PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano PARTICIPANTES Suplente del Director General Secretario de Desarrollo Académico y de Capacitación Director de Diseño Curricular de la Formación Ocupacional Joaquín Ruíz Nando Marco Antonio Norzagaray Gustavo Flores Fernández Ma. Cristina Martínez Mercado Coordinador del Área de Autoría Revisor Técnico Revisor Pedagógico Revisor de Contextualización Oscar Palacios Ceballos Soraya Elizabeth Cruz Jiménez Agustín Valerio Armando Guillermo Prieto Becerril Manual Teórico - Práctico del Módulo Autocontenido Optativo-Transversal de la Carrera de Profesional Técnico Bachiller. En . D.R. a 2004 CONALEP. Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra, incluida la portada, por cualquier medio sin autorización por escrito del CONALEP. Lo contrario representa un acto de piratería intelectual perseguido por la ley Penal. E-CBCC Av. Conalep N° 5, Col. Lázaro Cárdenas, C.P. 52140 Metepec, Estado de México. PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano ÍNDICE PÁG. I II lll IV V VI Capítulo 1 Capítulo 2 Mensaje al capacitando ¿Como utilizar este manual? Propósito del Módulo Integrador Normas Técnicas Especificaciones de evaluación Mapa curricular del Módulo 8 9 12 13 14 15 Aplicación de la Legislación en Salud. Describir los elementos básicos del Proceso Legislativo en México de acuerdo con la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. 17 20 Identificar los aspectos legales que regulan el ejercicio Profesional del personal de Salud de acuerdo con el ámbito de responsabilidad y la ley General de Salud 40 Prácticas y Listas De Cotejo Autoevaluación de Conocimientos Respuestas a la autoevaluación de conocimientos Resumen Regulación en la Atención de los Servicios de Salud Manejar los elementos del delito y sus modalidades en contra de la vida de acuerdo con el Código Penal para la atención bio – psico – social del paciente. Manejar el expediente clínico y sus elementos de acuerdo con la Ley General de Salud y las Normas Institucionales. 63 75 76 78 79 82 Prácticas y Listas De Cotejo Autoevaluación de Conocimientos Respuestas a la autoevaluación de conocimientos Resumen 103 107 108 109 Glosario de términos Referencias documentales Anexos 148 152 155 93 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano I. MENSAJE AL ALUMNO ¡CONALEP TE DA LA BIENVENIDA AL CURSO MÓDULO AUTOCONTENIDO TRANSVERSAL “ IDENTIFICACIÓN DE LA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL CUERPO HUMANO”! Este curso - módulo ha sido diseñado bajo la Modalidad Educativa Basada en Normas de Competencia, con el fin de ofrecerte una alternativa efectiva para el desarrollo de habilidades que contribuyan a elevar tu potencial productivo, a la vez que satisfagan las demandas actuales del sector laboral. Esta modalidad requiere tu participación e involucramiento activo en ejercicios y prácticas con simuladores, vivencias y casos reales para propiciar un aprendizaje a través de experiencias. Durante este proceso deberás mostrar evidencias que permitirán evaluar tu aprendizaje y el desarrollo de la competencia laboral requerida. El conocimiento y la experiencia adquirida se verán reflejados a corto plazo en el mejoramiento de tu desempeño de trabajo, lo cual te permitirá llegar tan lejos como quieras en el ámbito profesional y laboral. 5 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano II. CÓMO UTILIZAR ESTE MANUAL ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ Las instrucciones generales que a continuación se te pide que realices, tienen la intención de conducirte a que vincules las competencias requeridas por el mundo de trabajo con tu formación de profesional técnico. Redacta cuáles serían tus objetivos personales al estudiar este curso – módulo autocontenido específico. Analiza el Propósito del curso módulo autocontenido específico que se indica al principio del manual y contesta la pregunta ¿Me queda claro hacia dónde me dirijo y qué es lo que voy a aprender a hacer al estudiar el contenido del manual? si no lo tienes claro pídele al docente que te lo explique. Revisa el apartado “especificaciones de evaluación”, son parte de los requisitos que debes cumplir para aprobar el curso módulo. En él se indican las evidencias que debes mostrar durante el estudio del curso - módulo ocupacional para considerar que has alcanzado los resultados de aprendizaje de cada unidad. Es fundamental que antes de empezar a abordar los contenidos del manual tengas muy claros los conceptos que a continuación se mencionan: competencia laboral, unidad de competencia (básica, genéricas, específicas), elementos de competencia, criterio de desempeño, campo de aplicación, evidencias de desempeño, evidencias de conocimiento, evidencias por producto, norma técnica de institución educativa, formación ocupacional, ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ módulo ocupacional, unidad de aprendizaje, y resultado de aprendizaje. Si desconoces el significado de los componentes de la norma, te recomendamos que consultes el apartado glosario de términos, que encontrarás al final del manual. Analiza el apartado «Normas Técnicas de competencia laboral y Norma técnica de institución educativa». Revisa el Mapa curricular del curso – módulo autocontenido específico. Está diseñado para mostrarte esquemáticamente las unidades y los resultados de aprendizaje que te permitirán llegar a desarrollar paulatinamente las competencias laborales que requiere la ocupación para la cual te estás formando. Realiza la lectura del contenido de cada capítulo y las actividades de aprendizaje que se te recomiendan. Recuerda que en la educación basada en normas de competencia laboral, la responsabilidad del aprendizaje es tuya, ya que eres el que desarrolla y orienta sus conocimientos y habilidades hacia el logro de algunas competencias en particular. En el desarrollo del contenido de cada capítulo, encontrarás ayudas visuales como las siguientes, haz lo que ellas te sugieren efectuar. Si no haces no aprendes, no desarrollas habilidades, y te será difícil realizar los ejercicios de evidencias de conocimientos y los de desempeño. 6 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Imágenes de Referencia Estudio individual Investigación documental Consulta con el docente Redacción de trabajo Comparación de resultados con otros compañeros Repetición del ejercicio Trabajo en equipo Sugerencias o notas Realización del ejercicio Resumen Observación Consideraciones sobre seguridad e higiene Investigación de campo Portafolios de evidencias 7 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano III. PROPÓSITO DEL MÓDULO AUTOCONTENIDO TRANSVERSAL Al finalizar el módulo, el alumno describirá el proceso de salud enfermedad en relación con el ser humano, que permitan identificar las características de los más comunes que afectan la relación hombre ambiente y los mecanismos de defensa que utiliza el cuerpo humano para su prevención y control. 8 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano IV. NORMAS DE COMPETENCIA LABORAL Acércate con el docente para que te permita revisar su programa de estudio del curso - módulo autocontenido específico de la carrera que cursas, para que consultes el apartado de la norma requerida. Para que analices la relación que guardan las partes o componentes de la NTCL o NIE con el contenido del programa del módulo autocontenido Optativo Transversal de la carrera que cursas, te recomendamos consultarla a través de las siguientes opciones: Visita la página WEB del CONOCER en www.conocer.org.mx en caso de que el programa de estudio del curso - módulo autocontenido específico esté diseñado con una NTCL. Consulta la página de Intranet del CONALEP http://intranet/ en caso de que el programa de estudio del curso módulo autocontenido específico esté diseñado con una NIE. 9 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano V. ESPECIFICACIONES DE EVALUACIÓN Durante el desarrollo de las prácticas de ejercicio también se estará evaluando el desempeño. El docente mediante la observación directa y con auxilio de una lista de cotejo confrontará el cumplimiento de los requisitos en la ejecución de las actividades y el tiempo real en que se realizó. En éstas quedarán registradas las evidencias de desempeño. Las autoevaluaciones de conocimientos correspondientes a cada capítulo además de ser un medio para reafirmar los conocimientos sobre los contenidos tratados, son también una forma de evaluar y recopilar evidencias de conocimiento. Al término del curso - módulo deberás presentar un Portafolios de Evidencias1, el cual estará integrado por las listas de cotejo correspondientes a las prácticas de ejercicio, las autoevaluaciones de conocimientos que se encuentran al final de cada capítulo del manual y muestras de los trabajos realizados durante el desarrollo del curso módulo, con esto se facilitará la evaluación del aprendizaje para determinar que se ha obtenido la competencia laboral. Deberás asentar datos básicos, tales como: nombre del alumno, fecha de evaluación, nombre y firma del evaluador y plan de evaluación. 1El portafolios de evidencias es una compilación de documentos que le permiten al evaluador, valorar los conocimientos, las habilidades y las destrezas con que cuenta el alumno, y a éste le permite organizar la documentación que integra los registros y productos de sus competencias previas y otros materiales que demuestran su dominio en una función específica (CONALEP. Metodología para el diseño e instrumentación de la educación y capacitación basada en competencias, Pág. 180). 10 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano 1.1.1. ANATOMIA Y FISIOLOGIA Definición La Anatomía y Fisiología son dos ramas de la medicina que nos ayudan a comprender cuáles son las partes del cuerpo y cómo funcionan. La Anatomía o morfología es el estudio de las estructuras y las relaciones entre ellas. Dado que la anatomía es una ciencia cuyo campo de acción es muy amplio, resulta más conveniente dividirla, para su estudio, en varias ramas. La Fisiología es el estudio de las funciones que cumplen diversas partes del organismo, no se le puede separar por completo de la anatomía. Por lo tanto, al estudiar el cuerpo humano se analizarán conjuntamente estructuras y funciones. Cada estructura del organismo está diseñada a modo de llevar a cabo una o varias funciones dadas. Por lo expuesto, las características de una estructura son los factores que rigen a menudo las funciones que realizan éstas, a su vez, ejercen influencia en la forma de las estructuras. Relaciones con otras ciencias Anatomía Superficial.- Estudio de la forma (morfología) y de las marcas superficiales del cuerpo. Anatomía Macroscópica.Estudio de las estructuras que se pueden examinar sin el microscopio. Anatomía sistémica.- Estudio de los sistemas y aparatos específicos del cuerpo, como los sistemas nervioso o respiratorio. Anatomía regional.- Estudio de una región especifica del cuerpo, como la cabeza o el torax. Anatomía del desarrollo.- Estudio del desarrollo, desde la fertilización del óvulo hasta la edad adulta. Embriología.- Estudio del desarrollo desde la fertilización hasta la octava semana de gestación. Anatomía patológica.- Estudio de los cambios estructurales relacionados con enfermedades. Histología.- Estudio de la estructura de los tejidos al microscopio. Citología.- Estudio de la estructura de las células al microscopio. Anatomía radiográfica (radiología).Estudio de las estructuras del cuerpo por técnicas radiográficas. Terminología básica Está a punto de iniciar el estudio del cuerpo humano, a fin de comprender cómo está organizado y cuales son sus funciones. Dicho estudio conlleva la participación de muchas disciplinas científicas, cada una de las cuales contribuye a que tengamos un conocimiento completo de la forma en que funciona normalmente nuestro organismo y lo que ocurre cuando sufre lesiones o enfermedades, o en situaciones de estrés. Posición Anatómica La posición a partir de la cual se describen y estudian los términos direccionales y los movimientos es la posición anatómica. El sujeto está erecto y de frente al observador, con los miembros superiores a ambos lados de los troncos y las palmas de las manos vueltas hacia delante. Planimetría 11 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano También se puede analizar el plan estructural del cuerpo humano con relación a los planos (superficies planas imaginarias) que lo atraviesan. Plano sagital.- Es vertical y divide al cuerpo y los órganos en planos derecho e izquierdo. Puede tratarse de un plano mesosagital o sea uno vertical que pasa por la línea media del cuerpo y divide a éste o a los órganos en mitades izquierda y derecha iguales. Un plano parasagital, también vertical, no pasa por la línea media del cuerpo y divide a éste o a los órganos en porciones derecha e izquierda desiguales. Plano horizontal.- También llamado transverso corre paralelo al suelo, o sea que es perpendicular a los planos mesosagital, parasagital y frontal, divide al cuerpo o los órganos en porciones superior e inferior. Plano frontal.- Es el que dispuesto en ángulo recto con relación al sagital, divide al cuerpo o os órganos en porciones anterior y posterior. Plano medio.- Esta situado cerca del plano o de la línea media del cuerpo o de una estructura. Plano caudal.- Está lejos de la cabeza o hacia la parte inferior de una estructura por lo general se refiere a órganos del tronco. Regiones anatómicas Dorsal.- Llamada también posterior, es la región situada más cerca de la espalda . Ventral.- También llamada anterior, es la región más cercana a la parte frontal del cuerpo o situada en ella. Craneal.- O cefálica, va hacia la cabeza o la parte superior de una estructura, por lo general se refiere a órganos del tronco. Caudal.- O inferior, lejos de la cabeza o hacia la parte inferior de una estructura por lo general de refiere a órganos del tronco. Medial.- Situado cerca del plano o de la línea media del cuerpo o de una estructura. Lateral.- Que se aleja del plano o de la línea media del cuerpo o de una estructura. Proximal.- Cerca de la unión de una extremidad con el tronco o con una estructura más cerca del punto de origen. Distal.- Situada más lejos de la unión de una extremidad con el tronco o con una estructura . Cavidades corporales Los espacios huecos en el cuerpo, que contienen órganos internos, reciben el nombre de cavidades corporales. Cavidad craneal.- Está formada por los huesos del cráneo y contiene el encéfalo. Cavidad vertebral.- Está formada por las vertebras y en la cual de encuentran la médula espinal y las raíces de los nervios espinales. Cavidad ventral.- Se localiza en la parte anterior (ventral) del organismo. Sus paredes están formadas por piel, tejido conectivo, huesos, músculos y una membrana denominada serosa. Se denomina visceras a los órganos que se localizan en el interior de dicha cavidad. Cavidad torácica.- Es parte de la cavidad ventral, en su porción superior, dividida de la cavidad abdomipélvica por el diafragma. Niveles de organización estructural 12 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano El cuerpo humano consiste en varios niveles de organización estructural, que están vinculados mutuamente de maneras diversas. Nivel químico.- El más bajo, incluye todas las sustancias químicas esenciales para la vida, que están compuestas por átomos unidos por medio de diferentes enlaces. Nivel celular.- Las sustancias químicas, a su vez, se unen y forman el siguiente nivel de organización, el nivel celular. La célula es la unidad funcional y estructural básica del organismo. El siguiente nivel en la escala de organización estructural es el de tejidos. Los tejidos están compuestos por gripos de células especializadas en la misma función y la sustancia intercelular o matriz existente entre ellas tiene origen embriológico similar y lleva a cabo funciones especializadas. Cada tipo celular de un tejido tiene una función específica; entre otros tipos de tejidos se incluyen el muscular, el conectivo y el nervioso. Nivel orgánico.- Los diferentes tipos de tejidos se unen y forman un orden más elevado de organización: los órganos. Estos últimos son estructuras de formas y funciones más o menos definidas y están compuestos por dos o más tipos diferentes de tejidos. Los órganos tienen una forma fácilmente identificable ejemplos de ellos son corazón, hígado, pulmones, etc. Nivel sistémico.- Consiste en varios órganos que poseen una función común. El nivel más alto es el formado por todas las partes del cuerpo, que constituyen unidas lo que se conoce como organismo. 1.1.2. CLASIFICACION GENERAL DE LOS TEJIDOS Célula Una célula puede definirse como la unidad funcional, estructural, viva y básica del cuerpo y, de hecho de todo el organismo. La citología es la disciplina científica que trata del estudio de las células. Un tejido es un grupo de células similares y la sustancia intercelular que, de manera conjunta, llevan a cabo una actividad especializada. La ciencia que trata acerca del estudio de los tejidos recibe el nombre de histología. Algunos tejidos mueven partes corporales, otros desplazan los alimentos por los órganos corporales, unos más protegen al cuerpo y le brindad sostén, y otros producen sustancias químicas como las enzimas y las hormonas. Los diversos tipos de tejidos del cuerpo se clasifican en cuatro categorías principales, según su función y estructura. Tejido Epitelial Cubre todas las superficies o tejidos corporales, recubre cavidades internas y forma glándulas. Los tejidos de este tipo principal llevan a cabo muchas actividades en el cuerpo, que van desde la protección de otros tejidos subyacentes contra la invasión microbiana, la defecación y factores ambientales dañinos hasta la secreción. El tejido epitelial, o más sencillamente epitelio, se divide en dos subtipos 1) epitelio de recubrimiento externo e 13 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano interno y, 2) epitelio glandular. El epitelio de recubrimiento externo e interno forma el recubrimiento externo de algunos órganos internos. Recubre las cavidades corporales y la superficie interna de los aparatos digestivo y respiratorio, los vasos sanguíneos y diversos conductos. Forma con el tejido nervioso, las partes de los órganos de los sentidos que son sensibles a los estímulos que originan las sensaciones olfatorias y auditivas. Además, es el tejido del que surgen los gametos (espermatozoides y óvulos). El epitelio glandular constituye la porción secretora de glándulas. Ambos tipos de epitelio consisten principal o exclusivamente en células estrechamente apiñadas, con material intracelular escaso o nulo entre ellas. Las células epiteliales están dispuestas en láminas y pueden ser de una o más capas. Los puntos de unión entre las membranas plasmáticas de células epiteliales adyacentes son las uniones celulares, que no sólo sirven de unión entre las células sino que también inhiben los movimientos de materiales al interior de ciertas células y constituyen canales de comunicación entre otras. La superficie de unión entre el epitelio y el tejido conectivo es una capa extracelular y delgada, la membrana basal. Salvo unas cuantas excepciones, las células epiteliales secretan un material denominado lámina basal de 50 a 80 nm de espesor. Es frecuente que ésta se encuentre reforzada por una lámina reticular subyacente, que consiste en fibras reticulares y glucoproteinas. El tejido epitelial está sujeto a uso o desgaste y lesiones, por lo que, tienen una capacidad continua de renovación porque incluyen células madres para tal efecto. Disposición de las capas El epitelio de recubrimiento externo e interno está dispuesto en formas diferentes que guardan relación con su localización y función. Si se especializa en la absorción o la filtración y se localiza en un área de desgate mínimo, las células del tejido están dispuestas en una sola capa, lo que se denomina epitelio simple. En caso de que no se especialice en la absorción o la filtración y corresponda a un área de desgaste considerable, las células se apilan en varias capas, o sea lo que se conoce como epitelio estratificado. El otro tipo menos común de disposición del epitelio es el seudoestratificado que, al igual que el simple tiene una sola capa de células. Sin embargo, algunas de ellas no llegan a la superficie; lo que hace que tenga un aspecto de capas múltiples, o estratificado. Las células del epitelio seudoestratificado que sí llegan a la superficie secretan moco o poseen cilios que mueven el moco y las partículas extrañas para su eliminación del cuerpo. Formas celulares Además de clasificar al epitelio de recubrimiento externo e interno según el número de sus capas, es posible diferenciarlo según la forma de las células. Estas pueden ser planas, en forma de cubo o cilindro, o una mezcla de ellas. Las células escamosas son aplanadas, a manera de escamas. Se unen entre sí como en un mosaico. Las células cuboideas por lo general presentan la forma de cubo en el corte 14 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano transversal, aunque a veces tienen el aspecto de hexágono. Las células cilíndricas son altas y a manera de columnas y parecen rectángulos vistos desde un extremo. Las células de transición con frecuencia son una combinación de formas y están presentes en las áreas en que hay mayor distensión o expansión en el cuerpo. La forma de las células de transición en la capa profunda del epitelio puede varias entre cuboidea y cilíndrica: en la capa intermedia suelen des cuboideas o poliédricas, y en la capa superficial cuboideas o escamosas, dependiendo de la tracción a que se vean sometidas como resultado de ciertas funciones corporales. Clasificación Si se toman en cuenta el número de capas y el tipo celular, es posible clasificas al epitelio de recubrimiento externo e interno como sigue: por parte de las células glandulares y da por resultado un gasto considerable de energía. Todas las glándulas del cuerpo se clasifican en exocrinas o endocrinas, o que depende de que secreten las sustancias en conductos (o directamente en una superficie libre) o en la sangre. Las glándulas exocrinas secretan sus productos en conductos que se vacían en la superficie del epitelio de recubrimiento externo o interno, o directamente en una superficie libre. Tales productos se liberan en la superficie de la piel o en la luz de un órgano hueco. Las secreciones de glándulas exocrinas incluyen moco, sudor, sebo, cera y enzimas digestivas. Las glándulas endocrinas no poseen conductos y secretan sus productos directamente en la sangre. Las secreciones de estas glándulas son hormonas, que casi siempre regulan diversas actividades fisiológicas. Tejido conectivo o conjuntivo Simple.cilíndrico. Escamoso, cuboideo Estratificado.- Escamoso, columnar y de transición. y cuboideo, Suedoestratificado. Epitelio Glandular La función del epitelio glandular es la secreción, que llevan a cabo células glandulares que se apiñan en grupos de manera subyacente al epitelio de recubrimiento externo e interno. Una glándula puede consistir en una célula o un grupo de células muy especializadas que secretan sustancias en conductos, en una superficie o en la sangre. La producción de tales sustancias requiere de gran actividad El tejido conectivo es el más abundante en el cuerpo. Este tejido de unión y sostén está muy vascularízado, es decir, su riego sanguíneo es considerable. Una excepción a esta norma es el cartílago, tejido conectivo avascular. Las células están dispersas, en vez de apiñarse estrechamente, y es considerable el volumen de material intracelular o matriz que hay entre ellas. En contraste con el epitelio, el tejido conectivo no está presente en superficies libres, como las de cavidades corporales o la superficie externa del cuerpo. Las funciones generales de los tejidos conectivos son las de protección, sostén y unión de diversos órganos. 15 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano La sustancia intercelular de un tejido conectivo es un factor del que dependen en gran parte las características del mismo. Tal sustancia es un tejido no vivo y suele consistir en material líquido, mucoide o fibroso. En el cartílago, el material intercelular es firme pero flexible, mientras que en el hueso es mucho más duro y no flexible. Las células del tejido conectivo producen la sustancia intercelular. Además, estas células pueden almacenar grasas, digerir bacterias y desechos celulares, sintetizar anticoagulantes o producir los anticuerpos que protegen contra las infecciones. Clasificación Son diversas las clasificaciones del tejido conectivo: Tejido conectivo embrionario.- Es el tejido conectivo presente en el embrión y el feto. Un ejemplo de tejido conectivo embrionario presente de manera casi exclusiva en el embrión es el mesénquima del que se derivan todos los demás tipos de tejido conectivo, suele observarse por debajo de la piel y en los huesos en desarrolle del embrión. Algunas células mesenquimatosas se encuentran dispersas de manera irregular en el tejido conectivo del adulto, por lo común en los vasos sanguíneos. En éstos, tales células se diferencian en fibroblastos, que participan en la cicatrización de las heridas. Otra variante embrionaria es el tejido conectivo mucoso (también llamado gelatina de Wharton), presente en todo el feto. Este tejido se localiza en el cordón umbilical, en el que brinda sostén a la pared. Tejido conectivo del adulto.- Está presente en el neonato y que no se modifica, en lo esencial, después del nacimiento. Se subdivide en varias categorías. El tejido conectivo que tiene más o menos material intracelular líquido y los fibroblastos como célula principal recibe el nombre de tejido conectivo propiamente dicho, son cinco los tipos de este tejido: Tejido conectivo areolar laxo. Ëste es uno de los tipos de tejido conectivo más abundante en el cuerpo. Desde el punto de vista estructural, consiste en fibras y diversos tipos de células incluidos en una sustancia intercelular y líquida. El calificativo de “laxo” se refiere al entretejido laxo de las fibras en la sustancia intracelular. Las fibras no son abundantes y están dispuestas a modo de evitar estiramiento. Tejido adiposo. En lo esencial, se trata de una variante destejido conectivo areolar laxo en que las células, llamadas adipositos, se especializan en el almacenamiento de grasa. Los adipositos se derivan de los fibroblastos y tienen la forma de una pequeña gota de grasa (“anillo de sello”) porque una gran microgota de grasa empuja el citoplasma y el núcleo hacia el borde de la célula. El tejido adiposo está presente en todas las partes en que hay tejido conectivo areolar laxo. En forma específica, se observa en la capa subcutánea alrededor de los riñones, en la base y la superficie del corazón, en la médula de los huesos largos, como acojinamiento entre articulaciones y por detrás del bulbo del ojo (globo ocular) en las órbitas. El tejido adiposo no es un buen conductor del calor, por lo tanto, 16 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano reduce la pérdida del mismo a través de la piel. Además constituye una reserva importante de energía y un medio de sostén y protección de diversos órganos. Tejido conectivo denso (de colágeno).-Este tejido se caracteriza por el apiñamiento estrecho de fibras y la presencia de menos sustancia intercelular que en el tejido conectivo areolar laxo. Las fibras están dispuestas de manera regular e irregular. En las áreas del cuerpo en que se ejerce tensión en diversas direcciones, las fibras se entrelazan y tienen una orientación regular. En tal caso, el tejido conectivo denso recibe el calificativo de irregular y está presente en forma de láminas. Este tejido es el de mayor parte de las aponeurosis, la capa reticular de la dermis, el periostio del hueso, el pericondrio del cartílago y las cápsulas membranosas (fibrosas) de diversos órganos. En otras áreas del cuerpo, el tejido conectivo denso se adapta a la tensión en una dirección, y las fibras tienen una disposición ordenada y paralela, en cuyo caso se aplica al calificativo de regular a dicho tejido. Este tejido es de color blanco plata, resistente y hasta cierto punto flexible. Su gran resistencia a la tracción hace que sea el componente principal de los tendones, que unen a músculos y huesos muchos ligamentos (colágeno), que mantienen unidos a los huesos en las articulaciones, y aponeurosis, bandas planas que conectan a un músculo con otro o con un hueso. Tejido conectivo elástico.- A diferencia del colágeno, consiste principalmente en fibras elásticas que se ramifican de manera considerable. Estas fibras dan altejido su color amarillento característico. Los fibroblastos están presentes sólo en los espacios que hay entre las fibras. El tejido conectivo elástico es susceptible de estiramiento, tras lo cual recupera su forma. Es un tejido que posee resistencia y elasticidad, características que permiten el funcionamiento eficaz de diversas estructuras. Los ligamentos elásticos amarillentos, en contraste con los colágenos, se componen principalmente de fibras elásticas. Tejido conectivo reticular.- Consiste en fibras reticulares entrelazadas. Forma parte de un estroma delicado de sostén de muchos órganos. Además mantiene unidas las células del músculo liso. Cartílago.- Es un tipo de tejido conectivo que soporta mucho más estrés que los tejidos antes citados. No posee vasos sanguíneos, ni nervios. El cartílago consiste en una red densa de fibras colagenosas y elásticas íntimamente unidas e incluidas en una sustancia intercelular gelatinosa de sulfato de condroitina. Debe su resistencia a las fibras colagenosas, y su elasticidad alsulfato de condroitina. Las células del cartílago maduro o condrocitos están presentes de manera aislada o en grupos, en espacios llamados lagunas de la sustanciaintercelular. La superficie del cartílago está rodeada por tejido conectivo denso, el pericondrio. Son tres los tipos de cartílago: cartílago hialino, fibrocartílago y el cartílago elástico. 17 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Tejido muscular El tejido muscular consiste en células muy especializadas que presentan modificaciones para la contracción. A raíz de ello, participa en los movimientos y el mantenimiento de la postura corporal, además de producir calor. Con base en ciertas características estructurales y funcionales, se clasifica el tejido muscular en tres tipos: esquelético (músculos estriados), cardiaco (miocardio) y liso. El tejido muscular esquelético (muscular estriado) recibe su nombre actual de su localización, es decir, se trata de los músculos que se insertan en huesos. Estos músculos también son estriados, es decir, consisten en células que alternan bandas claras y oscuras (estrías) perpendiculares a los ejes longitudinales de las células musculares. Dichas estrías son visibles al microscopio. Este tejido también es voluntario, ya que hacemos que contraiga mediante control conciente. Cada célula (fibra) de estos músculos es cilíndrica, esta dispuesta en forma paralela a las demás y además posee membrana plasmática. Las fibras de los músculos esqueléticos son multinucleadas (tienen varios núcleos), y sus núcleos están cerca del sarcolema. Los elementos contráctiles de estas fibras musculares son proteínas, las miofibrillas. Estas fibras contienen bandas oscuras, anchas y dispuestas de manera transversa y otras más claras y angostas que confieren a las fibras su aspecto estriado. El tejido muscular cardiaco (miocardio) forma la mayor parte de las paredes del corazón. Al igual que el tejido muscular esquelético, es estriado, pero se diferencia de él en que su movimiento es involuntario; su contracción no depende del control conciente. Las fibras del músculo cardiaco son de una forma casi cuadrangular y se ramifican formando redes por todo el tejido. Es usual que estas fibras tengan un solo núcleo de localización central. Además, están separadas entre sí por engrosamientos transversos del sarcolema, los discos intercalados. Estos últimos son propios del músculo cardiaco, lo fortalecen y facilitan la conducción de impulsos nerviosos. El tejido muscular liso es el presente en las paredes de órganos internos huecos, como vasos sanguíneos, estómago, etc. Las fibras del músculo liso por lo general son involuntarias, además de no ser estriadas (es decir, lisas). Cada célula del músculo liso tiene forma de huso, se angosta por completo en sus extremos y pose un solo núcleo, de localización central. Tejido Nervioso A pesar de la enorme complejidad del sistema nervioso, consiste apenas en dos tipos principales de células, las neuronas y la neuroglia. Las neuronas, o células nerviosas, están muy especializadas en la captación de estímulos; convierten éstos últimos a impulsos nerviosos que conducen a otras neuronas, fibras musculares o glándulas. Las neuronas son la unidad estructural y funcional del sistema nervioso. Cada una de ellas consiste en tres porciones básicas: el cuerpo celular y dos tipos de procesos (prolongaciones) llamadas dendritas y axón. El cuerpo celular o pericarión contiene al núcleo y otros orgánelos. Las dendritas son prolongaciones del cuerpo celular que conducen los 18 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano impulsos nerviosos hacia aquél, y el axón es una prolongación de gran longitud, una por cada célula, que conducen los impulsos nerviosos en dirección contraria al cuerpo celular. La neuroglia consiste en células que protegen a las neuronas y les brindan sostén. Su interés clínico radica en que son un sitio frecuente de tumores del sistema nervioso. 1.2.1. SISTEMA DIGESTIVO Estructura El aparato digestivo está formado por órganos muy diferentes entre sí , que tienen como finalidad común la de aportar al organismo aquellos elementos indispensables para el mantenimiento de la vida. De modo esquemático, podríamos decir que el sistema digestivo está compuesto por un gran tubo, en el cual van desembocando una serie de jugos y fermentos (saliva, bilis, jugo gástrico, etc.), y de un conjunto de órganos adyacentes en los que se forman dichas secreciones (glándulas salivales, hígado, páncreas, etc.). Boca.- En la boca se inicia, el proceso que acabará en la absorción de las sustancias alimenticias que nuestro cuerpo necesita. Los órganos de la boca son: Los labios, son unas formaciones carnosas que delimitan el orificio de la boca y que están dotados de movimiento propio. Precisamente, este movimiento es el que permite llevar a cabo la succión. La parte visible de los labios está constituida, en su parte más externa, por una piel normal dotada de unos folículos pilosos y de glándulas sebáceas; en su parte interna, la mucosa labial está provista de glándulas labiales. El grosor de la pared del labio está constituido por fibras musculares, las cuales le permiten efectuar movimientos. La lengua, es un órgano muscular recubierto de mucosa que se halla en el interior de la boca. Tiene las siguientes funciones: - Ayudar a la masticación, empujando los alimentos hacia los dientes para ser triturados - Ayudar a la succión, con movimientos conjuntos a la acción de los labios. - Ayudar a la deglución, dirigiendo el bolo alimenticio hacia la faringe. - Constituirse en asiento de los órganos receptores gustativos. En la lengua se hallan dispersas las papilas gustativas, que son los órganos encargados de captar los distintos sabores de la comida y de enviar estas señales hacia el cerebro. Los dientes, son unos órganos sumamente duros, situados en la boca, en forma de dos arcadas, una superior y otra inferior, con la finalidad de llevar a cabo correctamente el proceso de la masticación. Estructura general de los dientes, la parte visible del diente es la llamada corona dentaria, la parte interna, que no se ve, se denomina raíz. La constitución básica de los dientes está formada por el marfil o dentina, que es una variedad del tejido óseo. A la altura de la corona, la dentina está recubierta 19 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano por el esmalte, sustancia sumamente dura que evita el desgaste dentario. En la raíz, la dentina está recubierta por otra sustancia, llamada cemento, que es la que mantiene unida al hueso (maxilar superior o inferior). En el interior de la dentina se halla la cavidad pulpar, donde se encuentran los vasos y nervios correspondientes a cada pieza. Glándulas salivales, para coadyuvar en la preparación de los alimentos hallamos en la boca un conjunto de glándulas con distintas misiones. Las glándulas salivales son seis formaciones situadas en los alrededores de la cavidad bucal. Tienen como misión la formación de la saliva y su excreción hacia la boca. Número de piezas dentarias. La dentición aparece en el niño a los pocos meses de vida. Es la denominada dentición de leche y está formada por un total de 20 piezas: 2 incisivos, 1 canino y dos molares a ambos lados de cada mandíbula, inferior y superior. La dentición del adulto es más completa; esta formada por un total de 32 pìezas: 2 incisivos, 1 canino, 2 premolares y 3 molares igualmente dispuestos a ambos ladas de cada mandíbula. La cantidad media de saliva que se forma al cabo del día es de 1 000 cc, pero puede no obstante ser mucho mayor o mucho menor, según la dieta, o también, por la acción de algunos fármacos. La saliva está compuesta básicamente de agua; contiene además fermentos para iniciar la digestión (lipasas, fosfatasas, amilasas), sales minerales, productos orgánicos y células de descamación. La formación de la saliva de produce especialmente por vía refleja, mediante un estímulo producido durante el acto de la comida. Las misiones de la saliva son: - Digerir en parte los alimentos, especialmente los almidones, gracias a la amilasa o ptialina. - Contribuir a la formación del bolo alimenticio. - Limpieza de la cavidad bucal. La saliva arrastra los fragmentos alimenticios que quedan pegados a las piezas dentarias. - Acción bactericida. Eliminar las bacterias que haya en exceso en la cavidad bucal y que podrían llegar a ser nocivas. La masticación, es el proceso mediante el cual se produce la fragmentación de los alimentos ingeridos por la boca. Esta fragmentación permite mezclar los alimentos con la saliva y formar el bolo alimenticio, que a continuación será deglutido. Por la acción de los músculos masticadores, la mandíbula inferior, junto con sus piezas dentarias, es llevada fuertemente contra la mandíbula superior y las suyas, y trituran así el alimento que se halla entre ambas arcadas dentarias. Que la masticación sea correcta tiene mucha importancia, puesto que si la trituración alimentaria no es completa, tampoco lo será la digestión de los alimentos. Glándulas parótidas. Son las mayores de todas las glándulas salivales. Se hallan situadas detrás de la rama vertical de la mandíbula inferior, 20 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano delante del músculo esternocleidomastoideo y debajo del pabellón auricular. La secreción de esta glándula desemboca a través del conducto de Stenon en la boca, junto al segundo molar superior. Esófago.- El esófago es un órgano del aparato digestivo en forma de tubo, que une la faringe con el estómago. Tiene como misión recibir en su parte alta el bolo alimenticio y, gracias a sus movimientos propios trasladarlo hastael estómago paraque pueda seguir allí los procesos normales de la digestión. La muscular. Esta capa es la que confiere al estómago su movilidad propia, tan importante para conseguir que avancen los alimentos, como para que éstos se mezclen correctamente. - La serosa o peritoneo. Esta capa es la que recubre todas las vísceras abdominales. De igual manera tapiza interiormente toda la cavidad abdominal. La parte media del estómago se llama cuerpo; la superior se llama fondo o cámara aérea; la inferior se llama antro. - Funciones del estómago En su cara interna está formado por una mucosa con abundantes glándulas, recubierta por una capa de fibras musculares, tanto circulares como longitudinales. La coordinación de los movimientos de estas fibras (peristaltismo) junto con la acciónde la gravedad, permiten el paso rápido de los alimentos. Función de almacenamiento Estómago.- El estómago es una parte del tubo digestivo, con forma parecida a un bolso o saco y con dos aberturas, una a cada extremo. La abertura superior se llama cardias y comunica al estómago con el esófago, y a través de ella pasan los alimentos que provienen de la ingestión por la boca. La abertura inferior se llama píloro y es la que permite, cuando se abre, que pase el contenido gástrico hacia el duodeno. Función de mezcla de los alimentos Las capas de que consta la pared del estómago son: - La mucosa. En ella se encuentran las glándulas de la secreción del jugo gástrico. Cuando está vacío, el estómago tiene un tamaño muy reducido y una capacidad mínima; al ir cayendo en él los alimentos se va produciendo lentamente una dilatación del mismo; puede llegar a caber en su interior gran cantidad de líquido. .Cuando ya se han puesto en contacto los alimentos con el jugo gástrico, se produce una serie de movimientos en el estómago que tienen como finalidad conseguir una mezcla homogénea. Estos movimientos son de dos tipos: ondas mezcladoras, de pequeña intensidad y ondas peristálticas, de mucha mayor intensidad. Función de vaciado Cuando el estómago está lleno, se desencadenan las ondas peristálticas en 21 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano forma de contracción, que se dirigen desde el cardias hacia el píloro. Estas ondas hacen que pase a través del píloro, con cada una de ellas, cierta cantidad de contenido gástrico (quimo). La frecuencia de estas contracciones, en plena fase de digestión, es de aproximadamente tres por minuto. Función química del estómago La función química gástrica consiste básicamente en la excreción de una serie de sustancias que son imprescindibles para una correcta digestión. Las más importante son: - Acido clorhídrico. – Confiere un estado de acidez gástrica, indispensable para que las proteínas puedan ser digeridas. - Pepsina. – Su misión es romper las moléculas grandes de las proteínas, transformándolas en otras más pequeñas. - Moco. – Protege la mucosa del estómago de ser lesionada por los propios fermentos que segrega. - Otros fermentos, destinados a digerir almidones, grasas, etc. El jugo gástrico que se produce en 24 horas es aproximadamente de 1 500 a 2 000 cc; su formación se estimula de tres maneras diferentes: - - Por la visión, el olor o el sabor de los alimentos, antes de que lleguen al estómago Por la estimulación que la comida produce cuando se halla en el estómago - Por la estimulación del quimo del intestino delgado, aunque el estómago se halle vacío de contenido alimenticio. Intestino Delgado El intestino que comienza por el estómago, en el orificio llamado píloro, es un tubo de unas 8 m de longitud. Los primeros 6.5 m formas el intestino delgado, que a su vez consta de tres partes: duodeno, yeyuno e íleon. El duodeno El duodeno es la parte inicial de intestino delgado y tiene una longitud de 20 a 25 centímetros. La mucosa o capa de revestimiento más interna es lisa en su primera porción y en el resto presenta pliegues más o menos transversales, lo que será una constante en todo el intestino delgado. En ella hay abundancia de glándulas que excretan, en el interior de la luz, moco y fermentos. La primera parte del duodeno, que vista por rayos X tiene forma triangular, se denomina bulbo duodenal y es, frecuentemente, la zona de asiento de las úlceras duodenales. El duodeno describe una curvatura que mira hacia arriba, donde se sitúa el páncreas con su cabeza. En su porción vertical, se halla situada la papila duodenal o ampolla de Vater, en forma de montículo que sobrepasa de la capa mucosa. En ella desembocan conjuntamente el conducto de secreción biliar hepática (colédoco) y el conducto de secreción pancreático (Wirsung). 22 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Función del duodeno El duodeno recibe en su parte inicial el quimo que baja del estómago, que tiene una notable acidez; en condiciones normales, esta acidez no daña al duodeno, ya que se halla protegido por gran cantidad de moco segregado por él mismo. Pocos centímetros más abajo, al quimo duodenal se le añaden las secreciones de bilis y de jugo pancreático, sin las cuales no se podría proseguir la digestión. Yeyuno e íleon Forman parte del intestino delgado, de unos seis metros de longitud, que se halla libre en la cavidad abdominal. El conjunto formado por ambos tramos intestinales se comunica por arriba con el duodeno y por abajo por el ciego, que es la primera parte del intestino grueso. El yeyuno representa aproximadamente la mitad del intestino delgado, y el íleon la otra mitad. Estructura del yeyuno e íleon La pared de ambos está formada por las mismas cuatro capas principales que se hallan presentes en todo el tubo digestivo. La mucosa. Es la capa más interna, se dispone en forma de pliegues circulares en el interior de la luz intestinal. La misión de estos pliegues es la de aumentar grandemente la superficie intestinal de absorción. La superficie de cada uno de los pliegues esta recubierta por unas prolongaciones en forma de dedo, los llamados “Villi”, con la misión de aumentar todavía mucho más la superficie útil de la mucosa intestinal. La submucosa . Está formada por tejido conjuntivo elástico que permite al intestino contraerse o alargarse, según sean los movimientos peristálticos. Esta capa es rica en vasos sanguíneos, linfáticos y plexos nerviosos. La muscular. Está formada por fibras musculares lisas que adoptan la dirección tanto transversal como longitudinal del mismo. Esta capa al contraerse de modo armónico, es la que proporciona los movimientos peristálticos intestinales que hacen avanzar su contenido en dirección al intestino grueso. La serosa. También llamada peritoneo, cubre totalmente el intestino delgado, excepto la parte por donde penetran los vasos sanguíneos. Esta zona sin peritoneo, que recorre todo el intestino en forma de línea, es el llamado “borde mesentérico intestinal”. Funciones delgado. generales del intestino Secreción.- A lo largo del intestino delgado se segregan varios fermentos que forman parte del jugo intestinal y completan la acción digestiva de la bilis, jugo pancreático y demás secreciones digestivas. Absorción.- La misión más importante del intestino delgado, después del transporte del quimo y de la de 23 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano completarse en él la digestión iniciada en el estómago y en el duodeno, es la de absorción de los principios nutritivos: hidratos de carbono, grasas, proteínas, agua, sales minerales y vitaminas. Para que puedan ser absorbidos todos estos principios nutritivos, deben hallarse ya digeridos por la acción de los fermentos gástricos, intestinales y pancreáticos. Así por ejemplo, las proteínas, para poder ser absorbidas deben hallarse descompuestas en forma de azúcares sencillos (glucosa, galactosa) para poder ser absorbidos en el interior de las células intestinales. Durante el trayecto por el intestino delgado, al irse absorbiendo gran cantidad de agua, el contenido intestinal se va espesando cada vez más, hasta que al llegar el ciego, su consistencia es pastosa. Todos los productos absorbidos por el intestino pasan al interior de sus células de revestimiento y éstas a un sistema colector de venas que las va uniendo entre sí hasta formar otra de gran calibre, la vena porta. Dicha vena porta tiene la misión de llevar hasta el hígado todos los productos resultantes de la digestión y absorción intestinal, para iniciar, una vez en él, complicados procesos metabólicos de transformación y de síntesis bioquímica. La importancia de la absorción que se lleva a cabo en el intestino delgado, se pone de manifiesto especialmente, cuando por alguna enfermedad, áquel ha de ser extirpado. Intestino Grueso Comprende el último tramo de intestino, de aproximadamente 1,5 m de longitud, a continuación del intestino delgado. Se caracteriza por tener: Diámetro mucho mayor que el intestino delgado, aproximadamente de 7 a 8 centímetros (en ocasiones más) de luz intestinal. Presencia de haustras. Las haustras son como una abolladuras de todo el intestino grueso que, vistas desde fuera, parecen dilataciones, una a continuación de otra, en forma de bolsa o saco. Vistas desde su interior, las haustras tienen forma de pliegues que sobresalen y que reciben el nombre de válvulas semilunares. El intestino grueso consta de tres partes que, en orden descendente, reciben los nombres de ciego, colon y recto. El colon, por sí solo, comprende la mayor parte de todo el intestino grueso, hasta el punto que amos términos acostumbran a utilizarse como sinónimos. Por ello, de las tres partes de que consta el intestino grueso, veremos las generales, que a su vez son las específicas del colon, y por separado las que se refieren al ciego y al recto. El colon, a su vez, consta de las siguientes partes: Colon ascendente. Como su indica, dicha porción de colon hacia arriba, desde el ciego cara inferior del hígado hepático del colon). nombre se dirige hasta la (ángulo Colon transverso. Cruza transversalmente la cavidad abdominal dirigiéndose hacia la parte más alta e 24 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano izquierda de dicha cavidad, hasta llegar a contactar con el bazo (ángulo esplénico del colon). A medida que nos acercamos al recto son más frecuentes las glándulas secretoras de moco. Colon descendente. Se dirige desde la zona esplénica hacia la pelvis, en una unirse con el sigma, que es la parte que le sigue. Función de absorción Estructura común del intestino grueso Las paredes del intestino grueso están formadas por las mismas capas que los demás segmentos del tubo digestivo aunque, lógicamente, tiene una pequeñas peculiaridades . En el colon tiene lugar básicamente la absorción del agua que llega junto con los restos alimentarios. Aproximadamente, en un día se reabsorbe medio litro de agua. Esto hace que las heces vayan espesándose paulatinamente a lo largo de su recorrido cólico. Función de depósito La mucosa está desprovista de vellosidades. Sus glándulas segregan gran cantidad de moco que permite el tránsito perfectamente lubricado de las heces y su posterior expulsión anal. Asimismo existen los llamados nódulos linfáticos solitarios, que son islotes de tejido linfático. Consiste en ir almacenando los restos de los productos que no son aprovechados en el tubo digestivo, de tal modo queso eliminación no sea de flujo constante, sino que sea suficiente con que se efectúe una vez por día. Las fibras musculares. Las hay de dos tipos: circulares y longitudinales; éstas se agrupan en tres haces que recorren el colon en toda su longitud; son las llamadas cintillas longitudinales o tenias. El movimiento peristáltico del colon es sumamente lento, puesto que su finalidad es dar tiempo a que se efectúe la absorción del agua. Función de transporte y eliminación Hay varios tipos de movimientos del colon: Funciones del intestino grueso Función secretora. La función secretora del intestino grueso no tiene importancia para la digestión ni absorción de los restos alimentarios, pero sí la tiene para que se puedan progresar por su luz dichos restos, lo cual se consigue por la acción lubricante del moco, segregado abundantemente en todo el intestino grueso. Ondas peristálticas que empujan el contenido hacia delante. Ondas antiperistálticas que frenan durante un tiempo la progresión de las heces. Ondas resegmentación que no desplazan las heces pero que si las fragmentan en pedazos más pequeños. El ciego 25 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano El ciego es la parte inicial del intestino grueso en la que desemboca el íleon. Su longitud es de unos 10 a 12 centímetros y unos 6 a 8 centímetros de diámetro. Tiene forma de saca en el cual lateralmente hay un orificio que comunica con el intestino delgado (válvula íleo-cecal) y otro que se abre al apéndice. Al igual que todo el intestino grueso, está recorrido longitudinalmente por las tres cintillas y tiene la estructura mencionada anteriormente. Función El primer acto digestivo, lo realizamos en la boca al introducir los alimentos (ingestión), y al masticarlos; mientras dura la trituración, las glándulas salivales, en número de seis, fabrican gran cantidad de saliva, cuya misión principal, debido a su capacidad de digerir el almidón, transformándolo en azúcar, es lubricar el alimento para hacerlo fácilmente deglutible (deglución), e iniciar la digestión. El alimento triturado y lubricado (bolo alimenticio) por el mecanismo de la deglución, pasa por la faringe y el esófago hasta llegar al estómago. En la parte superior de la laringe, existe una forma anatómica, llamada epiglotis, que tiene como misión actuar a modo de válvula para evitar que los alimentos puedan pasar hacia las vías aéreas o respiratorias. Cuando esto ocurre, el organismo posee un mecanismo de defensa para extraer los restos alimentarios, que es el reflejo de la tos. Una vez en el estómago, el bolo recibe el producto de la secreción de las glándulas de la pared gástrica . El elemento químico más importante de dicho jugo es el ácido clorhídrico, que juega un gran papel en el proceso de la digestión (digestión gástrica). La duración de la fase de la digestión en el estómago es de unas tres horas aproximadamente. Pasado este tiempo, los alimentos llegan al duodeno, donde reciben, a la altura de la papila o ampolla de Vater, dos secreciones de suma importancia para que siga llevándose a cabo correctamente la digestión. Estas secreciones son: La bilis, formada por el hígado; tiene gran trascendencia para obtener una buena absorción de las grasas y de algunas vitaminas. El jugo pancreático, que contiene abundantes fermentos con capacidad de fragmentar químicamente los hidratos de carbono, grasas y proteínas hasta convertirlos en moléculas más pequeñas, que sean fácilmente absorbibles. Atravesando el duodeno, los alimentos inician un recorrido de seis u ocho metros de longitud por el intestino delgado, en el transcurso del cual se van complementando los procesos indicados anteriormente y en el que va a ser absorbida la mayor parte de los elementos nutritivos (digestión intestinal). Posteriormente, los productos de la digestión llegan al intestino grueso o colon, donde principalmente se absorberá mucha agua, de esta manera se reduce el volumen y aumenta la consistencia de los restos de la alimentación, que así se preparan para ser eliminados. 26 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Todo el proceso descrito, desde que se inicia la comida hasta la expulsión de los restos mediante las heces, tiene una duración aproximada de entre 20 y 24 horas. 1.2.2. SISTEMA RESPIRATORIO Estructura El aparato respiratorio es un conjunto de órganos de estructura muy diversa que tienen como finalidad común llevar a cabo la compleja tarea de la respiración, entendiendo por respiración todos aquellos pasos necesarios para conseguir que el oxígeno atmosférico consiga penetrar hasta la última de las células del organismo, y al mismo tiempo eliminar de éste el anhídrido carbónico (CO2) resultante del proceso respiratorio. Fosas Nasales Son dos cavidades situadas en el centro de la cara que se continúan con los orificios nasales abiertos al exterior y que, por su parte posterior, desembocan en la rinofaringe a través de las coanas. Tienen un tamaño de unos 7 cm de largo, 4,5 cm de alto y unos 2 ó 3 cm de ancho, de apariencia rectangular; están limitadas por cuatro paredes, constituidas por formaciones óseas y otras por tejidos cartilaginosos. La pared media, llamada tabique nasal o septo, es la que separa las fosas nasales entre sí. Los lados de las fosas nasales los forman en gran parte los huesos maxilares superiores y los palatinos, así como los 3 cornetes formados por una lámina ósea delgada, inferior, medio y superior. Estos limitan, en su parte inferior, con tres espacios canalizados que toman el nombre del cornete a que pertenecen: meato inferior, medio y superior. La parte superior o bóveda está formada por la llamada espina nasal del hueso frontal y por la lámina horizontal del etmoides. La parte inferior no es más que la bóveda de la cavidad bucal o paladar duro. Toda la parte ósea de las fosas nasales está recubierta por tejidos blandos: la mucosa, la submucosa y el periostio. La mucosa se divide, según que tiene atribuida en: Respiratoria: abundante de células (productoras de moco) y seromucosas. Olfatoria: muchas células sensoriales olfatorio. la función presencia mucíferas glándulas Se hallan del tejido Toda la mucosa nasal está muy vascularizada, sobre todo en los cornetes y en la parte anterior e inferior del septo. La inervan ramificaciones procedentes de la 1ª, y 2ª, ramas del nervio trigémino. 27 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Funciones de las fosas nasales Función olfatoria. La llevan a cabo las células olfatorias o células de Schultze, que se hallan en la parte más alta de las fosas nasales, constituyendo la mucosa olfatoria. Función respiratoria. A través de ellas penetra el aire, que calientan, humedecen y filtran antes de que pase a los pulmones. El aire se calienta al ponerse en contacto con los vasos capilares por donde circula la sangre; la filtración tiene lugar en la mucosa (densamente replegada), que detiene las pequeñas partículas que puedan entrar arrastradas por el aire Función fonatoria: Constituyen el tubo de resonancia que permite la fonación o emisión de la voz (misión de mucha menos importancia que las dos anteriores). Los senos paranasales Se hallan en comunicación con las fosas nasales, situados en el interior de los huesos de la cara y del cráneo. Sus paredes son óseas y están revestidas por mucosa con células de tipo respiratorio y con glándulas seromucosas. La cavidad del seno es irregular y tiene varias derivaciones o pequeñas cavidades: etmoidal, palatina, alveolar y zigmática. La comunicación con las fosas nasales se realiza a través de un pequeño orificio que se abre en el meato medio. 2) Seno frontal, se halla en el espesor de la pared interna del hueso frontal. Tiene forma triangular. Existen dos senos frontales separados entre sí por un tabique óseo. Su forma puede ser distinta de un lado y del otro; no son simétricos. Se abre, al igual que el seno maxilar en el meato medio. 3) Celdas etmoidales, son pequeñas cavidades enclavadas unas al lado de las otras, en la masa lateral del hueso etmoides, del que toman el nombre. Son doce aproximadamente, y unas se abren al meato medio y otras al meato superior. Están separadas por una lámina ósea. En los senos paranasales posteriores se hallan: Pueden ser: a) anteriores; sus orificios de salida se abren al meato medio. b) Posteriores; sus orificios de salida se abren al meato superior Dentro de los senos anteriores encontramos: 1) Seno maxilar; se halla en el espesor del hueso maxilar superior, y podríamos dibujarlo en forma de pirámide. paranasales 1) El seno esfenoidal. Está situado en el espesor del hueso esfenoides y su forma es cúbica. 2) Las celdas etmoidales. Son iguales a las anteriores, actúan como aislantes térmicos por su 28 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano contenido de aire, y participan en el mecanismo de la formación o emisión de voz. Faringe Es una estructura anatómica hueca que está en comunicación directa con las fosas nasales, la boca, el esófago y las vías respiratorias. Así pues, podríamos decir que es una parte del aparato digestivo compartida con el aparato respiratorio, ya que por ella circulan tanto los alimentos como el aire de la respiración. Tiene una longitud que varía de unos once a catorce centímetros y está dividida en tres partes: La faringe superior o rinofaringe; a ella se abren las fosas nasales. La faringe media u orofaringe; es la parte posterior de la boca. La faringe inferior o faringo-laringe; con ella comunica la laringe (vías respiratorias) y el estómago (aparato digestivo). La túnica interna de la faringe está formada por una mucosa con abundancia de glándulas. Esta mucosa, a su vez, está rodeada de los músculos de la faringe que intervienen en el acto de la deglución. bolo alimenticio hasta el esófago; la función respiratoria, por la que permite el paso del aire, desde las fosas nasales hasta la laringe; por último la función fonatoria, que interviene en la formación correcta de la fonación. Traquea La traquea, que forma parte del aparato respiratorio, es un órgano en forma de tubo hueco, situado en parte en el cuello y en parte en la porción alta del tórax, y que comunica la laringe con los bronquios y pulmones. Tiene una longitud aproximada de 1215 cm y un diámetro de unos 12.25 mm. Estructura de la traquea a) Esqueleto cartilaginoso Está formado por los anillos traqueales (15-20), que se hallan superpuestos uno encima del otro; cada anillo tiene forma de herradura, cerrada por detrás por una membrana fibrosa y una anchura de una 3 cm aproximadamente. b) Capa mucosa de revestimiento interno de los anillos traqueales. Está formada por tejido epitelial que contiene abundantes glándulas secretoras de moco y cilios (como pequeños pelos) en sus células. Funciones de la faringe Básicamente son tres: la función deglutoria, mediante la cual empuja el 29 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Misiones de la tráquea en cambio, se presenta en ellos muy aumentada una capa de fibras musculares lisas. Transporte aéreo, desde las vías respiratorias altas hasta los pulmones. Calentamiento del aire, a lo largo de su recorrido, así como humidificación del mismo. Acción depuradora. El aire, lógicamente, arrastra muchas partículas que se hallan en suspensión en él. En la tráquea , dichas partículas quedan en gran parte adheridas a la pared por la acción del moco y, posteriormente, merced a los movimientos vibratorios de los cilios, son expulsados hacia el exterior. Al igual que la de la tráquea, está formada por células epiteliales con cilios y glándulas secretoras de moco. A nivel bronquial siguen las funciones iniciadas en la tráquea de: Bronquios y bronquiolos Los pulmones Son la serie de conducciones que, a partir de la tráquea, deben llevar el aire respirado hasta el último de los alvéolos pulmonares. Son los órganos básicos de la respiración. Situados en el tórax, en número de 2, tienen la misión de recibir el aire inspirado, coger de él su oxígeno y cederlo después a los glóbulos rojos, al tiempo que toman de éstos el anhídrido carbónico y lo mandan al exterior. Estructura bronquial A medida que descendemos en el árbol bronquial, los bronquios van disminuyendo de calibre, así los bronquios principales o bifurcación de la tráquea tienen un diámetro de 10-15 mm (algo más grueso el derecho) mientras que los bronquiolos terminales son estructuras prácticamente microscópicas. La estructura de los bronquios grandes es parecida a la de la tráquea, es decir, están formados por una serie de anillos cartilaginosos unidos unos con otros. Los bronquios pequeños y bronquiolos carecen de armazón cartilaginoso, pero, La mucosa Calentamiento del aire respirado. Humidificación del mismo. Depuración de partículas que se hallan en él. Se podrían comparar a unas grandes esponjas formadas por multitud de cavidades, los alvéolos, que se distienden y contraen con cada movimiento respiratorio. Su unidad estructural y funcional es el ya mencionado alveolo pulmonar. El alvéolo pulmonar El alvéolo pulmonar es la última estructura, aunque muy compleja, de las vías respiratorias. 30 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Es una dilatación, esférica, en la que termina el bronquiolo más pequeño. enfermedad con correspondiente. Su tamaño es muy variable, pero la mayoría oscila entre 0,1 y 0,3 mm. Con la edad va aumentando su diámetro. El organismo humano posee una cifra aproximada de 300 millones de alvéolos. La respiración a nivel pulmonar Estructura del alveolo El aire renovado, rico en oxígeno, llega por la respiración hasta el interior del alvéolo. La cavidad alveolar, se va ensanchando y estrechando con los movimientos de la respiración, obligando al aire a entrar y salir de ella. La pared del alvéolo, está formada por una capa de células epiteliales, muy unidas entre sí, recubierta en su interior por una delgada película de sustancia surfactante formada por las mismas células. Cada alvéolo está inmerso en una red vascular de capilares por la que llega la sangre venosa, que se pone en contacto con la membrana alveolar en una gran superficie, produciéndose a este nivel de intercambio entre anhídrido carbónico y oxígeno; dichos gases difunden en sentido contrario, desde el interior del alvéolo hasta el interior del hematíe, atravesando para ello las membranas alveolares y capilares, el espacio intersticial y la membrana del glóbulo rojo. Dentro de las enfermedades pulmonares, gran parte de ellas son debidas a la afectación del alvéolo. Su cavidad puede rellenarse de sustancias anómalas, o alterarse la permeabilidad de sus membranas. Todos estos procesos afectan al intercambio gaseoso, lo que se traduce en una su sintomatología Al conjunto de capas, ya enumeradas, que deben atravesar los gases sele conoce con el nombre de membrana respiratoria. Por otra parte, el hematíe, conteniendo anhídrido carbónico, en su interior, llega al interior del capilar pulmonar. Puesto que el hematíe tiene un tamaño a veces casi tan grande como el de la luz capilar, para poder circular por su interior debe deformarse, poniéndose en íntimo contacto con sus paredes. Esto hace que al grosor de la membrana respiratoria no haya que añadir el de una porción de plasma sanguíneo, que debería ser atravesada. Si además tenemos en cuenta que la superficie total aproximada de contacto entre la red alveolar y la capilar es de unos 70 m2, se comprende pues que, fácilmente, aunque controlado por procesos, el anhídrido carbónico del hematíe difunda hacia la luz alveolar, mientras que el oxígeno recorre el sentido contrario. A continuación, con la espiración, se eliminará al exterior el aire rico en anhídrido carbónico, mientras que el hematíe, bien oxigenado, seguirá por el sistema capilar hasta llegar a las venas pulmonares, las cuales se encargarán de suministrar al corazón la sangre ya oxigenada para que, a su vez, éste la distribuya hacia todo el organismo. 31 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Fisiología de las vías respiratorias Mecánica de la respiración de sus cavidades organismo. Hematosis Localización Sistemas reguladores Se halla situado en el interior del tórax, alojado entre los dos pulmones, y apoyado encima del músculo diafragma; todo él se halla envuelto de una capa serosa, el pericardio, que lo mantiene a las estructuras vecinas (pleura, diafragma, etc.). Tipos Fisiológica Psicológica Toma de la frecuencia respiratoria Importancia Procedimiento 1.2.3. SISTEMA CARDIOVASCULAR El aparato cardiocirculatorio es un conjunto de órganos con la misión común de distribuir la sangre por todo el cuerpo, manteniendo un circuito sanguíneo ininterrumpido, que es imprescindible para que cualquier función puede llevarse a cabo, ya sea de carácter de la sangre que es distribuida, así como las partes del organismo que recorre, se denomina circulación mayor o circulación menor. Corazón Estructura El corazón es un órgano hueco, de estructura básicamente muscular, dotado de movimiento propio, y que, gracias a sus contracciones, actúa como motor del aparato circulatorio, bombeando la sangre desde el interior hacia todo el Las cavidades cardíacas son cuatro; dos superiores o aurículas, y dos inferiores o ventrículos. Aurícula y ventrículo del mismo lado están en comunicación a través de una válvula, la cual, en el lado derecho, recibe el nombre de tricúspide y, en el lado izquierdo, de mitral. Las aurículas. Son las cavidades cardíacas que reciben la sangre. Están situadas por encima de los ventrículos, y separadas entre sí por el tabique interauricular; la pared de las aurículas, formada por tejido muscular, es menos gruesa que la de los ventrículos, puesto que su contracción es mucho más débil. Ambas aurículas, la derecha y la izquierda, tienen unas prolongaciones llamadas orejuelas. En la aurícula derecha desembocan, por dos orificios diferentes, las venas cavas, superior e inferior; su contenido es la sangre venosa, es decir, pobre en oxígeno. A la izquierda de la aurícula derecha se abren cuatro orificios, que corresponden a las cuatro venas pulmonares (dos por cada pulmón); su contenido es la sangre arterial, es decir, rica en oxígeno. 32 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Al igual que los ventrículos, las aurículas, de un modo continuado, se van contrayendo y relajando sucesivamente, dando lugar a las siguientes fases: Relajación auricular. En esta fase se rellenan de sangre las cavidades auriculares. Las válvulas que las separan de los ventrículos se hallan cerradas por acción de la contracción ventricular (que recibe el nombre de sístole), que se produce en este momento. Contracción auricular. En este momento el ventrículo se halla relajado (situación que recibe el nombre de diástole). Por efecto de esta contracción, la aurícula se vacía de su contenida sanguíneo, abriéndose las válvulas auriculoventriculares (las válvulas mitral y tricúspide mencionadas anteriormente) y rellenándose rápidamente los ventrículos. Los ventrículos. Son las cavidades inferiores del corazón, que reciben la sangre procedente de las aurículas. Su pared está formada, en su mayor parte, por una masa muscular de notable grosor. El ventrículo derecho recibe la sangre venosa a través de la válvula tricúspide y debe impulsarla a través de las arterias pulmonares hacia la circulación menor o pulmonar, que ha sido descrita anteriormente. El ventrículo izquierdo, por el contrario, recibe la sangre ya oxigenada a través de la válvula mitral. A continuación debe impulsarla por toda la circulación mayor, siendo éste el motivo por el cual su pared es mucho más gruesa que la del lado derecho, ya que el trabajo que debe efectuar es considerablemente mayor. también Al producirse la sístole ventricular, se cierran instantáneamente las válvulas auriculoventriculares para impedir que la sangre refluya hacia arriba, a las aurículas. Al mismo tiempo, la presión intraventricular hace que se abran las válvulas que se hallan en el orificio de comunicación con las arterias respectivas (pulmonar y aorta). Estas válvulas reciben el mismo nombre que las arterias: válvula pulmonar y válvula aórtica. Las válvulas. Cada válvula auriculoventricular tiene una estructura diferente que consta de : Anillo fibroso, que rodea el orificio de la válvula. Las valvas. Son unas membranas fibrosas, delgadas, que se insertan en los anillos fibrosos circunferencialmente. Los extremos o borde libres de las valvas son muy delgados, y se insertan en ellas las cuerdas tendinosas. En la válvula mitral (también llamada bicúspide), hay dos de estas valvas mientras que la tricúspide, como su nombre indica tiene tres. Las cuerdas tendinosas. Se insertan por un lado en los bordes libres de las valvas y por otro lado en los músculos papilares. Colaboran en el correcto funcionamiento valvular impidiendo que, con el aumento de la presión ventricular en la sístole, se produzca 33 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano una invaginación de las valvas hacia las aurículas. Los músculos papilares. Son los pilares musculares en que se insertan las cuerdas tendinosas Las válvulas arteriales, también llamadas semilunares, se hallan situadas en el orificio de salida arterial de los ventrículos. Cada una de ellas está formada por tres valvas o membranas fibrosas que adoptan la forma de un nido de palomas. Durante la sístole se permite el paso de la sangre a través de ellas en sentido centrífugo. En la diástole las tres valvas se despliegan obturando laluz de las arterias e impidiendo que la sangre vuelva a caer en el ventrículo. Fisiología del ciclo cardíaco. Fisiología del gasto cardíaco Funciones generales y de regulación Arterias Las arterias son los vasos sanguíneos que recogen la sangre expulsada por el corazón, ya sea por el ventrículo derecho (circulación menor) o por el izquierdo (circulación mayor), y la reparten hacia todo el organismo. El conjunto de arterias forma un sistema centrífugo que lleva la sangre hacia la periferia del organismo. Por el contrario, el sistema venoso es centrípeto, puesto que conduce la sangre de la periferia hacia el corazón. Salvo en la circulación menor, las arterias conducen sangre de tipo arterial, es decir, saturada de oxígeno dispuesto a ser cedido a todos los niveles de la economía corporal. La presión sanguínea que deben soportar las arterias es mucho más elevada que la de las venas, y por ese motivo su pared es más gruesa. Cada arteria principal irriga un órgano (arteria hepática-hígado, arteria renalriñón). La lesión o taponamiento de una de ellas puede originar la lesión o necrosis irreversible del órgano correspondiente; esto no siempre es así puesto que suelen haber múltiples comunicaciones vasculares entre las arteriolas procedentes de una arteria principal y las procedentes de otras arterias de vecindad diferente. La pared arterial está compuesta por tres capas principales: La íntima. Es la capa más interna de la pared arterial, contiene fibra elástica y está recubierta por un endotelio (caja de tejido epitelial) que permite que la sangre, en contacto con él, fluya con facilidad y no se coagule. La túnica media es la que tiene el mayor grosor de la pared arterial. Su característica principal es que posee, aparte de fibras elásticas, células musculares lisas que le confiere su capacidad contráctil. Entre esta capa y la íntima hay una fina membrana elástica, denominada membrana elástica. La adventicia. Es la capa más externa, formada principalmente por colágeno. 34 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Las grandes arterias, puesto que en su interior circula sangre a gran presión, tienen unas paredes muy gruesas y resistentes. determina una presión osmótica contundencia a que penetre líquido en el interior del capilar, procedente del espacio intersticial. Las arteriolas con un diámetro aproximado de 50-100 milésimas de milímetro, tienen una gran importancia en la regulación del funcionamiento del sistema circulatorio. Ofrecen una gran resistencia al flujo de la sangre, disminuyendo mucho en su interior la tensión arterial. Debido a su capacidad contráctil, actúan como válvula reguladora de la cantidad de sangre que pasa hacia los capilares. Su contracción intensa puede prácticamente excluir una zona del cuerpo, impidiendo, que llegue sangre a ella, o por el contrario, reflejándose, permiten que aumente el flujo a su través de una manera consistente. Venas Capilares Los capilares son los conductos vasculares de más pequeño calibre y a cuyo nivel se efectúan todos los intercambios con las células del organismo (intercambios de los gases de la respiración, intercambios metabólicos y nutricionales, etc.). Sus paredes son muy finas y su estructura porosa permite el paso a su través de las sustancias cuya molécula sea de pequeño tamaño. Su diámetro oscila entre los 5-10 milésimas de milímetro. La presión existente en el interior del capilar tiene tendencia a evacuar a su exterior, a través de los poros, la parte líquida de la sangre sin sus proteínas (ya que éstas por su gran tamaño, no pueden atravesar los poros capilares); por otra parte, la presencia de proteínas y otros solutos (sodio) en la sangre El sistema venoso está formado por toda la red vascular que tiene como misión principal la recogida de toda la sangre del organismo y el traslado de la misma hacia el corazón. Otra función, también importante, es la de regular la cantidad de sangre dentro del propio sistema circulatorio. Ello es factible merced a la distensibilidad de la pared venosa, que permite que ciertos territorios venosos actúen a modo de reservorio de sangre, vaciándose cuando se precisa de ella en otra zona del organismo. Salvo en las venas pulmonares, cuyo contenido es de sangre arterializada rica en oxígeno, todas las venas del organismo transportan la sangre que ya ha cedido dicho gas, siendo pues rica en anhídrido carbónico (Co2) y pobre en oxígeno (O2). La pared de las venas está formada por varias capas: la íntima, más interna, constituida por tejido endotelial de revestimiento. La túnica media, constituida por tejido elástico y fibras musculares lisas. La capa externa, llamada adventicia que está constituida por fibras conjuntivas y escasas fibras musculares. Una característica importante de las venas es que en su interior poseen válvulas en cantidad variable que permiten el paso exclusivo de la sangre 35 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano en dirección hacia el corazón. Estas válvulas permiten que, al ponernos de pie, las venas no se dilaten enormemente por efecto de la presión hidrostática. En las extremidades la circulación venosa está formada por dos sistemas diferentes, el superficial y el profundo, que están en comunicación a través de algunos vasos comunicantes. En el sistema profundo las venas se hallan situadas entre los músculos y las aponeurosis, en compartimentos inextensibles; las contracciones musculares; junto con la integridad de las válvulas, obligan a la sangre a circular en sentido ascendente, hacia el corazón. No ocurre así en el sistema superficial, en el que dicha circulación depende exclusivamente del buen funcionamiento de las válvulas ya que, por más que se contraiga la musculatura, no consigue comprimir dicho sistema En condiciones normales la sangre fluye desde el sistema superficial hacia el profundo, puesto que las válvulas impiden la circulación en sentido contrario. Sistema vascular linfático El sistema linfático es un conjunto de estructuras que forma una red compleja distribuida por todo el organismo y que tiene como misión principal recoger determinadas sustancias y líquidos de los espacios intersticiales del cuerpo y conducirlos y verterlos en el torrente circulatorio en su porción venosa. Está constituido por dos tipos de estructuras: unas de tipo vascular, los vasos linfáticos y otras que son como estaciones situadas en el camino de aquellas, los ganglios linfáticos. Los vasos linfáticos. Los vasos linfáticos son unos conductos de estructura tubular, de diversos tamaños, que se hallan distribuidos por todo el organismo. Su misión es la de recoger la linfa (líquido que circula por el interior de los vasos linfáticos) desde cualquier parte, por alejada que esté del centro del cuerpo, y transportarla hacia la cavidad torácica. En el inicio, estos vasos, de un calibre sumamente pequeño (capilares linfáticos), forman una red que se halla en contacto íntimo con las células del organismo. Progresivamente, estos capilares, a medida que van recorriendo su camino, van aumentando de tamaño. Estos vasos linfáticos tienen un aspecto arrosariado, con estrecheces y dilataciones muy próximas. Esto es debido a la existencia de unos mecanismos valvulares en su interior, dispuestos de manera que sólo permiten el paso de la linfa en un único sentido, en dirección centrípeta. El recorrido de los vasos linfáticos se halla interrumpido por unas formaciones intermedias, los ganglios linfáticos, con misiones de defensa y depuración de los productos anómalos que contenga la linfa. El vaso linfático, una vez sobrepasado el ganglio, sigue su recorrido hasta llegar a la estación ganglionar siguiente. Todos los vasos linfáticos confluyen en dos grandes troncos linfáticos que desembocan en el sistema venoso: 36 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Conducto torácico. Es el principal. Se inicia a la altura de la 2ª. vértebra lumbar, en una dilatación conocida con el nombre de cisterna de Pecquet. Desde aquí tiene un recorrido ascendente, pegado a la columna vertebral. Recoge la linfa de las extremidades inferiores, abdomen, parte izquierda del tórax, brazo izquierdo y parte izquierda de cuello y cabeza. Al llegar a la parte superior del tórax, se dirige hacia delante, hasta desembocar en la vena subclavia izquierda, cerca de la unión de esta don la vena yugular interna del mismo lado. Conducto linfático derecho. Es de menor calibre que el anterior. Recoge la linfa de la parte derecha de la cabeza, cuello y tórax, y la de la extremidad superior derecha, a la altura de la unión entre esta y la vena yugular interna. Los ganglios linfáticos Ya hemos comentado que los ganglios linfáticos son unas formaciones Intercaladas en el camino de los vasos linfáticos. Tienen una forma más o menos redondeada, algo aplanada y con unas dimensiones que se sitúan entre uno y veinticinco milímetros. Pueden hallarse asilados en el organismo o bien agrupados en varias zonas concretas, las llamadas zonas ganglionares. Muchas de esas zonas son perfectamente asequibles a la exploración por el tacto, y esto es de gran importancia, ya que permite apreciar su aspecto en el transcurso de la evolución de múltiples enfermedades. Estas regiones son: Zona glandular cervical. Zona ganglionar axilar. Zona ganglionar epitroclear. Zona ganglionar inguinal. Aparte de estas zonas, todas ellas superficiales, los ganglios situados más profundamente (tórax, abdomen), suelen distribuirse formando unas cadenas ganglionares que siguen el mismo recorrido que el de los grandes vasos y que recogen la linfa de los órganos correspondientes. Si procedemos a la sección por la mitad de un ganglio, se observará la siguiente estructura. La capa más externa, o cortical, está formada por tejido linfoide compacto, con unos nódulos llamados centros germinativos. La capa interna, o medular, esta formadapor tejido linfoide dispuesto en forma de cordones. Todo ello envuelto por una capa formada por tejido conjuntivo. Misiones de los ganglios linfáticos La misión principal de los ganglios linfáticos es la defensa del organismo frente a los gérmenes o los agentes procedentes del exterior. El tejido del sistema linfático, llamado linfoide, esta formado entre otras de menor importancia, por dos tipos principales de células: Los linfocitos, que juegan un papel primordial en la respuesta inmunitaria del organismo Las células llamadas macrófagos, que tienen la capacidad de absorber 37 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano elementos extraños, especialmente gérmenes o partículas de otro tipo. Mecanismo pulmonar de la circulación entre los 4 y los 6 litros, y es muy importante que dicha cantidad se mantenga siempre constante. Funciones General o sistémica De extremidades superiores De extremidades inferiores Coronaria Tejido sanguíneo Constitución La sangre es el líquido que permite al organismo mantener constantes una serie de factores, tanto de tipo físico como de tipo químico o biológico, mantenimiento que es indispensable para la vida y la reproducción de las especies. Está formada elementos: por dos tipos de El plasma. Es la parte líquida de la sangre y está formada básicamente por agua (90-92 %) en la que se halla disueltas múltiples sustancias (proteínas, glucosa, iones….). Los elementos formes o celulares. En la sangre hay tres tipos de corpúsculos celulares: los glóbulos rojos o hematíes, los glóbulos blancos o leucocitos y las plaquetas. Cada una de ellos tiene asignadas misiones muy específicas y diferentes entre sí. La cantidad total de sangre en un adulto oscila, en función de su peso, Las misiones que tiene asignada la sangre son múltiples. El organismo precisa para su subsistencia de un completo equilibrio interno que le permita desarrollar sus funciones vitales. Por otra parte, el ambiente externo es agresivo para la vida pero necesario para tomar aquellos productos imprescindibles para el suministro de energía y los gases necesarios para la respiración. La sangre es el medio por el cual se ponen en contacto el ambiente interno y el externo, y en el que se vehiculan las reacciones entre ellos. Las tres funciones más importantes: Transporte de los alimentos ingeridos hasta las células más alejadas del organismo, previo paso por la estación depuradora hepática. Transporte del oxígeno desde los pulmones hasta las células y del anhídrido carbónico en el sentido contrario. Si una zona del organismo pierde su irrigación muere irremisiblemente, lo que pone de manifiesto la importancia de esta función. Transporte de los productos químicos resultantes del metabolismo del organismo hacia los riñones, para proceder allí a su eliminación. Mantenimiento de la temperatura corporal, transfiriendo el calor desde los órganos más calientes hacia los más fríos (piel, pulmones). Relación entre los diversos órganos y aparatos del cuerpo, especialmente 38 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano transportando los productos activos del sistema endocrinológico (las hormonas) para permitir así que actúen en todo el organismo. Contribuye a mantener constante el grado de acidez (pH) sanguíneo. Glóbulos rojos Los glóbulos rojos o hematíes son unas células que se hallan en la sangre y sobre las que recae la importante misión de la distribución del oxígeno a todo el organismo. Por ello son muy abundantes: habitualmente hay entre 4 y 5 millones de hematíes por cada mm3. Los glóbulos rojos, a pesar de ser células, tienen unas características especiales: Carencia de núcleo. Su núcleo se pierde en las fases de formación de hematíe y queda únicamente su citoplasma (parte no nuclear de la célula). Presencia del pigmento hemoglobina. Este pigmento es el que da el color rojo a la sangre y el que se une al oxígeno y lo transporta; cuando es rico en oxígeno, adquiere un color rojo rutilante, mientras que cuando está unido al anhídrido carbónico adopta un color rojizo más oscuro. Este es el motivo de la diferencia de color entre la sangre arterial y la venosa. Morfología especial. Tiene la forma de un disco redondo y aplanado con sus dos caras cóncavas. Los glóbulos rojos se forman en la médula ósea y su vida es de alrededor de 100 días, destruyéndose en gran paste en el bazo. Hay dos sustancias muy importantes para el correcto desarrollo y función de los hematíes, la vitamina B12 y el hierro (Fe). La primera es necesaria para su formación. Glóbulos blancos Son, junto a los glóbulos rojos o hematíes y las plaquetas, los elementos formes de la sangre. No son iguales todos los leucocitos, sino que adoptan tipos celulares diversos que tienen funciones y estructuras muy diferenciadas entre sí. Una característica propia de los leucocitos es su capacidad de fagocitación. La fagocitosis es el mecanismo por el cual una célula es capaz de englobar, y posteriormente digerir, una partícula o germen. Esta capacidad fagocitaria constituye una parte importante de los mecanismos de defensa de nuestro cuerpo y, aunque no la poseen en exclusiva los glóbulos blancos, sí son las células en que la fagocitosis adquiere mayor importancia. La cantidad de leucocitos en la sangre es más o menos constante, de 6,000 a 8,000 por mm3 como valor normal. Una variación en esta cantidad nos puede hacer pensar que nos hallamos frente a un proceso patológico. De hecho, el cambio rápido en su número y en sus características no es más que su adaptación para la misión que tienen asignada, que consiste en defender el organismo frente a los agentes externos (bacterias, traumatismos) que se introducen en él. 39 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Tipos de leucocitos. Tres son los tipos de leucocitos más importantes, granulocitos, monolitos y linfocitos. Granulocitos.- Son llamados así por la presencia de granulaciones en su citoplasma. Se forman en la médula ósea y pasan a la circulación sanguínea, si bien algunos pueden quedar almacenados hasta que son requeridos por la sangre. Se dividen en tres subtipos: Neutrófilos. Son las más abundantes, en ellos la granulación es apenas perceptible, su capacidad fagocítica es muy importante. Eosinófilos.- Se hallan en menor proporción y sus gránulos son más visibles que en los anteriores. Su número aumenta en las infecciones parasitarias. Basófilos.- Son los más escasos y sus gránulos son los de mayor tamaño. Monolitos.- Su tamaño es parecido al de los granulocitos y fagocitan las partículas de mayor tamaño. Linfocitos.- Se encuentran en la sangre, en la linfa y en los espacios intracelulares de los distintos tejidos. Su capacidad para fagocitar se pone en duda, si bien son células fundamentales de la defensa inmunitaria, pues son portadores de los anticuerpos que intervienen en la reacción de rechazo en las operaciones de trasplante de órganos. Hoy en día son un tema de trascendental importancia ya que, el vencer la reacción rechazo, es básico para que puedan prosperar estas técnicas en beneficio de la humanidad. Tanto los mocitos como los linfocitos se forman en los ganglios linfáticos, en el bazo, en el timo y en las amígdalas, entre otros. La vida media de los linfocitos es muy variable algunos de ellos viven únicamente un período de 1-2 días, mientras que otros fácilmente sobreviven durante años. Estos últimos son los linfocitos que tienen la misión de almacenar en su interior la información inmunitaria adquirida después del contacto del organismo con un cuerpo extraño o antígeno. La muerte de los fagotitos (células con capacidad fagocitaria) puede sobrevenir a consecuencia de la propia fagocitosis, es decir, el glóbulo blanco va ingiriendo partículas hasta que las sustancias tóxicas de éstas llegan a matarlo. En el caso de los macrófagos (monolitos), antes de morir pueden llegar a capturar alrededor de 100 bacterias. Las plaquetas.- También llamadas trombocitos, son los corpúsculos hemáticos más pequeños. Tienen forma de disco aplanado, con sus dos caras convexas. Su número oscila entre las 200,000 y las 300,000 por mm3. Cuando hay más de 500,000, hablamos de trombocitosis, y de trombocitopenia cuando su número es inferior a 150,000. Las plaquetas tienen una importancia capital en el proceso de la coagulación hemática. Por un lado, cuando hay una lesión del vaso sanguíneo, se adhieren a ella a merced a su alto poder de agregación, formando la base del futuro coágulo. Por otra parte, segregan una sustancia, la tromboplastina, que determina así 40 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano mismo el desencadenamiento de los procesos de la coagulación. Las plaquetas se desarrollan en la médula ósea y son el resultado de la múltiple fragmentación de unas células de gran tamaño que se hallan allí, los megacariocitos. Grupos sanguíneos Aunque en la especie humana toda la sangre tiene iguales características, las incompatibilidades sanguíneas ponen de manifiesto que hay unas diferencias. En los hematíes puede haber unas sustancias o antígenos de dos tipos diferentes, A y B. La persona que tenga el tipo A será del grupo sanguíneo A; la que tenga el B, del B; la que tenga los dos, del AB; la que no tenga ninguno, será del O. Cada individuo tiene además en su plasma unos anticuerpos capaces de reaccionar a estos antígenos y producir una hemólisis (destrucción de hematíes), con la particularidad de que nunca tendrá anticuerpos en contra de sus propios antígenos. Así el sujeto del grupo A sólo tendra anticuerpos anti-B; el del B, sólo tendra anti-A; el del AB, no tendrá ninguno (es el grupo llamado receptor universal, puesto que puede recibir sangre tanto del A, del B y del AB como del O); el del grupo O poseerá anticuerpos ant-A y anti-B: es el grupo llamado dador universal ya que, al no poseer sus hematíes antígenos A y B, ningún receptor es capaz de aglutinarlos. Además de estos grupos ligados a los antígenos A y B, hay en los glóbulos rojos otro factor diferente, el llamado factor Rh. Los que lo poseen son Rh positivo y los que no, Rh negativo. La persona Rh negativo sólo debe recibir sangre del tipo negativo, pues de lo contrario desarrolla anticuerpo frente a dicho factor y puede causar reacciones hemolíticas al recibirla. El factor Rh es el causante de los problemas de incompatibilidad de sangre materno-fetal. La madre Rh negativo, al tener un embarazo Rh positivo, desensibiliza contra dicha sangre, aunque no suele ocurrir nada en la primera gestación, en la segunda en cambio, con la sensibilidad bien establecida, se produce una destrucción de la sangre fetal, proceso que puede revestir notable gravedad. Actualmente, este problema puede evitarse impidiendo de modo farmacológico la sensibilización materna durante el primer parto. Aparte de los grupos mencionados hasta aquí, que desde luego son los más importantes y mejor conocidos, hay otros múltiples subgrupos y tipos sanguíneos diversos, no tan bien conocidos, pero que a veces pueden crear algún problema del tipo de la incompatibilidad. En la actualidad, la transfusión sanguínea es un proceder terapéutico usado con mucha frecuencia, en ocasiones quizás en exceso. El perfecto conocimiento de la existencia de los grupos con sus variedades, es el que impedirá que puedan surgir problemas desagradables, en ocasiones muy serios, en el transcurso de una transfusión sanguínea. Signos Vitales Importancia Valoración de pulso 41 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Objetivos Características Procedimiento Factores que modifican el pulso Alteraciones frecuentes específicos, como por ejemplo las hormonas ováricas, que tienen acción sobre el endometrio uterino. Valoración de frecuencia cardiaca Objetivos Características Alteraciones frecuentes Procedimiento La hipófisis, también llamada “glándula pituitaria” es una glándula de 1 cm de diámetro y de medio gramo de peso que se halla situada e la base del cráneo, dentro de la silla turca del hueso esfenoides. A pesar de su tamaño, juega un papel vital en el control de todas las demás glándulas endocrinas del organismo. Se halla dividida en dos partes, anterior o adenohipófisis y posterior o neurohipófisis. Las hormonas segregadas en la parte anterior de la hipófisis son: Hormona del crecimiento.- Actúa en todo el organismo, controlando el metabolismo, especialmente de las proteínas. Hormona adrenocorticotropa (ACTH).Controla la secreción de algunas hormonas suprarrenales, actuando a nivel metábolico de los principios inmediatos (grasas, proteínas, hidratos de carbono). Hormona tireotropa.- Controla la función de la glándula tiroides. Hormonas gonadotropas.- Regulan el funcionamiento hormonal de los ovarios en las mujeres y de los testículos en los hombres. Hormona melanocito-estimulante.Estimula a los melanocitos para que fabriquen melanina, que es el pigmento que da color oscuro a lapiel humana. Valoración de tensión arterial Objetivos Características Alteraciones frecuentes Procedimiento Valoración de temperatura Objetivos Características Alteraciones frecuentes Procedimiento 1.2.4. SISTEMA ENDOCRINO Glándulas de secreción interna Entendemos por sistema endocrinológico un conjunto de órganos (glándulas endocrinas) que tienen la misión de fabricar y verter al torrente circulatorio un producto segregado por ellas (las hormonas), que cumple con la función de controlar el normal crecimiento y desarrollo de nuestro organismo. Algunas hormonas actúan sobre todas las células del organismo, como ocurre por ejemplo con la hormona tiroidea; otras hormonas actúan en tejidos muy La hipófisis La hipófisis anterior segrega: Hormona antidiurética. Tiene acción de determinar a nivel de riñón la 42 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano reabsorción de agua, concentrando pues la orina antes de ser eliminada. Hormona oxitócica (oxitocina).-Actúa en el útero regulando su motilidad y en la glándula mamaria facilitando el transporte lácteo hacia el pezon. La función de la hipófisis, a su vez, esta regulada por mecanismo, aún no del todo conocidos, de una región del cerebro llamado hipotálamo. Glándulas suprarrenales Son unos órganos situados sobre el polo superior de los riñones que miden 5 cm de longitud y 1 cm de grosor aproximadamente, de color amarillo ocre por su cara externa y que poseen una importante función endocrina a través de las hormonas que producen. Cada glándula está formada por dos partes, la externa o cortical y la interna o médula, con una función bien diferenciada cada una de ellas. La corteza suprarrenal. En ella se forman las siguientes hormonas: Mineralocorticoides. Su prototipo es la aldosterona. Su efecto principal es el de mantener el sodio en el organismo y actúa en el riñón. Glucocorticoides.- El más importante es el cortisol. Este tiene importantes acciones en el metabolismo general (eleva la cantidad de glucosa de la sangre) y prepara al organismo para mantener situaciones de estrés. Andrógenos.Los andrógenos suprarrenales, incondiciones normales pasan a un segundo plano, puesto que tienen mucha más importancia los elaborados por los testículos. La médula suprarrenal Adrenalina y noradrenalina. Tienen una acción de estímulo de todo el sistema simpático, y actúan además en el metabolismo de los principios inmediatos. La tiroides La tiroides es una glándula se secreción interna, situada en el cuello por debajo de la laringe, a los lados y por delante de la tráquea. Su misión es la de secretar tiroxina y otras hormonas (triyodotironina…) de igual acción, las cuales actúan sobre todo el organismo. La acción de la tiroxina es la de aumentar la actividad metabólica de la mayor parte de los tejidos del organismo, aumentando con ello el metabolismo basal. La traducción fisiológica sería: Aumento de la fabricación de proteínas en el organismo. Estimulación del crecimiento, aunque también actúa haciendo que se osifiquen tempranamente los cartílagos de crecimiento. Estimulación del metabolismo de los hidratos de carbono. Estimulación del metabolismo lipídico. Desaparición de las reservas corporales de grasa. Aumento de la respiración y del consumo de oxígeno. Disminución del peso corporal. A veces no es así, puesto que por otra aumenta el apetito. Vasodilatación de la mayor parte de los tejidos. Aumento de la frecuencia cardiaca y del volumen de sangre expulsado por unidad de tiempo (gasto cardíaco). 43 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Estimulación, tanto de la absorción de alimentos en el tubo digestivo como de la motilidad del mismo. Puede llegar a producir diarreas cuando hay exceso de hormonas tiroideas. Estimulación del sistema nervioso central. El exceso de hormonas suele producir nerviosismo, ausencia de sueño… Temblor y agotamiento muscular. Secreción de testosterona, que es la hormona sexual masculina. La llevan a cabo unas células situadas entre los tubos seminíferos, llamadas células intersticiales de Leydig. La testosterona A resaltar la importancia que tiene el yodo (I) para la formación de la tiroxina y demás hormonas tiroideas. Si hay carencia absoluta de él no se pueden sintetizar dichas hormonas, y se produce un estado de hipotiroidismo. Ya hemos mencionado que se forma en las células intersticiales. No obstante, en otras zonas del cuerpo pueden formarse varias hormonas parecidas y con acción similar; son los andrógenos de origen suprarrenal que, si bien en condiciones normales, si la pueden tener cuando se produce un tumor que libera gran cantidad de ellos. Glándulas sexuales Acciones de la testosterona. Las glándulas sexuales también llamadas glándulas genitales o gónadas, son las que rigen el desarrollo y el funcionamiento del cuerpo humano en el sentido de la diferenciación sexual. Desarrollo fetal. La testosterona es la que determina la formación del feto, de los órganos sexuales masculinos. Su ausencia determina que los órganos sexuales femeninos. Descenso testicular. En los últimos meses del embarazo, el testículo desciende y se coloca en las bolsas escrútales. Si al nacer un niño los testículos no han descendido, al administrar testosterona se produce este descenso (salvo que haya un obstáculo mecánico). Desarrollo de los caracteres sexuales secundarios. Aumento del tamaño del pene, escroto y testículos, a partir de la pubertad, hasta llegar aproximadamente a los 20 años. Distribución del pelo corporal en abdomen, tórax y cara. Voz. La testosterona produce hipertrofia laríngea que determina un tono de voz más grave. Piel. Se desarrolla más, creciendo en grosor. El testículo El testículo es una glándula ovalada de 4-5 cm de longitud por 2.5-3.5 cm de anchura, con un peso de unos 15-20 gramos en el adulto normal. Se halla dividido en numerosos lóbulos, y hay en cada uno de ellos 2 o 3 tubos seminíferos, arrollados sobre sí mismos, que se dirigen hacia el epidídimo. El testículo primordiales: tiene dos funciones Espermatogénesis o formación de los espermatozoides. Se lleva a cabo en los tubos seminíferos, y se concentra al hablar del aparto reproductor masculino. 44 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Aumento de la musculatura. También aumentan las proteínas en otros tejidos. Aumento de la estructura ósea. Hay mayor crecimiento óseo junto con mayor retención de las sales de calcio. Metabolismo basal. Aumenta considerablemente su acción. El ovario Es la glándula encargada, por un lado, de controlar las funciones sexuales femeninas y, por otro, de preparar a todo el organismo para la concepción, el embarazo y el parto. Los ovarios se hallan situados en la pelvis menor, lateral y posteriormente al útero. De las caras laterales uterinas salen unas prolongaciones, las trompas, que se dirigen hacia los ovarios, a los cuales envuelven con un extremo ampollar. En la mujer en fase activa, los ovarios miden aproximadamente 4x3x2 cm. La superficie es rugosa debido a las múltiples cicatrices que van quedando como secuela de las rupturas foliculares. Acciones más estrógenos importantes de los Sobre los órganos sexuales. Desencadenan el desarrollo de útero, vagina, trompas de Falopio, mamas, etc. Sobre el esqueleto. Determinan el crecimiento óseo, aunque, al igual que los andrógenos, determinan la soldadura de los cartílagos de crecimiento. Esta última acción es más intensa que en el varón. Este es el motivo que el crecimiento esquelético cese antes en la mujer que en el hombre. Determinan también el ensanchamiento de la pelvis femenina. Acciones metabólicas: aumentan la retención de calcio y fósforo; aumento de las proteínas corporales; distribución femenina de la grasa. Efecto en la piel; determinan que la piel sea blanda y lisa así como que esté más vascularizada que en el varón. Glándulas paratiroides Las glándulas paratiroides son 4 y están situadas por detrás y junto a cada polo de los lóbulos tiroideos. Aproximadamente miden 5x4x3 mm. El peso conjunto de las cuatro oscila entre 160 y 180 mg. En ocasiones hay más de cuatro glándulas. Su misión consiste en regular el metabolismo del calcio a través de la hormona que segregan, la hormona paratifoidea. Acciones de la hormona paratifoidea. Su principal efecto es el control del nivel de calcio en la sangre. Al aumentar ésta, aumenta el calcio en la sangre, en parte debido al paso de calcio de los huesos al corriente circulatorio y en parte debido al aumento de la absorción del mismo en el tubo digestivo; se produce una menor eliminación de calcio y una mayor de fosfato. El páncreas endocrino El páncreas es una glándula anexa al aparato digestivo con dos funciones secretoras muy bien definidas: a) Función secretora exocrina.Consiste en la elaboración de los fermentos necesarios para llevar a cabo la digestión de los alimentos y su excreción a través del conducto 45 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano pancreático (Wirsung) hacia el tubo digestivo. b) Función endocrina del páncreas.Se lleva a cabo en los llamados “islotes de Langerhans” que son unos cordones de células glandulares diseminadas en el interior del cuerpo pancreático. Dos son las hormonas principales formadas por esta funciónInsulina, elaborada por las células Beta. Glucagón, elaborada por las células Alfa. Ambas hormonas, actuando conjuntamente de un modo equilibrado, son las que regulan de un modo principal el metabolismo de los hidratos de carbono. Acciones de la insulina. La acción más importante y conocida es la capacidad que tiene de disminuir la cantidad de glucosa de la sangre (glucemia) por dos mecanismos principales: Favorece la penetración de la glucosa en todas las células del organismo. Favorece el almacenamiento de glucosa en el hígado, disminuyendo de ésta manera su concentración en la sangre. Acciones del glucagón Son diametralmente opuestas a las de la insulina; es una hormona hiperglucemiante. Su efecto se consigue, principalmente, por la acción que tiene sobre el hígado, que hace que la glucosa almacenada en su interior (en forma de glucógeno) salga al exterior. Glándulas de secreción externa Las glándulas de secreción externa liberan sus secreciones en conductos que la transportan hacia cavidades, la luz de diversos órganos o la superficie corporal, y entre ellas se cuentan las glándulas sudoríparas, sebáceas mucosas y digestivas. 1.2.5 SISTEMA URINARIO El aparato urinario es el encargado de recoger de todo nuestro organismo los productos de desecho resultantes de los procesos metabólicos corporales y eliminarlos merced a la formación y expulsión de orina. Para ello, en el riñón, en los llamados glomérulos, se produce una filtración de líquido que, procedente de los capilares sanguíneos, se dirige hacia los túmulos renales para ser excretado. Durante este trayecto se va modificando la composición de este líquido hasta finalmente, adquirir la de la orina, la cual está formada por agua en la que hay disueltos iones y numerosos metabolitos de todas las reacciones químicas del organismo. La secreción urinaria ya formada es recogida en la llamada pelvis renal y transportada por los uréteres hasta la vejiga urinaria, lugar en que se almacena hasta haber la suficiente cantidad para ser expulsada en el acto de la micción, a través de la uretra. En el varón, la porción terminal del aparato urinario, la uretra, está compartida con el aparato reproductor ya que, durante el acto sexual, el semen debe circular por ella. 46 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano No ocurre así en la hembra, en la que hay una separación total de ambos aparatos. Resumiendo pues, podremos decir que el aparato excretor está formado por: Mientras que el izquierdo lo está con: La cola del páncreas El ángulo esplénico del colon El bazo El estómago organo formador de la orina: los riñones. sistema de conducción de la orina: los uréteres. Reservorio de orina: la vejiga. Conducto de excreción: la uretra. Por su cara posterior están en contacto con la musculatura posterior de la pared abdominal: Músculo cuadrado lumbar Músculo transverso del abdomen Músculo psoas íliaco. Riñones Todo el riñón esta tapizado por una cápsula fibrosa y brillante y en conjunto se halla en el interior de una zona adiposa llamada grasa perirrenal. Son los órganos fundamentales del aparato excretor, donde se forma la orina. Aparte de la función de eliminación de productos de desecho, tienen una acción importante de control de la tensión arterial. Se hallan situados en la región lumbar, a ambos lados y por delante de la columna vertebral. Son de color pardo rojizo y de un tamaño aproximado de 11x5x3 cm. Su peso oscila entre 110 y180 gr. El riñón izquierdo se halla algo más alto que el derecho (1.5 cm). Pueden movilizarse con los cambios de postura y con los movimientos respiratorios. Habitualmente se hallan a la altura de las vértebras 12ª. Dorsal 3ª. Lumbar. El borde externo renal es convexo, mientras que el interno es concavo, cosa que le hace adoptar su típica forma. Por su cara interior, el riñón derecho esta en relación con: Intestino grueso (ángulo hepático del colon) Duodeno Hígado Si procedemos a la sección del riñón observamos: a) La parte más externa del parénquima, llamada corteza renal, de aspecto uniforme b) La parte más interna, llamada médula, formada por la presencia de varios conos con un vértice mirando hacia el seno renal. Cada cono es la llamada pirámide medular o de Malpighi. Cada vértice de estas pirámides es una papila renal. c) Un sistema colector de tubos que, partiendo de las papilas renales, se van reuniendo en los cálices mayores hasta formar la pelvis renal, la cual se continuará con el uréter. En cada cáliz menor desembocan entre una y tres papilas. Para comprender el funcionamiento del riñón es imprescindible describir una unidad funcional, la neurona; cada riñón está formado por una cifra que oscila entre 1 y 3 millones de nefronas. 47 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Nefronas Podríamos decir que cada una de ellas es como un riñón en miniatura. La neurona empieza en el llamado corpúsculo renal, que es una estructura redondeada de 0.2 mm de diámetro, formada por: Un apelotonamiento de capilares, el llamado glomérulo. Una envoltura que recubre al glomérulo, la cápsula de Bowman. Por un lado del corpúsculo entran y salen los vasos sanguíneos: arterias aferente y eferente. Por el otro extremo, la cápsula de Bowman termina transformándose en un tubo (túbulo proximal). En el interior de la cápsula, la arteriola aferente se divide en múltiples capilares que se juntan en forma de ovillo, para luego reunirse y desembocar todos en la arteriola eferente, la cual sale del glomérulo para seguir luego un trayecto intrarrenal. El túbulo proximal (túbulo contorneado proximal) a continuación de la cápsula de Bowman, recorre un largo trayecto de forma muy tortuosa. Este túbulo el que recoge el líquido que se filtra en el glomérulo (filtrado glomerular) y que más adelante se convertirá en orina. Una vez efectuado su recorrido, el túbulo proximal adopta forma recta y se dirige hacia el centro del riñón para girar posteriormente 180 grados y dirigirse de nuevo hacia la corteza; es el tubo conocido como “asa de Henle”. llamándose “túbulo contorneado distal”. En este túbulo distal prosiguen los cambios de composición del filtrado glomerular hasta llegar al tubo colector; los tubos colectores se van uniendo entre sí hasta desembocar en la papila renal. De un modo esquemático, podremos pues decir que en la corteza renal se hallan básicamente los glomérulos y tubos contorneados, mientras que en la capa medular encontramos los tubos colectores y asas de Henle. Fisiología de las nefronas. Filtrado glomerular.- Es el líquido que están filtrando continuamente los glomérulos. La cantidad aproximada que forman en de 125 cc por minuto. Esta enorme cantidad no será expulsada en forma de orina, sino que antes se reabsorberá en gran parte. Está formada por líquido parecido al plasma, pero sin presencia de proteínas, en condiciones normales. Reabsorción tubular.- Es la capacidad que tienen los túmulos (proximal, asa de Henle y distal) de volver a reabsorber y reintroducir en el torrente circulatorio gran cantidad de los productos que forman el filtrado glomerular. Especial importancia tiene la reabsorción del sodio (Na), el cual arrastra gran cantidad de agua desde los túmulos hasta el interior de los capilares. Gracias a este mecanismo, de los 125 cc por minuto de filtrado glomerular, sólo se van a expulsar menos del 1% en forma de orina (aproximadamente 1 cc de orina por minuto). Llegando a la corteza se ensancha el calibre y vuelve a hacerse tortuoso, 48 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Secreción tubular.- Las células de las paredes de los túmulos tienen la capacidad de secretar por su propia cuenta diferentes productos como por ejemplo los iones de hidrógeno, el potasio y el bicarbonato. Este conjunto de acciones de la neurona permite mantener las condiciones del organismo de un modo constante con muy pocas variaciones. Resumiendo, podemos decir que las principales acciones del riñón son: de compensación es algo lento. Cuando se produce un trastorno del Ph (grado de acidez) de un modo muy brusco, el riñón no tendrá tiempo de compensarlo. En estos casos, el organismo dispone de la función respiratoria para conseguirlo, eliminando mayor o menos cantidad de anhídrido carbónico. 1) Mantenimiento de la composición plasmática.- Se eliminan las sustancias tóxicas producto del metabolismo, u otras que sin ser tóxicas se hallan en excesiva cantidad. Así cuando hay un exceso de glucosa en la sangre, el riñón procede a la eliminación de la misma. Por otra parte el riñón está capacitado para variar la cantidad de los productos a eliminar en forma de orina, de acuerdo con las necesidades del organismo. 2) Mantenimiento del volumen sanguíneo y de la tensión arterial. Al disminuir la tensión arterial se produce de un modo automático la disminución del filtrado glomerular, con la misión de no seguir disminuyendo la pérdida de líquido por el riñón. Aparte de eso, hay otros mecanismos (por ejemplo el hormonal de la hormona antidiurética) que regula la cantidad de orina formada, y por tanto la del volumen circulatorio y la tensión arterial. 3) Mantenimiento del equilibrio de ácido base.- Tanto en condiciones de acidez como de alcalinidad, el riñón tiene mecanismos para eliminar más iones de hidrógeno o bicarbonato según convenga, consiguiendo con esto regular el equilibrio de ambos. Este mecanismo Los uréteres son los órganos en forma de largos conductos, que unen a los riñones con la vejiga urinaria transportando hasta ésta la orina fabricada por aquellos. Uréteres La pared está formada en gran parte de su grosor por una capa muscular que está recubierta, internamente por una capa mucosa y, externamente, por la adventicia. Posee movimiento propio (pequeñas ondas) con la finalidad de impulsar la corriente de orina a su través. Su extremo inferior desemboca en la vejiga urinaria que posee a esta altura un mecanismo valvular que impide que al estar llena, se produzca un reflujo de ésta hacia arriba, con los trastornos que eso puede ocasionar. La principal patología que ocasiona el uréter es la de tipo obstructivo. Vejiga urinaria Es un órgano en forma de saco ovode que tiene la misión de servir como depósito de la orina fabricada en los riñones. Se halla situada en la pelvis menor, por detrás del pubis y por delante del recto, en el hombre y del útero en la mujer. 49 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Tiene una gran capacidad de distensión. La sensación de necesidad de orinar no se produce hasta que contiene aproximadamente 350 cc de volumen líquido en su interior. A plena distensión, puede aumentar su capacidad fácilmente hasta 1,000 cc o más. En su parte posterior y superior se abren dos orificios que son la desembocadura de los uréteres. En su parte inferior se halla el orificio uretral, donde se inicia el conducto uretral y por el que sale la orina durante la micción. La pared vesical está formada por la capa mucosa (que tapiza la vejiga interiormente), la capa muscular (bastante gruesa) y la capa serosa, más externa. En el inicio de la uretra aumenta el número de fibras musculares: es el llamado esfínter interno de la vejiga, que con su contracción y relajación tiene un papel importante en el momento de la micción. Uretra La uretra es el conducto terminal del aparato excretor, que recoge la orina de la vejiga y la transporta hasta expulsarla al exterior. En la mujer tiene un trayecto muy corto que termina en el vestíbulo de la vagina. En el hombre su trayecto es mucho más largo; la primera porción se denomina uretra prostática por estar contenida dentro de esta glándula. Fisiología de la producción de orina Micción 2.1.1. SISTEMA OSEO Entendemos como tal al conjunto de los huesos del organismo, 203 en total. A primera vista el tejido óseo parece inerte por completo, carente de vida. Nada más lejos de la realidad. Aparte de su estructura mineral, en este tejido hay abundancia de células que producen continuos cambios en el sistema por destrucción y neoformación del mismo, así como una continua remodelación ósea. Finalmente diremos que el sistema óseo es también importante por asentarse en él principal órgano de la hematopoyesis (formación de las células sanguíneas), la médula ósea. Estructura del hueso. El hueso está formado por dos tipos de materia completamente diferentes: a) La sustancia ósea. Es la parte dura del hueso, dureza que adquiere por depósito de sales inorgánicas (calcio). Esta sustancia está recubierta en toda su superficie de una capa fibrosa muy rica en nervios y vasos sanguíneos que se llama periostio. La sustancia ósea puede adoptar dos disposiciones completamente diferentes: 1.- Hueso esponjoso.- Está formado por una serie de trabéculas de diversos tamaños que forman una red tridimensional. Este tejido esponjoso es muy lábil y sujeto a modificaciones por exigencias del organismo tanto de tipo 50 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano mecánico como metabólico. Se halla situado en las partes extremas de los huesos largos y en el interior de todos los demás huesos. predomina grandemente la de tipo amarillo. Clasificación 2.- Hueso compacto.- Es la parte del tejido óseo que realmente le confiere dureza. Forma la pared de los huesos largos y la capa externa de los huesos cortos y planos. El hueso compacto está formado por una serie de laminillas óseas dispuestas de forma cilíndrica alrededor de su conducto central. A esta formación se le llama sistema de Havers u osteoma, y a su conducto interior, conducto de Havers. Estas osteomas se disponen unas junto a otras, adquiriendo la dirección del eje del hueso. En el interior de las laminillas se disponen los osteocitos o células propias del hueso. Por el interior de los conductos de Havers discurren capilares sanguíneos y tejido conjuntivo. b) La médula ósea.Es un tejido blando que se halla tanto en la gran cavidad interior de los huesos largos, o cavidad medular, como en el interior de los pequeños espacios que forman las láminas de tejido óseo esponjoso. Hay dos tipos de médula ósea: la roja, de aspecto semilíquido y color rojo, y una importante función deformación de las células de la sangre, y la amarilla, que es una transformación grasa de la anterior. En el recién nacido la totalidad de su médula es de tipo rojo. De una manera paulatina se va sustituyendo por la amarilla en la mayoría de los huesos. En el adulto queda médula roja en los huesos del tronco y del cráneo. Mientras que en los de las extremidades Por su morfología hay tres tipos diferentes de huesos: 1.- Huesos largos.- Los extremos se llaman epífisis, y la parte intermedia diáfisis. En el interior de ésta se halla la cavidad medular, recubierta por tejido óseo compacto. En las epífisis la capa compacta es menor y predomina el tejido óseo esponjoso. 2.Huesos cortos.- En ellos no predomina ningún eje sobre los demás (huesos de la muñeca, vértebras…). 3.- Huesos planos.- Su nombre indica claramente su forma. El prototipo pueden ser los huesos de la bóveda craneal. 4.- Huesos irregulares.- Crecimiento de los huesos. Los huesos largos, durante la etapa de crecimiento, no están totalmente calcificados sino que, entre la diáfisis y las epífisis, hay una zona formada por tejido cartilaginoso que tiene la misión de determinar el aumento de longitud del hueso. A partir de este cartílago se va construyendo tejido óseo, con lo que se consigue el 51 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano aumento en longitud del hueso y por tanto, del individuo. Hacia la edad de 25 años se produce la osificación de ese cartílago, con lo que cesa su actividad y se detiene el crecimiento. Formación y reabsorción del hueso. Aparte de este crecimiento en longitud de los huesos, hay permanentemente una formación continua de nuevo tejido óseo por acción de unas células determinadas, los osteoblastos, al mismo tiempo que hay, también de un modo ininterrumpido, destrucción de tejido óseo por la acción de otras células, los osteoclastos. Los osteoblastos se hallan mayormente en la superficie del hueso y en las cavidades óseas. En condiciones normales de crecimiento predomina la formación ósea. Esta formación y destrucción continuada del hueso tiene una gran importancia ya que permite que éste sea modelado según las necesidades, es decir, reabsorbiéndose más en aquellas zonas en que la carga a soportar sea pequeña y aumentando su grosor y consistencia allí donde sea preciso. Debido a estos mecanismos, cuando a un hueso que todavía tiene cartílago de crecimiento se le somete a una compresión, disminuye el ritmo de crecimiento del cartílago, mientras que aumento si no se le somete a presión. la sustancia colágena y la sustancia fundamental, formándose así el llamado tejido osteoide. Este tejido osteoide tiene la peculiaridad de que en él se producen calcificaciones con suma facilidad, formándose de esta manera el hueso. actores que intervienen en el crecimiento óseo El crecimiento óseo viene determinado en gran parte a través de diversos mecanismos hormonales: a) La hipófisis.- La hipófisis segrega la hormona del crecimiento u hormona somatotropa, que es el principal factor de estimulación de la osteogénesis. Determina el crecimiento de los huesos tanto el espesor como en su longitud. La existencia de tumores hipofisiarios productores de esta hormona determina trastornos del crecimiento; si el exceso hormonal se produce durante la infancia hay un gran desarrollo en longitud, determinando un tipo de gigantismo; si este exceso tiene lugar en la edad adulta, en que ya se han osificado totalmente los cartílagos de crecimiento, sólo puede haber un aumento de los huesos en su grosor, produciéndose entonces la llamada enfermedad acromegalia (manos grandes, pies grandes, mentón prominente…). Del mismo modo, un hueso que se halla incursado por la causa que sea, tiene tendencia a adoptar su forma primitiva. b) Glándula tiroides.- La hormona actúa sobre el metabolismo óseo igual que actúa en todas las demás células del organismo. Esta hormona estimula principalmente el crecimiento en grosor del hueso. Calcificación del hueso. En la etapa de formación del hueso en primer lugar los osteoblastos producen c) Glándulas genitales.- Las hormonas genitales (estrógenos femeninos, andrógenos masculinos) actúan por dos 52 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano mecanismos diferentes crecimiento óseo. sobre el Por un lado determinan un crecimiento en longitud del hueso. Por otra parte, hacen que los cartílagos de crecimiento se osifiquen precozmente, deteniendo con su acción el crecimiento longitudinal óseo. Esqueleto humano Huesos del cráneo Los huesos del cráneo son los que se hallan en la parte superior de la cabeza y que tienen como misión proteger. El cráneo está formado por 8 huesos, 4 pares y simétricos (los temporales y los parietales), y 4 centrales: el frontal, el etmoides, el esfenoides y el occipital. Su estructura es típicamente la de los huesos planos. Los huesos del cráneo están formados por: - Tabla o lámina externa, de tejido compacto y de superficie. - Tabla o lámina interna, también de tejido compacto pero con una superficie interna rugosa adaptada a la morfología del cerebro y de su vascularización. - Tejido óseo esponjoso, que se halla situado entre las dos tablas. Los huesos craneales están unidos entre sí a través de unas articulaciones de líneas tortuosas, inmóviles que se llaman suturas. Al nacer, estas uniones óseas no están perfectamente establecidas, sino que los focos de osificación de los diversos huesos están unidos por una membrana elástica; en los puntos de convergencia de las suturas se forman unas zonas blandas, depresibles, que se llaman fontanelas, y que tienen gran importancia como signo de exploración en diversas enfermedades del recién nacido y del lactante. El hueso frontal es el más anterior. Forma parte tanto de la bóveda craneal como de la base. En su parte anterior, por encima de los rebordes orbitarios y entre las dos tablas, tiene unas oquedades, llamadas senos frontales. El etmoides es un hueso pequeño que contribuye escasamente a formar la base del cráneo y que configura la porción superior de las fosas nasales. El esfenoides, situado en la línea media por detrás del frontal y del etmoides, y por delante del occipital, está formado por un cuerpo central y unas prolongaciones aplanadas, las llamadas alas (mayor y menor) del esferoides. La cara superior de estas alas y del cuerpo forman la parte central de la base del cráneo. En el interior de su cuerpo se hallan unas cavidades, las llamadas celdas esfenoides. En el centro de su cara superior hay una depresión, la llamada silla turca, en la que se aloja la hipófisis. El hueso occipital, también impar y central, forma la parte más posterior de la base del cráneo y de la bóveda craneal. En su parte más baja hay un gran agujero, el orificio occipital, el cual está atravesado por la médula. A través de este hueso se establece la columna cervical. Los huesos temporales están formados por una masa ósea gruesa, el llamado peñasco del temporal, una 53 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano prolongación lateral plana que forma la parte lateral de la bóveda craneal, y una zona de unión entre ambas llamada porción timpánica. Este hueso tiene la importancia de albergar en su interior el órgano de la audición, el oído, y de estar atravesado por multitud de orificios por los que discurren importantes estructuras vasculares y nerviosas. Los parietales son los huesos planos que forman la parte lateral y superior de la bóveda craneal. masticadores, masticación. del acto de la Los huesos malares son dos, en forma cuadrangular, que, unidos al temporal y al maxilar superior, forman el pómulo o arco zigomático. Los huesos nasales, también pares, forman el dorso de la nariz, al unirse por debajo con el maxilar superior y por arriba con el frontal. Huesos del tronco Los traumatismos craneales, que son muy frecuentes carecen de importancia desde el punto de vista óseo, pero tienen mucha desde el punto de vista neurológico. Los huesos de Los huesos de la cara la cara son: maxilares (superior e inferior), los malares (pómulos y los nasales. El maxilar superior es un hueso par que, unido a su simétrico, forma la parte central de la cara, configurando las fosas nasales, la parte superior de la cavidad bucal y la interior de la cavidad orbitaria. En su interior se alojan unas cavidades, los llamados senos maxilares, y en su borde inferior hay una corona de orificios en el interior de los cuales se alojan las piezas dentarias superiores. El maxilar inferior, hueso impar y central que configura el resto de la cavidad bucal. En él se alojan los piezas dentarias inferiores. Se articula con el hueso temporal (articulación temporomaxilar) y es el responsable, por la acción de los músculos La columna vertebral Es una estructura formada por 24 huesos o vértebras colocados uno encima del otro, articulados entre si, y unidos física y funcionalmente por una serie de estructuras musculares y ligamentosas. Todas las vértebras gozan de movimientos entre sí, aunque en algunas es muy limitado y en otras es sumamente amplio. Las 7 primeras vértebras son las llamadas cervicales por ser las que forman el cuello; gozan de bastante movilidad para poder efectuar los movimientos de la cabeza. A continuación, en sentido descendente, hallamos los 12 vértebras dorsales, cada una articulada con sus respectivas costillas, y que abarcan toda la porción torácica y parte de la abdominal. Sus movimientos están más limitados. Finalmente, las 5 vértebras inferiores, que vuelven a gozar de notable capacidad de movimientos, son llamadas vértebras lumbares. 54 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano La 1ª. Vértebra cervical se articula directamente con la base del cráneo, mientras que la última lumbar lo hace con el hueso sacro. Todas las vértebras tienen en su centro un orificio, el orificio vertebral. Al superponerse unas vértebras a otras, y al coincidir los agujeros vertebrales, se forma el conducto espinal, por el que discurre la médula espinal, parte muy importante del sistema nervioso central. De ella salen los nervios espinales, entre vértebra y vértebra, para inervar todo el organismo dotándole de sensibilidad y de movimientos propios. La columna vertebral no es completamente recta sino que presenta una serie de curvaturas fisiológicas: - A nivel cervical existe una curvatura de concavidad posterior (llamada lordosis). A nivel dorsal la concavidad es anterior (llamada cifosis). - A nivel lumbar hay de nuevo una lordosis. En algunos sujetos estas curvaturas normales pueden estar exageradas hasta alcanzar grandes proporciones por diversas causas patológicas. También pueden presentarse desviaciones laterales de la columna, las llamadas escoliosis. Los traumatismos vertebrales son relativamente frecuentes y su peligro estriba en las lesiones medulares que se producen al mismo tiempo. Hueso Sacro Este hueso forma la continuación de la columna vertebral por su parte inferior, y está formado por la fusión entré sí de las cinco vértebras sacras. Por su parte superior se articula con la última vértebra lumbar, y la articulación presenta una prominencia hacia delante llamada promontorio. Por su parte inferior se articula con un hueso pequeño llamado coxis, que está formado por la fusión de cuatro o cinco vértebras rudimentarias y que forma la parte terminal del eje vertebral. Lateralmente, el sacro se articula a cada lado con los huesos que configuran la zona de la cadera y la pelvis. A ambos lados de la línea media existen dos hileras de 4 orificios cada una de ellas, los orificios sacros, por los cuales salen al exterior los correspondientes nervios sacros. Todo este hueso adopta una forma curvada con concavidad anterior. La morfología del sacro tiene importancia especialmente en la mujer, ya que a ella tiene que adaptarse el trayecto que va a recorrer el feto en el momento del parto. Huesos de las extremidades Huesos de las extremidades superiores Las extremidades superiores son unos órganos que están destinados a efectuar una gran cantidad de movimientos que, además, son de una gran complejidad. Por este mitivo, todas sus estructuras están encaminadas a poder realizar esta misión y poder obtener gestos finos y precisos. 55 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano De estos huesos unos están adosados al tórax (en este apartado, porque forman parte de la articulación con el miembro superior y establecen con él una unidad funcional), y otros se hallan libres (huesos del brazo, antebrazo, muñeca y manos). Hueso omóplato Es un hueso de configuración plana y forma más o menos triangular, que está acoplado en la parte más alta y posterior de la pared torácica, separado de ésta por una serie de músculos, Juntamente con la clavícula y el húmero, forman la articulación escápulo-humeral. De su cara posterior sale una prolongación (la espina) que termina en una robusta apófisis llamada acromion, asimismo, de su borde superior nace otra prolongación ósea que se denomina apófisis coracoides. La clavícula Es un hueso largo y par, situado en la parte antero-superior del tórax, que se dirige desde el esternón (con el cual se articula) hasta la articulación del hombro siguiendo un trayecto prácticamente horizontal y describiendo una doble curvatura en forma de S. El extremo externo se articula con el acromion escapular, al que está firmemente sujeto por estructuras ligamentosas. En este hueso se insertan 6 músculos diferentes de la zona del cuello, brazo, y tórax. La clavícula puede sufrir dos tipos de lesiones traumáticas, las fracturas y las luxaciones. La luxación se establece a la altura de la articulación con el acromion, y se aprecia por el hecho de que esta extremidad clavicular está mucho más elevada de lo habitual. Las fracturas son muy frecuentes y suelen ser debidas a un golpe o caída sobre el hombro o sobre el brazo (traumatismo indirecto). Se produce tanto en los niños como en los adultos. Si los fragmentos están desviados, se aprecia una tumefacción que es muy antiestética, aunque raramente llega a crear un trastorno del funcionalismo del hombro. El húmero El húmero es un hueso largo que forma el esqueleto como única pieza, del brazo. Como todos los huesos largos, presente su parte media, la diáfisis, y sus dos extremidades, más abultadas, las epífisis. En la epífisis superior del húmero se halla una gran superficie lisa y redondeada destinada a articularse con el omóplato. Además hay dos protuberancias, llamadas troquíter y troquín, destinadas a diversas inserciones tendinosas. En la epífisis inferior, hay dos superficies articulares con aspecto muy diferente: - El cóndilo, de superficie redondeada (esférica) destinado a articularse con la epífisis superior del radio. - La tróclea, que tiene forma de “silla de montar”, y que, al articularse con el cúbito, le permite realizar los movimientos de flexo-extensión. A ambos lados de dichas superficies articulares hay dos protuberancias óseas que sirven para la inserción de diversos músculos, son las llamadas epitróclea y epicóndilo. En este último es muy frecuente que se produzcan lesiones inflamatorias por 56 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano sobrecarga, al realizar determinados ejercicios. Estas lesiones son muy dolorosos e invalidantes; son las llamadas epicondilitis o “codo del tenista” Huesos del antebrazo: cúbito y radio En el antebrazo se hallan dispuestos, de forma paralela, dos huesos largos, uno al lado del otro, que por su porción superior o proximal, se unen con el extremo inferior del húmero y que, por su parte distal, se articulan con los diversos huesos de la muñeca. El cúbito. Su epífisis superior se articula por una parte con el radio y por otra con la tróclea humeral. Para articularse con ésta adopta la forma como de un gancho, con la configuración inversa a la de la tróclea humeral. Las protuberancias que dan forma a este “gancho” se llaman olécranon (protuberancia superior) y apófisis coronoides (protuberancia anterior). La porción distal del cúbito se articula con los huesos de la muñeca y lateralmente con el radio. El cúbito sólo tiene el movimiento de flexión y extensión sobre el húmero, debido a la especial configuración de su articulación. Para que el antebrazo pueda efectuar los movimientos de rotación (pronación y supinación), el radio pasa de estar situado paralelamente al cúbito a estar cruzado en forma de X con él cruzando por delante suyo. El radio. Hueso largo del antebrazo, se articula con los mismos huesos que el cúbito, pero con la particularidad de que su cabeza (epífisis superior), para articularse con el cóndilo humeral, tiene una superficie articular redondeada y cóncava en todos sus ejes. La epífisis distal o inferior es mucho más gruesa que la superior, lo que hace que este hueso, al ir avanzando en sentido distal, vaya aumentando paulatinamente de tamaño, lo que le da su configuración especial. Las lesiones ocasionadas por traumatismos son muy frecuentes en estos huesos. Huesos de la muñeca El esqueleto óseo de la muñeca está formado por ocho huesos cortos en cada una de ellas, sus nombres son piramidal, semilunar, escafoides, trapecio, trapezoides, grande, ganchoso y pisiforme. Estos huesos están colocados en dos hileras. Una superior y otra inferior; en la superior están los tres primeros y el pisiforme, y en la inferior los restantes. La hilera superior se articula con las extremidades inferiores de cúbito y radio; la inferior lo hace con los metacarpianos o huesos de la mano. A su vez ambas hileras lo hacen entre sí. A este nivel, tanto por su frecuencia como por las características especiales, tienen mucha importancia las fracturas del hueso escafoides. Estas fracturas requieren una inmovilización muy estable y muy prolongada debido a la especial tendencia a que se forme una pseudoartrosis (consolidación incorrecta de la fractura) con serios trastornos funcionales a largo plazo. Huesos de la mano Los huesos, en número de cinco, que configuran la mano son los llamados metacarpianos. Cada uno de ellos está destinado a articularse con los huesos que forman cada uno de los dedos. Su morfología es la típica de los huesos largos, con una diáfisis central y las epífisis superior 57 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano e inferior (base respectivamente). y cabeza Huesos de los dedos Los huesos de los dedos tienen igualmente la morfología típica de los huesos largos, aunque evidentemente, su tamaño es mucho más pequeño. Son llamados falanges y hay tres en cada dedo. Excepto en el dedo pulgar, ene. que sólo hay dos. Su extremo proximal se llama base, y cabeza su extremidad distal. Las últimas falanges no se articulan con ningún hueso y su extremo es redondeado y conocido con el nombre de tuberosidad ungueal. Huesos de las Extremidades Inferiores Debemos hablar aquí no sólo de los huesos de muslo, pierna y pie, sino también de los que apoyándose en éstos soportan el peso del organismo. Nos estamos refiriendo a los coxales. Hueso coxal El coxal es un hueso par que forma, junto con el sacro, la estructura ósea de la pelvis. Cada hueso coxal está formado por la unión de tres porciones óseas diferentes; el íleon, el isquión y el pubis, que se unen a la altura del centro de este hueso. a) El hueso íleon.- Es un hueso de estructura plana, en forma de pala. Forma la parte superior de lo que sería el embudo de la pelvis. Su cara interior está en relación con los órganos abdominales y pélvicos. En su cara externa hay amplias inserciones musculares. En su parte posterior hay una superficie rugosa destinada a la unión con el hueso sacro. b) Hueso isquión.- Está formado por el cuerpo isquiático y por una rama ósea que describe un semicírculo. c) Hueso pubis.- A su altura se unen los huesos coxales en la llamada sínfisis pubiana. Tiene una rama descendente que, en unión con la del isquión, delimita un gran orificio, el llamado agujero obturador. Dicho orificio se encuentra ocluido por una membrana fibrosa, la membrana obturatriz. Aproximadamente en el centro de la cara externa del hueso coxal, en la zona en que se reúnen los tres huesos que lo forman, se halla una cavidad redondeada, la cavidad cotiloidea, destinada a alojar a la cabeza del fémur. Esta cavidad está rebordeada por una prominente ceja cotiloidea. El hueso coxal puede sufrir diversos traumatismos, con ruptura de sus porciones. En estos casos, que suelen ser debidos a traumatismos de notable consideración, hay que tener en cuenta la posibilidad de que se presenten otras lesiones asociadas de órganos vecinos (lesiones intestinales, lesiones de la vejiga urinaria o de la uretra, etc.). El fémur El fémur es el hueso más largo del organismo y está dotado de una considerable robustez. Forma el esqueleto del muslo y se articula, superiormente, con el hueso coxal, e inferiormente, con la tibia. La epífisis proximal está constituida por: a) Cabeza femoral.- Es una superficie lisa, esférica (2/3 de esfera) destinada a 58 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano introducirse en la cavidad cotiloidea o acetabular del coxal, y a poder efectuar en su interior movimientos en todas direcciones. b) Cuello femoral.- Esta destinado a unir la cabeza con el resto del fémur. Es una zona que soporta grandes pesos y tensiones, por lo que muy frecuentemente se fractura, especialmente en personas de edad en que la osteoporosis (descalcificación) senil ha hecho mella. c) Los trocánteres.- Son dos prominencias que sobresalen junto a la base del cuello femoral y en las que se insertan los potentes músculos que imprimen movimientos a las piernas. En el interior de la epífisis femoral superior se observa una distribución especial de la estructura ósea, en forma de trabéculas que se entrecruzan entre sí y se disponen formando haces. Esta disposición le permite soportar los grandes esfuerzos que le son requeridos. La diáfisis femoral, de considerable grosor, no es perfectamente recta, sino que sufre una ligera curvación, aproximadamente 12 grados. En su cara posterior y a todo lo largo de la misma, hace prominencia un reborde saliente y rugoso destinado a diversas inserciones musculares. La epífisis inferior del fémur tiene dos superficies lisas de tipo articular, los cóndilos separados por una depresión llamada escotadura intercondilar. Entre los dos cóndilos, en la cara anterior, hay otra depresión que permite el deslizamiento por ella de la rótula. Las fracturas de fémur son muy frecuentes. La rótula La rótula es un hueso redondeado que se halla situado en la cara anterior de la rodilla, prácticamente incluida en el interior del tendón rotuliano. Este tendón es el que trasmite la fuerza recontracción del músculo cuadriceps a la tibia, hueso en que se inserta (en la apófisis tibial anterior). La cara posterior rotuliana se articula con la cara anterior de los cóndilos femorales. La artrosis es aquí bastante frecuente, y en tal caso esta superficie se vuelve rugosa, con las consiguientes molestias que ello acarrea. La tibia es un hueso largo que, junto con el peroné, constituye la estructura ósea de la pierna. Superiormente se une y articula con el fémur. Por su parte inferior lo hace con el astrágalo y, lateralmente, con el peroné. La epífisis superior presenta dos cavidades, las cavidades glenoides, que reciben a los cóndilos femorales; entre ambas se halla la espina tibial, que es un saliente óseo con dos picos. Este hueso soporta todo el peso del organismo, ya que el peroné apenas tiene acción de sostén. Las fracturas de la tibia tienen una cierta predisposición a consolidad defectuosamente,. El peroné Es un hueso delgado, situado en la parte externa de la pierna. Su grosor es muy inferior al de la tibia, con la cual se articula por medio de su epífisis superior por la cara interna. Inferiormente se articula con el astrágalo, hueso del tobillo, con el que forma el llamado maleolo externo. Entre tibia y peroné se extiende una membrana a todo lo largo de estos 59 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano huesos. Es la denominada membrana interósea. práctica, se pueden considerar como huesos cortos. Huesos del pie Articulaciones Entendemos por articulaciones a la unión de dos o más huesos entre sí, unión que además está dotada de varias estructuras ajenas, todo lo cual le permite que los huesos que entran en contacto en la articulación gocen de movimiento entre sí. Algunas articulaciones pueden efectuar movimientos en todos los sentidos del espacio, y además con mucha amplitud. Otras, por el contrario, sólo pueden moverse en un sentido. Finalmente, hay articulaciones que no permiten movimiento alguno. Los huesos del pie son 12, siete del tipo del hueso corto (astrágalo, calcáneo, cuboides, escafoides y las tres cuñas) y 5 son del tipo largo (los 5 metatarsianos). El astrágalo es el que presenta la cara articular para configurar la articulación del tobillo junto con la tibia y el peroné (articulación tibio-peroné-astragalina). El calcáneo es el hueso que configura el talón; tiene una tuberosidad posterior e inferior sobre la que se produce el apoyo del peso corporal durante la deambulación. Este hueso puede lesionarse en los traumatismos con caída de talones. Los demás huesos cortos del pie forman el puente de unión entre estos dos huesos y los metatarsianos. Estos, que tienen la estructura del hueso largo (una diáfisis y dos epífisis), se corresponden uno a uno con los dedos del pie. La base del 5º. Metatarsiano constituye una zona en la que, fácilmente por mecanismo de arrancamiento al producirse una distensión del tobillo, se establece una fractura (fractura de Jones) que es de las más frecuentes del organismo. Huesos de los dedos del pie Los dedos del pie están formados por tres huesos cada uno, excepto del primer dedo, que sólo dispone de dos. Al igual que en la mano, reciben el nombre de falanges. Su estructura teóricamente es la del hueso largo, aunque algunos de ellos tienen el eje longitudinal tan corto que, en la Elementos Las articulaciones están formadas por dos (o más) superficies articulares recubiertas por tejido cartilaginoso, que es el que permite que entre ellas no haya un rozamiento excesivo con el consiguiente desgaste articular. Pero estos elementos no son los únicos que forman parte de lasa articulaciones, sino que además hay una serie de elementos que contribuye a su buen funcionamiento. Vamos a comentar la cápsula articular, los ligamentos y los meniscos. Cápsula articular La cápsula articular es una estructura fibrosa que adopta la forma de manguito y envuelve a toda la articulación, contribuyendo con ello a darle estabilidad, limitar los movimientos y evitar que una superficie articular pierda el contacto con la otra. Esta formación fibrosa en algunas articulaciones es muy evidente y tiene 60 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano gran importancia funcional mientras que en otras casi desaparece, o bien se engrosa mucho en una zona determinada, atrofiándose el resto y formando entonces la estructura de un ligamento. Ligamentos Los ligamentos son estructuras fibrosas, habitualmente muy resistentes, que se hallan junto a un articulación y que tienen como misión reforzarla e impedir ciertos movimientos o limitar la extensión de los mismos. Los hay de diversos tipos, algunos de ellos, como ya se ha comentado, no son más que el refuerzo de la cápsula de la articulación en un punto determinado. Hay otros ligamentos que unen los huesos pasando por el interior de la articulación (ligamento redondo de la articulación coxo-femoral o cruzados de la rodilla). Otros, como los interóseos del pie, discurren un tanto desordenadamente entre todos los huesos de esta zona, siendo muy cortos y resistentes. Los hay que son más elásticos y unen los huesos a cierta distancia entre sí; tal sería el caso de los ligamentos que unen los arcos vertebrales entre sí, o la clavícula con la apófisis coracoides de la escápula. Los meniscos Los meniscos son unas formaciones de tejido fibro-cartilaginoso que se interponen entre dos superficies articulares con la finalidad de aumentar las superficies de contacto, consiguiendo una perfecta coaptación de las mismas y permitiendo su correcto deslizamiento. Aunque los meniscos no se hallan exclusivamente en la rodilla, sí es la única articulación en la que su presencia tiene importancia, puesto que son fuertes de frecuentepatología de tipo traumático. El menisco externo de la rodilla tiene una forma de círculo casi completo, dejando un hueco central, mientras que el interno adopta la disposición de media luna. Periféricamente se hallan unidos a la cápsula articular. Sus dimensiones son muy variables, así como puede variar su forma de una persona a otra. Tipos de articulaciones a) Articulación inmóvil o sinartrosis.Las dos superficies articulares están separadas por una capa más o menos gruesa de tejido fibroso o cartilaginoso, y carecen de movimientos óseos. Si sus bordes están unidos firmemente entre sí por medio de un dentado cuyas muecas se corresponden y que reciben el nombre de suturas craneales. b) Articulaciones móviles o diartrosis.Permiten efectuar habitualmente movimientos muy amplios. Los extremos óseos son lisos y recubiertos por cartílago, que permiten efectuar movimientos de deslizamiento. Si las superficies articulares son planas, reciben el nombre de artrodias; si una es de forma esférica y la otra tiene forma de recipiente para aquella, se llama articulación condiloidea; si una superficie tiene forma de polea y la otra actúa como de molde, se llama tróclea; cuando la articulación tiene movimientos muy limitados y entre sus extremos se interpone un fragmento fibrocartilaginoso, hablaremos de anfiartrosis. 61 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Movimientos articulares Trastornos más articulaciones frecuentes de las Lesiones de los meniscos Son frecuentes tanto en la actividad laboral como en la deportiva. Asimismo las lesiones pueden asentar sobre meniscos con alguna alteración en su morfología que los haga sensibles a pequeños traumatismos. El mecanismo de producción suele ser la combinación de un movimiento de flexión con uno de rotación de la pierna. Las lesiones del menisco interno (70%) son más frecuentes que las del externo (30%) debido a que éste es más grueso y a que soporta menos carga que el interno. Los tipos de lesiones que pueden producirse son muy variados; lesiones de alguna de sus astas, desinserciones, rupturas longitudinales…. Estas lesiones meniscales no tienen ninguna tendencia a curar espontáneamente y cicatrizar, sino que persisten e incluso suelen agravarse paulatinamente. La artrosis La artrosis es un proceso degenerativo crónico de las articulaciones del organismo al cual se asocian fenómenos de proliferación ósea yuxta-auricular. Es un proceso, podríamos decir, de envejecimiento y desgaste de articulaciones, por este motivo es hasta cierto punto normal en las personas de edad avanzada. Salvo casos concretos en que, por alguna causa, afecta solamente a una zona determinada, hay que tener en cuenta que se trata de una enfermedad que en principio afecta a todo el organismo, aunque pueda manifestarse clínicamente más en unas articulaciones que en otras. En muchas ocasiones un avanzado grado de artrosis puede no dar ninguna sintomatología o darla muy escasa. Ala inversa, dolores importantes con pocas alteraciones articulares, también suele producirse con mucha frecuencia. Causas que favorecen la aparición de la artrosis Ya hemos comentado el papel tan importante que juega la edad en este proceso de envejecimiento y desgaste del cartílago articular. La obesidad, es un factor determinante de importancia. Determinadas actividades laborales (peones, mineros, etc…), por las sobrecargas que suponen de algunas articulaciones, también favorecen su instauración. Lo mismo podríamos decir de algunos deportes. También es causa de artrosis la presencia de alguna alteración ósea (p. ej. Deformación post-traumatismo) que modifique la distribución de las fuerzas a nivel de la articulación. Aunque no podemos considerar el sexo como una causa de artrosis, se debe decir que su frecuencia es bastante mayor en el sexo femenino que en el masculino. El envejecimiento del cartílago lleva a su práctica destrucción total. Su elasticidad disminuye. Todo esto hace que las fuerzas y presiones que tienen lugar en las articulaciones se distribuyan de un modo no uniforme, determinando esto diversas proliferaciones óseas anárquicas. Las superficies articulares, en lugar de ser lisas se vuelven rugosas. Aparecen pinzamientos articulares (disminución 62 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano de la separación entre los huesos por destrucción cartilaginosa) y deformidades articulares que, al modificar la estática, crean un círculo vicioso del cual no se puede salir, ya que la tendencia de la enfermedad es siempre evolutiva. 2.1.2. SISTEMA MUSCULAR Funciones Entendemos por sistema muscular al conjunto de músculos del cuerpo humano que, como característica propia, tienen una actividad motora voluntaria regida por los centros superiores del sistema nervioso central. Los otros tipos de músculo del organismo son la musculatura lisa (la que configura la pared muscular de vísceras y órganos tales como el intestino; las vías biliares, las urinarias) y la musculatura cardíaca (miocardio). El número total de músculos del cuerpo humano es de aproximadamente 400 y en conjunto representan el 35-40% del peso corporal del adulto. Tejido muscular liso Los tejidos de los músculos lisos está presente en órganos que guardan relación con el mantenimiento de la homeostasis corporal. Se localiza en las paredes de órganos internos huecos; por ejemplo, vasos sanguíneos, estómago, e intestino. Es un tejido no estriado e involuntario. Tejido muscular estriado El tejido que compone los músculos esqueléticos (estriados) corresponde a músculos que se insertan en huesos y mueven parte del esqueleto. El calificativo calificativo de estriado se deriva de que este tipo de músculos presentan estrías o estructuras en forma de banda, visibles en el examen al microscopio. Se trata de un tejido muscular voluntario porque se contrae a voluntad de la persona. Propiedades de los músculos Excitabilidad Es la capacidad del tejido muscular de recibir estímulos y responder a ellos. Un estímulo es cualquier cambio en los medios externo e interno de intensidad suficiente para desencadenar un impulso nervioso (potenciadle acción). Contractilidad Es la capacidad de acortarse o engrosarse, o contraerse, cuando de recibe un estímulo de intensidad suficiente. Elasticidad Es la capacidad de los músculos para recuperar su forma original después de su contracción o extensión. Extensibilidad Es la capacidad del tejido muscular de dejarse estirar (extender). Muchos de los músculos estriados están dispuestos en forma de pares que efectúan acciones contrapuestas. Mientras uno se contrae, el otro se relaja o estira. Nomenclatura de los músculos Por función 63 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Flexor.- Por lo general, disminuye él ángulo anterior de una articulación, en algunos casos reduce el ángulo posterior. Extensor.- Es usual que aumente el ángulo anterior de una articulación, en algunos casos incrementa el ángulo anterior de una articulación. Abductor.Mueve un hueso en dirección contraria a la línea media. Aductor.- Mueve un músculo hacia la línea media Elevador.Produce un movimiento ascendente. Depresor.Produce un movimiento descendente. Supinador.Voltea la palma hacia delante o arriba. Pronador.- Voltea la palma hacia abijo o tras. Esfínter.- Disminuye el diámetro de un orificio. Tensor.- Hace que una parte corporal esté más rígida. Rotador.- Mueve un hueso sobre su eje longitudinal. son diagonales respecto de la misma. Entre los músculos que reciben nombre según las direcciones de sus fibras están el recto abdominal (recto mayor del abdomen), transverso abdominal y oblicuo externo del abdomen (oblicuo mayor del abdomen). Por su localizaciónEl nombre de un músculo a veces indica su localización. El músculo temporal se localiza en el hueso del mismo nombre, mientras que el tibial anterior está cerca de la tibia. Por número de divisiones Algunos de los músculos reciben nombre según el número de orígenes o divisiones que tienen. El bíceps braquial tiene dos orígenes; el triceps braquial, tres y el cuadriceps femoral (crural), cuatro. Algunos otros músculos reciben nombre según su origen e inserción. El esternocleidomastoideo se origina en el esternón y la clavícula e inserta en el proceso mastoideo (apófisis mastoides) del hueso temporal. Por su forma Otros músculos se denominan con base en su forma. Son ejemplos comunes de esto el deltoideo (deltoides) que significa triangular; y el trapecio que indica forma trapezoidea. Tipos de contracción muscular Por su dirección Tónica Los nombres de los músculos suelen indicar la dirección de las fibras musculares. Las fibras rectas por lo general son paralelas a la línea media del cuerpo; las transversas son perpendiculares a tal línea y las oblicuas La contracción sostenida parcial de músculos como respuesta a la activación de los receptores de estiramiento da por resultado el tono muscular, indispensable para la conservación de la postura. Por 64 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano ejemplo, cuando los músculos de la espalda y cuello están en contracción tónica, mantienen la cabeza en la posición anatómica y evitan que se flexiones hacia el cuello pero sin la fuerza de su contracción sea suficiente para que la cabeza entre en hiperextensión. Isotónica Ocurre cuando el músculo se acorta y tira de otra estructura, como un hueso, con la producción de movimiento. Durante tal contracción, la tensión permanece constante y hay gasto de energía. la segunda contracción será más intensa que la primera. Fibrilación Convulsión Somatometría Concepto Importancia Procedimiento Isométrica En las contracciones isométricas, el acortamiento de los músculos es mínimo es decir, conservan casi la misma longitud pero aumenta considerablemente la tensión en ellos. Las contracciones isométricas no dan por resultado movimientos corporales pero si implican gasto de energía. Espasmódica La contracción espasmódica es una respuesta rápida y de sacudida a un solo estímulo. Este tipo de contracción puede provocarse en los músculos de animales. Tetánica Cuando se aplican dos estímulos pero se demora el segundo hasta que termina el período refractario, el músculo responde a ambos. De hecho, si la aplicación del segundo estímulo tiene lugar tras el período refractario pero antes de que termine la relajación, 2.2.1 SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Funciones El sistema nervios es un conjunto reestructuras que controla el funcionamiento de todo el organismo, tanto a través de distintas reacciones automáticas (reflejas o involuntarias (sistema nervioso vegetativo), como de actos completamente voluntarios. En general, el sistema nervioso controla las actividades rápidas, a diferencia del otro gran sistema de control. La complejidad del sistema nervioso es extrema. Los datos que le pueden llegar son prácticamente infinitos, su gran importancia estriba en saber seleccionar en cada momento la información que precisa, despreciando el resto y obteniendo la respuesta necesaria en le momento oportuno. Este sistema se divide en tres partes, bien diferenciadas tanto desde el punto de vista anatómico y funcional: 65 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano a) Sistema nervios central. Todo él está envuelto por una estructura ósea. Está formado por la médula espinal (contenida dentro de la columna vertebral) y por el encéfalo (en el interior del cráneo). b) Sistema nervioso periférico. Es el formado por los nervios, ya sean de tipo sensitivo (transmisión de señales sensitivas hacia el sistema nervioso central) o de tipo motor. c) Sistema nervioso vegetativo o autónomo. Es una parte del sistema nervioso que funciona de manera automática y tiene como misión la regulación y el mantenimiento de equilibrio en el funcionamiento del organismo. A su vez está formado por dos partes distintas, el sistema simpático y el sistema parasimpático. Arco reflejo Vía fundamental de transmisión nerviosa, que conecta un receptor con un efector y consiste en receptor, neurona sensorial, un centro del sistema nervioso central para una sinapsis, neurona motora y efector. Los componentes del arco reflejo son los siguientes: 1.- Receptor.- El extremo distal de una dendrita o alguna estructura sensitiva relacionada con dicho extremo. Su función en el arco reflejo es responder a un cambio en el medio externo o interno desencadenado un impulso nervioso en una neurona sensorial. 2.- Neurona sensorial.- Transmite el impulso del receptor a su terminación axónica en el sistema nervioso central. 3.Centro.- Es una región, por lo general del sistema nervioso central, en que un impulso sensorial o aferente genera otro motor. En dicho centro, puede ocurrir una inhibición, transmisión o desviación del impulso. En algunos centros de arcos reflejos la neurona sensorial genera directamente el impulso en la neuroma motora, mientras que en otros casos hay una neurona de asociación entre la sensorial y la motora que conecta con el músculo o glándula. 4.- Neurona motora.- Transmite el impulso generado en la neurona de asociación o sensorial del centro al órgano que presentará la respuesta. 5.- Órgano efectuar.- Un órgano, ya sea un músculo o glándula, que responde al impulso motor. La respuesta se denomina reflejo o acción refleja. Acto reflejo Los reflejos son respuestas rápidas a cambios en los medios externo e interno que permiten al cuerpo mantener la homeostasis. Tales respuestas están presentes no sólo en la contracción de músculos esqueléticos, sino también en funciones corporales como frecuencia cardíaca, respiración, digestión, micción y defecación. Los reflejos que lleva a cabo la médula espinal sin intervención del encéfalo reciben el nombre de reflejos espinales, y los que dan por resultado la contracción de músculos esqueléticos, el de reflejos somáticos. Por otra parte, 66 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano los causantes de contracción de los músculos liso o cardiaco o de la secreción de glándulas, son reflejos viscerales (autónomos). Neuronas Es la unidad funcional del sistema nervioso, cuya misión es la formación de propagación de impulsos nerviosos de tipo eléctrico. Todo el sistema nervioso forma una compleja trama; cada célula, a través de sus prolongaciones esta unida con la siguiente y con muchas otras situadas más o menos próximas a ella. Unas células, de tipo receptor, captan los estímulos del medio externo y los mandan, en forma de señal eléctrica, hacia el sistema nervioso central (S.N.C.). Aquí otro tipo de células reconoce la señal y la identifica como la sensación de que se trate (dolor, frío…); a partir de estas células, se emiten señales hacia otras células que provocan una respuesta de tipo voluntario (movimiento) o involuntario (vasoconstricción). Pero no toda la actividad del S.N.C. es tan sencilla como podría desprenderse de lo dicho, la función que caracteriza a la neurona es su capacidad de “pensar” y de almacenar datos en su interior en forma de memoria. Esto supone un grado de funcionamiento autónomo, es decir, que no se limita exclusivamente a propagar la señal que le llega hacia la situada en el escalón siguiente. Esta capacidad “inteligente” de la neurona es la consecuencia de su facultad de autoestimularse o excitarse ante la llegada de infinidad de estímulos o situaciones concretas. Podemos decir, que las principales características de la neurona son: a) Formación de estímulos eléctricos como consecuencia de estímulos de otro tipo. b) Transmisión de estas señales a otras neuronas seleccionando automáticamente el camino a seguir. Hay otra característica importante de las células del sistema nervioso, y es que su vida es muy larga y que carecen de la facultad de reproducirse a lo largo de la vida del hombre, no obstante, su tamaño y la longitud de sus prolongaciones sí pueden modificarse. Si por cualquier causa se produce una destrucción neuronal, el déficit que ello suponga será permanente, para toda la vida, a pesar de que las restantes células tratarán de hallar los mecanismos adecuados para suplir dicho déficit dentro de lo posible. Estructura de la neurona No todas las neuronas son exactamente iguales, ni mucho menos, aunque los elementos que los forman sean siempre los mismos: a) Cuerpo celular o soma.- En él se observa un núcleo voluminoso. El tamaño del cuerpo es variable de un tipo de células a otro. Sobre él se hallan, en mayor o menor número, los llamados botones sinápticos, que son las terminaciones de las fibras nerviosas de otras neuronas. b) Las dendritas.Son las prolongaciones cortas de la neurona. Pueden ser extremadamente cortas, casi inexistentes, o bien poseer una notable longitud; su calibre va disminuyendo progresiva y rápidamente hasta perder 67 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano su individualidad. Sobre ellas reposan gran cantidad de botones sinápticos que reciben estímulos de multitud de neuronas. c) El axón o cilindroeje.- Es una prolongación, habitualmente muy larga, que parte del soma y que lleva hacia otras células los estímulos captados por el cuerpo y las dendritas. Su diámetro, a diferencia del de las dendritas, es siempre constante; su longitud en cambio, es también muy variable. Sistema nervioso somático Funciones El sistema nervioso somático (SNS) o de la vida de relación se compone de neuronas eferentes que transmiten impulsos del sistema nervioso central a los músculos esqueléticos (estriados). Dado que este sistema sólo origina movimientos de tales músculos, está bajo control conciente y por lo tanto, es voluntario. Médula espinal La medula espinal es la parte del S.N.C. que se halla situada en el interior del conducto raquídeo vertebral. Por encima se continúa con el bulbo raquídeo, mientras que a los largo de todo su trayecto descendente va emitiendo múltiples raíces nerviosas hacia ambos lados de una forma simétrica. Su extremo superior coincide con la primera vértebra cervical o atlas, mientras que el inferior suele hallarse a la altura de la segunda vértebra lumbar. Su longitud total es de unos 45 cm. Se divide en múltiples segmentos, origen cada uno de ellos de un nervio a cada lado. Hay tantos segmentos como vértebras, con la peculiaridad de que cada segmento es algo más corto que la vértebra correspondiente, por lo que la longitud medular es inferior a la longitud vertebral ósea; puesto que por cada espacio intervertebral sale un nervio, en la parte baja, durante un segmento intravertebral bastante considerable, deben superponerse las raíces nerviosas entre sí, constituyendo como una “cascada de nervios”, conocida con el nombre de “cola de caballo”. El número de segmentos es el siguiente: 8 en la región cervical 12 en la dorsal, 5 en la lumbar 6 en la sacra. La forma de la médula es la de un tallo cilíndrico algo irregular; hay dos zonas medulares engrosadas, una a la altura cervical y otra a la altura dorso-lumbar. El engrosamiento superior corresponde a la zona de salida de los nervios de las extremidades superiores, mientras que el inferior corresponde a los de las inferiores. Externamente la médula es de color blanco mate. Si efectuamos una sección de la misma, observamos en su interior la presencia de sustancia dispuesta en forma de H, y un orificio central llamado conducto del epéndimo. Este conducto es sumamente estrecho, contiene líquido cefalorraquídeo en su interior y se halla parcialmente obturado en gran número de personas. La sustancia blanca está constituida en gran parte por fibras nerviosas recubiertas de mielina, que les da dicho color. La sustancia gris adopta ese color por el pigmento que poseen las células nerviosas, muy abundantes aquí, y por la ausencia de mielina en las fibras nerviosas. Su forma es la de dos semilunar unidas por su parte central. 68 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano A las prolongaciones anteriores se les llama astas anteriores y a las posteriores, astas posteriores. En la zona de unión se halla el ya mencionado conducto epéndimo. En el asta anterior radican las motoneuronas o células que al estimularse provocan directamente la contracción de la musculatura esquelética. espinal, las meninges. El encéfalo, al igual que el resto del sistema nervioso central, cuenta con protección adicional del líquido cerebroespinal (cefalorraquídeo), que circula por el espacio subaracnoideo de encéfalo y médula espinal y los ventrículos encefálicos. Nervios raquídeos De las astas anterior y posterior salen respectivamente, las raíces anterior y posterior, unas con función motora y otras con función sensitiva, las cuales, una vez fuera del canal óseo vertebral, se unirán para formar el correspondiente nervio esplénico. Encéfalo El encéfalo del adulto es uno de los órganos más voluminosos del cuerpo, con peso promedio de 1.300 kg. Es un órgano en forma de hongo y se divide en cuatro partes principales: Tallo encefálico, diencéfalo, cerebro y cerebelo. El tallo encefálico, que correspondería al tallo del hongo, consiste en médula oblongada (bulbo raquídeo), puente (de Varolio) y mesencéfalo (o cerebro medio). El extremo inferior del tallo encefálico es continuación de la medula espinal. Por arriba del tallo está el diencéfalo, consistente principalmente en tálamo e hipotálamo. El cerebro cubre al diencéfalo, y le corresponden siete octavas partes del peso total del encéfalo y gran parte del espacio de la cavidad craneal. El cerebelo se localiza por debajo del cerebro y detrás del tallo encefálico. Al encéfalo lo protegen los huesos craneales y, al igual que la médula Los 31 pares de nervios espinales o raquídeos reciben nombre y número según la región y el nivel en que salen en la médula espinal. El primer par cervical deja la médula entre el atlas y el occipital, mientras que los demás pares salen de la columna vertebral por los agujeros intervertebrales que hay entre cada par de vértebras adyacentes. Hay ocho pares de nervios cervicales, doce torácicos (o dorsales), cinco lumbares, cinco sacros y un par coccígeo. Cada nervio espinal o raquídeo tiene dos puntos de inserción en la médula espinal, las raíces posterior y anterior, que se unen para forma el nervio espinal en el agujero intervertebral. Dado que la raíz posterior contiene fibras sensitivas y la anterior posee fibras motoras, los nervios espinales son nervios mixtos. El ganglio de la raíz posterior (dorsal) contiene los cuerpos celulares de neuronas sensoriales. Poco después de que un nervio espinal sale por el foramen (agujero) intervertebral, se divide en varios ramos (ramas). El ramo dorsal (rama primaria posterior) inerva los músculos profundos y la piel de la cara dorsal del tronco. El ramo ventral (rama primaria anterior) de un nervio espinal llega a los músculos dorsales superficiales, todas las estructuras de los miembros y las caras laterales y ventral (anterior) del tronco. Además de estos ramos, los 69 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano nervios espinales también emiten un ramo meníngeo (nervio sinuvertebral), que inerva vértebras, ligamentos vertebrales, vasos sanguíneos de la médula espinal y meninges. Los ramos comunicantes, son estas divisiones de los nervios espinales que forman parte del sistema nervioso autónomo. Bulbo raquídeo Conocido también con el nombre de médula oblonga, es la parte del S.N.C. situada entre la médula espinal, por debajo, y la protuberancia, por encima. Por su aspecto visual da la impresión de tratarse de una dilatación medular. Tiene la forma de tronco de cono invertido, una longitud aproximada de 3 cm y un peso de unos 6-7 g. Se halla situado en la zona del agujero occipital del hueso del mismo nombre. En el interior de su parte alta se halla la porción interior del cuarto ventrículo. El bulbo raquídeo es el paso obligado de todas las vías nerviosas que comunican la médula espinal con el resto de las estructuras del S.N.C. Las lesiones de esta zona pueden dañar a dichas vías y abolir, de un modo más o menos extenso, tanto la sensibilidad como la motricidad. Pero la importancia bulbar no estriba únicamente en ser vía de paso entre estas fibras nerviosas, sino en ser el centro de integración de numerosas y vitales actividades reflejas así como el origen de varios pares craneales. En este sentido, hallamos varios centros importantes: a) Centro respiratorio.Su estimulación periódica hace que los movimientos respiratorios se vayan efectuando de modo igualmente periódico. b) Centro vasomotor.Como su nombre indica tiene importancia en la regulación del estado circulatorio vascular. c) Centro del vómito.Su estimulación desencadena el acto involuntario del vómito. Dicho esto comprenderemos que una lesión bulbar puede poner en peligro la vida ya que, si afecta sus centros vitales, puede crear graves trastornos respiratorios o circulatorios. Cerebelo El cerebelo es un órgano impar, situado en la parte posterior del cráneo por detrás del bulbo. Está alojado en una cavidad formada por estructuras óseas en sus caras inferior y posterior, y por la tienda del cerebelo en sus caras superior y anterior, que le separa del cerebro. Sus dimensiones son de unos 10 cm. De largo por 6 cm. De ancho y su peso aproximado es de 150 g. Está compuesto de tres partes distintas los hemisferios o lóbulos laterales, uno a cada lado, y la parte central, que los une, llamada vermis. La superficie cerebelosa está formada por sustancia gris, y la parte interior por la sustancia blanca, en la cual penetran prolongaciones de la gris y existen también núcleos grises aislados. Este órgano del S.N.C. se halla presente en todos los animales vertebrados, aunque su grado de desarrollo es muy variable: es muy primitivo en los peces y mucho más desarrollado en los mamíferos, especialmente es la especie humana. 70 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano La misión del cerebelo es coordinar los movimientos y contribuir al sentido del equilibrio. Su acción es de suma importancia para efectuar correctamente los movimientos, muy especialmente los que se desarrollan de una manera rápida. Su lesión dificulta, sin que exista parálisis, la ejecución de los mismos, ello es debido a que vigila y corrige las actividades motoras y sus intensidades, procedentes de otras zonas encefálicas. al estar en reposo. En general hay una flaccidez muscular (hipotonía) El paciente es incapaz de efectuar un movimiento rápido para contrarrestar el efecto de otra acción producida instantáneamente. Un ejemplo sería que al hacer fuerza intensa contra un objeto y retirar éste de un modo repentino, los miembros del paciente no reaccionan sino que de desplazan, sin poder parar, en el sentido en el que estaban aplicando su fuerza. Peo el cerebelo no sólo actúa respecto a los movimientos voluntarios rápidos sino que también lo hace sobre los involuntarios de un modo semejante, ajustando su mecanismo de control. Diencéfalo Aparte de las funciones comentadas, tiene otra misión muy importante, la de contribuir al mantenimiento del equilibrio, que lleva a cabo integrando los impulsos del conjunto de las órdenes de equilibrio. De alguna manera podríamos decir que el cerebelo prevé los cambios que se van a producir, a partir de los cambios de dirección de los movimientos facilitando las respuestas correctoras que debe efectuar el organismo. Cuando la función cerebelosa está dañada o abolida tienen lugar varios trastornos: se altera la capacidad de efectuar movimientos de una longitud determinada (al ir a coger un objeto, por ejemplo, la mano pasa de largo) y se establece una ataxia o imposibilidad de efectuar movimientos coordinados; al hablar, la musculatura laríngea funciona incoordinadamente, lo que hace que el lenguaje sea ininteligible. En los que sufren estas afecciones se produce también un temblor, más intenso al efectuar un movimiento que El diencéfalo consiste principalmente en tálamo e hipotálamo. El tálamo, varios de sus núcleos son estaciones de relevo para todos los impulsos sensoriales, con excepción de los olfatorios, en su camino a la corteza cerebral. Transmite impulsos motores de la corteza cerebral a la médula espinal. Interpreta las sensaciones de dolor, temperatura, tacto “burdo” y presión. Los núcleos anteriores desempeñan funciones en las emociones y la memoria. Regula e integra el sistema nervioso autónomo. Recibe impulsos sensoriales de las vísceras. Guarda relación funcional con la glándula pituitaria (o hipófisis). Centro de regulación de emociones. El hipotálamo desempeña funciones en el furor y la agresividad. Regula la temperatura corporal normal, ingestión de alimentos y sed. Participa en la regulación de los estados de vigilia y sueño. Cerebro El cerebro es la parte más alta y más anterior del encéfalo, y a la vez su parte 71 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano más voluminosa y con una misión más noble. A él llegan todos los estímulos y sensaciones captadas por los sentidos y el sistema nervioso periférico, de él parten todas las órdenes motoras de tipo voluntario, y es, al mismo tiempo, el asiento de la memoria y de la inteligencia. Ocupa la mayor parte de la caja craneana; se halla apoyado, en su parte anterior , sobre la parte anterior de la base del cráneo, y en la posterior, sobre la tienda del cerebelo, formación de la meninge duramadre. Sus dimensiones, en el hombre adulto son de 17x14x13 cm. Y su peso oscila entre 1100 y 1200g aproximadamente. En comparación con el resto de los mamíferos, el ser humano tiene un cerebro proporcionalmente mayor; en la mujer su peso es algo inferior que en el hombre. Con el transcurso de los años el peso del cerebro va disminuyendo por procesos de atrofia senil. Aspecto externo cerebral.- Visto por fuera, el cerebro tiene aspecto ovoideo, marcado por múltiples pliegues que reciben el nombre de cisuras. En la línea media y de delante hacia atrás, todo el cerebro es recorrido superiormente por una cisura muy profunda que lo divide en dos hemisferios, el derecho y el izquierdo. El interior de esta cisura está ocupado por la hoz del cerebro (formación meníngea de la duramadre) y su profundidad queda limitada por una lámina de tejido blanquecino que pasa de un hemisferio a otro y que se llama cuerpo calloso, por él transcurre gran cantidad de fibras nerviosas que permiten que haya una buena coordinación funcional entre ambos hemisferios. Mirando el cerebro por su cara inferior, observaremos, en las partes inferiores de los hemisferios igualmente separados por la cisura interhemisférica, unas cisuras profundas y transversales, las llamadas cisuras de Silvio y una formación en la línea media, de forma cuadrangular, llamada quiasma óptico, donde se cruzan las fibras procedentes de ambos nervios ópticos. En la cara externa también se aprecia la cisura de Silvio y, en la parte posterior, aunque difícilmente perceptible, se insinúa la cisura perpendicular externa. A partir de la cisura interhemisférica, y perpendicularmente a ella, desciende por cada lado de la cisura de Rolando. Las cisuras comentadas hasta aquí dividen el cerebro en varios lóbulos: a) Lóbulo frontal.- Situado en la parte anterior, por delante de la cisura de Rolando. Sus límites están bien delimitados. b) Lóbulo temporal.- Situado por debajo y detrás de la cisura de Silvio. c) Lóbulo parietal.Se halla por detrás de la cisura de Rolando y por encima de la de Silvio; por detrás limita con la imaginaria cisura perpendicular externa. d) Lóbulo occipital.- Es el casquete posterior cerebral, que en muchos animales tiene unos límites bien definidos, pero que en el hombre ha perdido su identidad anatómica. Aspecto interno del cerebro.Si procedemos a una sección transversal del cerebro, observamos rápidamente que su constitución no es homogénea. La parte más externa, así como unas zonas más centrales, son de color gris (corteza cerebral), mientras que la zona intermedia es de color blanco (sustancia blanca). Además observamos una 72 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano estructura que une ambos hemisferios, el cuerpo calloso y unas cavidades o ventrículos en su interior. Pares craneales Los pares o nervios craneales son unos nervios que se forman directamente en el encéfalo y que, atravesando la base del cráneo por diversos orificios, se dirigen a la zona que les está asignada a cada uno de ellos. Son simétricos todos ellos; para salir del cráneo deben atravesar las tres capas meníngeas. Unos son exclusivamente motores, otros exclusivamente sensitivos y el resto son mixtos, es decir, participan en las dos funciones. El estudio de su función se lleva a cabo mediante una exploración neurológica en que se revisan una a una todas las misiones de estos nervios. Esta exploración es muy importante ya que de ella podemos deducir, en caso de anomalías, el lugar del asentamiento de la lesión, pues es bien conocida la ubicación del núcleo encefálico de estos nervios y el camino extracraneal que recorren. La causa más frecuente de anomalías funcionales de los pares craneales de tipo vascular y, actualmente, ha cobrado gran vigencia la etiología de tipo traumático. Veremos a continuación su localización y las funciones que desarrollan: I Par craneal o nervio olfatorio.- Es una formación estrecha y alargada, situada en la cara inferior del lóbulo temporal; su parte anterior más ancha se llama bulbo. Las fibras procedentes de la mucosa nasal atraviesan la lámina cribosa del etmoides y se dirigen hacia el bulbo olfatorio. La ausencia de olfato puede ser debida a tumores traumatismos en esa zona. o II Par craneal o nervio óptico.- Este nervio (uno a cada lado) tiene su origen en las fibras nerviosas de la retina. Saliendo luego del globo ocular y dirigiéndose hacia atrás, se cruza con el nervio óptico contralateral, aunque no se cruzan todas sus fibras, sino parte de ellas, a esta encrucijada se la llama quiasma óptico. Posteriormente, sus fibras se dirigen al tálamo óptico y otras zonas encefálicas. La atrofia del nervio óptico causa ceguera en el ojo correspondiente. III Par o nervio motor ocular común.Es un nervio de tipo motor que inerva los músculos recto interno, recto superior, recto inferior, y oblicuo inferior, los cuales confieren movilidad al globo ocular. Así mismo, inerva al músculo elevador de los parpados. También posee fibras parasimpáticas que se dirigen a la pupila, y que por estimulación producen el cierre de la misma (miosis) y al músculo ciliar, determinando el engrosamiento del cristalino y el aumento, por tanto de su poder como lente convergente. La lesión total de este nervio causa una parálisis de los músculos correspondientes que produce una desviación de la mirada hacia fuera, pues los músculos recto externo y oblicuo superior no están paralizados; además, ocasiona una caída del párpado, una dilatación de la pupila (midriasis) y la ausencia del reflejo de la acomodación. Las causas más frecuentes de estas lesiones son las meningitis, las aneurismas de la carótida interna y los procedimientos traumáticos. 73 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano IV Par craneal o nervio patético.Nervio motor que inerva el músculo oblicuo superior. Su lesión, pues, origina la desviación del ojo correspondiente hacia abajo y adentro. V Par craneal o nervio trigémino.Nervio mixto sensitivo y motor. Desde el punto de vista motor, inerva a los músculos de la masticación. Como sensitivo, recoge las sensaciones de la hemicara correspondiente. Con relativa frecuencia se produce una anomalía en su funcionamiento, originada por descargas nerviosas en forma de dolores intensísimos de la cara; es la llamada neuralgia del trigémino, proceso de causa no bien determinada y que muchas veces obliga al tratamiento de tipo quirúrgico (en ocasiones con discretos resultados) tras el fracaso de las medidas farmacológicas. VI Par craneal o nervio motor ocular externo.- Nervio exclusivamente motor que inerva al músculo recto externo del ojo, el cual lleva la globo ocular hacia el exterior. Su lesión, al originar una parálisis de esta función, hará que el ojo se desvíe hacia adentro creando lo que se llama un estrabismo convergente (convergencia de ambos lados). Debido a que tiene un trayecto bastante largo en la cavidad craneal, es bastante sensible a agentes vulnerables externos del tipo de los traumatismos, las infecciones o los procesos expansivos tumorales. VII Par craneal o nervio facial.- Es un nervio mixto, sensitivo y motor, aunque esta última función se la más típica e importante suya; la función sensitiva es la que proporciona la sensibilidad gustativa de la porción anterior de la lengua. Este nervio sale del encéfalo a la altura de la unión entre el bulbo y la protuberancia; a continuación pasador el conducto auditivo interno y, a la altura de la glándula parótida, se divide en las múltiples ramas que se dirigen a los músculos faciales. Con frecuencia se producen trastornos caracterizados por parálisis de este nervio como consecuencia de un enfriamiento (parálisis facial “a frigore”) o de otro proceso infeccioso, ya sea vírico o bacteriano. Estas parálisis se caracterizan por una abertura palpebral desigual, asimetría bucal, frente plana (parálisis del músculo frontal). Estas alteraciones se ponen aún más de manifiesto cuando se quiere dar movimiento a la cara (reir, soplar…). Habitualmente su evolución es benigna, aunque en ocasiones puede ocasionar secuelas permanentes. VIII Par craneal o nervio acústico.Está constituido por dos tipos diferentes de fibras, las cocleares (transmisión de señales auditivas) y los vestibulares (transmisión de señales de equilibrio). Las alteraciones, según afecten unas u otras fibras, producirán trastornos auditivos o bien del equilibrio (vértigo). IX Par craneal o nervio glosofaríngeo.Es un nervio mixto. Tiene una porción motora que inerva a la musculatura faríngea y una porción sensitiva para la faringe, la boca, la raíz de la lengua y la sensibilidad gustativa de la parte posterior lingual, Además tiene fibras motoras parasimpáticos para las parótidas y el oído medio. X Par craneal o nervio vago.- Se forma a la altura del bulbo raquídeo; al salir del cráneo se dirige hacia el cuello y de allí, cerca del esófago, pasa al tórax y desciende por él hasta atravesar el 74 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano diafragma y hacerse abdominal. Durante su trayecto emite muchas ramas hacia la faringe, la laringe, los pulmones, los bronquios, el estómago y el resto de vísceras abdominales. La inervación parasimpático cardiaca llega por vía vagal. También discurren por él fibras parasimpáticas que recogen la sensibilidad visceral de los correspondientes órganos. acompaña de regulación consciente. Lo regulan centros encefálicos, en particular de corteza cerebral, hipotálamo y médula oblonga (bulbo raquídeo). Sistema simpático Funciones Este sistema está formado por una serie de ganglios (ganglios simpáticos) y una serie de vías nerviosas. Los ganglios forman dos cadenas, una a cada lado de toda la longitud de la columna vertebral, aunque hay otros ganglios más alejados de esta zona. Las órdenes de estímulos simpáticos parten de la médula o de otras zonas simpáticas del S.N.C. y se dirigen hacia los ganglios simpáticos. Allí establecen contacto (sinapsis) con otra célula simpática que emitirá el impulso definitivo hacia el órgano a que vaya destinado, a través de fibras propiamente simpáticas p que discurren juntamente con los nervios espinales. Al llegar los estímulos a las terminación de las fibras simpáticas en los diversos órganos, dichas terminaciones producen la liberación de una sustancia llamada noradrenalina, que es la que determina la acción simpática, por este motivo, a esta estimulación se le denomina también adrenérgica. Se comprenderá pues que la administración de noradrenalina produzca unos efectos de tipo simpático en el organismo. La porción del sistema nervioso que regula actividad del músculo liso, miocardio y glándulas es el sistema nervioso autónomo. En cuanto a su estructura, consiste en neuronas eferentes viscerales organizadas en nervios, ganglios y plexos, mientras que su funcionamiento por lo general no se Acciones de estimulación simpática.- De acuerdo a los órganos en que este sistema actúa: - En los ojos, la estimulación simpática dilata la pupila (midriasis). - En las glándulas sudoríparas, por la estimulación de este sistema aumenta enormemente la secreción. XI Par craneal o nervio espinal.Nervio motor que inerva, aparte de la musculatura del cuello (músculo esternocleidomastoideo y trapecio), a los músculos del velo del paladar y parte de los de la laringe. XII Par o nervio hipogloso.Con origen en el bulbo raquídeo, su misión es inervar la musculatura de la lengua. Su funcionamiento es sinérgico con otros pares craneales que intervienen en las acciones de masticación, deglución fonación, etc… La parálisis de este nervio origina atrofia de la mitad correspondiente de la lengua y su desviación hacia el lado afecto en el acto de sacarla. Las causas pueden ser de tipo traumático, inflamatorio, aneurismas de las arterias de la base del cráneo, etc. Sistema nervioso autónomo 75 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano - En el corazón, el simpático actúa aumentando la actividad cardiaca tanto en frecuencia como en potencia. - En los vasos sanguíneos, se produce una constricción que determina un aumento de la presión sanguínea. En los bronquios, la estimulación simpática produce una cierta dilatación. En las glándulas suprarrenales, la acción adrenérgica produce una liberación de noradrenalina que, a su vez, mantiene la acción simpática originada inicialmente. Aparte de estos efectos concretos, el simpático también tiene acciones más amplias sobre el metabolismo, tales como aumento de la liberación de glucosa por parte del hígado, aumento de la glucemia, aumento del metabolismo basal, aumento de la actividad cerebral, aumento de la fuerza muscular, etc. Sistema nervioso parasimpático Las vías nerviosas parasimpáticas se originan al igual que las simpáticas, en el sistema nervioso central y salen de él: - a través de algunos nervios craneales (especialmente el 10º. Par o nervio vago). - a través de algunas raíces nerviosas sacras. Las fibras del nervio vago constituyen la mayor parte de las vías parasimpáticas del organismo. Inervan al corazón, los pulmones, el esófago, el estómago, todo el intestino delgado y parte del grueso, el hígado, las vías biliares y los uréteres. El resto de vías parasimpáticas inerva, a través de otros nervios craneales, el globo ocular, las glándulas lagrimales y nasales y las glándulas salivales. Las fibras parasimpáticas sacras se dirigen hacia el resto del intestino grueso y parte baja de las vías urinarias. La estimulación parasimpática libera en sus terminaciones otra sustancia diferente llamada acetilcolina. Por este motivo, a la acción de este sistema se le llama colinéregica. Acciones de la estimulación parasimpática.- Los efectos del sistema parasimpático son prácticamente antagónicos a los del simpático. De un correcto equilibrio entre ambos depende el buen funcionamiento de todo el organismo. Los trastornos del funcionamiento de los se traducen en una sintomatología muy variada y muy inespecífica. A esta serie de trastornos se le puede englobar con el nombre común de “distonía neurovegetativa”. Los efectos que produce la estimulación colinérgica sobre los diversos órganos, son: En el ojo, se produce el efecto inverso al que origina el sistema simpático: se contrae la pupila (miosis). Además, el parasimpático determina la contracción de los músculos filiares oculares, con lo que se consigue el aumento de la curvatura del cristalino y el enfoque a la distancia a que se deba mirar un determinado objeto. Las glándulas nasales, las lagrimales, las salivales y las gastrointestinales aumentan mucho su secreción por el estímulo parasimpático. En el tubo digestivo produce un gran aumento de los movimientos peristálticos. El corazón, bajo los efectos parasimpáticos disminuye su ritmo y su eficacia. Este hecho hace disminuir algo la presión arterial. 76 PT-Bachiller Identificación de la Estructura y Función del Cuerpo Humano Lasa vías biliares, las urinarias y la vejiga son así mismo excitadas por este sistema. La regulación del acto sexual también está controlada por el sistema simpático. 2.2.2. SISTEMA NERVIOSO PERIFERICO Sistema aferente El sistema aferente consiste en células nerviosas que transmiten la información proveniente de receptores de la periferia del cuerpo al sistema nervioso central. Tales células, las neuronas aferentes (sensoriales) son las que reciben los estímulos. Sistema eferente El sistema eferente consiste en células nerviosas que transmiten información del sistema nervioso central a músculos y glándulas, las neuronas eferentes (motoras). El sistema eferente se subdivide en sistemas nerviosos somático y autónomo. El sistema nervioso somático (S.N.S.) o de la vida de relación se compone de neuronas eferentes que transmiten impulsos del sistema nervioso central a los músculos esqueléticos (estriados). El sistema nervioso autónomo (S.N.A), por contraste consiste en neuronas eferentes que transmiten impulsos del sistema nervioso central a músculos lisos, músculo cardiaco y glándulas. Sólo origina respuestas de músculos involuntarios y glándulas, por lo que suele considerarse involuntario. 77