Diplomada en Nutrición y Dietética PILAR ÁLVAREZ RUIZ Septiembre JUEVES 01 1 VIERNES 02 FESTIVO FESTIVO LUNES 05 MARTES 06 MIÉRCOLES 07 JUEVES 08 8 VIERNES 09 FESTIVO FESTIVO FESTIVO Arroz blanco con tomate Judías verdes rehogadas con patata Varitas de merluza con tomate natural Lomo adobado con pimientos Fruta fresca Yogur Agua y pan Agua y pan Energía: 588 Kcal. Lípidos: 21.3 g. AGS: 2.1 g. Hidratos de Carbono: 81.9 g. Azúcares: 14.2 g. Proteínas: 17.4 g. Sal: 1.6 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años con recomendación de 1742Kcal/día. Energía: 699 Kcal. Lípidos: 25.0 g. AGS: 2.5 g. Hidratos de Carbono: 97.2 g. Azúcares: 19.0 g. Proteínas: 21.4 g. Sal: 1.6 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 9-13 años con recomendación de 2279Kcal/día. Energía: 1101 Kcal. Lípidos: 38.1 g. AGS: 4.1 g. Hidratos de Carbono: 158.4 g. Azúcares: 26.1 g. Proteínas: 31.2 g. Sal: 1.6 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 14-18 años con recomendación de 3152Kcal/día. LUNES 12 MARTES 13 MIÉRCOLES 14 JUEVES 15 VIERNES 16 Arroz a la jardinera Garbanzos estofados Acelgas rehogadas con patatas Macarrones a la boloñesa bolo Lentejas a la jardinera Tortilla de patata con ensalada variada Dorado empanado con tomate natural Fruta fresca Fruta fresca Pechuga de pollo en salsa Albóndigas caseras en salsa de riojana con tomate natural tomate Fruta fresca Merluza en salsa verde con tallos de espárragos Fruta fresca Yogur Agua y pan Agua y pan Agua y pan Agua y pan Agua y pan Energía: 587 Kcal. Lípidos: 20.2 g. AGS: 1.9 g. Hidratos de Carbono: 83.4 g. Azúcares: 13.5 g. Proteínas: 17.9 g. Sal: 1.5 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años con recomendación de 1742Kcal/día. Energía: 746 Kcal. Lípidos: 27.1 g. AGS: 3.0 g. Hidratos de Carbono: 104.7 g. Azúcares: 18.3 g. Proteínas: 20.9 g. Sal: 1.5 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 9-13 años con recomendación de 2279Kcal/día. Energía: 1044 Kcal. Lípidos: 36.2 g. AGS: 3.7 g. Hidratos de Carbono: 150.0 g. Azúcares: 25.3 g. Proteínas: 29.7 g. Sal: 1.5 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 14-18 años con recomendación de 3152Kcal/día. LUNES 19 MARTES 20 MIÉRCOLES 21 JUEVES 22 VIERNES 23 Acelgas rehogadas con patata y jamón serrano Espaguetis a la carbonara Arroz tres delicias Judías as verdes con patata Garbanzos estofados Estofado de pavo a la jardinera Limanda empanada con tomate natural Pollo asado con patatas chips San Jacobo casero con lechuga Fruta fresca Fruta fresca Rape en salsa alicantina con verduras Fruta fresca Yogur Fruta fresca Agua y pan Agua y pan Agua y pan Agua y pan Agua y pan Energía: 608 Kcal. Lípidos: 21.2 g. AGS: 2.1 g. Hidratos de Carbono: 85.7 g. Azúcares: 15.0 g. Proteínas: 18.6 g. Sal: 1.8 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años con recomendación de 1742Kcal/día. Energía: 725 Kcal. Lípidos: 25.3 g. AGS: 2.7 g. Hidratos de Carbono: 99.8 g. Azúcares: 17.8 g. Proteínas: 24.7 g. Sal: 1.8 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 9-13 años con recomendación de 2279Kcal/día. Energía: 1008 Kcal. Lípidos: 35.2 g. AGS: 4.0 g. Hidratos de Carbono: 142.3 g. Azúcares: 23.9 g. Proteínas: 30.6 g. Sal: 1.8 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 14-18 años con recomendación de 3152Kcal/día. LUNES 26 MARTES 27 MIÉRCOLES 28 JUEVES 29 VIERNES 30 Judías verdes salteadas con patata y zanahoria Lentejas maravilla Arroz a la montañesa Alubias blancas guisadas con verduras Macarrones a la boloñesa Muslo de pollo en salsa chilindrón con pimientos Tortilla de patata con lechuga Escalope a la milanesa con ensalada Fruta fresca Merluza en salsa verde con tallos de espárragos rragos Fruta fresca Yogur Fruta fresca Fruta fresca Agua y pan Agua y pan Agua y pan Filete ruso casero en salsa demiglace con champiñones Agua y pan Agua y pan Energía: 600 Kcal. Lípidos: 21.3 g. AGS: 1.8 g. Hidratos de Carbono: 84.9 g. Azúcares: 14.6 g. Proteínas: 17.2 g. Sal: 1.6 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años con recomendación de 1742Kcal/día. Energía: 785 Kcal. Lípidos: 27.8 g. AGS: 2.4 g. Hidratos de Carbono: 110.3 g. Azúcares: 19.6 g. Proteínas: 23.5 g. Sal: 1.6 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 9-13 años con recomendación de 2279Kcal/día. Energía: 1068 Kcal. Lípidos: 36.4 g. AGS: 3.9 g. Hidratos de Carbono: 150.3 g. Azúcares: 24.7 g. Proteínas: 34.8 g. Sal: 1.6 mg. Valoración calculada según “Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 14-18 años con recomendación de 3152Kcal/día. Cumpliendo el Real Decreto 1420/2006 todo producto de la pesca para consumo en crudo o prácticamente crudo ha sido previamente congelado. URAS VERD Y TA FRU ZU ACIONES D N E M O C E R MO D E F R U TA CER ar ario es d it r io r p bjetivo rante AL, el o R E S ecta du r a r r o Pa c n entació permita una alim lar que o c s e d alud. la eda er con s c e r c o al niñ ON: DIARIA C N IÓ C A LIMENT TA TU A E L P M O C 2L AGU A EJERCICIO S EALE LECHE DORM IR 8 H Desayuno ado Recomend Merienda ada Recomend El desayuno puede realizarse en una o dos tomas, pudiendo ser la segunda el tentempié de media mañana. Hay que adaptar la cantidad de alimentos a la de la actividad física que se vaya a realizar durante la tarde. Lácteos: Leche, Yogur, Queso, Yogur Bebible. Lácteos y fruta: Leche, Yogur, Queso, Yogur Bebible, Zumo de Frutas. Cereales: Cereales Desayuno, Pan, Galletas, Tostadas. Cereales: Cereales Desayuno, Pan, Galletas, Tostadas. Frutas: Fruta Natural, Zumo de Frutas, Mermelada de Frutas. Otros: Embutidos Variados, Chocolate (1 vez semana). Comida Primer plato do Segun t pla o Postre CEREALES CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS APIO MOSTAZA Crema, Puré, Verdura Cocida Crema, Puré, Verdura Cocida Arroz, Pasta, Patata Legumbre Ensalada, Crema, Puré, Sopa, Verdura Cocida Sopa Arroz, Pasta, Patata Carne Grasa (Cerdo, Cordero) Pescado Carne Magra (Ave, Ternera) Huevo, Pescado Pescado Carne Magra Huevo Carne Magra, Pescado Fruta Fruta, Lácteo Lácteo Fruta PESCADO SÉSAMO Cena Arroz, Pasta, Patata Guisada cacahuetes SOJA LÁCTEOS SO2 FRUTOS SECOS ORAS SULFITOS ALTRAMUZ MOLUSCOS Sabrás que comes siguiendo el reglamento Europeo 1169/2011 de Alergías e Intolerancias Según normativa legal vigente, todo pescado servido es sometido a un proceso de congelación. Descárgate nuestra aplicación o visítanos en nuestra página www.seral-service.com/ area_escolar\areaescolar.html