SINDICATURA PRESENTA INFORME GENERAL ART.39 L.C.Señor Juez: ALFICI, Rut Noemí, síndico, con domicilio constituido en Rodríguez Peña 565, piso 11º, departamento “C”, en los autos caratulados "SALOMON TARBUCH S.R.L. s/ Concurso Preventivo (Expediente Nº 061.300)", a V.S. respetuosamente digo: I.- Que con el presente acompaño el Informe General establecido en el artículo 39 de la Ley 24.522.II.- Atento lo expuesto de V.S. solicito se haga saber el informe a los interesados, a sus efectos que SERÁ JUSTICIA 1 CAPITULO I “El análisis de las causas del desequilibrio económico del deudor.” a) De los antecedentes y evolución de la firma: La concursada es una empresa dedicada desde la década del 50, a la industria harinera, y dentro del ramo en cuestión, a la elaboración de harinas de trigo burgo candeal, materia prima ésta que es utilizada para la fabricación de alimentos de origen árabe. Es la continuadora de Molinos Tarbuch fundada a principios del siglo XX. La deudora se ha desarrollado esencialmente como una firma de origen familiar.- La estructura gerencial de la sociedad según la reforma del 19 de junio de 1997, resultó inadecuada para una correcta administración del ente, retardando la toma de decisiones, ya que se designaron cuatro gerentes (dos socios y dos no socios) los que debían actuar en forma conjunta de la siguiente manera: los dos socios gerentes; ó uno de los no gerentes conjuntamente con un socio gerente. Agravó la situación la quiebra decretada contra Ismael Asem Tarbuch, en trámite por ante el Juzgado Nacional de Primera Instancia en lo Comercial número 4 Secretaría 8 Exp. 083.508.La empresa desarrolla sus actividades en una planta sita en Virgilio 939 de Capital Federal, se trata de un inmueble de aproximadamente 25 mts. de frente, (edificado aproximadamente 8 mts. de frente), con dos oficina en el primer piso de pequeñas dimensiones y un galpón con cuatro compartimentos, donde se encuentra la línea de producción, depósito y empaque. No es propiedad de la concursada. b) Causas externas: 2 En los últimos diez años se ha ido modificando el mercado de los alimentos. El boom de la importación reemplazó lenta, pero tenazmente la producción nacional. A partir de la devaluación brasileña se acentúa la caída en la actividad económica y la hoy concursada no supo acompañar los cambios en ese orden, debería haber tomado conductas globales adaptando la producción a las nuevas demandas del mercado. A la fecha este sector de la economía se ve favorecido por los cambios en el tipo de cambio. Es de hacer notar que dicha mejora sectorial no se ve reflejada en la actividad de la concursada. c) Causas internas: La situación económico financiera de la concursada y su gerenciamiento: La firma concursada presenta pérdidas en los balances 2001 a 2.004, el balance al 31 de diciembre de 2.005 a la fecha de elaboración de este informe no está volcado a libros ni fue presentado. El balance al 31-1202 arroja una pérdida de $ 42.687,78; al 31-12-03 la pérdida es de $ 11.695,08 y al 31-12-04 la pérdida es de $ 17.764,56.Con motivo del extravío de los libros contables anteriores no existen registraciones que permitan analizar y detallar con más profundidad las causas del desequilibro económico financiero, pero es evidente que si desde el año 2001 las pérdidas son continuas, no cabe duda alguna que la petición de la solución preventiva no lo fue en el momento oportuno a fin de evitar el incremento del pasivo.En síntesis la concursada es una de aquellas empresas cuyo estado de cesación de pagos proviene de larga data y la poca actividad que hoy demuestra es directa consecuencia, máxime teniendo en cuenta que los productos por ella elaborados y comercializados están destinados a un sector del mercado estrecho – las comunidades del oriente medio. Así las ventas los años 2003 y 2004 disminuyeron un 33% y 50 % respectivamente en comparación 3 con el año base 2002. Demostrando un mal gerenciamiento los gastos de administración aumentaron un 77% y 157 en los años 2003 y 2004 respectivamente; y los gastos de comercialización aumentaron 135% y 105% en los años 2003 y 2004 respectivamente en comparación con el año base 2002. El excesivo retiro de fondos de los socios ha disminuido el capital de trabajo propio obligando a la financiación ajena situación que agravó el estado de cesación de pagos. d) Análisis de balances: SALOMON TARBUCH E HIJOS S.R.L. s/Concurso Preventivo Estados de situación patrimonial y Estados de Resultados Ejercicios cerrados al 31/12 de Activos Activos Corrientes Caja Banco Pcia. Bs. As. Cta.cte. Cuentas por cobrar por ventas Otros Créditos Socios Cta. Particular Bienes de Cambio Materias primas y productos terminados Envases Ejercicio 53 2002 Ejercicio 54 2003 Ejercicio 55 2004 20.354,32 1.474,10 1.391,24 5.548,70 0,00 0,00 294,58 856,08 0,00 81.600,00 100.600,00 93.600,00 13.943,74 3.445,19 12.063,50 2.140,10 14.595,50 1.070,05 122.208,59 120.352,30 110.416,21 10.253,69 0,30 6.412,81 0,30 2.500,66 0,30 10.253,99 6.413,11 5.001,62 132.462,58 126.765,41 115.417,83 Pasivos Pasivos Corrientes Deudas Bancarias Cargas sociales a pagar Impuestos a pagar 0,00 55.529,93 42.389,77 10,31 57.619,44 46.247,76 0,00 59.718,17 48.075,66 Total Pasivos 97.919,70 103.877,51 107.793,83 230.554,95 9.007,43 231.957,42 9.070,04 231.957,42 9.070,04 -205.019,50 -218.139,56 -235.904,12 34.542,88 22.887,90 5.123,34 132.462,58 126.765,41 112.917,17 53.636,27 -56.632,51 -2.996,24 36.022,30 -31.022,04 5.000,26 27.084,68 -26.463,11 621,57 -3.686,45 -6.512,75 -9.470,02 Total Activo Corriente Activos No Corrientes Bienes de Uso Maquinas y equipos Bienes Inmateriales -MarcasTotal Activo no Corriente Total Activos Patrimonio Neto Capital Reservas Resultados no asignados Total Patrimonio Neto Total Pasivos más Pat.Neto Estado de Resultados Ventas Costo Utilidad Bruta menos Gastos de Administración 4 Gastos de Comercialización Res.por Exp.a la Inflación -4.345,80 -31.659,29 -10.219,18 36,59 -8.916,11 Resultados Final -42.687,78 -11.695,08 -17.764,56 SALOMON TARBUCH E HIJOS S.R.L. s/Concurso Preventivo Análisis porcentajes horizontales Ejercicio 53 Ejercicios cerrados al 31/12 de Activos Activos Corrientes Caja y Bancos Cuentas por cobrar por ventas Otros Créditos Socios Otros Créditos (no Socios) Bienes de Cambio Ejercicio 54 Ejercicio 55 2002 2003 2004 100% 100% 0% 0% 58% 0% 100% 123% 115% 100% 62% 31% Total Activo Corriente 100% 98% 90% Bienes de Uso Bienes Inmateriales -Marcas- 100% 100% 63% 100% 24% 100% Total Activo no Corriente 100% 63% 24% Total Activos 100% 96% 85% Pasivos Pasivos Corrientes Deudas Bancarias Deudas Sociales Deudas Fiscales 100% 100% 104% 109% 108% 113% Total Pasivos 100% 106% 110% Patrimonio Neto Capital Reservas Resultados no asignados 100% 100% 100% 101% 101% 106% 101% 101% 115% Total Patrimonio Neto 100% 66% 15% Total Pasivos más Pat.Neto 100% 96% 85% 100% 100% 100% 67% 55% -167% 50% 47% -21% 100% 100% 100% 177% 235% 0% 257% 205% 0% 100% 27% 42% Estado de Resultados Ventas Costo Utilidad Bruta Menos Gastos de Administración Gastos de Comercialización Res.por Exp.a la Inflación Resultados Final SALOMON TARBUCH E HIJOS S.R.L. s/Concurso Preventivo Análisis porcentajes verticales Ejercicio 53 Ejercicios cerrados al 31/12 de Activos Activos Corrientes Caja y Bancos Cuentas por cobrar por ventas Otros Créditos Ejercicio 54 Ejercicio 55 2002 2003 2004 1% 1% 0% 0% 1% 0% 5 Socios Otros Créditos (no Socios) Bienes de Cambio 62% 79% 83% 3% 2% 1% Total Activo Corriente 66% 81% 85% Bienes de Uso Bienes Inmateriales -Marcas- 0% 0% 0% 0% 0% 0% Total Activo no Corriente 0% 0% 0% Total Activos 66% 81% 85% Pasivos Pasivos Corrientes Deudas Bancarias Deudas Sociales Deudas Fiscales 0% 42% 32% 0% 45% 36% 0% 53% 43% Total Pasivos 74% 82% 95% 174% 7% -155% 183% 7% -172% 205% 8% -209% 26% 18% 5% 100% 100% 100% 100% -106% -6% 100% -86% 14% 100% -98% 2% -7% -8% -59% -18% -28% 0% -35% -33% 0% -80% -32% -66% Patrimonio Neto Capital Reservas Resultados no asignados Total Patrimonio Neto Total Pasivos más Pat.Neto Estado de Resultados Ventas Costo Utilidad Bruta menos Gastos de Administración Gastos de Comercialización Res.por Exp.a la Inflación Resultados Final CAPITULO II “La composición actualizada y detallada del activo con la estimación de los valores probables de realización de cada rubro incluyendo intangibles.” El activo de la concursada asciende a la suma de $ 135.618, según el siguiente detalle: ACTIVO I.I I.II precio VALOR unitario TOTAL MATERIA PRIMA Y PRODUCTOS SEMIELABORADOS 1110 km Trigo candeal 0,50 555,00 1230 km burgol (trigo burgol elaborado) 2,00 2.460,00 17.000,00 17.000,00 6.800,00 6.800,00 13.000,00 13.000,00 MAQUINARIAS 1 máquina seleccionadora de semilla COMPAGNUCCI SA modelo KL 78 serie A año 1998 1 secadora para trigo cocido por circulación forzada de aire caliente año 1972 TALLERES METALURGICOS S BRUNO SA 1 Caldera alimentación a gas 450.000 calorias por hora año 1992 3.015,00 6 SA LITO GONELLA E HIJO 1 envasadora volumétrica TECNIPACA año 1971 ER 2D 3.000,00 3.000,00 1 cerradora continua de envases continua de polietileno TECNIPACA año 1982 870,00 870,00 1 elevador alimentador de máquina envasadora volumétrica TECNIPACA año 1971 870,00 870,00 1 molino triturador de granos con motor electrico CORRAL 500,00 500,00 2 mazamorrera con motor eléctrico 400,00 800,00 2 zarandas de madera con ciclón 480,00 960,00 12.000,00 24.000,00 2 silos almacenadores de granos para 67 toneladas 1 balanza para 1000 kls BB 534 2.000,00 2.000,00 1 motor eléctrico marca HEEMAF de 60 HP 310,00 310,00 1 motor eléctrico marca ELECTROMAC de 20 HP 310,00 310,00 3 pailas de cobre con doble fondo 490,00 1.470,00 8 elevadores de madera 150,00 1.200,00 1 chimango rural portatil con motor TEMESH 30,00 30,00 1 sin fin con motor CERWWENY 75,00 75,00 1 cinta transportadora MICHELOTI 45,00 45,00 1 compresor con motor FERRARIS 80,00 80,00 1 Soldadora eléctrica ALFER 30,00 30,00 1 Agujereadora de banco TELEVEL 10,00 10,00 1 Guillotina manual de chapa 15,00 15,00 2 Chimangos cortos 15,00 30,00 1 Cerradora de bolsas manual 10,00 10,00 1 Cerradora a broches de pies PH 15,00 15,00 1 Zorra de cuatro ruedas DISAL 15,00 15,00 3 Carretillas para bolsas 12,00 36,00 2 Carretillas para paquetes 15,00 30,00 2,00 52,00 400,00 400,00 1 Fax Panasonic KX F-130 130,00 130,00 1 Central telefónica AVATEC para ocho líneas. 280,00 280,00 4 Aparatos telefónicos. 25,00 100,00 3 Estufas empotradas tiro balanceado 45,00 135,00 180,00 180,00 1 Mesa de computadora 40,00 40,00 1 Escritorio de madera 40,00 40,00 4 Escritorios metálicos 20,00 80,00 1 Fichero metálico 20,00 20,00 2 Muebles metálicos 35,00 70,00 1 Muebles de madera 45,00 45,00 1 Aparador de Madera 45,00 45,00 1 Caja Fuerte metálica 15,00 15,00 1 Sillón giratorio 25,00 25,00 6 Sillas 20,00 120,00 1 Modular de madera enchapada 40,00 40,00 1 Mesa para Fax 25,00 25,00 1 Mesa metálica para teléfono 25,00 25,00 1 Mesa de madera para teléfono 25,00 25,00 2 Mesas chicas metálicas 30,00 60,00 2 Placares grandes 60,00 120,00 1 Alacena de madera enchapada 15,00 15,00 5,00 5,00 1 marca TRIGOSOL título número 1.713.065 vencimiento 29-12-08 27.000,00 27.000,00 1 marca BURGO CANDEAL título número 1.947.777 vencimiento 26-08-13 27.000,00 27.000,00 3.000,00 3.000,00 26 Canastos plásticos FUNDIMETAL I.III 73.563,00 MUEBLES Y UTILES 1 Computadora con disco de 2 Gb, Gabinete minitower, disketera de 3,5 con mouse, teclado, parlantes y monitor, CD Room, Placa de sonido 16 Bytes , Placa de video VGA 1 Mb y estabilizador 1 Heladera marca GAFA 225 lts. 1 Perchero metálica I.IV 2.040,00 MARCAS Y PATENTES 1 marca CANDEALINA título número 1.794.232 vencimiento 15-05-10 57.000,00 135.618,00 CAPITULO III “La composición del pasivo, que incluye también como previsión detalle de los créditos que el deudor denunciara en su presentación y que no se hubieran presentado a verificar, así como los demás que resulten de la contabilidad o de otros elementos de juicio verosímiles.” 7 IMPORTE TOTAL QUIROGRAFARIO AFIP s/ art. 36 del 26-12-05 119.672,04 75.112,66 AFIP 153.605,28 96.605,82 ABRAHAM ALBERTO JULIAN 1.491,43 A.M.T.I.M.A. CURIEL MABEL DELIA 310,42 310,42 3.396,44 3.396,44 PRIVILEGIO PRIVILEGIO ESPECIAL GENERAL 44.559,38 art.246 inc 2º y 4º 56.999,46 art.246 inc 2º y 4º 1.491,43 art.241 inc 2º 246 1º FERRO DANTE ESTEBAN 683,64 657,16 26,48 art.241 inc 2º 246 1º FERRO PEDRO DANTE 971,81 922,08 49,73 art.241 inc 2º 246 1º FERRO SERGIO HERNAN 847,82 799,21 48,61 art.241 inc 2º 246 1º MONGANO HUGO FELIX 1.643,00 1.643,00 OSDE s/ Art. 36 del 26-12-05 9.705,33 5.222,78 4.482,55 art.246 inc 2º OSPIN 24.214,15 16.366,69 7.847,46 art.246 inc 2º PIEKAR ALEJANDRO DANIEL S.R.T. (SUP. DE RIESGOS TRA) s/ Art. 36 del 26-12-05 12.805,52 12.805,52 975,47 975,47 UOMA 22.636,58 22.636,58 TOTALES 352.958,93 235.075,38 PASIVO EVENTUAL 97.014,00 TOTAL PASIVO DECLARADO 3.869,88 VERIFICADO 114.013,67 Y/O ADMISIBLE: $ 352.958,93 El pasivo se encuentra conformado por catorce acreedores declarados verificados y/o admisibles - según resoluciones previstas en el artículo 36 L.C. de fechas 26 de diciembre de 2005 y 8 de noviembre de 2006 – por un total de $ 352.958,93 correspondiendo la suma de $ 235.075,38 con carácter quirografario; el capital privilegiado especial asciende a $ 3.869,88 y la suma de $ 114.013,67 con carácter privilegiado general. El pasivo eventual que puede ser revisionado asciende a la suma de $ 97.014. CAPITULO IV “Enumeración de los libros de contabilidad, con dictamen sobre la regularidad, las deficiencias que se hubieran observado, y el cumplimiento de los artículos 43, 44 Y 51 del Código de Comercio.” Los libros de la concursada que han sido puesto a disposición de esta sindicatura son: µ IVA COMPRAS Nº 3, 100 hojas, número 95391-04 rubricado el 16 de noviembre de 2004, último folio: sin registraciones. µ IVA VENTAS Nº 4, 100 hojas, número 95392-04 rubricado el 16 de noviembre de 2004, último folio: sin registraciones. 8 µ INVENTARIO Y BALANCES Nº 3, de 100 hojas, número 95389-04 rubricado el 16 de noviembre de 2004, último folio utilizado Nº 59 (31/12/04). µ DIARIO Nº 8, de 100 hojas, número 95390-04 rubricado el 16 de noviembre de 2004, último folio utilizado Nº 35 (31/12/04). µ ACTAS Nº 2, de 100 hojas número B 15985 rubricado el 11 de mayo de 1993, último folio utilizado Nº 15 (16/11/05). Los libros contables no cumplen con la normativa establecida en los artículos 43, 44 y 51 del Código de Comercio en tanto: • Falta información: la última registración en libros corresponde al balance cerrado el 31 de diciembre de 2004. No se exhiben los libros anteriores. • Aspectos formales: carecen de las firmas del socio gerente y del contador. CAPITULO V.“La referencia sobre las inscripciones del deudor en los registros correspondientes y, en caso de sociedades, sobre las del contrato social y sus modificaciones, indicando el nombre y domicilio de los administradores y socios con responsabilidad ilimitada.” La firma Salomón Tarbuch e Hijos S.R.L inscribió su contrato constitutivo en el Juzgado Nacional de Primera Instancia en lo Comercial de Registro de la Capital Federal el 30/10/1950, bajo el Número 2121 del Libro 20 del Tomo de S.R.L.; su posterior cesión y modificación fue inscripta en el Juzgado Nacional de Primera Instancia en lo Comercial de Registro de la Capital Federal el 26/08/1974, bajo el Nro. 1215 del Libro 68 del Tomo de S.R.L.; y la siguiente modificación fue inscripta en la I.G.J. el 21/02/1991 bajo el Nro. 502 del Libro 93 del Tomo de S.R.L. La siguiente modificación fue inscripta en la I.G.J. el 03/07/1997 bajo el Nro. 4731 del Libro 107 del Tomo de S.R.L. La siguiente modificación fue inscripta en la I.G.J. el 24/09/1998 bajo el Nro. 7778 del Libro 109 del Tomo de S.R.L. 9 La siguiente modificación y cesión de cuotas sociales fue inscripta en la I.G.J. el 20/10/2000 bajo el Nro. 142853 del Libro 114 del Tomo de S.R.L. En la actualidad se encuentra en trámite de inscripción la modificación en cuanto a la composición de la gerencia según constancias de autos. Además se halla inscripta en la Administración Federal de Ingresos Públicos bajo la Clave Única de Identificación Tributaria número 3050132254-3.Atento el tipo social de la concursada no existen socios con responsabilidad ilimitada. Según la modificación del estatuto llevada a cabo mediante la reunión de socios del 2 de noviembre del 2005 y que se encuentra en trámite de inscripción se resolvió la gerencia unipersonal recayendo el cargo en el Sr. Badri Tarbuch, argentino, L.E. 4.015.376, domiciliado en José Luis Cantilo 5078, de la Ciudad de Buenos Aires.- CAPITULO VI.“La expresión de la época en que se produjo la cesación de pagos, hechos y circunstancias que fundamenten el dictamen.” “El derecho concursal de nuestro país conoce un presupuesto sustancial de los procedimientos concursales: la cesación de pagos o insolvencia, la que ha sido caracterizada, en seguimiento de la doctrina italiana, como el estado en virtud del cual el deudor no puede hacer frente a sus obligaciones líquidas y exigibles, y que si bien se traduce en la imposibilidad de pagar, no puede ser confundida con el mero incumplimiento de una obligación” (conf. Rivera, Julio C. en Revista del Derecho Privado y Comunitario, Nº 10, pag. 23).De las constancias arrimadas a estas actuaciones, surge que la cesación de pagos del deudor se origina el 07 de febrero de 1997, revelándose dicho estado ante la imposibilidad de abonar a la Dirección General Impositiva, hoy A.F.I.P., las deudas previsionales correspondientes al período enero de 1997.- 10 A los efectos de la recomposición del patrimonio (sección III de la ley de concursos y quiebras), dicha fecha no puede retrotraerse más allá de los dos años del auto de quiebra que dio lugar a esta conversión.CAPITULO VII.“En caso de sociedades, debe informar si los socios realizaron regularmente sus aportes, y si existe responsabilidad patrimonial que se les pueda imputar por su actuación en tal carácter.” En los libros detallados en el capítulo IV no surgen saldos pendientes de aportes, aunque no puedo analizar la oportunidad de los mismos atento no haberse puesto a disposición los libros anteriores.CAPITULO VIII.“La enumeración concreta de los actos que se consideren susceptibles de ser revocados, según lo disponen los artículos 118 y 119.” A la fecha y de las constancias de autos no existen actos realizados por el fallido comprendidos en la norma de los artículos 118 y 119 de la ley 24.522.CAPITULO IX.“Opinión fundada respecto del agrupamiento y clasificación que el deudor hubiere efectuado respecto de los acreedores.” La concursada solamente ha categorizado en una sola y única categoría: quirografarios, no va a haber propuesta para los acreedores privilegiados. A juicio de esta sindicatura debió haberse estructurado el agrupamiento como mínimo en acreedores quirografarios y quirografarios laborales, contemplando que algunos privilegiados pueden renunciar a su privilegio. CAPITULO X.“Deberá informar, si el deudor resulta pasible del trámite legal prevenido por el Capítulo III de la ley 25.156, por encontrarse comprendido en el artículo 8º de dicha norma.” 11 La concursada no resulta pasible del trámite establecido en el Capítulo III de la ley 25.156.-