Etiqueta ecològica Europea

#COETUR2014
Etiqueta ecologica Europea
Una oportunidad para los
alojamientos rurales
28 de mayo de 2014
Montserrat Coberó
Organizan:
Patrocinan:
Índice
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Los turistas y la percepción del entorno rural
Valoración social de la sostenibilidad
Mercados emisores y priorización de una oferta turística
sostenible
El universo de los ecolabels
Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel
europea
Procedimiento de implantación: sencillo, rápido y
personalizado
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
2
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
Algunas características básicas de nuestros
clientes:
Un 95% de los ciudadanos europeos viven
en entornos urbanos
Crece progresivamente la concienciación
de la necesidad de tener una actitud
responsable con el entorno
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
El Espacio
Rural:
Una zona para el
ocio
Un espacio que se
debe preservar y
proteger
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
4
Una despensa para
proveerse de
alimentos de
calidad
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
El espacio
Rural:
Un espacio
idealizado
86% de los turistas
desean viajar a
espacios naturales
bien conservados
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
5
1. Els turistes i la percepció de l’entorn rural
Espacio Rural i
Sostenibilidad:
Una alianza
imprescindible
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
6
2. Valoración social de la sostenibilidad
Sostenibilidad:
Qué? Como?
Ambiental
Social
Económica
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
7
2. Valoración social de la sostenibilidad
Valoración de la
sostenibilidad
Fuente:
http://www.uterra.co.uk
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Ciudadanos bastante
interesados en
productos y servicios
sostenibles
Ciudadanos muy
interesados en
productos y servicios
sostenibles
2013
2018
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
8
2. Valoración social de la sostenibilidad
TripAdvisor:
Encuesta 2013
(15.000 usuarios)
La sostenibilidad es
importante
La sostenibilidad
NO es importante
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
9
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado alemán
2013:
Para 6 millones de turistas la sostenibilidad era
un criterio de selección importante para
escoger el destino de sus viajes
Para 1 millón de alemanes la sostenibilidad será
el criterio básico para escoger sus vacaciones
Fuente: Reyse Analyse 2014
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
10
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado alemán
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
11
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado francés
Un 34% de los franceses son usuarios habituales
de turismo rural
Valoran muy positivamente el asociacionismo
Mayoritariamente viajan en familia
desplazan en coche
y se
Valoran muy positivamente la sostenibilidad en
el momento de seleccionar un alojamiento
Fuente:
Observatori
de
Turisme
(Generalitat de Catalunya)
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
12
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado francés
Breve encuesta Turalcat
(acción
de
street
marqueting en Lyon, 16-18
de mayo 2014):
92% reconocen la
Ecolabel Europea
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
13
Conocen la
ecolabel
europea
No la
conocen
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado francés
Identificación del contenido de
la Ecolabel Europea
Responsabilidad
ambiental
Productos
ecológicos
Otros
Fuente: encuesta Turalcat Lyon (16-18 mayo 2014)
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
14
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado belga
Un 28% de los turistas belgas son usuarios
habituales de turismo rural
Crece entre los turistas belgas el interés por los
viajes de experiencias de la vida local
Valoran como un elemento importante la
sostenibilidad de empresas y destinos
Fuente:
Observatori
de
Turisme
(Generalitat de Catalunya)
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
15
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado italiano
Un 60% de los encuestados prefieren opciones
de viaje que permitan reducir el impacto
ambiental
Un 53% intenta ser “ecofriendly” en su hogar y
durante sus vacaciones
Un 33% tiene programado un viaje “ecofriendly”
durante los próximos 12 meses
Fuente: Estudio TripAdvisor 2014
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
16
4. El universo de los ecolabels
Características básicas del mercado de los
ecolabels:
En el ámbito turístico mundial se han difundido
más de 50 ecolabels diferentes
La mayoría de los ecolabels son gestionados por
empresas y entidades privadas
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
17
4. El universo de los ecolabels
Características básicas del mercado de los
ecolabels:
Sólo unos pocos ecolabels ofrecen al consumidor la
garantía de la administración pública
La mayoría de ellos son gestionados por
gobiernos regionales o nacionales y tienen
un ámbito de aplicación limitado
Etiqueta ecológica de la Unió Europea:
la “Ecolabel Europea”
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
18
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
Características básicas de la Ecolabel Europea
1. Ofrece al consumidor la credibilidad y garantía
de la administración europea
2. Costes de implantación y gestión muy
reducidos
3. Está alcanzando un amplio reconocimiento
social
4. Ambito de aplicación: Europa
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
19
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
Difusión de la Ecolabel
Ejemplo significativo:
Principal argumento publicitario
En un anuncio de detergente en el
Metro de París
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
20
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
Difusión de la Ecolabel
Ejemplo significativo:
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
21
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Criterios a implantar:
Criterios obligatorios:
Medidas de gestión ambiental básicas
Criterios opcionales:
Para conseguir los puntos necesarios
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
22
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Criterios a implantar:
Optimizar el consumo de energía:
Energías renovables
(contratadas o implantadas en
el alojamiento)
Bombillas de bajo consumo
Sensores de presencia
…
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
23
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Criterios a implantar:
Reducir el consumo de agua:
Reductores de caudal
Riego controlado
Uso de aguas grises
…
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
24
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Criterios a implantar:
Gestión de los residuos:
Recogida selectiva exhaustiva
Reducción del uso de productos
que generan residuos peligrosos
Compostaje de residuos orgánicos
…
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
25
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Criterios a implantar:
Contribuir a la sensibilización
y educación ciudadana
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
26
7. Procedimiento de implantación
Características básicas:
Coste asequible:
Tasas moderadas
Inversión muy limitada
Duración:
Renovación cada 4 años
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
27
7. Procedimiento de implantación
Servicio de asistencia a la implantación de
Turalcat:
Sencillo:
Simplificación de procedimientos
Rápido:
Reducción de trámites
Personalizado:
Visitas a cada alojamiento
Atención de consultas vía telefónica
y mail
Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
28
Muchas gracias por su atención!
Estamos a su disposición para cualquier
consulta:
Montserrat Coberó
Directora
SERVICIOS TECNICOS
TURALCAT
[email protected]