productos de apoyo al appcc

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PRODUCTOS
DE APOYO AL APPCC
TERMÓMETROS
BIOQUAL
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TERMÓMETRO DE FRIO ANALÓGICO
Ref. TER001
Características
Termómetro analógico.
Gama de medición de -40 a 30ºC.
Aplicación
Cámaras de frio, estantes, vitrinas, etc.
TERMÓMETRO DIGITAL TMF1
Características
Aplicación
Ref. TER002
Termómetro digital con sonda de acero inoxidable
Gama de medición de -40 a 200ºC.
Funciones de lectura máxima, mínima y retención.
Desconecta automaticamente.
Recepción de materias primas, temperaturas de
alimentos, procesos de cocción, refrigeración, baños
de maría, etc..
Temperaturas de aceites de fritura.
TERMÓMETRO INFRARROJOS TIV2
Características
Ref. TER003
Termómetro de infrarrojos con puntera láser
Gama de medición de -33 a 250ºC.
Función de lectura media y máxima.
Desconecta automáticamente.
Efectúa lecturas sin contacto con el producto.
Aplicación
Nota: Ideal para productos congelados y/u otros.
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TERMÓMETRO DIGITAL CON CERTIFICADO DE CALIBRACION
TDK
Características
Aplicación
Ref. TER004
Termómetro digital con sonda destacable con
sensor NTC Temperatura máxima y mínima, auto
ON/OFF, función de vigilancia
Gama de -40 a 200ºC.
Se entrega con certificado de calibración, sirve
como equipamiento de supervisión del sistema de
temperaturas.
Nota: Ideal para auditorias.
TERMÓMETRO DUAL COM CERTIFICADO DE CALIBRACION
Ref. TER005
Características
Aplicación
Termómetro de infrarrojos y digital con sonda y
con certificado de calibración.
Gamas de medición:
Infrarrojos: -33 a 220ºC.
Digital: -55 a 330ºC.
Temperatura máxima, mínima y de lectura del
momento.
Funciones de vigilancia y bloqueo.
Indicadores luminosos de acuerdo con las
temperaturas de conservación requeridas para los
alimentos.
Se entrega con certificado de calibración, sirve
como equipamiento de supervisión del sistema de
temperaturas.
Nota: Ideal para auditorias.
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TERMÓMETRO MINI FLASH II, IV
Características
Aplicación
Ref. TER006
Termómetro de infrarrojos.
Gama de medición de -33ºC a 220ºC
Precisión: ±1,5ºC(0ºC…50ºC) o ±2ºC o 2%
Resolución óptica: 1.3:1
Tiempo de medición: ±0.5 seg.
Función de lectura media y máxima /mínima
Función retención y BLOQUEO
2 líneas LCD (para temperatura máxima)
Dimensiones: 75,4x48,5x24,5mm
Efectúa lecturas sin contacto con el producto.
Nota: Ideal para productos congelados u otros.
TERMÓMETRO FLASH PEN, IV
Características
Aplicación
Ref. TER007
Termómetro de infrarrojos.
Gama de medición de -33ºC a 220ºC (27,4ºF…428ºF)
Precisión: ±2ºC (0ºC…50ºC) o 2%
Tiempo de medición: ±1 seg.
Incluye caja de metal.
Efectúa lecturas sin contacto con el producto.
Ideal para productos congelados u otros.
TERMÓMETRO TMF3, DIGITAL CON SONDA
Características
Aplicación
Ref. TER008
Termómetro digital con sonda de acero inoxidable.
Gama de medición de -50ºC a 300ºC (-58ºF a
572ºF)
Precisión: ± 1ºC
Display para 2 temperaturas: una de medición y
una temperatura definida para alarma
Con alarma (programable). Modo stand-by.
Recepción de materias-primas, temperaturas de
alimentos, procesos de cocción, refrigeración,
baños de maría, etc.
Temperaturas de aceites de fritura.
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TERMÓMETRO REGISTRADOR
Características
Aplicación
REF. TER009
Termómetro con Impresora y 2 canales.
Equipamiento constituido por un termómetro con
impresora y dos canales para sondas de
temperatura.
Funciones MAX, MIN VIGILANCIA y Media.
Display simultáneo de dos medidas.
2 Canales.
Impresión con fecha y hora.
Intervalos de medición automáticos o definidos por
el usuario.
Alarmes Max y Min con señal.
Precisión 0,1ºC.
Exactitud +/- 0,1ºC o 1% según la medida.
Gama de medición: -200,00 a 1370,00ºC (tipo K).
Es el instrumento ideal para el control y registro de
temperaturas.
Para uso en control de condiciones climáticas,
mediciones del APPCC, o mediciones de procesos
industriales.
TERMO-HIGRÓMETRO DIGITAL PARED
Características
Aplicación
REF. TER010
Gamas de medición:
Humedad relativa del aire: 10% a 99%
Temperatura: -10ºc a +60ºC
Funciones: MIN/MAX
Baterias 1,5V incluídas
Control de almacenes, cámaras de conservación
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TERMO-HIGROMETRO PORTÁTIL H560
REF. TER011
Características
Gamas de medición:
Humedad relativa de aire: 1% a 99%
Precisión: ±3% de 20 a 90%, otros casos ±4%
Temperatura: -40ºC a 70ºC
Precisión: ±0,5ºC
Indicación del punto de condensación
Funciones: HOLD/MAX/MIN
Calibrable en ambos parámetros
Incluida pila 1,5V
Dimensiones: 170x50x17mm
Peso: 100gr
TERMO-HIGRÓMETRO PROFI
REF. TER012
Características
Gamas de medición:
Humedad relativa: 20% a 95%
Precisión: ±3% de 30 a 80%, otros casos ±5%
Temperatura: -20ºC a 60ºC
Precisión: ±1ºC
Funciones: MAX/MIN
Incluida pila 1,5V AAA
Dimensiones: 17x160mm
Peso: 77gr
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OTROS PRODUCTOS
DE APOYO A LA
SEGURIDAD
ALIMENTARIA
BIOQUAL
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MINI-INCUBADORA
Ref. PAH001
Principales características:
Características
Aplicación
Gama de temperatura: 25…45ºC
Estabilidad: ± 1ºC
Dimensiones: 310x155x168 mm
Peso: 1,1 kg
La Mini Incubadora es pequeña y resistente y se
destina a la incubación de los laminocultivos.
LÂMINAS DE CONTACTO (LAMINOCULTIVOS)
Ref. PAH002, PAH003, PAH004
Ref. PAH002: Laminocultivos
Hygicult Recuento Total de
Bactérias
Ref. PAH003:
Laminocultivos Hygicult
Enterobacterias
Ref. PAH004:
Laminocultivos Hygicult
Coliformes
Características
Consumibles para el Microkit Superficies.
El laminocultivo es una placa articulada,
revestida por ambas caras del medio de cultivo
específico, incluida en un tubo aséptico fácil de
transportar para el local de monitorización.
Aplicación
La placa es inoculada por contacto con la
superficie, con un hisopo o por inmersión.
Su uso no afecta a la superficie o producto
analizado.
SISTEMA SIMPLATE
PAH005: Recuento Total de
Bactérias
PAH006: Coliformes/ E.coli
PAH007: Placas Simplate
Ref. PAH005, PAH006 e PAH007
Conjunto de medio deshidratado y placa de
recuento para análisis microbiológicos en
alimentos, águas e superfícies.
Características
Permite analizar Recuento Total de Bactérias,
Coliformes/E.coli, Mohos&Levaduras y
Enterobactérias.
El medio es hidratado con diluyente estéril,
adicionando la muestra a incubar. Los poros
Aplicación
que cambian de color son positivos y su número
se traslada a la tabla Simplate permitiendo
cuantificar el resultado.
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PATH-CHEK
Ref. PAH008 e PAH009
PAH008: Path-Chek Listeria,
25 unid.
PAH009: Path-Chek
Salmonella, 25 unid.
Características
Conjunto de medios e hisopos para el análisis de
patógenos en superficies.
Medios disponibles: Listeria y Salmonela.
Aplicación
Recoger la muestra con un hisopo, colocarlo en
un tubo del medio e incubar. Si la muestra fuera
positiva el medio cambia de color.
LIGHTNING MVP
Ref. PAH010
Características
Equipamiento para determinación rápida de
Contaminación Microbiológica, por detección de
ATP.
El LIGHTNING MVP mide directamente la
cantidad de luz originada cuando el ATP,
presente en las células vivas, es detectado. Los
resultados se obtienen en apenas unos
segundos. El LIGHTNING MVP es un
equipamiento portátil, robusto y de fácil
utilización. Además de ATP permite determinar el
pH, la temperatura y la conductividad y
concentración de detergentes.
Aplicación
Recomendado para monitorización de procesos o
como parte de un programa de APPCC. Los
resultados son registrados en un software propio
que permite su tratamiento y análisis.
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HISOPO con medio de recogida (AssureSwab)
Características
Aplicación
Ref. PAH011
Hisopo con medio de recogida incorporado para la
toma de muestras en superficies.
Este medio permite recoger la muestra, evitando
interferencias de detergentes y sirve de transporte
para el análisis en laboratorio.
La activación se hace en un solo paso.
Validez de 1 año, a temperatura ambiente.
Se aplica a todas las situaciones en las que se
precisa efectuar análisis microbiológicos de
superficies conjuntamente con los métodos
SimPlate, VIP o 1-2 Test, y también en métodos de
cultivo en placa.
TESTS DE ACEITES
Ref. PAH012 e PAH013
PAH012: Test de Aceite (25
uni)
PAH013:Test de Aceite (50
uni)
Características
Test para la determinación de compuestos polares
en aceites alimentarios.
Aplicación
Adicionar el aceite en el tubo y comparar el color
obtenido con la tabla suministrada.
Envase de 25 e 50 Unidades.
INDICADORES TÉRMICOS DE DESINFECCION
Ref. PAH014
Indicador Térmico de Desinfección irreversible.
Características
Aplicación
Colocar en un plato e iniciar el proceso de lavado a
máquina.
Si la temperatura del agua alcanza una de las
temperaturas de la cinta, ésta cambia de color y el
lavado es eficaz.
Envase de 50 unidades.
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BOLSAS ESTERILIZADAS
Características
Aplicación
Ref. PAH015
Bolsas esterilizadas de cierre zip, con certificado de
esterilización.
Dimensiones de 180x250 mm.
Envases de 100 unidades.
Recogida de muestras testigo, conforme a las
recomendaciones del Codex Alimentarius, y envío
para análisis si se precisa.
RIDA CHEK
Características
Aplicación
Ref. PAH016
Conjunto de hisopos para validación de limpieza
(residuos de proteínas).
Cada hisopo sirve para 2 tests.
Al pasar un hisopo por la superficie, ésta cambia
de color conforme a la contaminación presente. Se
suministra tabla que relaciona los colores y la
contaminación.
KIT VISITANTE
Características
Aplicación
Ref. PAH017
Conjunto de bata de plástico, gorro, protección de
pies y máscara.
Envases individuales que incluyen los cuatro
componentes
Packs de 100un.
Protección de equipamientos e instalaciones.
Previene contaminaciones en la industria
alimentaria.
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Hisopos MVP, 100 unid.
Ref. PAH018
Hisopos de superficies y líquidos
Características
Higiene de superficies usando hisopos para
superficies.
Calidad del agua usando hisopos para líquidos.
Un paso de activación.
Validez de 1 año, a temperatura ambiente.
(100 tests)
Clinet 404
Características
Ref. PAH019
Dispensador de toallitas empapadas en solución
alcohólica con ácido sórbico para limpeza
bactericida.
Envases de 70 unidades
Desinfección de sondas de termómetros después de
cada uso.
Superficies en general.
Equipamientos en contacto con alimentos.
Aplicação
Cloryte - pastillas desinfectantes 200 un
Características
Aplicação
Ref. PAH020
Pastillas de cloro para la desinfección de frutas y
vegetales.
Podrá también ser utilizada para desinfectar
equipamientos y superficies.
Disolver la pastilla en la cantidad de agua
adecuada, sumergir los alimentos y
dejar actuar. Enjuagar antes de servir.
Envases de 200 pastillas.
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Data Logger Temperatura y Humedad - Pro
Ref. PAH021 e Ref. PAH2022
Mímina y función máxima
Función de fecha y hora con grabación y alarma de
temperatura (superior e inferior).
Alarma programable.
Registrador de datos con memoria de hasta 50,000
registros.
Características
Gamas de medição: Posibilidad de conectar hasta 8 unidades
Temperatura: 0ºC a 50 ° C inalámbricas externas, hasta 100m (espacios
Precisão: ±1ºC abiertos)
Posibilidad de transmisión inalámbrica a la PC a
través de una interfaz USB
Humedad: 1%HR a 99%HR Software incluido
Precisão: ±3% HR (35ºC a 75ºC), caso contrário 5%HR Aplicação
Control de almacenes, cámaras de conservación
Tiras Test de Cloro livre y total 0-10 mg/L (50 Tiras)
Características
Aplicação
Ref. PAH023
Test cloro puede utilizarse para la determinación
de cloro en la desinfección del agua, desde el
tratamiento de agua potable y saneamiento para el
residuo de piscinas y spas
Água empresa
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KIT HACCP
Ref. PAH024
TERMÓMETRO ANALÓGICO FRÍO
Termómetro analógico en plástico
ACEITES PRUEBAS P / COMIDA
Conjunto de tubos de 10
Características
BOLSAS ESTÉRILES
TERMÓMETRO DIGITAL CON SONDA - TMF3
Termómetro digital con sonda de acero inoxidable
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TABLA DE PRECIOS
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TERMÓMETROS
Código
Designação
Preço*/ unidade
(€)
TER001
Termómetro de Frio Analógico
2,90
TER002
TMF1
19,00
TER003
TIV2
50,00
TER004
TDK
90,00
TER005
DualK
120,00
TER006
Mini Flash 2, IV
31,00
TER007
Flash Pen, IV
31,00
TER008
TMF3, digital sonda
14,00
TER009
Termómetro Registador
TER010
Termo-Higrómetro Digital de Parede
20,00
TER011
Termo-Higrometro Portátil h560
99,00
TER012
Termo-Higrómero Profi
38,00
Sob Consulta
* Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor.
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PRODUTOS DE APOIO AO HACCP
Código
Designação
Preço* (€)
PAH001
Mini Incubadora
315,00
PAH002
Hygicult Contagem Total, 10 unid.
18,50
PAH003
Hygicult Entero-Beta, 10 unid.
18,50
PAH004
Hygicult Coliformes, 10 unid.
18,50
PAH005
Simplate Contagem Total, 25 unid.
48,00
PAH006
Simplate Coliformes/E.coli, 25 unid.
72,00
PAH007
Placas Simplate, 20 unid.
15,00
PAH008
Path-Chek Listéria, 25 unid.
85,00
PAH009
Path-Chek Salmonella, 25 unid.
85,00
PAH010
LIGHTNING MVP
PAH011
Zaragatoas assureswab, 100 unid.
90,00
PAH012
Testes Óleo, 25 unid.
24,00
PAH013
Testes Óleo, 50 unid.
42,00
PAH014
Indicadores Térmicos de Desinfecção, 50 unid.
20,00
PAH015
Sacos esterilizados, 100 unid.
12,00
PAH016
Rida Chek, 50 unid.
75,00
PAH017
Kit Visitante (máscara, touca, pés, bata), 100 unid.
47,00
PAH018
Zaragatoas MVP, 100 unid. (ver acordo MVP)
247,50
PAH019
Clinet 404
7,50
PAH020
Cloryte - pastilhas desinfectantes 200 un
13,50
PAH021
Data logger temperatura e humidade - pro
109,00
PAH022
Sensor/unidades externas- Data Logger
26,10
PAH023
Tiras Teste de Cloro livre e total
35,00
PAH024
KIT HACCP
33,60
PAH025
Toucas brancas 100 un
3,40
PAH026
Protectores de sapatos 100 un
2,50
PAH027
Batas brancas descartáveis 12 un
4,04
Sob consulta
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor.
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INSECTOCOLADORES
Código
Designação
Preço* /unidade
(€)
INS002
Luralite 2000
150,00
INS003
Halo 30
318,00
INS004
Halo 45
330,00
INS005
Luralite Plus
198,00
INS007
Vanquish
330,00
INS008
Flytrap FTP 30 inox
318,00
INS009
Flytrap FTP 40 inox
360,00
INS010
Flytrap FTP 80 inox
402,00
INS011
Ultralite comercial 30
210,00
INS012
Flytrap FT 30
162,00
INS013
Ultracontrol 60 branco
354,00
INS014
Ultracontrol 60 inox
402,00
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor, e sujeitos a
confirmação
TELAS COLANTES
Código
Telas Colantes para:
Quantidade
(un)
6
Preço* Total
(€)
43,20
INS-T002
Luralite 2000
INS-T003
Halo 30
6
50,40
INS-T004
Halo 45
6
50,40
INS-T005
Luralite Plus
6
50,40
INS-T007
Vanquish
6
100,80
INS-T008
Flytrap FTP 30 inox
6
50,40
INS-T009
Flytrap FTP 40 inox
6
57,60
INS-T010
Flytrap FTP 80 inox
6
57,60
INS-T011
Ultralite comercial 30
6
50,40
INS-T012
Flytrap FT 30
6
50,40
EModop.31/00 - Catálogo de Productos de Apoyo al APPCC / Ed.01 07/02/2014
Pág. 19 / 20
INS-T013
Ultracontrol 60 branco
6
50,40
INS-T014
Ultracontrol 60 inox
6
50,40
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor, e sujeitos a
confirmação
ACESSÓRIOS
Código
Lâmpadas
Quantidade
Preço* (€)
INS-L01
Lâmpadas de 15 W
1
12,00
INS-L02
Lâmpadas de 15 W anti-estilhaço
1
24,00
INS-L03
Lâmpadas de 18 W
1
19,20
INS-L04
Lâmpadas de 20 W
1
12,00
INS-L05
Lâmpadas de 20 W anti-estilhaço
1
30,00
INS-L06
Lâmpadas de 36 W
1
18,00
INS-L07
Lâmpadas de 40 W
1
14,40
INS-L08
Lâmpadas de 40 W anti-estilhaço
1
30,00
*Os preços mencionados devem ser acrescidos de IVA à taxa legal em vigor, e sujeitos a
confirmação
NOTA: Os preços mencionados no catálogo não incluem as despesas de envio.
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