termodinamica - Dirección de Educación Técnico

ESPECIALIDAD MECANIZACION AGROPECUARIA. TERMODINAMICA.
DENOMINACIÓN DEL ASPECTO FORMATIVO:
2012
TERMODINAMICA
Correspondiente a: (6to Año) TEORIA
Carga Horaria Total: 5 horas didácticas semanales.
FUNDAMENTACIÓN DEL ASPECTO FORMATIVO.
La propuesta de este aspecto formativo pretende que el alumno comprenda los principios de
la Termodinámica, pueda: identificar dificultades de funcionamiento en equipos y dispositivos,
interpretar correctamente las problemáticas propuestas, en base a una correcta se lección de
datos relevantes y proponer soluciones científica y tecnológicamente adecuadas mediante el
empleo de una metodología pertinente.
Siendo relevante en este aspecto formativo el desarrollo de metodologías para la
resolución de problemas productivos y la inclusión de contenidos que faciliten la aplicación a
casos concretos industriales; entonces las actividades formativas involucradas en el desarrollo del
espacio, priorizarán el trabajo de resolución de problemas que ejerciten las capacidades
planteadas, proponiendo el entorno áulico y de taller, como referencia de los procesos y
procedimientos propios del ámbito industrial.
Se desarrollarán así contenidos relacionados con la comprensión de las leyes y principios
que rigen los fenómenos de transmisión de energía y su conservación, con las relaciones
existentes entre la energía y el trabajo termodinámico y el comportamiento de los sistemas
gaseosos y sus transformaciones, que explicitan los cambios de estado y el funcionamiento de las
máquinas térmicas y frigoríficas; con las variaciones entrópicas que ocurren en toda
transformación y en los ciclos termodinámicos; como así también con la interpretación de las leyes y
principios que gobiernan las diferentes reacciones químicas que se verifican en los reactores de
procesos y las condiciones necesarias para su ocurrencia.
OBJETIVOS DEL ASPECTO FORMATIVO.
Que el Alumno.
Exprese matemáticamente leyes y principios que rigen procesos.
Comprenda el funcionamiento y operación de equipos de procesos industriales.
Obtenga y explicite resultados mediante los cálculos correspondientes.
Realice y diseñe experiencias de laboratorio sobre principios y leyes termodinámicas y
fisicoquímicas.
Plantee y resuelva nuevas problemáticas relativas al fundamento y funcionamiento de
equipos y procesos.
Sepa adaptarse e insertarse en diferentes contextos productivos.
Asuma su capacitación continua como medio de superación personal y profesional.
Transmita en su espacio social de trabajo los conocimientos adquiridos.
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EXPECTATIVAS DE LOGROS.
Después de cursar este espacio curricular, los estudiantes estarán en condiciones de:
Formular expresiones que explicitan los fundamentos, principios de funcionamiento y
leyes que rigen los procesos termodinámicos y fisicoquímicos.
Verificar la validez de las formulaciones por medio de aplicaciones.
Reconocer en instalaciones y dispositivos reales las leyes y principios que fundamentan su
funcionamiento.
Individualizar equipos e instrumentos integrantes de operaciones industriales y describe sus
principios de funcionamiento.
Reconocer y resolver problemáticas planteadas por los docentes en procesos específicos.
Obtener resultados pertinentes y representativos.
Realizar experiencias para verificar el cumplimiento de principios y leyes.
Proponer la realización de experiencias para la generalización y transferencia para la
aplicación en otros contextos.
Proponer resolver nuevas problemáticas a partir de las planteadas.
Sugerir caminos alternativos de solución.
Verificar la pertinencia de las respuestas y soluciones halladas.
Efectuar tareas integrándose a grupos de trabajo asumiendo un rol específico en función de
las actividades planteadas por el equipo docente.
Resolver situaciones problemáticas en distintos ámbitos de desempeño.
Explorar material bibliográfico adicional sugerido por el equipo docente.
Compartir conocimientos, habilidades, criterios, procedimientos, experiencias y formas de
trabajo.
Describir, con fundamento, las soluciones obtenidas y los procedimientos adoptados ante un
problema determinado.
CONTENIDOS MINIMOS PRESCRIPTOS POR EL MARCO DE REFERENCIA.
Termodinámica. Ecuación de estado de los gases. Primer principio de la termodinámica.
Capacidad clarifica. Calor específico. Energía interna de un gas. Entalpía. Ciclo de Carnot.
Transformaciones. Entalpía del vapor de agua. Ciclo de Rankine. Segundo principio de la
termodinámica. Ley de transformación de la energía. Procesos reversibles y Entropía. Ecuaciones
térmicas de estado. Ecuación energética de estado. Procesos termodinámicos fundamentales.
Potenciales termodinámicos y equilibrio. Cambios de fases en substancias puras y en sistemas
multicomponentes. Tercer principio. Transferencia de energía en forma de calor.
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ENTORNO DE APRENDIZAJE.
La institución deberá contar con un aula/taller que tendrá, entre otros equipos, una planta
con un proceso productivo en pequeña escala o de escala reducida ( proyecto pedagógico productivo ),
previsto para el desarrollo de otros módulos del trayecto; ésta servirá a los fines del presente
módulo.
En el aula/taller, los alumnos desarrollarán sus actividades mediante la utilización de
elementos, accesorios y equipos de proceso, que permitan su despiece y/o se encuentren en
funcionamiento, bajo un proceso productivo o no, de simulación o real.
También contarán con equipamiento didáctico que permitirá la realización de experiencias y
toma de datos para la verificación de principios y leyes, así como también para el cálculo de
problemáticas derivadas de los mismos.
También desarrollarán y realizarán experiencias en laboratorio referidas a procedimientos y
procesos que involucren fenómenos que permitan un análisis fisicoquímico y termodinámico
detallado.
Las actividades mencionadas, tanto grupales como individuales, deben ser contenidas y
referenciadas a través de las buenas prácticas de seguridad e higiene en la operación de equipos
industriales.
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