Empresa

Escuela Secundaria B° Rincón del Este
Tecnología de
Gestión
Modalidad Bienes y Servicios
Docente : Lic. Alicia Mabel Segovia
Año 2013
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Índice
Modulo I………………………………………………………………………………………………………………3
Empresa Concepto …………………………………………………………………………...3
Recursos básicos de una empresa………………………………………………………………………………………..4
Recursos básicos de una empresa………………………………………………………………………………………..5
Conclusiones generales concepto de empresa ………………………………………………………………….6
Clasificación Empresa ……………………………………………………………………………………………………………7
Clasificación Empresa ……………………………………………………………………………………………………………8
Clasificación Empresa ……………………………………………………………………………………………………………9
Entorno de la Empresa …………………………………………………………………………………………………………10
Entorno de la Empresa …………………………………………………………………………………………………….…..11
Entorno de la Empresa ………………………………………………………………………………………………………..12
Actividades de integración ………………………………………………………………………………………………..13
Modulo II ………………………………………………………………………………… ……………………………….……14
Funciones
Funciones
Funciones
Funciones
Funciones
de la Empresa ……………………………………………………………………………………….…...….... .14
Generales de Empresa ………………………………………………………………………………… ….15
especificas de la Empresa……………………………………………………………………………… ..16
especificas de la Empresa………………………………………………………………………… ……..17
especificas de la Empresa………………………………………………………………………… ……..18
Modulo III…………………………………………………………………………………………………………………………..19
Áreas funcionales de la empresa ……………………………………………………………………………………….19
Área de Dirección General de Empresa ……………………………………………………………………………20
Área de Administración de Operaciones y Contables …………………………………………………...21
Área de Mercadotecnia………………………………………………………………………………………………………..22
Área de Producción ……………………………………………………………………………………………………………..23
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Modulo I
a
s
e
r
p
Em
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E
s una organización dedicada a los negocios desarrollan actividades
económicas a partir de ciertos recursos estos recursos se aplican a
los sistemas de producción de bienes o/y o servicios que a su vez se comercializan con vista a satisfacer las necesidades de los consumidores
La finalidad principal de una empresa es la generación de excedentes que posibiliten su reproducción de empresa en el largo plazo.
3
¿Cuáles son los recursos básicos de la empresa?
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Materiales:
Es decir conformada por todos los
bienes tangibles, tales como edificios,
maquinaria, insumos, etc
Financieros
.
Es el recurso monetario con el que la empresa funcionará.
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Humanos:
conformado por todo el personal que labora en la empresa. Este es el elemento más importante dentro de la organización
Administrativos:
compuesto por el conjunto de
procedimientos y sistemas aplicables en una empresa, por ejemplo, el
sistema de contabilidad, técnicas de inducción, técnicas de evaluación del desempeño, etc.
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Por lo tanto en una
empresa
Actividad N°1: Busque una empresa analice :

A que actividad se dedica se dedica

Los elementos y recurso básicos con lo que cuenta
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Clasificación de Empresas
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Según en qué aspecto nos fijemos, podemos clasificarlas de varias formas.
Según la actividad o giro Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con
la actividad que desarrollen, en:

Empresas del sector primario.
Empresas del sector secundario.


Según la forma jurídica
Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad legal de sus
propietarios. Podemos distinguir:
der frente a terceros con todos sus bienes, es decir, con responsabilidad ilimitada, o sólo hasta el monto del aporte para su constitución, en el caso de las
empresas individuales de responsabilidad limitada o SRL. Es la forma más sencilla de establecer un negocio y suelen ser empresas pequeñas o de carácter
familiar.
de esta clasificación están: la sociedad anónima, la sociedad colectiva, la sociedad comanditaria, la sociedad de responsabilidad limitada.
v Según su tamaño

No hay unanimidad entre los economistas a la hora de establecer qué es
una empresa grande o pequeña, puesto que no existe un criterio único para medir el tamaño de la empresa. Los principales indicadores son: el volumen de ventas, el capital propio, número de trabajadores, beneficios, etc.
El más utilizado suele ser según el número de trabajadores (siempre dependiendo del tipo de empresa, sea construcción, servicios, agropecuario,
etc). Este criterio delimita la magnitud de las empresas de la forma mostrada a continuación

Micro empresa: si posee 10 o menos trabajadores.



7
Una clasificación alternativa es:
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Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la transformación de la materia o extracción de materias primas. Las industrias, a su vez, se clasifican en:
Extractivas. Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya sea
renovables o no renovables. Ejemplos de este tipo de empresas son las pesqueras, madereras, mineras, petroleras, etc.
Manufactureras: Son empresas que transforman la materia prima en productos terminados, y pueden ser:
De consumo final. Producen bienes que satisfacen de manera directa las necesidades del consumidor. Por ejemplo: prendas de vestir, muebles, alimentos,
aparatos eléctricos, etc.
§ De producción. Estas satisfacen a las personas de uso de consumo final.
Ejemplo: maquinaria ligera, productos químicos, etc.
Comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor; su función
primordial es la compra/venta de productos terminados. Pueden clasificarse en:

o Mayoristas: Venden a gran escala o a grandes rasgos.

o Minoristas (detallistas): Venden al por menor.

o Comisionistas: Venden de lo que no es suyo, dan a consignación.
Servicio. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se clasifican en:

o Transporte

o Turismo

o Instituciones financieras

o Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones)

o Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable, administrativo)

o Educación

o Finanzas

o Salud
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En función del ámbito geográfico en el que las empresas realizan su actividad, se pueden distinguir:
1. Empresas locales: son aquellas empresas que venden sus productos o servicios dentro de una localidad determinada.
2. Empresas nacionales: son aquellas empresas que actúan dentro de un solo
país.
3. Empresas multinacionales: o empresas internacionales, son aquellas que actúan en varios países.
4. Empresas Trasnacionales: las empresas transnacionales son las que no solo
están establecidas en su país de origen, sino que también se constituyen en
otros países, para realizar sus actividades mercantiles no sólo de venta y
compra, sino de producción en los países donde se han estaActividad N° 2



Realice un esquema conceptual de la clasificación de empresa
Realice un Power Point con imágenes sobre la clasificación de
empresas
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Entorno de la
empresa
Existe gran variedad de elementos que se conjugan e
inciden en la empresa, nos estamos refiriendo al entorno en que se desenvuelve la organización.
Puede definirse el entorno de la organización como
todos los elementos que influyen de manera significativa en las operaciones diarias de la empresa, dividiéndolos en dos: Macroambiente y Microambiente.
El Microambiente cuál está integrado por las organizaciones y
personas reales con quienes se
relacionan con la empresa. Entre
los principales se incluyen:
Clientes: constituido por los
grupos de personas o instituciones que compran los bienes y/o
usan los servicios de la organización.
Proveedores: son los abastecedores específicos de la empresa, tanto de información y financiamiento, como de la materia prima que la
empresa necesita para operar.
Competencia: empresas específicas que ofertan bienes y servicios
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iguales o similares a los mismos grupos de consumidores o clientes.
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Entorno de las empresa
El Macroambiente, lo constituyen todas las condiciones
de fondo en el ambiente externo de una organización. Esta parte
del ambiente conforma un contexto general para la toma de decisiones gerenciales. Entre los principales aspectos del ambiente :
externo se tienen los siguientes:
Condiciones Económicas: se refiere al estado actual de la economía
relacionada con inflación, ingresos, producto interno bruto, desempleo, etc.
Condiciones Socio-culturales: es el estado general de los valores
sociales dominantes en aspectos tales como los derechos humanos
y el medio ambiente natural, las orientaciones en educación y las
instituciones sociales relacionadas con ella, así como los patrones
demográficos, etc.
Condiciones político-legales: se refiere al estado general de la filosofía y objetivos dominantes del partido que se encuentra en el
gobierno, así como las leyes y reglamentaciones gubernamentales
establecidas.
Condiciones tecnológicas:
relacionadas con el estado general del desarrollo y disponibilidad
de la tecnología en el entorno, incluyendo los avances científicos.
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Condiciones ecológicas:
referidas a la naturaleza y al medio ambiente natural o físico,
incluyendo la preocupación por el medio ambiente.
Reguladores: que son las agencias y representantes
gubernamentales, a nivel local, estatal y nacional, que sancionan leyes y reglamentos que afectan las operaciones de la empresa dentro de un país determinado.
Actividad N° 3
Mencione por lo menos 5 ejemplos de como influye en ambiente en la
empresa
Luego realice un mapa conceptual con Programa CmapTools
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Luego de ha ver leído el material realice las
siguientes actividades de integración
Actividades de integración:
Realice un prezi donde explique que es una empresa, entorno de la
empresa , clasificación de empresa e inserte
imágenes , el power
Point solicitado en la activad anterior y videos relacionado a la temática
http://www.youtube.com/watch?v=VskCtHewv5w
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Modulo 2
Las funciones que se visualizan en una empresa son:
1.- Funciones Generales:
2.- Funciones especificas:
.- Funciones Generales: son aquellas que se manifiestan
en cualquier órgano de la empresa, independientemente
del sector de que se trate, de las características de las
actividades y del nivel de dirección
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Funciones Generales
Función Administrativa. Es la función encargada de administrar a
cada una de las unidades en el cumplimiento de sus funciones. Las
funciones administrativas coordinan y sincronizan las demás funciones de la empresa, y están siempre por encima de ellas
Planeación: Involucra la evaluación del futuro y el aprovisionamiento en función de él. Unidad, continuidad, flexibilidad y precisión son los aspectos principales de un buen plan
de acción.
Organización: Proporciona todas los elementos útiles al
funcionamiento de la empresa y puede ser dividida en organización material y organización social.
Dirección: Conduce la organización a funcionar. Su objetivo
es alcanzar el máximo rendimiento de todos los empleados
en el interés de los aspectos globales.
Coordinación: Armoniza todas las actividades del negocio,
facilitando su trabajo y sus resultados. Sincroniza cosas y
acciones en sus proporciones adecuadas y adapta los medios a los fines.
Control: Consiste en la verificación para comprobar si to-15
das los sucesos ocurren de conformidad con el plan adopta-
Funciones Especificas
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.- Funciones especificas: son aquellas que están determinadas por
las particularidades del proceso de producción o servicios y las de
cada sistema de dirección, por ejemplo la producción, contabilidad,
finanzas, ventas, abastecimiento, servicios generales etc.
Función Administrativa. Es la función encargada de administrar a
cada una de las unidades en el cumplimiento de sus funciones. Las
funciones administrativas coordinan y sincronizan las demás funciones de la empresa, y están siempre por encima de ellas
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Funciones Especificas
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Función Financiera. Es la función que se encarga de administrar los
recursos financieros de la empresa. Obtención de fondos y del suministro del capital necesario que se utiliza en el funcionamiento de la
empresa
Función Técnica. Es la función central y el propósito general de toda la empresa. La función técnica define qué es lo que se va a producir o vender dentro de
la empresa. Formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración del producto al suministrar y coordinar la mano de obra, el equipo, las instalaciones, los materiales y las herramientas requeridas
Función Contable. Es la función que se encarga de llevar las
cuentas administrativas de la empresa. Las funciones contables
controlan la parte que tiene que ver con los inventarios, costos,
registros, balances, estados financieros y las estadísticas empresariales
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Función Comercial. Es la función encargada de comercializar el producto. Reúne los factores y hechos que influyen
en el mercado para crear lo que el consumidor quiere,
desea y necesita, distribuyéndolo de tal forma que esté a
su disposición en el momento oportuno, en la forma y cantidad correctas, en el lugar preciso y al precio adecuado.
Función Seguridad. Es la función que administra la dirección, la administración, la organización, y la coordinación de todos los servicios
y sistemas de seguridad de la empresa. Su objetivo es velar por el
bienestar y / o integridad de las personas que laboran en la organización, el patrimonio (i.e. los muebles y enseres), y los negocios con que
cuenta la misma
Actividad N° 4
Tomando la idea de empresa en este caso
de elaboración de conservas artesanales realice:

Una secuencia de actividades con imágenes y diagrama de
flujo , donde refleje cada una de funciones tanto generales como especificas.

Elabore una descripción de cada una de las funciones
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Modulo 3
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En toda empresa existe una serie de componentes indispensables que atienden a su objetivo principal. para llevar a cabo su
objetivo Estas actividades son inherentes a todo tipo de empresa ya que son actividades especificas que hacen al funcionamiento de la empresa
La efectividad de una empresa no depende del éxito de un área
funcional específica; sino del ejercicio de una coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de las actividades de las principales áreas
funcionales
Son :
 Finanzas
 Administración
 Comercialización ,
 compras ,

producción,

Recursos Humanos .
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Áreas Funcionales de la Empresa
ÁREA DE DIRECCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA:
Esta consiste en la cabeza de la empresa. En las
pequeñas empresas es el propietario.
Es quien sabe hacia dónde va la empresa y establece los objetivos de la misma, se basa en su
plan de negocios, sus metas personales y sus conocimientos por lo que toma las decisiones en situaciones críticas. Muchas veces es el represen-
tante de la empresa y quien
lleva las finanzas de la misma.
Además debe mantener unidad en el equipo de trabajo y
un ambiente de cordialidad y
respeto en la empresa para
motivar a los trabajadores de
20
la misma.
ÁREA DE ADMINISTRACIÓN Y OPERACIONES:
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Esta área toma en cuenta todo lo relacionado con el funcionamiento de la empresa.
Es la operación del negocio en su sentido
más general. Desde la contratación del
personal hasta la compra de insumos, el
pago del personal, la firma de los cheques,
verificar que el personal cumpla con su horario, la limpieza del local, el pago a los
proveedores, el control de los inventarios
de insumos y de producción, la gestión del
negocio son parte de esta área. Por lo general, es el emprendedor o propietario quien se encargará de esta área en su fase inicial.
ÁREA CONTABLE Y FINANCIERA
Toda empresa debe llevar :
 un sistema contable en el que se detallen los ingresos y egresos monetarios en el tiempo.
 La emisión de facturas, las proyecciones de ingresos por ventas y los costos asociados con el desarrollo del negocio son tomados en cuenta en esta
área.
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ÁREA DE MERCADEO Y VENTAS:
En esta área se detallarán las funciones, capacidades y cualidades de
quien será el responsable y el personal involucrado en la estrategia de
mercadeo del negocio, es decir, la publicidad, el diseño del empaque y la
marca del producto o servicio, la distribución del mismo y el punto de
venta, la promoción y la labor de ventas. Aquí se podrá incluir a la persona que atenderá en el mostrador a las personas o bien quien se dedique a
vender el producto de puerta en puerta si esa es la forma de venta establecida en el negocio.
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ÁREA DE PRODUCCIÓN: Este sector tiene a su cargo dos aspectos bien definidos de la actividad industrial que son:
El aprovisionamiento
La elaboración
Mantenimiento
Por ejemplo
En una fábrica que produce velas aromáticas, se estipulan los operarios y trabajadores que manufacturan las velas, quienes las empacan, etc. En un restaurante, la persona que cocinará y las personas que atenderán las mesas están
dentro de esta área aunque pueden ser puestas en el área de operación, es más
apropiado el área de producción pues en este caso se está produciendo un servicio al cliente: su alimentación. En una venta de artículos de consumo, por no
ser producción, los encargados del despacho pueden ir bajo el área de administración y operaciones
Actividad N° 5
Realice tomando como ejemplo de la empresa de conservas
un diagrama de flujo donde explique las actividades de las
diferentes áreas funcionales de manera sintética
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Material de trabajo 6 Año Modalidad Bienes
y Servicios
Cuadernillo Teórico Practico
Docente : Lic. Alicia Mabel Segovia
Escuela Secundaria B° Rincón Del Este
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