Refrigeración convencional

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REFRIGERACIÓN CONVENCIONAL
DESCRIPCIÓN
Los sistemas de refrigeración convencionales se basan en tecnologías que permiten la
evacuación de calor de una determinada sustancia para alcanzar y/o mantener una
temperatura deseada inferior a la de los alrededores
PROPIEDADES Y CARACTERISTICAS
La imposibilidad de fluir el calor de una zona de menor temperatura a una zona de
mayor temperatura, y en el caso de la refrigeración convencional donde se trata de
extraer el máximo de calor del foco frío, se ha de realizar un trabajo exterior.
Los dos principales sistemas de producción de frío en los sistemas de refrigeración
son la compresión y la absorción.
Cuando se emplea la compresión en el sistema de refrigeración, la producción de frío
se consigue aprovechando el hecho de que los fluidos absorben calor cuando hierven
y lo devuelven cuando condensan, efecto que se aprovecha por medio de fluidos
refrigerantes.
En el caso de la absorción, la producción de frío también se obtiene mediante la
evaporación de un fluido, similar al de los sistemas de refrigeración por compresión.
No obstante, para la producción de frío por compresión se realiza una compresión
mecánica del vapor del refrigerante aspirado del evaporador, en el de absorción se
produce una compresión térmica, en el que primero se absorbe y disuelve mediante
un líquido apropiado como medio de absorción.
Este sistema por absorción se basa en la afinidad fisicoquímica entre parejas de
compuestos como el agua y el amoníaco, o el bromuro de litio y el agua.
Los sistemas de refrigeración convencionales para poder llevar a cabo estos procesos
emplean fuentes energéticas tales como el gas o utilizan la electricidad para poder
alimentar el compresor (refrigeración por compresión), o la producción de calor
necesario para el generador (refrigeración por absorción).
Aunque los sistemas de refrigeración por compresión de vapor son más empleados,
los sistemas de absorción se van introduciendo junto al empleo de tecnologías más
eficientes energéticamente como son la energía solar y la cogeneración respecto a
las otras fuentes más habituales.
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REFERENCIAS TÉCNICAS
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