromáticas: el color amarillo es el más atrayente para ambas especies. En numerosas ocasiones, la instalación de estas trampas, junto con la presencia de enemigos
naturales, ha sido suficiente para el control de la plaga.
Trialeurodes.
El gran número de variedades hortícolas (tomate, pimiento,
pepino, melón, calabacín, berenjena, judía, sandía) que son
huéspedes potenciales, junto al numeroso grupo de malas hierButlletí d’Avisos - Juny núm. 9
* Control químico: puesto que se está detectando un nivel alto
de resistencia, especialmente en Bemisia tabaci, es muy necesario la alternancia de materias activas.
Productos: buprofezin, (uso hasta 30/03/2010), imidacloprid,
pimetrozina, piridaben, lambda cihalotrin, zeta cipermetrin.
* Control ecológico: en agricultura ecológica de las moscas
blancas se puede realizar con la utilización de aceites, extractos
vegetales y mediante la utilización de jabones potásicos (sin aditivos) debiéndose neutralizar el pH del agua del tratamiento para
que éste mantenga la eficacia.
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esa cubierta cerea los insectos alterarán en parte su capacidad de regular sus intercambios con el ambiente. En el control de moscas se utilizará al 1% y para el de pulgones al
2%, en cualquier caso la dosis va a depender de la calidad
de las aguas que estemos utilizando para la preparación del
caldo y del tipo de producto. Deben de transcurrir al menos
10 días antes de una nueva aplicación.
OÍDIO
En las plantaciones de cucurbitáceas en las que habitualmente
se presentan problemas de Oídio, se recomiendan los siguientes tratamientos:
Preventivos:
-Azufre (además ayudará a controlar los problemas de araña roja)
-Permanganato potásico (uso hasta 30/03/2010)
Curativos:
• aceites minerales.- Su acción principal es provocar la asfixia de ácaros, pulgones, huevos de ácaros, etc… Los aceites
hortícolas se han diseñado para ello, por lo que no deben de
utilizarse otro tipo de aceites no específicos.
La utilización de estos aceites no presenta problemas siempre y cuando las plantas sobre las que se empleen no estén
soportando estrés en el momento de la aplicación y cuando
no se utilicen en verano en momentos de máxima insolación. Respecto a la compatibilidad con los otros productos
debe de guardarse las mismas precauciones que con los
aceites normales.
• jabón de potasa.- Procede de la saturación de ácidos grasos con hidróxido potásico y tiene una consistencia pastosa. Algunos jabones para la limpieza del hogar son de este
tipo, pero también se fabrican para uso específico en el
control de plagas. Su utilización es para aquellas plagas que
se protegen con algún tipo de cubierta cerea o maleza, tales
como los pulgones, moscas blancas… Al disolver parte de
-Azufre+Miclobutanil, Ciproconazol, Miclobutamil, Tetraconazol, Triadimenol.
PIMIENTO
Orugas aéreas (Heliothis, Plusia, Spodopteras)
a) Si las larvas están en los primeros estadios de desarrollo
(1-2 mm.). Se recomienda utilizar:
-Bacillus thuringiensis var. Kurstaki (estos tratamientos suelen aumentar su eficacia si se mezclan con azúcar o melazas
en una proporción del 0,5-1%).
-Azadiractina
-Spinosad
Estos tratamientos deberá de repetir cada 7 días si persisten
las plagas y se recomienda realizar a últimas horas de la
tarde.
b) En el caso de que se observen orugas de tamaño mayor a
4-5 mm. se recomiendan los tratamientos a base de:
Azufre+cipermetrina, Betaciflutrin, Eifentrin, Cipermetrina+Clorpirifos, Ciflutrin, Deltametrin, Lambda Cihalotrin,
Indoxacarb, Teflubenzuron.
Arròs
Cucat (Chilo suppressalis) y otras orugas
Los tratamientos contra Cucat los realiza la Conselleria de
Agricultura, Pesca y Alimentación mediante confusión sexual
en 15.500 Has..
En el caso puntual de aparición de focos de orugas defoliadoras (rosquilla negra) puede tratarse con alguno de los insecticidas indicados.
Productos: Bacillus thuringiensis, tebufenocida.
Flores H. rotundifolia.
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Planta H. rotundifolia.
Tratamientos herbicidas
MATERIA
ACTIVA
NOMBRE
COMERCIAL
ACTUACIÓN SOBRE
azimsulfuron
Gulliver
Echinocloa (serreig)
bensulfuron
Prod. común
Ciperáceas, Hoja ancha
bentazona
Basagran L
Ciperáceas, Hoja ancha
cihalofop butil
Clicher
Echinocloa (serreig)
profoxidim
Aura
Echinocloa (serreig)
cletodim
Centurion
Arroz salvaje
cicloxidim
Focus Ultra
Arroz salvaje
oxadiazon
Ronstar
Heterántera
propanil WG*
Prod. común
Echinocloa, Hoja ancha
*Uso hasta 30/03/2010
Butlletí d’Avisos - Juny núm. 9
Fruiters
Mosca de la fruta (Ceratitis capitata)
Barrenador de la madera (Zeuzera pyrina)
A medida que las variedades empiecen a cambiar de color con
la maduración, es conveniente vigilar la fruta y realizar tratamientos si se observa presencia de picada en fruta o capturas en
las trampas con atrayente. Hay que prestar especial atención en
las parcelas próximas a campos recién recolectados, así como a
los árboles aislados, recomendándose que la fruta caída al suelo
se elimine y se trate. Respetar la dosis y plazo de seguridad
(indicado entre paréntesis) para evitar la aparición de residuos
por encima de los límites establecidos.
Se ha iniciado la salida de larvas. Se observan los primeros
daños en brotes jovenes producidos por las orugas recien salidas que se prolongará durante todo el verano, período que se
debe proteger realizando tratamientos en los focos que se localicen, tronco y base de las ramas principales, con aceite de verano al 1% y uno de los siguientes productos.
Productos: lambda-cihalotrin (7), deltametrin 1,5% EW (7).
Ataque inicial en
brote con excrementos en la axila.
Fitoseido depredador.
Araña roja (Panonychus ulmi)
Vigilar los focos y si se observa fauna auxiliar (fitoseidos, antocóridos, etc.) se recomienda no tratar, puesto que es de prever
un control biológico. En caso contrario se aconseja tratar cuando se encuentren más del 50% de las hojas con formas móviles
de araña roja. Se recomienda, en caso de ser necesario repetir
la aplicación, utilizar productos de familias químicas diferentes
(las familias van separadas por una barra / ).
Productos: cihexaestan(2) / fenazaquin(3) (4), fenpiroxinato(4), piridaben(3) (4), tebufenpirad(3) (4) / propargita (excepto en peral) / hexitiazox, etoxazol (melocotonero, manzano).
(2) En
manzano, peral y ciruelo.
(3) No ciruelo.
(4) Un tratamiento al año entre fenazaquin, fenpiroxinato, piridaben
y tebufenpirad.
Polilla oriental del melocotonero (Cydia molesta)
Polilla de las ciruelas (Cydia funebrana)
Durante el mes de junio se espera tener el vuelo de la segunda
generación de ambas especies, la cual ya es más peligrosa y
conviene tener controlada.
Productos: Bacillus thuringiensis, bifentrin, clorpirifos (sólo formulaciones WP, CS y WG), deltametrin, lambda-cihalotrin.
Butlletí d’Avisos - Juny núm. 9
Productos: bifentrin, deltametrin, alfa cipermetrin.
Vigilar posible proliferación de ácaros como consecuencia del
uso de piretrinas.
PERAL
Sila (Cacopsila pyri)
A partir del 15% de brotes ocupados se recomienda realizar
aplicaciones químicas. Tratar antes de que se produzca melaza.
Productos: abamectina, azadiractin, fenoxicarb (máximo 2 tratamientos), tiacloprid, imidacloprid.
MANZANO, PERAL Y NOGAL
Agusanado o carpocapsa (Cydia pomonella)
Sigue observándose el vuelo de adultos, por lo tanto es conveniente mantener los frutos protegidos. Es necesario realizar tratamientos hasta la recolección.
Productos: Manzano, peral: Bacillus thuringiensis, clorpirifos
(sólo WP, CS y WG), diflubenzuron(*), fenoxicarb(-), flufenoxuron(*), metil clorpirifos, tebufenocida(-), teflubenzuron(*), virus
granulosis, metoxifenocida(-), etofenprox, spinosad, tiacloprid.
(*): Máximo 2 tratamientos entre diflubenzuron, flufenoxuron y
teflubenzuron.
(-): Máximo 2 tratamientos.
Productos Nogal: Bacillus thuringiensis, deltamitrin, tebufenocida.
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Vinya
Polilla del racimo (Lobesia botrana)
NOTA:
Tratamiento contra la primera generación.
Indoxacarb en uva de mesa y vinificación
Zonas Utiel-Requena, Font de la Figuera, Fontanars y Moixent,
se están observando las primeras larvas de esta generación. La
población, en general, ha sido bastante baja, por lo que no se
recomienda realizar ningún tratamiento insecticida contra esta
plaga. No obstante, si hay algún interesado en rebajar población,
las fechas más recomendables serían del 5 al 12 de junio.
Con posterioridad a la emisión del Butlletí d’Avisos nº 6
sobre plaguicidas recomendados en vid y sus LMRs, se ha
producido el registro del insecticida indoxacarb para el
control de Polilla del racimo y Mosquito verde en uva de
mesa y vinificación.
Su LMR establecido para la Unión Europea es de 2 mg./kg.
al igual que para Suiza, no teniendo en Canadá (S).
Tratamiento contra la segunda generación.
Melazo o cotonet (Planococcus citri)
Elx-Vega Baja ...............................
5-10 de junio
Novelda, Monforte, Agost, Aspe:
– Zonas tempranas............................... 8-13 de junio
– Zonas tardías .................................... 10-15 de junio
La Marina Alta ............................................ 8-13 de junio
VALENCIA:
En las zonas más adelantadas de la provincia de Valencia (LaVall
d’Albaida y zona centro), y en la provincia de Alicante, Alto
Vinalopó (Villena-Pinoso) es prematuro adelantar fechas exactas
para el tratamiento de la 2º generación. Dichas fechas se concretarán a través del contestador e Internet, por lo tanto, recomendamos estar atentos a este aviso a partir de la tercera decena del mes
de junio.
Productos: clorpirifos, metil clorpirifos (1), indoxacarb.
(1): Sólo en uva de vinificación.
Se recomienda vigilar las viñas, especialmente en aquellas parcelas que tuvieron problemas de cotonet el año pasado, comprobando su presencia en las partes verdes de la planta.
Si hay presencia de la plaga, se recomienda utilizar un producto
polivalente polilla-cotonet, en la 2ª generación de polilla y mojar
bien todas las partes verdes de la planta..
Productos: clorpirifos, imidacloprid (sólo formulaciones autorizadas).
Mosquito verde (Empoasca spp.,
Jacobiasca lybica)
Las poblaciones observadas hasta la fecha no son muy elevadas.
Si en el momento de realizar el tratamiento contra la 2ª generación de polilla, observamos más de 2 insectos por hoja intermedia, deberemos elegir un producto polivalente polilla, mosquito
verde, siendo especialmente eficaces flufenoxuron e imidacloprid (sólo formulaciones autorizadas).
Productos de especial interés para protección integrada de
Mildiu (Plasmopara viticola)
aplicación exclusiva en los momentos que se indican:
Ante la ausencia de lluvias contaminatrices, no se han producido condiciones especiales para que se produzcan ataques del
hongo. De hecho, no se tiene constancia de la presencia de
manchas de mildiu en ningún viñedo.
Bacillus thuringiensis (inicio eclosión)
fenoxicarb (inicio vuelo)
flufenoxuron (inicio vuelo) (en uva de mesa no embolsada
no aplicar en la generación previa a la recolección)
lufenuron + fenoxicarb (entre inicio vuelo e inicio eclosión)
tebufenocida (inicio eclosión)
feromonas de confusión sexual (inicio primer vuelo)
metoxifenocida (inicio eclosión)
spinosad (inicio de eclosión)
Flufenoxuron es también eficaz contra mosquito verde y clorpirifos contra cotonet.
A pesar de ello, en aquellas zonas que se esté iniciando la floración, es importante realizar un tratamiento preventivo contra
la enfermedad, con el fin de proteger al máximo el período floración-cuajado.
Oídio (Uncicula necator)
En las zonas que comienza la floración, se recomienda iniciar
los tratamientos para mantener protegida la viña desde inicio de
floración hasta envero.
En el resto de zonas más adelantadas, mantener la protección
del viñedo.
Productos Mildiu y Oídio: Ver Butlletí d’Avisos nº7 de 2009.
Silla (València), 4 de juny de 2009
GENERALITAT VALENCIANA
CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ
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Butlletí d’Avisos - Juny núm. 9
Depósito Legal: V-765-1986. Imprenta Romeu, S.L.
ALICANTE:
BUTLLETÍ D’AVISOS
Núm. 8
Maig 2009
Cítrics
Piojo rojo de California (Aonidiella aurantii)
Si en la campaña anterior se detectó presencia de piojo rojo en fruto,
será necesario realizar un tratamiento en primera generación.
El seguimiento realizado desde el Servicio de Sanidad Vegetal y
Protección Fitosanitaria indica que se pueden realizar los tratamientos a partir de la última semana de mayo. Se precisará a través del contestador.
Productos: clorpirifos, metil clorpirifos, piriproxifen.
PROGRAMA DE COLABORACIÓN EE.UU.-ESPAÑA EXPORTACIÓN DE CLEMENTINAS A EE.UU. CAMPAÑA 2009-2010
PLAN DE TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS
Materias activas a utilizar en la fruta programada para ser
exportada a Estados Unidos.
1. TRATAMIENTOS EN CAMPO:
1.1. Plagas y enfermedades
➡ Ácaros: dicofol(1), etoxazol, fenazaquin, fenbutestan, fenpiroximato, piridaben, spirodiclofen.
➡ Caparreta: piriproxifen.
➡ Parlatoria (piojo gris): buprofezin(1), clorpirifos, piriproxifen.
➡ Piojo rojo: buprofezin(1), clorpirifos, piriproxifen.
➡ Serpetas: clorpirifos, piriproxifen.
➡ Pulgones: clorpirifos, dimetoato(2).
➡ Mosca blanca: buprofezin(1).
➡ Ceratitis capitata: spinosad(*).
➡ Minador de las hojas: abamectina, diflubenzuron, imidacloprid (aplicado al tronco o en riego por goteo), azadiractina (aplicada al tronco).
➡ Aguado: oxicloruro de cobre, fosetil-Al.
➡ Podredumbre de cuello y gomosis: oxicloruro de cobre,
fosetil-Al, metalaxil.
1.2. Reguladores de crecimiento: ácido giberélico, 2,4-D +
ANA (ácido naftalenacético).
1.3. Herbicidas: dicuat, glifosato, napronamida, pendimetalina.
2. TRATAMIENTOS EN ALMACÉN (POST-RECOLECCIÓN):
Ortofenilfenol y sus sales, imazalil, imazalil+pirimetanil, tiabendazol.
(*) : Se podrá utilizar solo en el supuesto que se autorice oficialmente en
España su uso para esta campaña por el Ministerio de Medio
Ambiente y Medio Rural y Marino.
(1) : Fecha límite de uso 30-03-2010.
(2) : Solo están admitidos algunos formulados con tratamiento antes del
cuajado de frutos, con limitaciones de dosis (consultar etiqueta).
NOTAS
1) El piriproxifen para combatir cochinillas sólo se podrá emplear en tratamiento de primavera.
2) Si se efectúan varias aplicaciones conviene alternar las materias
activas empleadas para evitar el efecto acumulativo de los residuos.
Esto es particularmente importante en el caso de los plaguicidas
con LMR en EE.UU. inferior al europeo (clorpirifos, diflubenzuron, imidacloprid y piriproxifen) con los que no conviene realizar más de una aplicación al año.
3) Los tratamientos contra pulgones, caso de ser necesarios, conviene efectuarlos sólo en la brotación de primavera para minimizar
los residuos. El dimetoato solo está autorizado para plantones y
únicamente ciertos formulados para el tratamiento antes del cuajado de frutos y con limitaciones en las dosis (consultar etiquetas).
4) En los tratamientos contra ácaros, conviene no efectuar más
de una aplicación al año con el mismo acaricida para evitar o
retrasar la aparición de resistencias.
5) A partir del inicio del cambio de color del fruto sólo se deberían realizar tratamientos contra la mosca de la fruta o contra el
aguado, si las condiciones fueran favorables, respetando siempre
los plazos de seguridad.
6) En estas recomendaciones se indican sólo las materias activas
de cada plaguicida. Como pueden haber variaciones en las autorizaciones o condiciones de uso, incluso revocaciones según los formulados comerciales, se recuerda la obligatoriedad de lectura
de las etiquetas de los envases antes de la utilización de cualquier
producto comercial y, en todo caso, la consulta a la página web del
Registro de Productos Fitosanitarios del Ministerio de Medio
Ambiente y Medio Rural y Marino. www.mapa.es/es/agricultura/pags/fitos/registro/menu.asp
7) Las recomendaciones aquí efectuadas se han realizado, salvo error u
omisión, teniendo en cuenta los LMRs (Límites máximos de residuos)
vigentes en abril de 2009. Es posible que en el tiempo se produzca algún
cambio que no podemos prever. En el caso de que se tuviera noticia de
algún cambio, se trataría de dar el aviso correspondiente.
Lluita Biològica
CÍTRICOS
Control de Planococcus citri “cotonet”
En esta época es difícil observar en el campo la existencia de “cotonet”, por lo que para conocer el estado de la plaga nos tendremos que
basar en las observaciones del arbolado a finales del verano anterior
(septiembre-octubre) o durante la cosecha al observar el estado de los
frutos. Si mediante estas observaciones habíamos apreciado en la anterior cosecha, la existencia de “cotonet”, sería conveniente prever la
posible utilización de sus enemigos naturales durante la primaveraverano de la presente campaña.
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 8
En la actualidad en los Insectarios del Servicio de Sanidad Vegetal
y Protección Fitosanitaria, se crían dos parasitoides Leptomastix
dactylopii y Anagyrus pseudococci, y un depredador Cryptolaemus
montrouzieri, para el control de esta plaga.
En cualquier caso, y aunque no se piense realizar sueltas de insectos útiles, en el momento de la elección de productos fitosanitarios
elegir aquellos que menos dañe a la fauna útil autóctona como
Anagyrus pseudococci o Leptomastidea abnormis ambos himenópteros parasitoides de P. citri.
29
Modo de utilización conjunta de Cryptolaemus
montrouzieri, Leptomastix dactylopii y
Anagyrus pseudococci
Si se decide la utilización conjunta de ambos insectos, se aconseja lo siguiente:
✦ Utilizar las dosis mínimas en los campos que se suelten los dos insectos.
✦ Si los estados más abundantes del “cotonet” son las larvas de 3ª edad y hembras jóvenes, soltar en primer lugar
Leptomastix dactylopii o Anagyrus pseudococci y a los
10 o 15 días, liberar Cryptolaemus montrouzieri.
✦ Si los estados más abundantes del “cotonet” son las
hembras con puesta, soltar en primer lugar
Cryptolaemus montrouzieri y a los 20-25 días
Leptomastix dactylopii o Anagyrus pseudococci.
✦ Si hay una mezcla de diferentes estados de “cotonet”
soltar el parásito y el depredador a la vez.
Dosis: 1500-3000 Cryptolaemus/ha
2000-4000 Leptomastix o Anagyrus/ha
Control de Icerya purchasi “cochinilla acanalada”
Las poblaciones del depredador Rodolia cardinalis, suelen ser muy
abundantes en la mayoría de los huertos de cítricos de la C.
Valenciana.
Si a inicios de primavera o del verano se observa un número
muy elevado de hembras con huevos de “cochinilla acanalada” I. purchasi, eso puede indicar que la campaña anterior se
creó un desequilibrio en su control debido a la eliminación
de su enemigo natural Rodolia cardinalis, con algún producto insecticida inadecuado.
Para recuperar las poblaciones, del depredador es aconsejable
restringir cualquier tratamiento químico al máximo, ya que la
mayoría de productos fitosanitarios son peligrosos para el buen
desarrollo de este, o solicitar una colonia de Rodolia cardinalis para reinstalar los insectos depredadores.
Cochinilla
acanalada y
Rodalia cardinalis
RELACIÓN DE MATERIAS ACTIVAS Y SU POSIBLE EFECTO
SOBRE C. MONTROUZIERI, L. DACTYLOPII, RODALIA CARNINALIS Y ANAGYRUS PSEUDOCOCCI
Materia activa
Tiempo de espera
Toxicidad sobre
en semanas para que
Eficacia
no afecte al insecto
sobre
Cryptolaemus Leptomastix Cryptolaemus Leptomastix
cotonet
y
y
y
y
Rodolia
Anagyrus
Rodolia
Anagyrus
abamectina
aceite mineral
ácido giberélico
buprofezin*
clofentezin
clorpirifos
dicofol*
fenbutestan
hexitiazox
oxicloruro de cobre
pirimicarb
piriproxifen
propargita
tebufenpirad
_
2
_
_
_
4
1
1
_
1
1
_
_
_
3
1
1
4
1
1
1
1
1
1
2
4
1
3
3
1
1
1
1
3-4
_
1
1
1
1
1
1
3
2
0
0
3
1
1
0-1
1
1
0
1-3
3
1
1
4
0
0
0
1
4-6
_
1-2
1
0-1
0-1
1
1
1
* fecha límite de uso 30/03/2010
Eficacia sobre “cotonet”
1
2
3
4
Sin eficacia.
Poca eficacia.
Eficacia suficiente.
Buena eficacia.
Toxicidad sobre fauna útil
1
2
3
4
Poco tóxico.
Medianamente tóxico.
Tóxico.
Altamente tóxico.
Olivar
Repilo (Spilocaea oleagina)
Como consecuencia de las infecciones producidas el año anterior
por el hongo Spilocaea oleagina (causante de la enfermedad conocida como “repilo”), en la actualidad se observa una importante
defoliación en muchas zonas olivareras. Muchas de las hojas viejas que quedan en el árbol tienen una gran cantidad de inóculo, que
puede infectar a la nueva brotación si se producen las condiciones
adecuadas de humedad.
Por tanto se recomienda proteger los olivos durante todo el período de brotación teniendo en cuenta:
a.- Que si los olivos están muy defoliados, hay que esperar a hacer
el tratamiento cuando haya una cantidad de hojas suficientes
para impedir que el caldo caiga al suelo en su mayoría.
b.- Que si se usa un producto de contacto, penetrante o con efecto
traslaminar, su efecto es preventivo y por tanto si se desarrollan
nuevas hojas después de la aplicación es evidente que no estarán protegidas.
30
Existen muchos principios activos utilizables para el control del
repilo, pero hay que tener en cuenta que no todos los productos
comerciales formulados a partir de ellos están registrados para esta
enfermedad. Por otra parte, algunos de estos principios activos tienen la fecha de aplicación limitada a antes de la floración y/o sólo
se puede realizar un número limitado de aplicaciones. Por tanto hay
que comprobar si el formulado concreto que se quiere utilizar está
registrado para repilo en olivo y seguir estrictamente las instrucciones en cuanto a la fecha de aplicación y al número de tratamientos.
Productos:
De contacto: compuestos de cobre, fungicidas orgánicos (mancozeb), compuestos de cobre + fungicidas orgánicos (folpet,
mancozeb, maneb, propineb).
Con efecto translaminar: difenoconazol, kresoxim-metil.
Penetrantes: dodina
Sistémicos: tebuconazol
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 8
Fruiters
FRUTALES DE HUESO Y PEPITA
Piojo de San José
(Quadraspidiotus perniciosus)
Polilla oriental del melocotonero (Cydia molesta)
Polilla de las ciruelas (Cydia funebrana)
La salida de larvas se prevé a finales de este mes, el aviso en el
contestador automático se dará indicando el momento idóneo de
realizar las aplicaciones.
Productos: metil clorpirifos (sólo melocotonero y nectarino),
clorpirifos (sólo WP y WG) (no albaricoquero), fenoxicarb.
Ya se observa puesta; en el caso de Cydia molesta tratar si se
observan más del 3% de los brotes afectados o un 1% de frutos
atacados. En el caso de Cydia funebrana los daños de esta primera generación son poco importantes ya que los frutos atacados
caen con la caída fisiológica normal y el efecto del tratamiento
no tiene prácticamente influencia.
Oídio (Sphaerotheca pannosa,
Podosphaera tridactila, P. leucotricha)
Productos: bifentrin(1), clorpirifos (sólo formulaciones WP y WG),
(no albaricoquero), deltametrin(1), spinosad (sólo melocotonero)
tiacloprid (sólo albaricoquero y melocotonero) , zeta cipermetrin(1).
Se están observando bastantes ataques de este hongo, no descuidar los tratamientos sobre todo en aquellas variedades sensibles al ataque de oídio, tanto en fruto (albaricoquero) como
en la hoja (melocotonero, nectarino y manzano).
Productos: - Fungicidas de contacto: azufre.
- Fungicidas penetrantes o sistémicos: bitertanol,
bupirimato (salvo nectarino), ciproconazol, diniconazol(1), miclobutanil, penconazol, tetraconazol (no albaricoquero), trifloxistrobin (no albaricoquero), triflumizol(1), fenbuconazol.
(1)
Fecha límite venta 18 / 09 / 2009.
Trips
Aquellas variedades sensibles al plateado por trips. Tratar con
presencia del insecto.
Productos: acrinatin (p.s. 14 días), spinosad (p.s. 7 días).
(1)
Máximo 1 tratamiento entre bifentrin, deltametrin, zeta cipermetrin.
MANZANO, PERAL Y NOGAL
Agusanado (Carpocapsa pomonella)
Se ha iniciado el vuelo de Carpocapsa. Los tratamientos deben
comenzarse sobre mitad de mayo, o a partir de la observación
de las primeras penetraciones o puestas.
Si se observan las primeras larvitas amarillas de la primera
generación de Piojo de San José, elegir un producto larvicida
que controle ambas plagas.
Productos: Bacillus thuringiensis, clorpirifos, (sólo WP y WG),
diflubenzuron, fenoxicarb, flufenoxuron, metil-clorpirifos, spinosad, tebufenocida, teflubenzuron, tiacloprid, virus granulosis.
Arròs
TRATAMIENTO EN LAS FASES PRIMARIAS
Tratamientos alguicidas
En todas las aplicaciones contra agentes causantes, insectos,
moluscos, algas, malas hierbas, se recomienda realizarlas con agua
estancada y nivel mínimo.
Tratar antes del inicio de las masas verdosas con sulfato de cobre.
Tratamientos semillas
La desinfección de semillas protege contra los hongos Fusarium,
Helmintosporium, Pyricularia, Rhizoctonia y Septoriosis.
Productos: himexazol, mancozeb, tiram + carboxina.
Tratamiento con insecticidas en las fases primarias
Agentes causales: Larvas de dípteros, gusano rojo, tortugueta,
puseta, gusanos, moluscos, etc.
Realizar sólo los tratamientos necesarios aplicando la dosis que
indica la etiqueta sin sobrepasarla.
Productos: Bacillus thuringiensis.
Está prohibido utilizar productos derivados de las
sales de estaño como alguicidas y mancozeb (autorizado sólo en desinfección de semillas para siembra).
Tratamientos herbicidas
Se recomienda una esmerada nivelación de las parcelas. Ello
redundará en beneficio de los tratamientos herbicidas.
Actuación sobre
Echinocloa (Serreig)
Materias activas
azimsulfuron, cyhalofop butyl,
profoxidim
Arroz salvaje
cletodim, cicloxidim
Heterántera
oxadiazon
Vinya
Mildiu (Plasmopara viticola)
El período floración-cuajado es muy sensible a los ataques de la
enfermedad. Un ataque en este momento podría acarrear pérdidas de
cosecha considerables. Es por ello, que independientemente de las
condiciones meteorológicas, se recomienda realizar un tratamiento
preventivo para tener protegido el período floración-cuajado.
Oídio (Uncinula necator)
Los tratamientos contra esta enfermedad, deben ser preventivos
para evitar que el hongo se instale en el viñedo.
El producto empleado será sistémico pues en este momento el crecimiento de la planta es muy activo.
A partir de la primera flor abierta, comenzarán los tratamientos
contra esta enfermedad. El período a proteger es desde floración
hasta inicio envero, pero especialmente desde el inicio floración
hasta el cierre del racimo.
Productos: Ver Butlletí d’Avisos nº 7 de 2009.
Productos: Ver Butlletí d’Avisos nº 7 de 2009.
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 8
31
Hortalisses
CULTIVOS VARIOS
Mildiu
Las condiciones climáticas han favorecido el desarrollo de los
hongos en los cultivos de cebolla, patata… si se han detectado
primeros síntomas se debe recurrir a tratamientos con productos sistémicos:
En el Butlletí d’Avisos nº 3 de marzo de 2009 pueden consultar los
productos y estrategia de lucha.
Polilla del tomate (Tuta absoluta)
La presencia de Tuta absoluta ha modificado sustancialmente las
estrategias de control de orugas que se seguían tradicionalmente
en el tomate. La aplicación de los tratamientoa para Tuta deberán
de servir para controlar el resto de
orugas por lo que en general no
será necesario realizar tratamientos
específicos para el control de las
mismas.
Larva
Para minimizar los daños de Tuta
será muy importante detectar y
seguir la evolución de la plaga
mediante las trampas de agua o
deltas y muy especialmente vigilar la aparición de los primeros
daños en frutos que suelen pasar
desapercibidos ya que suelen
realizar las puestas debajo de los
sépalos de la flor adheridos a los
frutos. Además para un buen
control de Tuta unas buenas
Pupa
medidas culturales pueden ser la
principal estrategia para minimizar
los daños de la plaga.
Los planteles deberán de venir
de viveros autorizados en los que se
asegure que están libres de huevos
y larvas de Tuta.
Los invernaderos de plástico o
mallas deberán tener doble puerta,
Trampa de agua
cerramientos en las ventanas laterales y cenitales (mallas de una densidad de al menos 9x6 hilos/cm2), así
como la colocación de trampas cromáticas pegajosas en los
puntos del invernadero no herméticos o de mayor movimiento.
El suelo deberá estar libre de larvas, pupas y adultos. En el
caso de que el cultivo anterior haya sido tomate deberemos de
asegurarnos de que no quedan pupas en el suelo mediante
prácticas como el triturado y enterramiento de las plantas afectadas, la solarización o la biofumigación del suelo o el cerramiento del invernadero al menos durante 4-6 semanas, de
modo que se garantice que no se reproduzca la plaga en el
nuevo cultivo.
Durante el cultivo el enterramiento o la destrucción de hojas,
material de poda o frutos atacados será igualmente de vital
importancia para minimizar los daños en el cultivo.
Mantener durante todo el cultivo limpias y cuidadas las trampas de agua.
Tanto en los cultivos al aire libre como en invernaderos, los
espolvoreos de azufre de forma periódica o de productos repelentes pueden contribuir a retrasar la aparición y desarrollo de
la plaga.
Para prevenir resistencias a productos fitosanitarios se recomienda seguir el siguiente programa:
Ausencia de daños
significativos
Daños en
hojas y frutos
Adulto
Cultivos sin programa de control
biológico
Tratamientos semanales con Aceites minerales,
Azadiractina o Bacillus thuringiensis
Tratamientos semanales:
1º
Etofenprox*
2º
Spinosad**
3º y 4º Indoxacarb***+aceite (Separado 10 días)
5º y 6º Azadiractina
Cultivos con programa de control
biológico
Tratamientos semanales con Aceites minerales,
Azadiractina o Bacillus thuringiensis
Tratamientos semanales:
1º
Spinosad**
2º y 3º Indoxacarb***+aceite (Separado 10 días)
4º y 5º Azadiractina
MODIFICACIONES DE LAS AUTORIZACIONES
Triadimenol. La Dirección General de Recursos Agrícolas del (MARM) ha resuelto Recuperar la autorización de utilización de
los productos que contienen esta materia activa en los cultivos de tomate y cucurbitáceas de piel comestible y no comestible (se
notificó su retirada en el Butlletí d’Avisos nº 5 de 2009).
Silla (València), 12 de maig de 2009
GENERALITAT VALENCIANA
CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ
32
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 8
Depósito Legal: V-765-1986. Imprenta Romeu, S.L.
•*
máximo dos aplicaciones por ciclo de cultivo.
• ** máximo tres aplicaciones por ciclo de cultivo.
• *** máximo seis aplicaciones por ciclo de cultivo.
BUTLLETÍ D’AVISOS
Núm. 7
Maig 2009
Hortalisses
TOMATE Y PIMIENTO
Orugas aéreas (Heliotis, Plusia, Spodoptera)
Con el aumento de las temperaturas que se produce en esta
época, aparecen distintas generaciones de lepidópteros que realizan sus puestas en cultivos hortícolas.En general en tomate y
pimiento suelen aparecer: Helicoverpa armiguera y distintos
tipos de Spodoptera y Plusias.
La presencia de estas especies puede detectarse mediante trampas con feromonas específicas u observando las puestas que
suelen realizarse debajo del primer ramillete floral cuando los
frutos tienen tamaño de 1-2 cm. Esto último suele ser difícil
para las personas no especializadas.
TOMATE (Tuta)
La presencia de Tuta absoluta, ha modificado sustancialmente las estrategias de control de orugas que se seguían tradicionalmente en el tomate. La aplicación de los tratamientos para
Tuta deberán de servir para controlar el resto de orugas por lo
Ausencia de daños
significativos
Daños en
hojas y frutos
que en general no será necesario realizar tratamientos específico para el control de las mismas.
Para minimizar los daños de Tuta será muy importante detectar los primeros daños en frutos que suelen pasar desapercibidos ya que suelen aparecer debajo de los sépalos de la flor
adheridos a los frutos. Además para un buen control de Tuta
unas buenas medidas culturales pueden ser la principal medida para mantener a la plaga en bajos niveles de población. Se
debe de prestar especial atención en los invernaderos a los
cerramientos con mallas (que como mínimo tengan una densidad de 9x6 hilos/cm2) en puertas, ventanas laterales y cenitales, así como a la instalación de doble puerta de malla en los
puntos de acceso y la colocación de trampas pegajosas en los
puntos del invernadero que no sean herméticos.
El enterramiento o la destrucción del material de poda o frutos atacados será igualmente de vital importancia para minimizar los daños en el cultivo.
Para prevenir resistencias a productos fitosanitarios se recomienda seguir el siguiente programa:
Cultivos sin programa de control
biológico
Tramientos semanales con Aceites minerales,
Azadiractina o Bacillus Thuringiensis
Tratamientos semanales:
1º
Etofenfrox*
2º
Spinosad**
3º y 4º Indoxacarb***+aceite (Separado 10 días)
5º y 6º Azadiractina
Cultivos con programa de control
biológico
Tramientos semanales con Aceites minerales,
Azadiractina o Bacillus Thuringiensis
Tratamientos semanales:
1º
Spinosad**
2º y 3º Indoxacarb***+aceite (Separado 10 días)
4º y 5º Azadiractina
•*
máximo dos aplicaciones por ciclo de cultivo.
• ** máximo tres aplicaciones por ciclo de cultivo.
• *** máximo seis aplicaciones por ciclo de cultivo.
Vinya
Mildiu (Plasmopara viticola)
Cuando se produzca la “Regla de los tres dieces” (longitud de
brotes mayor de 10 cms., lluvia de 10 l/m2 en 1 ó 2 días y temperatura media superior a 10 °C), puede producirse la contaminación primaria de mildiu.
Se recomienda estar alerta, observar las viñas e iniciar las aplicaciones en cuanto se observen las primeras manchas (“manchas
de aceite”). Se ruega comunicar la presencia de dichas manchas
al Servicio de Sanidad Vegetal y Protección Fitosanitaría.
En cualquier caso, se recomienda realizar un tratamiento a inicio
de floración, con el fin de proteger el periodo floración-cuajado.
En esta época se recomienda el empleo de fungicidas sistémicos por el rápido crecimiento de los brotes de la vid y por la
probabilidad de lluvias primaverales.
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 7
Síntomas en las proximidades de la floración en racimo.
25
– Aunque los productos sistémicos y penetrantes tienen acción
de parada o stop, sus mejores resultados se obtienen utilizándolos preventivamente (antes de que el hongo haya penetrado en la viña).
– Los productos sistémicos tienen buena eficacia, pero el
hongo tiene gran facilidad para crear cepas resistentes frente a estos productos, por lo que no deben realizarse más de
tres aplicaciones por año con este tipo de productos.
– Su utilización está especialmente recomendada en casos de
necesidad: viñedos con manchas, períodos de lluvia que dan
riesgos de enfermedad.
– Con cualquiera de los productos a utilizar es importante mojar
muy bien todos los órganos verdes de la cepa o parras.
MATERIAS ACTIVAS
MILDIU (Plasmopara viticola)
Penetrantes y de contacto:
Fijación de las ceras cuticulares:
Sistémicos y de contacto y/o penetrantes:
azoxistrobin
azoxistrobin + cimoxanilo
azoxistrobin + folpet *
cimoxanilo + folpet *
cimoxanilo + folpet * + mancozeb
cimoxanilo + folpet * + ox. de cobre
cimoxanilo + mancozeb
cimoxanilo + metiram
cimoxanilo + ox. de cobre + mancozeb
cimoxanilo + ox. cuprocalcico + propineb
cimoxanilo + propineb
cimoxanilo + sulfato cuprocalcico
cimoxanilo + sulfato cuprocalcico +
oxicloruro de cobre
dimetomorf
dimetomorf + mancozeb
dimetomorf + ox. de cobre
famoxadona + cimoxanilo
piraclostrobin *
piraclostrobin + metiram *
ciazofamida
famoxadona + mancozeb *
zoxamida + mancozeb
benalaxil + cimoxanilo + folpet *
benalaxil + cimoxanilo + mancozeb
benalaxil + cobre
benalaxil + folpet *
benalaxil + mancozeb
fosetil-Al
fosetil-Al + iprovalicarb + mancozeb *
fosetil-Al + cimoxanilo + folpet *
fosetil-Al + mancozeb
fosetil-Al + mancozeb + cimoxanilo
iprovalicarb + folpet *
metalaxil
metalaxil + folpet *
metalaxil + mancozeb
metalaxil + oxicloruro de cobre
metalaxil + ox. de cobre + folpet *
metalaxil M + folpet *
metalaxil M + mancozeb
metalaxil M + oxicloruro de cobre
Sólo de contacto:
folpet *
hidróxido cúprico
mancozeb
maneb
metiram
oxicloruro de cobre
oxicloruro de cobre + folpet *
oxicloruro de cobre + mancozeb
oxicloruro de cobre + sulfato cuprocálcico
óxido cuproso
sulfato cuprocálcico
sulfato cuprocálcico + folpet *
sulfato cuprocálcico + mancozeb
NOTA: los productos que contienen folpet no deben mezclarse con los antioidios del grupo de los IBS
(Inhibidores de la síntesis del ergosterol) por problemas de posibles fitotoxicidades.
* Sólo en uva de vinificación.
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE LOS GRUPOS DE PRODUCTOS
AUTORIZADOS CONTRA EL MILDIU DE LA VID
SISTÉMICOS
PENETRANTES
FIJACIÓN
A LAS CERAS
CUTICULARES
CONTACTO
Penetración en la planta
SÍ
SÍ
NO
NO
Movimiento dentro de la planta
SÍ
NO
NO
NO
Sí (hasta 10-12 días)
NO
NO
NO
CARACTERÍSTICAS
Protección dentro de los órganos
formados después del tratamiento
Lavado por lluvia
Persistencia
Acción preventiva (1)
Acción de parada (Stop) (2)
Acción erradicante (3)
Acción antiesporulante (4)
Riesgo de resistencias (5)
No son lavados si transcurre 1 hora sin llover después del
tratamiento, con independencia de la cantidad de lluvia caída
12 días
SÍ
fosetil-Al: 2 días
iprovalicarb: 3 días
benalaxil-metalaxil y metalaxil-M: 4 días
Sí (excepto fosetil-al)
SÍ
SÍ (excepto fosetil-al)
Periodo más aconsejable para uti- Desde las primeras contaminaciolizarlos en condiciones de riesgo
nes hasta granos tamaño guisante
(1) Previenen la infección inhibiendo al hongo antes de que éste haya penetrado en la planta.
(2) Pueden detener el desarrollo del hongo después de que éste haya penetrado en la planta.
(3) Eliminación de los órganos contaminantes del hongo (desecamiento de manchas).
26
Son lavados por lluvia
superior a 10 l/m2
10 días
7 días
SÍ
SÍ
SÍ
2 días
NO (excepto
ciazofamida que tienen 2 días)
NO
NO
NO
NO (excepto
ciazofamida)
NO
NO (excepto
NO
cimoxanilo)
Desde el grano tamaño guisante
hasta inicio envero
NO
SÍ
NO
Desde inicio envero hasta
recolección
(4) Impide la formación de los órganos contaminantes del hongo.
(5) Resistencias: disminución de la eficacia de los productos. No realizar más de 3 tratamientos año.
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 7
Oidio (Uncinula necator)
A partir del inicio de floración es preciso proteger la viña contra
esta enfermedad.
El periodo a proteger va desde floración hasta envero, pero sobre
todo, desde floración al cierre del racimo.
La lucha será siempre preventiva para tratar de evitar que la
enfermedad se nos instale en la viña.
El número y cadencia de los tratamientos dependerá del tipo de
producto utilizado. En aquellas parcelas donde la campaña anterior se dieron problemas serios de ataque de la enfermedad, se
recomienda realizar un tratamiento con un producto penetrante
cuando los brotes tengan aproximadamente 10-15 cms.
Oidio.
Ataque en
hojas,
racimo y
sarmiento
antes de
floración.
Floración o cierna (estado I)
Inicio envero
Dado el peligro de resistencias del oidio a los fungicidas penetrantes del mismo grupo químico, conviene alternarlos entre
ellos, así como con azufre y dinocap.
FUNGICIDAS ANTIOIDIO RECOMENDADOS
TIPO DE ACCIÓN
Grupo químico Penetrantes
(1) IBS
ciproconazol,
ciproconazol+azufre,
diniconazol,
fenbuconazol,
fenbuconazol+dinocap,
fluquinconazol,
flusilazol,
myclobutanil,
myclobutanil+azufre,
myclobutanil+dinocap,
penconazol,
tebuconazol,
tetraconazol,
triadimenol
(2) estrobilurinas azoxistrobin,
azoxistrobin+folpet,
boscalida+kresoxim-metil,
kresoxim-metil,
trifloxistrobin,
piraclostrobin,
piraclostrobin+metiram
(3) quinolinas
quinoxifen
Persistencia
Grupo químico Contacto
Persistencia
14 días
azufre en polvo, dinocap
10 días
permanganato potásico
1 día
* Para evitar la aparición de cepas resistentes a los grupos (1), (2) y (3) se aconseja no
realizar al año más de 3 tratamientos seguidos con productos de un mismo grupo.
** Para que el azufre en polvo actue eficazmente es necesario que la temperatura sea
superior a 18ºC.
ESTADOS FENOLÓGICOS - Según A. Baggiolini
Nota informativa
UTILIZACIÓN CORRECTA DE LOS
PLAGUICIDAS DE USO FITOSANITARIO
La Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación considera
conveniente recordar que en los tratamientos fitosanitarios contra plagas, para una adecuada protección de los cultivos, hay que
tener en cuenta las consideraciones que se detallan a continua-
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 7
ción para evitar los efectos nocivos que su uso puede acarrear
tanto a los manipuladores como al medio ambiente (fauna silvestre, peces …).
A nivel de recomendación de productos en los boletines se seguirá poniendo materias activas.
Insistimos en que tengan en cuenta la situación de cada materia
actíva.
27
Usos autorizados
➡
➡
➡
➡
Cultivo
Plaga
Dosis
Plazo de seguridad
Fruto de
membrillero.
Condicionamientos fitoterapéuticos
➡ Generales.
➡ Específicos. Pueden ser muy diferentes según el cultivo
(momento de aplicación, dosis, intervalos, fitotoxicidad
según variedad …)
Condicionamientos preventivos de riesgos
➡ Mitigación de riesgos medioambientales. Por medio de
frases nos indicará cómo actuar para proteger a los organismos acuáticos, fauna terrestre, fauna útil.
➡ Mitigación de riesgos en la manipulación. Indica la
maquinaria de aplicación, protección personal …
➡ Restricciones por clases de usuarios.
➡ Envases. Se indica la obligación de entregar los envases vacíos a un gestor autorizado o al sistema integrado de gestión
(SIGFITO). Ver Butlletí d’Avisos número
15 de 2008.
Clasificación y etiquetado
Se evalúan todos los efectos que las sustancias del preparado
pueden tener sobre la salud.
La información sobre los riesgos que supone la manipulación
de plaguicidas fitosanitarios, viene perfectamente indicada en
la etiqueta de cada envase.
La clasificación toxicológica (Nocivo: Xn, Tóxico: T, Muy Tóxico:
T+) es la peligrosidad de ese preparado en cuanto a su manipulación, vendrá indicada con el correspondiente pictograma (dibujo
en negro recuadrado con fondo amarillo-naranja).
Símbolos e indicaciones de peligro
Xn
Xi
T
T+
NOCIVO
IRRITANTE
TÓXICO
MUY TÓXICO
N
C
F
E
Peligroso para el
medio ambiente
Corrosivo
Fácilmente
inflamable
Explosivo
Las frases de riesgo que expresan el peligro que supone esa
manipulación según el grado de exposición y los consejos de
prudencia; se trata por tanto de leer atentamente las instrucciones que indica la etiqueta de cada producto y, cumpliendo las
frases de riesgo y las condiciones normales de uso, disminuir al
máximo los riesgos de cada uno de los peligros.
Los productos de categoría Tóxico (T) y Muy Tóxico (T+), se utilizarán siguiendo las especificaciones especiales de uso y toda
adquisición de los mismos deberá quedar reflejada en el
L.O.M. (Libro Oficial de Movimiento de Plaguicidas
Peligrosos) que deberán poseer los vendedores autorizados que
comercialicen este tipo de plaguicidas.
Para poder utilizar plaguicidas de uso fitosanitario es necesario
estar en posesión del carnet de manipulador de plaguicidas fitosanitarios, Decreto 27/2007 de 2 de marzo del Consell (DOCV
6/03/2007).
Trazabilidad
Por medio de la Orden APA-326/2007, se establece las obligaciones de los titulares de las explotaciones agrícolas en materia de
registro de la información sobre el uso de productos fitosanitarios*
La trazabilidad es la capacidad de encontrar y seguir la pista o el
rastro a través de todas las etapas de la producción, de la transformación, almacenaje y distribución, hasta el consumo.
Poder conocer el camino o itinerario seguido por un producto
alimentario.
Para aplicar la trazabilidad se deberá llevar un registro en papel o
soporte informático de los datos de la explotación o parcela.
*Completar información en el Butlletí d’Avisos nº13 de 2008.
Residuos
Con el fin de evitar problemas de residuos tóxicos en alimentos
tratados es necesario:
➡ Utilizar cada plaguicida sólo en los cultivos autorizados.
➡ No incrementar la dosis recomendada.
➡ Respetar estrictamente el plazo mínimo de seguridad a transcurrir entre tratamiento y recolección.
➡ Respetar el LMR del país de destino, en caso de exportaciones.
Para cualquier duda en la interpretación de estas normas, puede
dirigirse al Área de Protección Agroalimentaria de la Conselleria
de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Silla (València), 17 de abril de 2009
GENERALITAT VALENCIANA
CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ
28
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 7
Depósito Legal: V-765-1986. Imprenta Romeu, S.L.
Les estamos informando de las materias retiradas o en proceso
de retirada con fechas límite para la venta y fecha límite de
USO, TENGALO MUY EN CUENTA, adquieran sólo lo necesario y no lo utilicen pasado el periodo de uso.
Si tienen duda de la situación en que se encuentra algún producto PREGUNTEN.
Después de la elección de la materia actíva HAY QUE LEER
BIEN LA ETIQUETA DE LOS ENVASES de cada preparado
comercial, cada vez más es imprescindible el tener que
hacerlo, ya que nos podemos encontrar con productos que aun
siendo la misma materia activa, incluso el mismo formulado
(tipo de preparado, concentración) pueden diferenciarse en la
categoría toxicológica, usos autorizados…
Para realizar una Buena práctica agrícola hay que ser riguroso en el cumplimiento de las instrucciones que figuran en la etiqueta de cada producto comercial.
BUTLLETÍ D’AVISOS
Núm. 6
Maig 2009
Vinya
RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN UVA DE MESA
Como medida de protección de la salud de los consumidores, y
para evitar problemas con la comercialización de uva de mesa,
es necesario que su contenido en residuos de plaguicidas, no
supere los “límites máximos de residuos” (LMRs) legalmente
establecidos.
Para ello, es imprescindible:
➡ Utilizar sólo los plaguicidas autorizados en vid.
➡ No sobrepasar las dosis recomendadas.
➡ Respetar el plazo legal de seguridad a transcurrir entre el
tratamiento y recolección.
Todas estas informaciones están bien indicadas en las etiquetas
de los envases, cuyas instrucciones es necesario seguir.
Sin embargo, cuando la fruta va
destinada a mercados distintos de
la UE, debido a discrepancias entre
las legislaciones, pueden surgir
problemas en los envíos, aunque se
sigan las instrucciones anteriormente indicadas.
Actualmente (desde el 1 de septiembre de 2008) están armonizados los LMRs de todos los países
de la Unión Europea (UE) en virtud
de los Reglamentos 149/2008 y
839/2008. Estos Reglamentos que
contienen los anexos II, III y IV del
Reglamento 396/2005 han conseguido una armonización casi completa de los LMRs en la UE.
El anejo II recoge los LMRs ya establecidos y armonizados, mientras
que el anejo III recoge los LMRs
temporales para aquellos plaguicidas que, hasta ahora, no tienen
LMRs armonizados.
Los países terceros, es decir, no pertenecientes a la UE, siguen
teniendo su legislación específica. Como ejemplo recogemos en
este boletín los LMRs de Suiza y Canadá.
En este boletín exponemos, para los diferentes plaguicidas que se
recomiendan contra los problemas fitosanitarios del viñedo, listados alfabéticamente, los LMRs (expresados en mg/kg o ppm)
tanto para la EU como para los dos países terceros antes citados.
En el manejo de las tablas que vienen a continuación, hay que
tener en cuenta las siguientes indicaciones:
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 6
➤ Cuando un país no tiene establecido LMR para el plaguicida, se indica con una S (sin LMR). En estos casos, aunque la normativa puede variar según el país, normalmente
se aplica el límite de determinación, pues se considera que
los frutos no deben contener residuos de ese plaguicida.
➤ Cuando un número va acompañado de un asterisco (*)
indica que es el límite legal de determinación.
➤ Los LMRs aquí expuestos, están actualizados a febrero de
2009. Con el tiempo estos LMRs pueden variar como consecuencia de cambios en la legislación de los diferentes
países. Algún país como Suiza tiene establecidos, además
de en uvas, LMRs en vinos para algunos plaguicidas, aunque no para todos.
➤ A causa de la dificultad del
manejo de la legislación, las
diferencias en terminologías y
las dificultades derivadas de la
traducción y a pesar de los
esfuerzos que se han hecho para
asegurar la exactitud de las
cifras expuestas, cabe la posibilidad de alguna interpretación
errónea. Los datos expuestos
tienen un carácter meramente
informativo y no legal, no
cabiendo exigir responsabilidad
de posibles errores.
Por último debemos indicar que
en los Planes de Vigilancia en
Origen realizados sobre uva de
mesa en la Comunidad Valenciana
en las dos últimas campañas se
han registrado casos de superación del LMR español o comunitario. También se han producido tres notificaciones
Comunitarias en la campaña 2006 por residuos de plaguicidas
en uva de mesa española: una en Alemania por residuos de
metiocarb, otra en el Reino Unido por residuos de metomilo
y otra en Italia por sulfitos. En la campaña 2008 también
hubo una notificación por residuos de carbendazima lanzada
por el Reino Unido.
Hay que ser muy cuidadosos en la dosificación y condiciones
de empleo del sulfuroso (SO2) aplicado en post-recolección,
para no superar el contenido máximo autorizado en España
(10 ppm). No poseemos información sobre tolerancia en
otros países.
21
LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS EN UVA DE MESA
UNIÓN EUROPEA
ESTABLECIDO
acrinatrin
azoxistrobin
benalaxil
2
50
0,2
boscalida
ciazofamida
CANADÁ
S
S
2
3
TEMPORAL
0,05*
azufre
SUIZA
5,0
0,5
50
0,2
S
5,0(10)
3,5
0,5
S
cimoxanilo
0,2
0,05
S
ciproconazol
0,2
0,02
S
ciprodinil
5,0
3
2
clofentezin
0,02*(1)
0,1
S
clorpirifos
0,5
0,5
0,01
15
50
2
3
cobre
dicofol(e)
50
2
dimetomorf
3
2
S
diniconazol
0,2
S
S
dinocap (d)
0,05*(1)
0,05
S
2
S
S
S
famoxadona
2
fenbuconazol
1
fenbutestan
2
2
S
fenhexamida
5,0
5,0(11)
4
1
0,3
S
0,3(2)
0,2
S
2
3
1
1(2)
S
S
0,1(3)
S
S
0,05*(8)
0,1
0,5
3(α)
25
fenoxicarb
fenpiroximato
fludioxonil
flufenoxuron
fluquinconazol
flusilazol
folpet
0,02(4)
fosetil-Al
100(a)
50(b) 1,5(c)
S
hexitiazox
1
0,05
S
imidacloprid
1
S
1,5
iprodiona
10
10(12)
10
iprovalicarb
2
2
2
kresoxim-metil
1
1
1
S
S
lufenuron
1
mancozeb
5,0(6)
5,0(6)
7
maneb
5,0(6)
5,0(6)
7
22
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 6
UNIÓN EUROPEA
SUIZA
CANADÁ
3
3
S
2(1)
2(13)
1
metil clorpirifos
0,2
0,2
S
metil tiofanato
0,1*(7)
0,1(7)
S
ESTABLECIDO
mepanipirim
metalaxil
TEMPORAL
metalaxil-M
metiocarb
0,05
S
5,0(6)
0,3
5,0(6)
7
metoxifenocida
1
1
S
miclobutanilo
1
1
1
penconazol
0,2
0,2
S
piraclostrobin
1(2)
2,0
2,0
S
0,3
5,0(10)
5,0
3
7
1(9)
S
1
0,5
metiram
0,5(1)
piridaben
pirimetanil
5,0
propargita
7
propineb
5,0(6)
quinoxifen
/
1,0(9)
1
spinosad
0,5
0,1
0,4
2,0(20)
S
2,0
2
1(14)
5,0
tebufenocida
3
0,3(15)
0,5
tetraconazol
0,1
spirodiclofen
tebuconazol
S
S
2
2(16)
S
5,0
5,0(14)
2,0
5,0
5,0(16)
3,0
triadimenol
trifloxistrobin
zoxamida
*: Límite de determinación.
**: Sólo formulaciones autorizadas en vid.
a: Suma de fosetil y ácido fosforoso junto
con sus sales expresado como fosetil.
(1)
(2)
(3)
(4)
(6)
(7)
(8)
En uva de vinificación: 1 ppm.
En uva de vinificación: 2 ppm.
En uva de vinificación: 0,5 ppm.
En uva de vinificación: 5 ppm.
Expresado como CS2 (maneb, mancozeb,
metiram, propineb, tiram)
En uva de vinificación: 3 ppm.
En uva de vinificación: 0,2 ppm.
b:
c:
d:
e:
Expresado como ácido fosfónico.
Expresado como ácido etil fosfónico.
Fecha límite autorización 31/12/2009.
Fecha límite uso 30/03/2010.
(α): Posible cambio próximo para adaptarlo a
la UE.
(9)
Expresado como propilendiamina
En vino: 1 ppm.
En vino: 1,5 ppm.
En vino: 2 ppm.
En vino: 0,6 ppm.
En vino: 0,3 ppm.
En vino: 0,1 ppm.
En vino: 0,5 ppm.
(17)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
Sólo en uva de mesa
Sólo en uva de vinificación.
(19) Formulaciones a base de folpet utilizables sólo hasta el envero, en viñedo de
vinificación.
(20) En uva de vinificación: 0,2 ppm.
(18)
RELACIÓN DE MATERIAS ACTIVAS RECOMENDADAS
ARAÑA ROJA (Panonychus ulmi)
ARAÑA AMARILLA
(Tetranychus urticae)
acrinatrin (17)
clofentezin (ovicida) (18)
dicofol (18)(e)
fenbutestan
fenpiroximato (sólo araña roja)
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 6
hexitiazox
hexitiazox + dicofol (18)(e)
piridaben (sólo araña roja)
propargita
spirodiclofen (18)
ERINOSIS (Eriophyes vitis)
azufre (sólo en espolvoreo)
spirodiclofen (18)
ACARIOSIS (Calipitrimerus vitis)
azufre (sólo en espolvoreo)
dicofol (e)
ÁCARO DE LA ROÑA (Brevipalpus
lewisi)
azufre (sólo en espolvoreo)
23
RELACIÓN DE MATERIAS ACTIVAS RECOMENDADAS
Productos de especial interés para protección integrada de aplicación exclusiva
en los momentos que se indican:
MOSQUITO VERDE (Empoasca)
acrinatrin (17)
clorpirifos
flufenoxuron
imidacloprid (**)
MELAZO O COTONET
(Planococcus citri)
cloripirifos
imidacloprid (**)
metil clorpirifos (sólo tratamiento de
invierno)
DÍPTEROS (Ceratitis capitata)
captura masiva de adultos (sólo ceratitis)
PIRAL (Sparganothis pilleriana)
clorpirifos
flufenoxuron
lufenuron
tebufenocida
PULGONES
imidacloprid (**)
CASTAÑETA (Vesperus xatarti)
clorpirifos
metil clorpirifos
GORGOJOS
clorpirifos
GUSANOS GRISES
clorpirifos
Bacillus thuringiensis (inicio eclosión)
fenoxicarb (inicio vuelo)
flufenoxuron (inicio vuelo) (en uva de
mesa no embolsada no aplicar en la
generación previa a la recolección)
lufenuron + fenoxicarb (entre inicio
vuelo e inicio eclosión)
tebufenocida (inicio eclosión)
feromonas de confusión sexual (inicio
primer vuelo)
metoxifenocida (inicio eclosión)
spinosad (inicio de eclosión)
TRIPS
(Frankliniella occidentalis y otros)
acrinatrin (17)
metiocarb (17) (hasta floración)
spinosad
OIDIO (Uncinula necator)
azoxistrobin
azoxistrobin + folpet (18)(19)
azufre (sólo en espolvoreo)
boscalida + kresoxim-metil
ciproconazol
ciproconazol + azufre
diniconazol
dinocap (18)(d)
fenbuconazol (18)
fenbuconazol + dinocap (18)(d)
fluquinconazol
flusilazol
kresoxim-metil
miclobutanil
miclobutanil + azufre
miclobutanil + dinocap (18)(d)
penconazol
permanganato potásico (e)
piraclostrobin (18)
piraclostrobin + metiram (18)
quinoxifen
tebuconazol
tetraconazol
triadimenol
trifloxistrobin
PODREDUMBRE GRIS
(Botrytis cinerea)
MILDIU (Plasmopara vitícola)
Penetrantes y de contacto:
Fijación de las ceras cuticulares:
Sistémicos y de contacto y/o penetrantes:
azoxistrobin
azoxistrobin + cimoxanilo
azoxistrobin + folpet (18) (19)
cimoxanilo + folpet (18) (19)
cimoxanilo + folpet (18) (19) + mancozeb
cimoxanilo + folpet (18) (19) + ox. de cobre
cimoxanilo + mancozeb
cimoxanilo + metiram
cimoxanilo + ox. de cobre + mancozeb
cimoxanilo + ox. cuprocalcico + propineb
cimoxanilo + propineb
cimoxanilo + sulfato cuprocalcico
cimoxanilo + sulfato cuprocalcico +
oxicloruro de cobre
dimetomorf
dimetomorf + mancozeb
dimetomorf + ox. de cobre
famoxadona + cimoxanilo
piraclostrobin (18)
piraclostrobin + metiram (18)
ciazofamida
famoxadona + mancozeb (18)
zoxamida + mancozeb
benalaxil + cimoxanilo + folpet (18) (19)
benalaxil + cimoxanilo + mancozeb
benalaxil + cobre
benalaxil + folpet (18) (19)
benalaxil + mancozeb
fosetil-Al
fosetil-Al + iprovalicarb + mancozeb (18)
fosetil-Al + cimoxanilo + folpet (18) (19)
fosetil-Al + mancozeb
fosetil-Al + mancozeb + cimoxanilo
iprovalicarb + folpet (18) (19)
metalaxil
metalaxil + folpet (18) (19)
metalaxil + mancozeb
metalaxil + oxicloruro de cobre
metalaxil + ox. de cobre + folpet (18) (19)
metalaxil M + folpet (18) (19)
metalaxil M + mancozeb
metalaxil M + oxicloruro de cobre
boscalida
ciprodinil
ciprodinil + fludioxinil
fenhexamida
folpet (18) (19)
iprodiona
mepanipirim (18)
metil tiofanato
pirimetanil
EXCORIOSIS (Phomopsis vitícola)
folpet (18)
mancozeb
metiram
Sólo de contacto:
folpet (18) (19)
hidróxido cúprico
mancozeb
maneb
metiram
oxicloruro de cobre
oxicloruro de cobre + folpet (18) (19)
oxicloruro de cobre + mancozeb
oxicloruro de cobre + sulfato cuprocálcico
óxido cuproso
sulfato cuprocálcico
sulfato cuprocálcico + folpet (18) (19)
sulfato cuprocálcico + mancozeb
GENERALITAT VALENCIANA
CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ
24
Butlletí d’Avisos - Maig núm. 6
Depósito Legal: V-765-1986. Imprenta Romeu, S.L.
POLILLAS DEL RACIMO
(Lobesia brotana)
clorpirifos
metil clorpirifos (18)