MARZO 2013 Antares Anfitriones de Un Desierto para la Danza CONTENIDO 34 06 MODA Antares sigue brillando ARQ&DECO Estilo ecléctico Las sillas famosas 28 La silla Panton es una de las piezas más relevantes del diseño moderno. SALUD Y BELLEZA BIENESTAR PSICOLÓGICO 30 Buscando ser feliz FITNESS por Goldsgym operación semana santa 26 COCINA MODA 06 Semana santa Capirotada El mundo sobre ruedas Oscar Ayala Meza Moda Primavera-Verano relaxed & refined 04 T ECNOLOGíA El mejor amigo de cualquier aventurero Gopro hero 3 Black Edition 32 Por Lorena Salido Álvarez TIPS ¿Dónde compras tu Seguro para Estados Unidos? De principio a fin, del comienzo al triunfo. 12 EVENTOS Hermosillo, alamos. 18 DESTINOS Pinnacle Peak Steakhouse Viva la tradición Sonorense EN PORTADA Grupo Antares. Foto Edith Reyes. Edición Marzo 2013. Locación Teatro, Hermosillo, Son. DIRECTORA EDITORIAL Jessica Carvajal Siller DIRECCIÓN Adrián F. Diarte Orlando Diarte DIRECTORA EDITORIAL JESSICA CARVAJAL SILLER COORDINADOR ADMINISTRATIVO sandra Ochoa contreras Jessica Carvajal Siller. [email protected] Marzo bienvenida la primavera. En esta edición tenemos un gran contenido; contamos con una interesante entrevista al anfitrión de Un Desierto para la Danza, Antares, sin duda un orgullo sonorense. bre los seguros para tu vehículo al momento de viajar al vecino país. Cuídate en estas vacaciones de Semana Santa y hablando de tradiciones, una de las más importantes es la reconocida y sabrosa capirotada, conoce la receta que nos compartió el Chef Manuel Salcido. También y como estamos en el tercer mes del año descubrirás las tendencias, colores y prendas en cuanto a la moda para él y para Un orgullo y un gran ella. aventurero es el conocido Papayaco, joven Las vacaciones están a mexicano quien fue el la vuelta de la esquina, primero del país, en repor ello te recomenda- correr el mundo sobre mos que, si visitas Tuc- ruedas. son, no dejes de acudir Disfruta de sus vivencias, al pintoresco restauran- aventuras y anécdotas te Pinnacle Peak, don- interesantes. de el sabor, la tradición y el buen ambiente Que tengas felices vase hacen presentes en caciones. este lugar divertidamente vaquero. Es muy importante que verifiques la sección so- DISEÑO EDITORIAL Y PUBLICITARIO Angela Paola Lamas Ibarra COORDINADOR DE VENTAS Y RELACIONES PÚBLICAS Abner Arce Arriola Luis Carlos Grijalva Beatriz Arrollo-Comunicaxión COLABORADORES Javier Quintero Fano Campoy Ulises Noriega Juan Angel Vázquez Fernando Diarte Chef Manuel Salcido Fernanda Félix Javier Romero Julio Gutiérrez Enrique Borquez FOTOGRAFÍA Ricardo Coronado Edith Reyes Ana Ce Estudio Efraín Macías LLAMA Y ANÚNCIATE Tel. (662) 267.14.36 facebook.com/revistaidayvuelta [email protected] Matriz Querobabi 207 casi esq. General Piña Col. Villa Colonial Ida & Vuelta es una publicación gratuita, mensual, producida y publicada por Diarte’s Intertational Business S.C., distribuida por la Carretera Internacional Sonora- Arizona en negocios sobre la ca-rretera internacional, línea de cruce de Nogales y en los puntos de venta de seguros para Estados Unidos; Ida & Vuelta se reserva el derecho de rechazar y/o editar cualquier tipo de material sometido para su publicación, así como cualquier material ofensivo o dañino que pueda impactar a cualquiera de nuestros clientes, colaboradores y directivos de la empresa. Los temas tratados en esta revista son de carácter general razón por la cual Ida & Vuelta, sus colaboradores, editores, empleados, asesores, nó asumen ninguna responsabilidad por el uso del contendió editorial o los anuncios que se publican dentro de la revista. Los puntos de vista expresados por los colaboradores y escritores, dentro de Ida & Vuelta no son necesariamente los puntos de vista de los anunciantes, miembros del equipo de producción o directivos de Ida & Vuelta. Ida & Vuelta está impresa en México; Está prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin previa autorización por escrito de los editores. Todo material enviado nó será devuelto y se entiende que se puede utilizar en cualquier publicación y qué cede todo su derecho para utilizarlo editarlo, citarlo y comentarlo en cualquier tipo de publicación que tenga que ver con Ida & Vuelta. Tecnología Antares Anfitriones de Un Desierto para la Danza Fotos por Edith Reyes Moda Antares sigue brillando Fotos por Edith Reyes Antares es la estrella más brillante de la constelación de Escorpio y, cuando el cielo se ha puesto de noche es Antares uno de los más resplandecientes astros, de esos que cuentan los enamorados en sus vigilias. Por Ulises Noriega [email protected] facebook/unoriegalopez El firmamento artístico mexicano tiene su propia Antares; nacida hace 26 años en Hermosillo, Sonora como una de las más prolíferas compañías de danza contemporánea. Muchas historias se han contado ya a través de sus coreografías desde aquel 1987, cuando Antares, Danza Contemporánea salió a la luz de los escenarios bajo su primer nombre, Neuma (Pneuma, palabra de origen griego que significa espíritu). Poco debieron imaginar los originales integrantes cuyo principal interés era bailar y contar historias con el movimiento de sus cuerpos, sobre el alcance y trascendencia que tendría la hoy prestigiada agrupación que ha dado renombre a nuestro país a nivel internacional. Las historias por contar en sus coreografías han evolucionado; el lenguaje con que se cuentan se torna distinto y en consecuencia también sus integrantes han ido cambiando. Es una magnífica experiencia presenciar una puesta escénica de Antares, Danza Contemporánea; que hoy por hoy está conformada por la experiencia y fuerza de Miguel Mancillas, Isaac Chau, Ana Paula Ornelas, Omar Romero, Tania Alday, Joel Durazo, Diana Salazar, Ulises Corella y David Salazar. El tiempo parece lejano desde que el profesor Darío Galavíz propuso el nombre para el naciente grupo de danza; sin alguna intención pero tampoco con significado alguno más que el de una fonética agradable; hoy Antares es sinónimo de trabajo, historia, gente, bailarines, en palabras de su director, Miguel Mancillas; pero debemos agregar además adjetivos como constancia, disciplina y creatividad que le han dado características únicas a la agrupación dancística. 07 Antares, anfitrión del Desierto para la Danza prestigiado Un Año tras año la capital sonorense tiene la oportunidad de abrazar a un selecto grupo de compañías de danza contemporáneas de diferentes partes del mundo. En la edición número XXI del festival Un Desierto para la Danza; es Antares el anfitrión del prestigiado encuentro; apostando por una selección artística diversa, lo cual permite la posibilidad de que acuda desde el mas severo crítico hasta la persona que se enfrenta por primera vez al mundo de la danza. Un Desierto para la Danza tendrá lugar del 19 al 28 del mes de Abril. Estar aquí (Antares) es como estar con una familia, pasamos más tiempo aquí que con ellos; yo soy del D. F., se me dio la oportunidad y tomé el riesgo y ese riesgo se sigue tomando todos los días. Omar Romero Es un privilegio y una responsabilidad porque tengo conciencia de la trayectoria de Antares, de su historia y de los bailarines que han pasado por el grupo; saber que hay una expectativa de calidad me obliga a dar más de mí. Tania Alday Estar en Antares de principio era el gusto, las ganas, la necesidad, el hambre del movimiento, del gusto por mover el cuerpo y conocerlo; a la fecha significa realmente un acto de amor en muchos sentidos”. Isaac Chau Antares se vuelve una escuela de vida donde constantemente te exiges no solo en cuestión artística sino también de vida. Diana Salazar Moda Moda Primavera-Verano relaxed Por Lorena Salido Álvarez Directora de Mercadotecnia y Publicidad de Periódico Expreso [email protected] [email protected] Quedan pocos días para la llegada de la primavera y las altas temperaturas comienzan a sentirse; las boutiques y tiendas departamentales comienzan a llenarse con las tendencias de moda que marcarán la temporada Primavera-Verano 2013. ¿Qué es lo que predomina? Para ella, los colores pastel; estos siguen siendo la propuesta número uno. Todo es ligero y ultra femenino. Las minifaldas y shorts de encaje o guipur en colores como verde menta, azul cielo y durazno son una excelente opción para sacar las piernas al sol, se ven increíbles con una blusa vaporosa de seda sin decorado, sobre todo si es de un color neutro como el beige. Para cortar un poco con la feminidad del look y combatir los altibajos de temperatura de la primavera, agrega un blazer entallado de manga ¾. Uno de color blanco funciona perfecto. Como toque final, un par de zapatos altos en tonos neutros ayudan a alargar las piernas. Modelo Paulina Burrola. Peinado y maquillaje: The Clarins para Sears. Moda: Sears PrimaveraVerano. Fotos Efraín Macías Munguía El reinado de los estampados florales continúa en este 2013, decorando vestidos, blusas y pantalones, mezclando los tonos pastel con matices más vivos y llamativos. Complemente con accesorios sencillos y minimalistas en metal, sobre todo en dorado. Recuerda que las tonalidades metálicas actúan también como colores neutros. & refined Modelo Alexis Padilla Moda: Sears Primavera-Verano. El verde esmeralda fue nombrado el color pantone del 2013 y también se hace presente en la moda para él. Va muy bien con casi cualquier tono de piel y se debe combinar con colores neutros como el beige, blanco y negro. Para un look casual y cómodo piensa en unos básicos como jeans oscuros y camisetas de cuello redondo con estampados. Si la intensidad del verde esmeralda es mucho para ti, agrega solo un toque, como una gorra. Finaliza el look con una chamarra de mezclilla deslavada o una camisa ligera para protegerte de los cambios de temperatura, los tenis oscuros son un “must”. Las bermudas de hombre pueden considerarse como una prenda de vestir muy informal. Si está es una prenda de tu preferencia, opta por shorts de colores vivos como el azul rey, te harán ver mucho más pulcro y arreglado. Una camiseta de algodón con colores o estampados que no contrasten con el intenso azul es el complemento ideal. Perfiles El mundo sobre ruedas Por Jessica Carvajal Siller Su nombre es Oscar Ayala Meza, su apodo es Papayaco el cual tomó como apellido, siendo el nombre de Oscar Papayaco la imagen del viaje alrededor del mundo en motocicleta. Es Piloto aviador de profesión y motoviajero de corazón. “Mis comienzos en el motociclismo se remontan a mi niñez donde a las 10 años ya manejaba motos de amigos ya que mis papas eran muy duros en el tema de los peligros de conducir una moto. Fue así que transcurrió mi vida hasta la adolescencia cuando obtengo mi primer trabajo de piloto en una aerolínea comercial y empiezo a viajar por diferentes partes de México y el extranjero, pero de una manera muy cómoda llegando a hoteles y saliendo a los lugares más turísticos, empezando en mí a sembrarse esa semillita de los viajes, así que cuando pude juntar los viajes y la pasión por las motos nace el mundo en dos ruedas, un viaje alrededor del mundo por 2 años y medio, recorriendo 50 países, 4 continentes, más de 900 ciudades, decenas de culturas, un total de 100,000 kilómetros y miles de aventuras, el principio no fue fácil ya que fue afrontar todos los cambios que se vendrían al llegar la fecha de salida y fue así como dejé mi familia, amigos, trabajo y todo lo que había hecho en mi casi 15 años de trabajo” comentó. Empecé por México con rumbo sur para cruzar Centroamérica, recorrer todo Sudamérica y cruzar al viejo continente para adentrarme en su cultura, visité el norte de África, llegué al continente asiático y regresé al mismo punto de partida donde había salido hace 30 meses, sin duda un viaje que cambio mi vida y mis expectativas, un viaje en el cual pude darme cuenta de mis barreras y de mis alcances en cada nueva situación que se me presentaba día con día. Sin duda la ayuda de la gente a mi paso por cada país fue clave para poder terminar la travesía ya que el dinero ahorrado no era lo suficiente para poder hacer este gran reto. Los patrocinios que tuve fueron esencialmente en equipo para el viaje, que fueron desde unos guantes, botas, cascos hasta un sofisticado ordenador para mantenerme comunicado alrededor del mundo. “ Oscan en el Templor del Tigre. Al paso de estos dos años tuve miles de historias, pero recuerdo muy bien mi primer cumpleaños fuera de casa, en Venezuela: “platiqué con el jefe de una tribu de indios en la zona de la gran sabana quien me regaló un collar con el símbolo de su tribu, el cual fue para mí un honor recibir”. 11 Primer mexicano en lograrlo Es el primer mexicano en hacer una travesía de este tipo por los kilómetros que recorrió y los países que visitó. Dentro de sus planes está trabajar, juntar algo de dinero y seguir con el próximo viaje, “mis ojos están puestos en África sin duda un reto más a vencer y para aprender”. Uyuni Agadir. Datos interesantes de la travesía En cuanto a los aspectos técnicos del viaje, realizó 10 cambios de aceite y 9 de filtro, al tiempo que utilizó 4 neumáticos delanteros, 5 traseros, un par de cámaras, 3 equipos de arrastre, 2 bobinas, 4 bujías, amortiguador trasero y 3 pares de pastillas de frenos, que fueron necesarias para cumplir con su objetivo. Asimismo usó 5 pares de guantes, 2 cascos, 3 pares de botas, 8 playeras destinadas para conducir. En el recorrido el piloto vivió un poco de todo, desde manejar todo durante el día por espacios de 14 horas con lluvia extrema, como rodar por zonas desérticas bajo temperaturas cercanas a los 50 grados centígrados, mientras que en el otro extremo se enfrentó al frío del Río Gallegos en la Patagonia Argentina donde incluso llegó a manejar a una temperatura de 17 grados bajo cero. Ollague Pero lo que más hubo en el viaje fue historia y más historia, ya que Oscar conoció diversos territorios con culturas indígenas ancestrales donde tuvo la oportunidad de conocer la historia y cultura de cada uno de los lugares, al tiempo que conoció el estilo de vida de cada una de las comunidades que visitó. De esta manera concluyó esta aventura en la que se vivieron momentos inolvidables y sorprendentes a bordo de dos ruedas. Paso Jamas Atacama Eventos Por Jessica Carvajal Siller El pasado 17 de febrero se realizaron los eventos Vive tu Boda y Vive tus XV teniendo como sede el Hotel San Sebastian, contando con un gran número de asistentes. Las personas que acudieron a dicho evento disfrutaron de excelentes promociones, cupones y varios regalos obsequiados por los patrocinadores. Foto Ricardo Coronado Foto Ana Ce Estudio La conducción estuvo a cargo de Julio Duarte, durante este evento se presentaron los hermosos vestidos de Lupita Rivera y los trajes de etiqueta D`Paul. Amenizando con la música estuvo Producción Celebrity. Presentan video A Manera de Café Por Jessica Carvajal Siller Dos integrantes son los que conforman este grupo, Alex de la Cruz en voz y guitarra y Alejandro Lozano en voz y percusiones; este es el segundo video que tienen, ambos producidos por David Hinojos. El primer video que tuvieron fue de la canción “aunque no sea conmigo” de Celso Piña, hace pocos días se presentó su segundo video el cual fue de la canción “el aprendiz” de Alejandro Sanz. El director del video es David Hinojos y el director de fotografía es Miguel Ángel Franco. Para este video se contó con la colaboración de Donaji Espinoza (finalista de Chica E México y conocida conductora) y del actor sonorense Horacio Castelo; además de Marbella Corella (finalista de la cuarta generación de la academia de Tv Azteca). David Hinojos nos comenta: A manera de café es un grupo que a pesar de que son covers, los tocan muy a su manera. Su estilo es único, pop acústico; en esta canción que decidimos presentar el video no es la excepción. El audio lo grabó el propio Alex de la Cruz en su estudio DLC Producciones. La producción del video la realizaron en aproximadamente un mes, con varias locaciones en la ciudad, entre ellas Pastello Donaji Espinoza Fuente David Hinojos de la Colosio y Torre Solara,os muchachos actualmente se encuentran tocando en Nogales y en Hermosillo. La presentación se realizó en Pastello 111, en la plaza Paseo 111, en la presentación acudieron algunos medios de comunicación como el Expreso, Revista Ida y Vuelta entre otros, fueron además amigos de los mismos músicos y de la producción del video. A las 10:00 de la noche cuando terminó el video Donaji hizo el lanzamiento oficial en las diferentes redes sociales con una gran aceptación en pocos días. Por último el productor del video dio las gracias a los asistentes y sobre todo a los colaboradores del video, quienes son orgullosamente sonorenses. Eventos ¡Todo un éxito el Payasón 2013! Por Julio Gutierrez Entre coloridos vestuarios, maestros de talla internacional, shows de excelente calidad y un ambiente familiar entre decenas de payasos, del 25 al 28 de febrero se realizó con gran éxito el Primer Congreso Nacional de Payasos en Hermosillo “Payasón 2013” en el Hotel San Sebastián. “Este evento fue hecho para que el público en general se entere de que ser payaso no nada más es pintarse la cara, esto es realmente una profesión a la cual le tenemos mucho respeto y debemos invertirle esfuerzos”, dijo el payaso Tilín, durante la inauguración. Guadalupe Flores Moreno, bautizándolo entre risas y llantos de emoción, como “Payaso Higuerito”. Durante la última noche, se ofreció una cena de gala en la que el mago Dylan ofreció un espectacular show de magia y la banda Payasos Musical de Guaymas puso el ambiente con música en vivo, en medio de una emotiva noche en la que se rindió un homenaje a Timmy Bond, por su amplia trayectoria payaseril. Gracias a los esfuerzos del Grupo de Payasos “Carcajadas”, Revista “Ida & Vuelta”, Periódico Expreso y Culturarte, el evento recibió a destacados maestros de Guadalajara, Monterrey y el Distrito Federal como Leíto, Lecolín, y Timmy Bond, considerado uno de los diez mejores payasos del mundo, acompañado de su esposa la payasita Anny Bond y como sorpresa, su hijo Timmito. Al reventar los globos del “listón” inaugural, Luis Felipe Romandía Cacho, director general de Periódico EXPRESO, mencionó que así como la casa editorial empezó con dos personas haciendo números en una hoja blanca y a la vuelta de 8 años es una empresa donde laboran 250 personas, el Payasón representa el inicio de algo grande en Hermosillo. Durante cuatro días, decenas de payasos provenientes de Álamos, Nogales, Hermosillo, de Sinaloa y del Distrito Federal compartieron experiencias y conocimientos en los talleres, cursos y concursos sobre pinta caritas, body paint, globoflexia, desarrollo humano y vestuarios, entre otros. A mitad de la jornada, la comunidad de payasos brindó de manera inédita un momento especial al patrocinar con todo lo necesario para su desarrollo como payaso, al joven de la comunidad La Higuera, de Álamos, Sonora, Fotos: Isaac Viveros 15 Nuestra Belleza Sierra Sonora Por Julio Gutiérrez Reportero en el Periódico Expreso [email protected] Por primera vez en todo el país, se realizó un concurso regional con el certamen “Nuestra Belleza Sierra de Sonora 2013” teniendo como sede a Nacozari de García, Sonora. Aunque el resultado final fue por suerte, la representante del lugar, Fernanda Hoyos Levario fue la gran triunfadora, lográndose imponer ante las chicas participantes. Como parte del evento, los jurados eligieron ésa noche a las seis reinas de igual número de municipios, en un lucido certamen realizado en Salón de Eventos “El Pinacate”, que tuvo como apertura un opening con atuendos de toque minero, creado por el coreógrafo Francisco Sharpe Ruiz y en el que participaron las aspirantes. En el evento realizado hace una semana, el alcalde de la ciudad mineral, Marco Antonio Montes Navarro agradeció a los asistentes, organizadores y staff de producción de Televisa Hermosillo por la proyección que se le da con el concurso a Nacozari y entregó reconocimientos a Analy Loera y Martín Ruiz Coronado. Después del evento se realizó una noche de antro con música grabada y de tecno banda con la que cerca de 500 personas disfrutaron y celebraron este gran inicio de una nueva etapa en el concurso de “Nuestra Belleza Sierra de Sonora 2013”. El jurado Martin Ruiz Coronado, Coordinador General de Nuestra Belleza Sonora. Gabriela Saldívar, Nuestra Belleza Sonora 2012. Orlando Diarte, Director de la revista “Ida & Vuelta”. Gilberto Moreno, fotógrafo oficial. Héctor Huerta, Diseñador de Imagen de Nuestra Belleza Sonora. Armando Altamirano, Maquillista profesional. Y las representantes son Nuestra Belleza Sierra de Sonora 2013 Fernanda Hoyos Levario. NBS Bacerac Selene Gómez Gómez. NBS Cumpas Cristina Abril Arvizu. NBS Fronteras Alexia Flores Arias. NBS Nácori Chico Celina Parra. NBS Nacozari de García Carla Germán. NBS Villa Hidalgo Mayra Durazo. El pasado 14 de febrero se realizó la CUMBRE SONORA 2013 México ante los Ojos del Mundo: Los Desafíos del Crecimiento Económico en Expo Fórum. Por Jessica Carvajal Siller Economistas de talla internacional expusieron sus ponencias sobre el tema “México ante los ojos del mundo: Los desafíos del crecimiento económico” como parte de la Cumbre Sonora 2013 en Hermosillo, organizada por la Secretaría de Economía del estado de Sonora. El mensaje de bienvenida estuvo a cargo de Roberto Salinas León, presidente de México Business Forum y la primera ponencia la realizó Moisés Gómez Reyna, titular de la secretaría de Economía y también organizador del encuentro. Su conferencia se tituló “Sonora Industrial”, en la cual trató el antecedente de la industrialización en el Estado y la situación actual. En la Cumbre Sonora 2013 se contó con la participación de Ricardo López Murphy, ex ministro de Finanzas de Argentina; Benito Solís Mendoza, ex director de la empresa Moody’s México y Manuel Hinds, ex ministro de Finanzas de El Salvador. Nicolás Arditto-Barletta, ex presidente de la República de Panamá; Sergio Sarmiento, analista político; Luis Rubio, presidente del Consejo del Centro de Investigación para el Desarrollo e Ian Vásquez, director del Centro de Libertad Mundial & Prosperidad Cato Institute. Los contrastes del FCAOT 2013 Por Julio Gutierrez El espectáculo “Óperas de papel”, fue el claro ejemplo de lo que es cada año el Festival Cultural “Alfonso Ortiz Tirado” de Álamos, Sonora, al ofrecer piezas como “Oh mío, bambino caro”, “Fígaro”, “La Habanera” de la ópera “Carmen” en plena calle de la “Ciudad de los Portales”. De la salsa a la música del acordeón; de lo norteño al sonido del piano y de los eventos infantiles a las Noches de Gala, el FCAOT 2013 se convirtió como cada año, en un escaparate de talentosos artistas, de propuestas y de espectáculos. En Revista “Ida & Vuelta” daremos un recorrido por algunas de las manifestaciones del arte que fueron disfrutados por miles de sonorenses y visitantes de varios países. Eventos ¡‘Mentir para Vivir’ ya se graba en Sonora! Por Julio Gutiérrez Galaviz Los sonorenses volvieron a vivir las emociones de una grabación de telenovela con la producción de Rosy Ocampo para Televisa “Mentir para Vivir”, que estelarizan el nogalense David Zepeda, Mayrín Villanueva, Altair Jarabo y Diego Olivera. “Esta historia tiene todos los elementos para que esta sea, Dios quiera, un éxito, que lo consideramos que ya lo es por trabajar con la señora Rosy campo, por grabar en Sonora, por este elenco”, dijo David Zepeda en exclusiva para Revista “Ida & Vuelta”. “Como le dije a la productora, hoy es el principio de un nuevo ciclo y de alguna manera perdemos la virginidad aquí en Sonora hablando de este elenco y nos llena de ilusión y una vez más regresar a estos sitios como en ‘La Fuerza del Destino’”, comentó Zepeda el día de la presentación a los medios. Y es que después de las facilidades prestadas por el Gobierno del Estado de Sonora y la Comisión de Turismo a la anterior producción “La Fuerza del Destino”, Ocampo decidió volver a tierra sonorense que cuenta con todo lo necesario para realizar gran parte de la historia de María Zarattini. Por lo pronto, y después de la majestuosa Plaza Bicentenario, donde se realizó el anuncio oficial de la grabación, bellos sitios como la parroquia del Espíritu Santo y una residencia en la Colonia Pitic, la Instituto Sonorense de Cultura, el Colegio de Notarios, la Barra Hidalgo y la Plaza Zaragoza, fueron los lugares ideales para esta gran historia. Pero eso no fue todo, el elenco se trasladó una semana a las paradisiacas playas de San Carlos, para grabar parte de las primeras escenas de la telenovela que se estrenará por El Canal de las Estrellas a finales del mes de mayo. La participación de los extras sonorenses de todas las edades fue muy importante para el buen desarrollo de las grabaciones, ya que fueron citados desde muy temprana hora a las distintas locaciones. Los actores Ferdinando Valencia y Diego Olivera en Plaza Hidalgo. Grandes producciones En la entrevista del elenco para la Revista “Ida & Vuelta”, el Coordinador General de Cofetur, Javier Tapia Camou, resaltó la magnitud de la producción, dijo que “Televisa está construyendo una nueva casa aquí en Hermosillo y esperemos que este año se esté grabando la mejor telenovela del año y eso nos da una derrama económica en la ciudad y en Sonora muy importante. “Pero sobre todo, la imagen hacia el exterior tal como sucedió en la telenovela ‘La Fuerza del Destino’ y esperemos que esta supere a la anterior”, expresó junto al elenco y la productora, Tapia Camou. En el super elenco encabezado por David Zepeda, Mayrín Villanueva, Diego Olivera y Altair Jarabo, también se ha confirmado la participación de Alejandro Tommasi, Ferdinando Valencia, Felipe Nájera, Alberto Agnesi, Juan Carlos Barreto y Geraldine Galván. “Mentir para vivir” estará siendo grabada una semana grabando en Hermosillo y una semana en San Carlos, para continuar en foro en grabaciones que durarán cerca de 8 meses y en Revista “Ida & Vuelta” daremos cobertura total sobre las grabaciones y el desarrollo de esta historia que pinta a ser un gran éxito. ¡Bienvenidos de nuevo a Sonora! Destinos, Son Viva la tradición Sonorense Por Ulises Noriega [email protected] facebook/unoriegalopez Una buena oportunidad para vacacionar en el período de Semana Santa y conocer de las grandes tradiciones vivientes con que cuenta el estado de Sonora es visitando los pueblos sagrados de la Nación Yaqui: Vícam, Pótam, Tórim, Loma de Guamúchil, Huirivis, Cócorit, Loma de Bácum, Rahúm y Belem. Hacer algo distinto, que enriquezca nuestro acervo cultural a la vez que nos divierta. La Semana Santa para la comunidad yaqui es un tiempo de mucha entrega espiritual y de grandes muestras de tradiciones que resultan por demás atractivas para propios y extraños. La danza del venado. Entre las ricas tradiciones que encontrarás además de la gastronomía, artesanía y música se encuentran las danzas de pascolas, matachines y la mundialmente reconocida danza del venado que, además de ser el corazón del escudo del estado de Sonora le ha dado identidad a los sonorenses ante el país y el extranjero. Es importante asistir a estas festividades con la disposición de gozar de las tradiciones de estos pueblos sonorenses del sur del Estado; los cuales se encuentran ubicados en las inmediaciones de la carretera Internacional en el tramo de HermosilloObregón; pero también hay que acudir llenos de respeto y asumiendo las reglas propias de la comunidad. En la capital del estado, Hermosillo; encontrarás raíces culturales de la comunidad yaqui con todo y sus tradiciones en barrios como La matanza, El Coloso y Sarmiento”. Mapas, Son 21 Mapas, Az Evaluación de tráfico en líneas fronterizas para ingresar a Estados Unidos www.elimparcial.com/Webcams/GaritaNogalesaspx www.elimparcial.com/Webcams/GaritaNogalesaspx Web-Cam, se actualiza la imagen cada 60 segundos. http://reportegaritas.com/nogales/ Tiempo de espera en Garitas http://reportegaritas.com/nogales/ Cuotas en Casetas de Sonora Tramo Caseta Costo Nogales-Magdalena Magdalena $25 Magdalena-Hillo Hermosillo $65 Guaymas $30 Guaymas-Cd.Obregón Esperanza $65 Cd. Obregón-Fundición Fundición $65 Navojoa-Estación Don $65 Hillo-Guaymas La Jaula Números de Emergencia 078 078 Atención a Pa is an os 01 800 71 62555 01 800 71 62555 s onoraturis mo w w w. s o n o r a t u r i s m o . g o b . m x 01 800 672 g32 r ú42 a42 s g rúas 01 800 672 32 En caso de siniestro llamar 01 800 800 2880 01 800 288 6700 662 224 23 75 only s onora www.sonoraturismo.gob.mx/onlysonora 066 www.sonoraturismo.gob.mx/onlysonora at e n c i ó n c i udadan a 066 ( E me r ge n c i a s ) 118078 19 118 lo catel 19 un i d a d de p r o tecci ón civil ángeles verdes ángeles ve rdes 078 Destinos, Az Pinnacle Peak Steakhouse Una cena vaquera Este lugar se ha convertido durante décadas en una tradición, para todos los sonorenses que visitan Tucson. El primer restaurante estuvo en San Dimas, California en 1967 y debido al éxito del concepto, se abrieron varias sucursales en Estados Unidos y actualmente cuentan con un restaurante en Shanghai, China. Desde el principio, Pinnacle Peak, abrió sus puertas para dar al hombre de la clase de trabajo, un lugar para llevar a su familia a una deliciosa cena a un precio que podía pagar. Por más de 40 años Pinnacle Peak ha servido grandes steaks de generación tras generación a clientes leales. Dentro de este magnífico lugar se mantiene el espíritu del oeste salvaje, la hospitalidad y la cocina vaquera simple. El ambiente es siempre casual, así que asegúrate de dejar la corbata en casa, a menos que, por supuesto, quieras verla en una de las vigas junto con otras miles de corbatas que penden del techo. Una tradición original. La tradición comenzó el día de la primera inauguración. Un cliente (gente de la ciudad) entró en el restaurante de vestir (¿te imaginas?) con un traje y corbata. Le aclararon….”O te quitas esa corbata o lo vamos a cortar”. El cliente no hizo caso y se horrorizó cuando se le cortó la corbata. Orgullosamente colgó la corbata en una viga con una tarjeta de negocios adjunta a reconocer la pérdida del cliente de la corbata, para que todos pudieran ver que: “NO SE PERMITEN CORBATAS” La cocina. Un Cowboy Steak tiene que ser cocinado a fuego de leña con carbón en una parrilla abierta y sazonada. La madera que se utiliza para este fuego tiene que ser Mezquite - ningún otro tipo de madera es suficiente. el carbón de Mezquite alcanza temperaturas 600 a 900 grados Fahrenheit. El humo de Mezquite confiere un sabor único y especial para Pinnacle Peak. Menú. Algunas de las especialidades son Marinado Tri-Tip Steak Cuartos de pollo o mitades Back Ribs Baby Carne asada o pollo Hamburguesas y hamburguesas con queso Hot Dog Frijoles al estilo vaquero El pan de la casa Las ensaladas hechas en casa Papa al horno y mucho más. Horarios y dirección 6541 E Tanque Verde Rd Tucson, AZ 85715, Estados Unidos Lun a viernes 5:00 a 10:00 Sábado y domingo 4:30 a 10:00 Cocina Semana Santa = Capirotada Por Lic. Manuel Salcido Maldonado. Chef colaborador de la sección cocina en Teledición, Televisa Sonora. www.chefmanuelsalcido.com Cel (662) 172 2130 PIN BBM 2A12F4F4 [email protected] fb/Chef Manuel Salcido La capirotada es un postre típico de Cuaresma, un plato que como base tiene pan dulce blanco (capirotada blanca) o pan salado (capirotada obscura), a esta última se le pone piloncillo para obtener el color obscuro característico. La receta que a continuación les compartimos es de mi familia materna. Una receta práctica y deliciosa, puedes añadirle más ingredientes a tu gusto y disfrutarla con tus seres queridos en esta época o durante todo el año; recuerda que es nuestro deber darle auge a estos platillos tan nuestros y darle continuidad para las próximas generaciones. Procedimiento Precalentamos el horno a 350 °C. Comenzamos partiendo nuestro pan dulce (conchas), en cuadros medianos, acomodamos en un refractario que podamos poner en el horno, agregamos nuez, uva pasa, al final la manzana pelada, cortada en cubo pequeños. En una olla a fuego medio, añadimos nuestras leches, mantequilla, vainilla, mezclamos hasta obtener una consistencia espesa. Agregamos lo anterior a nuestro refractario y horneamos por un periodo de 20 minutos, dejamos enfriar y listo, podemos acompañar con crema batida. Ingredientes (5 personas) Pan dulce (conchas) 7 piezas Nuez 1 taza Uva pasa 1 taza Manzana 3 piezas Leche condensada 1 lata Leche evaporada 1 lata Leche entera (1 lata) Mantequilla 1 barra Vainilla 2 cucharadas Salud BIENESTAR PSICOLÓGICO: buscando ser feliz Por Psic. Francisco Javier Romero Córdova [email protected] “Mientras vivas sigue aprendiendo como vivir” Seneca En gran parte, el quehacer de la psicología es brindar a los individuos, los elementos necesarios para favorecer tanto su desarrollo integral como el de su bienestar psicológico o felicidad. Conforme vamos creciendo y entrando en etapas propias del desarrollo de la vida (infancia, pubertad, adolescencia, juventud, etc.), demandamos una serie de elementos que favorezcan una noción más clara en la guía y rumbo del manejo adecuado de nuestra vida: conceptos, ideas, creencias, filosofía de vida, espiritualidad, religión, por mencionar algunos. Estos elementos brindan el soporte y el respaldo necesarios a favor del crecimiento de un bienestar psicológico y de una percepción de felicidad. Algunos de estos son los siguientes: Ser bien pensado Se refiere a contar con la posibilidad de encontrar el lado positivo a las situaciones, aunque estas sean difíciles y dolorosas. Es fácil creer que las personas que son felices son las que no atraviesan por situaciones de este tipo. Sin embargo, quien logra conservar su felicidad o bienestar psicológico a pesar de lo difícil que la pueda estar pasando, es quien logra encontrarle un sentido positivo a cada momento, situación o persona. Aquí el sistema cognitivo está alineado de tal manera, que se convierte en un aliado a favor de nuestro bienestar. Conocedor de tus emociones Está ligado con el anterior, en el sentido de los pensamientos que somos capaces de generar en determinado momento y a partir de estos evocamos la forma de cómo nos sentimos. De esta manera, una persona negativa y pesimista termina embargando por emociones y sentimientos depresivos y abrumadores que la alejan de la felicidad. Además, parte de lograr un equilibrio y bienestar en la vida es conseguir sacar partido de lo que se siente, primeramente entendiendo como funciona la capacidad propia para evocar estados de ánimos para luego generarlos deliberadamente a fin de desarrollar y constituir un estilo de vida emocional. Así, se logra dejar atrás el enojo, el resentimiento, la culpa y más sentimientos que atentan contra el bienestar. Cultivar un orden Parte fundamental de una vida feliz es entender el orden del funcionamiento del sistema propio de la vida. Se refiere a entender cuál es el papel que nos toca desempeñar dentro de cada sistema (familiar, de pareja, laboral, etc.) y cuidar mantenerse en el cumplimiento del mismo, sin salirse hacia lo que no corresponde. Se pierde la noción de bienestar cuando alteramos nuestra participación dentro del sistema, al ocupar funciones que no nos corresponden, haciéndonos responsables de deberes que son de otros. Necesidad de sentirse agradecido Cuando desde nuestro interior emana un profundo sentimiento de agradecimiento hacia la vida, hacia Dios, hacia los demás, hemos logrado fincar una fuente importante de bienestar psicológico. Cuando dejamos de estar pidiendo o esperando cosas. Nos sentimos plenos y completos incluso con los faltantes o carencias que rodean nuestra vida. Se dice que es el momento cuando de verdad empezamos a apreciar la vida y a estar en paz con la realidad que nos tocó vivir. Fitness Operación Semana Santa Por Enrique Borquez C. (662) 189 80 91 para Gold´s Gym Rutina de abdomen Prepárate este inicio de primavera con un cuerpo escultural e inicia de una vez por todas a incorporar en tu vida una actividad física saludable y disfruta de los beneficios que tiene el hacer ejercicio. Gold´s gym te recomienda una rutina sencilla de 3 circuitos para que luzcas tu traje de baño y una súper figura en esta Semana Santa. Sugerencia: Antes de hacer ejercicio arduo te recomendamos un calentamiento previo de 15 a 20 minutos y realiza 3 series de 15 repeticiones en cada circuito para acelerar tu frecuencia cardiaca y quemar esos gorditos que nadie quiere. Circuito 1 Laterales Coloca un par de mancuernas a los costados de tu cadera y realiza un levantamiento lateral con los brazos semifleccionados llegando a la altura que tus codos queden al nivel de tus hombros. Press horizontal con mancuernas Acostado sobre el banco en posición horizontal, sujetar las mancuernas de forma tal los antebrazos permanezcan perpendicular al suelo durante el movimiento, subir y bajar las mancuernas hasta que alcancen ligeramente el pecho, inhala y exhala mientras ejecutas el movimiento. Remo con mancuerna Coloca mano y rodilla sobre un banco horizontal, la otra mano cuelga en dirección al piso sosteniendo una mancuerna de peso medio, la espalda recta, sube la mancuerna lo más alto posible, de manera paralela al cuerpo, llevando el codo bien hacia atrás. Espirar al final del movimiento. Combina estos ejercicios de abdomen durante la ejecución de tus circuitos de cuerpo completo para obtener mejores resultados, en esta edición te recomendamos 3 ejercicios para que luzcas ese sixpack. Elevación de piernas Crunch lateral Planchas Circuito 2 Sentadillas con mancuerna Sosteniendo 2 mancuernas sobre los hombros y parado cómodamente, flexiona las piernas con la espalda recta simulando que nos sentamos. Como tip, si tu mirada es dirigida hacia el cielo mantendrás una mejor postura en la espalda y evitarás lesiones. Clean and press Es un ejercicio de 3 pasos muy completos y llenos de beneficios donde incorporas varios grupos musculares, solo sostienes una barra a la anchura de los hombros, bájala lentamente simulando una sentadilla y subes de manera explosiva levantando la barra hasta los hombros e impulsa los brazos hacia arriba y vuelves a la posición inicial. Desplantes con mancuernas Este ejercicio no debe de faltar en ninguna de tus rutinas debido a que trabaja todos los músculos de la pierna y glúteos, es muy sencillo solo debes de sujetar una mancuerna en cada brazo y con la espalda recta dar un paso hacia al frente flexionando tu rodilla a 90 grados y regresa a su posición inicial, continua el mismo movimiento con la otra pierna. Circuito 3 Curl de biceps con barra Ejercicio de los súper hombres. Incorpora los 2 grupos musculares del bicep para que luzcas unos brazos bien definidos. Realízalo correctamente y optendrás muy buenos resultados. Press de copa sentado en un banco bajo Tomamos una mancuerna a dos manos con los pulgares hacia afuera , con el brazo estirado y los codos cerrados, bajamos el antebrazo por detrás de nuestra cabeza a la altura del cuello y regresamos a la posición inicial. Press hombro con mancuernas press de hombro más habitual y que casi todos realizamos en un banco con mancuernas. Simplemente consistirá en agarrar una mancuerna por cada lado y elevarla de manera lateral partiendo desde la altura de los hombros para encontrarse arriba del todo una vez hayamos estirado del todo los brazos. Esta manera sencilla de trabajar el hombro incidirá en el deltoides ayudando a su desarrollo. Tips ¿Dónde compras tu seguro vehicular cuando viajas a Estados Unidos? Por Luis Fernando Diarte Director General Diarte´s International Business S.C Asesoría y Venta de seguros de autos y camiones [email protected] Es casi seguro que el día que vas a viajar a Estados Unidos en tu vehículo, te acuerdes de comprar el seguro. También es muy probable que pienses comprarlo en cualquier parte. Si no encuentras nada de eso, retírate no compres, puede ser una oficina fantasma y podrías tener problemas al momento de que el Policía te solicite el seguro y mas, al momento de presentar una reclamación, y no te atiendan. Pues bien. La asesoría de un agente de seguros profesional especializado en el ramo de responsabilidad civil en el extranjero, será fundamental para que la contratación adecuada de una cobertura te evite sorpresas al momento de presentar una reclamación. Mi agente nunca me dijo que en caso de siniestro, “Otra” aseguradora me atendería y me cubriría el daño. Pero no se a quien dirigirme. No se si donde compre el seguro esté respaldado por un agente autorizado y ni siquiera me asesoro. Para que no te ocurra una experiencia de esta naturaleza: Compra el seguro de Responsabilidad Civil para Estados Unidos, en oficinas autorizadas. Que el establecimiento cuente con pólizas originales, (hojas con sellos y números de la aseguradora). Que tenga visible la cédula de un agente de seguros emitida por la Comisión Nacional de Seguros y Fianzas (CNSF) que respalde la emisión de dichas pólizas. Que los registros de la aseguradora en Estados Unidos, estén en la pared de la oficina donde puedas verlas. Recuerda, la multa por no traer seguro o traer un seguro falso no registrado en el DOT de Estados Unidos, puede llegar hasta los $1,000 dólares. No dejes de verificar que la cédula del agente cuente con la fecha de inicio y término de su vigencia. La cédula que ostenta el agente le otorga autorización para intermediar una o diversas operaciones o ramos. De principio a fin, del comienzo al triunfo. Por LCI Ma. Fernanda Félix [email protected] www.FernandaFelix.com @MFernandaFelixM Es muy difícil comenzar, cambiar los hábitos, romper la rutina. Iniciar la dieta, despertar el lunes después de un (muy buen) fin de semana, estirar los brazos por la mañana, entrar al gimnasio, tomar la decisión de arrancar un proyecto, renunciar al cigarro, invertir tus ahorros, apostarle a un sueño, desarrollar una idea, pero al final del día, todos los inicios requieren solo una simple y única cosa llamada: Fuerza de voluntad. No todos la tienen, no todos se atreven, no todos la usan o la dominan, pero cuando lo hacen, cuando lo logran, cuando están del otro lado, solo esos pueden decir a ciencia cierta que lo difícil no fue empezar sino el resultado de ese comienzo y el fruto del recorrido de ese camino: el triunfo. Los emprendedores, los iniciadores, requieren fuerza de voluntad; los triunfadores necesitan además enormes dosis de entusiasmo, motivación, humildad, perseverancia, bondad, sabiduría, madurez, sensatez y asertividad es una relación completamente codependiente. Un triunfador debe ser entusiasta, motivado, humilde, perseverante… si eres motivado, humilde, perseverante, sensato, seguramente te convertirás en un triunfador. Empezar es una decisión, triunfar es un resultado…. ¡Y cuesta! Atrévete a pagar el precio. Art&Deco Estilo ecléctico Por Jessica Carvajal Siller [email protected] Un estilo decorativo que permanece generación tras generación es sin duda, el estilo ecléctico que proviene del griego “eklegein” que significa escoger. El término se aplicó a la filosofía para designar a la compatibilidad de puntos de vista, su mezcla y combinación hasta lograr un todo orgánico. El secreto es el saber elegir elementos de distintas épocas creando un espacio equilibrado y alegre a la vista. Eclectisismo total. Una de las ventajas de esta manera al decorar es que “no te casas con ningún estilo” ya sea con el moderno que en veces pareciera muy frío, con el clásico, vintage, etc. Puedes utilizar un mueble antiguo con unas sillas modernas, o viceversa, la idea en esto es mezclar acertadamente los elementos, si al paso de los meses te enfadas cámbialos, colócalos diferentes y verás la diferencia. Fusión de elementos. Art&Deco Las sillas famosas Por Jessica Carvajal Siller [email protected] La silla Barcelona (modelo MR90) es una obra clásica del diseño de mobiliario moderno del siglo XX, realizada por el arquitecto Ludwig Mies van der Rohe. Este creó la silla, junto a la otomana y la mesa auxiliar a juego, para el pabellón alemán en la Exposición Internacional de Barcelona del año 1929. Las sillas eran tan magníficas que se utilizaron como tronos para los reyes de España cuando visitaron el pabellón de Barcelona. La Ball Chair (también llamada Globe Chair) fue diseñada por Aarnio Eero teniendo en cuenta una de las formas más rudimentarias, la esfera. La Silla Ball es una habitación dentro de una habitación, una atmósfera sombreada se crea dentro de la silla, un concepto totalmente diferente a lo que era una silla hasta el diseño de la Silla Ball. Esta atmósfera, protegida de ruidos externos, es perfecta para leer un libro o realizar una llamada. Louis Ghost Chair fue realizada por el diseñador francés Philippe Starck para Kartell en 2002. La Louis Ghost Chair ha vendido más de 1.5 millones de unidades en todo el mundo, lo que la convierte en la silla de diseñador más vendida de la historia. Verdadera muestra del minimalismo y un ícono del diseño contemporáneo, la pieza toma una actitud más joven con el detalle recién agregado y seguramente será un éxito, al igual que su primera versión. La estructura del mobiliario estaba realizada originalmente en acero inoxidable pulido, mientras que las superficies del asiento y el respaldo fueron hechas de cuero de piel de cerdo. Más tarde, en 1950 se harían ajustes al diseño para producirlo en masa. La Eames Lounge Chair + otomman. Estas piezas viven en museos como el MOMA de Nueva York y el Instituto de Arte de Chicago, en un diseño interior moderno de todo el mundo, y como un tatuaje en el brazo de un devoto. Han sido objeto de documentales y libros. El clásico moderno por excelencia, el conjunto está ahora disponible en una gama más amplia de materiales, para adaptarse a cualquier interior y todos los gustos. Diseñeada por los esposos Eames. La silla Panton es una de las piezas más relevantes del diseño moderno. Pero no solo por su aspecto, sino por lo que supuso la concepción de una silla fabricada de una sola pieza, y con un único material. Esta silla fue diseñada por Verter Panton en 1960, apenas 6 años más tarde la silla comenzó a fabricarse en serie. Esta fabricación la llevó a cabo Vitra, que a día de hoy continúa haciéndolo.