ECO-CI_parte_2_tema_2.2 File - Eva

Principios de Economía
Ciclo Inicial
Facultad de Ciencias Sociales
Universidad de la República
Tema 2.2. Los mercados de bienes y
servicios
1
Los mercados de bienes y servicios
Bibliografía obligatoria:


2
Mankiw, G., (2007), Principios de Economía, 3era
edición, Thomson Paraninfo. Capítulo 4
Estructuras de mercado, Nota docente
El mercado de bienes y servicios
3

Definición de Mercado.

Oferta y demanda individuales. Oferta y
demanda en el mercado de un bien o servicio.

El aporte del pensamiento neoclásico

Distintas estructuras del mercado: competencia
perfecta, monopolio, oligopolio y competencia
monopolística.
Definición de mercado de bienes y
servicios
Un mercado es un arreglo institucional para la
realización regular de operaciones de compraventa de un determinado bien o servicio entre
oferentes y demandantes. La interacción entre
estos agentes - en un espacio y un momento
definidos - determina el precio y la cantidad
transada.
Algunos ejemplos de mercados y
ambientes en los que operan

Los agentes se encuentran físicamente:
–

Operan por medio de intermediarios
–

5
mercado minorista de ganado en Uruguay
Mercados internacionales de commodities
–

mercado de acciones de empresas en la Bolsa de Valores
Mercados que operan por subasta
–

mercado minorista de manzana en Montevideo
mercado mundial de trigo
Mercados virtuales
–
mercado de sitios web
Análisis de un mercado
6

¿Cómo se comportan los compradores y los
vendedores?

¿Cómo se determina el precio de mercado?

¿Qué cantidades se transan en el mercado?
La demanda de mercado
7
Los consumidores y la demanda
8

Los consumidores demandan bienes y servicios
para satisfacer sus necesidades o gustos.

¿Cuánto se demanda de cada bien o servicio? Si
bien esto depende de muchos factores, nos
concentraremos en el precio del bien en el
mercado.

La cantidad demandada de un bien o servicio
es la cantidad que los consumidores quieren y
pueden comprar de ese bien o servicio a cada
precio.
Cláusula “ceteris paribus”
Como forma de concentrarnos en el efecto del
precio, suponemos que todos los demás factores
que pueden afectar la cantidad demandada se
mantienen constantes.
 En el caso de la demanda, esos factores serían:
–
–
–
9
–
el ingreso de los consumidores
los gustos de los consumidores
el precio de otros bienes relacionados
las expectativas
Los consumidores y las cantidades
demandadas a cada precio
P
Precio
Cant.
Dem.
1
1,5
2
2,5
8
6
4
2
Función de demanda
2,5
2
1,5
1
2
10
4
6
8
Cantidad
demandada
La ley de la demanda
11

Gráficamente se observa una relación inversa
entre precio y cantidad demandada.

Cambios en el precio producen movimientos a lo
largo de la curva de demanda denominados
cambios en la cantidad demandada.

Ley de la demanda: a medida que aumenta el
precio de un bien, ceteris paribus, los
consumidores demandan una cantidad menor.
Aumento de la demanda
Gráficamente:
Lectura desde P a Q
P
P1
D1
Do
12
Q1
Q2
Q
Hay un aumento de la
demanda cuando a cada
precio
la
cantidad
demandada es mayor. Por
ejemplo: si al precio P1 la
cantidad demandada era
Q1, ahora será Q2, siendo
Q2>Q1.
Ejemplos de aumento de la demanda
Fenómenos que podrían aumentar la cantidad
demandada a cada precio:
–
–
–
–
13
–
Aumento en el ingreso de los consumidores
(salvo para algunos bienes excepcionales)
Modas y cambios en hábitos de consumo
Expectativas de aumento del precio del bien en el
futuro
Aumento de precios de bienes sustitutos
Caída en el precio de bienes complementarios
Disminución de la demanda
Gráficamente:
Lectura desde P a Q
P
P2
D0
D1
14
Q3
Q2
Q
Hay un caída de la
demanda cuando a cada
precio
la
cantidad
demandada es menor. Por
ejemplo: si al precio P2 la
cantidad demandada era
Q2, ahora será Q3, siendo
Q3<Q2.
Ejemplos de disminución de la demanda
Fenómenos que reducen la cantidad demandada
a cada precio:
–
–
–
–
–
15
Baja en el ingreso de los consumidores (salvo para
algunos bienes excepcionales)
Modas y cambios en hábitos de consumo
Expectativas de baja en el precio futuro del bien
Aumento del precio de un bien complementario
Caída del precio de un bien sustituto
La demanda de mercado



16
Es la agregación de las demandas de todos
los consumidores que participan en el
mercado de un bien o servicio.
Relaciona como varía la cantidad total
demandada de un bien o servicio ante
variaciones en su precio, ceteris paribus.
El conjunto de demandantes se encuentra
satisfecho sobre cualquier punto de la curva
de demanda de mercado.
La oferta de mercado
17
Los productores y la oferta



18
Los productores y vendedores ofrecen bienes
y servicios en el mercado y obtienen un
beneficio por esa actividad.
¿Cuánto se ofrece de cada bien o servicio? Si
bien esto depende de muchos factores, nos
concentraremos en el precio del bien en el
mercado.
La cantidad ofrecida de un bien o servicio es
la cantidad que cada productor quiere y puede
ofrecer a cada precio, dadas sus restricciones
de recursos y tecnológicas.
Determinantes de la oferta

Los otros factores que podrían afectar la
cantidad ofrecida a cada precio, y que
incluiremos bajo la cláusula ceteris paribus
son:
–
–
–
–
–
19
Los precios de los factores productivos
Los costos de los insumos
La tecnología de producción
Las expectativas
Otras condiciones de producción (p.e. clima)
Los productores y las cantidades
ofrecidas
Representación gráfica de la oferta
P
Cant.
Precios
Ofrec.
20
2,5
2
1
4
1,5
1,5
6
1
2
8
2,5
12
Función de oferta
4
6
8 12
Cantidad
Ofrecida
La ley de la oferta
21

Gráficamente se observa una relación directa
entre el precio y la cantidad ofrecida.

Cambios en el precio del bien o servicio
producen movimientos a lo largo de la oferta,
cambios en la cantidad ofrecida.

Ley de la oferta: a medida que aumenta el
precio de un bien, ceteris paribus, las empresas
ofrecen una cantidad mayor
Aumento de la oferta
Gráficamente:
P
Lectura desde P a Q
O0
Hay un aumento de la
oferta cuando a cada
precio la cantidad ofrecida
es mayor. Por ejemplo: si
al precio P1 la cantidad
ofrecida era Q1, ahora
será Q2, siendo Q2>Q1.
O1
P1
Q1
22
Q2
Q
Ejemplos de aumento de la oferta
Fenómenos que podrían aumentar la cantidad
ofrecida a cada precio:
23
–
Disminución del precio de los factores productivos
–
Disminución de los costos de los insumos
–
Tecnología de producción más eficiente
–
Expectativas de crecimiento del mercado
–
…
Disminución de la oferta
Gráficamente:
P
Lectura desde P a Q
O1
Hay una caída de la oferta
cuando a cada precio la
cantidad
ofrecida
es
menor. Por ejemplo: si al
precio P2 la cantidad
ofrecida era Q2, ahora
será Q3, siendo Q3<Q2.
O0
P2
Q3
24
Q2
Q
Ejemplos de disminución de la oferta
Fenómenos que podrían reducir la cantidad
ofrecida a cada precio:
– Aumento del precio de los factores productivos
– Aumento en los costos de materias primas
– Expectativas de caída de la actividad
– Clima perjudicial para productos agrícolas
25
– …
La oferta del mercado



26
Resulta de la agregación de las ofertas de
todos los productores o vendedores de un
bien o servicio en el mercado.
Relaciona como varía la cantidad total
ofrecida de un bien o servicio ante
variaciones en su precio, ceteris paribus.
El conjunto de oferentes se encuentra
satisfecho sobre cualquier punto de la curva
de oferta de mercado.
El equilibrio en el mercado
27
El equilibrio del mercado


28
Equilibrio: par de precio y cantidad al que
están satisfechos compradores y vendedores:
los compradores están comprando la cantidad
que desean a ese precio y los vendedores
están vendiendo la cantidad que desean a ese
precio.
Este precio se denomina precio de equilibrio
(P*) y esta cantidad se denomina cantidad
transada de equilibrio (Q*).
Representación gráfica del equilibrio
de mercado
P
O
E
P*
D
29
Q*
Q
El ajuste hacia el equilibrio
P
Exceso de oferta: Hay abundancia
del producto y por consiguiente baja
su precio (hay oferentes que no van
a lograr vender, y entonces cada uno
está dispuesto a ofrecer a un precio
menor con tal de poder colocar el
producto).
O
EO
P*
E
ED
D
Q*
30
Q
Exceso de demanda: Hay escasez del
producto y por consiguiente sube su
precio (hay demandantes que no van a
lograr comprar, y entonces cada uno
está dispuesto a pagar un precio mayor
con tal de poder acceder al bien).
Estática comparativa y ajuste
Estática comparativa: Comparar el cambio desde una
situación de equilibrio a otra, cuando se ve afectado
alguno de los determinantes de la oferta o de la
demanda.
31
Al cambiar el emplazamiento de la oferta o de la
demanda se producen desequilibrios al precio vigente
(exceso de oferta o exceso de demanda). El desequilibrio
se elimina cuando el precio se ajusta totalmente. Si hay
exceso de oferta el precio debe bajar y si existe exceso
de demanda el precio debe subir.
Aplicación 1: estática comparativa
¿Qué ocurre con el comienzo de la Copa América en el
mercado de pasajes aéreos hacia Argentina?
P
O
E1
P*1
E0
P*0
D1
Do
32
Q*0 Q*1 Q2
Q
Nuevo equilibrio:
Sube el precio y
aumenta la cantidad
transada
Aplicación 2: estática comparativa
¿Qué ocurre cuando llega el verano en el mercado interno
de prendas de lana?
P
Cae el
precio
D1
D0
O
P0
E0
P1
E1
Cae la cantidad
transada
33
Q
Q2 Q1
Q0
Aplicación 3: estática comparativa
¿cómo se ve afectado el mercado interno de la carne
vacuna ante el aumento de la exportación de ganado en
pie a Turquía? P
O1
D
Sube el
precio
P1
O0
E1
E0
P0
Se reduce la
cantidad transada
34
Q2
Q1 Q0
Q
Aplicación 4: estática comparativa
¿Qué efecto tienen las facilidades crediticias del BROU
para productores agrícolas en el mercado de la soja?
P
Baja el
precio
P0
P1
O0
D
O1
E0
E1
Aumenta la
cantidad transada
35
Q 0 Q1 Q2
Q
Control de comprensión:

¿Qué es un mercado y cuáles son sus componentes?

¿Cuál es la diferencia entre un cambio en la cantidad
demandada y un cambio de la demanda? Identificarlos
en un gráfico
36

Explique las implicancias de la ley de oferta.

¿Cuál es la variable de ajuste automático hacia el
equilibrio? Explique cómo funciona este mecanismo.
Aplicación 5
Los siguientes fenómenos afectan el equilibrio en el mercado,
explique cómo cambia el equilibrio y cuál es el mecanismo de
ajuste (suponga un horizonte temporal corto):
1.
2.
3.
4.
37
5.
la aplicación de un impuesto a la exportación de carne en el
mercado interno de la carne
Incremento del precio del pan de Viena en el mercado de
panchos.
Incendio forestal que quema los campos que abastecen a
las plantas de celulosa locales en el mercado del papel.
Anuncio del Ministerio de Economía de que el precio de
equilibrio del dólar debe ser $ 24 en el mercado del dólar,
en lugar de $ 21.
La caída del precio del jamón en el mercado de salame.
Paréntesis de pensamiento
económico: la economía neoclásica
38
La economía neoclásica
39

Los elementos presentados en este capítulo
fueron desarrollados principalmente dentro de
la escuela neoclásica.

Esta escuela consolida aspectos metodológicos
que se utilizan hasta hoy, incorporando
desarrollo matemático riguroso.
Aspectos metodológicos



40

Comportamiento del sistema económico es el
resultado de la “agregación” del comportamiento
de agentes individuales.
Los fenómenos sociales se explican por elementos
individuales
(“agente
representativo”
e
“individualismo metodológico”).
Importancia de entender cómo los agentes toman
decisiones individuales con uso de modelos
basados en supuestos.
Análisis principalmente de estática comparativa.
Aspectos doctrinarios

Supuesto clave: la racionalidad de los agentes.
–


41
Los agentes razonan o calculan cómo obtener
máximos beneficios con los recursos de que
disponen, son optimizadores.
Teoría subjetiva del valor dada por la utilidad
que le reporta al consumidor el bien.
Igual importancia de las fuerzas de la oferta
como de la demanda en los equilibrios.
El funcionamiento del mercado
neoclásico


Marshall: el mercado en competencia perfecta como
explicación científica del concepto de “mano invisible” de
Smith.
Supuestos de la competencia perfecta:
–
–
–
–

42
Atomicidad de los agentes (tomadores de precios)
Homogeneidad del bien
Información completa
Libre entrada y salida de agentes en el mercado
El cumplimiento de estos supuestos conduciría a un
funcionamiento óptimo de los mercados, que garantizaría
que la asignación de recursos sea eficiente y conducirá
al nivel máximo de bienestar social posible.
Fallas de mercado y distintos
tipos de mercados
43
Fallas de mercado
Existen fallas de mercado cuando éste no logra, a través
de la interacción libre de la oferta y la demanda,
proporcionar a la población la cantidad adecuada de
determinados bienes o servicios.
En estos casos puede no producirse el ajuste automático
a través de los precios que conduzca a alcanzar un
equilibrio. En otros casos se llega a equilibrios que
pueden no encontrarse en los niveles socialmente más
convenientes.
44
Es relevante estudiar algunas estructuras de mercado
muy frecuentes que no verifican algunos de esos
supuestos.
Estructuras de mercado que no verifican
los supuestos de la competencia perfecta



45
¿Qué pasa si para un bien existen muy pocos
oferentes o en el extremo uno sólo?
¿Qué pasa si el producto no es homogéneo y
entonces cada vendedor tiene un producto en
alguna medida único?
En estos casos algún agente o conjunto de agentes
tienen control sobre las cantidades disponibles en
el mercado, afectando por lo tanto su precio. Deja
de ser “tomador de precios”, adquiriendo “poder
de mercado”.
Características por estructura de
mercado
46
Competencia
perfecta
Monopolio
Oligopolio
Competencia
monopolística
Número de
productores
Muchos
Uno
Pocos
Muchos
Grado de
control del
precio
Nulo
Total
Alguno
Alguno
Tipo de bien
Homogéneo
Sin sustitutos
Homogéneo o
diferenciado
Diferenciado
Información
Completa
(In)completa
(In)completa
(In)completa
Barreras a la
entrada
No
Si
Pueden existir
No
Monopolio

Monopolio: un sólo productor u oferente

¿Por qué existen los monopolios?
–
–
–
–
47
Monopolio natural y economías de escala.
La superioridad tecnológica que le habilita una
patente.
El control de los recursos necesarios para la
producción.
Las decisiones adoptadas por el Estado.
¿Cómo evitar los efectos negativos de
los monopolios?
48

Regular los mercados monopólicos mediante
organismos de conformación mixta o fijación de
precios.

Fomentar la competencia impidiendo la fusión
de empresas y la coordinación de actividades
de las mismas que reduzcan la competencia en
los mercados.
Oligopolio

Mercado controlado por pocos oferentes
caracterizado por la interdependencia de las
acciones de los participantes.

Acuerdos de colusión:
–
49
Conjunto de reglas (explícitas o tácitas) que tienen
como objetivo aumentar el poder de mercado de los
que participan en el acuerdo, buscan controlar las
cantidades que se transan en el mercado o el precio.
Oligopolio


Los acuerdos de colusión no son estables.
Factores que hacen más estables y menos
conflictivos a los acuerdos de colusión:
–
–
–
50
Existencia de un sistema legal que permita la
realización de acuerdos explícitos.
Que sean pocas las empresas que operan en el
mercado.
Existencia de barreras a la entrada. Nuevos
competidores provocarían reducción del precio,
eliminando el poder de mercado de las empresas
que coluden.
Competencia monopolística

Características:
–
–

Ejemplos:
–
51
Muchas empresas que compiten entre sí
Producen bienes diferenciados.
Es muy frecuente en los servicios, por
ejemplo en los restoranes, los salones de
belleza, las estaciones de servicio.
Control de comprensión



52
¿Por qué no existe poder de mercado en
mercados organizados bajo la forma de
competencia perfecta?
¿Los monopolios estatales son monopolios
naturales?
¿Cuál es la diferencia fundamental entre un
mercado organizado como competencia
perfecta
y
uno
organizado
como
competencia monopolística?
Aplicación 7
Indique cómo se organizan los mercados que se presentan
a continuación y justifique su respuesta en base al número
de productores, control del precio por parte de la empresa,
tipo de bien y existencia de barreras a la entrada:






53

El mercado interno de la telefonía celular
La refinería de petróleo en Uruguay
El mercado interno de peluquerías
El mercado interno de manzanas
El mercado interno de gimnasios
El mercado mundial de trigo
El mercado de transmisión televisiva de fútbol uruguayo