Sistemas homogéneos y heterogéneos

Instituto Tecnológico Roosevelt
Química I
Sistemas homogéneos y heterogéneos
Alumno:
Maestra:
Fecha de entrega:
Grado:
Objetivo:
Que el alumno diferencie un sistema homogéneo de un sistema heterogéneo.
Teoría:
En la naturaleza es difícil encontrar sustancias puras, ya que la mayoría están asociadas con otras sustancias,
como los minerales, las rocas, el aire, etc.; esta asociación recibe el nombre de mezclas, sus componentes
están unidos físicamente sin perder propiedades originales.
Cuando una mezcla de dos o más sustancias se someten a un proceso físico se le da el nombre de sistema
físico, cada una de cuyas partes físicamente homogénea se denomina fase.
Los sistemas, para su estudio, se clasifican en homogéneos y heterogéneos, estos son:
• Sistema homogéneo es el que esta formado por una sola fase.
• Sistema heterogéneo es el que esta formado por dos o más fases.
Material Sustancias
4 vasos deschables Azúcar
3 agitadores Café
Aceite comestible
Aceite para motor
Agua
Arena
Desarrollo
• Numerar los vasos del 1 al 4
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• Agregar a cada vaso agua (a la mitad del vaso)
• Agregar a cada vaso las diferentes sustancias
• Agitar cada uno de los vasos preparados y esperar 10 minutos, observar y anotar los resultados.
Dibujos
Observaciones:
• En el vaso con azúcar: el azúcar se disolvió en el agua.
• En el vaso con café: el café se disolvió en el agua.
• En el agua con aceite comestible: el agua y el aceite no se mezclaron.
• En el vaso con aceite para motor: el agua y el aceite no se mezclaron.
• En el vaso con arena: la arena se asentó en el fondo del vaso.
Conclusión:
Algunas sustancias se mezclaron con el agua formando una mezcla homogénea y otras no formando una
mezcla heterogénea.
Cuestionario:
• ¿En que consiste un sistema homogéneo? Consiste en una mezcla en la cual se unen dos o más elementos.
• ¿En que consiste un sistema heterogéneo? Consiste en una mezcla en la cual no se unen los elementos.
• Explica la forma usada para diferenciar los sistemas homogéneos y heterogéneos: Que en el sistema
heterogéneo se nota la separación de los diferentes elementos y en la homogénea no.
• ¿En que vasos se encontraron sistemas homogéneos? En el de azúcar, café.
• ¿En que vasos se encontraron sistemas heterogéneos? En el de aceite comestible, aceite para auto y la
arena.
Fuente:
www.cuco.com
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