DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN FACULTAD DE

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
Cuad. admon.ser.organ.
Bogotá
(Colombia)
V. 25
Nº 45
pp. 1-216
julio-diciembre
2012
ISSN 0120-3592
CUADERNOS DE ADMINISTRACIÓN
Es una publicación del Departamento de Administración
de Empresas de la Facultad de Ciencias Económicas y
Administrativas de la Pontificia Universidad Javeriana
PÚBLICO OBJETIVO
Cuadernos de Administración está dirigida a académicos,
estudiantes y profesionales de las ciencias económicas y la
administración
COMITÉ EDITORIAL
Gustavo Tobón Londoño
(Pontificia Universidad Javeriana)
Carlos Dávila L. de Guevara, Ph.D.
(Universidad de los Andes)
Ignacio Vélez Pareja, Ms.C.
(Universidad Tecnológica de Bolívar)
Sergio Torres Valdivieso, Ph.D.
(Pontificia Universidad Javeriana)
Jean Pasquero, Ph.D.
(Universidad de Quebec)
Florentino Malaver Rodríguez, Magíster
(Pontificia Universidad Javeriana)
COMITÉ EDITORIAL INVITADO
José Javier Aguilar Zambrano, Ph.D.
(Universidad Nacional de Colombia sede Bogotá)
Jorge Robledo Velásquez, Ph.D.
(Universidad Nacional de Colombia sede Medellín)
COMITÉ CIENTÍFICO
Abdulnasser Hatemi-J., Ph.D. en Economía, Ph.D. en
Estadística
(United Arab Emirates University, Emiratos Árabes)
Carlo Pietrobelli, Ph.D. in Economics
(University of Rome 3, Italia
Banco Interamericano de Desarrollo, Estados Unidos)
Isabel Suárez González, Ph.D. en Dirección de Empresas
(Universidad de Salamanca, España)
Luis R. Gómez-Mejía, Ph.D. y Ms.C. en Relaciones Laborales
(Arizona State University, Estados Unidos)
Luis Sanz, Ph.D.
(incae, Costa Rica)
Viviana Paulina Fernández, Ph.D.
(Universidad de Chile, Chile)
EDITOR
Florentino Malaver Rodríguez
[email protected]
ADMITIDA EN:
Scopus, Q3
Publindex (Índice de Publicaciones Seriadas, Científicas y Tecnológicas
Colombianas de Colciencias), categoría A2
scielo (Scientific Electronic Library Online, Colombia)
ibss (International Bibliography of the Social Science)
Sociological Abstracts
Índice, Catálogo y Directorio de Latindex
redalyc (Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe en
Ciencias Sociales y Humanidades)
hapi (Hispanic American Periodicals Index)-ucla Latin American Center
Clase (Citas Latinoamericanas en Ciencias Sociales y Humanidades)
ebsco host
Directorio de Ulrich’s
credi (Centro de Recursos Documentales e Informáticos)
oei (Organización de Estados Iberoamericanos)
(lanic) Latin American Network Information Center
Catalogue en Ligne de la Bibliothèque iheal del credal (Centre de
Recherche et de Documentation Sur l’Amérique Latine)
dursi (Sistema D’Informació per a la Identificació i Avaluació de Revistes),
Generalitat de Catalunya
Google Académico
ideas repec (Research Papers in Economics)
Social Science Research Network (SSRN)
Academic OneFile e Informe Académico, en gale, del cengage Learning
COLABORAN EN ESTE NÚMERO
Esteban López Zapata
Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia
Fernando Enrique García Muiña
Susana María García Moreno
Universidad Rey Juan Carlos, Madrid, España
María Verónica Alderete
Universidad Empresarial Siglo 21, Córdoba, Argentina
David Servera Francés
Teresa Fayos Gardó
Martina Gallarza Granizo
Universidad de Valencia, Valencia, España
Francisco Javier Arteaga Moreno
Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir, Valencia, España
Juan Gabriel Brida
Universidad Libre de Bolzano, Bolzano, Italia
Pablo Daniel Monterubbianesi
Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca, Argentina
EDITORA ASOCIADA
Marisela Vargas Pérez
[email protected]
Sandra Zapata Aguirre
Colegio Mayor de Antioquia, Medellín, Colombia
REVISIÓN DE ESTILO
Español: Rodrigo Díaz Lozada
Ana María Ortega Álvarez
Teresa García Merino
María Valle Santos Álvarez
Universidad de Valladolid, Valladolid, España
TRADUCCIÓN
Inglés: Andrés Torres Valdivieso
Portugués: Hermes Paixao
Luisa Mayoral
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Tandil,
Argentina
AUTOEDICIÓN y DISEÑO DE CUBIERTA
Ángel David Reyes Durán
Helder Pontes Regis
Universidade Federal de Pernambuco, Recife, Brasil
IMPRESIÓN
Fundación Cultural Javeriana de Artes Gráficas, Javegraf
Paulo Thiago Nunes Bezerra de Melo
Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Brasil
DEPÓSITO LEGAL
Periodicidad: Semestral
ISSN:
Versión impresa 0120-3592
Versión electrónica 1900-7205
Fernando Damian Errandosoro
Unicen, Tandil, Argentina
Maribel Feria Cruz
María Angélica Rodríguez Esquivel
Sasi Herrera Estrada
Instituto Tecnológico de Aguascalientes, Aguascalientes, México
Cuadernos de administración
Departamento de Administración
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Vol. 25 Nº 45
julio-diciembre 2012
Contenido
Editorial............................................................................................................................ 7
ARTICULOS PRODUCTO DE INVESTIGACIÓN
De la organización que aprende a la organización ambidiestra: evolución teórica
del aprendizaje organizativo............................................................................................. 11
From the learning to the ambidextrous organization: theoretical evolution of organizational
learning
Da organização que aprende à organização ambidestra: evolução teórica do aprendizado
organizativo
Esteban López Zapata
Fernando Enrique García Muiña
Susana María García Moreno
Medición de las tecnologías de la información y la comunicación en empresas
de servicios de Colombia.................................................................................................. 39
ICT measurement in Colombian service companies
Medição das tecnologias da informação e a comunicação em empresas de serviços da Colômbia
María Verónica Alderete
Cuad. admon.ser.organ.
Bogotá
(Colombia)
V. 25
Nº 45
pp. 1-216
julio-diciembre
2012
ISSN 0120-3592
La motivación de compra de productos de comercio justo: propuesta
de un índice de medición por diferencias sociodemográficas........................................... 65
Fair trade product purchase motivation: a sociodemographic difference index proposal
A motivação de compra de produtos de comércio justo: proposta de um índice de medição
por diferenças sociodemográficas
David Servera Francés
Teresa Fayos Gardó
Francisco Javier Arteaga Moreno
Martina Gallarza Granizo
Análisis de los factores que afectan la repetición de la visita a una atracción
cultural: una aplicación al Museo de Antioquia................................................................ 89
Factors influencing the intention to revisit a cultural attraction: an application to the museum
of Antioquia
Análise dos fatores que levam a uma nova visita a una atração cultural: uma aplicação ao museu
de Antioquia
Juan Gabriel Brida
Pablo Daniel Monterubbianesi
Sandra Zapata Aguirre
ESPECIAL: ARTÍCULOS PRODUCTO DE INVESTIGACIÓN EN INNOVACIÓN
El desarrollo de nuevos productos a la luz y a la sombra de las capacidades dinámicas.. 115
New product development in light (and shadow) of dynamic capabilities
O desenvolvimento de novos produtos a luz e a sombra das capacidades dinâmicas
Ana María Ortega Álvarez
Teresa García Merino
María Valle Santos Álvarez
Red de mentoría emprendedora en el sector de las tecnologías de la información
y la comunicación: la diversidad de los roles sociales y la fuerza de los lazos
débiles como soportes de la innovación tecnológica en Tandil, Argentina....................... 139
Entrepreneurial advisory network in the Information and Communications Technology sector: social
role diversity and weak tie strength as technological innovation supports in Tandil, Argentina
Rede de estímulo empreendedor no setor das tecnologias da informação e a comunicação:
a diversidade dos papéis sociais e a força dos laços fracos como suportes da inovação tecnológica
em Tandil, Argentina
Luisa Mayoral
Helder Pontes Regis
Paulo Thiago Nunes Bezerra de Melo
Fernando Damián Errandosoro
El Sistema Regional de Innovación en Aguascalientes (México): entre el discurso
y la realidad en el proceso de innovación......................................................................... 165
The Regional Innovation System of Aguascalientes (Mexico): from discourse to reality in innovative
improvements
O Sistema Regional de Inovação em Aguascalientes (México): entre o discurso e a realidade
no processo de inovação
Maribel Feria Cruz
María Angélica Rodríguez Esquivel
Sasi Herrera Estrada
ÍNDICE DE ARTÍCULOS PUBLICADOS (2007 - 2012)............................................... 187
INDICACIONES PARA LOS COLABORADORES...................................................... 199
DECLARACION PROPIEDAD INTELECTUAL.......................................................... 215
Editorial
Es grato iniciar con buenas noticias. Cuadernos de Administración ascendió al tercer
cuartil (Q3) de Scopus, según scimagojr.com.
Este logro es significativo pues es difícil ingresar a estos sistemas de indexación, más
difícil permanecer en ellos y, más aún, ascender en sus escalafones de las mejores
revistas. Para dimensionar esas dificultades
baste recordar las limitaciones que para efectos de la citación de los artículos publicados
por revistas como Cuadernos provienen de
publicar en español, de la poca cantidad de
revistas iberoamericanas admitidas en estos
sistemas de indexación, o del escaso número
de autores de nuestros contextos que publican en revistas en inglés con alto factor de
impacto, y que por afinidad e interés con
las problemáticas derivadas de una realidad
común citen los artículos publicados por revistas latinoamericanas.
El ascenso de Cuadernos muestra que pese a
las limitaciones mencionadas es posible ganar reconocimiento internacional y espacios
entre las revistas de mayor prestigio. Continuar ascendiendo en estos índices transciende, sin embargo, el ámbito individual. Será
la expresión del desarrollo y articulación de
una comunidad académica que produzca
conocimiento de relevancia internacional.
Mejoras significativas de los contenidos
de una revista dependerán, en mucho, del
avance en la calidad de la investigación en
los países iberoamericanos y del diálogo
entre los autores de la región, sostenido a
través de los artículos publicados en revistas
como Cuadernos de Administración y sus
similares, y esto supone contar con una masa
crítica de revistas de la región que ingrese
a esos sistemas de indexación. Dependerá,
además, del diálogo de la producción de esos
investigadores con los que están moviendo el
conocimiento de frontera, a fin de ampliar los
interlocutores y, de contera, la citación. Este
ascenso dependerá, en síntesis, del desarrollo
conjunto de la investigación y de los medios
Cuad. admon.ser.organ. Bogotá (Colombia), 25 (45): 165-186, julio-diciembre de 2012
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Editorial
(revistas) de divulgación que Cuadernos está
interesada en promover.
La segunda noticia que queremos dar a
nuestros lectores está relacionada con la
publicación en este fascículo de un especial
sobre innovación, que es el producto de una
alianza entre Cuadernos de Administración
y los organizadores del Tercer Congreso Internacional de Gestión Tecnológica e Innovación 2012: Competitividad en los mercados abiertos - Cogestec III. Acuerdo que hace
parte del esfuerzo renovado de Cuadernos
por convertirse en un medio para fortalecer
los lazos entre los investigadores latinoiberoamericanos.
De ese modo, este fascículo se compone de
dos secciones, una con los artículos fruto
del devenir normal de la Revista y otra con
artículos provenientes del mencionado acuerdo con los organizadores de Cogestec III.
Primera parte
La primera sección del fascículo inicia con
el artículo de los profesores Esteban López,
Fernando García y Susana García, en el
cual efectúan una estimulante revisión de
la evolución de la noción de aprendizaje organizacional, vinculándola con la discusión
más reciente sobre las capacidades dinámicas, la gestión del conocimiento y la innovación, para recoger un desafío que —de
acuerdo con la discusión académica— enfrenta hoy la organización: fortalecer simultáneamente el aprendizaje de exploración y
el de explotación, es decir, convertirse en una
organización ambidiestra. A partir de allí se
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plantea un sugerente modelo que integra factores organizacionales (estructura, cultura,
equipo directivo), del entorno (complejidad,
rivalidad, dinamismo) y de carácter estratégico (decisiones sobre diversificación o modos de crecimiento) que determinan la capacidad de la empresa para desarrollar dichos
aprendizajes, y que inciden en el desempeño
organizacional.
En el segundo artículo, María Verónica Alderete construye un índice compuesto del
impacto (en la productividad) de las tecnologías de la información y la comunicación
(tic) en el desempeño de las empresas. Para
ello propone un modelo que más allá de la
dotación de equipos, considera el índice de
uso, preparación e impacto de las tic en las
organizaciones, el cual se valida mediante
un análisis multivariado aplicado a la información de la Encuesta Anual de Servicios,
realizada por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (dane). Tal
como lo señala la autora, el avance en la construcción de este tipo de indicadores será de
mucha utilidad, tanto para los empresarios
como para los decisores de política pública.
A partir de una juiciosa revisión de la literatura sobre las motivaciones de compra,
centrada en el comercio justo y el consumo
responsable, David Servera, Teresa Fayos,
Francisco Arteaga y Martina Gallarza crean
un índice global para describir la motivación
de la compra de los consumidores en establecimientos de productos de comercio justo,
que es probado y validado en un estudio realizado en la Comunidad Valenciana. Esto se
hace mediante un análisis de componentes
Cuad. admon.ser.organ. Bogotá (Colombia), 25 (45): 7-10, julio-diciembre de 2012
Editorial
principales en el cual se exploran, además,
las diferencias en el comportamiento por
edad y sexo, niveles de estudios y de ingresos. En esta combinación de motivaciones
de compra, en que se conjugan “beneficios
(sociales) adicionales o el rechazo de costes
subjetivos (éticos)” hay filones promisorios
de investigación, tanto en el ámbito del marketing como en el del consumo responsable
y de la responsabilidad social empresarial.
Desde la perspectiva de la economía de la
cultura, y más específicamente de las preferencias reveladas, Juan Brida, Pablo Monterubbianesi y Sandra Zapata analizan los
factores que inciden en la repetición de la
visita al Museo de Antioquia. Utilizando
un modelo de costo de viaje y del grado de
atracción del recurso cultural (y de Poisson
truncado en 0) para estimar la probabilidad
de repetición, se diseñó y aplicó una encuesta
a 533 visitantes del Museo. Los resultados,
además de su aporte académico, son útiles
para la evaluación del valor turístico de una
oferta cultural, para las estrategias de promoción, de comunicación y de gestión cultural
en general.
Segunda parte: especial sobre
innovación
La segunda sección de este número de Cuadernos está compuesta por artículos provenientes del devenir de la Revista y una selección de los mejores trabajos presentados
a Cogestec iii, que pasó por los filtros del
Congreso y de los ajustes producidos por la
revisión por pares de nuestra publicación.
La sección inicia con una revisión de la literatura sobre el desarrollo de nuevos productos
(dnp) visto no sólo como fuente de innovaciones, sino también como un mecanismo
eficaz de renovación de las capacidades
(operativas) tecnológicas y comerciales existentes en la empresa. Para ello, sus autoras
Ana Ortega, Teresa García y María Valle
Santos se introducen en la discusión sobre
las capacidades dinámicas y la extienden al
ámbito del dnp, y allí plantean que éste puede
constituirse, efectivamente, en un mecanismo de transformación de las capacidades de
la organización, pero a condición de que a
través de procesos abiertos y flexibles, como
los de exploración, el dnp cumpla una función de dinamización y renovación. Aquí, sin
duda, son muchas las discusiones y avances
pendientes.
Los dos últimos artículos del fascículo abordan perspectivas de análisis que enriquecen
las miradas más convencionales sobre el estímulo al emprendimiento y a los sistemas
de innovación. En el penúltimo, Luisa Mayoral, Helder Pontes, Paulo Thiago Nunes y
Fernando Errandosoro estudian 21 de las 23
empresas que conforman el Polo de Informática de Tandil, Argentina, para identificar,
en la intersección entre redes y mentoría, cómo los emprendedores de tic se apoyan para
desarrollar sus carreras en redes de relaciones
(networks) y los contenidos transaccionados
(amistad, confianza, información, consejo)
en ellas. Los resultados muestran que el
apoyo de la red de mentoría está basado en
los roles de los mentores, a través de lazos débiles —contactos no frecuentes o que no son
inherentes a un cargo— y que ello estimula la
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9
Editorial
innovación. Así, se muestra la importancia de
la construcción de ambientes que propicien la
conformación de redes informales de apoyo
a los emprendedores.
En el último artículo, Maribel Feria, María
Rodríguez y Sasi Herrera parten de una
premisa: que los sistemas nacionales o regionales de innovación (sni, o sri, respectivamente) están conformados por redes de actores e instituciones que interactúan, y entre
más intensa sea esa interacción mayor será su
desarrollo, pues habrá mayor circulación de
información, de conocimiento codificado y
tácito, de aprendizajes formales e informales.
En este contexto, las interdependencias no
comerciales (que incluyen las inter-dicciones periodísticas) son elemento central de
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la cohesión, de la confianza, de la fuerza de
las interrelaciones entre los actores. De allí
la importancia de identificar la pertinencia y
la variedad de los códigos lingüísticos que
los actores del sistema emplean en dichas
inter-dicciones. Los resultados muestran que
si bien se avanza en la conformación de un
campo semántico compartido en Aguascalientes, México, éste es compartido de manera desigual por los actores del sistema y no
garantiza que actúen en la misma dirección:
desarrollar capacidades para innovar.
José Javier Aguilar Zambrano
Editor invitado
Florentino Malaver Rodríguez
Editor
Cuad. admon.ser.organ. Bogotá (Colombia), 25 (45): 7-10, julio-diciembre de 2012