Peras, variedades
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PERAS PERAS Asian Pears BARTLETT. Esta Pera formada como la campana, tiene un color de maduración amarillo brillante. La carnosidad es blanca y muy suave, cremosa, dulce, jugosa, y aromática. Ideales para ser enlatadas, consumidas frescas o como postre. Historia Empresa Fruta Manzanas Peras Peras Rojas Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice ANJOU. Con forma de huevo, la piel es suave con color verde, lo cuál no cambia de color cuando madura. Tiene abundante jugo y un sabor dulce con poca especie cuando madura. Excelente para cargar, se mantiene por largo tiempo y es una de las favoritas para comer fresca o en ensaladas. SECKEL. Color verde con teñido rojo obscuro, las Seckel son las más pequeñas de las excelente selección para disfrutar fresca. http://www.naumes.com/spanish/pears.htm (1 de 3)24/08/2004 12:49:17 p.m. PERAS FORELLE. Esta es una variedad pequeña que tiene forma de campana. También mantiene pecas de rojo brillante sobre el color verde-amarillo. Las Forelles tienen abundante jugo dulce. BOSC. Con gentileza, cuello largo y piel de color café rústico, lo cuál no cambia de color cuando madura. Esta pera es altamente aromática y con textura densa pero jugosa con azúcar de fruta natural. Su densa carnosidad es la más preferida para hornear y cocinar. Aún sin embargo, es difícil de ignorar para comer fresca. COMICE. Redonda y recortada con color verde bajo y mejillas sonrojas, la Comice está considerada como la Reyna de las frutas. Esta es la más dulce y jugosa de todas las peras. Es también la favorita para regalar en canastas de fruta. SUMMER GOLD. Cultivada en nuestras huertas de California, la primera pera de la temporada es la Summer Gold. También conocida como la primera Bartlett, esta pera anuncia el comienzo del verano y celebra el principio de la temporada. http://www.naumes.com/spanish/pears.htm (2 de 3)24/08/2004 12:49:17 p.m. PERAS [ Home | Historia | Empresa | Fruta | Disponibilidad | Contáctenos | Indice ] © 1997-1999 Naumes, Inc. All rights reserved http://www.naumes.com/spanish/pears.htm (3 de 3)24/08/2004 12:49:17 p.m. BARTLETT BARTLETT Peras Asiaticas Historia Empresa Fruta Manzanas Peras Peras Rojas Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice [ Home | Historia | Empresa | Fruta | Disponibilidad | Contáctenos | Indice ] © 1997-1999 Naumes, Inc. All rights reserved http://www.naumes.com/spanish/bart.htm24/08/2004 12:49:25 p.m. ANJOU ANJOU Granny Smith Historia Empresa Fruta Manzanas Peras Peras Rojas Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice [Home | Historia | Empresa | Fruta | Disponibilidad | Contáctenos | Indice ] © 1997-1999 Naumes, Inc. 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Historia Empresa Fruta Manzanas Peras Peras Rojas Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice RED SENSATION. Este es el mejoramiento de las peras "Red Bartlett" lo cuál tiene el mismo dulce sabor de las peras Bartlett amarillas. El espléndido color las hace popular para disfrutar frescas y exhibirlas en el frutero. Esta pera fué la primera roja de la revolución. RED GOLD. Parecida a la Bartlett, la piel es de color rojo brillante. Se escarlata con rastros de Oro cuando madura. La textura es blanca, suave, cremosa, dulce y jugosa. http://www.naumes.com/spanish/rpears.htm (1 de 2)24/08/2004 12:50:37 p.m. PERAS ROJAS RED ANJOU. Con un produndo color rojo, ésta es la versión de la Anjou verde. Tiene la misma textura y sabor templado de especie. Esta pera, también mantiene muy buena calidad por mucho tiempo. Abundante jugo y dulce sabor cuando madura. RED COMICE. Es una pera redonda y recortada como la conocida Comice verde, pero con color rojo profundo. Es la "Reyna de las Peras Rojas". Excelente para disfrutar frescas o como postre por el jugoso, dulce sabor como la miel. RED SILK. La "Red Silk" es exclusivamente cultivada por la empresa Naumes. Esta pera se apodera de su color rojo brillante cuando madura. La piel es muy liza, suave y delgada. también es jugosa y sabrosa como la "Comice". [ Home | Historia | Empresa | Fruta | Disponibilidad | Contáctenos | Indice ] © 1997-1999 Naumes, Inc. All rights reserved http://www.naumes.com/spanish/rpears.htm (2 de 2)24/08/2004 12:50:37 p.m. RED BLUSH RED BLUSH Fuji Historia Empresa Fruta Manzanas Peras Peras Rojas Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice [ Home | Historia | Empresa | Fruta | Disponibilidad | Contáctenos | Indice ] © 1997-1999 Naumes, Inc. 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También conocidas como Peras Orientales, Chinas, de Ensalada, o Manzana-Peras. Estas frutas de especialidad continuan en desarrollo de popularidad porqué se pueden comer inmediatamente después de comprar. Jugosas y delicadamente dulces como las Peras, también son firmes y crespas como las Manzanas. Tienen larga vida y no se necesitan madurar. Las variedades y el color de las peras asiaticas son los siguientes: Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice AMARILLO CLARO RUSTICAS Shinseiki 20th Century Ya Li Tsu Li PERSIMONIOS. Una de las frutas más favoritas en el Otoño para el Oriente. Las cultivamos en California y están disponibles desde Octubre hasta Diciembre. Sabor delicado y textura firme, los persimonios se pueden comer como Manzana en tajada o en las ensaladas. Nosotros tenemos las Hachiya, es muy colorida y únicamente se puede comer cuando madura y se ablanda. También cultivamos la Fuyu, lo cuál puede ser consumida como la Manzana (crujiente) después de la compra. http://www.naumes.com/spanish/exotics.htm (1 de 2)24/08/2004 12:51:53 p.m. Hosui Kosui Bansonkichi Seuri Singo FRUTAS DE ESPECIALIDAD GRANADAS ROJAS. Esta fruta agradable y colorosa, fué introducida por los Romanos y Egipcios. Todavía es disfrutada por su sabor único. Los granos de color rojo brillante hacen un buen bocadillo o también pueden agregarse en ensaladas. Nosotros las cultivamos en California. [ Home | Historia | Empresa | Fruta | Disponibilidad | Contáctenos | Indice ] © 1997-1999 Naumes, Inc. All rights reserved http://www.naumes.com/spanish/exotics.htm (2 de 2)24/08/2004 12:51:53 p.m. PERAS ASIATICAS PERAS ASIATICAS Fuji Historia Empresa Fruta Manzanas Peras Peras Rojas Exoticas Disponibilidad Contáctenos Indice Amarillo Claro Rusticas http://www.naumes.com/spanish/asian.htm (1 de 2)24/08/2004 12:52:02 p.m.
