BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS Y SUS PRINCIPALES FUNCIONES Componentes Orgánicos Algunas de sus Características Principales Funciones en los Seres Vivos Carbohidratos (CH 0)n 2 Monosacáridos Oligosacáridos Polisacáridos Derivados aldehícos o cetónicos. Se forman Combustible del que se libera energía. de la fotosíntesis compuestos. Sus grupos Forman parte de las estructuras celulares y funcionales son ceto y aldehído. ácidos nucleicos y son reserva de energía como almidón en plantas y glucógeno en animales. Lípidos Formados por una molécula de glicerol y Forman parte de la membrana celular, Grasas Saturadas (Cebo) tres ácidos grasos. Su grupo funcional: tejido nervioso, hormonas, y otros. No saturadas (aceites) carboxilo Son reserva de energía. Proteínas Polímeros de aminoácidos unidos mediante Forman parte de casi todas las estructuras Formadas por C,H,O y N enlaces peptídicos. Sus grupos funcionales celulares, hormonas, enzimas, anticuerpos, son amino y carboxilo. sangre, etc. Vitaminas Ácidos Nucleicos ADN y ARN Se obtienen de los alimentos, se requieren Sus deficiencias causan enfermedades como en cantidades mínimas. escorbuto, pelagra, raquitismo, etc. Son polímeros de nucleótidos, se localizan ADN: Responsable de la transmisión de las en el núcleo celular. características hereditarias. ARN: Sintetiza proteínas Gama, 2007 Material compilado por la Dra. Liliana Esther Paniagua Santander, 2012.