0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL Sección 7. APÉNDICE 7. APÉNDICE. PREPARACIÓN DE REACTIVOS. SECCIÓN I. INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE BIOQUÍMICA Determinación de concentración de proteínas por Lowry y Absorbancia a 280 nm Solución Método de preparación Solución de carbonato- Pesar y disolver 10 g de Na2CO3 en un volumen aproximado de tartrato y cobre (CTC) 60 mL, todavía en agitación añadir 0.1 g de CuSO4 y 0.2 g de tartrato de Na+ y K+, añadir H2O cuanto baste para 100 mL 10% Dodecil sulfato de 10 g de SDS y disolver con H2O sodio (SDS o también llamado lauril sulfato de sodio) 0.8 NaOH Reactivo A 3.2 g NaOH para 1000 mL Mezclar con partes iguales de CTC, 10% SDS, NaOH, 0.8 N y H2O Reactivo B Dilución del reactivo Folin Ciocalteau. 1 Folin Ciocalteau + 5 H2O Solución estándar de Pesar 100 mg y disolver en 100 mL de agua destilada. albúmina de suero bovino 1mg/mL SECCIÓN II. ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE PROTEÍNAS. Purificación de la enzima lactato deshidrogenasa de músculo esquelético de bovino. Parte I. Extracción y precipitación por salado Solución Método de preparación 0.03M KOH Pesar 1.6833 g de KOH para 1L Comentarios Es estable 2 meses a temperatura ambiente. Usar cubrebocas para su preparación. No almacenar en frío ya que se precipita a temperaturas menores de 17°C, pero se redisuelve si la temperatura se eleva. Se prepara antes de usarse Guardar la solución en alícuotas a – 20°C Comentarios Solución por grupo Guardar a 4°C. Parte II. Desalado y purificación por cromatografía de intercambio iónico y de afinidad Solución Método de preparación Comentarios 2.5 % Sephadex-G25 Hidratar 10 g Sefadex-G-25 con 160 mL de agua estéril durante El sefadex hidratado se puede (p/V) 24 h a 4ºC. Cantidad que alcanza como para 50 columnas. almacenar a 4°C por al menos un mes. Los laboratoristas entregarán una columna empacada con sefadex/equipo. 1 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL Enpacado de la columna A una columna de cromatografía se le adicionan 2.0 mL con Sephadex G-25 de la suspensión de Sephadex-G25. Centrifugar a 3,000 rpm durante 5 min, o esperar a que el líquido drene de la columna. Repetir la operación hasta que la columna llegue a un volumen final de 1 mL. Amortiguador Tris-βmercaptoetanol (10 mM de Tris/HCl pH 8.8; 0.5 mM β-Mercaptoetanol) 400mM PMSF Sección 7. APÉNDICE 1. Cada vez que se centrifuga la columna, es importante revisar que no se hayan producido burbujas y que el flujo del líquido sea constante. 2. Las columnas se pueden reusar varias veces, mantenerlas húmedas, tapadas con parafilm y a 4°C. Lavarlas antes de usar. Para 104 mL disolver 0.126 g Tris en un poco menos de 90 mL Se usará para preparar dos soluciones de agua destilada, ajustar el pH a 8.8 con HCl, después distintas ver abajo. adicionar 3.6 µL de β-Mercaptoetanol y ajustar el volumen a 104 mL con agua destilada. Disolver 0.209 g de PMSF en 3 mL de etanol, mezclar bien y 1. El PMSF; se añade justo antes de usarse. almacenar en microtubos de centrífuga a -20°C. 2. Proporcionar por grupo 250 µL de 400 mM PMSF. 84 mL / grupo Para 13 mL de amortiguador los A 4 equipos entregarles alícuotas de 13 mL de Tris-βestudiantes añadirán 32.5 µL de 400 mercaptoetanol a los otros 4 equipos darles 8 mL a cada uno y mM PMSF. Para 8 mL añadir 20 µL de además proporcionar una solución stock de PMSF/grupo para 400 mM PMSF. añadirle al amortiguador. Amortiguador Tris-βmercaptoetanol-PMSF (10 mM de Tris/HCl pH 8.8; 0.5 mM βMercaptoetanol y 1 mM PMSF). Macro-Prep High S Lavar la matriz con 2 a 3 volúmenes del amortiguador de Proporcionar lavada a los estudiantes support (BIORAD) equilibrio (de preferencia esterilizar antes el amortiguador). Guardar a 4°C. Amortiguador de 8 mL/ equipo equilibrio (50 mM de fosfatos pH 7.0) Mezclar 30.75 mL 1M K2HPO4 y 19.25 mL de 1M NaH2PO4 y ajustar el volumen a 1 L (solución suficiente para 8 grupos y para lavar la matriz). 2 Se sugiere hacer los stocks de 1 M K2HPO4 y 1M NaH2PO4, ya que también se utilizará amortiguador de fosfatos en la parte de cinética enzimática. Se almacenan por al menos 1 mes a 4°C. 1M NaH2PO4ּH2O, para preparar 100 mL pesar 13.79 g 1M K2HPO4 pesar 17.41 y ajustar a 100 mL 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL Matriz Cibacrón-blue Lavar la matriz con 2 a 3 volúmenes del amortiguador Tris-βagarosa presentación en mercaptoetanol (de preferencia esterilizar antes el suspensión (SIGMA amortiguador). C1535) Amortiguador de elución 50 mM de amortiguador de fosfatos pH 7.0 y 1 M de NaCl. Mezclar 7.7 mL 1M K2HPO4 y 3.85 mL de 1M NaH2PO4 en un volumen menor 200 mL, añadir 11.7 g de NaCl, disolver y ajustar el volumen a 200 mL. + Amortiguador de NAD 20mL/ 4 equipos (solución que se entrega por grupo) (10 mM de Tris-HCl pH Repartir 20 mL de Tris-β-mercaptoetanol y proporcionar 0.0018 8.8, 0.5 mM de β- g de NAD+ mercaptoetanol y 5 mM de NAD+). Sección 7. APÉNDICE Guardar a 4°C. Entregar en un frasco al profesor 16-20 mL de matriz ya lavada. Almacenar a 4°C. Disolver el NAD+ justo antes de usarse. Parte III. Determinación de concentración de proteínas y separación por electroforesis en gel de poliacrilamida- SDS Solución Método de preparación Comentarios Reactivo de Bradford Reactivo preparado (SIGMA) Guardar a 4°C. Solución estándar de albúmina de suero bovino (BSA) 0.1mg/mL. pesar 0.1g de BSA en un tubo microfuga, y disolverla en 1 mL Guardar a –20°C de H2O bidestilada. Tomar 100 µL de la solución de BSA 100 mg/mL colocarla en un tubo para microfuga y añadirle 900 µL de H2O bidestilada, la solución quedo 10 mg/mL. Volver ha hacer una dilución 1:10 para obtener una solución de 1 mg/mL de BSA. Por último volver ha hacer una dilución 1:10 para obtener una solución de 0.1 mg/mL de BSA. Esta es la solución de referencia. Separación de las proteínas en gel de poliacrilamida-SDS Solución Método de preparación Comentarios Acrilamida. Mezcla de 30% acrilamida y 0.8% N’N’metilen-bisacrilamida, disuelto en agua. 2 M Tris /HCl pH 8.8 Para 200 mL pesar 48.45 g de Tris. Ajustar el pH con HCl. Precaución. La acrilamida es un neurotóxico y es absorbido por la piel. Usar guantes al manipularlo. Almacenar a temperatura ambiente. 0.5 M Tris/HCl pH 6.8 Para 200 mL pesar 12.114 g de Tris. Ajustar el pH con HCl. Almacenar a temperatura ambiente. 3 10% SDS 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL 1 g de SDS para 10 mL de agua destilada de 350 µL de 1M Tris base. 250 µL al 20% SDS. 160 µL de 1 M ditiotreitol (DTT). 150µL al 50% Glicerol. 20 µL de azul de bromofenol (20%). 70 µL de H2O. Hacerlo en tubos de microfuga Amortiguador de corrida -Preparar un stock a 5X 0.25N Tris Base, 1.9M Glicina, 0.5 % SDS (30.285 g Tris; 142.62 g Glicina, 5 g SDS para 1L) -Tomar 200mL del amortiguador 5X y llevarlo a 1L. Solución teñidora 0.125% (p/v) azul de Coomasie Blue R250. 50% (v/v) metanol. 10% (v/v) ácido acético Solución desteñidora 45% Metanol. 10% ácido acético SECCIÓN III. ACTIVIDAD ENZIMÁTICA Amortiguador muestra Sección 7. APÉNDICE Pesar usando cubrebocas. No colocar en frío. Almacenar a –20 0C Almacenar a 40C, este reactivo se puede reutilizar hasta que la solución cambie a un color amarillo. Solución reutilizable Parte I: Curvas temporales de actividad enzimática de la lactato deshidrogenasa de músculo esquelético de bovino. Solución Método de preparación Comentarios 1 M Amortiguador de Mezclar 30.75 mL de K2HPO4 1M y 19.25 mL de NaH2PO4 1M y Guardar a 4°C. fosfatos pH 7.0 aforar a 500 mL. Solución suficiente para todo un semestre. 10 mM Piruvato sodio 4 mM NADH. de Para un volumen de 2 mL, pesar 0.0022g de piruvato de sodio. Para un volumen de 2 mL, pesar 0.0054g de NADH. Reactivo que debe ser preparado justo antes de usarlo. Reactivo que debe de disolverse justo antes de usarlo. SECCIÓN V: ESTRUCTURA, PROPIEDADES Y FUNCIÓN DE ÁCIDOS NUCLEICOS Solución Cultivo de E. coli Transferencia de material genético I: Conjugación Método de preparación Comentarios Cultivada por una noche en caldo Luria a 37ºC. Proporcionada por el cepario. 4 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL JM1452StrR (cepa receptora) Cultivo de E. coli W3110/F´KmTn3 (cepa donadora) Cultivada por una noche en caldo Luria a 37ºC. Luria líquido Medio Luria líquido en tubos para realizar conjugación 5 cajas Petri con medio Una vez esterilizado el medio líquido o en agar en autoclave a Luria-agar-2% 121°C, dejar enfriar a 50-55°C antes de adicionar el antibiótico estreptomicina (25 par evitar que sea inactivado por el calor. Preparar una solución de 20 mg/mL de sulfato de estreptomicina µg/ml) en agua. Esterilizar por filtración y guardar en alícuotas a –20°C. Adicionar al medio estéril enfriado a 50-55°C para tener una concentración final de 25 µg/mL 2 cajas Petri con medio Una vez esterilizado el medio líquido o en agar en autoclave a Luria-agar-2% sulfato de 121°C, dejar enfriar a 50-55°C antes de adicionar el antibiótico kanamicina (30 µg/ml) par evitar que sea inactivado por el calor. Preparar una solución de 25 mg/mL de sulfato de kanamicina en agua. Esterilizar por filtración y guardar en alícuotas a –20°C. Adicionar al medio estéril enfriado a 50-55°C para tener una concentración final de 30 µg/mL Transferencia de material genético II: Transformación Solución Método de preparación Células competentes de Se describe la técnica para preparar 200 µL de las células E. coli competentes: − Inocular 3 mL de medio Luria con E. coli BL21 y se deja crecer en agitación toda la noche a 37°C. − Tomar 0.2 mL del precultivo y agregárselo a 10 mL de medio Luria. Las bacterias se dejan crecer hasta llegar a una absorbencia de 0.6 a 0.8 (lectura a 600 nm). − Centrifugar la suspensión de células a 5000 rpm durante 5 min a 4°C. Descartar sobrenadante − Resuspender el paquete celular muy bien en 3 mL de Sección 7. APÉNDICE Se solicitan al inicio del semestre. Se intercambian tubos por los tubos por cultivo de bacterias. Proporcionada por el cepario. Se solicitan al inicio del semestre. Se intercambian tubos por los tubos por cultivo de bacterias. Almacenar a 4°C. Almacenar a 4°C. Almacenar a 4°C. Comentarios Los laboratoristas entregaran los tubos de microfuga con las células competentes congeladas. 5 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL NaCl 10 mm isotónico frío. − Centrifugar a 5000 rpm durante 5 min a 4°C. Descartar el sobrenadante y resuspender el precipitado en 5 mL de CaCl2 30 mm frío. − Dejar incubando en hielo por 20 min con agitación ocasional suave y centrifugar a 2500 rpm por 7 min. El precipitado debe ser de forma anular. − Resuspender el precipitado en 0.5mL de CaCl2 30 mM frío. Tomar 0.2 mL y pasarlo a un tubo microfuga. Plásmido PET-TEM-1 Se prepara de acuerdo al protocolo que se encuentra en la sección V, Parte II: Obtención del plásmido. Medio LB/Kanamicina (30 µg/mL) Medio SOC. Para 200 mL de medio líquido se adicionan el volumen necesario de un stock 25 mg/mL Kanamicina Medio Luria adicionado con 20 mM Glucosa. Transferencia de material genético II: Aislamiento de plásmidos Solución Método de preparación Solución GTE 50 mM Glucosa, 25 mM Tris/HCl pH 8.0 y EDTA 10 mM pH 8.0. Sección 7. APÉNDICE Se entregará la preparación de plásmido aislada de un cultivo reciente. Entregar en alícuotas en tubos de Microfuga Guardar el stock de Kanamicina a – 20°C Guardar a 4°C Comentarios Mantener a 4°C 3 M Acetato de potasio pH 4.8 Para una solución 3M de acetato de potasio; A 60 mL de acetato Mantener a -20°C de potasio adicionar 11.5 mL de ácido acético y 28.5 mL de H2O 70% Etanol Mantener a -20°C 10 N NaOH Para 100mL de solución de etanol al 70%, se mezclan 70 mL de etanol y 30 mL de agua Para 10 mL de solución NaOH 10 N, se pesan 0.4 g de NaOH. 10% SDS Disolver 10 g de SDS en 100 mL de agua destilada Utilizar cubre bocas para su preparación. No almacenar en frío Los alumnos la preparan justo antes de usarla. Solución de lisis (0.2 N Tomar 10 µL de 10 N NaOH y 50 µL 10% SDS, aforar con agua NaOH y 1% SDS p/v) destilada. 500 µL 6 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL Transferencia de material genético II: Ensayos de restricción de plásmido. Solución Método de preparación NdeI 100U/µL Marca Fermenta. Viene acompañada la enzima con un vial que contiene el amortiguador TANGO. BamH1 10U/µL Marca Fermenta TAE 1X Bromuro de etidio Preparación para TAE 50X, pesar 242 g Tris base, 57.1 mL ácido acético glaciar y 100 mL de 0.5 M de EDTA (pH 8). Aforar a 1L 10 mg/mL Marca Gibco BRL. Transferencia de material genético II: Inducción de proteína recombinante. Solución Método de preparación Comentarios IPTG Para 1 mL de solución 100 mM de IPTG, se pesan 0.0238 g de IPTG. SECCIÓN VI: REGULACIÓN DEL METABOLISMO Parte I: Operón de la lactosa Solución Cultivo de E. coli W3110 en medio M9glicerol. Método de preparación 4 mL medio M9-glicerol Preparación de Sales M9 10X 60g estéril Na2HPO4 30 g KH2PO4 5 g NaCl 5 g NH4Cl 10 g H2O cuanto baste para 1L, esterilizar la solución en autoclave a 121°C, dejar enfria a 50-55°C antes de adicionar el resto de soluciones. Sales M9 10X Sección 7. APÉNDICE Comentarios Guardar a –20°C. Será proporcionada por el laboratorio Guardar a –20°C. Será proporcionada por el laboratorio Almacenar a temperatura ambiente. Diluir y proporcionar a los alumnos el TAE 1X. Ya viene preparado a la concentración sugerida. Manejar con mucho cuidado, reactivo mutagénico Almacenar a –20°C Comentarios Proporcionado por el cepario. Se solicitan al inicio del semestre. Se intercambian tubos limpios por los tubos con cultivo de bacterias. Cada una de las soluciones deberá esterilizarse por separado por filtración. La mezcla deberá hacerse en condiciones de esterilidad. 100 mL 7 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL Glicerol 20% 10 mL MgSO4 0.1M 10 mL 10 mL CaCl2 0.01M H2O estéril c.b.p. 1L. Solución de glucosa al 2% estéril Sección 7. APÉNDICE Preparar las soluciones y luego filtrar para esterilizar. No esterilizar en autoclave. Preparar las soluciones y luego filtrar para esterilizar. No esterilizar en autoclave. Preparar las soluciones y luego filtrar para esterilizar. No esterilizar en autoclave. Solución de lactosa al 2% estéril Solución de glucosa 2% + lactosa 2% estéril Amortiguador Z (Na2HPO4-7H2O 60 mM, NaH2PO4-H2O 40 mM, KCl 10 mM, MgSO47H2O 1mM, βmercaptoetanol 50 mM, pH 7.0) Reactivo ONPG (0.1% de o-nitrofenil-βgalactósido) SDS al 0.1% Na2HPO4-7H2O 16.1g, NaH2PO4-H2O 5.5 g, KCl 0.75 g, MgSO47H2O 0.264 g, β-mercaptoetanol 2.7 mL, disolver en menos de 1 L de agua, ajustar el pH 7.0 y aforar a 1 L. Disolver 0.2 g en 50 ml de solución amortiguadora Z Disolver 0.1 g en 100 mL de agua destilado Usar cubrebocas al preparar el reactivo. Almacenar a temperatura ambiente. Na2CO3 1M Parte II: Regulación hormonal del metabolismo de la glucosa Solución Método de preparación Solución Krebs-RingerPara 250 mL disolver 1.89 g NaCl, 0.093g KCl, 0.040g KH2PO4, Glucosa-Hepes (130mM 0.122g MgSO4 . 7 H2O, 0.45 g glucosa, 0.036g CaCl2 . 2 H2O, NaCl, 5mM KCl, 1.2 mM 0.5 g de BSA y 10 mL de HEPES de un stock de 500 mM ( o bien calcular el peso para 20 mM y disolver) ajustar a pH 7.0 KH2PO4, 2mM MgSO4 . 7 H2O, 10 mM Glucosa, . 1 mM CaCl2 2 H2O, 0.2% BSA y 20 mM 8 Comentarios Almacenar a 4°C 0141 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL HEPES). Solución de insulina Dependiendo de la presentación habrá que calcular la dilución. 2000 µU/mL Solución patrón de Pesar 0.02 g de glucosa y disolverlo en 100 mL de agua destilada, guardar en alícuotas. glucosa, 200 µg/mL. Solución A para 12.5 g carbonato de sodio anhidro + 12.5 g tartrato de sodio y determinación de potasio +10 g bicarbonato de sodio +100 g sulfato de sodio glucosa anhidro y se lleva a 500 mL con agua destilada Solución B para determinación de glucosa el Reactivo de cobre mezclado (RCuM): Reactivo de arsenomolibdato 4 µM Wormanina Sección 7. APÉNDICE Depende de la presentación, se almacena a 4°C o –20°C. Almacenar a –20°C. Proporcionado en alícuotas por el laboratorio. 7.5 g sulfato de cobre en 50 mL de agua destilada + 50 µL H2SO4 concentrado Proporcionado en alícuotas por el laboratorio. 24 partes de solución A + 1 parte de solución B. Los estudiantes lo prepararan en el momento La solución debe presentar una coloración amarilla, de lo contrario desechar. Repartir por equipo 28 mL • Disolver 25 g de (NH4)6Mo7O24 en 450 mL de agua destilada añadir 21 mL de ácido H2SO4 concentrado. • Disolver por separado 3 g de Na2HAsO4·7H2O en 25 mL de agua destilada. Mezclar ambos reactivos y colocar en un frasco ámbar, incubar a 37°C durante 24 h, no agitar. Se recomienda disolver el contenido total de un vial que Almacenar a –20°C. contiene 0.25 mg en 1 mL de DMSO. Después de esa solución que queda a 583.8 µM tomar 34 µL y añadírselos a 5 mL DMSO, así la solución final queda a 4 µM. Por grupo usaran 450 µL de 4 µM wormanina 9