Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: 1. ASIGNATURA / COURSE 1.1. Nombre / Course Title MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS INDUSTRIALES / STARTING MATERIALS AND INDUSTIAL PROCESSES 1.2. Código / Course Code 12760 1.3. Tipo / Type of course Optativa / Optional 1.4. Nivel / Level of course Grado / Grade 1.5. Curso / Year of course Segundo Ciclo/ Second cycle 1.6. Semestre / Semester 2º 1.7. Número de créditos / Number of Credits Allocated 6 créditos LRU 1.8. Requisitos Previos / Prerequisites 1.9. ¿ Es obligatoria la asistencia ? / Is attendance to class mandatory? SI / YES 1 de 7 Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: 1.10. Datos del profesor/a / profesores / Faculty Data Grupo: 81 María Ribagorda Lobera (Coordinadora) Elena López Torres Departamento: Química Orgánica. Facultad: Ciencias Módulo 10 Despacho 204 Teléfono: 91 497 2934 e-mail: [email protected] página Web: http://www.uam.es/quinonso Horario de Tutorías Generales: L, V: 12:3013:30 h Departamento: Química Inorgánica. Facultad: Ciencias Módulo 07 505 Teléfono: 91 4972376 E-mail: [email protected] Página Web: http://www.uam.es Horario de Tutorías Generales: cualquier día con cita previa. 1.11. OBJETIVOS DEL CURSO /OBJETIVE OF THE COURSE OBJETIVOS • Conocer las materias primas y los procesos básicos para la obtención de compuestos orgánicos e inorgánicos de interés industrial. • Asimilar e interrelacionar las reacciones químicas a nivel industrial con otras áreas científicas y en múltiples facetas de la vida cotidiana. • Conocer la importancia, relevancia y las diferentes aplicaciones de los compuestos orgánicos e inorgánicos de interés industrial. Capacidades a desarrollar • Ser capaz de conocer y manejar los conceptos y aspectos básicos de los procesos industriales, que han de servir como nexo de unión entre los conceptos adquiridos en la química orgánica e inorgánica de la licenciatura y en la realidad industrial. 2 de 7 Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: • • • Destrezas asociadas al desarrollo del razonamiento crítico de los procesos industriales desarrollados en química orgánica e inorgánica y su interacción con otras áreas de la química, bioquímica y medioambiente. Ser capaz de plantear estrategias sintéticas para la preparación de moléculas orgánicas e inorgánicas de interés industrial. Realización, exposición y discusión de trabajos en clase, en base a textos científicos. 1.12 . Contenidos del Programa / Course Contents El temario está organizado en dos bloques temáticos: I. Industrias orgánicas: petróleo, gas natural y carbón como materias primas para la preparación de gasolinas y olefinas. Oxidación de olefinas. Polímeros. Fármacos y pesticidas. Colorantes. Detergentes II. Industrias inorgánicas: aprovechamiento químico-industrial del aire, el agua, la roca fosfática, la pirita, la caliza, la sílice y la arcilla. Contenidos Teóricos y Prácticos INTRODUCCIÓN. La industria química. Desarrollo histórico. El proceso industrial Bloque temático I: INDUSTRIAS ORGÁNICAS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Petróleo, gas natural, carbón y biomasa. Origen y aprovechamiento de los recursos. Requerimientos energéticos y disponibilidad de los recursos. El petróleo como fuente de hidrocarburos: gasolinas y olefinas. Refinería: Fraccionamiento del crudo. Los proceso de craqueo y reformado. Aprovechamiento de los hidrocarburos como gasolinas. Aprovechamiento de las olefinas en la industria de polímeros. Metátesis de olefinas. El carbón como fuente de hidrocarburos. Acetileno e hidrocarburos aromáticos policíclicos. Otros hidrocarburos de interés industrial. Etilbenceno, estireno y cumeno. El proceso Hock. Del ciclohexano a las poliamidas. Productos Cl y derivados. Gas de síntesis: obtención y aprovechamiento. Metanol y formaldehido. Resinas PF, UF y MF.Formiatos. Cianuro de hidrógeno y cloruro de cianurilo. Fosgeno y urea. Melamina. Cetonas, aldehídos y alcoholes de interés industrial. Oxidación de olefinas. Proceso Wacker-Hoechst. Proceso oxo. Ácidos y derivados. Ácido acético. Anhídrido acético y cetena. Acrilatos y acrilonitrilo. Metacrilato de metilo. Ácido tereftálico. Anhídrido maleico y anhídrido ftálico 3 de 7 Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: 8. 9. Derivados nitrogenados de interés. Disocianatos y poliuretanos. Derivados halogenados. Derivados halogenados del metano. Cloruro de vinilo. Perfluoroetileno. Cloruro de alilo y epiclorhidrina. Cloropreno. 10. Productos con actividad biológica: fármacos y pesticidas. Desarrollo de fármacos y pesticidas. Principales tipos de productos. 11. Colorantes. Desarrollo histórico. Colorantes naturales y sintéticos. Relación color-estructura. 12. Detergentes. El fenómeno de la detergencia. Jabones. Tensioactivos sintéticos: aniónicos, catiónicos y no iónicos. Detergentes y problemas medioambientales. Bloque temático II: INDUSTRIAS INORGÁNICAS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. El Aire como Materia Prima. Introducción. Composición del aire. Aprovechamiento químico industrial. Separación de los componentes del aire por vía física y química. Combinación química de los gases del aire: Horno de Wisconsin. Industria del amoniaco: Método de Haber-Bosch. Industria del ácido nítrico: Método Ostwald. Contaminación atmosférica. El Agua como Materia Prima: Natural y del Mar. El agua natural: Introducción. Valoración de las características del agua. Electrolísis del agua: (Producción de H2). Electrolizadores. Aplicaciones del hidrógeno electrolítico. Electrólisis del agua para obtener oxígeno puro. El agua de mar: Introducción. Obtención de agua potable. Separación de las sales disueltas. Obtención del bromo. Industria química derivada del NaCl. Fabricación de Na2CO3: Método Leblanc y Solvay. Electrólisis del NaCl fundido. Descomposición electrolítica del NaCl en disolución acuosa. Obtención de Cl2 sin NaOH y a partir del HCl. Las Piritas como Materia Prima. Introducción. Sistemas de tratamiento. Tostación de la pirita. Teoría de la tostación. Aprovechamiento de la ceniza. Aprovechamiento de los gases de tostación. Oxidación del SO2 a SO3 y producción de H2SO4. Método de contacto. Método de las cámaras de plomo. La Roca Fosfática como Materia Prima. Introducción. Aprovechamiento de la roca fosfática: Fertilizantes fosfatados, Fosfatos calcinados, obtención del fósforo y sus derivados. Aplicaciones del fósforo. Descomposición de la roca por vía húmeda. Fertilización y fertilizantes. La Caliza como Materia Prima. Introducción. Obtención y aprovechamiento del CaO. El Ca(OH)2 como aglomerante. Cemento Portland. Hormigón. La Sílice como Materia Prima. Introducción. Vidrios de sílice y sodocálcicos. Vidrios especiales. Vidrios solubles. Gel de sílice y carburo de silicio. La Arcilla como Materia Prima. Introducción. Constitución y propiedades de los minerales de arcilla. Obtención de 4 de 7 Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: ladrillos, loza, gres y porcelana. Cerámica avanzada. Obtención de alúmina. 1.12 . Referencias de Consulta Básicas / Recommended Reading. ● Vian, A. Introducción a la Química Industrial. Ed. Reverté. Barcelona, 2ª Ed. 1996. ● Valenzuela Calahorra, C. Introducción a la Química Inorgánica. Ed. McGraw-Hill. 1999. ● Mayer, L., Tegeder, F. Métodos de la Industria Química. Ed. Reverté. Barcelona. 1987. Bibliografía específica: ● Weissermel, K. y Arpe H. J. Industrial Organic Chemistry”, Verlag Chemie, Weinheim, 3ª Ed. 1997. ● Heaton, A. The Chemical Industry, Blackie Academic & Professional, New York, 2ª Ed. 1994 ● Thomson, D. (Ed.) Insights into Speciality Inorganic Chemicals. The Chemical Society. London. 1995. ● Thomson, R. (Ed.) Industrial Inorganic Chemicals: Production and Uses. The Chemical Society. London. 1995. ● Büchel, K. H. y otros. Industrial Inorganic Chemistry. Wiley-VCH, 2ª Ed., 2000 2 Métodos Docentes / Teaching methods En el desarrollo de la asignatura se utilizarán los procedimientos de enseñanza, abarcando clases magistrales con gran contenido en aspectos teóricos y explicación de conceptos generales, trabajos autorizados y exposiciones de los trabajos de forma individualizada o en grupo, fomentando la búsqueda de información específica en libros de texto y páginas web especializadas. Eventualmente se podrán realizar visitas a empresas relacionadas con las materias impartidas. Actividades presenciales 1. Clases teóricas: Aproximadamente 42 horas. En ellas se introducirán los principales conceptos y contenidos teóricos de la asignatura. El contenido de cada tema estará bien planificado en cuanto a extensión y grado de profundidad, de modo que se pueda fomentar la interacción con el estudiante mediante la formulación de preguntas de aplicación directa de los conceptos explicados y la resolución de dudas. 5 de 7 Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: Actividades dirigidas 2. Trabajos individuales y en grupo. Se repartirá un conjunto de trabajos para realizar de forma individual o en grupo. Estos trabajos se entregarán por escrito al profesor y también se expondrán en clase. 3. Tutorías: Los estudiantes dispondrán de dos tutorías a lo largo del curso. Estas tutorías se realizarían de forma individual o en grupos reducidos. También se estimulará la utilización del correo electrónico para la resolución de dudas y tutorías virtuales. 3 Tiempo estimado de Trabajo del Estudiante / Estimated workload for the student El estudiante asistirá a unas 42 clases presenciales de una hora. Con carácter general, se consideran 2 horas de estudio y la consulta de los libros recomendados de química industrial para la asimilación de los contenidos de cada clase teórica. Para la realización del trabajo y la presentación del mismo se estima un total de 36 horas. Se realizará un examen final de la materia con una duración aproximada de 3 horas. Las asistencias a tutorías serían por término medio de 2 horas a lo largo del cuatrimestre. En caso de no superar la asignatura en la convocatoria ordinaria, el examen correspondiente a la convocatoria extraordinaria tendrá también una duración aproximada de 3 horas. 4 • Métodos de Evaluación y Porcentaje en la Calificación Final / Assessment Methods and Percentage in the Final marks Descripción detallada del procedimiento para la evaluación El aprendizaje y la formación adquirida por el estudiante serán evaluados empleando los siguientes criterios y pruebas objetivas: 6 de 7 Guía Docente Asignatura: Código: Grupo: Titulación: Profesor/a: Curso Académico: a) Se realizarán uno o dos trabajos relacionado con alguno de los bloques temáticos de la asignatura, que se expondrán en clase con una duración aproximada de 30 min, y que supondrá un 20% de la calificación final. b) Una vez finalizada la impartición de las clases, se realizará un examen final, de unas 3 horas de duración, sobre el conjunto de los contenidos de la asignatura. Este criterio de evaluación supondrá un 80% de la calificación final. El examen se divide en dos partes correspondientes a los dos bloques temáticos: Industrias Orgánicas e Inorgánicas. El alumno deberá obtener una calificación mínima de 1.5 en cada una de las partes poder aplicar los porcentajes correspondientes al apartado a) del procedimiento de evaluación. Aplicando los criterios anteriores, en caso de no superar la asignatura en la convocatoria de junio, la evaluación de la convocatoria de septiembre se basará exclusivamente en la calificación obtenida en el examen establecido para dicha convocatoria. • Porcentaje en la calificación final Convocatoria ordinaria: a) Evaluación de los trabajos entregados y su exposición en clases………...20% b) Examen final de la asignatura……………………………………………..................80% Convocatoria extraordinaria: Examen………………………………………………………………….………………………………….....100% 5 Cronograma de Actividades (opcional) / Activities Chronogram (optional) BLOQUE TEMÁTICO I II TOTAL ESTIMACIÓN SEMANAS / BLOQUE 7.5 7.5 15 SEMANAS 7 de 7