universidad de ciencias empresariales y sociales facultad de
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UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Carrera: Licenciatura en Marketing Materia: Plan de Negocios Curso: 3º año Curso lectivo: Primer Cuatrimestre 2015 Carga horaria semanal: 3 horas Docentes a cargo: Prof. Titular Prof. Asociado Prof. Adjunto Prof. Adjunto Prof. Adjunto Prof. Adjunto Prof. Adjunto Duración: Cuatrimestral Gustavo Adamovsky Teodoro Quesada Jorge Pascua Christian Joanidis Martín Fernández Chama Javier Tedesco Javier Campins Finalidad de la asignatura: La materia prepara al alumno para una de las funciones clave que debe desempeñar un Licenciado en Marketing, que es el armado y puesta en práctica de un plan de negocios. Objetivos generales: El alumno debe: Conocer con detalle los elementos fundamentales dentro del plan de negocios de la organización. Definir la estrategia competitiva de una empresa, de acuerdo a los objetivos de la dirección de la compañía. Elaborar proyecciones económico-financieras para el análisis cuantitativo del negocio. Entender la importancia de un plan estratégico de negocios para el logro del éxito empresarial. Contenidos: Unidad I: Desarrollo del Plan de Negocios Objetivo: Comprender la utilidad de un Plan de Negocios. Desarrollar modelos ajustables de planificación. ¿Para qué sirve un plan? Audiencia objetivo: las diferentes funciones Estructura del plan Fases Consideraciones fundamentales Unidad II: Generación de Negocios Objetivo: Analizar el proceso y gestión, dentro de la empresa, necesarios para el desarrollo de nuevos proyectos de negocios. Gestión del cambio e innovación Procesos de cambio Elementos clave Marco de gestión y generación de nuevos negocios Unidad III: Análisis del Negocio Objetivo: Interpretar las necesidades del mercado, sus características, y la posición competitiva de la organización. Análisis interno para el diagnóstico estratégico Estructura y tendencias del mercado Características de la oferta y de la demanda Análisis de viabilidad Análisis de factibilidad Unidad IV: Planteamiento Estratégico y Táctico Objetivo: Plantear los elementos necesarios para poder llevar adelante un plan de manera exitosa. Planteamiento de las estrategias Ventajas competitivas Factores clave de éxito Implementación operativa Unidad V: Proyecciones Objetivo: Analizar, en función al análisis y planteamientos previos, los resultados en el mercado. Previsión de ventas Estimación de costos según la curva de demanda Capacidad productiva Sensibilización de las variables. Unidad VI: Evaluación Cuantitativa del Plan Objetivo: Evaluar, desde una óptica financiera, los resultados para la empresa y sus accionistas. Cálculo de inversiones Proyección de los flujos de fondos Criterios de evaluación Herramientas de Análisis Cuantitativo del Proyecto Bibliografía complementaria “Estrategia de marketing”, Ferrer - Hartline – Lucas; Ed. Thomson “Plan de negocios. La estrategia inteligente”, Stutely:; Ed. Pearson “Innovación tecnológica. Ideas básicas”, Revilla Gutiérrez; Ed. Fundación COTEC (Madrid) “Liderando la revolución”, Hamel; Ed. Harvard Business School Press “Nuevo producto. Creatividad, innovación y marketing”, Schnarch; Ed. McGraw-Hill “Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill “Herramientas para análisis de marketing estratégico”, Levaggi; Ed. Universo “Estrategias de marketing en la fase inicial de vida del mercado”, Santos Vijande – Alvarez González ; Documento de trabajo de la Universidad de Oviedo, España “En la estrategia está el éxito”, Markides; Ed. Harvard Business School Press “La estrategia en el panorama del negocio”, Ghemawat; Ed. Prentice Hall “Estrategia de marketing”, Ferrer - Hartline – Lucas; Ed. Thomson “Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill “Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Pautas generales de acreditación y evaluación Para la aprobación de la presente asignatura el alumnado deberá: Asistir al 75% de las clases. Aprobar 2 presentaciones parciales (con la opción de recuperar una de ellos) y un examen final. Presentar y aprobar un trabajo según las pautas que dicte la cátedra. Presentar y aprobar las entregas semanales, pudiendo reprobar sólo una por cada parte (una parte es hasta el primer parcial y la otra hasta el segundo parcial). La nota mínima para aprobar las presentaciones y trabajos es 4 (cuatro). Participar de forma activa en las clases y evidenciar la lectura de la bibliografía obligatoria mediante los trabajos que se realizarán en cada clase. Índice de documentos optativos según unidad Unidad 1 “El desarrollo de un plan de empresa” (agregado en el primer cuatrimestre de 2008) Hojas de trabajo para el plan de marketing (“Estrategia de marketing”, Ferrer Hartline – Lucas; Ed. Thomson. Apéndice A) Dos ejemplos de plan de marketing (“Estrategia de marketing”, Ferrer - Hartline – Lucas; Ed. Thomson. Apéndice B) Unidad 2 “Dirección Integral de la Innovación” (agregado en el primer cuatrimestre de 2008) Innovación Tecnológica. Ideas Básicas. Capítulos 1 y 2 Modelos de Innovación Tecnológica Diseño dominante y discontinuidad tecnológica (filminas) Unidad 3 Viabilidad de un proyecto (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 3) Análisis FODA Unidad 4 Estrategias de marketing en la fase inicial de vida del mercado Unidad 5 Sensibilización del proyecto (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 17) “Medición de Mercado” (agregado en el primer cuatrimestre de 2008) Unidad 6 Inversiones que deben y no deben incluirse (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 10) Proyectar el flujo de caja (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 14) Opciones para medir la rentabilidad (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 16)
