SOCIOLOGÍA DEL CONSUMO Créditos: 6 ECTS Curso: 3 Profesor: Ramon Palau i Saumell Mail: [email protected] OBJETIVOS Los resultados que se espera que los estudiantes alcancen después de cursar esta asignatura se concretan eh que han de ser capaces de: 1) Conocer las influencias y decisiones que afectan el comportamiento del consumidor. 2) Documentarse mediante diferentes fuentes de información sobre los consumidores para que les permita una mejor comprensión de su comportamiento. 3) Analizar las variables externas e internas que afectan el comportamiento del consumidor, así como la afectación en los procesos de decisión de compra. 4) Identificar y analizar los antecedentes de la lealtad del consumidor hacia productos y servicios. COMPETENCIAS TRANSVERSALES 1. Compromiso ético 2. Creatividad e innovación PROGRAMA Parte I: Comportamiento del consumidor Introducción Modelo de comportamiento del consumidor 1 1.- Influencias externas del consumidor Demografía, economía y expectativas. Cultura: características y función de la cultura. Los valores culturales. Diferencias culturales. Convergencia, divergencia y cros-vergencia culturales. Aspectos demográficos: tamaño, estructura y distribución de la población. Estructuras sociales. Grupos de referencia: concepto de grupo. Criterios para clasificar los grupos. - Tipos de influencia grupal: influencia formativa, influencia normativa e influencia de identificación. - Determinantes del grado de influencia del grupo de referencia. - Líderes de opinión. - Grupos y adopción de las innovaciones - Roles. Concepto de rol. Nociones asociadas al rol. Aplicación de la teoría de los roles a la práctica del marketing La familia: grupo primario de referencia. Decisiones colectivas de compra. Rol y estatus. 2.-Influencias internas del consumidor Emoción. Características generales. PAD model Motivación. Clasificación de las necesidades. Influencia en el comportamiento de compra Percepción. - Características - El efecto “umbral” de las percepciones. - Organización de la información: la psicología de la Gestalt. - La percepción del color, el olor y el sonido. - La percepción del riesgo en el consumidor 2 Aprendizaje. - Concepto. - Procesos básicos del aprendizaje: Condicionamiento clásico, - Condicionamiento instrumental, Aprendizaje cognitivo. - Otras variables relacionadas con el aprendizaje: fuerza y rapidez, generalización de estímulos y modificación del comportamiento. Memoria. Componentes de la memoria. Factores y estrategias de fijación. Personalidad. Teorías de la personalidad. Consumo de productos y Autoconcepto. Creencias y Actitudes. - Concepto. - Procesos básicos del aprendizaje: condicionamiento clásico, condicionamiento instrumental, aprendizaje cognitivo. - Otras variables relacionadas con el aprendizaje: fuerza y rapidez, generalización de estímulos, modificación del comportamiento. Parte II: El proceso de la compra y el comportamiento post-compra 1.-El proceso de compra Tipos de compra. Les fases del proceso de decisión de compra - Estímulos. - Manifestación de la necesidad/reconocimiento de un problema. - Búsqueda y selección de la información. - Criterios de elección. - La resolución del problema. 2.-El proceso post-compra Los antecedentes de la lealtad offline - El valor percibido. - La satisfacción. - La confianza. - La lealtad. 3 - La insatisfacción: actitud del consumidor en relación a la queja Los antecedentes de la lealtad online - Diferencias con las variables offline El capital de marca. - Activos y pasivos de las marcas. - La construcción del capital de marca. ACTIVIDADES FORMATIVAS Las actividades formativas programadas en la asignatura son las siguientes: ACTIVIDADES FORMATIVAS Porcentaje A. Sesiones presenciales exposición de conceptos y procedimientos 12% B. Sesiones presenciales prácticas (ejercicios, resolución de casos) 21% C. Elaboración de trabajos y por parte del estudiante 25% D. Seminarios o tutorías 7% E. Actividades de estudio personal 30% F. Sesiones de evaluación 5% SISTEMAS DE EVALUACIÓN: Sistema de evaluación 1. Pruebas de evaluación continuada 2. Actividades realizadas en clase (ejercicios, discusión de casos prácticos, etc.) 3.Trabajos y presentaciones. 4. Proyectos 5. Evaluación final o examen Porcentaje 30% 30% 40% Evaluación de competencias: La evaluación de la competencia “compromiso ético” se efectuará mediante un ejercicio en grupo que consiste en identificar diferencias entre el riesgo 4 percibido por el consumidor entre empresas que venden productos sostenibles y empresas que venden productos convencionales. La evaluación de la competencia “creatividad e innovación” se efectuará mediante un trabajo en grupo que consiste en desarrollar un estudio sobre la calidad del servicio, la satisfacción y la lealtad de los consumidores hacia una empresa. BIBLIOGRAFÍA Bibliografía básica: Alonso, J., Grande, I. (2004) Comportamiento del consumidor (5ª edición). Madrid: Esic. Peter, J.P., Olson, J.C. (2006). Comportamiento del consumidor y estrategia de marketing (7ª edición). México: McGraw Hill. Schiffman, L., Lazar, L. (2001). Comportamiento del consumidor. México: Prentice-Hall. Bibliografía complementaria: Arnheim, R. (2002). Arte y percepción visual. Madrid: Alianza Editorial. ASSAEL, H. (1999) Comportamiento del consumidor. México. Internacional Thomson Editores. Forgas, S.; Moliner, M.A.; Sánchez, J.; Palau, R. (2010). Antecedents of airline passenger loyalty: Low-cost versus traditional airlines. Journal of Air Transport Management 16, 229-233. 5