Boletín 134. Con apoyo de INCODER, empresarios del campo

Boletín de Prensa
No. 134
FORMATO EDICIÓN 20/01/2015
CÓDIGO F2 – CEP – CP – 04
Con apoyo de INCODER, empresarios del campo exponen sus
productos en Agrofuturo

Tres empresas rurales buscan hacer más visibles sus servicios, presentar
sus ideas innovadoras y encontrar nuevas oportunidades de
comercialización.
Medellín, Antioquia, 20 de agosto de 2015. (@IncoderCo). Tres empresas rurales que reciben apoyo del
INCODER exponen sus productos en la novena versión de Expo Agrofuturo.
A través de la muestra comercial ‘Cultivos para la paz’ del INCODER, la Fundación Social de Unibán
(Fundaunibán), la Empresa Comunitaria Dulce Sabor (Ecodula) y la Asociación Campesina de Productores
de Galilea (Ascaprogal), dan a conocer sus servicios y su visión empresarial rural.
Hacia la agroindustria y la comercialización
Este es el caso de la Fundación Social de Unibán (Fundaunibán), que exhibe sus productos extraídos de un
proyecto de transformación de plátano en la vereda El Tres, del municipio de Turbo, Antioquia.
Allí, once familias (seis víctimas de la violencia, cuatro de madres cabeza de hogar y una monoparental)
realizan procesos de transformación, elaborando manualmente plátano saborizado y ‘segundas’ o plátano
picado, para sopas.
Av. El Dorado CAN Calle 43 # 57-41 Bogotá D.C. - Colombia
PBX: 383 0444 Línea de Atención al Ciudadano 01 8000 110 132
www.incoder.gov.co
Boletín de Prensa
No. 134
FORMATO EDICIÓN 20/01/2015
CÓDIGO F2 – CEP – CP – 04
El proceso ha sido exitoso y sus ventas han incrementado, pero la producción actual es insuficiente. Por
ello, como beneficiarios de Proyecto Productivo de Desarrollo Rural con Enfoque Territorial del INCODER,
buscan pasar de un proceso manual a uno agroindustrial, y capacitarse en Buenas Prácticas
Manufactureras BPM, Buenas Prácticas de Higiene BPH y Buenas Prácticas Empresariales BPE. Además,
comercializar los productos en el ámbito local, regional y nacional, una tarea que quieren seguir
fortaleciendo con su asistencia a esta feria.
Ejemplo de comercialización
Por su parte, los socios de la Empresa Comunitaria Dulce Sabor (Ecodula), desde el primer día de Expo
Agrofuturo, sorprendieron a los asistentes con nuevos sabores de panela pulverizada saborizada: salpicón y
frutos rojos.
Gracias a esta plataforma ferial, no solo han logrado “vender buena panela”, como dice Serafín de Jesús
Montoya Betancourt, socio de Ecodula, sino que han demostrado que con buenos proyectos e ideas se
puede lograr un desarrollo rural con desarrollo empresarial.
Ecodula surgió luego de que Rodrigo Restrepo Puerta, dueño de la finca productora de panela ‘La
Esperanza’, en el municipio de San Roque, Antioquia, les propuso a 38 trabajadores capacitarse y hacerse
propietarios de la finca para conformar una empresa rural panelera competitiva.
Luego de que el INCODER adquirió el predio por 800 millones de pesos, se conformó Ecodula y gracias al
acompañamiento con proyecto productivo, los propietarios de esta finca y socios de la empresa,
comercializan hace un buen tiempo con importantes aliados comerciales como la Nacional de Chocolates.
Av. El Dorado CAN Calle 43 # 57-41 Bogotá D.C. - Colombia
PBX: 383 0444 Línea de Atención al Ciudadano 01 8000 110 132
www.incoder.gov.co
Boletín de Prensa
No. 134
FORMATO EDICIÓN 20/01/2015
CÓDIGO F2 – CEP – CP – 04
En busca de la innovación
Finalmente, la Asociación Campesina de Productores de Galilea (Ascaprogal), del municipio de Los
Córdobas, Córdoba, hace presencia en la feria con el fin de dar a conocer su proyecto, lograr
comercialización y presentar su idea de innovación de carbón orgánico.
Ascaprogal involucra a familias del predio Galilea, otorgado por el INCODER a 248 familias como parte de
un Subsidio Integral de Tierras (SIT), con acompañamiento de un proyecto productivo de plátano, que tuvo
una inversión de más de tres mil millones de pesos.
Estos beneficiarios, no solo comercializan parte de su producción con empresas nacionales, sino que
también exportan plátano con Uniban S.A.
Pero, de las cerca de 5000 toneladas que esperan producir anualmente, no todo lograrán exportarlo o
venderlo, así que formularon un proyecto de transformación de la materia prima al Pacto Agrario, para
obtener recursos y producir snacks o pasabocas en paquete.
El proyecto fue aprobado y ahora la asociación está ‘ad portas’ de iniciar la nueva producción, que no solo
generará nuevos ingresos para sí mismos, sino también traerá empleo a la región.
No obstante, ahora formulan un nuevo proyecto para el aprovechamiento de los residuos de cáscara de
plátano y producir carbón orgánico. “En Agrofuturo, como tiene una visión de innovación, y nosotros
estamos en ese camino, podemos conseguir apoyo para continuar con esta nueva idea”, dice Julio César
Bello, presidente de la Asociación e impulsor del proyecto inicial.
Av. El Dorado CAN Calle 43 # 57-41 Bogotá D.C. - Colombia
PBX: 383 0444 Línea de Atención al Ciudadano 01 8000 110 132
www.incoder.gov.co