Incendios - Diputación de Sevilla

Cuaderno Guía
con Claves para
prevenir y/o actuar ante
Incendios
En Centros Residenciales
BomberosdelaProvinciadeSevilla
Prevenir y/o actuar ante
Incendios En Centros Residenciales
Presentación
La presente guía tiene como finalidad informar sobre los riesgos que se pueden
producir en un Centro Residencial y las recomendaciones prácticas a seguir para
prevenir los accidentes que se pudieran ocasionar.
Este Cuaderno guía con claves para prevenir y/o actuar en Centros
Residenciales servirá de instrumento preventivo y permitirá a sus destinatarios/as
conocer las actuaciones para poder desarrollarlas en condiciones óptimas.
La finalidad de esta guía es que tanto los trabajadores como los usuarios del
centro sepan qué hacer cuando se produzca una situación de emergencia, y estén entrenados y preparados para hacerlo de una manera rápida, ordenada y
sobre todo eficaz. En ella se incide no sólo en las acciones a realizar en situación
de emergencia, sino también, en la adopción de medidas preventivas y de control de estas.
PRODUCCIÓN Y EDICIÓN:
Es una publicación de la Diputación
de Sevilla con la colaboración de
Obra Social “la Caixa“
DISEÑO Y MAQUETACIÓN:
Trama Gestión, S.L.
COORDINAN:
Tomás Gallo Torres
Eva Morilla Sánchez
Y en este afán de sensibilizar y prevenir no estamos solos, pues esta guía es fruto
de la colaboración entre entidades, por ello, la Diputación de Sevilla quiere expresar su agradecimiento a la Obra Social “la Caixa” por su colaboración en este
cuaderno de prevención.
Nuestro deseo es que el material que presentamos sea de utilidad para la ciudadanía de la provincia de Sevilla y que contribuya a reducir el número de daños
humanos y materiales en el caso que se produzca una situación de emergencia
en un Centro Residencial
Antonio Conde Sánchez
Diputado del Área de Servicios Públicos para la Sostenibilidad
Prevenir y/o actuar ante
Incendios En Centros Residenciales
Índice
1
2
3
4
5
6
¿Qué es una emergencia?
Plan autoprotección
Los fundamentos de la actuación en
situaciones de emergencias
¿Qué hacer en caso de incendio?
Medios materiales.
Protección contra incendios:
Protección activa
Protección pasiva
Evacuación.
Pautas generales de evacuación
06
07
08
11
11
12
16
19
Prevenir y/o actuar ante
1. ¿Qué es una emergencia?
Según la RAE emergencia, es un suceso o
accidente que sobre viene y una situación de
peligro o desastre que requiere una acción
inmediata.
Es decir, que lo que caracteriza a una emergencia
es su carácter de imprevisibilidad y que causa daños a las personas, las cosas y al medio ambiente
ante la cual tenemos que reaccionar de manera
inmediata para eliminar, reducir o controlar el
riesgo de sufrir daños o mitigar sus consecuencias.
Las emergencias que se pueden dar en un centro residencial pueden tener su origen en las actividades del
hombre y origen natural:
Incendios.
Explosiones por escape de gas o de una caldera.
Amenaza de bomba.
Afectación por accidente de transporte de mercancías peligrosas.
Colapso de edificios por defectos de construcción, por un seísmo, etc.
Inundaciones.
Seísmos.
Los planes o medidas de emergencias se confeccionan
teniendo en cuenta la protección de las personas ante los
riesgos a los que están expuestos. Estos no se hacen para
sustituir a los servicios de emergencias como son los
bomberos, sino para tomar todas las medidas inmediatas
hasta que lleguen estos servicios.
Incendios En Centros Residenciales
Llamadas de emergencias 112
Es un servicio público a través de un número
telefónico único y gratuito “112”.
Este teléfono atiende de forma permanente ante cualquier situación de urgencia y emergencia en materia
sanitaria, extinción de incendios y salvamento, seguridad ciudadana y protección civil, ya sean afectadas las
personas, los bienes o el medio ambiente.
2. Plan de Autoprotección
La existencia de un Plan de Autoprotección
garantiza la actuación ante las situaciones de
emergencias que se puedan plantear en un
centro residencial.
El Plan de Autoprotección, se estructurará, con el
contenido que figura a continuación:
Capítulo 1. Identificación de los titulares y del emplazamiento de la actividad.
Capítulo 2. Descripción detallada de la actividad y del
medio físico en el que se desarrolla.
Capítulo 3. Inventario, análisis y evaluación de riesgos.
Capítulo 4. Inventario y descripción de las medidas y
medios de autoprotección.
Capítulo 5. Programa de mantenimiento de instalaciones.
Capítulo 6. Plan de actuación ante emergencias.
Capítulo 7. Integración del plan de autoprotección en
otros de ámbito superior.
6
Hay que reaccionar inmediatamente ante una emergencia.
Llamadas de emergencias al teléfono único y gratuito 112.
7
Prevenir y/o actuar ante
Capítulo 8. Implantación del Plan de Autoprotección.
Capítulo 9. Mantenimiento de la eficacia y actualiza-
ción del Plan de Autoprotección.
Anexo I. Directorio de comunicación.
1. Teléfonos del Personal de emergencias.
2. Teléfonos de ayuda exterior.
3. Otras formas de comunicación.
Anexo II. Formularios para la gestión de emergencias.
Anexo III. Planos.
3. Los fundamentos de
la actuación en situaciones de emergencias
Incendios En Centros Residenciales
Con estas medidas se pretende:
Dar a conocer al personal el centro de trabajo y los riesgos a los que está sometido, concienciar y formar a todo
el personal para evitar los riesgos que puedan dar lugar a
situaciones de emergencia y sepan como actuar ante
éstas, para ello deben conocer los medios y equipos de
protección con los que cuentan para hacerles frente.
Debido a que el riesgo de incendio siempre está presente en mayor o menor medida se indican las normas
básicas de prevención de incendios:
1. No almacenar productos inflamables innecesarios y
en caso de almacenar inflamables, hacerlo por separado
en un lugar bien ventilado.
2. Mantener las instalaciones limpias, evitando dejar
trapos impregnados de grasas, pinturas y disolventes.
3. No sobrecargar los enchufes. Si se utilizan regletas o
alargaderas para conectar diversos aparatos eléctricos
comprobar la idoneidad de las mismas.
4. Los espacios poco transitados son peligrosos, no acumular materiales en los rincones, debajo de las estanterías, detrás de las puertas, en cuartos de limpieza, etc.
5. No acercar focos de calor a materiales inflamables.
Nunca secar ropa sobre radiadores.
6. No dejar conectados aparatos eléctricos que no se
necesiten mantener conectados.
7. Mantener las instalaciones eléctricas y de gas en
Fase de prevención
La fase de prevención es la fase más importante pues en la mayoría de los casos, con la
aplicación de las medidas preventivas se evita
que se produzca el incidente o accidente que
puede generar una emergencia.
8
Recuerda, que es más fácil prevenir un incendio que extinguirlo.
buen estado, revisándolas periódicamente.
8. No obstaculizar en ningún momento los recorridos
y salidas de evacuación, así como la señalización y el
acceso a extintores, BIEs, cuadros eléctricos, etc.
9. Identificar los medios de lucha contra incendios y las
vías de evacuación del centro y familiarizarse con ellos.
10. Recordar la prohibición de no fumar en los centros.
Concienciar y formar a todo el personal para evitar los riesgos.
9
Prevenir y/o actuar ante
Fase de actuación ante la emergencia
Incendios En Centros Residenciales
4. ¿Qué hacer en caso
de incendio?
En caso de que se produjera una emergencia
se debe actuar con rapidez para minimizar los
daños personales y materiales.
A. Mantener la calma y transmitir serenidad a los demás.
Para ello el personal debe:
B. Seguir las indicaciones del Plan de Autoprotección en
1. Dar la alarma, rápidamente, para activar el plan de
emergencia y movilizar las acciones a emprender por el
propio personal del centro.
2. Combatir el siniestro en su fase inicial, sin exponerse,
para limitar su alcance y minimizar sus consecuencias.
3. Coordinar las ayudas exteriores, facilitando su llega-
da, proporcionando la información necesaria, dirigirlas
hasta el lugar de la emergencia y colaborar en todo
aquello que se requiera.
4. Organizar la evacuación a los puntos de encuentro de
las personas que puedan verse afectadas por la emergencia y su evolución en el tiempo.
5. Prestar la primera ayuda a las posibles víctimas.
cuanto a la evacuación del centro, moviéndose deprisa,
ordenadamente y sin precipitaciones, prestando especial
atención a las vías de evacuación, evitando retroceder.
C. Si hay humo muévase agachado incluso a gatas. Recuerde que el humo tiende a ir hacia arriba.
D. No utilizar los ascensores como vías de evacuación
salvo en los especialmente indicado para ello.
E. Antes de salir de una habitación o al entrar en otra
toque la puerta de arriba abajo. Si la puerta está muy
caliente, no la abra.
5. Medios materiales.
6. Dar información y apoyo a los familiares en caso necesario.
Protección contra incendios
Fase de regreso a la normalidad
Llamamos protección contra incendios al
conjunto de medidas con las que cuentan los
edificios para proteger a los ocupantes y al
propio edificio de la efectos del fuego.
En esta fase se organizan todas las medidas
necesarias para restablecer la actividad normal
del centro de manera segura y rápida.
10 Actuar con rapidez para minimizar los daños personales y materiales.
Mantener la calma y transmitir serenidad a los demás.
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Prevenir y/o actuar ante
Protección activa
Implica una acción directa sobre la instalaciones y los medios de protección y lucha
contra incendios.
Equipos de protección activa son los extintores
portátiles, las bocas de incendio equipadas, hidrantes, columna seca e instalación automática
de extinción. Su instalación, número y distribución en los edificios se recoge según normativa.
Incendios En Centros Residenciales
Los extintores pueden contener las siguientes sustancias
extintoras:
1. Agua.
2. Espuma.
3. Polvos extintores convencional BC o
polivalente ABC
4. CO2 Anhídrido carbónico
5. Sustancias para metales.
Sustancia
extintora
Extintores portátiles
El extintor es el equipo que se usa en
los primeros momentos de detectar un
incendio. De su buena elección y su buen
uso dependerá si el incendio se queda en un
conato o se desarrolla provocando daños.
Debemos tener un extintor que sea adecuado al
tipo y cantidad de combustibles que tengamos.
Para estar bien protegidos con los
extintores tenemos que elegirlos en
función del tipo de fuego y la eficacia
del extintor, debemos usarlos
siguiendo las siguiendo las recomendaciones del fabricante, además de
tenerlos ubicados correctamente y
bien mantenidos.
Un extintor es un aparato que lleva dentro una sustancia
extintora que puede proyectarla sobre el incendio.
12 Los equipos de protección activa, protección y lucha contra incendios.
Agua
pulverizada
Agua a chorro
1
XXX
Anhídrido
carbónico
4
5
X
XX
XX
XXX
XX
XX
XX
Polvo
específico
para metales
Espuma
3
(sólidos) (líquidos) (gases) (metales (grasas)
especiales)
Polvo BC
(convencional)
Polvo ABC
(polivalente)
2
XX
XX
XX
X
X
XX
XXX - muy adecuado | XX - adecuado | X - aceptable
¿Cómo utilizar un extintor?
Lo primero que debemos saber es la corta duración que
tiene un extintor, entre 8 o 60 segundos según tipo y
capacidad. El usuario debe tener los conocimientos de
la teoría del fuego, saber cómo funciona el extintor y los
peligros del incendio.
Recuerda, que es más fácil prevenir un incendio que extinguirlo.
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Prevenir y/o actuar ante
Incendios En Centros Residenciales
En la etiqueta del extintor se especifica el modo de
empleo y las precauciones a tomar.
De modo general las reglas del uso de un extintor
son las siguientes:
1. Descolgar el extintor y cogerlo por la maneta y dejarlo
en el suelo en posición vertical.
2. Coger la boquilla y sacar el pasador de seguridad.
4. Realizar una pequeña descarga de comprobación.
5. Acercarse al incendio hasta un máximo de un metro.
Si el incendio es en el exterior acercarse con el viento a
nuestra espalda para que el humo no venga hacia nosotros
y si el incendio es en el interior colocarse siempre entre el
incendio y la puerta de salida.
6. Dirigir el chorro a la base de las llamas con un movimiento superficial de barrido o zig-zag. Atención con las
salpicaduras en caso de incendio de líquidos.
Bocas de Incendio Equipadas (BIE)
Una boca de incendio equipada es un sistema
contra incendios fijo, a diferencia de los extintores que son portátiles, formado por una red de
abastecimiento de agua y uno o varios armarios
en los que hay una manguera con una boquilla
para poder aplicar agua en caso de incendio.
Hay dos tipos de BIEs según el
diámetro de la mangueras, las
de 25 mm semirígidas y las de
45 mm flexibles.
¿Cómo usar una BIE?
Este equipo está diseñado para que pueda ser utilizado
por cualquier persona en caso de incendio.
Algunos armarios de las BIEs pueden estar cerrados por
un fino cristal con la inscripción: “rómpase en caso de
incendio”. En caso de tener que utilizarla romper el cristal
con un objeto contundente y nunca con las manos ya que
podríamos cortarnos.
Desenrollar la manguera completamente en caso de que
ésta sea flexible.
Tener cuidado de no arrojar agua sobre equipos que estén
conectados a la corriente ya que el agua transmite la
electricidad.
Hidrantes
Son equipos instalados generalmente en el
exterior y sirven para proporcionar agua a los
vehículos contra incendios.
BOCA DE
INCENDIO
14 Lea las instrucciones de uso de los extintores y las precauciones a tomar.
Es conveniente que esté localizados e identificados.
Los BIE puedan ser utilizados por cualquier persona en caso de incendio. 15
Prevenir y/o actuar ante
Columna seca
Instalación para “uso exclusivo de bomberos”
tal y como indica la inscripción que se lee
en la tapa. Es una instalación de tuberías
secas (sin agua) para distribuir el agua que le
suministran los camiones de bomberos.
Instalación automática de extinción
Sistema que proporciona una descarga
automática en caso de activarse el disparo por
un detector o de forma manual en un pulsador.
Protegen grandes áreas.
Protección pasiva
Son instalaciones que están
permanentemente presentes y que no actúan
directamente sobre el fuego.
Llamada también protección estructural, no
actúan directamente sobre le fuego pero si
pueden compartimentar su evolución, controlar
el humo, etc.
Sistemas de protección pasiva son los sistemas de
detección y alarma, los pulsadores de alarma y el
alumbrado de emergencia.
16 La protección pasiva nos ayudan a detectar a tiempo un incendio.
Incendios En Centros Residenciales
Detección
Cuando se produce un incendio se generan
gases tóxicos y humos que al estar a altas
temperaturas suben hasta el techo y se
desplazan de modo horizontal propagándose
por el techo desde el lugar del origen a todas
las habitaciones de la casa.
Estadísticamente los gases y los humos causan
muchas de las víctimas mortales que se producen
en los incendios sobre todo cuando éstos se
producen por la noche
Entre los gases tóxicos que se producen en los incendios
está el monóxido de carbono (CO). Este gas se caracteriza
por sus propiedades físicas y química. No tiene olor,
no tiene sabor, es decir, no podemos percibirlo por los
sentidos. Por eso es muy peligroso ya que podemos estar
inhalando monóxido de carbono y no somos conscientes
de ello. De noche esto es muy peligroso ya que si el
monóxido alcanza los dormitorios no nos despertaremos.
Los detectores pueden ser de humos generados en los
incendios, de monóxido de carbono y para los gases que
se utilizan en el ámbito doméstico como combustibles:
gas natural (metano), propano y butano.
Un detector de humo es un dispositivo electrónico que da
una señal de alarma en caso de detectar la presencia de
humo en un recinto. Esto es especialmente importante
durante la noche, cuando dormimos.
Es la mejor manera de protegernos en caso de un incendio
las 24 horas del día, todos los días del año.
Tener instalado un detector de incendios aumenta las
probabilidades de escapar indemne de un incendio que se
produzca en el hogar.
Detectar un incendio a tiempo es una de las mejores protecciones. 17
Prevenir y/o actuar ante
Recomendaciones:
1. Probar el detector una vez al mes.
2. Reemplazar las baterías de los detectores una vez al año.
3. Seguir siempre las recomendaciones de instalación del
fabricante.
4. Instalarlos en zonas que no produzcan humos como
pueden ser cocinas, garajes, etc.
5. En viviendas con varias plantas se debe colocar al
menos un detector por planta.
6. Proteger especialmente la zona de los dormitorios.
7. No pintarlos.
8. No instalarlos en los baños porque se produce vapor de
agua y puede dar lugar a falsas alarmas.
Instalación de un detector de humos.
Se puede instalar en el techo o en las paredes. Nunca en
las esquinas que forman el techo y las paredes.
Techo
Incendios En Centros Residenciales
6. Evacuación
Pautas generales de evacuación
La evacuación se define como la acción de desocupar a los residentes de forma ordenada y planificada de un recinto por parte del personal del centro.
Las personas encargadas de la evacuación deben
conocer perfectamente las instalaciones para poder
evacuar de manera ágil y segura a los residentes de
los que son responsables.
Para una evacuación eficaz es muy importante que se
produzca una rápida detección y alarma de la situación
de emergencia que origine la evacuación: incendio,
terremoto, etc.
La evacuación tiene que ser rápida pero cumpliendo con
las condiciones de seguridad y ser ordenada.
Se debe evitar obstaculizar las vías de evacuación.
Las puertas de salida abren hacia el exterior, deben estar
cerradas pero no bloqueadas.
Se deben disponer de salidas de emergencia accesibles
para personas con discapacidad.
15 cm
10 cm
Mínimo
No gritar, mantener la calma y el orden siempre.
No llevarse objetos personales y no intentar recuperar
aquellos que se caigan por el camino.
No volver a entrar en un área evacuada.
Detectores
30 cm
Máximo
Pared
18
Proteger especialmente la zona de los dormitorios
El personal del centro que tenga que mover a personas con
discapacidad deben utilizar técnicas de movilización para
no lastimarse ellos ni a la persona que se esté evacuando.
Primero evacuar de forma horizontal (en la misma planta)
y luego vertical (entre plantas).
Recuerda, que es más fácil prevenir un incendio que extinguirlo.
19
Prevenir y/o actuar ante
Una vez fuera del centro dirigirse al punto de encuentro
para el posterior recuento.
Incendios En Centros Residenciales
Evacuar de forma rápida y ordenada. No correr.
Evitar comentarios que puedan provocar situaciones de pánico.
No tocar ni mover ningún objeto sospechoso.
En caso de incendio
Cerrar las puertas tras de sí al salir de habitaciones o
recintos para tratar de confinar al incendio.
No utilizar los ascensores.
Mantenerse lo más agachado posible ya que el aire más
fresco, limpio y respirable se encuentra en las zonas bajas.
Los humos y los gases tóxicos y calientes se acumulan en
las partes altas.
Si es posible cubrir la boca y la nariz con un paño húmedo
para filtrar y refrescar el aire que respiramos.
En caso de evacuación vertical iremos siempre hacia
abajo, el humo y los gases calientes van hacia arriba.
Seguir las indicaciones de evacuación que nos indiquen.
¿Qué hacer en caso de escape de gas?
Si olemos mucho a gas, notamos dificultad al respirar
o escuchamos el sonido del gas fugando debemos salir
inmediatamente llevándonos con nosotros a las personas
a nuestro cargo. La seguridad de las personas siempre es lo
primero. Nunca encienda las luces, utilice cerillas, ni nada que
pueda provocar una chispa, tampoco llame por teléfono en la
zona de la fuga. De la voz de alarma..
Avise a los bomberos desde un lugar seguro alejados de la
zona del escape.
Avisar a la compañia sumnistradora de gas.
Mantenerse alejados de ventanas, cristaleras, estanterías
con objetos pesados, lámparas y los objetos que se
puedan caer.
Si el olor a gas no es muy fuerte y se puede respirar
fácilmente o si no se oye ningún sonido que nos indique
una fuga grande, podremos revisar los puntos donde
tengamos gas. Por ejemplo, en las cocinas se revisarán
hornillas, los calentadores de agua, calderas y debemos
cerrar las llaves de paso en el caso de instalaciones y de
bombonas.
Refugiarse debajo de mesas, camas o colocarse debajo del
dintel de una puerta,
Es muy importante ventilar las estancias. Abrir puertas y
ventanas para forzar las corrientes de aire
No utilizar el ascensor.
Asegurarse que se ha localizado y reparado la instalación
antes de volver a ponerlas en servicio.
En caso de terremoto
Mantener y transmitir calma a los demás.
Cortar el suministro eléctrico y de gas para evitar explosiones.
Si estamos en el exterior, nos mantendremos alejados de
los edificios para evitar que se nos caigan encima objetos,
cristales, materiales ornamentales, etc.
En caso de amenaza de bomba
Mantener la calma.
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Mantener y transmitir calma a los demás en todos los casos.
Protección contra escapes de gases
En las centros residenciales podemos tener instalaciones que
utilicen gases como combustibles. Por ejemplo, en las cocinas
podemos tener propano o gas natural como combustible
para las hornillas. También podemos tener calderas para la
calefacción del edificio y para calentar el agua sanitaria.
Avise a los bomberos desde lugar seguro alejados del escape de gas. 21
Prevenir y/o actuar ante
Incendios En Centros Residenciales
Dependiendo del tipo de gas que tengamos, este se
comportará de diferente manera en caso de fuga,
ascendiendo o acumulándose en las partes bajas en caso
de fuga según sus densidades.
Para detectar y avisar de un escape de estos gases se
pueden instalar detectores específicos para ellos.
Hay que tener en cuenta que los detectores de gas natural
se deben colocar las zonas altas o techo y los detectores
de propano y butano se deben instalar en las zonas bajas.
Esto es debido a la densidad de estos gases, el gas natural
es más ligero que el aire y por eso “sube” y el propano y
el butano son más pesados que el aire y por tanto “bajan”
acumulándose a ras de suelo.
Detector
Metano
GAS NATURAL
Pared
Detector
Propano
+ PESADO
22
Los detectores de gas natural se deben colocar en las zonas altas.
Recuerda, que es más fácil prevenir un incendio que extinguirlo.
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Prevenir y/o actuar ante
Incendios
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