Algunas etiquetas de calidad El sitio www.labelinfo.ch brinda información completa sobre las diferentes etiquetas de calidad que encontramos en los productos que se venden en Suiza. Anexo A Criterios determinantes: A = Respeto de los animales B = Producción biológica E = Respeto del medio ambiente, producción ecológica G= Gestión sostenible de recursos P = Proximidad S = Social, salud Alimentación P, S, E, A Los productos portadores de esta etiqueta provienen de la región ginebrina. Esta etiqueta de calidad, que es controlada por un organismo independiente, garantiza que los productores respetan los criterios de calidad, trazabilidad y equidad, y que su producción respeta el medio ambiente. www.opage.ch P, E, A Esta etiqueta indica que el producto es de origen suizo y que ha sido transformado en Suiza (y las zonas limítrofes). Esta etiqueta impone exigencias de producción respetuosas del medio ambiente y garantiza un sistema de certificación y control independiente. www.suissegarantie.ch S, E La etiqueta Max Havelaar confirma que los productos fueron fabricados y comercializados según las normas internacionales del comercio equitativo (Fairtrade Labelling Organisation). www.maxhavelaar.ch B, A, E La etiqueta del brote garantiza que el producto proviene de una explotación agrícola biológica que rechaza el uso de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios de síntesis. www.bio-suisse.ch G La etiqueta MSC (Marine Stewardship Council) indica que los peces fueron capturados según un método de pesca que permite que sus especies mantengan su población a largo plazo. www.msc.org E La etiqueta Dolphin Safe, que figura en las conservas de atún, indica que la técnica de pesca ha evitado capturar delfines accidentalmente. Pero no garantiza que los atunes fueron pescados de manera sostenible. www.eii.org E, A Esta etiqueta de la Coop garantiza que los productos alimentarios han sido manufacturados respetando el medio ambiente y los animales. Ciertos productos portadores de este etiqueta además resultan de una agricultura biológica (también llevan el brote de la etiqueta Bio-Suisse). www.coop.ch B, A La etiqueta Bio de la Migros indica que el producto proviene de un cultivo biológico controlado y se basa en la Ordenanza suiza sobre la agricultura biológica. www.engagement.ch A, E, P Los alimentos portadores de este etiqueta fueron producidos en Suiza respetando el medio ambiente y los animales. Las exigencias son controladas por organismos independientes. www.ipsuisse.ch B, A La etiqueta Bio Natur Plus de Manor designa a los productos provenientes de cultivos biológicos controlados y se fundamenta en la Ordenanza suiza sobre la agricultura biológica. www.manor.ch E, A Esta etiqueta identifica la carne de animales jóvenes provenientes de vacas lecheras. El nombre Nature-Beef Bio precisa que la carne proviene además de una explotación biológica. www.mutterkuh.ch/fr S, E Marca que garantiza el respeto de los principios del comercio equitativo. El porcentaje de productos biológicos en la gama Claro crece regularmente. www.claro.ch Genève Région Terre avenir Suisse Garantie Max Havelaar Bio Suisse MSC Dolphin Safe Coop Naturaplan Migros Bio IP-Suisse Bio Natur Plus Natura-Beef Claro Ver también la publicación «Labels alimentaires - Analyse et évaluation», Ed. WWF, PSA, FRC, novembre 2003. Restaurante B, S La etiqueta «Goût Mieux» (Mejor sabor), iniciada por la WWF suiza, garantiza que se cocina con ingredientes biológicos o provenientes del comercio equitativo, portadores de etiqueta de calidad. www.goutmieux.ch S, E «Fourchette verte» (Tenedor verde) garantiza principalmente una alimentación equilibrada, espacios para no fumadores y una clasificación de desechos ejemplar. www.fourchetteverte.ch P La etiqueta Ambassadeur du terroir (Embajador de productos regionales) designa los restaurantes que favorecen los productos frescos y los vinos de la región ginebrina. www.opage.ch Goût Mieux Fourchette verte Ambassadeur du terroir genevois Anexo A Textiles E, S Oeko-tex 100 garantiza que los textiles no contienen sustancias dañinas para la salud. Esta etiqueta garantiza además un modo de producción respetuoso del medio ambiente. www.oeko-tex.com E, S Esta etiqueta de la Migros garantiza una producción ecológica de la ropa y otros textiles y cierta seguridad en las condiciones laborales de los trabajadores. Prohibe principalmente el uso de sustancias tóxicas y alérgenos. www.engagement.ch B Esta etiqueta de la Migros garantiza que se utiliza algodón producido biológicamente (sin pesticidas, ni fertilizantes químicos ni herbicidas) en la fabricación de la ropa, toallas, etc. El cultivo de algodón biológico es controlado por expertos independientes. www.engagement.ch E, S Esta etiqueta de la Coop garantiza que los artículos textiles y los cosméticos fueron fabricados según criterios ecológicos y sociales. www.coop.ch S STEP garantiza condiciones de trabajo y de vida satisfactorias para todos los artesanos que confeccionan las alfombras. www.step-foundation.ch S Rugmark garantiza que la alfombra no es el fruto del trabajo ilegal de niños y apoya proyectos de escolarización en los países de producción. www.rugmark.de Oeko-tex Migros Eco Le Coton Bio Coop Naturaline STEP Rugmark Madera y vivienda E, S, G Esta etiqueta asegura que la madera fue extraída de bosques con una gestión forestal respetuosa de criterios ecológicos y sociales (madera de construcción, parquet, mobiliario, diversos artículos). Está garantizada por controles independientes. www.fsc.org E La marca NF Environnement garantiza la conformidad del producto con las normas vigentes y respeta criterios ecológicos complementarios. www.marque-nf.com P, E, G La etiqueta Q confirma que la madera ha sido producida y transformada según criterios ecológicos y garantiza que es de origen suizo. www.wvs.ch, rúbrica Certification. E Atribuida a las viviendas, la etiqueta Minergie garantiza el uso racional de la energía, una valorización de las energías renovables y una ventilación integrada. www.minergie.ch E, S Los materiales de construcción Natureplus respetan el medio ambiente y no representan ningún riesgo para la salud. www.natureplus.org FSC NF Q-Qualité suisse Minergie Natureplus Productos y aparatos electrodomésticos E Esta etiqueta no es en realidad una etiqueta de calidad pero indica el consumo de energía de las bombillas (focos) y de los electrodomésticos (y también el ruido que producen y el agua que consumen). En la escala de clasificación, la letra A es la más recomendable. www.energieetiquette.ch E Esta etiqueta ecológica europea garantiza que los productos fueron verificados por un organismo independiente en cuanto a su conformidad con criterios ecológicos y con criterios de rendimiento y prestación rigurosos. www.eco-label.com E La etiqueta ecológica alemana garantiza que los productos son verificados por un organismo independiente en cuanto a su conformidad con principios ecológicos. www.blauer-engel.de E La etiqueta ecológica de los países escandinavos garantiza que los productos son verificados por organismos independientes en cuanto a su conformidad con criterios ecológicos. www.svanen.nu E La Bandera Azul (BlueFlag) es una distinción otorgada a playas y puertos deportivos en base a la calidad del agua, de la educación medioambiental del público, de la gestión medioambiental (clasificación de desechos) y de la seguridad. www.blueflag.org E, S FLP (Flower Label Program) garantiza que la explotación florícola respeta algunos criterios ecológicos y sociales. www.fairflowers.de Etiquette énergie Eco-label Ange-bleu Cygne nordique Otros Blueflag FLP www.ge.ch/agenda21