Las plantas y los hongos

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Las plantas y los hongos
OBJETIVOS
1. Conocer las características propias del reino Plantas
y su clasificación.
2. Reconocer los distintos órganos de una planta,
así como su forma y función.
3. Conocer las formas de nutrición y reproducción
de las plantas.
4. Conocer las características propias del reino
Hongos, y los principales grupos de este reino.
5. Aprender los pasos necesarios para realizar
una clasificación.
CONTENIDOS
CONCEPTOS
•
•
•
•
•
PROCEDIMIENTOS,
DESTREZAS
Y HABILIDADES
• Análisis e interpretación de ilustraciones y dibujos que muestran ciclos o secuencias
de acontecimientos.
• Descripción de los rasgos estructurales, organizativos y funcionales de las plantas
a partir de fotografías y dibujos.
• Utilización de claves dicotómicas para clasificar plantas.
ACTITUDES
• Interés por conocer la gran diversidad de las plantas y por encontrar los rasgos
comunes que definen el reino.
• Desarrollo de una actitud favorable a la conservación de la biodiversidad.
Las plantas, definición del reino, características comunes y clasificación. (Objetivo 1)
Las partes de las plantas: raíz, tallo y hojas. Estructuras y funciones. (Objetivo 2)
La nutrición, la relación y la reproducción de las plantas. (Objetivo 3)
El reino hongos: características y clasificación. (Objetivo 4)
Observación, muestreo y clasificación de plantas. (Objetivo 5)
EDUCACIÓN EN VALORES
Educación medioambiental
Resaltar la importancia de la diversidad biológica
y genética de las plantas en la agricultura.
A lo largo de la historia, el ser humano ha utilizado
cerca de diez mil especies vegetales para alimentarse.
Los agricultores han seleccionado y mejorado plantas,
creando parte de la diversidad genética agrícola que
hoy conocemos. Dicha diversidad es fundamental para
mejorar la productividad y la calidad de los cultivos
y constituye, además, un elemento clave para
la seguridad alimentaria. Por ejemplo, la diversidad
194
permite acabar con plagas al dar la opción de sustituir
una especie susceptible a una plaga por otra inmune
a esta. Pero hoy día poco más de un centenar
de plantas constituyen la base de nuestra
alimentación, debido a la introducción de un reducido
número de variedades comerciales modernas y
enormemente uniformes. Los campesinos
y comunidades rurales que han contribuido al
desarrollo de esta biodiversidad han recibido pocos
incentivos para conservarla y su papel no ha sido
suficientemente reconocido.
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COMPETENCIAS QUE SE TRABAJAN
Conocimiento e interacción con el mundo físico
Matemática
La sección CIENCIA EN TUS MANOS, Observación,
muestreo y clasificación, pag. 101, propone la
observación de las hojas de las plantas para la
identificación de rasgos clave que permitan llevar a
cabo una clasificación científica útil.
En el texto introductorio de la unidad son los números
los que nos permiten comprender en toda su
dimensión el contenido del texto: la grandeza de las
secuoyas rojas.
UN ANÁLISIS CIENTÍFICO, La nutrición de las plantas,
pag. 103, analiza el experimento de Van Hemont, a
partir del cual se deben identificar los presupuestos
científicos y proporcionar una interpretación científica
de los resultados.
Comunicación lingüística
Las actividades 3 y 6, de búsqueda en el anexo
Conceptos clave, son necesarias para completar la
comprensión de los epígrafes.
En EL RINCÓN DE LA LECTURA, el texto seleccionado,
un fragmento de EL bosque animado, requiere un paso
más en la competencia de comunicación lingüística.
Las actividades propuestas van más allá de la simple
comprensión lectora, ya que algunas preguntas
requieren llevar a cabo una interpretación de los
recursos literarios utilizados por el autor.
Tratamiento de la información y competencia
digital
La actividad 47 del libro propone la realización de una
clasificación, para la que será necesario recopilar la
información que se considere necesaria, así como
presentarla haciendo uso de los formatos que mejor la
organicen.
Cultural y artística
El fragmento reproducido en EL RINCÓN DE LA
LECTURA, perteneciente a la obra El bosque animado,
es una bella imagen personificada de la naturaleza. El
análisis detallado de cada una de las descripciones
permite admirar el ingenio del autor, así como valorar la
riqueza del lenguaje como herramienta de expresión
artística.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
PRUEBAS DE
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Ejercicios
prueba 1
Ejercicios
prueba 2
a) Reconocer y describir las características de la estructura, organización
y función de las plantas a partir de fotografías y dibujos. (Objetivo 1)
1
5
b) Clasificar plantas utilizando claves sencillas y técnicas de observación
e identificar los rasgos más relevantes que explican la pertenencia
a un grupo determinado. (Objetivo 1)
3
3, 8
2, 5
10
6
4, 7
4, 10
1, 2
f) Reconocer y describir las características de estructura, organización
y función de los hongos a partir de fotografías y dibujos. (Objetivo 4)
7
6
g) Describir los pasos para realizar una clasificación. (Objetivo 5)
9
8
c) Describir los órganos y partes de una planta y explicar su función. (Objetivo 2)
d) Describir el proceso de nutrición de las plantas, explicando el papel
de la fotosíntesis. (Objetivo 3)
e) Describir el proceso de reproducción de las angiospermas, explicando
el papel que desempeñan las flores, frutos y las semillas. (Objetivo 3)
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FICHA 1
RECURSOS PARA EL AULA
EL REINO PLANTAS
ESTIMANDO EL NÚMERO DE ESPECIES DE PLANTAS
Conocer la biodiversidad de un territorio, de un país, de
un continente, incluso del planeta puede ser una labor
ardua. Cualquier investigador sabe que, aunque se han
catalogado alrededor de dos millones de especies de seres vivos, el número real de especies existentes en la
Tierra puede ser mucho mayor. Esto es un hecho claro
cuando se habla de seres microscópicos, o de grupos no
muy bien conocidos como los hongos, pero también se
descubren, de cuando en cuando, especies pertenecientes a grupos que se consideraban bien estudiados,
como los mamíferos.
En el caso de las plantas, los científicos tampoco pueden
ponerse de acuerdo con respecto al número de especies.
Esto se debe, fundamentalmente, a la gran cantidad de
especies nuevas que aparecen continuamente en territorios poco explorados, como las selvas. Aunque la flora de países como el nuestro es bien conocida, y son relativamente pocas las sorpresas, el desconocimiento de
qué pueden albergar los grandes ecosistemas como el
bosque tropical, lleva a los investigadores a tener que
realizar estimaciones, basadas en diferentes criterios.
Los números que se ofrecen en los textos son siempre
estimaciones aproximadas, que han variado a lo largo del
tiempo. Por ejemplo, la primera estimación del número
de especies de plantas angiospermas fue la de la IUCN
Red List, que cifró el número de estos vegetales en 31 000
especies. Más tarde, Peter Raven, en 1999, cifró el número en unas 100 000. Actualmente se piensa que estos números son demasiado bajos.
Es sorprendente que después de 250 años de estudios
botánicos no tengamos todavía una lista de nombres de
especies. La Global Strategy for Plant Conservation (GSPC)
TAXÓN
Ha habido varios intentos de calcular el número de especies del reino de las plantas. En 1974, G. L. Stebbins
ya estimó un número de 231 413 especies. En 1992, Robert May propuso 270 000. En 2000, Prance y Beenjie
propusieron 320 000. Recientemente, en 2001, Rafaël
Govaerts elevó el número hasta 422 127 especies de
plantas. Ninguno de los anteriores investigadores, excepto el último, indican el método que siguieron para realizar la estimación.
En 2002, y siguiendo un método alternativo de estimación, basado en el recuento de especies del país más
grande y añadiendo el número de especies endémicas
de los demás países, David Bramwel (director del Jardín
Botánico «Viera y Clavijo» en Las Palmas, Islas Canarias)
propuso un número casi idéntico al de Govaerts: 421.968.
En la tabla a pie de página se encuentran los datos de
Di Castri, F. y otros, publicados en 1994. A diferencia
de otras estimaciones, estas cifras contemplan el número de especies de cada grupo de plantas. En esta tabla
podemos observar cómo, en la actualidad, el grupo de
las angiospermas es absolutamente dominante en la flora. Esta es una situación que se debe al éxito evolutivo
de estas plantas frente a los otros taxones, y que no ha
sido así durante toda la historia de la Tierra (en épocas
pasadas dominaron las gimnospermas y, anteriormente,
los pteridófitos). Por otra parte, cabe pensar si, en el
caso de las plantas más pequeñas, los briófitos, no nos
quedan todavía muchas especies por descubrir en los
rincones más inaccesibles del planeta.
ESPECIES CONOCIDAS
ESPECIES ESTIMADAS
Briófitos
16 000
26 000
Pteridófitos
12 000
14 000
750
800
235 000
400 000
63 750
440 800
Gimnospermas
Angiospermas
Total
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se ha marcado como meta el confeccionarla. Este es un
primer paso para evaluar el estado de conservación de
la diversidad vegetal.
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FICHA 2
RECURSOS PARA EL AULA
MUNDO VEGETAL (I)
PLUSMARCAS VEGETALES
A veces no es fácil establecer quién es más que quién
con relación a ciertas características. Dentro del mundo animal y vegetal hay muchos ejemplos de hazañas. A
modo orientativo y de entretenimiento se citan estos ejemplos. Quizás existan otros casos; pero de lo que se trata
es de despertar la curiosidad empleando ejemplos de especies conocidas.
• La planta más abundante: La grama Cynodon dactylon. Tiene una amplia distribución por todo el mundo.
Sus tallos rastreros y sus rizomas están adaptados al
pisoteo.
• El árbol más alto: La secuoya gigante (Sequoiadendron giganteum), que alcanza los 110 m y supera los
2.500 años de vida. Puede superar las 1.300 toneladas de peso y los 28 metros de circunferencia. El pino de Duglas, de California, puede alcanzar los 100 m.
El eucalipto de Tasmania Eucalyptus regnans, los 95 m,
aunque se cita que en 1872 cayó un ejemplar de
132 m.
• El árbol más pequeño: El sauce enano o sauce ártico,
Salix reticulata, de 2 a 10 cm de altura.
• La caña más alta: Dendrocalamus brandisii y D. giganteus, originarias de la India: más de 40 m y un diámetro de 30 cm. La del bambú de la India, Bambusa
arundinacea, puede alcanzar los 37 m de altura. En
Europa puede alcanzar los 25 m.
• El cactus más grande: El saguaro o pitahaya, Cereus
giganteus o Carnegiea gigantea de Arizona, California
y México. Alcanza los 17 m (hay citas de 40 m) y pesa de 6 a 10 toneladas. Puede vivir 200 años.
• La madera más pesada: La de Olea laurifolia, árbol de
África del Sur cuya densidad es de 1.490 kg/m3. No
flota en el agua.
• La madera más ligera: Aeschynomene hispida de Cuba. Su densidad es de 44 kg/m3. La madera de balsa,
cuya densidad es de 40 a 380 kg/m3.
• El tronco más ancho: El árbol de Tule o ciprés de Moctezuma que se encuentra en la localidad mexicana de
Oaxaca tiene un tronco de 58 m de circunferencia y
una edad de 2.000 años. Está emparentado con el ciprés calvo de el Retiro madrileño. Un castaño, Castanea sativa, de la isla de Sicilia conocido como el castaño de los 100 caballos, que tenía unos 4.000 años
de edad, alcanzó un perímetro de 57,9 m. Este árbol
se partió en 3 y actualmente mide 51 m. Algunos baobabs, Adansonia digitata, pueden alcanzar un perímetro de 43 m.
• El árbol más voluminoso: El árbol de Lindsey Creek,
una secuoya que fue derribada por una tormenta en
1905 tenía un tronco de 2.549 m3 de volumen y un
peso de 3.300 toneladas. Actualmente es la secuoya
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
gigante conocida como General Sherman (en California), de 84 m de altura, 31,3 m de circunferencia y
2.000 toneladas de peso.
Las hojas más grandes: Las de la palmera africana de
la rafia, Raphia farinifera (ruffia), y del yolillo o palmera amazónica Raphia taedigera. Sus hojas alcanzan la
longitud de 19 m, con pecíolos de 4 m. El nenúfar Victoria regia de la Guayana británica alcanza los 2 m
de diámetro. El bananero tiene hojas de hasta 6 m
de largo y 2 m de ancho.
El árbol con más hojas: El ciprés tiene de 45 a 50 millones de hojas tipo aguja. El roble tiene aproximadamente 250.000 hojas.
Planta herbácea de hojas más grandes: Son las de
una planta herbácea de Venezuela conocida vulgarmente como «paraguas de pobre», la Gunnera pitteriana. Puede encontrarse como planta ornamental
en jardines botánicos, en los que destaca por el diámetro de sus hojas de hasta 4 metros.
Las hojas más longevas: Las hojas del laurel y del pino tardan 6 años en caer. Otros árboles de hoja perenne las reponen en periodos más cortos de tiempo.
El fruto más grande: El del jaquero o jaca, Artocarpus
heterophyllus, de la región indomalaya. Sus frutos pesan 25 kg (incluso hasta 40 kg) y miden 1 m de largo.
Son comestibles a pesar de su desagradable olor.
El fruto más dulce: El de Pentadiplandra brazzeana,
originaria de África. Un trozo de 30 g endulza tanto como 60 kg de azúcar.
La semilla más grande: La del coco de mar de las islas Seychelles, Lodoicea maldivica, que puede alcanzar los 20 kg de peso, aunque lo normal es 10 kg. Se
le atribuyen virtudes afrodisíacas, quizás por su semejanza a la pelvis de una mujer.
Las semillas más pequeñas: La de las orquídeas epifitas: 1,2 millones pesan 1 g.
La planta con más semillas: La orquídea venezolana
Cycnoches chlorochilon puede contener 3,7 millones
de semillas en cada vaina. La Acropera puede producir 74 millones de semillas por planta.
Las semillas más longevas con certeza: Son las obtenidas de ejemplares de herbario que han germinado,
y se conoce la fecha exacta de su recolección, se encuentran varias leguminosas de las especies Cassia bicapsularis con 115 años, Cassia multijuga con 158,
Goodia lotifolia con 105 y Trifolium pratense con 100.
Las semillas más antiguas: Semillas encontradas en
1954 en lodos congelados de Miller Creek (Canadá) y
que se hicieron germinar en 1966; se cree que tenían
unos 10.000 años de edad, pero su datación es dudosa.
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FICHA 3
MUNDO VEGETAL (II)
• La flor más grande: Amorphophallus titanum, planta
de las selvas tropicales de la isla de Sumatra (sudeste de Asia), tiene una flor que mide 2,5 m de altura y pesa 75 kg. Otra flor de tamaño considerable es
la rafflesia (Rafflesia arnoldii), también del sudeste de
Asia. Alcanza un diámetro de 1 m, 2 cm de espesor
y un peso de 9 kg. Tarda 9 meses en brotar y la flor
solo dura 4 o 5 días. La flor más alta es la de Foliata
galeola, de Australia, que crece hasta los 15 m de altura.
• La flor más pequeña: La de Pilea microphylia de las
Antillas. Mide 0,35 mm. La de la lenteja de agua, Wolffia augusta, de Australia. Mide 0,6 mm.
• La planta con más flores: La bromeliácea gigante Puya
raimondii produce una inflorescencia a los 150 años
con más de 8.000 flores.
• La orquídea más pequeña: Platystele jungermannoides, de América Central. Sus flores miden 1 mm de
ancho.
• Una planta sin clorofila: Lathraea no posee ni necesita clorofila: es parásita de otras plantas.
• La flor más hedionda: La «flor de cadáver» de Ammorphophallus titanun, que también es la más grande del mundo. Vive en el sudeste de Asia y produce
un nauseabundo olor a carne podrida y excrementos
para atraer a los insectos polinizadores. La de la rafflesia también es pestilente.
• Las flores que viven a mayor altura: En la cima del
monte Kamet, a 7 756 m de altura, en el Himalaya, se
han visto florecer las plantas Ermamia himalayensis y
Ranunculus lobatus.
198
RECURSOS PARA EL AULA
• El árbol que vive a mayor altura: El abeto Abies squamata puede vivir a 4 600 m de altura.
• La planta más longeva: Es un matorral mexicano conocido como creosota o chapote, Larrea tridentata. Un
ejemplar descubierto el año 1980 en el sur de California tenía una edad estimada en 11 700 años.
• Los árboles más longevos: Las coníferas: abetos, cedros, píceas y pinos. Algunos tejos tienen 9 000 años
de edad. El cedro japonés, Cryptomeria japonica, puede alcanzar los 5 200 años. El pino de Great Basin (Pinus longaeva) de California y el baobab africano pueden superar los 5 000 años. La secuoya gigante de
Estados Unidos puede superar los 4 000 años; el castaño (Castanea sativa), los 3 000. De los árboles autóctonos españoles, el olivo (Olea europaea) puede vivir 1 500 años; el tejo, 1 600, y el drago (Dracaena
draco) de Canarias, 900.
• El árbol más viejo: Es un pino de Tasmania, de la especie Dacrydium franklinni, que supera los 5 000 años
de edad. De edad similar es un pino de cinco agujas
que se encuentra en Nevada (Estados Unidos), Pinus
arista, que puede tener 4 900 años.
• Los árboles menos longevos: Los frutales. El manzano, unos 30 años.
• El árbol «vivíparo». El mangle (Rhizophora sp.). Su
semilla germina y comienza a desarrollarse en el mismo árbol, y las pequeñas plantas caen al agua con la
parte de las raíces hacia el fondo. La marea las lleva
flotando en posición vertical hasta que tocan fondo,
momento en que las plántulas despliegan la red de
raíces y se anclan al terreno.
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FICHA 4
RECURSOS PARA EL AULA
LA CORTEZA DE LOS ÁRBOLES
LA CORTEZA de los árboles está formada por un tejido muerto que, mientras permanece
en el tronco, ofrece protección a la planta. Sin embargo, habrás observado que está surcado
por multitud de grietas y se desprende con cierta facilidad del tronco. Esto es debido
a que el árbol sigue creciendo en grosor y termina por rasgar su propia corteza al tiempo
que fabrica otra bajo la antigua.
El «diseño» de las diferentes cortezas es tan distinto que, en ocasiones, es fácil distinguir
un árbol de otro atendiendo solo a las características de sus cortezas.
Material
Objetivo
Hacer una colección de calcos
de cortezas de los árboles
del entorno (centro de estudios,
un parque próximo o alrededores
del barrio).
•
•
•
•
•
•
Hojas de papel fuerte de tamaño A3.
Cuerda o chinchetas.
Lápices de cera.
Cartulinas.
Tijeras.
Pegamento.
PROCEDIMIENTO
1 Busca una parte de la corteza en la que el diseño
sea claro, sin musgos o líquenes. Si es necesario,
límpiala con un cepillo.
2 Fija una hoja de papel alrededor de un tronco
mediante unas chinchetas o una cuerda. Puedes
sujetar la hoja con la mano pero ten en cuenta
que no puede moverse durante el proceso
de calco.
3 Frota las ceras por su parte ancha sobre el papel.
Los relieves salientes se marcarán fuertemente,
mientras que las grietas lo harán débilmente
o no se marcarán. Puedes utilizar ceras negras
o de varios colores, también puedes usar
papeles de colores diferentes.
4 Una vez realizado el calco, sepáralo del árbol
y recórtalo a un tamaño apropiado para que sea
presentable. Puedes pegarlo a una cartulina
con una ficha con los datos del árbol al que
pertenece.
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FICHA 5
RECURSOS PARA EL AULA
PEQUEÑA GUÍA DE ÁRBOLES (I)
AQUÍ TIENES las características de los árboles más comunes que puedes encontrar
en el campo o en las ciudades. Algunos no son autóctonos de la zona ibérica,
pero se han traído para jardinería. Otros se cultivan para obtener sus frutos.
Con esta pequeña guía podrás identificar la mayoría de ellos.
NOMBRES COMÚN
Y CIENTÍFICO
ALTURA
MEDIA
CARACTERÍSTICAS
FOTOGRAFÍAS
Agujas planas, verde oscuro, extendidas a ambos lados
del brote. Conos altos y erguidos, con brácteas visibles.
Se abren y liberan las semillas a principios de otoño.
Abeto común
40 m
Abies alba
Cedro del Líbano
Cedrus libani
30 m
Es un árbol propio de zonas frías y montañosas. En
la península Ibérica se encuentra, fundamentalmente,
en los Pirineos, donde puede formar bosques mixtos
(de abetos y hayas o robles). En Andalucía existe
un abeto especial, el pinsapo (Abies pinsapo),
muy escaso, que vive solo en ciertas sierras de Cádiz.
Agujas verde oscuro o azuladas, ramas horizontales.
Conos muy redondeados sin extremo hundido. La copa
es de color verde intenso, casi negro. Cuando el árbol
es adulto, suele perder la rama guía (la más alta), que
se dobla o se bifurca. Por eso el aspecto del árbol
es achatado, no piramidal como el del abeto.
Se trata de una especie que, como su nombre indica,
es originaria de Asia Menor. Es muy abundante en los
jardines.
Abeto rojo
30 m
Picea abies
Agujas afiladas y pequeñas. Conos largos y colgantes,
con escamas redondeadas. Árbol triangular, con ramas
regulares y el más usado como árbol de Navidad.
Corteza pardo-anaranjada.
Es un árbol introducido. Se cultiva en jardines
y parques, aunque hay algunos ejemplares que
se han instalado en nuestros bosques.
Pino albar
Pinus sylvestris
35 m
Agujas cortas, verde-azul, por pares. Árboles jóvenes
cónicos, los viejos tienen la copa aplanada y aspecto
de parasol. La especie se distingue muy bien porque
la corteza tiene color rojo-anaranjado en la parte más
alta y en las ramas de la copa. Forma grandes bosques
en terrenos montañosos. Productor de madera.
Es uno de nuestros pinos más abundantes,
y el característico de los grandes pinares del centro
peninsular.
Pino negral
Pinus nigra
36 m
Agujas finas verde-gris. Ramas en verticilos anuales.
Yemas grandes en forma de cebolla. Flores femeninas
pequeñas y rojas, por pares, en los extremos
de los brotes.
Es un pino menos abundante que el anterior,
aunque también es muy importante en nuestra flora.
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FICHA 6
RECURSOS PARA EL AULA
PEQUEÑA GUÍA DE ÁRBOLES (II)
NOMBRES COMÚN
Y CIENTÍFICO
ALTURA
MEDIA
CARACTERÍSTICAS
FOTOGRAFÍAS
Hojas como escamas, pequeñas, verde oscuro, sin
punta, estrechamente apretadas al tallo. Conos grandes,
redondeados.
Ciprés común
15 m
Cupressus
sempervirens
Enebro común
Juniperus communis
25 m
Se trata del ciprés típico de la región mediterránea,
y es característico por su forma alargada. En nuestro
país podemos encontrar otros muchos árboles y arbustos
similares, procedentes en la mayoría de los casos
de repoblación y jardinería.
Hojas grandes, gruesas, rígidas, con puntas afiladas,
verde oscuro, crecen alrededor de todo el brote. Ramas
en distintos verticilos anuales. Corteza gris y rugosa
por las bases de las hojas. Los conos femeninos son
globos grandes, dorados y brillantes.
A pesar de ser una gimnosperma, no produce piñas
ni estructuras similares. Sus falsos frutos son similares
a bayas duras, y se llaman arcéstidas.
Las hojas son agujas largas y afiladas, de color verde
oscuro por el haz y pálidas por el envés. Muy ramificado,
con retoños en la base y copa ancha y extendida
de adulto.
Tejo
Taxus baccata
Palma excelsa
Trachycarpus fortunei
Álamo blanco
Populus alba
15 m
11 m
20 m
Sus frutos son muy llamativos, y constan de una parte
verde dura central, rodeada por una cúpula (el arilo)
de color rojo intenso. El tejo es un árbol venenoso, por
contener una sustancia tóxica. La única parte no
venenosa es el arilo de los frutos.
Hojas divididas en unos 30 segmentos en abanico
con largos pecíolos. Es una palma típica en los jardines,
que se cultiva por su espectacularidad.
Hojas de color verde-azul, caducas, en rosetas
y separadas. Ramitas de color naranja. Flores femeninas
crema o verdosas. Conos redondos con escamas vueltas
hacia fuera. Ramas horizontales.
Árbol típico de zonas húmedas, suele formar parte
de los bosques en galería del borde de los ríos.
Sauce blanco
Salix alba
20 m
Hojas alternas, lobuladas, verde oscuro por el haz,
blanco por el envés. Yemas blancas y vellosas.
Corteza blanca con grandes marcas en forma
de diamante. Copa abierta y redondeada.
Es un árbol que necesita mucha humedad, y es típico
del bosque en galería que se instala en el borde
de los ríos.
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FICHA 7
RECURSOS PARA EL AULA
PEQUEÑA GUÍA DE ÁRBOLES (III)
NOMBRES COMÚN
Y CIENTÍFICO
Avellano
Corylus avellana
Abedul
Betula pendula
Haya
Fagus sylvatica
ALTURA
MEDIA
CARACTERÍSTICAS
12 m
Hojas alternas, redondeadas, con pelos rígidos. Semillas
(avellanas) cubiertas por una bráctea verde. Suele ser
un arbusto con muchos tallos, por lo que tiene un
aspecto irregular. Sus ramas suelen ser largas y caídas.
15 m
25 m
FOTOGRAFÍAS
Hojas alternas, triangulares, con dientes dobles, finas.
Corteza brillante y marrón cuando es joven, se vuelve
blanca y después oscura. Ramas péndulas.
Es un árbol pequeño, que además no suele vivir mucho
tiempo (solo unos 70 años, lo cual es poco para
un árbol).
Hojas alternas, ovaladas, con bordes ondulados. Verde
claro que se oscurece en verano. Corteza lisa, gris, que
solo se agrieta ligeramente. Fruto espinoso.
Es un árbol propio del bosque atlántico y, por ello,
no es demasiado abundante en nuestro país. A pesar
de ello, está ampliamente distribuido en el norte.
Hojas alternas, largas, dentadas, nervios prominentes
y paralelos. Semilla (castaña) envuelta por un fruto
espinoso.
Castaño
Castanea sativa
Encina
25 m
20 m
Quercus ilex
Roble carvallo
Quercus robur
Alcornoque
Quercus suber
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23 m
Sus troncos suelen ser de color gris cuando son jóvenes.
Los castaños viejos tienen un tronco de color oscuro,
casi negro, y generalmente hueco, del que salen varios
troncos grisáceos, muy rectos.
Hojas perennes, alternas, estrechas, verde oscuro por el haz,
color claro por el envés. La bellota está encerrada en
una cúpula de color pardo-gris claro. Se trata de un árbol
con aspecto de parasol, que produce mucha sombra.
Aunque en nuestro país se encuentra habitualmente
en dehesas (árboles separados, en un pastizal),
los encinares naturales son bosques muy densos.
Hojas alternas, lóbulos redondeados. Nervios que van
hacia los lóbulos y las hendiduras. Bellotas sobre largos
pedúnculos, cilíndricas y largas. Copa redondeada,
tronco corto, ramas cerca del suelo.
Este es el roble típico de la región atlántica y cantábrica
de nuestro país. En el resto del territorio ibérico vive otra
especie, Quercus pyrenaica, el llamado melojo.
16 m
Hojas alternas, perennes, con bordes ondulados y
lóbulos poco profundos terminados en un pincho. Verde
oscuro el haz, gris por el envés. Copa baja y extendida,
tronco y ramas retorcidos. Corteza gris, gruesa y
suberosa, que se arranca para aprovecharla (es el
corcho). Cuando el árbol es descortezado, el tronco tiene
un intenso color naranja.
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FICHA 8
RECURSOS PARA EL AULA
PEQUEÑA GUÍA DE ÁRBOLES (IV)
NOMBRES COMÚN
Y CIENTÍFICO
Arce real
Acer platanoides
ALTURA
MEDIA
15 m
CARACTERÍSTICAS
FOTOGRAFÍAS
Hojas opuestas, en forma de abanico, con cinco lóbulos
puntiagudos. Finas, brillantes, verde claro.
Yema con escamas marrones. Semillas por pares
con expansiones en forma de alas.
Sus frutos (a la derecha) se denominan sámaras,
y son característicos de las especies del género Acer.
Tilo de hoja pequeña
Tilia cordata
20 m
Hoja cordiforme casi redonda, con pelos naranja
en las axilas de los nervios, en la cara inferior. Yema
ovoide y lisa. Utilizado en las avenidas de ciudades,
por su aspecto, muy frondoso y espectacular, y por
el bello color amarillo que toma en otoño.
Sus hojas se utilizan para hacer una infusión
tranquilizante (la famosa tila).
Hojas opuestas divididas en 9-13 foliolos dentados,
el terminal más largo, pecíolo corto. Flores purpúreas
en ramilletes colgantes. Yemas grandes y negras.
Corteza gris resquebrajada.
Fresno
Fraxinus excelsior
Nogal
25 m
25 m
Juglans regia
Proyecta poca sombra. Es un árbol común, aunque
no suele encontrarse formando bosques. En nuestro país
solo existen algunas fresnedas extensas. Es más habitual
que esté mezclado con otros árboles, en las zonas
húmedas de los bosques, o en prados del norte
de España.
Hojas alternas con 7-9 folíolos, el terminal más largo,
pecíolo corto, color bronce que pasa a verde claro.
Es un árbol muy alto y bastante elegante, propio
del bosque atlántico, pero cultivado en muchos lugares
por sus semillas.
Produce unos frutos de color verde, carnosos pero
bastante duros, que tienen en su interior una sola
semilla, la nuez. Esta tiene la cáscara dura y su interior
presenta rugosidades.
Manzano silvestre
Malus sylvestris
10 m
Hojas alternas, aovadas, dentadas, con pelos blancos
en el envés. Flores grandes, blancas o rosadas. Manzana
verde, cuando madura es parcialmente roja. Su sabor
es bastante ácido.
El manzano silvestre es el menos común
de los manzanos, debido a que son mucho más
abundantes las variedades cultivadas, muchas
de ellas no autóctonas.
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FICHA 9
RECURSOS PARA EL AULA
PEQUEÑA GUÍA DE ÁRBOLES (V)
NOMBRES COMÚN
Y CIENTÍFICO
Almendro
ALTURA
MEDIA
5m
Prunus dulcis
CARACTERÍSTICAS
FOTOGRAFÍAS
Hojas alternas, largas, puntiagudas y finamente
dentadas, plegadas en V cerca de la base. Flores
blancas, tempranas. A menudo, el árbol florece antes
de que salgan las hojas, y esta floración es
de las más tempranas del bosque mediterráneo.
El fruto es de color verde amarillento. En su interior
se encuentra la semilla, la almendra. El árbol se cultiva
en toda la región mediterránea.
Hojas alternas, colgantes, con dientes dirigidos hacia
adelante, largas, de color verde apagado, que se hacen
rojas en otoño. Corteza brillante, marrón rojizo, con
poros amarillos; se desprende en tiras. Yemas
agrupadas. Flores blancas. El fruto es la cereza.
Cerezo
15 m
Prunus avium
Naranjo
Citrus sinensis
Olivo
Olea europaea
204
Hay distintas variedades, que se distinguen,
fundamentalmente, por el fruto. El cerezo «salvaje»,
silvestre y a menudo cultivado en los jardines, tiene
frutos pequeños, con muy poca pulpa, pero muy
sabrosos. El cerezo común, cultivado, produce frutos
grandes, que, al desprenderse del árbol, conservan
el pedúndulo o «rabo». Existe otra variedad cultivada
que produce las picotas, frutos algo más grandes que,
al desprenderse de la rama, pierden el pedúnculo.
8m
Hojas lanceoladas, pecíolos estrechamente alados.
Verde brillante. Tronco corto. Copa redondeada. Fruto
esférico y grande (naranja). Existen diversas variedades
de naranjas: de zumo, de mesa... Hay también
un naranjo que produce frutos amargos, y se utiliza,
fundamentalmente, en jardinería. Es el naranjo que
adorna las calles de Sevilla, Córdoba...
13 m
Hojas opuestas, lanceoladas y puntiagudas, pecíolo muy
corto. Verde oscuro mate por el haz, pelos blancos por
el envés. Borde recurvado. Tronco y ramas viejas muy
retorcidas. El árbol puede ser muy alto, pero muchas
de las variedades de olivo alcanzan solo 2 o 3 metros
de altura. Flores muy pequeñas. Frutos de 1 a 3 cm
(aceitunas). Existen diversos tipos de aceitunas, que
corresponden a variedades diferentes de olivo: picual
(Jaén), arbequina (Cataluña), etc. Prensando
las aceitunas en frío se obtiene el aceite virgen de oliva.
Mediante tratamientos posteriores se produce aceite
refinado.
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FICHA 10
RECURSOS PARA EL AULA
EL ESTUDIO DE LAS PLANTAS
OBSERVACIONES Y EXPERIENCIAS SIMPLES
Jardín de musgos
Se puede realizar una pequeña plantación de musgos en un recipiente
como una cubeta. Si se recolectan musgos, pueden parecer todos iguales,
pero cuando crecen y producen los esporangios, vemos que son diferentes.
Se necesita una mezcla de tierras vegetales para cubrir el fondo del recipiente con 4 cm. El recipiente lo taparemos con un vidrio apoyado en unas
maderitas para que deje un resquicio. Al recipiente le haremos agujeritos de
2 mm para que drene. Si no se pueden hacer agujeros (por ser de vidrio), le
colocaremos primero 2 cm de gravilla y después la tierra. Colocaremos el
cultivo en el alféizar de una ventana para que le llegue la luz. En verano evitaremos la luz directa del sol, el resto del año puede estar al descubierto.
Los musgos suelen vivir en zonas húmedas y sombrías, algunos lo hacen
sobre rocas calizas. No debemos llenar toda la superficie de musgos sino
pequeñas áreas. Habrá que regarlo de vez en cuando con un pulverizador.
Herbario
Se puede fabricar una pequeña colección de plantas prensadas (recolectadas en solares, campos abandonados, etc.). Las
plantas recogidas se limpiarán de tierra. Se colocará cada planta entre dos hojas de papel de periódico (absorbente) y bajo el
peso de unos libros o en una prensa si se dispone de ella. Es
importante cambiar a menudo los papeles, ya que éstos toman
el agua de la planta y pueden enmohecerse.
El objetivo es conseguir que la planta se seque y quede lo más
plana posible para poder archivarla. Tendremos en cuenta el
grosor de las plantas, ya que a mayor tamaño, más agua tienen,
y necesitarán más cambios de papeles y más tiempo. Procuraremos que las hojas muestren algunas el haz y otras el envés.
Si la planta es muy larga, podemos quebrarla en zigzag.
Los cambios de papeles los haremos con cuidado de no romper las hojas que puedan quedar pegadas. Una vez terminado
el proceso, pegaremos con tiras de papel engomado la planta a una cartulina con la ficha correspondiente
a sus datos y recolección.
Monocotiledóneas y dicotiledóneas
El profesor recordará las características que diferencian estos dos grupos de plantas.
Las nerviaciones de las hojas, la forma de las raíces, la simetría de los elementos florales, la distribución de los vasos conductores en el tallo, el número de cotiledones
de las semillas, los poros de los granos de polen, etc. Los alumnos, distribuidos en
grupos, buscarán plantas de los dos tipos en el centro de estudios o los alrededores,
tomarán nota de las características y las organizarán en dos listas. Se realizará una
puesta en común para comprobar el trabajo realizado por todos los grupos.
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FICHA 11
RECURSOS PARA EL AULA
DIAGRAMAS Y FÓRMULAS FLORALES (I)
INFORMACIÓN PREVIA
Diagramas florales
Los diagramas y fórmulas florales son formas de expresar las características de una flor.
Los diagramas florales son proyecciones de las flores en las que las piezas más externas corresponden
a los verticilos inferiores (los sépalos) y las más internas o centrales a los ovarios. Equivalen
a cortes transversales idealizados de una flor y en ellos se representa el número de piezas
de cada clase, el grado de soldadura de las piezas y la disposición relativa de los elementos
florales.
Amapola (Papaver)
A'
1
2
Violeta (Viola)
B'
Campanilla (Campanula)
C'
Lamium
D'
3
4
+ k2 C2 + 2 A ° G(2 − 2O)
↓ k5 C5 A5 G(2)
* k5 C(5) A5 G(2)
↓ k(5) [C5 A4] G(2)
Ejemplos de flores con sus diagramas y fórmulas florales.
Fórmulas florales
Las fórmulas florales son un conjunto de símbolos, letras y números que explican, de manera
ordenada, la simetría de la flor, el número de piezas por verticilo, la soldadura de las piezas (si la hay),
la posición del ovario, etc.
Para la simetría, los códigos más utilizados son estos:
Símbolo
Espiral
206
Simetría
Flor acíclica, piezas de los verticilos en espiral.
❃
Flor actinomorfa, con simetría radial.
↓
Flor zigomorfa, con simetría bilateral.
+
Flor disimétrica, con dos planos de simetría.
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FICHA 12
RECURSOS PARA EL AULA
DIAGRAMAS Y FÓRMULAS FLORALES (II)
INFORMACIÓN PREVIA
El número de piezas florales se indica a continuación de los símbolos
correspondientes a cada verticilo:
Símbolo
Verticilo
K
Cáliz, número de sépalos.
C
Corola, número de pétalos.
P
Perigonio o periantio (cáliz + corola).
A
Androceo, número de estambres.
G
Gineceo, número de carpelos.
Si son dos los verticilos que intervienen, se debe explicitar el número de piezas por verticilo (Ej.: un androceo formado por dos verticilos de tres estambres
cada uno sería A3 + 3).
−
pelos sería G(2)). Si el número de piezas es muy elevado (más de 15 o 20), no se especifica el exacto sino el símbolo ° . La fórmula de la adormidera, Papaver rhoeas, es: +K2 C2+2 A ° G(2−20).
Las piezas soldadas se indican poniendo entre paréntesis el número correspondiente, o entre corchetes,
si la soldadura afecta a dos clases de piezas (Ej.: una
corola de cinco pétalos soldados entre sí y soldados
a cuatro estambres separados sería [C(5)A4]).
Imaginemos una flor ideal a la que de un solo corte
pudiéramos seccional todos sus verticilos, es decir,
los sépalos del cáliz, los pétalos de la corola, los estambres del androceo (por las anteras) y los ovarios
del gineceo.
La posición del ovario se indica subrayando el número de carpelos (ovario súpero) o poniendo una raya
encima (ovario ínfero) (Ej.: un gineceo súpero de dos
carpelos sería G(2); y un gineceo ínfero de dos car-
Al observar el corte realizado veríamos la sección
de la flor, a cuyo esquema llamamos diagrama floral
y en él se representan todos los elementos que la forman.
Esquema que ilustra la obtención de un diagrama floral de una flor ideal.
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FICHA 13
RECURSOS PARA EL AULA
DIAGRAMAS Y FÓRMULAS FLORALES (III)
Material
•
•
•
•
Varias flores de distintas especies.
Pinzas finas.
Bisturí.
Cuaderno de laboratorio.
• Plantilla de diagrama floral.
• Lápiz, goma de borrar y rotulador.
• Papel vegetal.
PROCEDIMIENTO
• Plantilla de diagrama floral. Pega una copia de
la plantilla de diagrama floral en el cuaderno de laboratorio. En ella dibujarás a lápiz las distintas partes de la flor, y después, lo pasarás a papel vegetal. Utiliza sobre el papel vegetal un rotulador negro
permanente de punta superfina, debes calcar
el boceto a lápiz para que el resultado final quede
limpio.
• Gineceo. Por la forma externa, en ocasiones, puedes saber el número de carpelos que lo forman y
si están o no soldados. Corta el gineceo con el bisturí transversalmente para poder estudiar su contenido. Los ovarios pueden estar sueltos o unidos
a las paredes de los carpelos o al eje central. Dibuja su esquema en la posición que ocupan. Haz el
dibujo en la zona central de la plantilla.
• Flor completa. Mira la flor y estúdiala antes de desmenuzarla, así podrás descubrir algunas de sus características, como contar el número de sépalos,
pétalos o estambres. Toma nota en el cuaderno de
laboratorio de lo que descubras.
• Fórmula floral. Intenta confeccionar la fórmula floral de esta especie con todos los datos obtenidos.
Pide ayuda a tu profesor.
• Cáliz. Separa los sépalos, fíjate si están sueltos o
soldados entre sí. Dibuja su esquema en la posición que ocupan, respeta si una parte está cubierta por el sépalo contiguo. Si estuvieran soldados,
debes unir sus extremos. Haz el dibujo en la zona
más externa de la plantilla.
• Corola. Separa los pétalos, en ocasiones la corola
está formada por pétalos soldados en forma de
tubo, sólo podrás separarla entera. Dibuja sobre la
plantilla su esquema en la posición que ocupan,
respeta si una parte está cubierta por el pétalo contiguo. Si estuvieran soldados, debes unir sus extremos. Haz el dibujo en la zona de la plantilla que se
indica.
• Dibujo a limpio. Para terminar, pasa el dibujo a un
papel vegetal como se ha indicado anteriormente.
Pon el nombre de la flor y su fórmula floral.
CÁLIZ
COROLA
ANDROCEO
GINECEO
• Androceo. Los estambres pueden estar sueltos o
soldados a los pétalos o a los carpelos. Fíjate en
la forma de las anteras. Sepáralos con la ayuda
de las pinzas. Dibuja el esquema de la sección de
las anteras en la posición que ocupan. Si estuvieran soldados, debes unirlos a las piezas con las que
se unen. Haz el dibujo en la zona de la plantilla
que se indica.
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FICHA 14
RECURSOS PARA EL AULA
HONGOS
CLASIFICACIÓN DE LOS HONGOS
DIVISIONES
CARACTERÍSTICAS
Myxomicota o
Arquimicetes
Forman cuerpos fructíferos y producen esporas. Fuligo varians puede alcanzar
los 30 cm, Cribaria rufa crece sobre madera en descomposición.
Eumycota u
Hongos verdaderos
Se distinguen tres clases:
• Ficomicetos u hongos inferiores. Muchos son microscópicos y viven
en ambientes muy húmedos.
• Ascomicetos. Presentan hifas con tabiques, y forman esporas en unas
estructuras llamadas ascas. En este grupo se incluyen las levaduras
y las trufas.
• Basidiomicetos. Son los hongos que forman setas. Forman las esporas en unas
estructuras llamadas basidios, que se encuentran en la seta o cuerpo fructífero.
Este grupo incluye muchas especies con valor alimentario y farmacéutico.
Deuteromycota o
Fungi imperfecti
Grupo constituido por un gran número de especies cuya clasificación
no es definitiva.
ALGUNAS SETAS DE NUESTROS CAMPOS Y BOSQUES
Coprinus comatus.
Las especies de este género
se caracterizan porque
el sombrero se vuelve
líquido al madurar la seta.
Trufas. Son los únicos
hongos que presentan
setas subterráneas,
que crecen bajo tierra.
Para localizarlas hace
falta utilizar un perro
trufero o un cerdo.
Lepiota procera.
Peziza sp.
Russula emetica.
Auricularia auricula-judae.
Pleurotus eryngii.
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FICHA 15
RECURSOS PARA EL AULA
GUÍA DE CAMPO DE SETAS
LAS SETAS crecen en lugares húmedos y sobre tierra orgánica en descomposición
sobre la que se alimentan. Esta ficha reúne algunas de las setas, comestibles
o venenosas, que podemos encontrar en campos o bosques.
SETAS COMESTIBLES
COLMENILLA
(Morchella vulgaris)
Se desarrolla en abril y junio en
las malezas ricas en humus,
también es frecuente en los espacios abiertos. Su sombrero
es de color gris oscuro con reflejos oliváceos, con angulosas
cavidades que le dan un aspecto de colmena. No se debe
comer cruda.
NÍSCALO
(Lactarius deliciosus)
Es una especie muy apreciada
y popular. Aparece en otoño, en
bosques de coníferas. El sombrerillo, de color anaranjado con
zonas verdosas, se asemeja a
un embudo. Al cortar el pie aparece un círculo naranja.
CHAMPIÑÓN SILVESTRE
(Agaricus campestris)
Abunda en prados y jardines durante las estaciones de primavera y otoño. Su sombrero es
convexo de color blanco con
manchas crema. Los ejemplares jóvenes son comestibles.
CABRILLA O REBOZUELO
(Cantharellus cibarius)
Crece en bosques caducifolios
(de hoja caduca) y bosques de
coníferas. Se puede encontrar
en las épocas de mayo a noviembre. El sombrero tiene forma de peonza y es de color
amarillo anaranjado. Desprende
un olor agradable (frutal). Para
cocinarla se suele utilizar seca.
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SETAS VENENOSAS
SETA DE LOS ENANITOS
(Amanita muscaria)
Crece en otoño en bosques caducifolios. Se
caracteriza por tener un
sombrero de 15 cm de
diámetro aproximadamente con forma de
platillo, de color rojo escarlata que se puede decolorar hasta un color naranja rojizo por la lluvia. El pie es alto, cerca de su ápice tiene un anillo y en su base una especie de saco
denominado volva (estructura de donde sale la seta).
También es conocido con el nombre de matamoscas
o falsa oronja.
SETA DE LAS VIUDAS
U ORONJA VERDE
(Amanita phalloides)
Es otoñal, se desarrolla en los
bosques caducifolios o en zonas húmedas de pinares. Su
sombrero es convexo de color
verdoso. El pie presenta un anillo y una volva blanquecinos.
Esta especie es la causante de
la mayoría de envenenamientos.
BOLETO DE SATANÁS
(Boletus satanas)
Se desarrolla en bosques calcáreos en la época otoñal. Se
caracteriza por su gran tamaño presentando un sombrero
de hasta 20 cm de diámetro,
gris claro y un gran pie ensanchado en su base. Es conocido también con el nombre de
«mataparientes».
RECUERDA QUE las setas pueden ser muy peligrosas. No toques ni recojas setas sin que te acompañe una persona especialista en hongos.
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FICHA 16
RECURSOS PARA EL AULA
DIARIO DE LA CIENCIA
La bióloga Pilar Carbonero, elegida miembro de la Real Academia
de Ingeniería
Esta investigadora es la primera mujer en España que pasa a formar parte de la Academia,
gracias a su trabajo en el estudio de métodos para el desarrollo de cereales y plantas de cultivo.
Nacida en Marruecos en 1942, Pilar Carbonero es
catedrática de bioquímica y biología molecular
de la Universidad Politécnica de Madrid. Durante
los últimos años se ha dedicado al estudio de los
procesos de formación y germinación de los
cereales, que en su opinión constituye un tema
de gran importancia del que depende la
alimentación de toda la población mundial. Su labor
investigadora y científica ha sido reconocida con
varios premios y honores, entre ellos ser elegida
en el año 2003 como miembro de la Real Academia
de Ingeniería de España.
Se calcula que en el año 2020 la población mundial
se incrementará en 2 000 millones de personas. Los
cereales como el trigo, el maíz o el arroz constituyen
una de nuestras principales fuentes de alimentación,
por lo que aumentar la producción de estas plantas
es uno de los mayores retos de los investigadores.
Según Pilar Carbonero, hay que tratar de conocer
bien como responden las plantas al frío, al calor o al
ataque de insectos y de enfermedades. Conociendo
bien estos factores se podrán introducir nuevos
mecanismos ecológicos que permitan producir
cosechas de forma más efectiva en todo el planeta.
Hallado el ser vivo más grande del planeta
Es más grande que la ballena azul o la secuoya gigante, se extiende por un área mayor
que 1 600 campos de fútbol y en su mayor parte se encuentra oculto bajo tierra.
Vive en el Bosque Nacional de Malheur en Oregón,
Estados Unidos, y se le conoce comúnmente como el
hongo de miel, debido al color dorado
de sus setas, aunque su nombre científico es
Armillaria ostoyae. Un equipo de expertos
en micología, dirigidos por Catherine Parks, presentó
los resultados del análisis de este enorme hongo.
Se estima que puede pesar hasta 7 000 toneladas
y que tiene unos 2 400 años de edad.
Sin embargo, en el caso de este hongo, esta
asociación no es beneficiosa para el árbol,
ya que su micelio invade la raíz, infectándole
y ocasionando su muerte.
Igual que otras especies de hongos, este gigantesco
ser depende de las plantas, en cuyas raíces
desarrolla una estructura porosa, formada por
micelios, de la que obtiene su alimento.
Los expertos creen que en otras zonas menos
estudiadas podrían existir ejemplares incluso más
grandes que este gigante.
Las autoridades responsables del mantenimiento
de los bosques de Oregón están empleando
productos que fortalecen las raíces de los árboles
para impedir que las hifas del hongo se puedan
introducir en ellas.
Desarrollada una planta capaz de detectar explosivos
La planta ha sido modificada para que sus flores cambien de color cuando las raíces entran
en contacto con productos químicos procedentes de estos explosivos.
Científicos de la empresa danesa Aresa Biodetection,
en colaboración con la Universidad de Copenhague,
han conseguido modificar una planta de la familia
del berro, llamada mala hierba de blancas flores
o Arabidopsis thaliana. Cuando sus raíces entran en
contacto con dióxido de nitrógeno, un gas que
desprenden gradualmente los explosivos enterrados,
las flores blancas se vuelven de color rojo.
Esta planta podría convertirse en un localizador
biológico de explosivos enterrados.
Bill Reid, experto en minas terrestres, cree que es
una idea interesante aunque con algunos
inconvenientes porque las flores no son muy grandes
y la intensidad del color podría ser demasiado leve
para constituir un indicador preciso.
Carsten Meier, fundador de la empresa, afirma que
ya se han realizado experimentos con la planta,
haciéndola crecer en cajas que contenían minas
terrestres, antes de poder probarlas en situaciones
reales.
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 1
HELECHO
ANGIOSPERMA
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MUSGO
GIMNOSPERMA
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 2
PARTES DE LA PLANTA
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 3
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PROCESOS DIURNOS
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PROCESOS NOCTURNOS
F
F
F
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 4
FLOR
Cáliz
(sépalos)
HONGO
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Página 216
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 5
CICLO VITAL DE UNA PLANTA
2.
1.
3.
10.
8.
7.
4.
5.
9.
6.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
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RECURSOS PARA EL AULA
SUGERENCIAS
EN LA RED
LIBROS
LAS PLANTAS Y LOS HONGOS
Peligro vegetal
RAMÓN CARIDE. Ed. Anaya.
Historia de ficción sobre la existencia de un súper
cereal que puede acabar con el hambre del mundo.
http://fai.unne.edu.ar/biologia/biodiversidad/
6reinos.htm
Hipertexto de los cinco reinos, de la Universidad
del Nordeste, Argentina.
PHOTOGRAPHIC ATLAS OF PLANT
ANATOMY
http://botweb.uwsp.edu/anatomy/
Fotos de partes de plantas, con especial atención
a su histología.
JARDÍN BOTÁNICO CANARIO VIERA
Y CLAVIJO, GRAN CANARIA
http://www.step.es/jardcan
Para descubrir algunos datos sobre las plantas únicas
de Canarias y los ecosistemas de las islas.
ASSOCIACIÓ MICOLÓGICA JOAQUIM
CODINA
http://www.grn.es/amjc/boscos/boscoscs.htm#basal
Taxonomía e imágenes de los hongos que se
encuentran en los diferentes tipos de bosques
de nuestro país.
Introducción a la micología
ALEXOPOULOS Y MIMS. Ed. Omega, S. A.
Ofrece una taxonomía estructurada y actualizada
y representaciones gráficas muy claras de las distintas
estructuras morfológicas de los hongos.
Las plantas mágicas
PAUL SEDIR. Edicomunicación, S. A.
DVD/PELÍCULAS
Animales y plantas. El mundo vegetal. Vol. II.
Universo extraordinario.
Amazon (en inglés). Director: Keith Merril.
Documental sobre el viaje por la cuenca del río
Amazonas de un shaman indio, Julio Mamani, y el
etnobotánico Dr. Mark Plotkin, en la búsqueda de
plantas medicinales.
La selva esmeralda. 1985. Universal Pintures video.
Director: John Boorman.
Basada en hechos reales, narra la historia de un niño,
hijo de un ingeniero americano que está construyendo
una presa en la selva amazónica, que desaparece en la
jungla sin dejar rastro.
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ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
AMPLIACIÓN
1 ¿Qué criterio utilizamos para clasificar las plantas en dos grupos? ¿Cómo se clasifican a su vez
estos grupos y cuál, a tu juicio, es la característica más importante de cada uno?
2 Explica cómo se reproducen los musgos.
3 ¿Cómo se llama el tallo subterráneo de los helechos? ¿Cómo son las hojas y la raíz de estas plantas?
4 ¿Qué tipo de plantas tienen flores pequeñas que se agrupan formando conos o inflorescencias?
Menciona otras características de este grupo y nombra alguna especie perteneciente a este grupo.
5 ¿Qué tipo de planta es la encina? ¿Dónde se encuentra la semilla en este tipo de plantas?
6 Describe una hoja, mencionando sus partes y los procesos que tienen lugar en esta.
7 ¿Dónde se encuentran las yemas de una planta? ¿Qué función tienen?
8 La nutrición de las plantas:
a) ¿Qué es la fotosíntesis? ¿Por qué son verdes las plantas?
b) ¿Qué cambios se producen en la savia cuando esta pasa de bruta a elaborada?
c) ¿Para qué utilizan las plantas la glucosa que producen en la fotosíntesis?
d) Si las plantas respiran y, a la vez, realizan la fotosíntesis, ¿qué gases expulsan a la atmósfera?
9 ¿Qué respuestas de las plantas son movimientos transitorios? Pon ejemplos.
10 Describe la estructura de una flor. Nombra todas las partes que la componen.
11 Las plantas que realizan la polinización por el viento producen millones de granos de polen.
En cambio, las que son polinizadas por insectos producen mucho menos polen. ¿A qué crees
que pueden deberse estas diferencias?
12 ¿Por qué aumenta mucho el peso del ovario cuando se convierte en un fruto? ¿Qué sucede,
al mismo tiempo, con el cáliz y la corola de la flor?
13 La reproducción de las plantas:
a) ¿Qué es el tubo polínico?
b) ¿Qué es una antera?
c) ¿Qué es el pistilo?
14 ¿Has visto alguna vez un coco? Se trata de un fruto grande, duro, con un interior hueco. La planta
que los produce, el cocotero, es típica de las costas tropicales. A veces, en algunas zonas del trópico,
podemos observar que existen cocoteros en islas muy aisladas, separadas cientos de kilómetros
de la costa. Incluso hay islotes que solo tienen cocoteros y algunas otras plantas, muy escasas,
como única vegetación. ¿Cómo han llegado los cocoteros hasta estas islas tan aisladas? ¿Qué tiene
el fruto de especial?
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ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO
1 Completa el siguiente cuadro.
Grupos de plantas
Características
Musgos y hepáticas
2 ¿Cuáles son las características que comparten un pino y un helecho que nos permite clasificarlos a ambos en
el reino Plantas?
3 Completa el siguiente cuadro.
Funciones vitales
Cómo las realizan las plantas
Nutrición
Reproducción
Relación
4 Dibuja una planta modelo y describe sus partes principales y para qué sirven.
5 ¿Qué es una flor? ¿Qué es un fruto? ¿Qué es una semilla?
6 Explica el ciclo vital de una planta.
7 Las hojas.
a) ¿Cómo se llama, científicamente, el «rabito» de las hojas?
b) ¿Cómo se llama la parte «de arriba» de una hoja? ¿Y la parte que queda hacia abajo?
c) ¿Qué funciones se realizan en las hojas?
8 Completa el siguiente cuadro sobre la fotosíntesis y la respiración de las plantas.
¿Qué gases entran y qué gases salen?
Al hacer la fotosíntesis
En la respiración
9 La nutrición de las plantas.
a) ¿Qué es la fotosíntesis?
b) ¿Qué es la clorofila?
c) ¿Las plantas pueden hacer la fotosíntesis de noche? ¿Por qué?
d) ¿En qué se diferencian la fotosíntesis y la respiración?
e) ¿Qué es la savia bruta? ¿Y la elaborada?
10 Define los siguientes términos:
a) Soros.
b) Transpiración.
c) Cofia.
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PROPUESTA DE ADAPTACIÓN CURRICULAR
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
FICHA 1: ¿QUÉ ES UNA PLANTA? (I)
NOMBRE:
CURSO:
FECHA:
1 Completa el siguiente cuadro con las características que definen el reino vegetal y que tienen
en común todas las plantas. Busca información en tu libro.
El reino vegetal
Características
Descripción
Células y tejidos
Alimentación
Partes
Color
Movimiento
y desplazamiento
2 Identifica en el siguiente dibujo la hierba, el arbusto y el árbol. Escribe las características de sus tallos,
como en el dibujo que aparece en tu libro.
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PROPUESTA DE ADAPTACIÓN CURRICULAR
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
FICHA 1: ¿QUÉ ES UNA PLANTA? (II)
3 Completa el siguiente cuadro sobre la clasificación de las plantas. Describe las características
que definen los grupos y cita uno o dos ejemplos de plantas que pertenecen a cada uno.
Los grupos de plantas
Grupos
Descripción
4 Rotula, en los siguientes dibujos, las partes de cada planta. Identifica el grupo al que pertenecen
y escribe las características de dicho grupo.
• Nombre del grupo:
• Características del grupo:
• Nombre del grupo:
• Características del grupo:
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PROPUESTA DE ADAPTACIÓN CURRICULAR
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
FICHA 2: ALIMENTACIÓN Y RESPIRACIÓN DE LAS PLANTAS (I)
NOMBRE:
CURSO:
FECHA:
Recuerda que...
Las plantas son seres autótrofos: producen sus propios
alimentos. El proceso de alimentación de las plantas tiene
los siguientes pasos:
1. Las plantas toman agua y sales del suelo (savia bruta).
2. La savia bruta se transporta hacia las hojas.
3. En las hojas se transforma en savia elaborada,
que contiene los alimentos de la planta.
Esta transformación se realiza mediante la fotosíntesis,
gracias a la luz del Sol. Para realizarla, las plantas
toman dióxido de carbono del aire.
4. La savia elaborada se reparte por toda la planta.
Como los animales, las plantas respiran: toman oxígeno
del aire y expulsan dióxido de carbono.
1 Completa el cuadro sobre la alimentación de las plantas. Busca en tu libro la información
que necesites.
La alimentación vegetal
Fase
¿Qué sucede?
2 Responde a las siguientes cuestiones.
• ¿Cuáles son las sustancias que necesitan tomar las plantas del medio (del suelo y del aire)
para su alimentación?
• ¿Las plantas pueden realizar la fotosíntesis de noche? ¿Por qué?
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ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
FICHA 2: ALIMENTACIÓN Y RESPIRACIÓN DE LAS PLANTAS (II)
3 En el siguiente dibujo, indica cuáles son las funciones del tallo, la raíz y las hojas que están relacionadas
con la alimentación.
Hojas:
Tallo:
Raíz:
4 Responde a las siguientes cuestiones sobre la nutrición de las plantas. Utiliza la información que puedes
encontrar en el libro.
• ¿Qué gases expulsan las plantas por el día? ¿Qué procesos son los que tienen lugar durante el día,
y qué son los que producen esos gases?
• ¿Qué gases expulsan las plantas durante la noche? ¿Por qué no expulsan los mismos gases
por la noche que durante el día?
• Explica por qué se suele decir que no es bueno dormir en una habitación cerrada
en la que hay muchas plantas.
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PROPUESTA DE ADAPTACIÓN CURRICULAR
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
FICHA 3: DE LA FLOR A LA SEMILLA (I)
NOMBRE:
CURSO:
FECHA:
1 Completa el siguiente cuadro con las diferencias entre la reproducción sexual y la reproducción
asexual en las plantas. Busca información en tu libro.
La reproducción de las plantas
Reproducción asexual
Reproducción sexual
2 Rotula el dibujo de las partes de una flor. Utiliza todos los términos que aparecen a la izquierda
del dibujo.
• Corola
• Cáliz
• Estambres
• Gineceo
• Pétalos
• Sépalos
• Pedúnculo
3 Completa el cuadro siguiente. Indica la función que realizan las distintas partes de una flor.
Funciones de las partes de la flor
Partes
Funciones
Cáliz
Corola
Estambres
Gineceo
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PROPUESTA DE ADAPTACIÓN CURRICULAR
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
FICHA 3: DE LA FLOR A LA SEMILLA (II)
4 Rotula el siguiente dibujo de la reproducción de una angiosperma. Explica a continuación qué sucede
en cada una de las fases de la reproducción.
• Polinización:
• Fecundación de los óvulos:
• Formación de los frutos:
• Germinación de las semillas:
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