Herefort en el Paraguay

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Alvart Núñez Cabeza de Vaca
1568 - Ingreso por Brasil
1865 - Existencia de ganado bovino 1.500.000
cabezas
1870 – Guerra de la Triple Alianza
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1880 – Repoblación con ganado Correntino
Cruzas
Hereford
Shorthon
A. Angus
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1918 - Carlos Pfannl
Primera importación
de la raza.
Empresa Liebig del Paraguay
 Corned beef
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1950 - Hibridación
- Nelore
- Brahman
- Aumento de sangre indica
1980 /90
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Retorno al cruzamiento
Angus
Hereford
Continentales
2000/2005
2006/2015
Cabezas
7.000.000
14.000.000
Producción
en kilos
Exportación
100.000 tn
400.000 tn
20.000 tn
300.000 tn.*
* 6to.
Exportador
de carne
Hereford y
P. Hereford
P.P.
Machos
Importados
89
15/16
Machos
Nacionales
1530
Hembras
Importadas
321
1570
Totales
3510
805
1357
7/8
306
306
3/4
879
879
Base
263
263
Total
552
Hembras
Nacionales
89
2082
321
3823
6315
Fuente: ORZARP 2016
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Precosidad sexual
Mansedumbre
Calidad de carne
Complementariedad
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Perspectivas
Agradecimientos:
 Consejo Mundial de Hereford
 Ing. José “Pepe” Bonica
 Asociación de Criadores de Hereford del
Uruguay. (Ing. Alejandro Costa)
 A los pioneros de la raza Hereford del
Paraguay.
Muchas Gracias!!!
Dr. Francisco Parcerisa
[email protected]