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GUIA DOCENT DE CENTRES ISEACV
GUÍA DOCENTE DE CENTROS ISEACV
1
Curs /Curso
2015-2016
Dades d’identificació de l’assignatura
Datos de identificación de la asignatura
Nom de l’assignatura
Nombre de la asignatura
Crèdits ECTS
Créditos ECTS
Tipus de formació
Tipo de formación
bàsica, específica, optativa
básica, específica, optativa
PROYECTOS DE DISEÑO DE INTERIORES 3
8
Obligatoria
Curs
Curso
3º
Idioma/es
Idioma/s
en que s’imparteix l’assignatura
en que se imparte la asignatura
Matèria / Materia
Proyecto de Diseño de Interiores
Títol Superior
Título Superior
Título Superior de Diseño
Semestre
Semestre
1
Castellano
Especialitat / Especialidad Diseño de Interiores
Itinerari / Itinerario
Centre / Centro
Escola d’Art i Superior de Disseny d’Alacant
Departament
Departamento
Proyectos e investigación
Professorat (especialitat) Mª Teresa González López
Profesorado (especialidad)
Correo electrónico [email protected]
Atenció a l’alumnat
Atención al alumnado
Día
MA/MI/J/V
Lugar Aulas 11,7
Horario
MA:09:05/10:45;MI 08:15/09:55;J 09:55/12:55
e-mail departament
e-mail departament
1.1
Objectius generals i contribució de l’assignatura al perfil professional de la titulació
Objetivos generales y contribución de la asignatura al perfil profesional de la titulación
El diseñador de interiores es un profesional capaz de analizar, investigar y proyectar, dirigir
equipos de proyectos y de ejecución de obras de diseño de interiores, así como actuar como
interlocutor directo ante las administraciones públicas en el ámbito de su profesión.
El objetivo principal es capacitar al diseñador de Interiores en potencia, de recursos y
conocimientos suficientes para acometer proyectos de interiorismo en el ámbito de los locales
públicos de restauración y alojamiento.
1/10
Coneixements previs -
1.2
Requisits previs, mínims o necessaris per a cursar l’assignatura. Coneixements recomanats i/o
relació amb altres assignatures de la mateixa titulació
Conocimientos previos -
Requisitos previos, mínimos o necesarios para cursar la asignatura. Conocimientos recomendados
y/o relación con otras asignaturas de la misma titulación
Se recomienda haber superado los dos primeros cursos de los estudios de Grado, haber
aprobado en el 1º semestre Construcción, Estética y tendencias contemporáneas del diseño de
interiores; y estar cursando Construcción.
Se requieren conocimientos en proyectos, dibujo, instalaciones, dibujo en 3D y teoría del diseño
de interiores., dibujo en 3D y teoría del diseño de interiores
Competències de l’assignatura - Les competències venen establides en els plans d’estudis publicats
2
en la corresponent orde de 2 de novembre de 2011. Es convenient detallar el grau de contribució de
l'assignatura a l'adquisició i desenvolupament de cada competència (molt, prou, un poc, poc)
Competencias de la asignatura - Las competencias vienen establecidas en los planes de estudios
publicados en la correspondiente orden de 2 de noviembre de 2011. Es conveniente detallar el grado de
contribución de la asignatura a la adquisición y desarrollo de cada competencia (mucho, bastante, algo, poco)
Bastante
CT2: Recoger información significativa, analizarla, sintetizarla y gestionarla
adecuadamente.
CT14: Dominar la metodología de investigación en la generación de proyectos, ideas
y soluciones viables.
Mucho
CG8: Plantear estrategias de investigación e innovación para resolver expectativas
centradas en funciones, necesidades y materiales.
Mucho
CG19: Demostrar capacidad crítica y saber plantear estrategias de investigación.
CG21: Dominar la metodología de la investigación.
Bastante
CE1: Generar y materializar soluciones funcionales, formales y técnicas que permitan
el aprovechamiento y la utilización idónea de espacios interiores.
Mucho
CE2: Concebir y desarrollar proyectos de diseño de interiores con criterios que
comporten mejora en la calidad, uso y consumo de las producciones.
Algo
CE3: Dirigir y certificar la realización de proyectos de interiores.
Mucho
CE4: Analizar, interpretar y producir información relativa a la materialización de los
proyectos.
Mucho
CE5: Resolver los problemas estéticos, funcionales, técnicos y constructivos que se
planteen durante el desarrollo y ejecución del proyecto.
Mucho
3
Resultats d’aprenentatge
Resultados de aprendizaje
Resultats d’aprenentatge
Resultados de aprendizaje
Competències relacionades
Competencias relacionadas
RA1. : Dar soluciones funcionales, formales y técnicas para el
aprovechamiento y la utilización idónea de espacios interiores,
consiguiendo criterios de calidad, funcionalidad y estética adecuado,
ateniéndose a resolver problemas técnicos y constructivos durante el
desarrollo y ejecución del proyecto
CE1 CE2 CE5
2/10
RA2 Dominar la metodología de investigación, con capacidad crítica
plantando estrategias de investigación eficaces.
RA3. Saber dirigir y poder certificar la realización de proyectos de
interiores
RA4. Seleccionar la información más relevante, analizarla, sintetizarla
y gestionarla adecuadamente para la realización del proyecto
Descripció per blocs de contingut, unitats didàctiques, temes,...
Descripción por bloques de contenido, unidades didácticas, temas,…
UD0 - Presentación de la asignatura. Introducción fases del
proyecto. Programa de necesidades y normativas
UD1 –.PROYECTO DE RESTAURANTE. Diseño de restaurante de
categoría mínima 3,4 tenedores. Investigar y proponer tipo de
cocina y especialidad. Estudiar funcionamiento y necesidades y tipo
de carta.

Investigación y análisis de restaurantes según la tipología
que se haya elegido-

Ergonomía aplicada.

Restaurantes: gastronomía, imagen y contexto.
Justificación del diseño.

Normativa de aplicación.

Diseño de cocina: Organigramas de funcionamiento.
Circulación y zonificaciones.

Iluminación.

Organización espacial. Cocina, salón, aseos, zonas privadas
del personal, accesos…:

La cocina del restaurante: organigramas de
funcionamiento; programa de necesidades; zonificación y
recorridos; diseño funcional; ventilación; materiales;
normativas de aplicación

Metodología de investigación.

Materiales y acabados.

Color, estilo y mobiliario.

Delineación y presentación de planos.

Fachadas.

Señalética aplicada.

Imagen corporativa

Detalles constructivos.
CG19 CG21 CG8 CT14
CE3 CE4
CT2
Planificació temporal
Planificación temporal
UD0 + UD1
Semanas
1-2
UD1
Semanas
3-7
3/10

Instalaciones de seguridad y accesos.

Presentación y defensa del proyecto
UD2 PROYECTO DE HOTEL

Tipologías de edificios, de hoteles, hoteles con historia y
rehabilitación de espacios. Interacción del edificio y el
entorno.

Necesidades de los diferentes usuarios y servicios que
ofrece el hotel.

Tendencias tradicionales y actuales en la decoración de
hoteles.

Zonificaciones, recorridos y usos.

Normativa del proyecto.

Presentación gráfica y audiovisual del proyecto.

La Creatividad en la propuesta.
UD3 – PROYECTO DE OCIO: Contexto de los espacios de ocio a
nivel social, económico y geográfico adaptado al proyecto de
hotel.
 El ocio en España y la situación de los hoteles.

Propuesta de espacio y actividad

Investigación

Diseño.
UD2
Semanas
7-13
UD3
Semanas
13-15
Dado la envergadura y características de los proyectos establecidos, se dejará al
criterio del profesor si las unidades expuestas se desarrollarán en un solo proyecto
que encierre todas las necesidades o en varios.
5
Activitats formatives
Actividades formativas
5.1
Activitats de treball presencials
Actividades de trabajo presenciales
Activitats
Activiades
Classes teòricas
Clases teóricas
Classes pràctiques
Clases prácticas
Metodologia d’ensenyança-aprenentatge
Metodología de enseñanza-aprendizaje
Exposició de continguts per part del profesor o en seminaris, anàlisi de
competències, explicació i demostració de capacitats, habilitats i
coneixements en l'aula.
Exposición de contenidos por parte del profesor o en seminarios, análisis
de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades
y conocimientos en el aula.
Sessions de treball en grup supervisades pel professor. Estudi de casos,
projectes, tallers, problemes, estudi de camp, aula d'informàtica,
Relació amb els Volum treball
Resultats
(nº hores o
d’Aprenentatge
ECTS)
Relación con los Volumen trabajo
Resultados de
(nº horas o
Aprendizaje
ECTS)
RA1 - RA2
RA3 RA4
27
RA2 – RA4
39
4/10
laboratori, visites a exposicions/concerts/representacions/ audicions...,
cerca de dades, biblioteques, en Internet, etc.
Construcció significativa del coneixement a través de la interacció i
activitat de l'alumne.
RA1
Sesiones de trabajo grupal en grupos supervisadas por el profesor.
Estudio de casos, proyectos, talleres, problemas, estudio de campo, aula
de
informática,
laboratorio,
visitas
a
exposiciones/conciertos/
representaciones/audiciones…, búsqueda de datos, bibliotecas, en
Internet, etc.
Construcción significativa del conocimiento a través de la interacción y
actividad del alumno.
Exposició treball
en grup
Exposición trabajo
en grupo
Aplicació de coneixements interdisciplinaris.
Atenció personalitzada i en grup reduït. Període d'instrucció i/o orientació
realitzat per un tutor/a amb l'objectiu de revisar i discutir els materials i
temes presentats en les classes, seminaris, talleres, lectures, realització
de treballs, projectes, etc.
Tutoria
Tutoría
Atención personalizada y en pequeño grupo. Periodo de instrucción y/o
orientación realizado por un tutor/a con el objetivo de revisar y discutir los
materiales y temas presentados en las clases, seminarios, talleres,
lecturas, realización de trabajos, proyectos, etc.
Avaluació
Evaluación
6
Aplicación de conocimientos interdisciplinares.
Conjunt de proves (audicions, orals i/o escrites) empleades en l'avaluació
inicial, formativa o additiva de l'alumne.
Conjunto de pruebas (audiciones, orales y/o escritas) empleadas en la
evaluación inicial, formativa o aditiva del alumno.
RA1 - RA2
RA3 - RA4
8.
RA1 - RA2
RA3 - RA4
8
SUBTOTAL
5.2
88 horas
Activitats de treball autònom
Actividades de trabajo autónomo
Activitats
Activiades
Metodologia d’ensenyança-aprenentatge
Metodología de enseñanza-aprendizaje
Treball autònom
Trabajo autónomo
Estudi de l’alumne/a: preparació i pràctica individual de lectures, textos,
interpretacions, assajos, resolució de problemes, projectes, seminaris,
tallers, treballs, memòries,... per a exposar, interpretar o entregar durant
les classes teòriques, classes pràctiques i/o tutories de grup reduït.
Estudio del alumno/a: preparación y práctica individual de lecturas,
textos, interpretaciones, ensayos, resolución de problemas, proyectos,
seminarios, talleres, trabajos, memorias,… para exponer, interpretar o
entregar durante las clases teóricas, clases prácticas y/o tutorías de
pequeño grupo.
Estudi pràctic
Estudio práctico
Preparació en grup de lectures, textos, interpretacions, assajos, resolució
de problemes, projectes, seminaris, tallers, treballs, memòries,... per a
exposar, interpretar o entregar durant les classes teòriques, classes
pràctiques i/o tutories de grup reduït.
Preparación en grupo de lecturas, textos, interpretaciones, ensayos,
resolución de problemas, proyectos, seminarios, talleres, trabajos,
memorias,… para exponer, interpretar o entregar durante las clases
teóricas, clases prácticas y/o tutorías de pequeño grupo.
Activitats
complementàries
Actividades
complementarias
Preparació i assistència a activitats complementàries com tallers,
exposicions, concerts, representacions, congresos, conferències,...
Preparación y asistencia a actividades complementarias como talleres,
exposiciones, conciertos, representaciones, congresos, conferencias,…
Relació amb els Volum treball
Resultats
(nº hores o
d’Aprenentatge
ECTS)
Relación con los Volumen trabajo
Resultados de
(nº horas o
Aprendizaje
ECTS)
RA1 - RA2
RA3 - RA4
70
RA1 - RA2
RA3 - RA4
30
RA4
12
SUBTOTAL
112 horas
TOTAL
200 horas
5/10
Sistema d’avaluació i qualificació
Sistema de evaluación y calificación
6
Instruments d’avaluació -
6.1
Proves escrites (proves objectives, de desenvolupament, mapes conceptuals,…), exposició
oral, treballs dirigits, projectes, tallers, estudis de cas, cuaderns d’observació, portafolio,…
Instrumentos de evaluación -
Pruebas escritas (pruebas objetivas, de desarrollo, mapas conceptuales,…), exposición
oral, trabajos dirigidos, proyectos, talleres, estudios de caso, cuadernos de observación, portafolio,…
Instruments d’avaluació
Instrumentos de evaluación
Resultats d’Aprenentatge
avaluats
Resultados de
Aprendizaje evaluados
Percentatge
atorgat (%)
Porcentaje
otorgado (%)
El alumno recibirá clases teóricas impartidas por el profesor y
aplicará los conocimientos adquiridos al proyecto y ejercicios.
El profesor especificará si los ejercicios son trabajo de clase,
trabajo autónomo o trabajo basado en proyectos.
Los especificados
en los protocolos
correspondientes
El mismo
para todos
 Trabajo individual: Los proyectos llevarán una revisión
continuada por el profesor, tanto en clase como por medio de
tutorías. Se entregarán en tiempo y forma todas y cada una de
las partes del proyecto exigidas y correctamente superadas
Los especificados
en los protocolos
correspondientes
El mismo
para todos
Los especificados
en los protocolos
correspondientes
El mismo
para todos
 Examen de convocatoria extraordinaria: se realizará
tras finalizar el segundo semestre, según instrucciones del ISEA
y en las fechas que determine J.E., teniendo carácter de
examen único para alumnos que no tengan aprobada la
asignatura. Se valorará por parte del profesor si
exclusivamente será la entrega de los proyectos no superados
o entregados (si ha habido seguimiento), y/o un proyecto
práctico como convocatoria extraordinaria y/o examen.
 La entrega de los anteproyectos y proyectos se ha de hacer
en tiempo y forma. Siendo necesario el seguimiento de la
evolución del trabajo mediante la asistencia a clase y tutorías.
6.2
Criteris d’avaluació i dates d’entrega
Criterios de evaluación y fechas de entrega
Consideracions generals
Consideraciones generales
 Los resultados obtenidos por el/la alumno/a en la asignatura se calificarán en función de la
siguiente escala numérica de 0 a 10, con expresión de un decimal, a la que podrá añadirse su
correspondiente calificación cualitativa:
0 - 4,9:
5,0 - 6,9:
7,0 - 8,9:
9,0 - 10:
Suspenso (SS).
Aprobado (AP).
Notable (NT).
Sobresaliente (SB).
 La mención de «Matrícula de Honor» (MH) podrá ser otorgada a alumnos/as que hayan obtenido
una calificación igual o superior a 9,0.
 Los/as estudiantes dispondrán de un máximo de cuatro convocatorias para superar la
asignatura. Se considera que la condición de “no presentado” en el acta no consume convocatoria.
6/10
 A tales efectos se considerará presentado/a, en su convocatoria ordinaria, a todo/a aquel/lla
alumno/a que haya obtenido alguna calificación en la misma.
 El alumnado podrá reclamar sus calificaciones ajustándose a lo dispuesto en la normativa
vigente, entendiendo que la rectificación, en caso de producirse, puede conllevar incremento o
reducción de la nota obtenida.
Criteris d’avaluació i qualificació
Criterios de evaluación y calificación
 En los registros actitudinales y en las listas de control (5 % de la nota final):




Participación coherente, reflexiva y crítica.
Cooperación, respeto y ayuda a los compañeros.
Llevar al día las actividades propuestas.
Interés en elaborar y seguir procesos de investigación que enriquezcan el trabajo y que
evidencien aportaciones personales de interés en la materia.
 Originalidad en las aportaciones creativas.
 Búsqueda de soluciones y planteamientos proyectuales acordes con la sostenibilidad y la
preocupación por el medio ambiente.
2. En la entrega del proyecto (trabajo práctico) (95% de la nota final): El alumno deberá
atender a las indicaciones formales y de contenido recogidas en el planteamiento de la actividad
y reflejar un adecuado nivel competencial conceptual, técnico, procedimental, estético, etc.:
Los criterios de evaluación para el trabajo práctico (PROYECTOS DE ESPACIOS DE RSTAURANTE,
HOTEL Y OCIO) se recogen en la siguiente tabla, obteniéndose la nota final promediando los
porcentajes siguientes:
CONTENIDOS 10%
 Dominio de la materia y sus diversos aspectos aplicados al proyecto.
 Adecuación en el uso de recursos y herramientas aprendidos en otras asignaturas
pertenecientes al currículo del alumno de los cursos previos y del curso actual (3º).
 Consecución de las competencias de referencia descritas en esta guía.
ESTRUCTURACIÓN Y PRESENTACION FORMAL
10%
 Estructuración y sistematización.
 Corrección en la presentación, tanto a nivel gráfico como de expresión gramatical y
ortográfica.
 Corrección en la presentación y correcta aplicación de los códigos de representación
arquitectónica y en general de los medios gráficos de expresión en arquitectura e
interiorismo
 Corrección en la metodología de trabajo.
FASE ANALISIS 20%
 Capacidad de análisis y síntesis.
 Investigación técnica y normativa del proyecto.
 Se ponderará la capacidad de análisis previo de todas las variables arquitectónicas: el lugar,
análisis del espacio y entorno, interacción con el contexto urbano, la función, el programa
de necesidades, etc
 Validez y/o pertinencia de las referencias históricas, sociales, culturales y/o técnicas que se
aporten para fundamentar el proyecto.
FASE ANTEPROYECTO 20%
 Valoración de la IDEA / CONCEPTO
7/10
 Capacidad demostrada para organizar espacios correctamente, y la capacidad de
transformación de un concepto o idea en un proyecto real. Se valorará la innovación y
calidad en la propuesta originalidad, teniendo en cuenta que no sean plagios o copias de
otras ideas.
 Se valorará también la viabilidad del diseño desde una perspectiva económica, de mercado y
desde una perspectiva técnica de adecuación a los procesos constructivos o tecnológicos.
 Aplicación adecuada de técnicas de ideación para abordar procesos de diseño.
 Resolución de problemas proyectuales, mediante la metodología, destrezas y procedimientos
adecuados, demostrando el dominio de la metodología proyectual.
 Calidad y claridad de los documentos que se hayan utilizado durante el proceso de desarrollo
del anteproyecto como bocetos, estudios, informes, maquetas, etc.
 Definición de programa de necesidades completo
PROYECTO 30%
 Cumplir con las condiciones de presentación en fecha y forma.
 Adecuada REPRESENTACIÓN GRÁFICA, secciones, perspectivas y correcta utilización de las
técnicas en cada caso. Adecuación de escalas, formatos y cajetín
 Calidad y claridad en cuantos documentos se utilicen para la comprensión del resultado:
memoria, planos, etc.
 Facilidad en la comprensión del proyecto, valorando positivamente una estructuración clara y
precisa de los diferentes documentos de proyecto que organice la información de lo general
a lo particular.
 Definición completa del interior y el exterior del proyecto.
 Definición de la memoria estética. Referentes, estilos, …
 Cumplimiento de la normativa
 Entrega completa del proyecto gráfico: planos, alzados interiores y exteriores, secciones,
planos de instalaciones necesarios, perspectivas y detalles constructivos, planos de taller y
vistas e imágenes finales con la calidad pertinente a un proyecto de 3º.
 Entrega completa de documento técnico-descriptivo: Memoria descriptiva, justificativa y
constructiva.
 Entrega de documento económico: presupuesto
COMUNICACION 10%
 Calidad y claridad en cuantos documentos se utilicen para la comprensión del resultado:
paneles, power point,maquetas, etc.
Exposición y defensa en el aula de su proyecto. Se valorará la capacidad de síntesis, la fluidez
verbal y la corrección, motivación para transmitir su idea y la respuesta a las preguntas del
profesor y compañeros durante las ponencias públicas.
Nota final.
 Se establecerá haciendo la media de los proyectos establecidos siendo:
Proyectos de restaurante y hotel el 75% de la nota y el de Ocio 25%.Si se contempla los
tres tipos de espacios en un mismo proyecto, cada parte resuelta se evaluará de la
misma manera.
 En caso de haber algún parcial o parte de proyecto con nota inferior a 4,5 puntos, la nota
final no podrá superar este valor.
 No se admitirá la entrega de trabajos, planos ni ejercicios fuera de plazo. El alumno que no
entregue el ejercicio o proyecto en fecha tendrá ese ejercicio con una calificación de 0
puntos.
 En la entrega se deberán contemplar todos los apartados establecidos en el enunciado de la
propuesta y en el formato y soporte que se solicite en el enunciado.
 Los trabajos no entregados tendrán una calificación de 0 puntos.
Dates d’entrega
8/10
Fechas de entrega
Las especificadas en los protocolos correspondientes.
Se han de respetar siempre las fechas de revisiones, entregas de anteproyectos y proyectos, en día
y hora establecida al igual que la forma.
Sistemes de recuperació -
6.3
Per a l’alumnat que ha suspès o no ha seguit el desenvolupament normal de les classes –
criteris i dates d’entrega)
Sistemas de recuperación -
Para el alumnado que ha suspendido o no ha seguido el desarrollo normal de las clases –
criterios y fechas de entrega)
La recuperación se realizará en convocatoria ordinaria pudiendo implicar la realización de los
trabajos no entregados y rectificación de aquellos que sean incorrectos, así como la superación del
apartado de exámenes, o ambas vías simultáneamente.
7
Bibliografia
Bibliografía
Bibliografia bàsica
Bibliografía básica
"World Architectcs Hotels". Ed. Manel Padura.
"Impressive Architecture Bars". Ed. Monsa.
"La estructura como arquitectura. Formas, detalles y simbolismo". Andrew Charleson. Ed.
Reverté.
"Forma + Estructura, La organizacción del espaccio interior".Brooker y Stone. Ed. Promopress.
"Hoteles Exclusivos". Ed. Kliczkowski.
"Nuevos bares y restaurantes". Ed. Kliczkowski.
"Bares y restaurantes. Nuevos conceptos". Ed. Structure.
"Restaurantes exclusivos". Ed. Kliczkowski.
"Restaurantes al aire libre". Ed. Kliczkowski.
"Restaurantes al aire libre". Ed. Monsa.
"Planificación y diseño de restaurantes. Fred Lauson. Ed. Blume.
"Tectónica 21. Instalaciones". Revista.
"Habitat furura. Especial climatización". Revista.
"Las dimensiones humanas en los espacios interiores". Julius Panero y Martin Zelnik. Ed.
Gustavo Gili.
Alicante, 10 de Septiembre 2015
Fdo. Mª Teresa González López
9/10
10/10