MENÚ DE VERANO DE LA ESCUELA INFANTIL MUNICIPAL “VIRGEN DE CASTILVIEJO” LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Crema de zanahorias Tortilla de queso Fruta fresca Garbanzos con espinacas Merluza en salsa verde Cuajada Energía: 452 Kcal Proteínas: 29.2 g HC: 35.2 g Lípidos: 19.4 g Judías verdes con patatas Pollo guisado Melocotón en almíbar Energía: 267 Kcal Proteínas: 13.8 g HC: 24.5 g Lípidos: 11.6 g Ensalada alemana Filete ruso con tomate Yogur Arroz con verduras Limanda al horno Fruta fresca Energía: 506 Kcal Proteínas: 26.2 g HC: 29.1 g Lípidos: 30.7 g Energía: 384 Kcal Proteínas: 19.3 g HC: 49.8 g Lípidos: 10.8 g Energía: 358 Kcal Proteínas: 13.1 g HC: 27.8 g Lípidos: 20.4 g MARTES LUNES Lentejas con vegetales Halibut con pisto Petti suise Pasta con espinacas y tomate Tortilla francesa Fruta fresca Energía: 438 Kcal Proteínas: 14.2 g HC: 47.1 g Lípidos: 19.9 g Energía: 416 Kcal Proteínas: 24.9 g HC: 37.4 g Lípidos: 16.4 g LUNES MARTES Menestra de verduras Jamón cocido al horno Fruta fresca MIÉRCOLES Paella de verduras y pollo Fruta fresca Energía: 380 Kcal Proteínas: 15.8 g HC: 53.4 g Lípidos: 10.1 g JUEVES Crema de guisantes Lomo en salsa de champiñones Yogur Energía: 461 Kcal Proteínas: 21g HC: 25.3 g Lípidos: 28.8 g VIERNES Patatas en salsa verde Merluza en salsa de pimientos Fruta fresca Energía: 285 Kcal Proteínas: 10.5 g HC: 31.9 g Lípidos: 11.6 g MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ternera guisada con patatas y verdura Fruta fresca Arroz con tomate Merluza en salsa verde Natillas Energía: 289 Kcal Proteínas: 15.5 g HC: 32.2 g Lípidos: 9.5 g Energía: 473 Kcal Proteínas: 20.9 g HC: 60.6 g Lípidos: 15.8 g Cocido: garbanzos, ternera, pollo, zanahoria y patata Fruta fresca Energía: 353 Kcal Proteínas: 20.2g HC: 43.3 g Lípidos: 8.9 g Energía: 318 Kcal Proteínas: 15 g HC: 33.7 g Lípidos: 12.2 g Ensalada de pasta con york Limanda al horno Yogur Energía: 439 Kcal Proteínas: 28.7 g HC: 40.9 g Lípidos: 17.3 g LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Pisto de verduras con patata Tortilla francesa Fruta fresca Energía: 271 Kcal Proteínas: 10.1 g HC: 21.9 g Lípidos: 14.8 g Arroz con verduras Merluza en salsa de pimientos Flan Energía: 485 Kcal Proteínas: 16.1 g HC: 73.9 g Lípidos: 13.1 g Crema de calabacín Pollo guisado Fruta fresca Pasta con salsa boloñesa Yogur Lentejas con zanahoria Limanda al horno Fruta fresca Energía: 313 Kcal Proteínas: 14.3 g HC: 25.8 g Lípidos: 15.9 g Energía: 410 Kcal Proteínas: 22.2 g HC: 38 g Lípidos: 18.2 g Energía: 359 Kcal Proteínas: 23.9 g HC: 35.6 g Lípidos: 11 g LUNES MARTES MIÉRCOLES Alubias blancas con vegetales Halibut con pisto Yogur Energía: 390 Kcal Proteínas: 23.8 g HC: 29.2 g Lípidos: 17.3 g Puré de verduras Albóndigas en salsa Fruta fresca Ensaladilla rusa: patata, hortalizas, huevo y caballa Fruta fresca Energía: 416 Kcal Proteínas: 28 g HC: 32.9 g Lípidos: 17.7 g VALORACION DIARIA 388 Kcal (33 %) 60 43,6 36,5 40 Energía: 480 Kcal Proteínas: 21.2 g HC: 35.3 g Lípidos: 26.6 g JUEVES VIERNES Fideua de merluza con hortalizas Petit suise Arroz con tomate Pechuga de pollo en salsa Fruta fresca Energía: 401 Kcal Proteínas: 18 g HC: 57 g Lípidos: 9.7 g Energía: 363 Kcal Proteínas: 22.1 g HC: 44.7 g Lípidos: 9.6 g Firmado: Laura de los Ríos Aceña Dietista-Nutricionista 19,9 20 0 Lípidos (% ) Proteínas (% ) Hidratos (% ) Los meses en los que se servirá serán: Mayo, Junio, Julio y agosto.