una apuesta para impulsar las exportaciones

Encadenamientos productivos agroindustriales:
una apuesta para impulsar las exportaciones
Ibagué
Octubre 2015
Puerto de Cartagena
Sierra Nevada de Sta. Marta
Empresa: Arahuaco
La demanda de productos agroindustriales supera
el consumo de productos agrícolas y pecuarios en
el mundo
La demanda de productos agroindustriales representa el doble del comercio mundial de
productos agropecuarios
Por el contrario, en Colombia las exportaciones agropecuarias representan más del doble de las ventas de productos
agroindustriales. De esta manera, los productos agropecuarios participaron con el 31.8% del total no minero
exportado por el país.
Fuente: WITS, DANE
Colombia es el séptimo exportador de productos agroindustriales en América
Latina después de Brasil, México, Argentina, Chile, Ecuador y Perú
Sin embargo, el país ha logrado aumentar
su participación en el mercado mundial
de productos agroindustriales ubicándose
en 2014 como el 50° exportador mundial
de alimentos.
Colombia tiene una mejor posición en el
mercado mundial como exportador de
productos agropecuarios.
Colombia enfrenta el reto de cambiar la estructura de su canasta exportadora hacia bienes
de mayor agregado
Existen varios segmentos agroindustriales que pueden impulsar las exportaciones colombianas.
Fuente: WITS
El valor agregado marca las tendencias de consumo de productos agroindustriales
Los modelos de consumo de alimentos son cada vez más homogéneos en el
mundo y se orientan hacia alimentos de mejor calidad y mayor valor.
La búsqueda de soluciones sanas y rápidas se traduce en una mayor demanda
de alimentos listos para consumir.
Se valora cada vez más el uso de productos naturales, funcionales y que
incluyan aspectos de responsabilidad social y ambiental.
Los consumidores buscan marcas con estándares internacionales en cuanto a
calidad, servicio y empaque. Ofrecer un producto competitivo frente a marcas
más posicionadas o de mayor tradición, además de información acorde a las
condiciones de cada mercado (idioma, información nutricional, entre otros).
El contexto actual del comercio mundial ofrece
una oportunidad para consolidar las exportaciones
no minero-energéticas del país
Puerto de Cartagena
El proceso de deslocalización de las producciones ha contribuido a que el crecimiento de las
exportaciones de bienes intermedios crezca más rápido que las exportaciones de bienes finales
La nueva dinámica del comercio caracterizada por la integración de cadenas globales de valor ha dado mayor
importancia a los países de ingreso medio y bajo en el comercio mundial.
Índice de crecimiento de las exportaciones
a nivel mundial por tipo de bienes
Materias primas y bienes intermedios
Participación en el comercio mundial por
tipo de países
Bienes Finales
4,5
4
3,5
59,3%
3,5
40,7%
3
2,7
2,5
2
78,9%
1,5
21,1%
1
0,5
Paises de ingreso alto
0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Paises de ingreso medio y bajo
2002
2014
Fuente: WITS
Sin embargo, la región todavía enfrenta el reto de integrarse a la red de comercio del
mundo. América Latina tiene el mismo nivel de integración comercial que África
Fuente: INT/BID basado en datos de Dun & Broadstreet. 2011
Foto: archivo ProColombia
Desde ProColombia se han apoyado los
encadenamientos productivos para impulsar la
competitividad de las exportaciones colombianas
ProColombia trabaja en conjunto con el sector privado para generar encadenamientos
productivos que dinamicen la industria y las exportaciones
1
Impulsar la integración de empresas colombianas que exportan insumos
y bienes intermedios en las cadenas regionales y globales de valor.
Promover la sustitución de importaciones a través de
encadenamientos productivos entre proveedores y exportadores
locales.
3
Programas de adecuación para que los productos cumplan
con las exigencias de las grandes empresas y los mercados
internacionales.
Apoyo en procesos de certificación y cumplimiento
de requisitos de acceso a productos con potencial
exportador.
5
2
Promoción de IED y alianzas entre empresas extranjeras y
colombinas en sectores estratégicos y de valor agregado.
4
Trabajo en conjunto para la promoción de encadenamientos productivos con las agencias de
los países miembro de la Alianza del Pacífico (ProChile, ProColombia, ProMéxico y PromPerú)
I Encuentro Comercial de Cadenas de Valor para el Fortalecimiento Industrial
de la Alianza del Pacífico, en el marco de la III Macrorrueda de Negocios para
Pymes de la Alianza del Pacífico
Esta actividad tuvo como objetivo reforzar los vínculos industriales entre los países que
hacen parte de la Alianza del Pacífico integrando eslabones de las cadenas de valor de
ese modo mejorar la competitividad del bloque para competir a escala global.
Resultados:
participación de 37 empresas (16 compradores y 21 proveedores) de 6 sectores:
autopartes, productos químicos, maquinaria, equipo eléctrico/electrónico y sus partes,
cosméticos y jabones, ingredientes naturales.
ProColombia ha apoyado diferentes tipos de encadenamientos agroindustriales
1.Encadenamientos productivos
locales para exportar productos
de alto valor.
2. Encadenamientos productivos
regionales
3. Encadenamientos productivos
con innovación
Productores de caña se asocian
para vender el insumo a la
industria de licores.
Aceite de palma para snacks
exportado a México y EE.UU.
Colombia exporta a México
esquejes
con
genética
resistente a las plagas
Productores de empaques y
envases diseñan botellas que
agregan valor al producto.
Insumo colombiano se integra a la
industria de snacks de México y
Estados Unidos.
Colombia exporta ron a India
La industria integra los diferentes
eslabones
productivos
para
exportar un bien de alta calidad.
México cultiva crisantemos con el
insumo colombiano.
México exporta crisantemos a
Estados
Unidos
gracias
al
desarrollo genético en Colombia.
Archivo: ProColombia
Productores Popayán
ProColombia ha apoyado procesos exportadores
innovadores en el sector agroindustrial
No habían exportado, ahora exportan
Encadenamientos
productivos
Exportaban y ahora exportan más
Encadenamientos
productivos
Aumentaron sus exportaciones
Encadenamientos
productivos
Foto:
ProColombia
Soñamos con una industria competitiva que
aprovecha las oportunidades del mercado global
archivo
Adecuación de la oferta a las necesidades del mercado internacional para
insertarnos en los eslabones en los cuales somos más competitivos
Desempeño exportador de la
agroindustria
Oportunidad perdida
22 sectores
45%
Campeones
7 sectores
40%
Elaboración de bebidas
35%
30%
Fabricación de panela
25%
Elaboración de aceites y grasas
de origen vegetal y animal
Producción especializada de
cereales y oleaginosas
Trilla de café
Descafeinado
Elaboración de productos de
panadería
Declive
6 sectores
Elaboración de alimentos preparados
para animales
20%
15%
Fabricación y refinación de
azúcar
10%
Campeones en adversidad
3 sectores
5%
Fabricación de productos de tabaco
0%
-0,07
-0,06
-0,05
-0,04
-0,03
-0,02
-0,01
0
0,01
Fuente: metodología ONUDI
Agregar valor a través del empaque, el procesamiento y la logística como el
caso de las frutas y vegetales en Chile
CADENA DE VALOR DE FRUTA Y VEGETALES
Posición de varios países en la cadena
Fuente: BID
“Donde hay una empresa de éxito, alguien tomó
alguna vez una decisión valiente”. Peter Drucker.
Atrevámonos a trabajar juntos para impulsar el desarrollo de nuestro país, a
estar siempre a la vanguardia, a crecer y a consolidar la paz en Colombia.