Jefe Departamento Espectrofotometria Atómica de Alimentos

JERARQUICOS / ESPECIALISTAS
HayGroup
TITULO DE PUESTO:
Jefe Departamento Espectrometría
Atómica de Alimentos y Medio
Ambiente
OCUPANTE:
LOCALIZACIÓN:
Avda. Italia 6201
Gerente de Análisis,
DEPENDENCIA JERARQUICA:
Ensayos y Metrología
DEPENDENCIA FUNCIONAL:
FECHA:
Setiembre 2014
PREPARADA POR:
Firma del Ocupante:
Firma del Superior:
1. MISIÓN
Conducir y coordinar los procesos analíticos para satisfacer las necesidades del cliente asegurando el
cumplimiento de sus requisitos y el de las normativas de calidad, para lograr que el LATU sea referente en las
áreas afines al Departamento, cumpliendo con los objetivos fijados por la Gerencia.
2. PRINCIPALES RESULTADOS
Importancia
ACCIONES
(qué hace?)
1
Coordinar y controlar las actividades del
Departamento
2
Administrar recursos humanos y materiales
3
Evaluar y proponer la capacitación y
entrenamiento delos recursos humanos del
Departamento
4
Evaluar ingresos y egresos del Departamento,
elevando informe.
5
Definir nuevos métodos de ensayo
6
Administrar el sistema de Calidad del
Departamento.
7
Participar en eventos y actividades de
capacitación en últimas metodologías utilizadas
en el área Espectrométrica.
RESULTADO FINAL ESPERADO
(para qué lo hace?)
Asegurar la calidad de los servicios brindados y el
cumplimiento de los requisitos del cliente.
Garantizar los resultados analíticos obtenidos
satisfaciendo la solicitud del cliente y cumplir con los
lineamientos y objetivos de la gerencia.
Asegurar que el entrenamiento y la capacitación de
los integrantes del Departamento estén acordes a los
resultados esperados, manteniendo los conocimientos
acordes con problemáticas emergentes, nuevas
exigencias mundiales y últimas metodologías analíticas
utilizadas.
Contribuir a la mejora de la rentabilidad.
Asegurar estándares de trabajo contribuyendo al
liderazgo en el mercado y la satisfacción del cliente.
Garantizar el cumplimiento del Sistema de Calidad del
LATU contribuyendo al mantenimiento de la
Certificación y Acreditación del Departamento.
Mantener la capacitación necesaria para lograr ser
referentes en la temática.
3. DIMENSIONES (Expresadas en términos anuales)
Principales Magnitudes
Recursos Asignados
(Ventas, Costos de Producción, valor agregado, compras,
inversiones, etc.)
- Cantidad total de personal:
- Costo total del personal:
- Presupuesto operativo:
Tipo de Cambio : 1U$ = $
4. ORGANIZACIÓN (Puestos que dependen Jerárquicamente)
Analista II
Analista III
Analista I
5. AUTORIDAD
Decisiones
Recomendaciones
Organización interna: Planificar, gestionar y organizar
el funcionamiento del Departamento, definiendo
áreas de trabajo y responsabilidades de sus
integrantes.
Aceptar y rechazar solicitudes de servicio y emisión de
informes de ensayos.
·.Definición y diseño de metodologías analíticas
empleadas.
·.Definición del perfil del personal para tareas del
Departamento.
· Autorización de los consumos de proveeduría del
Departamento.
· Autorización de salidas y licencias.
6. CONTEXTO
Capacitaciones
Recursos necesarios para el funcionamiento del
Departamento, compra de material , equipos y
contratación de servicios.
Contratación de personal, promoción, sanciones y
desvinculación.
Estrategias de ventas.
Breve descripción sobre aspectos relevantes del Entorno. Problemas, participación en comité,
contactos relevantes internos y externos, otra información
El Titular del puesto depende directamente del Gerente de División Alimentaria. Del puesto dependen los
analistas.
El flujo de trabajo se genera a partir de solicitudes de análisis que ingresan al Departamento.
El origen de dichas solicitudes son de clientes externos (particulares) o de clientes internos (otras áreas del
LATU o solicitudes para Certificación de exportaciones o de importaciones), orientando oportunamente al
cliente en su solicitud.
Las matrices sobre las que se trabajan incluyen muestras medioambientales (efluentes líquidos, residuos
sólidos, emisiones gaseosos, suelos, sedimentos, biota) , alimentos (de uso humano y animal), aguas
(naturales, para recreación, para industrialización, para consumo), otros productos industrializados (productos
químicos, envases, vestimenta, juguetes, pinturas, etc) , materias priamas (textiles, lanas, materiales para la
industria farmacéutica).
Actividades : 1) planificar, gestionar y coordinar el funcionamiento del Departamento estableciendo las
técnicas y metodologías empleadas, definiendo las áreas de trabajo y responsabilidades de sus integrantes,
manteniendo un buen ambiente de trabajo, fomentando el trabajo en equipo y motivando al personal de
acuerdo a posibilidades del cargo, a los efectos de obtener un mayor involucramiento. 2) Responsabilidad
técnica por los informes de ensayos emitidos 3) Coordinación y mantenimiento del Sistema interno de Calidad
4) Detección de nuevas necesidades del mercado 5) Diseño y desarrollo de nuevas metodologías analíticas. 6)
Realización de informes a Gerencias. 7) Proponer y evaluar técnicamente la compra de equipos, reactivos y
suministros 8) Evaluación de entrenamiento de personal 9) Detección de necesidades de capacitación y
propuesta de la misma.10) Evaluar el desempeño del personal 11) Evaluar la factibilidad de proyectos propios
o en coordinación con otras instituciones. 12) Mantener contactos con otras instituciones.
Desafíos:- Captación de nuevos clientes en las matrices actuales.
- Ser competitivo en el mercado nacional.
- Mantener un contacto más estrecho con la industria y las instituciones gubernamentales del área
(MSP; Intendencias, MVOTMA, MGAP, etc) , generando y participando en ámbitos afines
- Desarrollar metodologías analíticas de acuerdo a requerimientos internacionales
-Ser laboratorio de referencia a nivel nacional.
Relacionamiento interno:
Con División Certificación.
Con todos Departamentos de la División Alimentaria
Con Departamento de Medio Ambiente.
Con Metrología
Con Coordinación de Calidad
Servicios: Mantenimiento, UPT, Informática, Proveeduría y Compras.
Gerencia de Comercialización
etc
Relacionamiento externo:
MSP
MGAP
MVOTMA
Intendencias (Departamentos Bromatológicos y Medio Ambientales)
Instituciones internacionales: INTI de Argentina, NIST de USA, NRC de Canadá
Universidad de la República
Roles:
- Auditoría interna
7. PRINCIPALES CONOCIMIENTOS, EXPERIENCIAS Y HABILIDADES
Conocimiento avanzado en Espectrometría Atómica y Química Analítica. Experiencia especializada en
análisis de trazas.
Conocimiento terciario certificado en Química.
Conocimientos avanzados en temática medioambiental y alimentaria.
Conocimiento de normas de calidad referentes a Gestión de Calidad, Acreditación de Laboratorios de
Ensayo y Calibración y de Gestión Medioambiental.
Conocimiento de idioma inglés: fundamentalmente lectura, escritura y conversación básica.
Manejo de herramientas informáticas.
Capacidad de liderazgo
Capacidad de innovación.
Capacidad de trabajar en equipo
Buen relacionamiento interno y externo
Buena comunicación.