CON AGUACATE - Hass Avocado Board

Boletín informativo AvoAction – Comunicación a la industria del HAB
EN MARZO, LOS CONSUMIDORES “ENCESTAN” CON AGUACATES DE CALIFORNIA
La Comisión de Aguacates de California (CAC, por sus siglas en inglés) se asoció en marzo con
John Salley, bicampeón del torneo de campeones de la NCAA y cuatro veces campeón de la NBA,
para que actúe como vocero ante los medios en su agresiva campaña de relaciones públicas de
Aguacates de California y Locura de Marzo.
Mientras los fanáticos del básquetbol disfrutaban las instancias finales del Torneo de Campeones
de Básquet Estudiantil Masculino, el equipo de relaciones públicas de CAC impulsaba una vasta
campaña publicitaria para promover la inclusión de los Aguacates de California en los menús de
las reuniones para ver el torneo.
La campaña nacional de difusión en los medios propuesta por CAC destacaba el hecho de que los
fanáticos del básquet podrían consumir más de 30 millones de Aguacates de California - unas 15
millones de libras - durante las celebraciones del torneo y para sustentar tal afirmación, ofrecía
dos rápidas y deliciosas recetas. Salley y la CAC crearon una nueva receta para fiestas del
torneo, "John Salley's Slam Dunk Guacamole", que fue lanzada a los medios. Salley viajó a
Atlanta, sede de las semifinales y la final, para cumplir un día completo de entrevistas con los
medios. Difundió mensajes clave sobre los Aguacates de California y se refirió a sus recetas
favoritas para los festejos del torneo preparadas a base de Aguacates de California.
"Cualquier ocasión es propicia para reunirse con
amigos y deleitarse con exquisitos aguacates. El
torneo nos brinda excelentes oportunidades para
realizar promociones temáticas de nuestros
aguacates” afirmó Jan DeLyser. Vicepresidente de
Marketing de CAC. "Marzo es la época ideal para
dar el puntapié inicial de la cosecha de Aguacates
de California."
LA RECORRIDA POR LOS MEDIOS DE LOS AGUACATES CHILENOS LLEGA A 100
EDITORES Y 33 MILLONES DE LECTORES
Las páginas de las revistas femeninas y gourmet han demostrado ser canales efectivos para
llegar a los consumidores con mensajes destinados a reforzar el conocimiento y las ventas de
productos alimenticios.
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Una intensa campaña por tres ciudades
realizada por editores de revistas de
cocina de la Asociación de Importadores
de Aguacates Chilenos (CAIA, por sus
siglas en inglés) logró un fructífero
acercamiento gracias al cual el grupo de
CAIA pudo conversar directamente con
más de 100 editores y, por su intermedio,
llegar a 33 millones de lectores.
"Creamos tres presentaciones con la
participación de la chef Ruth Van
La chef Ruth Van Wearable promociona los Aguacates Hass ante
Waerebeek, autora de The Chilean
editores de publicaciones gastronómicas en Nueva York
Kitchen, explicó Maggie Bezart,
Directora de Marketing. "Ruth es una
experta en comida chilena de gran renombre en el mundo culinario y de la comida."
La recorrida recaló en tres puntos clave del mercado editorial: Des
Moines, Nueva York y Birmingham, Alabama. Como presente de la
CAIA los editores recibieron el nuevo libro de cocina de la famosa chef
y un completo kit de prensa que también fue distribuido por correo o en
mano a quienes no pudieron concurrir a las presentaciones.
La chef Van
Waerebeek y su
libro The Chilean
Kitchen
La chef Van Waerebeek preparó cuatro recetas de su libro de cocina y
se explayó sobre la agricultura y la cocina de Chile.
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PONGA LA TENCOLOGÍA A SU SERVICIO EN EL AVOHQ.COM COLLEGE
La segunda etapa de una serie de cursos sobre los beneficios y el uso de avoHQ.com está ahora
en línea. El curso #102, “avoHQ.com for Growers” se vale de los conocimientos adquiridos en el
curso introductorio "Manual del propietario" para ahondar más en temas de interés de la sección
Volumen del sitio. Dicha sección ofrece a productores y otros miembros de la industria
información sobre la llegada de los frutos y proyecciones, datos de inventario e información sobre
el mercado mayorista de gran ayuda para delinear las estrategias de cosecha y embarque.
Los estudiantes pueden analizar los datos de embarques (actuales e históricos) para conocer la
historia y las tendencias, junto con información del mercado referentes a volumen, y calibres que
pueden ser útiles en la determinación de las estrategias de cosecha.
AvoHQ.com College es un recurso educativo en línea que brinda servicio a los miembros de la
industria del aguacate patrocinado por Consejo del Aguacate Hass. Visite el sitio con frecuencia
para conocer los nuevos cursos incorporados al programa de estudios.
<Visite desde aquí avoHQ.com College y recorra el curso>
SERVICIO DE COMIDAS: EMERGEN LAS “COCINAS DE NICHO”
La última edición del boletín Hass Avocado
News en línea trata sobre las tendencias que
los aspectos étnicos y que llevan a crea las
nicho". Según el artículo, se trata de una
emergente que da sus primeros pasos en el
comidas y en las aplicaciones principales.
echar un rápido vistazo a los menús para
de más rápido crecimiento, la cocina
mexicana e india, contienen platos con usos
novedosos para los Aguacates Hass”.
El boletín electrónico Hass Avocado
News se publica trimestralmente y llega a
operadores de restaurantes del segmento de
Ofrece ideas para menús, tendencias en el
comidas y consejos útiles para determinar
aguacates frescos o procesados.
Foodservice
van más allá de
"cocinas de
cocina
servicio de
"Basta con
advertir que las
española,
clásicos y
Foodservice
unos 5,000
comida informal.
servicio de
cuándo usar
<Haga clic aquí ver el boletín>
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LOS VIDEOS ”ON DEMAND” DE AGUACATES HASS AGREGAN UN TOQUE TELEVISIVO A
LAS PROMOCIONES
El sitio Web para consumidores patrocinado por el Consejo del Aguacate Hass ha incorporado la
última tecnología para ofrecer video clips seleccionados donde cobra vida la publicidad del
aguacate. Diríjase a avocadocentral.com y haga clic
en "videos" para poder ver uno de los cuatro videos
sobre temas tan diversos como el uso del aguacate en
fiestas navideñas y picnics.
"La difusión por la web ‘on demand’ ofrece tecnología
que nos permite estar a la vanguardia en cuanto a
técnicas de marketing en línea," expresó José Luis
Obregon, Director Administrativo de Información y
Tecnología. "Esto es apenas comienzo, verá mucho
más cuando los incluyamos en nuestras” promociones
en el nivel nacional."
<Para ir a los videos de avocadocentral.com, haga clic
en este vínculo>
EL CERTAMEN DE EXHIBIDORES DE CAC ES IRRESISTIBLE PARA LOS GERENTES DE
PRODUCTOS FRESCOS
El Desafío Irresistibles de Aguacates de California puede llegar a ser imposible de resistir tanto
para consumidores como para
vendedores
minoristas: el CAC lanza un certamen
de exhibidores
de tiendas como respaldo de la
promoción
para consumidores más importante del
año. Los
consumidores que participen en el
Desafío
pueden ganar un automóvil híbrido.
El certamen de exhibidores, que tendrá
febrero al 31 de agosto de 2007, alienta
vendedores minoristas a promocionar
de California con exhibidores que
materiales de punto de venta a su
Este material incluye tarjetas POS (en
español), cintas con recetas para
llevar, tarjeteros con blocs de recetas y
para uso del personal.
lugar del 15 de
a los
los Aguacates
contengan
disposición.
inglés y
arrancar y
prendedores
Los comerciantes minoristas
pueden ganar premios por presentar
válida y por promocionar el Desafío
información sobre el concurso. El
concurso se prolongarán hasta el mes de agosto.
participantes
una entrada
Irresistible con
certamen y el
4
Para obtener más información sobre el certamen de exhibidores del Desafío Irresistible, diríjase a
www.avocado.org/retail/promotions/display_contest.php
LAS ELECCIONES DEL CONSEJO DEL AGUACATE HASS YA TIENEN FECHA
El Consejo del Aguacate Hass ha fijado la fecha para las elecciones anuales del consejo. El HAB
también ha confirmado su política proactiva en la búsqueda de candidatos que reflejen la
demografía de la industria y apoyen los objetivos de diversidad del Consejo.
A mediados de abril se anunciaron por correo los puestos vacantes a los productores e
importadores elegibles, siendo el 11 de mayo la fecha límite para recibir los formularios de
postulación. El HAB espera enviar por correo las boletas para votar a los productores e
importadores alrededor del 1º de junio, siendo el 29 de junio la fecha tope.
<Lea aquí el artículo completo>
www.avoHQ.com es el recurso más completo para obtener información acerca del mercado de aguacates
Hass en los Estados Unidos de Norteamérica. Si usted ya tiene una cuenta, acceda a la misma. Si todavía
no la tiene, regístrese hoy mismo.
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