Selenio (µg por cada 100 g) Consumo diario recomendado Selenio 70 µg RIÑON DE CERDO BACALAO SALADO CIGALA BOGAVANTE LANGOSTA RIÑON DE CORDERO ATUN EN ACEITE ATUN BONITO BONITO EN ACEITE DE SOJA BONITO EN ACEITE ATUN AL NATURAL ATUN EN ESCABECHE SALVADO DE TRIGO ANCHOA EN ACEITE CAVIAR SEPIA SOPA DE AVE CON FIDEOS PARA RECONSTITUIR PIPA DE GIRASOL PELADA CON SAL PIPA DE GIRASOL PELADA SIN SAL PASTA DE COLORES PASTA SARDINA SARDINA EN ESCABECHE HIGADO DE CERDO MEJILLON EN CONSERVA AL NATURAL MEJILLON MEJILLON EN ESCABECHE HIGADO DE POLLO PESCADO EMPANADO, PASTELES DE PESCADO (CONGELADOS) HARINA INTEGRAL DE TRIGO MUJOL VIEIRA SARDINA EN ACEITE SARDINILLA EN ACEITE PIPA DE GIRASOL SIN SAL CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE TRIGO Y CHOCOLATE CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE TRIGO Y MIEL PEZ ESPADA JUREL CALLOS A LA MADRILEÑA (LATA) CALLOS DE TERNERA DORADA PALOMETA SARGO BRECA BESUGO CALAMAR EN SALSA AMERICANA CALAMAR EN SU TINTA CALAMAR PULPO PULMON DE TERNERA ARENQUE FOIE GRAS PAN INTEGRAL TOSTADO 1 206,0 148,0 130,0 130,0 99,0 93,0 90,0 82,0 82,0 82,0 82,0 80,4 78,0 77,6 68,1 65,5 65,0 63,2 62,2 62,2 62,2 62,2 60,0 60,0 56,0 56,0 56,0 56,0 55,0 53,0 53,0 51,0 51,0 50,0 50,0 49,0 48,6 48,6 48,1 47,0 46,3 45,9 45,0 45,0 45,0 45,0 45,0 44,8 44,8 44,8 44,8 44,3 43,0 41,6 41,0 Selenio (µg por cada 100 g) CALAMARES A LA ROMANA CONGELADOS HUEVAS FRESCAS RIÑON DE TERNERA EMPANADILLA DE ATUN CONGELADA CABALLA CABALLA EN ACEITE CANGREJO Y SIMILARES CENTOLLO SARDINA CON SALSA DE TOMATE LUBINA BOQUERON PESCADITOS RODABALLO MERO RAYA RAPE PAPILLA DE CEREALES Y MIEL CON LECHE (POLVO) HUEVO DE PATO MERLUZA PESCADILLA CONGELADA PESCADILLA MERLUZA CONGELADA MOSTAZA SOLOMILLO DE AVESTRUZ PAN INTEGRAL COLINES PAN BLANCO TOSTADO PAN BLANCO TOSTADO SIN SAL PLATIJA SALMON AHUMADO LOMO DE CERDO PAN DE MOLDE INTEGRAL CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ, TRIGO INTEGRAL, FRUTAS ROJAS CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ Y TRIGO INTEGRAL HUEVO DE CODORNIZ PAN DE CENTENO SOLOMILLO DE CERDO CONGRIO ANGULA ANGUILA CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE TRIGO Y FRUTAS CEREALES DE DESAYUNO DE TRIGO INTEGRAL RELLENO DE PASAS SALMONETE SALMON PERCEBE CROQUETA DE MERLUZA CONGELADA PAVO PALITO DE CANGREJO BACALADILLA BACALAO FRESCO OSTRA PAN BLANCO TIPO BAGUETTE PAN DE MOLDE PAN DE PERRITO PAN TIPO HAMBURGUESA 2 41,0 40,3 40,0 39,1 39,0 39,0 37,4 37,4 37,0 36,5 36,5 36,5 36,5 36,5 36,5 36,5 36,4 36,4 36,0 36,0 36,0 36,0 36,0 35,4 35,0 33,6 33,6 33,6 33,0 32,4 32,4 32,1 32,0 32,0 32,0 30,9 30,0 30,0 30,0 30,0 29,0 29,0 29,0 29,0 28,8 28,7 28,6 28,1 28,0 28,0 28,0 28,0 28,0 28,0 28,0 Selenio (µg por cada 100 g) PAN BLANCO CALDO EN CUBITOS CARACOL COSTILLA DE CERDO MUSLO DE PAVO BATIDO HIPOCALÓRICO PURE DE PATATAS PARA RECONSTITUIR FUET SALCHICHON CEREALES DE DESAYUNO VARIADOS INTEGRALES CON MIEL CEREALES DE DESAYUNO VARIADOS CON MIEL MANITA DE CERDO CARNE DE CERDO SEMIGRASA TRUCHA MASA DE HOJALDRE CONGELADA QUISQUILLA ALMEJA BERBERECHO ALMEJA EN CONSERVA BERBERECHO EN CONSERVA GAMBA ROJA LANGOSTINO HIGADO DE TERNERA LENGUADO GALLO QUESO PARMESANO CROISANT DE CHOCOLATE CROISANT CROQUETA DE BACALAO CONGELADA PAN BLANCO SIN SAL PECHUGA DE PAVO CORAZON DE VACA CARNE EMPANADA, PASTELES DE CARNE (CONGELADOS) SOBRASADA CHISTORRA LONGANIZA CHORIZO HIGADO DE VACA CROQUETA DE MARISCO CONGELADA CABRACHO ABADEJO PASTA AL HUEVO PASTA RELLENA DE CARNE HERVIDA PASTA RELLENA DE QUESO HERVIDA ANACARDO YEMA DE HUEVO CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE MAIZ, AVENA Y TRIGO, DORADOS CON MIEL LEVADURA SOJA PULMON DE CERDO PULMON DE CORDERO TERNERA MAGRA CHOPPED DE CERDO 3 28,0 27,6 27,4 27,3 26,4 26,3 26,3 26,1 26,1 25,8 25,6 25,5 25,5 25,0 24,5 24,3 24,3 24,3 24,3 24,3 24,3 24,3 24,0 24,0 24,0 23,9 22,7 22,7 22,7 22,6 22,4 22,0 21,7 21,1 21,1 21,1 21,1 21,0 20,5 20,0 20,0 20,0 20,0 20,0 19,9 19,0 18,1 18,0 17,8 17,8 17,7 17,4 17,4 Selenio (µg por cada 100 g) CAFE DESCAFEINADO EN POLVO SOLUBLE MUESLI CANELONES DE CARNE CONGELADOS CORTEZA DE TRIGO SESO DE CERDO LIEBRE CACAO EN POLVO BAJO EN CALORIAS CODORNIZ POLLO EMPANADO CONGELADO SUIZO PALMERA FABADA EN CONSERVA CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ Y CHOCOLATE PIZZA DE ATUN CONGELADA FAISAN ENTERO TERNERA DE 2ª Y 3ª ALA DE POLLO MAIZ EN MAZORCA CRUDO CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE ARROZ HARINA DE MAIZ LENGUA DE CORDERO SUCEDANEO DE CAFE SOLUBLE LENGUA DE TERNERA QUESO DE BURGOS QUESO BRIE QUESO EN PORCIONES QUESO EN LONCHAS QUESO DE CABRALES QUESO ROQUEFORT QUESO DE BOLA QUESO MOZZARELLA ANCA DE RANA CARNE DE JABALI CHULETA DE CERDO CERDO MAGRO NACHOS CON QUESO CROQUETA DE QUESO CONGELADA CREMA HIPOCALÓRICA JUDIA BLANCA CAFE EN POLVO SOLUBLE CARPA PATO ENTERO LENGUA DE CERDO PASTEL DE CHOCOLATE MORCILLA DE ARROZ SALCHICHA FRESCA BUTIFARRA LECHE EN POLVO DESNATADA LECHE DE INICIO (POLVO) QUESO CHEDDAR QUESO EMMENTAL FORTIMEL PAELLA DE MARISCO CONGELADA SAN JACOBO CONGELADO DELICIAS DE JAMON Y QUESO CONGELADAS 4 17,3 17,3 17,3 17,1 17,0 17,0 16,7 16,6 16,3 16,2 16,2 16,1 16,1 16,0 15,7 15,6 15,5 15,4 15,4 15,4 15,0 14,8 14,7 14,5 14,5 14,5 14,5 14,5 14,5 14,5 14,5 14,1 14,0 14,0 14,0 13,9 13,7 13,5 12,8 12,6 12,6 12,4 12,0 11,9 11,8 11,5 11,5 11,0 11,0 11,0 11,0 11,0 10,7 10,2 10,2 Selenio (µg por cada 100 g) COCO FRESCO CONEJO SESO DE TERNERA POLLO ENTERO ARROZ INTEGRAL GALLINA ENTERA ARROZ BLANCO DE COCCION RAPIDA HUEVO DE GALLINA LENTEJA BOLLO TIPO DONUT CEREALES DE DESAYUNO SALVADO DE TRIGO COMPLETO LENGUA DE VACA LENGUA DE BUEY ARROZ TRES DELICIAS CONGELADO VALENCIANA SOBAO MAGDALENA ENSAIMADA HARINA DE SOJA SESO DE CORDERO CUAJADA CHAMPIÑON EN CONSERVA SOLOMILLO DE TERNERA LOMO DE TERNERA GALLETA TIPO COOKIE TOFU SALCHICHA TIPO FRANKFURT MERITENE FIBRA HABA SECA GARBANZO ALBONDIGAS EN CONSERVA PATATAS FRITAS DE BOLSA PATATAS FRITAS DE BOLSA BAJAS EN CALORIAS GUSANITOS CON QUESO TERNERA SEMIGRASA CHULETA DE TERNERA CROQUETAS DE POLLO CONGELADAS PISTACHO TOSTADO SALADO JAMON COCIDO ENLATADO MILHOJA CON NATA Y CREMA TARTA DE CREMA PASTELERA Y MANZANA RAVIOLIS CON SALSA DE TOMATE CONGELADOS CACAHUETE TOSTADO Y SALADO SIN CASCARA ENSURE FIBRA LECHE EN POLVO SEMIDESNATADA LECHE EN POLVO ENTERA ALGA AGAR DESECADA PASA MUSLO DE POLLO PALOMITAS DE MAIZ GALLETA TIPO DIGESTIVE GALLETA SALADA GALLETA TIPO MARIA GALLETA INTEGRAL 5 10,1 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 9,9 9,6 9,4 9,4 9,4 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,0 9,0 9,0 8,8 8,7 8,5 8,4 8,4 8,3 8,3 8,2 8,2 8,2 8,1 8,1 8,1 8,1 8,1 8,1 8,0 8,0 7,8 7,8 7,6 7,5 7,5 7,4 7,4 7,4 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 Selenio (µg por cada 100 g) ALGA ESPIRULINA DESECADA CACAHUETE CON CASCARA CACAHUETE SIN CASCARA JUDIA PINTA EN CONSERVA AVENA NISCALO CHAMPIÑON PUDIN DE PASAS ARROZ PASTA DE TE SALAMI FRITOS DE MAIZ PECHUGA DE POLLO PISTACHO ROLLITO DE PRIMAVERA CONGELADO MOUSSE DE CHOCOLATE MORTADELA OREGANO SECO BOLLO TIPO DONETTE BOLLO TIPO DONUT DE CHOCOLATE GANCHITOS SEMILLAS DE SESAMO AZAFRAN HIGO SECO PIZZA ROMANA CONGELADA NUEZ CON CASCARA NUEZ SIN CASCARA QUESO DE CABRA CURADO POTITO DE POLLO TE CLARA DE HUEVO CACAO EN POLVO AZUCARADO CHOCOLATE EN POLVO A LA TAZA BIZCOCHO DE CHOCOLATE BIZCOCHO CAFE EN GRANO MIEL PIZZA MARGARITA CONGELADA FLAN DE HUEVO AVELLANA CON CASCARA AVELLANA SIN CASCARA POTITO DE TERNERA ALMENDRA FRITA SALADA SIN CASCARA CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE MAIZ AZUCARADOS CREMA DE ALMENDRA PIMENTON CACAHUETE FRITO SALADO SIN CASCARA CHOCOLATE CON LECHE Y ALMENDRA BACON QUESO TIPO PETIT DE SABORES HARINA DE TRIGO CHURRO QUESO TIPO PETIT NATURAL AZUCARADO REQUESON CREMA DE CACAO Y AVELLANAS 6 7,2 7,2 7,2 7,1 7,1 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 6,9 6,7 6,5 6,4 6,4 6,1 6,1 5,9 5,9 5,9 5,8 5,7 5,6 5,6 5,6 5,5 5,5 5,5 5,5 5,4 5,4 5,0 5,0 5,0 5,0 4,9 4,7 4,6 4,6 4,5 4,5 4,5 4,4 4,4 4,2 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 3,8 Selenio (µg por cada 100 g) TRIANGULOS MAIZ QUESO DE CABRA SEMICURADO ALMENDRA CON CASCARA ALMENDRA SIN CASCARA TURRON DE JIJONA TURRON DE ALICANTE CROQUETA DE JAMON CONGELADA SOPA JARDINERA PARA RECONSTITUIR LECHE MATERNA MADURA JUDIA PINTA SALSA DE QUESO COPA DE CHOCOLATE Y NATA PASTEL RELLENO DE CREMA PIMIENTA NEGRA GERMEN DE TRIGO GUISANTE SECO CREMA DE CACAHUETE COCO RALLADO DATIL CHOCOLATE CON LECHE LECHE CONDENSADA DESNATADA CON AZUCAR CARNE DE CABALLO LECHE EVAPORADA ENTERA LECHE CONDENSADA AZUCARADA CHOCOLATE BLANCO CARNE DE VACA MAGRA APIO SOLOMILLO DE BUEY CARNE DE VACA 2ªY3ª CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE AVENA INTEGRAL TOSTADA Y MIEL CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE AVENA SOLOMILLO DE VACA BOLLO DE LECHE MAZAPAN BOLLO RELLENO DE CHOCOLATE SALSA CARBONARA BOLLO PIMIENTA BLANCA SALSA HOLANDESA LAUREL BOMBON ENDIVIA LENTEJA EN CONSERVA APIO EN CONSERVA QUESO DE CABRA TIERNO FECULA DE MAIZ CIRUELA SECA NATILLAS DE CHOCOLATE MIJO NATILLAS QUESO CAMEMBERT CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE MAIZ CARAMELO COL SEMOLA DE TRIGO 7 3,8 3,8 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,3 3,2 3,2 3,1 3,1 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,7 2,7 2,7 2,7 2,6 2,6 2,6 2,5 2,5 Selenio (µg por cada 100 g) GALLETA CUBIERTA DE CHOCOLATE GALLETA DOBLE RELLENA DE CHOCOLATE GALLETA TIPO DIGESTIVE CON CHOCOLATE MANDARINA CHOCOLATE PURO BARRITA DE CHOCOLATE CON GALLETA BATIDO DE VAINILLA BATIDO DE FRESA ALBARICOQUE SECO (OREJONES) FLAN DE VAINILLA PATATAS PREFRITAS CONGELADAS AJO TARTA DE FRUTAS MERMELADA DE CIRUELA SALSA BOLOÑESA YOGUR NATURAL ENTERO RABANO MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MELOCOTON BAJA EN CALORIAS CREMA DE CHOCOLATE YOGUR GRIEGO QUESO AZUL MERMELADA DE FRESA BAJA EN CALORIAS MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MELOCOTON MERMELADA DE FRESA MERMELADA DE FRAMBUESA ESPINACAS A LA CREMA CONGELADAS BATIDO DE CACAO ARROZ CON LECHE CASTAÑA HELADO CREMOSO GROSELLA NEGRA LASAÑA DE CARNE Y BESAMEL CONGELADA NUEZ MOSCADA HIGO QUESO EN PORCIONES DESCREMADO LECHE DE VACA DESNATADA QUESO GORGONZOLA QUESO MANCHEGO SEMICURADO QUESO MANCHEGO CURADO QUESO MANCHEGO FRESCO QUESO TORTA DEL CASAR QUESO GRUYERE QUESO TIPO MANCHEGO EN ACEITE QUESO IDIAZABAL QUESO GOUDA QUESO GALLEGO QUESO DE ARZUA QUESO TETILLA SALSA VINAGRETA PATATA NUEVA CEBOLLA LECHE SEMIDESNATADA CON CALCIO LECHE DE VACA SEMIDESNATADA 8 2,4 2,4 2,4 2,4 2,3 2,3 2,3 2,3 2,2 2,1 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 1,9 1,9 1,9 1,8 1,8 1,7 1,7 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,5 1,5 1,5 1,5 Selenio (µg por cada 100 g) GAZPACHO EN CONSERVA PEREJIL COL RIZADA PLATANO JUDIA VERDE HABA FRESCA LECHE DE VACA ENTERA MANZANA LECHE MATERNA CALOSTRO ZANAHORIA ALBARICOQUE GROSELLA ROJA FRAMBUESA LECHE DE SOJA SALSA BARBACOA FRESA Y FRESON BATIDO FERMENTADO DE SOJA LECHE MATERNA TRANSICIONAL ALMENDRA TOSTADA SIN CASCARA CASTAÑA ASADA LECHE CONCENTRADA AZUCAR MORENO CEREZA MELOCOTON NARANJA JUDIA VERDE CONGELADA ALCAPARRA CERVEZA SIN ALCOHOL CERVEZA BAJA EN ALCOHOL CERVEZA CANELA 9 1,5 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,1