Azoxystrobin - RAP-AL

Plaguicida con Prontuario
FICHA TÉCNICA
Azoxystrobin
El azoxystrobin (o azoxistrobina) es un fungicida utilizado en cereales, viñas, arroz,
cítricos, papas y tomates. Está incluido dentro de los primeros fungicidas de una nueva
clase química disponible en el mercado, las estrobilurinas. Ahora es un producto líder a
nivel mundial, pero ya hay serias preocupaciones relativas a la resistencia que genera.
Su número CAS es 131860-33-8, su fórmula química es C22H17N3O5, y su fórmula
estructural (1) es:
El azoxystrobin se comenzó a vender por primera vez en 1998, y es un fungicida
sistémico de contacto, de amplio espectro, cuya actividad está dirigida contra los cuatro
principales grupos de hongos patógenos: Ascomycetes (por ejemplo, el polvillo de moho),
Basidiomycetes (ej., tizón), Deutoromycetes (ej., necrosis del arroz) y Oomycetes (ej.,
mildiú de la vid o polvo de azúcar)(2). Inhibe la germinación de las esporas y el
crecimiento miceliar(3). En todo el mundo se usa en cereales, viñas, arroz, cítricos,
papas y tomates.
Según la agroquímica Zeneca Agro (de Syngenta), este fungicida pertenece a la nueva
familia química de las estrobilurinas, compuestos naturales producidos por los hongos
Oudemansiella mucida y Strobillurus tenace-llus, que crecen en la madera en
descomposición. Actúa contra numerosos hongos patógenos de la vid: mildiú
(Plasmopara viticola), oídio (Unci-nula necator ), escoriosis (Phomopsis viticola),
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podredumbre gris ( Botrytis cinerea), yesca (Stereum hirsutum), 'black-rot' (Guignardia
bidwellii), etc. (4)
Fabricación
Este fungicida se vende en Chile bajo los nombres comerciales Quadris (utilizado para el
oídio en vides); Priori, para enfermedades foliares en cereales (trigo); y Amistar, utilizado
en hortalizas contra alternaria y también en papas, tomates (para el tizón) y cebollas
(contra el mildiú) (5). En Argentina se comercializa como Amistar, Dynasty y Quilt. En
América Latina estos productos son fabricados por Syngenta. En el Reino Unido se
vende con el nombre comercial Amistar, y en Estados Unidos, como Heritage. Otros
nombres comerciales son Abound, Bankit y Ortiva.
En 1999, azoxystrobin fue el fungicida más vendido, con ventas de 415 millones de
dólares (6) y ahora lidera el mercado mundial en plaguicidas para cereales.
Consiguió la autorización como un nuevo producto fitosanitario aceptado por la Unión
Europea y está incluido en el Anexo I de la Directiva 91/414/CEE(129) (7). Se le había
dado autorización provisoria en 1997 para su uso en el Reino Unido en algunas
enfermedades causadas por hongos en el trigo y cebada (8), lo que estaba sujeto a la
aprobación a nivel de la Unión Europea. Esto sucedió en 1998, cuando la Unión Europea
lo incluyó en el Anexo 1 como fungicida aprobado para cereales y viñas (9). En 1998, el
primer año que se usó en el Reino Unido, ocupó el número 17 entre los principios activos
usados en áreas de cultivo. Se usó en 882.676 hectáreas (10). Se aplicaron 86 toneladas
de la sustancia química, lo que significa que fue el producto número 36 en cuanto a
producto más usado tomando en cuenta la cantidad de toneladas. En 1999, las
estrobilurinas de fungicidas de amplio espectro ocuparon el 42% del mercado. Se estima
que esta participación aumentó a 60% el año 2000, en desmedro de los fungicidas que
contenían triazol como principio activo (11).
Toxicidad aguda
La Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica el azoxystrobin como sustancia
"levemente peligrosa" (Clase III) (12). Su LD50 (dosis oral requerida para matar la mitad
de una población de ratas de laboratorio) es de más de 5.000 mg/kg para las ratas.
Irrita la piel y puede causar sensibilización. También está clasificado como tóxico en
cuanto a su inhalación (13). El Comité Asesor en Plaguicidas del Reino Unido (ACP, por
su sigla en inglés) señaló que los usos para los cuales se estudió su aprobación "no
incluían la aspersión que generaba partículas de un tamaño relevante para la inhalación",
por lo cual recomendó cuidar que el riesgo potencial de inhalación se mantuviera dentro
de rangos aceptables. La ACP también destacó que la sustancia activa contenía un
coadyuvante clasificable como capaz de ser potencialmente generador de sensibilidad en
la piel, y la industria que lo fabrica estuvo de acuerdo en reformular el producto para
reducir la cantidad del coadyuvante (14).
Toxicidad crónica
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La EPA (Agencia de Protección Ambiental, de Estados Unidos) concluye que "es
improbable que el azoxystrobin sea carcinogénico"(11). En su Manual de Plaguicidas
destaca: "No genera efectos oncogénicos en ratones o ratas. No se encontraron
evidencias de neurotoxicidad, ni efectos en el sistema endocrino o teratogenicidad"(15).
Toxicidad reproductiva
Se sostiene que el azoxystrobin no es teratogénico o mutagénico. "Pruebas realizadas in
vitro indicaron un potencial clastogénico (es decir, una capacidad para realizar disrupción
en los cromosomas), pero en las pruebas realizadas in vivo
los resultados fueron
negativos, por lo que ello proporcionó confianza en que azoxystrobin no presentaría
riesgo genotóxico en la práctica (16)".
Efectos en el ambiente
El azoxystrobin está etiquetado como peligroso para los peces y otros seres de la vida
acuática (17), sobre la base de la toxicidad del producto en las algas. Adicionalmente,
esta sustancia se divide en el sedimento, donde persiste con una vida media que va más
allá de los 100 días. Este riesgo para las especies que habitan en el sedimento fue
evaluado y se consideró suficiente establecer una zona de no aspersión de seis metros
para proteger las aguas superficiales (18). La revisión realizada por la Unión Europea
también advirtió a los estados miembros respecto de la necesidad de prestar atención
especial al impacto en organismos acuáticos y sostuvo que las autorizaciones para usos
específicos deberían incluir medidas de mitigación acordes al nivel de riesgo señalado
(19).
De acuerdo a la EPA, estudios de laboratorio muestran que el azoxystrobin es
moderadamente persistente en el suelo en ausencia de luz, con potencial moderadamente
móvil en el caso de suelos de contextura áspera (suelos arenosos y con fango), aunque
estudios de campo mostraron que era moderadamente inmóvil y relativamente no
persistente en las condiciones de campo actuales. Algunos productos de la degradación
tenían potencial para filtrarse en las aguas subterráneas bajo ciertas condiciones, y se
colocó una etiqueta de "resguardo de las aguas subterráneas" (20).
Sin embargo, es poco probable que las compañías de agua potable del Reino Unido o de
los países europeos o los organismos reguladores hayan incluido ya esta sustancia en sus
seguimientos de análisis, pese a su extendido uso.
Vida silvestre
El Manual de Plaguicidas (21) cita a la Organización Internacional para el Control
Biológico (IOBC, por su sigla en inglés) como el organismo autorizado para afirmar que
el azoxystrobin "no produce daño en organismos no especificados, lo que incluye ácaros
predatorios y polillas, arañas, crisopas, mariquitas, escarabajos carábido y avispas
parasitarias, bajo condiciones de campo, en tasas de aplicación de campo”.
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Residuos en alimentos
La ACP, del Reino Unido, refrendó una Ingesta Mínima Aceptable de 0,2 mg/kg/bw al
día sobre la base de Niveles No Observables de Efectos Adversos a partir de un estudio
de la dieta en ratas durante 13 semanas. Hay también Niveles Máximos de Ingesta de la
Unión Europea y propuestas de Niveles Máximos para el Reino Unido. Este fungicida
está incluido entre los 32 plaguicidas cuyos residuos se deben pesquisar en manzanas,
tomates, lechugas, frutillas y uvas, en la próxima encuesta de monitoreo coordinada por
la Unión Europea (22).
Resistencia
Aunque el azoxystrobin es una de las primeras sustancias del nuevo grupo de fungicidas
de la clase estrobilurinas, hay cierto tipo de hongos del trigo que ya ha desarrollado
resistencia al agroquímico, la que se extendió a Europa el año 1999. En Japón, la
resistencia se propagó a los hongos del pepino. También se reporta resistencia cruzada
con otros dos fungicidas que no pertenecen a la clase estrobilurinas, de nombre
famoxadone y fenamidone (23).
Otros antecedentes
Entre las precauciones para el uso de productos que contienen azoxystrobin, AFIPA, la
Asociación de Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos Fitosanitarios
Agrícolas A.G., de Chile, indica: “Evite la deriva a plantaciones de manzanos. Bajo
ninguna circunstancia se debe utilizar el equipo con que se ha aplicado Quadris o Amistar
250 SC o Priori para realizar aplicaciones en manzanos, para evitar riesgos de
fitotoxicidad” (24).
En la hoja de seguridad del producto Amistar, publicada por Syngenta, se señala: “En
caso de accidente (derrame/filtración), muy tóxico para los invertebrados acuáticos.
Tóxico para los peces. Muy tóxico para las algas”(25).
En Colombia se ha reportado resistencia en el hongo Mycosphaerella fijiensis, agente
causal de la sigatoka negra en plantaciones de banano. El investigador John Jairo Mira
Castillo, de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, realizó un estudio
sobre el impacto económico y ambiental que causa la utilización de los fungicidas
azoxystrobin, benomil, propiconazole y tridemorf para el control de Mycosphaerella
fijiensis, en la zona de Urabá, Colombia. Las poblaciones del hongo han desarrollado
resistencia a los fungicidas utilizados en su control (26).
Conclusiones
El azoxystrobin es un nuevo fungicida de la clase estrobilurina, con escasa investigación
sobre sus efectos en la salud se le considera hasta ahora relativamente no tóxico para
seres humanos y el ambiente, aunque representa claros peligros para especies acuáticas y
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aguas subterráneas. Sin embargo, a pesar del corto tiempo que ha pasado desde su
autorización y desde que su uso se masificó, ya se hizo muy frecuente la aparición de
resistencia, así como resistencia cruzada en tres continentes (PB).
……………..
Este artículo es la traducción del informe publicado por primera vez en Pesticides News No.51,
Marzo de 2001, pág. 21, el cual ha sido actualizado por RAP-AL Chile.
Traducción: Lucía Sepúlveda
Referencias
1. Compendium of Pesticide Common Names, en www.alanwood.net/pesticides/index_rev_frame.html
2. JM Clough, CRA Godfrey, et al, Azoxystrobin: A Novel Broad-spectrum Systemic Fungicide, Pesticide
Outlook, 1996, 7:16-20.
3. CDS Tomlin (ed), The Pesticide Manual, British Crop Protection Council (BCPC) UK, 2000.
4. Centro Zeneca, www.terralia.com/revista4/pagina14.htm
5. Manual Fitosanitario 2002-2003, Asociación Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos
Fitosanitarios, Santiago, CHILE. Pág. 394, 539, 547
6. SP Heaney, AA Hall, SA Davies and G Olaya, Resistance to fungicides in the Qol-STAR crossresistance group:current perspectives, BCPC, Conference: Pests & Diseases 2000, UK, pp 755-62.
7. Sustancias activas de productos fitosanitarios aceptadas, excluidas y en revisión comunitaria, a
20/04/2006. Lista publicada por la Dirección General de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación de España.
8. Advisory Committee on Pesticides, Annual Report 1997, HMSO London, 1999.
9. EU Directorate General for Agriculture, DG VI-B-II-I, Review report for the active substance
azoxystrobin, (Document 7581/VI/97Rev.5) Brussels 22 April 1998 (and see website
http://europa.eu.int/comm/food/fs/ph_ps/pro/eva/newactive/list2_en.htm ).
10. DG Garthwaite, & MR Thomas, Arable Farm Crops in Great Britain 1998, Report 1, Pesticide Usage
Survey Group, (PB 4808) MAFF Publications, York, 1999.
11. Agrow's Complete Guide to Agrochemical Marketing Strategies in the EU, Agrow Report DS 19,
August 2000, PJB Publications, UK.
12. World Health Organisation Recommended Classification of Pesticides by Hazard 1998-99 (ref:
WHO/PCS/98.2), WHO, Geneva 1999.
13. Op. cit. 3.
14. Op. cit. 8.
15. US EPA, Azoxystrobin, Pesticide Fact Sheet, Washington DC, February 1997.
16. Op. cit. 3.
17. Op. cit. 8.
18. R. Whitehead (Ed.), The UK Pesticide Guide 2001. BCPC/CABI, UK, 2001.
19. Op. cit. 8.
20. Op. cit. 9.
21. Op. cit. 11.
22. Op. cit. 15.
23. EU finalises MRL 2001 survey, Agrow 369, 2 February 2001.
24. Op. cit. 6.
25. Hoja de seguridad de Amistar.
http://www.syngenta.cl/prodyserv/Hoja/Amistar.pdf#search=%22azoxystrobin%20hoja%20de%20segurida
d%20Syngenta%22
26. Caracterización mediante métodos biológicos de aislamientos de Mycosphaerella fijiensis morelet,
resistentes y sensibles a fungicidas utilizados en su manejo químico en la zona de Urabá, Colombia.
http://www.agro.unalmed.edu.co/agrodocs/index.php?link=ver_docs&id=187
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