Área/Materia: Ciencias Naturales 3º de ESO Criterios de evaluación

Área/Materia:
Ciencias Naturales 3º de ESO
Criterios de evaluación
Competencias
1. Comprender el significado de
nutrición,
nutrientes
y
alimentos.
CCLM: Comunicación en lengua materna
2. Reconocer, junto al propósito
y la idea general, ideas,
hechos o datos relevantes en
textos orales de ámbitos
sociales
próximos
a
la
experiencia del alumnado y en
el
ámbito académico.
3. Narrar, exponer, explicar,
resumir y comentar, en soporte
papel o digital, usando el
registro adecuado, organizando
las ideas con claridad, enlazando
los Enunciados en secuencias
lineales cohesionadas,
respetando
las
normas
gramaticales y ortográficas y
valorando la importancia de
planificar y revisar el texto.
4. Realizar exposiciones orales
sencillas sobre temas
próximos a su entorno que sean
del interés del alumnado, con la
ayuda de medios audiovisuales
y de las tecnologías de la
información y la comunicación.
5. Componer textos, en soporte
papel o digital, tomando
como modelo textos literarios
leídos y comentados en el
aula
o
realizar
algunas
transformaciones
en
esos
textos.
6. Aplicar los conocimientos
sobre la lengua y las normas del
uso lingüístico para resolver
problemas de comprensión de
textos orales y escritos y para la
composición
y
revisión
progresivamente autónoma de
los textos propios de este curso.
Indicadores
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
matemática,
CCLE:
Comunicación
extranjera
en
CD: Competencia digital
lengua
CCLM.1. Extrae informaciones concretas en textos
escritos de ámbitos sociales próximos a la experiencia
del alumnado.
CCLM..2 - Identifica el propósito en textos escritos de
ámbitos sociales próximos a la experiencia del
alumnado.
CCLM.3 - Identifica el tema general y temas secundarios
CCLM.4 - Narra, expone, explica, resume y comenta, en
soporte papel usando el registro adecuado.
CCLM.5. - Respeta las normas gramaticales y
ortográficas.
CCLM6. - Planifica y revisa sus textos antes de
entregarlos.
CCLME.3. - Planifica y revisa sus textos antes de
entregarlos.
CCLM.7 - Aplica los conocimientos sobre la lengua para
resolver problemas de compresión de textos orales y
escritos.
CCLE.1. El alumno expresa oralmente y por escrito en
inglés la diferencia entre alimentos y nutrición.
CCLE.2. - Organiza las ideas con claridad en inglés
CCLE.3. - Enlaza los enunciados en secuencias lineales
cohesionadas en inglés
CCLE.4. - Respeta las normas gramaticales y ortográficas
del inglés
CMCT.1. El alumno conoce la diferencia entre alimentos
y alimentación.
CMCT.2. El alumno conoce los nutrientes y las funciones
que llevan a cabo en su organismo.
CD.1. El alumno sabe buscar información correctamente
en Internet sobre la nutrición. El alumno utiliza
aplicaciones informáticas para la realización de textos.
Etc.
CD.2. Narra, expone, explica, resume y comenta, en
soporte digital usando el registro adecuado.
CD.3. Realiza algunas transformaciones en los textos
compuestos en soporte digital.
7. Conocer las
nutricionales.
necesidades
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
matemática,
8. Componer textos, en soporte
papel o digital, tomando como
modelo textos literarios leídos
(recetas, menús) y comentados
en el aula o realizar algunas
transformaciones
en
esos
textos.
9. Indicar los diferentes tipos de
nutrientes y las distintas clases
de alimentos.
CMCT.9. El alumno conocerá las distintas necesidades
metabólicas según estado fisiológico, edad y actividad
del individuo.
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica.
matemática,
CD: Competencia digital
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
matemática,
CS: Competencia social y cívica
12. Narrar, exponer, explicar,
resumir y comentar, en
soporte papel o digital, usando
el registro adecuado,
organizando las ideas con
claridad sobre las condiciones
para que una dieta sea
equilibrada.,
valorando
la
importancia de planificar y
revisar el
texto.
13. Realizar exposiciones orales
sencillas sobre la dieta y recetas
de su entorno que sean del
interés del
alumnado, con la ayuda de
medios audiovisuales y de
las
tecnologías
de
la
información y la comunicación.
14.
Reconocer,
junto
al
propósito y la idea general,
ideas, hechos o datos relevantes
en textos; captar la idea global y
la relevancia de informaciones
oídas en su pueblo y clase sobre
la dieta y los alimentos que la
componen.
AA: Aprender a aprender
CMCT.10. El alumno diferencia los distintos nutrientes
que conforman los alimentos de su dieta.
CD.4. Narra, expone, explica, resume y comenta, en
soporte digital usando el registro adecuado.
CD.5. Realiza algunas transformaciones en los textos
compuestos en soporte digital.
10. Realizar exposiciones orales
sencillas sobre temas
próximos a su entorno que sean
del interés del alumnado, con la
ayuda de medios audiovisuales
y de las tecnologías de la
información y la comunicación.
11. Enumerar las condiciones
que debe reunir una dieta
equilibrada.
CMCT.8. El alumno será capaz de interpretar los datos
numéricos sobre la composición nutricional de los
alimentos.
CMCT.11. El alumno diferencia una dieta equilibrada de
una no equilibrada. Interpreta la pirámide de los
alimentos y su utilidad en la elaboración de dietas
equilibradas.
CMCT.12. El alumno diferencia una dieta saludable de
una que no lo es por su composición en alimentos y
nutrientes.
CMCT.13. El alumno reconocerá la importancia de la
dieta mediterránea como un hábito alimentario
saludable.
CS.1. El alumno hará composición/eses de textos
propios de la vida cotidiana y de las relaciones sociales
en ámbitos
próximos a la experiencia del alumnado, como consultas
sobre la dieta en el pueblo/ciudad/comunidad;
consultas sobre los hábitos alimenticios de sus vecinos.
CS.2. Composición de textos propios de los medios de
comunicación, especialmente crónicas, destinados a un
soporte impreso o digital, a audio o a vídeo.
CS.3. Interés por la composición escrita como fuente de
información y aprendizaje, como forma de comunicar
las experiencias y los conocimientos propios, y como
forma de regular la conducta.
AA.1. Comprender discursos orales y escritos en los
diversos contextos de la actividad social y cultural sobre
alimentación.
15.
Extraer
informaciones
concretas e identificar el
propósito en textos escritos de
ámbitos sociales
próximos a la experiencia del
alumnado como los libros de
recetas que ya existen.
16. Componer textos, en
soporte papel o digital,
tomando como modelo textos
literarios leídos y
comentados en el aula o realizar
algunas
transformaciones
en
esos
textos.
17. Elaborar dietas equilibradas
18. Narrar, exponer, explicar,
resumir y comentar, en soporte
papel o digital, usando el
registro adecuado, organizando
las ideas con claridad, enlazando
los enunciados en secuencias
lineales
cohesionadas,
respetando
las
normas
gramaticales y ortográficas y
valorando la importancia de
planificar y revisar el texto la
información
que
han
conseguido sobre datos de las
dietas equilibradas.
19. Aplicar los conocimientos
sobre la dieta y las
normas de uso de los alimentos
para resolver problemas de
comprensión de textos orales y
escritos y para la composición y
revisión
progresivamente
autónoma de los textos propios
de este curso.
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
matemática,
CS: Competencia social y cívica
SIEE: Sentido de la iniciativa y espíritu
emprendedor
AA: Aprender a aprender
CEC: Conciencia y expresiones culturales
CMCT.14 Elaboran una dieta equilibrada en función de
su edad y condición fisiológica: Utilización de fórmulas
matemáticas en el cálculo del índice de masa corporal, e
interpretación de resultados.
CMCT.15. El alumno aprende a diferenciar y utilizar el
material de laboratorio necesario para trabajar con
alimentos.
CMCT.16. El alumno analiza en el laboratorio los
distintos nutrientes de los alimentos
CS.4. Composición, en soporte papel o digital, de textos
propios del ámbito académico, especialmente
resúmenes, exposiciones y explicaciones sencillas sobre
lo alimentos y nutrientes.
SIEE.1. Utilizar la lengua materna para expresarse de
forma coherente y adecuada en los diversos contextos
de la actividad social y cultural, para tomar conciencia
de los propios sentimientos e ideas y para controlar la
propia conducta ante el hecho de alimentarse.
SIEE.2. Utilizar los datos de hábitos, alimentos y
nutrientes para elaborar una receta.
SIEE3. Utilizar las recetas para elaborar un Menú.
AA.2. Utilizar la lengua oral en la actividad social y
cultural de forma adecuada a las distintas situaciones y
funciones, adoptando una actitud respetuosa ante otras
culturas y sus dietas así como de cooperación.
CEC.1. Conoce las características gastronómicas de la
zona.
20. Describir las consecuencias
de una alimentación incorrecta.
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
21. Utilizar el lenguaje científico
y el cálculo matemático
eficazmente en la actividad
escolar para buscar, seleccionar
y procesar información y para
redactar textos propios sobre la
unidad.
CS: Competencia social y cívica
23. Emplear las diversas clases
de escritos y cálculos mediante
los que se produce la
comunicación con
distintas
personas de su ámbito familiar
y del ámbito escolar.
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
24. Emplear técnicas adecuadas
de análisis y separación de
substancias en el laboratorio.
25. Comprender y usar el
método
científico
en
el
laboratorio22.
Explicar
las
ventajas e inconvenientes de los
diferentes hábitos alimentarios.
matemática,
CMCT.17. El alumno reconocerá la importancia de la
dieta mediterránea como un hábito alimentario
saludable.
CMCT. 18. El alumno reconocerá alimentos no
adecuados en una dieta saludable.
CS.5. Interés por la buena presentación de los textos
escritos tanto en soporte papel como digital, con
respeto a las normas gramaticales, ortográficas y
tipográficas para poder compartirlos con el resto de la
Comunidad educativa.
CS.6. Interpretación de las informaciones lingüísticas
sobre cuestiones médicas y sobre la calidad de vida de
una sociedad.
CMCT:
Competencia
científica y tecnológica
AA.: Aprender a aprender
matemática,
matemática,
CMCT.18. El alumno conoce los distintos hábitos
alimenticios.
CMCT.19. El alumno conoce y reconoce las
consecuencias sobre la salud de tener malos hábitos
alimenticios. Enfermedades generadas, detección y
tratamientos.
CMCT.20. El alumno conoce
y reconoce las
consecuencias sobre la salud de los buenos hábitos
alimenticios. Identifica la salud y calidad de vida de
otros individuos.
CMCT.21.. El alumno utilizará técnicas adecuadas de
análisis y separación de substancias en el laboratorio.
CMCT. 22. El alumno analiza en el laboratorio los
distintos nutrientes de los alimentos
CMCT.23. El alumno utiliza las técnicas de
AA.3. Sigue instrucciones para realizar autónomamente
tareas de aprendizaje.
AA.4. Extrae informaciones concretas en textos escritos
de ámbitos sociales próximos a la experiencia del
alumnado.
AA.5. Identifica el propósito en textos escritos de
ámbitos sociales próximos a la experiencia del
alumnado.
AA 6. Identifica el tema general y temas secundarios
Etapa educativa:
ESO
Área/Materia:
Objetivos
1. Reconocer la importancia
de la alimentación en el
mantenimiento de la salud
Ciencias Naturales
Competencias
Contenidos
*
Comunicación en lengua
materna
*
Competencia
matemática,
científica y tecnológica
1. Los hábitos alimentarios y
su relación con la salud.
2.
Nutrición
humana:
alimentos y nutrientes.
3. Los nutrientes. Nutrientes
orgánicos e inorgánicos.
Ciclo:
2
Curso:
3
Estándares y resultados
de aprendizaje
evaluables
Criterios de evaluación
1.1
Discrimina
el
proceso de nutrición del
de la alimentación.
1. Reconocer los principales
nutrientes y sus funciones
básicas.
1.2
Relaciona
cada
nutriente con la función
que desempeña en el
organismo, reconociendo
hábitos
nutricionales
saludables.
2. Comprender el significado de
nutrición, nutrientes y
alimentos.
1.2 Relaciona cada
nutriente con la función
que desempeña en el
organismo,
reconociendo hábitos
nutricionales saludables.
1. Reconocer los principales
nutrientes y sus funciones
básicas.
4. Alimentación y salud. Análisis
de dietas saludables.
5.
Hábitos
saludables.
alimenticios
6. Trastornos de la conducta
alimentaria
2. Conocer las necesidades
nutricionales.
3. Diferenciar los distintos
grupos
de
principios
inmediatos y de alimentos.
*Competencia
matemática,
científica y tecnológica
*Comunicación
materna
en
lengua
1. Alimentación y nutrición.
Principios
inmediatos.
Necesidades nutricionales
2. Alimentación y nutrición.
Principios
inmediatos.
Necesidades nutricionales
*Competencia
matemática,
científica y tecnológica
1.2.
Relaciona
cada
nutriente con la función
que desempeña en el
organismo, reconociendo
hábitos
nutricionales
saludables.
2. Conocer las necesidades
nutricionales.
1. Reconocer los principales
nutrientes y sus funciones
básicas.
2. Indicar los diferentes tipos
de nutrientes y las distintas
clases de alimentos.
3. Utilizar adecuadamente el
vocabulario científico.
4.
Comprender
los
requerimientos de una dieta
completa y equilibrada.
*Comunicación en lengua materna
*Comunicación
extranjeras.
*Competencia
en
3. Confección
equilibradas.
de
dietas
lenguas
matemática,
4. Recopilación de datos sobre
las necesidades energéticas
diarias.
2.1
Diseña
hábitos
nutricionales saludables,
mediante la elaboración
de dietas equilibradas,
utilizando tablas con
diferentes grupos de
alimentos
con
los
2. Relacionar las dietas con la
salud, a través de ejemplos
prácticos.
3.Enumerar las condiciones
que debe reunir una dieta
científica y tecnológica
5.
Técnicas
laboratorio.
*Competencia digital
*Aprender a aprender
*Sentido de la iniciativa y espíritu
emprendedor
básicas
del
6. El método científico. Sus
características
básicas:
observación, planteamiento de
problemas,
discusión,
formulación
de
hipótesis,
experimentación, conclusiones,
etc., para comprender mejor
los fenómenos naturales y
resolver los problemas que su
estudio plantea.
nutrientes
principales
presentes en ellos y su
valor calórico.
2.3
Diseña
hábitos
nutricionales saludables,
mediante la elaboración
de dietas equilibradas,
utilizando tablas con
diferentes grupos de
alimentos
con
los
nutrientes
principales
presentes en ellos y su
valor calórico.
1.1 Maneja con propiedad
el vocabulario científico.
7.
Relacionar
las
ideas
científicas con los avances
tecnológicos que afectan a la
industria, la medicina y otros
muchos campos, permitiendo
una mejora de la calidad de
vida;
que
aprendan
a
cuestionarse y discutir aspectos
que pueden afectar a sus
propias vidas, la evolución de
las sociedades y el futuro del
planeta.
2.1 Selecciona datos e
información para buscar
soluciones o para realizar
un pequeño proyecto
sobre cualquier tema de
interés relacionado con el
currículo correspondiente
a su nivel.
equilibrada, y elaborar dietas
equilibradas
4. Realizar y presentar un
pequeño
proyecto
de
investigación,
utilizando
estrategias propias del método
científico,
utilizando
la
observación,
conocimientos
previos, TIC, planteamiento de
problemas,
discusión,
formulación
de
hipótesis,
experimentación,
conclusiones…etc, a partir de
un tema propuesto de entre los
incluidos en el currículo que les
corresponde.
5. Seleccionar y categorizar el
material básico de laboratorio
y hacer correcto uso del
mismo.
6. Realizar con ayuda de un
guión, prácticas de laboratorio
o de campo, valorando su
ejecución e interpretando los
resultados.
8. Normas de comportamiento,
trabajo y seguridad en el
laboratorio.
5.
Valorar
mediterránea.
la
dieta
*Comunicación
materna
en
lengua
*Competencia
matemática,
científica y tecnológica
1. Alimentación y nutrición.
Principios
inmediatos.
Necesidades nutricionales
2. Los hábitos alimentarios y
su relación con la salud
*Competencias sociales y cívicas.
*Conciencia
culturales
y
expresión
3. Confección
equilibradas
de
dietas
1.2.
Relaciona
cada
nutriente con la función
que desempeña en el
organismo, reconociendo
hábitos
nutricionales
saludables.
2.1
Diseña
hábitos
nutricionales saludables,
mediante la elaboración
de dietas equilibradas,
utilizando tablas con
diferentes grupos de
alimentos
con
los
nutrientes
principales
presentes en ellos y su
valor calórico.
4.2 Selecciona el material
básico de laboratorio,
utilizándolo para realizar
diferentes
tipos
de
medidas y argumenta el
proceso seguido.
4.3 Reconoce y utiliza las
1. Reconocer los principales
nutrientes y sus funciones
básicas
2. Explicar las ventajas e
inconvenientes
de
los
diferentes
hábitos
alimentarios.
normas de seguridad en el
laboratorio, respeta y cuida
el material.
6. Describir las consecuencias
de
una
alimentación
incorrecta.
*Comunicación
materna
en
lengua
1. Los hábitos alimentarios y
su relación con la salud
*Competencia
matemática,
científica y tecnológica
2. Conocer las características
del entorno para despertar la
curiosidad de los alumnos y
orientarles hacia la utilización
de estrategias propias del
trabajo
científico
ofreciéndoles la oportunidad
de conjeturar hipótesis y
encontrar explicaciones.
*Competencias sociales y cívicas.
1.2
Relaciona
cada
nutriente con la función
que desempeña en el
organismo, reconociendo
hábitos
nutricionales
saludables.
2.1 Selecciona datos e
información para buscar
soluciones o para realizar
un pequeño proyecto
sobre cualquier tema de
interés relacionado con el
currículo correspondiente
a su nivel.
1. Reconocer los principales
nutrientes y sus funciones
básicas
2. Describir las consecuencias
de una alimentación
incorrecta.
3.1 Utiliza la información
de manera crítica, la
obtiene
de
distintos
medios y puede utilizarla y
transmitirla
utilizando
distintos soportes.
7. Identificar los hábitos
alimentarios incorrectos.
*Comunicación
materna
lengua
1. Los hábitos alimentarios y su
relación con la salud
* Competencia matemática,
científica y tecnológica
2. Conocer las características
del entorno para despertar la
curiosidad de los alumnos y
orientarles hacia la utilización
de estrategias propias del
trabajo científico ofreciéndoles
la oportunidad de conjeturar
hipótesis
y
encontrar
explicaciones.
*Competencias
cívicas.
en
sociales
y
1.2
Relaciona
cada
nutriente con la función
que desempeña en el
organismo, reconociendo
hábitos
nutricionales
saludables.
3.1 Utiliza la información
de manera crítica, la
obtiene
de
distintos
medios y puede utilizarla y
transmitirla
utilizando
distintos soportes.
1. Reconocer los principales
nutrientes y sus funciones
básicas
2. Buscar, seleccionar e
interpretar la información de
carácter científico y utilizar
dicha información para
formarse una opinión propia,
expresarse con precisión y
argumentar sobre problemas
relacionados con el medio
natural y la salud.