Anexo 02 - Sierra Exportadora

INFORME SECTORIAL PARA LA TRANSFERENCIA DE GOBIERNO
DEL ORGANISMO PÚBLICO EJECUTOR SIERRA EXPORTADORA
Directiva Nº 003-2016-CG/GPROD
RM Nº 134-2016-MINAGRI
Junio 2016
1
INFORME SECTORIAL PARA LA TRANSFERENCIA DE GOBIERNO
DEL ORGANISMO PÚBLICO EJECUTOR SIERRA EXPORTADORA
I.
Reporte de Cumplimiento Misional
1. Resumen Ejecutivo.
Sierra Exportadora es un Organismo Público Ejecutor que ha elaborado Planes de
Negocio con impacto en el desarrollo nacional, regional y local, que se ha traducido en
incremento de beneficiarios y ventas mediante el impulso de Programas Nacionales
hacia Municipios y Alcaldes Productivos, con Seminarios y Talleres permanentes, tanto
en forma presencial como virtual. En el periodo anualizado 2011-2015, los beneficiarios
se incrementaron de 17,595 a 201,891, las empresas atendidas de 100 a 236, los
planes de negocio de 117 y 283 unidades y las ventas de S/. 80 millones a S/. 623
millones anuales.
Estos logros y metas se han alcanzado con un presupuesto anual ejecutado que
alcanzó S/. 16.59 millones en el 2011 y S/. 17.55 millones en el 2015. En el presente
ejercicio fiscal 2016, se presenta un nivel de ejecución de S/. 7.23 millones y un nivel de
presupuesto comprometido de S/. 13.38 millones al 30 de junio, lo cual representa
45.82% y 84.82% de avance respectivamente, respecto del presupuesto asignando de
S/. 15.779 millones.
La estrategia ha sido una comunicación permanente y articulada con todos los actores
del Sector Publico y Privado. Sierra Exportadora ha mejorado todos los procesos en
forma sistémica con actores y factores definidos y articulados con las políticas
nacionales y subnacionales, ha tenido un enfoque territorial de la mano con los
Gobiernos Regionales y Locales, ha definido 12 Programas Nacionales que han tenido
impacto en el desarrollo rural tanto en actividades agropecuarias, forestales,
artesanales, turismo, y neoancestrales.
2
Sierra Exportadora ha proyectado la imagen país a nivel internacional, en eventos en
Europa, Norteamerica y Asia. Ha logrado negocios productivos con impacto en la
balanza comercial, en la generación de empleo con inclusión productiva y en la
utilización de Buenas Practicas Agricolas y Buenas Practicas Manufactureras.
2. Organización
de
la
entidad:
Norma
de
creación,
funciones
y
responsabilidades, organigrama de la Entidad.
2.1 Norma de Creación.
Sierra Exportadora es un Organismo Público Ejecutor del Ministerio de Agricultura y
Riego, creado por Ley Nº 28890, públicada el 06 de octubre de 2006 e inicio de sus
operaciones en ese año fiscal; actualmente se encuentra adscrito al Ministerio de
Agricultura y Riego mediante Decreto Supremo N° 004-2015-.MINAGRI.
2.2 Funciones y Responsabilidades.
Se encuentran establecidas en la Ley N° 28890 – Ley que crea Sierra Exportadora”
que en su artículo 4º establece las siguientes funciones:

Coordinar y articular las políticas públicas que permitan la incorporación de la
zona rural andina a la actividad económica, preferentemente exportadora y a
los mercados nacionales.

Promover planes de negocios y proyectos productivos que permitan una mayor
integración de la zona rural andina a los mercados nacionales y de exportación

Desarrollar
y
promover
programas
de
capacitación
para
el
trabajo,
asociatividad, adopción de nuevas tecnologías, liderazgo y aptitudes
emprendedoras vinculadas a Sierra Exportadora

Promover proyectos de infraestructura rural de menor escala destinados a
potenciar la economía rural y pequeñas bioindustrias hacia los mercados
nacionales y de exportación

Ejecutar actividades y promover proyectos de inversión pública vinculados a la
promoción de negocios rurales, conforme a las competencias de los sectores y
los diferentes niveles de Gobierno.
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
Coordinar con las instituciones financieras públicas y privadas, el diseño y la
implementación de mecanismos financieros necesarios para el logro de sus
objetivos.

Proponer y someter al Consejo de Ministros, a través de la Presidencia del
Consejo de Ministros, previa coordinación con el sector correspondiente,
proyectos normativos en materia de recursos naturales, facilitación del
comercio exterior, infraestructura productiva y otros de acuerdo a sus objetivos.

Recopilar, sistematizar y difundir información para el establecimiento de
cadenas de producción y/o comercialización que vinculen la zona rural andina
a la actividad económica nacional y a la exportación.
2.3
Organigrama de la Entidad
Se encuentra aprobada por la Resolución de Presidencia Ejecutiva Nº 080-2012PE/SE y el Organigrama de Sierra Exportadora es el siguiente:
4
3. Visión, Misión, Ejes Estratégicos, Valores, Objetivos Estratégicos, Politicas
Institucionales y Programas Nacionales.
3.1 Visión Sectorial:
Sector que gestiona la mega biodiversidad, líder en la producción agraria de calídad
con identidad cultural y en armonía con el medio ambiente".(PESEM 2015-2021
MINAGRI)
3.2 Visión Institucional
Los productores de la zona andina del Perú competitivos y articulados a los
mercados nacionales e internacionales, asumen un rol protagónico en el desarrollo
económico local; trabajando de manera concertada con autoridades y decisores
políticos. Sierra Exportadora será reconocida como la entidad especializada en
exportaciones de productos con valor agregado, integración comercial y el fomento
de emprendimientos y negocios sostenibles que contribuyan a la mejora de la
calidad de vida e inclusión social de las familias rurales. (Plan Estratégico
Institucional 2012-2016 Aprobado por RPE N°091-2012-PE/SE)
3.3 Misión Institucional
Sierra Exportadora es el Organismo Público Ejecutor que busca promover y
desarrollar una oferta exportable de calidad para articular la Sierra Peruana a los
mercados nacionales e internacionales. Fomentamos los emprendimientos locales y
la innovación de los procesos productivos para convertir a la zona andina en una
región competitiva. (Plan Estratégico Institucional 2012-2016 Aprobado por RPE
N°091-2012-PE/SE).
3.3 Principios y Valores (RD Nº 017-2011-OGA/SE)
De acuedo a la Resolucion Directoral Nº 017-2011-OGA/SE los principios y valores
Institucionales son los siguientes:
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4. Actuar con probidad, neutralidad y transparencia en el cumplimiento de
lasfuncionesquedesempeña al servicio de la Institución.
5. Actuar con justicia, responsabilidad y eficiencia para atender los requerimientos
internos de las empresas y del público en general.
6. Tener la más alta capacidad de entrega y profesionalismo para atender los
asuntos que la entidad los requiera.
7. Asumir con responsabiliad y reserva el manejo de la información que administra la
Institución, estando su difusión sujeta a la autorización del órgano competente.
8. No aceptar beneficios y/o situaciones que comprometan el cumplimiento de los
deberes y funciones a su cargo.
3.4 Objetivos
Las actividades de Sierra Exportadora se encuentran alineadas al Objetivo
Especifico de la Politica Nacional Agraria 1que corresponde a:
Incrementar la competitividad agraria y la inserción a los mercados con énfasis en el
pequeño productor agrario.
El referido Objetivo Especifico se encuentra dentro del PESEM (Plan Estratégico
Sectorial Multianual PESEM 2015–2021 del Sector Agricultura y Riego, aprobado
por Resolución Ministerial Nº0461-2015-MINAGRI de fecha 24 de septiembre 2015,
con los siguientes Objetivos Estrategicos Sectoriales:
Objetivos Estratégicos Sectoriales
OE1. Gestionar los recursos naturales y la diversidad biológica de competencia
del Sector Agrario en forma sostenible.
Acciones Estratégicas Sectoriales:
5.- Mejorar el manejo y conservación de especies silvestres, nativas, naturalizadas
y domesticadas
7.- Revalorar tecnologías andinas, amazónicas y conocimientos ancestrales.
1
Politica Nacional Agraria aprobada mediante D.S.N° 002-2016-MINAGRI
6
OE2. Incrementar la competitividad agraria y la inserción a los mercados con
énfasis en el pequeño productor agrario.
Acciones Estratégicas Sectoriales:
1.- Mejorar la articulación de la pequeña agricultura a los mercados
3.- Mejorar la generación, disponibilidad, acceso y adopción
agrarias.
de tecnologías
7.- Propiciar el desarrollo de negocios agrarios sostenibles.
9.-Impulsar la reconversión y diversificación productiva de cultivos y crianzas con
los productores agrarios.
10.- Facilitar el acceso del productor agrario a los servicios financieros.
11.-Impulsar la conformación de organizaciones empresariales de los productores
agrarios.
12.-Propiciar alianzas público-privadas para el desarrollo agrario e innovación
agraria.
13.-Fortalecer la articulación e institucionalidad agraria en los tres niveles de
gobierno
3.5 Ejes Estratégicos Institucionales
Los Ejes Estrategicos están correlacionados a los Ejes de la Politica Nacional
Agraria2, siendo estos últimos los siguientes:
1. Desarrollo de capacidades.
2. Reconversión productiva y diversificación.
3. Acceso a mercados.
Los Ejes Estrategicos Institucionales están vinculados con los Ejes de la Politica
Nacional Agraria por la articulación de la producción de pequeños y medianos
productores con los mercados, facilitación de la asociatividad, desarrollo de
capacidades, normalización de productos, fomento de la competitividad, articulación
con el mercado, suministro de tecnología y financiamiento a los empresarios andinos.
2
Politica Nacional Agraria, D.S. Nº 002-2016-MINAGRI
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Los Ejes Estrategicos de Sierra Exportadora son los siguientes3:
Sierra Alianzas
Se realizan alianzas con proveedores, tanto del sector público como privado, para
orientar recursos al suministro de bienes e infraestructura productiva para pequeños y
medianos productores, de modo que se puedan ejecutar proyectos productivos con
potencial exportador inmediato.
Sierra Exporta
Promoción de la exportación directa, mediante nuestra herramienta llamada IdeAndes.
Este es un sistema de selección, implementación y rápida puesta en marcha de
proyectos generados por emprendedores andinos que cuenten con planes de negocio y
mercado seguro.
Sierra Emprende
Nuevos productos, nuevos mercados, logrados mediante acciones de facilitación de la
asociatividad, desarrollo de capacidades, normalización de productos, fomento de la
competitividad, articulación con el mercado, suministro de tecnología y financiamiento, a
los empresarios andinos.
Sierra Innova
Fomentamos la innovación en los Andes, facilitando el acceso de los empresarios
andinos a las nuevas tecnologías de la información y el conocimiento (TIC), mediante
alianzas estratégicas con Instituciones públicas y privadas.
Objetivo Estratégico General Institucional
Los productores de la zona andina del Perú competitivos y articulados a los mercados
nacionales e internacionales, asumen un rol protagónico en el desarrollo económico
local, trabajando de manera concertada con autoridades y decisores políticos
3
(Plan Estratégico Institucional 2012-2016 Aprobado por RPE N°091-2012-PE/SE)
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Objetivos EstratégicosEspecíficos
Objetivo Estratégico Especifico
Indicadores
Sierra Exporta
Número
de
ventas
brutas
generadas
mediante la implementación de Planes de
Negocio
en
articulación
con
el
Sector
Privado.
Número
de
organizaciones/empresas
articuladas que se incorporan al proceso de
inclusión comercial de Sierra Exportadora
Municipio Productivo
Número
de
Planes
de
Negocio
implementados a través de Procompite y
otros fondos concursables.
Presupuesto
público
apalancado
en
iniciativas productivas privadas mediante
Planes de Negocio.
Sierra Emprende
Número de empresas que participan en
ferias nacionales e internacionales.
Sierra Innova
Número de empresas que mejoran su
competitividad.
Alianzas
Número
de
convenios
generados
que
permitan financiar las alianzas productivas
privadas mediante Planes de Negocio.
Metas previstas en el año 2016
Indicadores de Evaluación
Ventas
brutas
generadas
mediante
Metas
la
285 millones de soles
implementación de Planes de Negocio en
articulación con el Sector Privado
Número de Empresas que se incorporan al
50 empresas
proceso de inclusión comercial de Sierra
Exportadora mediante su participación en
Ferias Nacionales e Internacionales
Presupuesto publico para ser apalancado en
46 millones de soles
iniciativas productivas a través de fondos
concursables
Numero de empresas que mejoran su
70
competitividad
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3.5 Politicas Institucionales
Las Politicas Institucionales están articuladas con la Políticas Sectoriales del Plan
Estratégico Sectorial Multianual PESEM 2015-2021 del Sector Agricultura y Riego
aprobado por Resolución Ministerial Nº0461-2015-MINAGRI de fecha 24 de
septiembre 2015 y son las siguientes:
Políticas Institucionales

Formular Planes de Negocio dirigidos a productores y empresarios de las zonas
andinas del país que han tomado conocimiento o han reconocido oportunidades
de negocio y requieren apoyo para la elaboración del plan de negocios que va a
permitir demostrar su viabilidad así como identificar las acciones que deben
emprenderse para su desarrollo.

Conocer oportunidades de Negocio dirigido a productores y empresarios de las
zonas andinas del país que requieren de información sobre las oportunidades que
brinda el mercado para hacer negocios con productos que producen o pueden ser
producidos por ellos.

Obtener financiamiento para contribuir con la coordinación y desarrollo de
mecanismos financieros que faciliten y mejoren las condiciones de financiamiento
en beneficio de las asociaciones de productores y empresas Andinas.

Mejorar la calidad de productos mediante asistencia técnica para contribuir con
las asociaciones de productores y empresas para mejorar la calidad de los
productos a través del benchmarking para mejorar cada proceso de la cadena
productiva, teniendo en cuenta la trazabilidad de los procesos, las normas
técnicas, las buenas prácticas agricolas y buenas practicas manufactureras, que
permitan certificar adecuadamente la producción.

Desarrollar calidad estandar a traves de proporcionar asistencia técnica para
contribuir con las asociaciones de productores y empresas para aplicar tecnología
y procesos que permitan estandarizar los productos, condición importante dentro
del esquema de asociatividad y marca colectiva, así como el desarrollo de normas
técnicas que fijen las características de los productos y proporcionen ventajas
competitivas.
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
Transferencia tecnologica por medio de asistencia técnica para contribuir con las
asociaciones de productores y empresas para transferir tecnología directa a
través de los funcionarios y gestores de campo y también tecnología indirecta a
través de los Kamayoqs (extensionistas campesinos).

Desarrollo de negocios asociativos con productores y empresarios de las zonas
andinas del país que requieren apoyo para formar asociaciones de productores,
que les permita alcanzar objetivos comunes tales como: alcanzar un volumen de
producción de un mismo producto con Marca Colectiva para abastecer una
demanda de un mercado especifico, el acceso a un financiamiento que requiere
garantías que son cubiertas proporcionalmente por parte de cada uno de los
participantes. También pueden asociarse para la adquisición de un volumen de
materia prima, o desarrollar tecnologías para el beneficio común.

Mejorar la gestión de producción con productores y empresarios de las zonas
andinas del país que requieren apoyo para optimizar el proceso de producción a
fin de elevar los índices de productividad y mejorar la calidad de los productos.
Los procesos deben estar documentados y deben ser medibles para evaluar su
desempeño. Sobre todo se apoyan proyectos de generación de energía, recurso
indispensable para la industrialización del campo.
3.6 Programas Nacionales
3.6.1 FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
El Programa de Fortalecimiento de Capacidades (PFC) de Sierra Exportadora se
basa en la generación de puestos de empleo para contribuir a reducir la pobreza,
por lo cual el PFC de Sierra Exportadora se concentra en desarrollar las habilidades
clave para el emprendimiento y ha implementado cursos virtuales en su propia
plataforma web:www.sierraexportadora.gob.pe/aulavirtual.
Asimismo, mediante la ejecución de convenios con instituciones nacionales como la
Cámara Peruana de Comercio Exterior- CAMEX, http://camexperu.org.pe/ e
internacionales como la Universidad de Alicante, http://www.ua.es/ , el PFC está
llegando a un número cada vez más amplio de beneficiarios mediante cursos
11
virtuales y cursos de capacitación de modalidad híbrida, que refuerza el trabajo
teórico-práctico y facilita, además, la implementación de una estructura productiva
local en labor conjunta con la Dirección de Desarrollo Productivo Territorial (DDPT)
de Sierra Exportadora.
El PFC resalta el esquema de Valor Compartido (Share Value) que desarrolla con el
Programa Nacional de Tambos del Ministerio de Vivienda, y con los Telecentros de
CEDRO, mejorando la competitividad y las condiciones económicas y sociales. En
el caso de los Tambos, se influye en las poblaciones aledañas a éstos, las mismas
que son catalogadas como zonas de pobreza o incluso de pobreza extrema.
Mediante videoconferencias con los Tambos, y contando con especialistas propios
e independientes, se vienen atendiendo necesidades productivas, de asociatividad
(conformación de cooperativas de servicios), de estandarización de productos, de
financiamiento con fondos concursables del Estado de Proyectos Productivos y
también atiende otros requerimientos que se encuentran fuera de los Programas
Nacionales de Sierra Exportadora, como el caso de crianza de cuyes, ovinos y
otros.
El PFC viene promoviendo la generación de Emprendimientos de Rápido
Escalamiento tipo Start Up en la Sierra del Perú, mediante eventos de
sensibilización, cursos de capacitación y eventos Start Up de negocios, en el campo
del E Business (comercio electrónico).
El PFC viene apoyando la consolidación de esquemas de Comercio Electrónico
(ECommerce) que contribuyan a reducir el número de intermediarios entre los
productores y los compradores finales, a través de canales de información online y
de canales de distribución especializados para determinados productos. Para tal
efecto ha contemplado la capacitación especializada en comercio electrónico y
marketing digital para exportadores.
12
3.6.2
INNOVACION E INDUSTRIA DE DESTILADOS
Se estima la existencia de 1.6 millones de TM de fruta, que generaría una
disponibilidad de 160 mil TM entre excedentes y fruta sobremadura que podría
derivarse a elaborar destilados con valor agregado en origen y desarrollar modelos
de transformación productiva replicables en todo el Perú.
Se han priorizado varias regiones como Piura, Junín, Lima y corredores
Lambayeque – Cajamarca y San Martín, donde se inició la identificación de
bodegas, en su mayoría artesanales, gestionadas por empresas que elaboran y
comercializan destilados de frutas y otras materias primas de origen agrícola
reconocidos en el mercado local, regional o nacional.
Se han evaluado propuestas productivas, instalaciones y equipos, vigencia de
Registros Sanitarios, Certificaciones y las facilidades logísticas de cada caso y en
conversación directa con los emprendedores, se estableció la problemática, “cuellos
de botella” y alternativas de solución para diseñar Planes de Trabajo con
compromisos mutuos de ejecución.
Se ha iniciado la asistencia técnica y el asesoramiento en diversas empresas, con
quienes se ha iniciado un acompañamiento técnico para el aseguramiento de la
higiene e inocuidad así como la observancia de las Buenas Prácticas
Manufactureras (BMP). Se entiende que la certificación de productos y procesos
garantizará la Calidad de la oferta final de destilados, a quienes se acompañará
durante el proceso de comercialización y venta a mercados exigentes, incluyendo el
desarrollo de mercados externos.
3.6.3 INNOVACION E INDUSTRIA DEL CAFE
El café es el primer producto de agro exportación del Perú, genera mayores divisas
al Estado y mayor número de fuentes de trabajo en el sector agrícola,
convirtiéndose en un producto de importancia social, económica y ambiental del
país.
El café peruano se cultiva en la selva alta, entre 1000 – 1800 m.s.n.m., altitudes
favorables que generan características físicas y organolépticas adecuadas, es por
ello que el café peruano se caracteriza por ser de buena calidad.
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Sierra Exportadora mediante el Programa Nacional de Innovación e Industria del
Café, tiene por finalidad desarrollar estrategias productivas para lograr el cluster de
Cafés Especiales y con alianzas estratégicas convertir la producción nacional de
café en la actividad “Premium” del Perú y comercializar café con valor agregado,
generando empleo productivo.
CAFÉ PERUANO
11 Regiones Productoras
32 microclimas, donde se produce café
160 mil familias caficultoras
380 mil Has de café
90 mil Has de café orgánico.
6.5 millones de qq de café
1.5 millones de qq café orgánico
6to Productor mundial de café orgánico
3.6.4 INNOVACION E INDUSTRIA DEL CACAO
El Perú es uno de los principales lugares originarios del cacao, posee el 60% de las
variedades de cacao del mundo. El cacao se ha convertido en uno de los
ingredientes peruanos de mayor calidad mundial al igual que el café, creando valor
agregado en fábricas de chocolate de primera calidad.
El Perú ha sido calificado por la Organización Internacional del Cacao (ICCO) como
un país en donde se produce y se exporta un cacao fino y de aroma, logrando el 36%
de la producción mundial de este tipo.
El cacao peruano ha ganado en los últimos años, premios internacionales siendo
reconocido como uno de los mejores del mundo, por tal motivo algunas de las
fábricas más exclusivas de chocolate de Suiza, Bélgica y Francia, elaboran sus
productos con este cacao.
El cacao peruano se cultiva en la parte baja de la vertiente occidental de los andes, y
en la selva peruana entre los 300 y 900 m.s.n.m., siendo las principales Regiones
donde se cultiva este delicioso grano Cusco, San Martín, Amazonas, Piura,
Ayacucho y Junín que representan el 80% del total de la producción nacional.
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Los principales mercados de exportación son Estados Unidos y la Unión Europea
(Holanda, Alemania, Bélgica e Italia)
Medidas a favor del Cacao Peruano:

Declaración por el MINAGRI “Día del Cacao y el Chocolate” el 1° de octubre.

El año 2012 el cacao fue declarado Patrimonio Natural de la Nación,
reconociéndose al cacao como uno de los cultivos más importantes del Perú.

El Perú ha sido calificado por la Organización Internacional del Cacao (ICCO) como
un país en donde se produce y se exporta un cacao fino y de aroma

Organización del evento nacional: Salón del Cacao y Chocolate

Promoción del cacao en Ferias Nacionales e internacionales.
3.6.5 QUESOS MADURADOS
Se inició la evaluación de 156 plantas, posteriormente con un equipo de
especialistas nacionales y la transferencia tecnológica de expertos sénior de la
Unión Europea, se trabajó inicialmente con 24 plantas en temas de mejorar,
estandarizar procesos e implementar BPM para garantizar la higiene e inocuidad de
los productos y procesos. Desde el 2013, con el asesoramiento de un técnico
lechero uruguayo, se está brindando asesoría personalizada a 12 plantas con
quienes se desarrolló protocolos productivos para la marca TERRANDINA,
trabajando en la adecuación progresiva de las instalaciones, mejorando los
acabados,
corrigiendo
contaminaciones
cruzadas,
mejorando
equipos
e
implementando sus sistemas de Gestión de la Calidad para lograr la Habilitación
Sanitaria y validar los planes HACCP ante DIGESA, este logro deberá replicarse
con un grupo similar de plantas para lograr una oferta sostenible de quesos de
calidad para los mercados exigentes.
Posteriormente se visitó los Estados Acre y Rondonia del Brasil, que están
interconectados por la Interoceánica del Sur, mercados que facilitarían la incursión
de los quesos madurados ofertados principalmente por las empresas de la Macro
Región Sur, donde está concentrada la acción de no menos de 10 plantas con
quienes se está mejorando su competitividad.
15
El mercado interno, amplísimo aún en términos de cantidad y precios pese a las 20
mil TM de producción de quesos elaborados en establecimientos industriales y la
importación de quesos en niveles superiores a US$ 10.0 millones/año, es el objetivo
inmediato para las empresas que van alcanzando los niveles de competitividad.
Mediante el benchmarking con productos líderes e importados, se está
posicionando los mejores quesos madurados asociados a la ubicación geográfica
de los principales centros productores de leche de la sierra.
Servicios ofrecidos por el Programa

Programa de Evaluación y Diagnóstico Empresarial.

Acuerdos de alianzas productivas con empresas queseras.

Asistencia técnica a escala para incrementar productividad, mejorar instalaciones
y equipos, y consolidar aplicación de BPM en empresas queseras.

Asesoría personalizada y transferencia tecnológica a plantas para implementar
sistemas de gestión de calidad, estandarizar procesos y utilizar signos distintivos
para diferenciar los quesos, con expertos sénior de la Unión Europea y de
Uruguay.

Asesoría personalizada a plantas para otorgar licencia de uso de la marca
TERRANDINA
PERUVIAN
DAIRY
y
monitorear
procesos
y
protocolos
productivos.

Ayuda especializada para acceder a financiamiento mediante Planes de Negocios
y fondos concursables.

Articulación comercial y desarrollo de nuevos mercados.

Asesoría técnico comercial y acompañamiento en ruedas de negocio, misiones
comerciales y ferias promoviendo oferta de quesos.
3.6.6 PERU BERRIES
Se está articulando la oferta de aguaymanto en las Regiones de Cajamarca, Ancash
y Lima, iniciándose coordinaciones para incorporar las Regiones de La Libertad,
Junín y Cerro de Pasco.
16
Se inició la conformación de las mesas de trabajo para elaborar y consolidar el
expediente con la información fitosanitaria y de manejo de cosecha y postcosecha
para la exportación de aguaymanto fresco a USA, coordinado con SENASA.
Se organizó el I Seminario Internacional de Aguaymanto realizado en la ciudad de
Cajamarca el 29 de abril 2014, en el que se brindó información técnica para mejorar
las capacidades de cosecha y postcosecha y así obtener más fruta exportable, las
actividades de involucrar la cadena de frío y la difusión de las ventajas competitivas
que brindan las Buenas Prácticas Agrícolas y su certificación.
Se está avanzando con el desarrollo de un Plan de Negocio en aguaymanto que
permita el procesamiento del mismo a través del deshidratado en la Región Ancash.
Se está avanzando con el desarrollo de Planes de Negocio en aguaymanto en la
Región La Libertad.
Arandanos:
Se ha elaborado el Directorio de Berries 2014. Cadena Productiva del Perú.
Se está articulando la oferta de arándano en las regiones de Ancash y Lima
Se están desarrollando actividades para implementar 02 Proyectos de Desarrollo de
Planes de Negocios de Innovación: Prueba de variedades de arándanos en la zona
andina, para definir mejor variedad y otorgar mejora en valor agregado y en calidad
postcosecha del cultivo, en las regiones de Ancash y Cajamarca; en coordinación
con dos grandes empresas de la industria.
Se ha iniciado las coordinaciones para llevar a cabo un Proyecto de Negocio de
innovación para los arándanos silvestres en La Región La Libertad.
Identificación de zonas de producción de arándano en el Perú y así como
actualización de la superficie sembrada (Mapa de zonas productivas de Arándanos
en el Perú).
Frambuesa:
Se inició la conformación de las mesas de trabajo para elaborar y consolidar el
expediente con la información fitosanitaria y de manejo de cosecha y postcosecha
para la exportación de aguaymanto fresco, coordinado con SENASA.
El Programa Nacional Perú Berries, en concordancia con la misión de Sierra
Exportadora, tiene los siguientes objetivos:
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
Articulación Comercial de los actores de la cadena productiva y comercial de los
negocios en berries: arándanos, aguaymanto, fresa, frambuesa y nuevos
productos
berries
que
se
desarrollen,
a
los
mercados
nacionales
e
internacionales.

Promover e impulsar nuevos proyectos y productos en berries, que permitan
incrementar los negocios y emprendimientos en berries.

Difundir información técnica comercial, que permita potenciar los negocios y
emprendimientos en berries.

Promover la Innovación en la industria de los berries, enfocadas en la
Industrialización y Valor Agregado.

Promover la Mejora de la competitividad de la industria de los berries, a través de
la implementación de Buenas Prácticas (BPA, BPM), Certificaciones de BPA,
orgánicas, fair trade, de origen y otras.

Identificación de lugares con potencial para desarrollar nuevos emprendimientos
en berries.
3.6.7 EXPORTACION DE CONOCIMIENTOS NEOANCENTRALES
Evolucionar manufactura no primaria (artesanal) hacia manufactura semi-industrial
o fabricas personales de fabricación digital fusionada con tecnologías ancestrales
Desarrollar cadenas productivas para generar producción eficiente para exportación
mediante la evolución de la comunidad de artesanos en colectivos de
emprendedores, desarrolladores de productos y diseñadores conjugando la sinergia
Innovación Tecnológica/Rescate de Técnicas Ancestrales.
3.6.8 INNOVACION E INDUSTRIA DE GRANOS ANDINOS
La Quinua y en el futuro los otros granos andinos como la kiwicha, la cañihua y el
tarwi son alimentos de gran potencial para la alimentación mundial, incluyendo a las
personas afectadas por dificultades de alimentación como los celíacos y los
diabéticos.
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El Perú exportó US$ 13 millones en el 2010;US$ 25.0 millones en el año 2011;
US$ 34 millones en el año 2012; US$ 81 millones en el año 2013; y US$ 200.0
millones en el año 2014. El precio FOB promedio de exportación por kilo fue de
$2.72 en el año 2010 y $5.29 en el año 2014. Tuvimos algunos rechazos de
contenedores de Quinua por su contenido de residuos químicos, problema que
tiene que quedar 100 % resuelto con las medidas que tome SENASA y la
responsabilidad de productores y exportadores.
El 60 % de las exportaciones de Quinua del Perú van a Estados Unidos. Su
consumo está muy difundido debido a la influencia de la televisión y las
publicaciones sobre el valor nutritivo de la Quinua. En el año 2008, la destacada
conductora de televisión, Oprah Winfrey, tuvo un programa de 21 días sobre dietas
nutritivas y explicó los valores de la Quinua.
Sierra Exportadora comenzó a promover el consumo de Quinua instalando un
pequeño restaurante en las playas de Asia, con un chef que invitaba bocaditos
elaborados con Quinua; luego publicó el Recetario Gourmet; una segunda
publicación ha sido “Quinua: 5 Continentes”, con recetas de 32 destacados chefs de
de fama mundial; con la colaboración de los Embajadores coordinó la realización de
eventos de Gastronomía-Fusión, con la preparación de platos típicos de cada país
combinados con Quinua.
Una estrategia para progresar en todas las fase de la Cadena Productiva de Quinua
es con una mayor organización “y asociación” de productores y exportadores de
Quinua y una más intensa y efectiva participación de las organizaciones del sector
público involucradas con este producto. La decisión del Gobierno de adscribir a
Sierra Exportadora al MINAGRI permitirá actuar más coordinadamente la Cadena
Productiva de Quinua. Además, utilizar mejor el Convenio de Investigaciones entre
el INIA, la Universidad Nacional Agraria y la Universidad de Utah y apoyar la
iniciativa de la Universidad Nacional Agraria de crear un Centro de Excelencia de
Cultivos Andinos, lanzado en marzo 2015.
19
3.6.9 INNOVACION E INDUSTRIA GANADERA ALTO ANDINA
El programa está impulsando el desarrollo de nuevos emprendimientos productivos
con la fibra de alpaca como son la promoción de los centros de acopio de fibra de
alpaca y lana de oveja, los procesos de categorización de la fibra al momento de la
entrega por parte del productor alpaquero con el fin de tener lotes de fibra uniforme,
además el productor alpaquero al vender fibra categorizada tendrá una referencia
como se encuentra su rebaño alpaquero en cuanto a la producción de fibra, los
procesos de generación de valor agregado como la clasificación de la fibra de
alpaca en las comunidades o en los mismos centros de acopio con mano de obra
de las mujeres de la zona, transformación de la fibra en tops por servicio de maquila
en plantas de textiles.
Todas estas acciones se vienen desarrollando con las organizaciones alpaqueras
de las Regiones de Puno Cuzco, Apurímac, Huancavelica, Pasco, Huánuco,
Ancash y Arequipa.La información de precios del mercado de la fibra de alpaca en
sus diferentes presentaciones se les brinda semanalmente a los comités de acopio
en campaña grande y chica, precios actualizados de la fibra de alpaca en los
mercados con la finalidad de tener acopios con precios de mercado y así evitar
pérdidas económicas al productor alpaquero.
La formación de Maestras categorizadoras y clasificadoras, es continua en las
regiones de intervención del programa con la finalidad de tener mano de obra
calificada de las comunidades alpaqueras donde se ubican los centros de acopio y
clasificado de fibra de alpaca, mujeres criadoras alpaqueras. Se realiza el
acompañamiento a los directivos de los centros de acopio y organizaciones
alpaqueras en los procesos de articulación y transformación de fibra de alpaca e
igualmente en los procesos de exportación de tops a mercados internacionales.
3.6.10 INNOVACION E INDUSTRIA DE PALTA HASS
El Programa promueve el desarrollo y consolidación de emprendimiento con palto
Hass y otros frutales en las zonas andinas del país buscando la articulación entre
asociaciones o grupos organizados de productores con empresas agroexportadoras,
inversionistas y agentes comerciales interesados en desarrollar negocios frutícolas
en las regiones de la sierra del Perú y promover e impulsar la obtención de productos
provenientes de la palta y otras frutas transformados y con valor agregado.
20
El Programa pretende desarrollar y consolidar los emprendimiento con palto Hass y
otros frutales en las zonas andinas del país, buscando la articulación entre
asociaciones
o
grupos
organizados
de
productores
con
empresas
agroexportadoras, inversionistas y agentes comerciales interesados en desarrollar
negocios frutícolas en las regiones de la sierra del Perú y promover e impulsar la
obtención de productos provenientes de la palta y otras frutas transformados y con
valor agregado.
3.6.11 TRUCHA ANDINA
La finalidad principal del Programa la promoción, fomento y desarrollo de la
acuicultura
de
la
trucha,
incluyendo
actividades
de
transformación
e
industrialización de la trucha, que permitan constituir mercados nacionales y de
exportación como instrumentos de lucha contra la pobreza y de generación de
empleo productivo.
En tal sentido, Sierra Exportadora procura la transferencia tecnológica y adopción
de nuevas tecnologías que permitan el aumento de la productividad y
competitividad de la truchicultura nacional principalmente en las zonas rural andina,
promoviendo y fortaleciendo la relación de las comunidades de la zona con la
empresa privada.
Para el logro de sus objetivos, el Programa de Innovación en Trucha prioriza sus
acciones en el asesoramiento técnico para la facilitación de Planes de Negocio,
proyectos productivos y de infraestructura productiva, programas de capacitación,
asociatividad, adopción de nuevas tecnologías y aptitudes emprendedoras; que
permitan un mayor desarrollo del sector y de la zona rural andina, buscando
siempre la articulación a los mercados nacionales y de exportación de manera
informada.
3.6.12 INNOVACION E INDUSTRIA FORESTAL
El 60% del Perú posee bosques tropicales, lo que nos ubica en un 4° lugar en el
mundo; estos proveen importantes beneficios nuestro pais y todo el planeta,
constituyendo fuente de recursos naturales, de agua, de biodiversidad; y lo más
importante, son hábitat de pueblos indígenas y son fundamentales para la
21
estabilización del clima y el ambiente. Además, poseen un gran potencial para
desarrollar iniciativas productivas sostenibles, capaces de generar bienestar en las
poblaciones rurales.
Esta situación de orden ambiental y la necesidad de generar riqueza desde las
zonas rurales en el piedemonte andino, hace necesario tener alternativas de
producción forestal que mitigue la presión sobre los bosques tropicales, en base a
actividades comerciales paralelas con especies de rápida rotación como lo es el
bambu que permite desarrollar emprendimientos de inclusión productiva.
Sierra Exportadora para cumplir con su rol de generar riqueza en las zonas rurales
a través de negocios inclusivos con valor agregado, tiene los siguientes objetivos:

Desarrollar modelos de negocios inclusivos a partir del bambu, que tengan valor
agregado y que sean fácilmente replicables como fuente generadora de riqueza
en las poblaciones rurales.

Atraer inversión privada a las regiones donde se produce el bambu para
fortalecer los corredores económicos.

Interesar a la industria de la construcción en el uso del bambu como estructura
de viviendas, basado en la Norma E.100 del Reglamento Nacional de
Edificaciones.

Promover el uso de los servicios ambientales con el bambu, generando ingresos
colaterales en los pequeños productores de viveros en las zonas rurales.
3.6.13 TURISMO ANDINO
La actividad turística desarrollada en el medio rural, habitualmente en pequeñas
localidades o fuera del casco urbano, en localidades de mayor tamaño, que se
promueve de manera planificada y sostenible, basándose en la participación de las
poblaciones locales organizadas para beneficio de la comunidad; se denomina
“Turismo Rural Comunitario”: La “Cultura Agropecuaria” es un componente clave
del producto turístico.
22
El “Agroturismo” es una alternativa para la reactivación de las zonas rurales, es un
modelo que de implementarse adecuadamente, contribuye a desarrollar una
economía basada en las actividades rurales y agropecuarias, así como los paisajes
rurales, las costumbres y la cultura local. Este reto requiere acciones concertadas
entre los Gobiernos Locales y los operadores privados, dentro de una visión de
territorio.
De acuerdo con la definición de la Organización Mundial del Turismo (OMT), es la
actividad que se realiza en zonas agrarias, donde los actores complementan sus
ingresos con alguna forma de turismo, en la que por lo general, facilitan
alojamiento, comida y oportunidad de familiarización con trabajos agropecuarios. En
varios países, los conceptos de turismo rural y agroturismo se consideran como
sinónimos.
En nuestro país, el Programa Nacional Turismo Andino, se establece, cumpliendo lo
dispuesto por la “Ley de Creación de Sierra Exportadora” Nº 28890, Artículo 1º que
declara de interés nacional la promoción, fomento y desarrollo de las actividades
económicas rurales en la sierra: precisando al turismo entre ellas. El artículo 3º
referido a objetivos, señala el desarrollo prioritario de una agricultura, agroindustria,
ganadería, acuicultura, artesanía, textilería, joyería, reforestación, agroforestería y
turismo andinos.
Ha sido diseñado en el marco de los alcances de la Ley N° 28298, “Ley Marco para
el Desarrollo Económico del Sector Rural”, que establece el marco normativo de
apoyo y promoción al Sector Rural, para generar empleo productivo y sostenible,
elevar los niveles de competitividad y rentabilidad, mejorar la calidad de vida en las
familias del campo, aumentar el acceso de las empresas rurales a los mercados e
insertarlos en la economía global.
En la perspectiva descrita y desde el “Programa Nacional Turismo Andino” se busca
con visión y valores compartidos promover la actividad turística en las zonas rurales
de la sierra de nuestro país, generar inversiones en ella y contribuir al desarrollo
territorial y a la inclusión productiva de sus pobladores.
23
Modelos de Participación
a. Enfoque Territorial: Sierra Exportadora trabaja con enfoque territorial en corredores
económicos productivos, en los que existen potencialidades para el desarrollo de la
Cadena Productiva de Turismo. El Rol de Sierra Exportadora es contribuir a la
institucionalidad, mediante el fortalecimiento de alianzas público privadas.
b. Gestión: El “Programa Nacional Turismo Andino”, se desarrolla en el eje estratégico
de Sierra Emprende, cuyo objetivo es promover la creación y/o consolidación de
nuevos productos, impulsando nuevos mercados, fomentando la generación de
negocios de operación turística en la sierra alto andina del país, promoviendo la
asociatividad y el desarrollo de capacidades, fortaleciendo la Cadena Productiva del
Turismo, su competitividad y articulación con el mercado.
c. Modelo de Negocio: Se basa en enfoque de demanda, en producir lo que el
mercado requiere, facilitando la articulación necesaria para el acceso al mercado, a
través de la creación y fortalecimiento de Operadores Turísticos Locales, que
garanticen la competitividad de los productos turísticos a desarrollarse. Asimismo,
promueve el financiamiento de Planes de Negocios y/o Proyectos de Inversión
Pública en Turismo, necesarios para fortalecer el desarrollo productivo e inclusivo.
d. Zonas de Trabajo: Se prioriza la contribución del “Programa Nacional Turismo
Andino”, en zonas de la sierra peruana, que cuentan con un “recurso turístico ancla”
y condiciones propicias del entorno social e institucional, que favorecen el desarrollo
sostenible de la Cadena Productiva del Turismo, debidamente alineada a las
políticas nacionales, regionales y provinciales en materia de turismo; y de acuerdo a
los lineamientos del Turismo Rural Comunitario.
24
4. Información respecto al cumplimiento de cada una de las funciones
principales:
Las funciones principales de Sierra Exportadora articulan con las metas alcanzadas
en el periodo 2011-2016 (primer trimestre). La problemática central fue encontrar
una Institucion con poca articulación intra e interinstitucional, con pocos instrumentos
y falta de Programas Nacionales, con Planes de Negocio con poco enfoque territorial
y intergubernamental.
La Estrategia principal implementada fue el desarrollo de Plan Insitucional articulado
en Diagnostico, Mision, Vision, Objetivos y Metas, Ejes Estrategicos, Planes de
Negocio con Gobiernos Subnacionales y con alcance hacia actores locales y
regionales como Municipio Productivo y Alcalde Productivo con enfoque susidiario
como los mas cercanos a agricultores, ganaderos, agroprocesadores, empresarios,
asociaciones, cooperativas, comerciantes y empresarios con enfoque innovador y
conocimiento de mercados, todos articulados por Sierra Exportadora a través de un
manejo intrainstitucional e interinstitucional, preservando las políticas y objetivos
nacionales y sectoriales.
Las funciones de Sierra Exportadora en cumplimiento de su mandato legal son las
siguientes:
o
Coordinar y articular las políticas públicas que permitan la incorporación de la
zona rural andina a la actividad económica, preferentemente exportadora y a
los mercados nacionales
o
Promover planes de negocios y proyectos productivos que permitan una mayor
integración de la zona rural andina a los mercados nacionales y de exportación
o
Desarrollar
y
promover
programas
de
capacitación
para
el
trabajo,
asociatividad, adopción de nuevas tecnologías, liderazgo y aptitudes
emprendedoras vinculadas a Sierra Exportadora
o
Promover proyectos de infraestructura rural de menor escala destinados a
potenciar la economía rural y pequeñas bioindustrias hacia los mercados
nacionales y de exportación.
25
o
Ejecutar actividades y promover proyectos de inversión pública vinculados a la
promoción de negocios rurales, conforme a las competencias de los sectores y
los diferentes niveles de gobierno.
o
Coordinar con las instituciones financieras públicas y privadas, el diseño y la
implementación de mecanismos financieros necesarios para el logro de sus
objetivos.
o
Proponer y someter al Consejo de Ministros, a través de la Presidencia del
Consejo de Ministros al principio y ahora a través del Ministerio de Agricultura y
Riego, previa coordinación con el sector correspondiente, proyectos normativos
en materia de recursos naturales, facilitación del comercio exterior,
infraestructura productiva y otros de acuerdo a sus objetivos.
o
Recopilar, sistematizar y difundir información para el establecimiento de
cadenas de producción y/o comercialización que vinculen la zona rural andina
a la actividad económica nacional y a la exportación.
4.1 Estado situacional al inicio de su gestión.
A continuación se presenta el estado situacional al inicio de la gestión, la cual
muestra información anualizada, excepto el año 2016, que corresponde al resultado
al segundo trimestre que se muestra en cuadro separado.
Variable
Beneficiarios
Cantidad
17595
Empresas atendidas
100
Presupuesto Sierra Exportadora (millones S/.)
17
Planes de Negocio
117
Ventas alcanzadas (millones S/.)
80
26
4.2 Estrategia diseñada en su gestión para el cumplimiento de cada función.
La Estrategia de Sierra Exportadora en el periodo 2011-2016, ha sido mejorar la
articulación con las Instituciones del Gobierno Nacional, Gobiernos Regionales y
Gobiernos Municipales, Sector Privado como Gremios, Asociación de Productores,
Sector Financiero, Organismos Internacionales, lo cual ha redundado en un
crecimiento Institucional en términos de Beneficiarios, Empresas Atendidas, Planes
de Negocio y Ventas logradas, lo cual demuestra resultados positivos alcanzados
con un presupuesto que se ha mantenido casi constante en términos corrientes en el
periodo analizado.
4.3 Objetivos y metas por función establecidas en su gestión.
Los objetivos estratégicos específicos logrados se presentan en gráficos para ilustrar
resultados.
4.4. Resultados obtenidos al final de la gestión.
Variable
Beneficiarios
Cantidad
201891
Empresas atendidas
236
Presupuesto Sierra Exportadora (millones S/.)
18
Planes de Negocio
283
Ventas alcanzadas (millones S/.)
623
Para ilustrar los resultados obtenidos no solamente al final de la gestión, sino en el
periodo de gestión, se presentan los gráficos correspondientes a continuación:
27
201,891
Fuente: Resultados de Gestion, Sierra Exportadora 2011-2015
Los beneficiarios se incrementaron en el periodo anualizado 2011-2015, hasta
alcanzar 201,891 beneficiarios en el 2015
28
Fuente: Resultados de Gestion, Sierra Exportadora 2011-2015
Las empresas atendidas se incrementaron anualmente hasta alcanzar 236 unidades
en el 2015
Fuente: Resultados de Gestion, Sierra Exportadora 2011-2015
29
El presupuesto institucional se ha mantenido estable prácticamente en el periodo
2011-2015
283
Fuente: Resultados de Gestion, Sierra Exportadora 2011-2015
Se formularon 1324 planes de negocio, llegando a su etapa final 674 planes en el
periodo 2011-2015
Fuente: Resultados de Gestion, Sierra Exportadora 2011-2015
30
Las ventas logradas por los planes de negocio culminados se incrementaron hasta
totalizar S/. 623 millones en el 2015.
AÑO 2016
El año 2016 muestra resultados al primer trimestre calendario, por lo que no ha sido
incluido en la evaluación anualizada 2011-2015 y se mencionan a continuación:
Las ventas totales alcanzaron S/. 83.8 millones, que representa un avance de 28%
respecto a la meta programada de S/. 300 millones.
Asimismo, se ha logrado desarrollar 116 planes a nivel nacional en que han
generado el nivel de ventas arriba indicado.
4.5 Asuntos urgentes de prioritaria atención.
o
El presupuesto anual Institucional requiere mayor cobertura en recursos. El
Organismo Publico Ejecutor Sierra Exportadora ha contado con un presupuesto
anual promedio S/. 17.0 millones anuales en el periodo 2011-2016, lo cual no ha
permitido cubrir plenamente los requerimientos administrativos como son mayor
cobertura CAS, equipamiento, realización de ruedas de negocios internacionales
entre otros, habiéndose recurrido a ordenes de servicio
para cubrir
requerimientos tanto de la Sede Central como las sedes, en virtud del
cumplimiento de los Programas Nacionales y Planes de Negocios programados
anualmente.
o
Se requiere la aprobación de varios instrumentos internos como el ROF y el
MOF que se encuentran en evaluación en el MINAGRI.
31
5. Resumen de Información principal:
5.1 Presupuesto.
Se presenta la siguiente matriz para cuantificar variables:
Rubro/Año
PRESUPUESTO RECURSOS ORDINARIOS SIERRA EXPORTADORA
2011
2012
2013
2014
2015
Prog
Ejec
Prog
Ejec Program Ejec
Prog
Ejec
Prog
Ejec
Monto
(millones
18.80
16.50
S/.)
Fuente: MEF, (*) a junio 2016
16.00
16.04
22.70
21.97
18.96
18.40
18.47
17.55
2016(*)
Prog
Ejec
15.77
5.66
Presupuesto SE por Instrumentos (millones de soles)
Rubro/Año
Pia
Pim
Ejecutado
2011
2012
2013
2014
2015
2016(*)
18.87
16.06
18.91
18.93
18.43
15.77
18.87
16.10
22.70
18.96
18.48
15.77
16.59
16.05
21.97
18.41
17.55
5.66
Fuente: MEF
(*) junio 2016
El presupuesto ejecutado alcanzó S/. 16.59 millones en el año 2011 y S/: 17.55
millones en el año 2015; lo ejecutado a junio 2016 alcanza S/5.35 millones. Se
observa que el presupuesto no ha sufrido incremento significativo en el periodo
2011-2016 y por el contrario muestra una menor asignación en el presente ejercicio
fiscal 2016 con respecto a años anteriores.
5.2 Contabilidad.
Estado de situación financiera al I trimestre de 2016 de Sierra Exportadora.
La formulación y presentación de los Estados Financieros de Sierra Exportadora Unidad Ejecutora 1257, se efectúa de conformidad con los Principios de Contabilidad
Generalmente Aceptados y las Normas Internacionales de Contabilidad para el
Sector Público NICSP; su elaboración y presentación se realiza mensualmente y es
enviado de manera virtual al Ministerio de Economía y Finanzas. Asi mismo, cada
trimestre se envía la carpeta física de los Estados Financieros y Presupuestales y
comprende los siguientes rubros:
32
1. Efectivo y Equivalente de Efectivo. S/.294,049.16, en esta rubro el mayor
movimiento corresponde a los ingresos por la Fuente de financiamiento
Recursos Ordinarios, y movimiento por habilitación y rendición/reembolso por
Caja Chica.
2. Servicios y Otros pagados por anticipado S/.429,239.49 este rubro
corresponde al otorgamiento de viáticos por comisión de servicios y pagos a
la compañía de seguros.
3. Propiedad Planta y equipo S/.986,902.49, comprende activos intangibles, así
como los bienes muebles de propiedad de la Institución y la depreciación del
periodo.
4. Otras cuentas del activo S/. 1,037,514.18, comprende los gastos para la
contratación de servicios, software y compra de bienes.
5. Cuentas por pagar a proveedores S/.70,335.32 comprende las cuentas por
pagar que han sido devengados y aún no han sido girados al momento de la
elaboración de los estados financieros.
6. Impuestos, contribuciones y otros S/.48,267.11 son los impuestos que
quedaron pendientes de un mes a otro.
7. Remuneración y beneficios sociales S/.668,390.00 por
provisión de
vacaciones.
33
5.3 Recursos Humanos.
Se presenta la siguiente Matriz:
Recursos Humanos del periodo 2011-2016
Sector
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
OPE
SIERRA EXPORTADORA
Periodo
2011-2016
Número de Personal por
régimen laboral
Régimen Laboral
dic-11
dic-12
dic-13
dic-14
dic-15
jun-16
CAS
82
78
78
63
60
53
dic-11
dic-12
dic-13
dic-14
dic-15
jun-16
1
1
1
1
1
1
6
6
6
6
6
5
67
78
75
98
61
64
276
728
Tipo
Funcionario
Número de
Funcionarios, directivos Directivo
y personal de confianza. Personal de
Confianza
Locación Servicios Locacion Servicios
Fuente: Sierra Exportadora
5.4 Infraestructura.
Sierra Exportodora ha reforzado en el periodo 2011-2016 la operación de los 18
Centros de Promocion Economica a nivel nacional y la Sede Central mediante redes
integrales sistematizadas, que permiten una comunicación virtual y en línea de todos
los instrumentos que se utilizan para la operación de sus Programas Nacionales y
Planes de Negocio.
5.5 Mejoras en el Servicio al Ciudadano.
En el periodo anualizado 2011-2015, los beneficiarios se incrementaron de 17 595 a
201 891 actores, las empresas atendidas de 100 a 236 empresas, los planes de
negocio de 117 y 283 unidades y las ventas de S/. 80 millones a S/. 623 millones
anuales.
34
Estos logros y metas se han alcanzado con un presupuesto ejecutado que alcanzó
S/. 16.5 millones en el 2011 y S/. 17.5 millones en el 2015 y con un nivel de
ejecución de S/. 5.35 millones hasta junio 2016.
La estrategia ha sido una comunicación permanente y articulada con todos los
actores del Sector Publico y Privado. Sierra Exportadora ha mejorado todos los
procesos en forma sistémica con actores y factores definidos y articulados con las
políticas nacionales y subnacionales, ha mantenido un enfoque territorial de la mano
con los Gobiernos Regionales y Locales,
gerenciamiento de 13 Programas
Nacionales que han tenido impacto en el desarrollo nacional tanto en actividades
agropecuarias, forestales, artesanales, turismo, y neoancentrales.
Sierra Exportadora ha incorporado todos sus instrumentos y programas nacionales
en el portal www.sierraexportadora.gob.pe con un diseño amigable-didáctico y es
presentado desde las Sedes Regionales o Centros de Promoción Económica y la
Sede Central a los mercados locales, regionales, nacional e internacional. Ello
constituye un avance en términos de comunicación política inmediata entre el capital
humano institucional con todos los actores de los diversos niveles de Gobiernos
Nacional y Subnacionales; con Instituciones Financieras y Organizaciones del Sector
Público
y
Privado,
Gremios,
Asociaciones,
Universidades
Nacionales
e
Internacionales, Organismos de Cooperación Nacional e Internacional. Todo ello ha
permitido una red de comunicación integral virtual, incremento de la eficiencia en el
uso de recursos y servicios publicos, mejora en gobernabilidad, articulación entre
políticas nacionales, sectoriales e institucionales y permite medir resultados en línea
y en tiempo.
6. Firma de la Autoridad Saliente o Encargado
35